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重生之重活一回_-第125部分

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  “等会我们在一起吧,大哥帮你穿饵!”李玉脸上那瞬间的表情落入了余晟睿的眼底,不忍心妹妹害怕的余晟睿最终还是说道。

  李玉脸色一松,泛起了淡淡的红色,有些不好意思了,女孩子天生都怕这些软体动物,李玉还以为她不喜欢逛街,不喜欢打扮,小时候也敢拿着蛐蟮下刀,就不怕这些东西了,现在才知道,原来是小时候被生活所迫啊,没有时间想这些,那就不怕了。

  辗转了两三个地方,五人的小盒子里面就装满了,填到一些细泥,大家就分开各自找地方了,原本说好了的李心圆跟余伟奇一处,李渊自己一处,李玉跟余晟睿也找一棵大柳树下面坐着。

  太阳已经斜了,现在刚好是放假的时候,出来钓鱼的人也不少,大家全都选了长田河坝这边,大桥河坝那里照得到太阳,沙田河坝比较远一点,他们打算选钓一会再去,那里有李玉家的荷田呢,可以摘几个莲篷回来吃,要知道,坝里种莲藕的人真不多,小孩子大多贪嘴,那莲子,熟了之后就难得能够留下来,这只是碰运气的事儿,不能因为这个耽搁了钓鱼,又没有接到莲子。

  柳树的枝条被割的没有剩下多少,特别是靠河这一边,李家坝平常钓鱼的人不少,有一部分是村里有,也有一部分是外人,柳树下面比较阴凉,为了方便,几家比较爱吃鱼的人家,联合起来割掉了柳条,反正每家都需要不少筐子装菜,这柳条编的筐子最是结实耐用,割回家之后吹萎了就直接编就好,也不算是白费什么事儿。

  李玉拿出酒米来撒,余晟睿就装钓饵,插好一根鱼杆又拿着另外一根鱼杆向李玉刚撒的酒米那儿走去,这撒酒米也是需要一个度的,李渊特意交待过,他们家的米最是吸引鱼了,所以酒米不能撒太多,鱼都吃饱了还咬什么钩啊!当然,也不能撒少了,撒少了被先来的鱼抢光了,还拿什么吸引鱼呢!

  蛐蟮在他们河里能钩到的鱼最多的是白鲢,鲫鱼,或者还有少量的鲤鱼,至于草鱼嘛,按照李心圆的说法是,爬都没学会还要学飞,先钓白鲢,鲫鱼再做一下子梦。

  两边都洒好酒米之后,李玉才拔起鱼杆,奇怪的是,鱼杆才一拿到手上,李玉就感觉不对劲,咋好似沉了一些呢,有些迟钝的想到一个可能,李玉瞬间就的提钓杆,一抹银亮在阳光下特别明显,幸好,她的本能还在,并没有出现意外情况。

  巴掌长的鱼在地面上直蹦达,李玉把钓杆一扔,眉开眼笑的跑过去,按住滑溜的鱼,开始解起了鱼钩来,余晟睿也发现了这边的情况,李玉搞出来这样大的阵仗来,想不知道也不可能,微笑的看着她的第一条鱼,那阳光下的灿烂笑脸显得那么的明媚。让余晟睿也跟着会心一笑,同时,他感觉自己的杆也突然间被扯了一下,接着又是一下,再过了一会,鱼线被某条偷嘴的鱼儿扯着跑了,鱼浮子也被扯着向一个方向而去,指明了鱼儿的动向,看样子,他也有收获了。

  扣着滑淋淋的鱼,李玉想把它扔进桶里,没有想到,手一滑,鱼就掉在了地上,野生的鱼劲儿可大了,一蹦,眼看着就要掉进河里了,刚解掉自己的鱼的余晟睿眼明手快的按住了它,拿着两条鱼放进桶里,顺便把了半桶水的桶再放进去一点,这桶又没有盖子,鱼的劲也大,不放进去一点,一不小心跳回河里去了。

  看到鱼儿都已经放好了,李玉马上跑到余晟睿的钓杆那里,也钓杆上面没有饵,当然没有办法钓了,直接就强占了,甚至连招呼也不打个一声。

  余晟睿看得哑然失笑,慢条斯理的穿上钓饵,反正哪里都是一个样,甚至是工具都是一个样,还有什么好挑的呢,而且,事先的时候他确实也说了,要帮李玉穿钓饵的。

  两个人钓得热闹,也许是因为这米的原因,这鱼简直是一条一条的直接往上面拉!不小一会儿,桶里面看起来就全是黑色的灰色的鱼背了,想着他们那边也在钓着,两人也没有再洒酒米了,再酒下去,今天晚上就是让李心圆拿一些回去,这两天也吃不完啊!

  两三个小时过去了,竟然没有洒酒米,他们两人还是钓了不少,眼看也六点多了,李玉他们收拾一下,就准备回家去了,虽然现在距离天黑还有不少时间,不过,这鱼,还需要提早收拾一下呢,他们这里就够两家人吃个一两天了,更何况还有李渊他们手上的呢,李玉可不信,他们也会比她钓得少多少。

  到了约好的叉路口。李玉一看,不但是余伟奇他们的桶里比起李玉他们桶里只多不少,就是李渊的须笼里面,提起来还在摆去着,显然是离水的鱼儿劲道不错,看那样子,装得更是满满的,恐怕还嫌地方少了呢。

  “这么多,咋吃得完呢?”李玉一看这样子,下意识的来了一句,几兄弟互相看了一眼,才发现,他们好似激动过头了,这些鱼,还真是太多了一点。

  “姐,你担心什么啊,你放心,就算是再多一倍,回家去了婆婆能够帮你消化掉,你不知道吗?照婆婆的热情程度,外加和邻里之间的关系,这些鱼,能留在家里三分之一的就不错了呢!说不定还不够送呢!大家尽管钓,村里想吃鱼又钓不到鱼的人多了去,免费的东西怎么说也比要钱的东西好吃啊!”

  李渊的话里,有些不屑,村里的某些人,最是爱占小便宜,人情往来,要是就是有来有往,要是只有一方付出,总有一天会厌的,只不过,李婆婆自己愿意,虽然嘴上是免不了说些什么,但是每一次自家有点什么,又不忘给那些人拿去,只是啊,只苦了他们这些人,除了听着之外,还能做什么呢!

  “反正我们也吃不下那么多,让婆婆送掉也就送掉好了,总比放掉好吧,而且啊,渊儿,俗话说得好,远亲总是不如近邻的,伯伯家距离我们家又远,平时他们在家的时间更少,我们家更是没有一个人在,婆婆有什么事情,也只能叫他们这些邻居帮帮忙,平时的时候不多多来往一下,难道,要有事的时候才来做这些事情吗?真到那个时候,别人都不一定愿意帮你呢!这就叫围人,懂不!”这小子,真是的,大男子汉的,咋就斤斤计较了起来呢!

  “姐,这话又不是我说的好不好,是婆婆一个劲在我面前念叨啊,你当我愿意说哦!”李渊觉得自己简直是冤枉透顶了,说这些话的又不是他,为何是他被训呢?

  “不是你?难道我刚才是听鬼在讲话啊!这话从婆婆嘴里说出来了就是没有什么问题,但是要是从你嘴里说出来了,那问题就大了,你懂不,记得啊,给我闭上你的嘴,要是下次我再听到你一个男孩子家这么嘴碎,看我不收拾你!”竟然还敢有意见了?是不是很久没有收拾过他了,忘记了这个家是谁当家了!

  李渊张了张嘴,还想辩解两句,却被眼明手快的李心圆给拉住了,使了个眼色给李渊,后知后觉的李渊地才发现,自家老姐的脸色好似有些不对啊,惨了!惹着她了,他们家父母都有各自的家,没有人有多少时间来教他,他的什么行为,基本上都是由余家和李玉纠正的,慢慢的,在李渊的心目中,李玉的形象高大了起来,当然,她生气也恐怖了起来,现在看李玉的脸色不对,李渊直接反应就是想闪人了。

  “那个……姐,你看,我笼子里没有水,鱼都快死了,死鱼可没有活鱼好吃啊,你们慢慢走,我先回去放着合!”话说完,也不管几人是否反应过来,就急匆匆的跑了,同时在心中暗暗庆幸,幸好,跑得快,不然,他恐怕会被姐姐教育惨了。

  “哈哈,玉儿,你平常是母老虎啊,不然一看你发威,你弟就跑得比谁都快,那小子可是天不怕地不怕啊,据说在学校,老师在黑板上写错字他都敢纠正,那个搞笑的老师倒也急智,弄了一个考验的理由敷衍过去,现在咋在你面前就像是老鼠见了猫一样呢?看看你也没有那老师可怕嘛!”余伟奇还故意仔细的把李玉从头到脚的打量了一遍,好似在观察,李玉到底哪一点比那位老师都恐怖!

  “有理走遍天下,无理寸步难行,难道你就没有听说过这话儿吗?竟然还问出这么白痴的问题,二哥啊,你这样子,真的让我怀疑,是不是大学就这么好考了,就凭你这点小事也想不通的脑袋,到底是咋混上大学的呢?”她可是从何旭东身边学成回来的啊,虽然何旭东那张嘴实在是太利害了一点,不过,不得不说,人家脑子也好使,想他们三年的相处,她就学了一点皮毛,但是,至少也不会出现上一世那种哑口无言的状况了。

  余伟奇眼看说不过李玉,只得哼哼几声他要先回去了的话儿,连鱼桶都不要了就闪了,气得李心圆提着桶直追,本来一个桶兄弟俩抬着的呢,他这一扔,事先都没有说个话儿,让李心圆好险连桶带人倒了下去,水倒是倒了不少出来,李心圆说,不收拾他,他不知道花儿为什么是那样的红!

  “我们玉儿真伟大,就只是随便张张嘴,就吓得两个人落荒而逃了。”看着转眼就没有影的三人,余晟睿好笑的看着这个反应不过来的妹妹,显然,她也没有想到他们竟然会闹这一出。

  “这能怪我吗?他们的心理承受能力也太差了吧,就这点,都受不了,要是换了我们学习委员何旭东同学亲来的话,恐怕他们都没脸见人了,干脆直接挖个洞把自己给埋了算了!”哼哼,她说的可是实话,他们不是在怕她,分明是觉得自己理亏,所以才会不敢继续说下去了。

  对于李玉愣是可以如此理所当然的说出来这样的话来,余晟睿也不得不在心底暗道一声佩服,真不明白,是世道变得太快吗?还是人变得太快,那前那个安静得甚至有点冷静的小女孩竟然长成了现在这个亲子,想着余晟睿忍不住轻轻的敲了敲李玉的小脑袋,“你这丫头,也才一年多没有见而已,就学得如此灵牙利齿的了,真不知道以后那还得了。”

  一路上,两人有一句没一句的说着,刚回了家,李婆婆就招呼李玉进去:“玉儿,你来提着桶,把这些鱼送给你王婆婆他们家,你王婆婆可以送三条,他们人多,玖娃子也回来了,唐婆婆是住在陈婆婆家隔壁,他的男人算赶来也是二房的人,据说他家祖上应该是李玉祖祖辈的堂兄弟,而陈嫂子,就在李玉家的隔壁而已,这些,都是真正的近邻,还有一个王妈,是住在李玉他们家后面,有一个水田相隔,因为不顺路,去送的人是李渊,至于送下面幺爷他们的,都是由李心圆顺便带下去,谁让他家刚好在下面呢,提了满满的大半桶,这样一下,桶里面的剩下的鱼就只有五六条了。

  不过,他们家的几个人也足够了,甚至还有剩下明天吃的呢,李玉走的时候,余晟睿挽起了袖子,打算亲自下厨房,余伟奇被迫要打下手,李玉的脚下忍不住加快了速度,她赶着回去见识大哥的手艺了。话说,她家大哥的厨艺可是顶呱呱啊!


  第二百六十七章 酸菜鱼

  急匆匆的跑回来之后,才发现,呃……好似她太急了……鱼都没有下锅呢,哪里去尝什么味道啊,只能乖乖的等着了。

  兄弟几人,不说余晟睿和李心圆了,就是李渊,动作也比起余伟奇麻处不少,杀鱼,去鳃去鳞,熟练无比,唯有余伟奇,什么也不会,一把青菜,都被他洗得全成了烂叶,李玉看不过眼,把他赶到一边,自己动起了手来,余伟奇颇为委屈,往几个兄弟那里凑,谁的忙也帮不上,李心圆更酷,直接让他别挡路,他还忙着呢!

  李心圆是打好了算盘的,先在这里吃过一遍再回家吃,没办法,余晟睿打算做的是他在南京那边学的鱼味小吃,李大妈他们可不会哦,不然,李心圆早就闪人了,怎么还会在这里帮忙呢。

  余晟睿今天打算做的主茶是酸菜鱼,其实李玉他们家乡也有这个菜的,不过,大多数时候是做成酸菜鱼段,而这一次,余晟睿是打算把这一道好吃又的菜发扬光大,让家里做酸菜鱼也有不同的做法。

  余晟睿的刀法是兄弟几人中最好的,他把鱼骨和鱼肉分开,他专心把鱼肉切成薄片,李心圆就把鱼骨切成一截一截的,加上葱姜之后进行煸香,然后加水煮沸,鱼汤变成了浓浓的白色。

  在李心圆忙的时候,李渊跟余晟睿也没有闲着,李渊从家里的泡菜坛子里挖了颗酸菜出来,切好,用水冲一遍,等着李心圆的汤头,看到李心圆这里好了之后,他就打开另外一口锅,幸好,他们家有沼气,又有煤气,不有炉子跟柴灶,不缺锅灶这东西。也同样,加了调料煸炒一下,带着强烈酸味的香气瞬间扑鼻而来,李心圆那边早关了火,把锅里的鱼骨都捞了起来,现在闻到这边的香味之后,拿了布巾惦好,端着锅把鱼汤倒时了李渊这边的锅里,倒的时候也要注意一点,特别是最后的时候,防止有煮散的鱼刺在里面。

  李渊这边煮上了的时候,余晟睿也快忙完了,只见他把鱼片成薄片,加了鸡蛋清,生粉,料酒和盐正要拦了起来,也随时注意着那边的锅是否开了。

  本就是沸腾的汤倒下去一会就翻熬翻煮的,余晟睿在汤里加入盐鸡精,和盐这些调味,试过味之后,马上倒入鱼片,锅盖再盖上,不到一分钟,锅里又滚了起来,一道美味的酸菜鱼就出炉了。

  几人一人拿了一个小碗,用小漏瓢舀了小半碗,不怕烫的就在厨房时开动了起来,唯有余晟睿没有动手,只是一脸微笑的看着大家吃。李玉家的酸菜坛子里面泡了一些辣椒,花椒之类的进去,本来就是的香,而且带着微辣,下了锅之后,这酸味,辣味更明显一些吃得几人满头冒汗,俗话说的好,紧火豆腐,慢火鱼,这鱼啊,是越炖越有味,倒不用担心煮烂了这种事儿。

  眼巴巴的看着,灶屋的鱼香味那么的浓,几人只能流口水,看到一时之间再也吃不到了,李心圆最先闪人了,他打算,回家自己做去。余伟奇虽然啥忙也没有帮到,现在也同样的心急着吃,说是要去找李婆婆回来吃饭了。

  余晟睿也不管他们,这边李玉已经准备好了别的菜,只等着他下锅而已,洗好挑好的青菜,拍黄瓜都已经凉拌好了,番茄也同样,这两样东西是热天最离不了的,苦瓜倒是切好了薄片,肉却没有切,笳子也切好片,不过,动手的人是李渊。

  看到余晟睿来接手,李玉就转身去看锅里的饭是否好了。

  两三口锅齐开,十来分钟,所有的茶都上桌了,李婆婆就在后面的王妈家玩,本来是由李渊去送鱼的,后来李婆婆自己去了,李渊在家里帮忙一起做饭,余伟奇既然知道地方,不用胡乱去找,那速度肯定就快了。

  才七点多一点点而已,外面的太阳还是明晃晃的,李玉他们干脆就把饭菜搬到院子里的饭桌上来吃,这里可是搭了一个葡萄架呢,抬头就可台看到那一串一串挤得紧紧的绿色葡萄,想当年,李玉的试验成功了之后,他们家里所有的种子全都是经过水梦源的水浸泡了之后才种下去的,不但植株生命力强了不少,而且少病少虫害,这可把家里人高兴惨了,现在每到下种的时候,李大伯都会亲自去李玉那里接水回家。

  这蔬菜,想要不打药,那肯定就要不长中心才成,本来李家坝的人都是用的农家肥,家家户户的沼气池不是拿来看的,现在又不用打药,纯绿色蔬菜的名声都出去了,就算是县城,这两年拉去的蔬菜都少了不少,全都拉到市里面去了,虽然没有品牌,却也做出了口碑来。

  这水梦源的水之神奇,李玉可是深有体会,而这葡萄,不要说当初是先种进了水梦源差不多一周多,然后才剪下来枝出来种的,就说在长叶开花结果的时候,李玉特意多浇了水,也就足够今年的葡萄挂满葡萄架了。

  “这葡萄,过不到多久,就应该要熟了,今年还接的真不少呢,到时候给你王婆婆家拿两串,王妈家拿两串,还有你陈嫂子,前两天她回娘家去才给我们送了十斤黄豆过来呢,钱都不要,说是还他们家前年在我们家里拿种的钱,还说,那种肯结,到时候多给他们家一点,还有……”

  李玉他们家的这些菜种,每一年都自己留种,种的时候又经过水梦源的水泡过了,几次下来,比起普通的种容易成活,结的更多,又不长虫子,只是,他们家的种从来都不卖,而且他们家人也知道这是秘密,就算是少量的给别人,也只是以为他们家是最初卖菜的人家,种子是经过精打细算,结的多一点罢了,至于招虫子的问题,说起来,这东西都不一定,有的种再多都不见虫子,有的种一两颗颗就有虫子,倒也没有什么人怀疑。

  当初陈嫂子她娘家的哥嫂,两口子一起翻了车,啥也不能干,还有老大两个娃,一家人都等着用钱,其它的几个女儿还没有陈嫂子这个老幺过得好,谁也帮不上忙的情况下,陈嫂子的妈就想种种茶,这种菜嘛,那种就得挑好,本来看小女儿婆家也种了十来年的菜卖,打算讨点菜种,哪知道李家坝的人家种菜,肯定是抢季节的,菜都现苗了,哪还有菜种呀,只得来李婆婆家讨了一些,没想到,这菜种却比平常人家的肯结,如此一来,他们正想还人情呢,知道李玉家有喝豆浆的习惯,他们就送了一些自家种的黄豆过来,李婆婆最记人情了,现在看到葡萄熟了,正想着要拿葡萄来还呢!

  “这么多啊,婆婆就算送出去一些还是不少,对了,刚好,我拿来做葡萄酒!”李渊也抬起头来看,要不是架子是铁架,恐怕还真有可能会塌掉呢,李渊是早就想跟姐姐学做果酒了,一直没有机会,现在正好,葡萄又多,他们家一般都不会卖掉的。

  李婆婆有些怀疑的看着小孙子,“你会不哦,要是不会,让你姐做给你就可以了,那东西酸酸甜甜的,像甜酒一样,喝倒是可以喝,只是,你伯伯说没啥子酒味,还是不要做多了!不然糟蹋东西。”

  “婆婆,可不要小看我哦,到时候做给你看,果酒也是会醉人的,只是没有白酒那么刺激罢了,伯伯根本就是不会享受,婆婆我给你说,姐姐去年酿的那些,就被舅爷他一个人拿走了,舅舅和舅妈连看都没有看到,今年一定要送点,还有干妈,谷老师,舅爷也点明要多要要,不嫌多,只嫌少!”

  “随便你怎么折腾吧,反正今年的这颗葡萄也奇怪,结的还真是多,要不是看到去年的时候就结了不少,弄了一个铁架子,恐怕还真的麻烦了。”李家坝的大棚有的时候需要修理,所以修的时候顺便搭个架子也不是很麻烦,反正只要有人给钱就她,又是顺便。

  “婆婆,哪能这么说呢,葡萄结得多,我们应该高兴才是嘛,哪里还会有人嫌的啊!”李玉好笑的答了一句,顺便把第一碗递给李婆婆,其它的人主动得很,自己在盏盘上面取走一个碗就好了,家里盏盘,平常李婆婆一个人在家是很少用的,唯有人多了,碗多了,端不到才有得着这个东西。

  所有的饭取完之后,把盏盘立在桌角过就可以了,方便得很。呆会要是吃完头碗饭还可以再用它端碗回灶屋里舀饭呢!

  “我哪里有说不高兴了,只是觉得果子兴奋剂得比叶子都多,看起来怪了一点罢了,晟睿,多不好意思,你在我屋里来耍,竟然还要你帮忙煮饭,玉儿也硬是的,这么大了,不晓得自己进灶屋吗?”

  “幺姑婆快别这么说,你不也说,让晟睿把这里当自己家吗?在我家里,平常的时候我也会做这些,来来来,幺姑婆快尝一下我煮得怎么样嘛!”

  第二百六十八章 吵架

  李婆婆接过余晟睿给她夹的鱼肉,仔细看着雪白的鱼肉片得那个薄啊,就是她自己也没有那个刀功,不由得心底暗暗感叹,二哥啊,把他家的娃儿教得真是太好的,即使一个男孩子,煮出来的东西,村子里也没有几个女人比得上,又是大学生,以后说亲的恐怕就会踏破他家的门坎呢!

  “幺姑婆,好不好吃啊,咋个吃得说不出来话来了?我哥的厨艺不帕斯卡以吧?”余伟奇那骄傲的样子,好似做出这一桌子饭的人是他一样。

  本来因为余晟睿奇俊的人才所失神的李婆婆,被余伟奇唤回神来,好笑有轻点了一下他的额头,说道,“好吃,当然好吃,就你所说的一样,凭你哥的厨艺,做出来的东西,怎么能不好吃呢,不过啊,伟奇,你多久也做一回让姑婆尝,可是一直听你妈妈说,她家的两个儿子,不相上下啊!既然你哥就表演了一番,你也不要藏拙!”

  余伟奇涨红了脸,噗嗤噗嗤几声,恐怕就连他自己也不知道他在说什么吧,理乐要说是否管得了别人有没有听懂,就开始认真的对付起桌子上的盘盘碗碗。幸好,李婆婆也不是真的想要得到什么答案,不过是觉得逗着这小子好笑而已,适可而止的不再说别的什么了。

  早早的吃了晚饭,李玉跟特意来找她的李玫聊了一会,约定了明天再去钓鱼,原来今天李玉送过去的鱼虽然
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