加油吧！吃货！ 作者:弦-第36部分

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　　正月里的日子是很热闹的。朱海带着小阳拎着篮子，把串门子的礼物都打成小包装在里面，然后开始了拜年的旅程。
　　小阳家的小“礼包”里东西不多，除了馒头和给小孩子的红包之外，还有他特别制作的缩小版福袋，用的是油炸过的豆腐干做成的豆皮袋。把野鸡肉的肉丁，葫芦、萝卜、白菜、煮好的猪皮和油炸锅的土豆丁在油锅里炒制调味。将这些什锦料放到豆皮包里，然后用烫过的韭菜把豆皮袋扎上口，一起放到卤汁里浸泡了一宿。这玩意儿既不难做又好味道，关键是正月里人们最喜的就是“福”这个字，这个小礼物自然深得大家的喜欢。
　　收到福袋的时候，牛三姑拉过小阳的手，感慨道：“虽然大壮这孩子能干，知道赚钱，可总归每个人在身边互相照应着。现在有了你就好了，看你们俩乐乐呵呵的，三姑就放心了。”说完看向朱海，“大壮啊，这么好的媳妇儿你可得好好对人家。将来你要是对小阳不好，三姑都不能答应！”
　　朱海赶紧挠头：“哪儿能啊。我稀罕他还来不及呢，哪里舍得对他不好。”说完笑呵呵地朝小阳抛了个眼神，毫不避讳，没有任何收敛之意。
　　小阳嘴角抽搐，这个缺心眼儿的朱大壮！顺坡居然就下驴了，真是既可恨又可耻啊！不过在乡邻长辈面前，小阳也是知道远近轻重的。毕竟这些人对自己有好印象是真的，但比起从小看到大的朱大壮，自己还是差了许多。发飙神马的回家去才最有效果。
　　送东西送了足足半天，最后一家终于来到了牛大户家。不是关系不好，而是因为关系十分好，所以才最后去看。原因是小阳知道香花嫂捞到自己就不会少了“唠嗑”这个重大而伟大的事业。
　　果然一看到小阳，王香花立刻眼睛都亮了。“小阳啊，我可算是把你等来了。咋样，你们牛大哥急三火四的要那个饼子，把你和木木都累到了吧？”
　　小阳笑着摇头：“没。不然也没什么事儿干，我和木木还得感谢牛大哥带我们赚钱发财呢。我们俩先去给牛叔和牛婶儿拜个年。”说到这里，他立刻反应过来，“嫂子，过年好！”
　　王香花连忙点头：“哎！你们也过年好！来，快屋里都坐。”
　　进了屋，头一件事儿当然是给牛大户和他媳妇儿拜年了。虽然小阳身为现代人不习惯那些老礼儿，但所为入乡随俗，从早上到现在已经磕了好几个头了，也就不差这个了。关键是自己还没成亲，所以磕头之后是有红包收的。虽然里面没有几个铜板，但这也是小阳这辈子第一次收到压岁钱这种东西。所以每一个红色的纸包或是小布口袋接到手里，小阳都开心得不得了，当然也感动得不行。
　　牛大户两口子身体都不是很好不能常到外面去走动，但小阳他们是熟悉的，两家人一直走得比较亲近。一来是原来跟朱海就很熟悉，二来是牛大千跟小阳有生意上的来往，最关键是王香花把小阳当自己的亲弟弟一样稀罕着。所以除了那个一直在县城学堂的牛庄至二牛百万同学不认识之外，牛家的其他人跟小阳都很熟悉。包括王香花和牛大千那刚刚一岁半的儿子牛乐，还有牛大户的二儿子牛金成。
　　小阳把自己预备的小红纸包递到小牛乐的手里，这小家伙一看到红包立刻就笑了起来。“谢谢叔叔！”稚嫩的声音已经可以说出很准确的读音，胖乎乎地小手拉着小阳的手指头，马上又开口，“叔叔，好吃哒！”孩子对联想印象会比实际的教育更加敏感。之所以这小家伙会这么喜欢小阳，是因为小阳一来，家里就会有好吃的。哪怕他根本也没吃到多少。但尝味道的时候他娘还是不会忘记他的。
　　赶紧把篮子里的一包鱼片拿出来，从里面拿出一片递到牛乐手里：“小乐，这个东西要含在嘴里，一点点咂么味道，等它软了才能嚼来吃。知道不？”好吧，其实烤鱼片这种东西并不太适合一岁多的小孩吃，但是这么大的一片，以牛乐这么大年纪的牙口来说根本就咬不掉。所以卡住的可能性就降低了很多。关键是吃海鱼对孩子的智力发育是很好的。小时候小阳就很喜欢吃烤鱼片，但是因为没有条件，一年也许都吃不上一两次。
　　牛乐开心的拿过跟他巴掌差不多大的烤鱼片，摸着硬硬的，但是又香香的片片，立刻就上舌头舔了两下。“好吃！娘，好吃！”说完立刻就把手里的鱼片递到王香花嘴边。
　　看着嫂子和侄子的举动，牛金成这个一直以来都很不爱言语没什么表情的汉子也笑了起来。如果自己不是瘸了条腿，应该也能跟大哥一样，娶个贤惠的媳妇儿，有个可爱的孩子吧。想到这里他自嘲地晃了下头。正巧看到朱海朝自己笑。
　　知道牛金成不是个爱主动跟人说话的主儿，朱海主动坐到他身边：“二哥，你最近咋样？”
　　牛金成应道：“还成。之前你们来了几次我都没在家，不过小阳兄弟送来的好吃的我可是都尝到了。你可真有福气。”
　　朱海笑着拔起了腰板：“可不，能碰到小阳就是我这辈子最大的福气。二哥你将来一定也能娶一个贤惠的好媳妇儿。”
　　牛金成拍了拍大壮的肩头：“好媳妇儿那可是可遇而不可求的。再说了，我这样，也不想耽误旁人。”
　　朱海脸上的笑容顿时敛了一些：“你啊，当年要不是救人，哪能这样。这是大功德，将来肯定有好报的。”
　　牛金成一笑：“借你吉言了。”
　　说起这位牛金成，真的是挺惨的。本来在县城书院里那是顶尖的学生，又跟万盛镖局子里的镖头马敬学了一身好能耐。结果十九那年上省城会考，路上碰到强盗打劫一对主仆，结果他上前解救跟那五个贼人打了起来。结果人是给救了，他自己却被打断了右腿。后来虽然接上了骨头，却落了个行动不便，只能拄拐了。
　　本朝律例，这伤残人士均不得入仕，所以那年会考没去上，往后也没有必要再去了。腿又不能恢复正常，那些武功架势自然就白费了。打那之后，牛金成学院也不去了，武功自然也没可能再练。一门心思就把自己关在了家里，后来跟他爹牛大户要求，在西山的山坳里修了一个小院子，心闷了的时候就会去哪儿呆着。整个人好像对什么都兴趣不大的样子。关键是这婚姻一事。无论家里给说多少个人，他都是三个字“不同意”，逼急了就拄着拐杖回了山坳。久了牛大户和他媳妇儿也就作罢了。只是王香花到现在还没死心，却也无可奈何。
　　这些事小阳自然也从王香花和朱海及王二宝的嘴里听了一些，他见牛金成的次数有限，但觉得这个人虽然看起来冷淡了一点儿，说话倒是挺靠谱的。说到靠谱这件事，他就把牛家上上下下的人都想了遍。就连小牛乐都不会说多少“童言无忌”的傻话。怎么偏偏牛百万那货会是那种德行？这是基因突变，还是基因突变啊！想到牛百万，他这才发现这个牛庄至二今天居然没有在牛家的大屋里，这大年初三的，难道还跑出去撒野了？大家不要觉得小阳是“想”牛百万了，他是想他最好在自己走之前都一直维持这样不出现的状态。
　　见小阳的眼睛在屋子里转圈，王香花就知道了小阳的目标，所以她小声说：“别找了。那货跟牛世书吴峰他们几个小子上山野去了。一年也没回村儿多少次，在山上跑跑总不怕他把野鸡野鸭的给调戏了。”
　　“噗！”小阳实在没忍住，幸亏手里的茶杯没往嘴里送，否则真就丢人丢大发了。“嫂子，你可真逗。”
　　王香花撇了下嘴：“我逗什么逗！这都是实话。说起这小子我就闹心。别说他了，说说你给牛乐这吃的是啥吧。我尝了味道还真挺好，是鱼做的吧，腥味儿还挺明显，不过更鲜美好吃了。”
　　把这鱼片的来历跟香花嫂原原本本说了一遍，不过具体怎么做他还是留了个心眼儿。这玩意儿虽然说还是初品，但难保将来不是个赚钱的法子。要想扩大自家的养殖业，努力赚钱存钱是必要的首要。关键是朱海同志说置办地契那可是相当可观的一笔巨款啊！“嫂子，你说这鱼片能有人喜欢不？”
　　王香花一指正窝在牛大户怀里咂么着牛片的牛乐：“喜欢是肯定有人喜欢的。不过你这鱼片啊就是难咬了点儿，要是能脆一点儿或者软一点儿，当零嘴和下酒菜就最好了。现在这样给小孩儿磨牙含滋味儿还行。大人吃着也费劲啊。还有啊，你这个鱼片不怎么咸，能放多久？”
　　小阳认真的考虑了一下：“这个鱼片虽然不咸，但是绝对禁放。只要不受潮，放个月八的不成问题。至于怎么做软一点儿我得想想了。不说这个了，嫂子，我年前跟牛大哥和王大哥木木一起做了个我家乡的玩意儿，叫麻将。两个人到四个人都能玩。你要试试不？挺有意思的。”
　　听到有小阳家乡的玩意儿，王香花立刻来了兴趣：“当然要试试！你带了没？”
　　小阳摇头：“那没有。还挺有分量的。不过回家拿一趟也没几步道。”说完站起身，扭头跟朱海说，“朱大哥，你跟这儿等一会儿。我去去就回啊。”然后不等朱海说自己去，赶紧就挑帘儿出了屋。其实他就是觉得牛叔和牛婶儿平时在家也挺无聊，除了带带牛乐之外，一点儿娱乐都没有。玩玩麻将不是也能调节一下情绪嘛。说不定将来这个中华国粹也能在赫国盛行起来呢，到时候卖麻将牌是不是也能赚钱啊？不过如果发展成全民皆赌就不好了，算了，这也不是现在需要想的事儿，还是乐呵一点儿，玩玩就好！对，顺便去把王二宝和木木叫着，大家一起教！
　　作者有话要说：新年时期的过度就是这样……这两天吃得好腻……还好家里有咸菜！
　　说起烤鱼片啊，我的最爱啊！【口水】


　　68：闲散时光

　　拿了麻将却没有找到王二宝和木木的小阳有些失望地回了牛大户家。结果一进门就听到王二宝的笑声，他立刻就知道这俩人跑到哪里去了。原来是跟自己和朱海一样，拜年的最后一家选择了这里。
　　见小阳拿着麻将进来，木木的眼睛亮了。对于这个玩意儿，他是很喜欢的。只玩过一次，瘾是谈不到的，但这却是他第一次尝到了“赢”的滋味儿，难免让人心里惦念。关键是对木木觉得小阳说得对，人活一辈子，不能直视吃喝拉撒闷头赚钱，也要找时间来玩，开心了干活也会更有劲。
　　看到小阳用粗布兜来的这些木头块儿，牛金成和一直不能下地的牛婶儿也都觉得好奇了。在听完小阳的解说之后，他们也有兴趣想要试一试。
　　但麻将最多就能四个人玩，所以安排上桌的情况如下：
　　香花嫂背后是小阳。牛金成背后是朱海。牛婶儿背后是木木。这样一来桌上会的就只有王二宝一个人了。所以二宝兄这下可开心了。他就不信这一次自己还不胡牌！
　　但结果依然没有任何改变。二宝同志甚至觉得，他这辈子就没有任何赌运。难怪当初会在赌场输过三两银子。原来那是老天爷在给自己警示。赌博害人，害人呐！！！居然只胡了第一把！如果他知道坑爹是什么意思，相信他绝对不会吝啬使用！
　　不知道是不是女性对玩麻将有着天生的敏感度。牛婶儿和香花嫂的学习速度快得不得了。尤其是王香花女士，没用四五把，就完全忽略掉了小阳的提醒。小阳这时候才发现，自己不是运气不行，根本就是天生没有打麻将的神经。瞧瞧人家怎么就都知道看桌面上的牌呢？怎么香花嫂刚学会就知道胡好几口呢？内牛啊！果然这东西只适合自己用来打发时间，而不是认真的去钻研。否则会被气吐血的！
　　边上的木木一边享受着牛婶儿和蔼和满是喜欢的目光，一边看自家二宝兄的表情。知道只胡了头一把这个人肯定心情不好，但每当他现在自己正在看他的时候都会朝刺激呲牙带笑，没来由地让他觉得心一个劲儿地快跳了起来。不过看到牛婶儿和香花嫂都很开心的样子，他也觉得麻将这东西果然还是有好处的。玩真的能让人开心和放松啊！就是千万不能玩时间长了，上一次连玩了两个多时辰，那腰和胳膊是真酸啊！
　　朱海做主把这赫国第一副麻将牌送给了牛家，这一决断没有遭到任何人的异议。反而让小阳和木木都面露喜色，王二宝也不觉得有什么。除了刻字难了点儿，锯木头对他来说也不过就是一两个时辰的活儿。何况有了上次的经验，再做就容易多了。
　　收到了麻将，牛婶儿甭提多开心了。这么多年身体一直不好没办法自己下床活动，现在上了岁数眼睛也不好用，连针线活都不能做了。每天除了看看孙子和跟大儿媳妇儿说话的时候乐呵乐呵，还真就没啥娱乐的机会。现在有了麻将，俩人就可以玩了，还不用下炕，多好。综合了牛婶儿的欣喜和香花嫂的喜爱，以及牛金成难得的开怀，牛大户简直就要把小阳当亲儿子看了。这个娃子整天都有这么多鬼主意，不但能赚钱会做好吃的还能鼓捣出好玩儿的，怎么自己就没有这么好的儿子啊！怎么老牛家就积出牛百万那么个糟心的玩意儿啊！
　　牛家人的高兴放下不提，咱们继续说小阳和朱海他们四个人。
　　鉴于木木和二宝兄还没有尝到鱼片，所以四个人进屋之后，小阳立刻就从绳子上取下两片鱼片，递给木木和二宝一人一片。“尝尝！”说完开始往下卸那些已经晾好的鱼片，准备给木木带回去，自己就留下一点儿就成，他相信木木会比自己更喜欢。
　　“这个味道真好！”果然，木木放到嘴里咂么了下味道，脸上都是满足的表情。不过下牙一咬，问题就出来了：“不过好硬，小阳啊，能不能做软点儿？”
　　小阳拿起一片塞到大壮同志的口中，然后叹道：“方才香花嫂也说太硬了，不过没有鱼了，我也不能试怎么弄软乎。早知道我昨天弄一半就好了。”
　　二宝兄立刻接茬：“这不叫事儿，去一趟海边多买几条回来。渔民手里的渔货可有不少存着的呢。不然到开海还有好几个月的时间，不能出海也不能种地他们还不得饿死。”
　　听完这个，小阳立刻来了精神：“朱大哥，那咱们就去海边玩玩吧！顺便看看海货！”
　　朱海哪里会有意见：“好。要是没什么事儿咱们明儿就去。”
　　二宝赶紧摇头：“拉倒吧，这两天多累啊！等过了初六吧。你这憨厚真不知道心疼人。”说完搂过木木的肩膀，看着小阳摇了摇头。
　　小阳立刻炸毛：“我们家大壮咋不知道心疼人了？你以为是你这懒人呢！”说完他就有些后悔了，措辞不当啊措辞不当。
　　木木当时就没忍住笑了出来。不过为了兄弟的面子，他绝对一言不发。
　　倒是朱海心里美了起来，伸胳膊也把自家小羊羔搂住：“看到没有？我媳妇儿知道我心疼他就够了，你一边儿凉快去！”
　　其实初六那天晚上小阳和木木就都有一种等不及的架势。尤其是木木，躺在炕上翻了好几回身，有些兴奋得睡不着觉。最后还是二宝看不下去了，加上他困得不行，直接把人紧紧地搂在怀里，亲了个昏天黑地。然后才算是消停下来。
　　小阳这边虽然不至于像木木那样，但也好不到那里去。冬天的大海，他其实还是第一次去。听朱海说海面都已经冻上了厚厚的冰层，那应该可以走出海岸很远啊！虽然不可能像在河上似的砸冰窟窿抓鱼，但是那种接天连地的感觉他是能想象得出来的。所以躺在被窝里，小阳的脑袋里完全就没有身边的朱大壮，全是明天的事情。以至于朱海同志不乐意了，上去亲了一口，被推开，伸手摸索了两下被踹。最终的结局只能是哀求：“媳妇儿，你好好睡觉吧！不然明天起不来，就去不上了。”
　　不过尽管两家人都是接近午夜才睡得觉，但第二天鸡鸣时分他们还是都如时地起了床。小阳把昨天做好的烧饼和馒头、香肠、咸菜啥的都装进油布袋里，然后拿褥子裹好，用绳子系了个十字扣。然后又装了两皮囊的清水。虽然海边现在除了看景之外没什么可玩的，但是他相信回来的时间也早不了。而且这里的海边跟现代的大有不同，夏天的时候还兴许有几家临时的摊子卖吃卖喝，现在这大冬天么，估计是一个人都不会有的。
　　大灰同志早早就被上了套，这一次二宝同志把车上铺了两层棉垫子，可不能让自家木木受一点儿罪。坐在车上，木木把一坛子没开封的酒放到自己身边，本来他是想把酒倒进水囊里带着，但二宝说海边比其他地方冷得多。尤其是风一吹，能直接钻进人的骨头缝里。所以酒得多带。一会儿连自己都得多喝几口。
　　四个人上了车，赶车的入朱海同志所说，是王二宝。对于这件事二宝兄没有任何异议，别说车上还有自家媳妇儿，就是只有朱海他也不会有意见。当然了，朱海同志也没有腆着脸跟小阳和木木一样坐在车正中，要是那样一来，二宝同志说不定就不乐意了。
　　从村口一路往南，道路虽然不算平整，但长年车来人往，也算比较好走，只是比起官道差了一些。
　　一边走着，二宝一边跟木木和小阳说边上这些山上有什么故事有啥东西，哪个村子里有什么特产。所以这一路上小阳也算颇有收获。至少他知道了没一个村儿都有别的村儿没用的东西。比如有的村子做的咸菜特别好吃，有的村子种得萝卜特别清甜，有的村养的鸡鸭特别多。总之林林总总说下来，牛庄附近的这些村子都算是比较懂得赚钱，相对起那些没有地也没有祖产的城里人来说，这些乡下人倒是过得更富裕一些。
　　越往南走，风就越发的冷了起来。幸亏四个人的预备够多，可等到了海叉子，还是冻得人手脚发硬。所以见到了远处像冻结在天上一般的巨大冰面时，小阳和木木都赶紧跳下了车，站到原地蹦了起来。“好家伙！两双袜子这么厚的棉鞋也都透了！”一边说小阳一边拉过靠到自己边上的朱大壮，伸胳膊把自己的手伸到朱海的袖筒里。“冰吧！”
　　朱海笑呵呵地摇头：“你暖和就成。咱们就过去吧，活动活动就没那么冷了。”
　　当四个人来到岸边的时候，木木整个人都惊呆了。雪他见过，冰他也见过，但是遥无边际的冰雪他就没见过了。今天的天气特别好，虽然有冷风吹过，但晴空万里无云，日光照射在冰面上，反射出来的光线有些让人目眩。总有一种不真实的感觉。这是跟海浪波光完全不同的另一番景象。
　　小阳也被震惊了。这样全无污染的海洋里，冻结的海冰也比他想象中要干净透亮得多。他真后悔穿越之前没有去买一次性的即拍相机。这样的景象恐怕用水墨画是无法表达出来的吧？当然即便可以，自己也没有那个本事。
　　“上去走走不？”朱海拉过小阳的手，提议道。
　　小阳赶紧点头：“当然要！！”
　　此时二宝也拉起了木木的手，但还没动步，就听木木问道：“不会掉下去么？”
　　二宝笑着回答：“咱这里是海叉子，本来海水就不是太深。出海的渔船都得绕出去才能下网。所以你就放心吧，除了海叉子冰冻还有二十来里呢，何况是这边。”
　　踩在凸凹不平的冰面上，这种感觉实在是说不上有多好。冰面相当光滑，加上他们穿的千层底棉鞋再多厚底儿也没有冰棱硬，所以踩上去还是有咯脚的感觉。四个人只能手拉着手，这样不但能让手心暖和，也能保持平衡。只是看上去并不太雅观。但现在的海边除了他们四个根本再无其他人的存在，恐怕就是想让人看到也没有那个机会了。
　　

　　69：灯谜和急转弯的区别

　　花了三百四十文买了四条大鱼，虽然没有王二宝带回来的那条重，但体积也是相当可观的。据朱海同志估计，每条至少有十二三斤。也就是说一斤还不足一文钱呢！果然到渔家买鱼就是便宜得很，不然这些鱼在海华县的市场里是比较少见的，集市上还比较容易见到，大多数也都是要送去其他县城，还有一部分是运到省城去卖的。一年到头，也就冬天能把这海里的大鱼往远地方拉，等到了夏天，就没有这些天然的大冰块子来镇着鱼肉的新鲜了。
　　这四条鱼小阳做了新的打算。拿一条来试验鱼片，另外拿两条做成鱼肉松，不管是包在酥饼里还是单独拿去卖，这里吃惯了海货的人应该都会买账。而且海鱼比起猪肉来真的相当便宜。这比起肉松要合算很多。本来他是想做牛肉松的，但是杀耕牛可是犯法的。除非牛年老不能干活了，才能通过保正认可宰杀出售。这玩意儿是可遇而不可求的。据说只有特别有有钱有势的人家才会命人养肉牛杀来吃肉。一般哪个村子有牛老了不行了，多事选择跟保正报备之后杀完了分给同村的乡邻和亲友。要是选择去集市上卖，那衙门可是要抽去四成的。本来卖价就不高，算起来还不如送个人情。哪家收到肉的也不会白了好处。
　　小阳以前也听说过在古代以农耕为本，牛这玩意儿是相当强大的劳动力，杀了吃肉都能判刑。何况是在这里呢。不过想想日后没什么机会吃牛肉，小阳就有些伤感。毕竟牛肉的口味