一个吃货的幸福清穿-第12部分

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　　灵颜给太妃煲了一个山药百合菌菇汤，这个汤不但可以滋阴补肺，而且口感很好，爽滑而不油腻，清香而软糯，是最适合这个季节的。
　　
　　灵颜又炒了个苦瓜炒蛋，酸爽土豆丝，又用青豆磨了，点上卤做了个青豆腐，配上香菜和油炸花生碎，淋上麻油，凉拌。
　　
　　在蒸笼上用陶瓷碗弄新出的晚稻米蒸了两碗米饭。
　　
　　等做好这些，灵颜就让小柱子端上去，让如烟姑姑服侍太妃娘娘用餐。
　　
　　自己和小柱子则蒸了两个馒头，就着一碗昨日吃剩下的冷菜简单吃了一点后，两人就开始忙碌了
　　。
　　小柱子之前已经把所有的食材都领来了，灵颜想着之前做的都是素菜，从来没有做过荤菜，但今天来吃晚饭的都是些皇子阿哥，每天上学，练库布，都是要大量补充能量的时候，所以灵颜打算今天大开荤戒，好好的烧几个荤菜，给几位小爷好好的补补。
　　灵颜的心里马上罗列出一张菜单：
　　
　　荤菜　：一个肚包鸡，一个笋干老鸭煲，一个沸油滚肥牛，一个糖醋里脊，一个清蒸鳊鱼，一个干贝鲜蛋羹，再来个良苦用心，最后一个千丝手擀面。
　　素菜：酸辣土豆丝、面酱黄瓜、佛光普照、拔丝山药、最后配个素八仙
　　小菜：多汁酱萝卜、心太软、素宝塔、夫妻肺片
　　
　　菜单一出，灵颜就按先后顺序，吩咐小柱子和另外一个粗使丫头负责清洗和粗处理食材，自己则负责烧和排盘。
　　
　　有帮手就是好，灵颜突然感觉自己像是五星级酒店的掌勺大厨。
　　
　　这些个菜都是灵颜还是杨帆的时候在家邀三五好友胡吃海喝的时候经常做的菜，对灵颜来说没有任何难度。轻车熟路的，可以少出问题么。
　　
　　毕竟今晚虽说是一帮孩子，但是毕竟都是未来的国家领导人啊，可不能出差池。再说灵颜也不想小十七丢面子，毕竟主子丢脸那是做奴才的没用。
　　
　　用卤水浸腌过的三黄鸡子，在其肚子里放上菌菇，酱料等，然后用麻线扎紧，然后用热糖水浇一遍，趁热没有定型前放入一个猪肚内，然后再放入放有香料的砂锅内，隔水清蒸，蒸足3个时辰就可以。灵颜想想这个菜是最费火候的，所以最先给弄好了。
　　
　　因为已经起来蒸过，所以干脆把要蒸过的食材全部蒸了一下。笋干是南方进贡上来的上好天目山野笋干，灵颜事先用水发了，现在只要把鸭子，姜块，盐，少许绍兴酒一起放入炖的砂锅，放在炉子上，让小柱子管住火就可以了。等第一次滚的时候把血水给去了，那只是炖的时间问题了。
　　
　　处理好两大耗时主菜，灵颜就不担心了，接下来就是把剩余的菜先改刀处理好。冷菜什么的有些本来就准备在那里的，如酱汁萝卜和夫妻肺片什么的，本来灵颜就有备着，打算给小十七单做的，结果今天用上了。
　　
　　素宝塔更容易，就是万年青用点淡盐水泡发了，然后挤干水分，切成细末，拌上麻油，芝麻，碎花生粒，摆成一个三角塔型就可以了。
　　
　　一阵忙，等灵颜基本工作做完，半天过去了，灵颜用筷子戳了一下肚包鸡看，很熟烂了，就把肚包鸡温在热水炉上保温放着。回头又看看笋干炖老鸭，喝了一勺汤，感觉有点淡，于是又洒了点盐，继续炖着。
　　
　　灵颜想着怕等一下烧几个热菜没时间打面条，于是又先把面粉鸡蛋和了做成面团醒着。灵颜看看准备的工作做的差不多了，现在烧好像还早些，于是就嘱咐了小柱子让他看着，自己回房去，打算洗把脸，休息一刻钟。半天下来，实在有点累，谁叫她大小姐做惯了呢。


☆、第26章

　　灵颜回自己房间躺了一会儿，瞬间感觉精气神都回来了，又恢复了活力。看看天色，想想时间也差不多了，说不定康师傅的那批小崽子们正高兴的往长春宫蹦跶来呢。
　　
　　灵颜赶紧洗漱了一下，然后围上围兜，带上袖笼，包上三角巾，全副武装完毕，打开门正走出门，看到小多子奔了进来。
　　
　　“灵颜姑娘好。”
　　
　　“小多子，你怎么在这里？”灵颜想，不会都在外面候着了吧？
　　
　　“灵颜姑娘，爷让我来回一声姑娘，等一下，九阿哥和十阿哥也要一起过来。”
　　
　　“什么？不是只有几个小阿哥过来吗？”灵颜有点纳闷了，小十七按理应该以后是四爷的人，不该和八爷的人走的近啊。
　　
　　“是这样的，今天几位爷在骑射场上碰上，十五阿哥就和十爷说起，结果两位爷听说长春宫出了个会烧饭的宫女，他们不信，非要来亲眼看一下。
　　
　　“噶，噶，噶……”灵颜感觉自己头上有只乌鸦正飞过，不是好感觉啊，不过有句话说得好啊，箭在弦上，不得不发。现在灵颜也不能不烧不是，马上就哗啦啦，大批金装皇子驾到了。
　　
　　灵颜赶紧和小多子说：“知道了，你先回你爷身边伺候吧。”
　　
　　“不用了，灵颜姑娘，小的来的时候，爷吩咐了，也怕姑娘一个人来不及，说让小的留下，看看有什么忙可以帮的。”
　　
　　“你们爷倒挺仗义的么？看不出来啊。”灵颜看着小多子一眼说。
　　
　　“我们爷一向对我们下人很和气的，只有灵颜姑娘上次在宫外，这么误会我们爷，说我们爷的坏话。”小多子看了一眼灵颜，委屈的说道。
　　
　　“小多子，这就是你的不对了，我都和你家爷把之前的事说清楚了，你怎么还记得这茬啊？”灵颜有点被小多子刺激到了。
　　
　　“那是我们爷好，不和你一姑娘家计较。”小多子说道。
　　
　　“你，你，算了，你爱去哪去哪，反正我这里不要你帮忙。你走吧，不想和你说了。”灵颜手挥挥叫小多子走开。
　　
　　“别啊，灵颜姑娘，我们爷是叫我给姑娘来搭把手的，你别赶我呀。”小多子急忙哀求道。
　　“我哪里赶你了，我只是觉得你在这里也帮不上什么忙，你要不去迎接你们爷去吧。”
　　
　　“这……”
　　
　　“放心，我没难为你的意思，我还不至于这么小气。去吧。”
　　
　　灵颜和小多子磨完嘴皮子，也不管不知该走还是该留的小多子，管自己走入小厨房。这天煞的小十五，尽惹事。
　　
　　灵颜又去看了一下笋干老鸭煲，尝了一下汤，浓郁而不油腻，真正的味道好啊。盖好盖子，就嘱咐小柱子，用余下的炭火温着就可以了。
　　
　　灵颜赶紧把事先杀干净的鳊鱼改刀，在鱼身上抹了少许盐，淋上姜汁，又拿起两三根青葱，随意打了个结塞到了鱼肚子里，就直接放到蒸屉里，让粗使丫头用旺火快蒸。
　　
　　蒸好鱼后，灵颜又把需要事先炸制的东西炸了第一次，这样的话等一下热锅回油复炸就快了，等忙完这些活，又随手取了两根苦瓜，把苦瓜改刀切成段，去籽，用上好的里脊肉馅塞入去了籽的苦瓜段中，码在盘子里，打算鱼蒸好端上去后再蒸。
　　
　　这时，门外突然听到几个声音响起。灵颜习惯性的走出去看看，一看，呆了，齐刷刷的七八个大小帅哥出现在了灵颜的眼前。什么情况啊，灵颜感觉自己要留鼻血了，虽然之前觉得十二长得很帅，小十七也很清秀，可完全没想到，现在此二人完全可以忽略不计，因为有一个超级大帅哥出现在了灵颜的眼前。
　　
　　“细细长长的桃花眼，白皙的皮肤，一根鼻梁高挺的长在一张略有点瓜子脸的中央，恰到好处，鼻子下面有一张红红的樱桃嘴，感觉想让人马上扑上去咬一口，修长而有型的身材，天哪，这是要逆天哪？”
　　
　　“爷长的看来还入你的眼啊？”但见这位爷一下闪到了灵颜的眼前。
　　
　　“嗯？嗯。噢，不是的。”灵颜完全控制不好自己的情绪了，不过也知道必须马上行礼，否则，咔嚓，就是自己掉头的声音。
　　
　　“奴婢伊尔根觉罗灵颜给各位爷请安，各位爷吉祥！”灵颜手拿着把铲子，就这么半蹲着给众人请安。
　　
　　“哈哈，哈哈哈。十三哥，你看，这就是那个上次给我们做好吃的灵颜，她的打扮还真是怪的，不过好漂亮啊。”一个和十六阿哥差不多的阿哥指着灵颜说笑到。
　　
　　“呵呵，呵呵呵，是挺怪的。”灵颜听着声音抬起头来，看到说话的正是之前在宫外碰到的十三阿哥。快一年没见，到是长的挺快啊，个头都要赶超他家十二哥了，不过嘴还是和半年前那般欠抽。
　　
　　“快起来，你去忙吧。”十二阿哥看半天没人叫半蹲着的灵颜起来，赶紧叫她起来。
　　
　　“是。”
　　灵颜赶紧起来，退回了厨房，想来他们也不可能跟来厨房的。
　　
　　灵颜看人都到了，就让小柱子下去准备，可以让人来端菜，准备上菜了。
　　
　　趁这当口，灵颜给正在那里的鳊鱼浇上她自制的酱汁，撒上葱花，最后淋上响油。
　　这道菜做好了之后，蒸上干贝蒸蛋，又把素八仙等素菜给炒制了。最后只剩下最后一道考技术的菜了：沸油肥牛。
　　
　　灵颜拿出一只上次特意叫小柱子去采买办采购来的一只小石锅，把小石锅架在火上烧到滚烫后放到木底托内，然后倒入用料腌制了半天的薄肥牛，再用九成热的滚油瞬间浇在肥牛上，然后用筷子把它分开，盖上热的石锅盖。这样，端到餐桌上，打开盖，热油还在滚肥牛，肥牛又嫩，那绝对是一道传说中的美味。牛肉嫩滑多汁，香软，就是吃的人要小心的防止自己被烫伤，还要忍受美味带来的引诱。
　　
　　灵颜这边正在自我陶醉在这最后一道杰作的成功喜悦里。而十七阿哥的偏殿那边此刻却被一道道送上来的美食给沸腾了。
　　
　　几个阿哥围坐一大圆桌，几个大点的如九阿哥，十阿哥，十二阿哥、十三阿哥，十四阿哥则倒上了酒，举杯慢条斯理的喝起来，因为这些菜在他们眼中看来毕竟和御膳房的慢工细活下的菜在卖相上就输一局了，所以也不如几个小的，一入桌就开始动筷子了。不过吃过一筷子后，他们就知道，自己错了。有些东西不能光看它的外表，内里也很重要。
　　
　　所以当小柱子小心翼翼的端着石锅进来是，一桌人都好奇的看着他。小柱子有点被这种目光给吓到了，什么时候自己成了众人聚焦的焦点过呀。
　　
　　不过出门时，灵颜姐姐交代过他，这个菜在掀开之前一定要先告诉各位爷避让一点，否则热油溅脸可不是好事啊。所以小柱子放好石锅，拿开盖子之前特意说道：“各位爷，这道菜端过来之前，灵颜交代过，一定要让各位爷离得远些，否则怕热油溅了各位爷。”
　　
　　“还有这样的菜，端上来了，还有热油会飞溅的？”十阿哥一脸的不信。
　　
　　“是真的，灵颜姐姐特意交代的。说一定要小心。还请各位爷离远点吧。”
　　
　　“行了，别卖关子了，你打开就是，爷们自然会注意的。”十三阿哥发话了。
　　
　　“嗻。开。”但见小柱子掀开盖子。众人见热油果然还在沸腾，一片片牛肉随着沸油在滚动翻腾。一会儿，热油便不再沸腾，十阿哥抢先夹了一块，刚送到嘴边就又退了回来，嘴里还叫起来：“我的娘嘞，怎么这么烫啊？”
　　
　　“噗。”
　　
　　“噗”只听到桌边有人喷酒了，而且还不止一个。
　　
　　一桌人看着十三阿哥和十四阿哥两人，一边咳嗽一边拍着自己的大腿一边笑，还有十阿哥使劲拿自己的手当风扇，扇自己的嘴。刚开始几人还觉得奇怪，但马上意识过来了，也都笑开了锅。
　　
　　原来十阿哥也是个心急的吃货，他看油不沸了，以为不太热了，想赶紧一尝为快，结果就给烫着了，还好不是很厉害，只是刚接触到嘴唇而已。
　　
　　“大家还是都小心一点吧，不要十七弟请了我们众人吃饭，还落个烫伤兄弟的名声了。”
　　
　　十二阿哥这时发声了。其实他心里是担心灵颜被牵连，毕竟这桌菜都是灵颜做的。不过，想来她还真是可爱，刚才那副妆扮，真正的俏皮的很，想到这里会心的一笑，看来自己还真如五哥说的那样，好想有点喜欢这个小姑娘。
　　
　　和十二阿哥一样心有想法的，还有九阿哥，和十三阿哥。
　　
　　九阿哥想：这个灵颜长的虽不是特别的漂亮，但是一双大眼会说话，而且没有任何杂质，不像宫里另外的那些个宫女，天天想着法的沾上自己。虽然他看到自己的时候有点花痴样，不过自己感觉还是挺受用的。而且她竟然可以做出这么一桌看似一般，但味道极佳的菜，完全不亚于我一品居的大厨手艺，真正的看不懂啊。按理，出生大家族的格格，不该会这些啊。有趣。看来她很值得探究啊。
　　
　　真没想到古尔泰还有这么一个能干的姐姐，可没听古尔泰说过他姐姐会下厨啊，下次好好问问他。十三阿哥也是心思活动。
　　
　　一顿饭，兄弟几个吃的相当欢。临了，十三阿哥提议，今天应该好好的打赏一下灵颜。
　　
　　于是众人就叫小柱子去把灵颜叫来。灵颜一听几位阿哥召唤，不去不行啊，只能又整理了一下衣服，一身油烟味的去了十七阿哥的偏殿。
　　
　　“灵颜给阿哥们请安！”灵颜一甩手帕半蹲着说道。
　　
　　“起吧。”九阿哥发话了。
　　“今晚的这桌菜真的出自你手？”
　　
　　“回爷的话，今天这桌菜奴婢是在小柱子和小莲的帮忙下完成的，不过做都是奴婢亲手做的，不知爷有什么问题。”灵颜小心翼翼的回答。
　　
　　“没什么问题，只是好奇，你一个官家小姐，怎么会做菜，而且做得如此了得。”
　　
　　“回爷的话，这只是奴婢个人的喜好罢了，不值为外人道。请爷见谅。”
　　
　　“九哥，和她饶什么舌啊，直接赏他不就得了。”坐在一边的身穿红色长衫的，长的有点圆圆脸的爷发话了。灵颜心里估计这这两位应该就是传说中的九九，和十十了。
　　
　　灵颜只是低着头，不说话。
　　
　　“赏，今天爷替哥哥弟弟们做个主，赏这个丫头。拿着。”只听到十三阿哥从身上解下一块玉配，递给灵颜。
　　
　　十二阿哥一看，脸色一变
　　
　　。因为这是皇阿玛送给他们的玉佩，每个皇子一块。
　　
　　灵颜也不是傻瓜，一看玉佩，坚决不肯拿，说道：“十三阿哥，这么贵重的礼物奴婢不敢收。”
　　
　　“这有什么不敢的？”十三阿哥还想给她，一边说道。
　　
　　“十三弟，这是皇阿玛给我们的，意义不同。灵颜自然不敢收，我们还是另外打赏她吧。小多子，拿两锭银子赏给灵颜。”十二阿哥一边拦着十三阿哥拿玉佩的手，一边和小多子说道。
　　
　　“谢爷赏，要爷没有其他吩咐的话，奴婢就下去了。”
　　
　　“你也累了一天了，下去吧。”十二爷说道。
　　
　　众人看一向不多话的十二今天如此，也都各自心里有数。不再多言，直到晚宴散去。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　




☆、第27章

　　自那天晚宴以后，灵颜以为自己可能和无数的清穿女主般，从此要落入一发而不可收的众阿哥看中她一个，急追的场面了。
　　
　　结果，半个月过去了，风平浪静，偶尔只有隔壁的十二阿哥叫小多子过来给灵颜送点水果啊，或者自己过来辅导一下十七写字是会遇上一回两回，还有就是有一次十阿哥托十七过来叫她烧了一个拔丝苹果给他。
　　
　　其他人完全没有出现过，也没有出现传说中众人你追我抢的状况。大家还是你过你的皇子优越生活，灵颜过着日日讨好主子的宫女日子。
　　
　　这多少让灵颜的弱小心灵受到点打击，而且多少有些被上当受骗的感觉。果然穿越小说都是用来安慰自己的，用来精神意淫别人的。
　　
　　灵颜通过深刻的反思，觉得自己还是过自己的小日子，不该用别人的穿越经验来导演自己莫须有的未来。
　　
　　这几天，灵颜当值的时候就躲在太妃的主殿里，不当值了就去小厨房研究新菜式或点心。这可幸福了长春宫的众人。要问为什么？当然是灵颜的新研发菜式，让他们试吃喽。
　　
　　这可是一个美差啊，特别是十七爷和小柱子，完全的被灵颜的美食给征服了。只要灵颜开口说要什么食材，十七爷就想尽办法给她弄来。弄得灵颜有些时候都感慨，难道她灵颜要等着十七阿哥长大了，她来老牛吃嫩草？
　　
　　虽说“女大三，抱金钻，”可貌似心里年纪相差有点啊，小十七现在才九岁，而自己穿越前已经奔三了好不好。怎么的也不能欺负这么年纪小的小朋友啊。
　　
　　可人都说，一个女人要想抓住一个男人，首先要抓住这个男人的胃，可到目前为止，也只有小十七一个小男人的胃给抓住了，当然小柱子和小多子不能算，人是痛苦一生的不完整男人。
　　
　　灵颜决定，既然自己臆断的既定路线中不靠谱的事没有发生，那就自己去摸索一条属于自己的吃货清穿之路，让那些穿越后成为嫡福晋，侧福晋，格格等等的后宅女主们都靠边吧，我灵颜要用我食神伺女的身份，征服在这个时代的男人的胃，把喜欢的男人尽握在手。
　　
　　想到这里，灵颜忍不住想仰天长啸三声，但还是忍住了。因为不想被站在旁边的小柱子笑话。
　　
　　不过话说，这小柱子怎么一回事，不是小十七的跟班么，怎么小十七一回来，他就成自己的跟班了呢，灵颜想。
　　
　　“小柱子，你怎么不跟着十七爷，天天跟着我呀。”灵颜问站在一边的小柱子。
　　
　　“呵呵，灵颜姐姐，主要是爷说你做的东西好吃，怕被别人拿走，所以让我看着你，一有什么新鲜花样，就让奴才给拿去，让他好尝尝。”小柱子用手挠挠自己的头皮说。
　　
　　“搞半天你不是来我这边帮忙的，怕我走私是吧？这就是十七爷的不对了，我要有什么好东西，肯定第一个给他留啊，他可是奴婢的主子。”灵颜和小柱子说道。
　　
　　“小柱子，那你也别跟着我了，你呢赶紧的回十七爷身边去，好生照顾十七爷，我今天给十七爷做我的“特色蒸糕”吃，你过一个时辰过来拿就是了。”
　　
　　灵颜突然想起前几天好姐妹小薇叫人带信过来，说是今天她和富雅小妮子都休息，约了到上次见面的地方去小姐妹聚上一聚。灵颜正打算拿点什么去给小姐妹尝尝呢。既然十七爷想吃，我就多做一点。
　　
　　说做就做，灵颜拿出柜子顶上布袋里的面粉，拿了一个大的瓷盆，用筛子仔细的筛了一遍面粉，把相对粗的颗粒都筛掉，然后拿出鸡蛋，拿出个大汤碗，打了十个左右。
　　
　　因为没有专业的打蛋器，灵颜就想办法，把四根筷子绑在一起，用腕力使巧劲往一个方向打。打到蛋液泡沫丰富的时候，把刚筛好的面粉小心的边撒边搅拌，还加了一勺鲜奶，直到搅拌成稠稠的面粉蛋液糊为止。最后倒入到一个方形的蒸盒内。上面撒上一些葡萄干。再放到沸水蒸锅上蒸。
　　
　　大约一刻钟左右，灵颜掀开盖子一看，一个鲜奶蛋糕就出炉了。眯着眼，深呼吸，香，太香了，灵颜一脸的陶醉。
　　
　　灵颜赶紧趁热把蛋糕分成四份。
　　
　　一份是给太妃娘娘的，一份给小十七，还有一份留给如烟和小柱子，最后一份，灵颜找来一个食盒，切成小块后装入。上面还撒了一点炒熟的白芝麻。
　　
　　又找来一块包袱皮，把它包好，上面还打了一个蝴蝶结。
　　
　　准备好一切，灵颜用白瓷平碟端了一份送去给太妃娘娘，顺便和太妃娘娘请个假，毕竟出门还是要报备一声的。
　　
　　“太妃娘娘，这是颜儿新蒸的果铺发糕，请娘娘尝尝，另外颜儿想去见见其他宫中一起选秀时认识的姐妹。”
　　
　　“你在宫中还有姐妹？”太妃问道。
　　
　　“不是亲的姐妹，是选秀时认识的姐妹，因为当时住在一个房间，兴趣相投，所以成了手帕交。”灵颜解释道。
　　
　　“哦，你去吧。不过记住，在宫里，有些话该说，有些话不该说。我也只是交代你一句，你的为人处世本宫还是信得过的。去吧！”
　　
　　“谢娘娘提点。那颜儿就先去了，糕点还请娘娘趁热尝尝哦。”灵颜边俏皮的和太妃道谢，边高兴的退出了太妃的寝殿。
　　
　　灵颜看看离约定的时间还早，特意回房先给自己简单的熟悉了一下，坐在镜子前面化了个淡妆，话说灵颜自己对着镜子看，这大半年因为身体发育了，五官出落的更水灵了，果然美人一个啊，呵呵。
　　
　　“啪，啪，呵呵，自我陶醉了。”灵颜轻轻拍了自己小脸两下，自我嘲笑道。
　　
　　“走了”灵颜对着镜子里的自己说