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一个吃货的幸福清穿-第9部分

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  于是一个转身,对跟上来的俩小正太说:“两位爷,‘君子远庖丁’,所以请爷坐在那边喝茶等吧,”然后一指石桌。
  
  “小柱子,去泡壶昨天我教你的八宝茶来,伺候两位爷喝喝看。”灵颜就和左边的小柱子说到。
  
  然后才到厨房去准备小吃食。
  
  灵颜看看厨房里现有的食材,决定除了‘拔丝苹果’外,另外再做两个小点心,一个是自己以前去酒店吃饭必点的‘心太软’,一个是‘黄金藕夹’。
  
  灵颜系上挂在一边的特意求如烟给自己做的厨房专用套装,也就是一个围兜,一付袖套,外加一块三角包头巾。全副武装完毕,灵颜先拿出前天领来的糯米粉和南疆大枣,糯米粉弄筛子再筛上一遍,然后放入少许玉泉山水和好,揉成小团,然后搓成小长条,最后用菜刀把它均匀的截成小段,码在小盘子里一边饭好。
  
  接着,处理南疆大枣,把刚才用温水泡发的大枣洗干净,然后用刀小心的剔除里面的枣核,最后把刚才的糯米条放在枣子中间,然后码在盘子里,上锅蒸。
  
  然后,灵颜又拿出新鲜的一段藕段,两头切除,去皮,然后一刀切成七八分深但不切断,另外一刀切断,这样就形成一个开口的盒子样,等切好藕盒,灵颜又取出一点鸡胸肉,放在案板上把它剁成肉泥,放了点盐,料酒简单的和成馅。接着用筷子把鸡肉馅均匀的放入事先切好的藕盒里。拿出一个鸡蛋,放入面粉也少许盐,然后和成面糊可以挂浆的面糊。
  
  准备好这些后,灵颜就备好油锅,看看油温差不多时,就把藕盒挂上面糊,放入热油中炸,待炸到金黄色时捞出,油继续加热,然后再复炸了一遍。取出均匀的码在一个白瓷平盘中。看看又觉得有点单调,然后取出一节黄瓜,改成花刀后切成薄片沿着盘子码了一圈,果然如画龙点睛一般,效果奇妙。
  
  想着蒸在那里的心太软应该差不多了,打开看看,觉得还是再温着,因为拔丝苹果还没做呢。
  
  于是又准备了苹果,然后也如之前的做法一般做了。不过这次用的不是封蜜,是冰糖,因为蜂蜜的口感不是很甜,冰糖的更纯粹一点。而且冷却了以后丝变成一根根的,吃到嘴里跟脆。
  
  做好两个菜后,灵颜又往锅里放了点水,搁入几块冰糖,等冰糖熔了,就放入了一点水淀粉勾了一个糖水芡,取出蒸锅上的心太软,放入有盖的白瓷罐里,然后浇上刚才的糖水芡汁。盖上盖。
  
  “完成”。灵颜每次烧完自己的小点心,就会心满意足的。
  
  当灵颜像欣赏美女一样欣赏着自己的作品时,完全没注意到两个小正太正站在厨房的门口一直看着灵颜的美食,吞着口水。灵颜转身,正打算去叫小柱子进来,和她一起端出去,抬头一看,发现两人这副模样。直乐。
  
  “十七弟,我现在信你不是在吹牛了,这次我给你作证,谁要敢再说你吹牛
  十六哥首先不答应。”
  
  灵颜一听,可着这十七爷估计是在上书房上学的时候在几个皇子中吹牛了。灵颜刚才还奇怪呢,怎么好端端的,突然回来叫她烧吃的,还带回一个小正太来,搞半天,这个小正太是跟来看个究竟的呀。
  
  不过灵颜毕竟是奴才不是,也不能说不给了,但总得交代几句,于是出去,把十七爷拉倒一边,说:“十七爷,你怎么到处宣传奴婢会做饭的事啊,要是被其他宫里的格格,宫女听到,会笑话奴婢的。奴婢只是兴趣爱好,不是职业厨娘。”说着,还摆出一副苦瓜脸。
  
  “哈哈,‘职业厨娘’,灵颜,爷算是知道了,你的嘴里啊天天能听到新鲜话。不过,会烧饭怎么了,又不要紧,证明爷的人能干呗。”
  
  什么,什么,爷的人,我什么时候成小十七的人啦,我是太妃娘娘的人好不好。灵颜心里一顿辩白。可也不能说出口啊,爷把一个奴婢当成自己人,也是难得的。好歹关键时刻或许还可以救自己一命呢。
  
  行啦,从此灵颜也是有爷罩着的人了。灵颜心里一阵偷笑。
  于是,灵颜叫上小柱子,走到小厨房,拿出一个食篮,把“心太软”,“拔丝苹果”,“黄金藕夹”装入这个食盒,让小柱子,跟着俩小正太后面走了。
  
  灵颜是不知道,他们这一走,从此就要把他一步步的带入到真正的宫廷生活了,而且也很快就能遇见她在宫里的朋友,和债主了。这让灵颜多年后还不得不感叹,生活中充满了缘分和巧合,命运之神永远都不能蔑视他。
  
  再看另外一边,十七阿哥和十六阿哥两人一前一后,后面带着个拎着个食盒跟紧的小柱子,是直奔上书房啊。
  约莫一刻钟,他们三人就到了上书房。一看不光十三哥还在,十四,十五哥都在。于是两人就赶紧吩咐小柱子把吃的端出来摆好。
  
  几人一看这三样东西,顿时觉得食欲大开。
  
  十三阿哥率先一筷子夹起一块拔丝苹果,可是苹果都离盘子很远了,这糖丝就是不断。作为皇子,他们从小受的教育可不是白学的,这饮食规矩也是严格的很,这筷子上的东西没有完全脱离盘子是不能直接塞嘴里的,而且筷子夹的太高也是不允许的。多年的贵族习惯,在这盘‘拔丝苹果’面前突然就让吃的人郁闷了。
  
  “十三哥,我帮你,这‘拔丝苹果’我第一次吃的时候也是这样,这丝可以拉很长呢,灵颜说这丝越长,证明她这道菜做得越成功。好了,断了。”小十七一边帮十三阿哥夹断糖丝,一边说。
  
  “嗯,好吃,好吃,软糯香甜,真是对胃口。来来,我再吃筷这个。”
  
  十三阿哥一边说一边夹起一个黄金藕夹放到嘴里。“酸酸甜甜的,十七弟,你吃过吗?这道菜叫什么?里面有鸡肉的味道,又有莲藕的味道。比刚才那个‘拔丝苹果’更好吃。说着又夹了一块到嘴里。
  
  “这是‘黄金藕夹’,我前两天已经吃过了。就是用莲藕和鸡肉做成的。十三哥,是不是特别糯,特别想,和我们平时吃的莲藕完全不一样?”
  
  “嗯,平时我们吃的都是脆脆的,今天第一次吃到这么糯的莲藕,而且酸甜好吃。”在一旁的十四阿哥说到。
  
  很快,几个人就把这三个小点心给吃了个底朝天,还直呼吃的不过瘾。嚷嚷这下次让小十七多带点。
  
  “十七弟,我听你叫那个宫女叫‘灵颜’,可是叫伊尔根觉罗灵颜?”
  
  “十三哥,就是啊,她堂哥不是你的伴读嘛。怎么十三哥认识她?”
  
  “嘿嘿,原来躲在那里,怪不得我们哥俩都找不到她。”十三也不回十七弟的话,嘴里却喃喃了两句。
  
  “十七弟,改天十三哥去你宫里找你玩。今天谢谢你的点心,下次让她多做点啊。我去找十二哥练布库去了。”
  
  说着和几个弟弟告辞离开。
  
  而几个小正太还回味在刚才的美食中呢!
                      
  




☆、第20章

  话说康熙皇帝是很忙的,一下去南巡,哗啦啦带走一大帮子人,然后跑几个大省,视察一下民风,了解一下民情。顺便如果遇上贪官,恶霸什么的就顺便一并给处理了。当然遇上美女什么的他和他那几个成年儿子也决不手软,收入怀中。这个最拿手的要数他宝贝的太子了。
  
  当然,太子的闲事,灵颜可不想沾,又不是灵颜没事找抽,否则怎么可能去沾这种主呢。是吧?凡是穿越前看过清穿小说的人,都知道。
  
  话说康熙最近又出门了,所以灵颜这几天也没再提心吊胆。要问为什么呀?还不是那日那三道美食惹的祸?
  
  那日,十六阿哥,十七阿哥两个小正太让灵颜烧了三道美食去给他们几个兄弟吃,这其他人不要紧啊,吃也没事啊,问题是这十七阿哥最近俨然已经把灵颜当作了自己的人,时不时嘴里冒出灵颜的名字,那天吃完东西,十三阿哥问起灵颜,小十七就把灵颜给出卖了。
  
  不过总算还有点良心,这十七阿哥回来后,就告诉灵颜,他十三哥好像认识灵颜,改天要上这里来吃她做的菜呢?
  
  是啊,认识,当然认识,灵颜的债主之一吗?灵颜听到那个消息后,那叫一个后悔啊,债主可能马上要找上门来了。得想想对策啊。
  
  不过半个月过去了,灵颜也不见债主上门,心里想:是不是我太把自己当回事了?草木皆兵了?人家十三阿哥可能压根早就忘了那天的事了。
  
  反正不来找她最好,最好彻底失忆。
  
  灵颜还如平时一般伺候着太妃娘娘。
  
  “娘娘,最近宫里好像比平日里冷亲了很多了么?”
  
  “怎么?我们长春宫不是一直都这样吗?”
  
  “娘娘,颜儿说的不是长春宫,说的是整个皇宫。”
  
  “噢,那是因为皇上啊带着皇子阿哥,以及一众妃子去热河避暑去了?”
  
  “噢,怪不得这么冷清。”
  
  “你觉得冷清啊,不过也是,陪着我这个老太婆的确有点冷清。”
  
  “娘娘,你说什么呢?灵颜啊就喜欢陪着娘娘你,娘娘念经我听着,娘娘吃饭我陪着,多好啊,奴婢阿玛额娘都在宫外,奴婢就把娘娘你当亲人了。”灵颜撒娇的拉着太妃娘娘的手,靠到了她肩上。
  
  “呵呵,好,好,我们本来就是亲人。颜儿,你如果觉得待在长春宫闷的话,就出去走走,这段时间宫里的主子们都出去了,宫里人少,你随便去逛逛,认识认识路。”
  
  “真的?我真的可以出去逛?”
  
  “当然,万一遇见主子,你可要知礼节,别丢了我长春宫的脸,万一哪个主子为难你,你就找个跟着的人回来报个信。知道没?”
  
  “是,娘娘,颜儿谢娘娘厚爱。”
  
  灵颜想着自己也不认识皇宫,虽说进来都好几个月了,但一直待在这长春宫内,现在主子们都出去了,不就是向她这样不安分的主活动的最佳时机。灵颜可是个会抓机会的人,这种可以自由散漫参观皇宫,又不用磕头的机会,怎么可能会放走呢?
  
  灵颜本想叫小柱子陪着一起,可一想,不太好,一个宫女和一个小太监一起在皇宫里散步,这叫什么事啊?
  
  于是想着还是自己一个人去吧,小心一点就是了。
  
  灵颜一路沿着高高的围墙边走边看,皇宫的确大而庄严,豪华而不落俗套。但见一座座青白石底座,高大的屋脊,黄色的琉璃瓦,到处是龙的图案的宫殿,错落有致的坐落着,装饰也是以金壁辉煌的色彩为主,有些要新一些,可能是翻新过的,应该是一些受宠的主子们住的,灵颜推测。
  
  有些也如长春宫般,有些陈旧,甚至有些看起来都一些荒芜,感觉像是冷宫。
  
  灵颜一路走一路看,不知不觉间尽然走了很远,到了御花园了。
  
  当御花园呈现在眼前时,灵颜不是被眼前的美景给美呆了。而是突然想起了那选秀前一天的情景,灵颜想,如果不是自己的一场突入其来的高烧,也许灵颜此刻是不是也在刚才的某座宫殿内,或当着主子,或是给哪位受宠的娘娘做着女官?
  果然是世事无常,原以为会板上钉钉的事,结果无端的生出如此多的变数来。深处皇宫,以后还不知道又有多少变数在等着灵颜呢,灵颜想着,多愁善感也没用,还是快乐的生活在当下最好。
  
  灵颜找到一个不起眼的角落,坐在一块光滑的石头上远远的打量着这个皇宫。
  黄色琉璃瓦是这个皇宫特有的颜色,到处可见黄色,除了藏书的文渊阁,在皇宫是找不出其他地方的瓦是黑色的。这是因为这紫禁城当年建造的时候,色彩的用法源自古代经典《尚书》中的五行说古人认为世界由“金、木、水、火、土”五行构成,五种元素相生相克,世界因此变化不定。“黄色”代表“土”,土是万物之本,皇帝也是万民之本,所以皇宫多用黄色。 故宫中唯一使用黑色琉璃瓦的建筑是藏书楼文渊阁。在五行中“黑色”象征“水”,“水”可以克“火”,所以藏书楼用黑瓦,代表水克火,取防火之意。
  
  就灵颜看来,只能说皇宫建筑的文化就是统治者的文化。也是这些充满智慧了力量的能工巧匠的文化。
  
  在树下坐了一会,灵颜觉得一个人逛也很无聊,还是回去算了。
  
  正当她站起来,准备走的时候,远远的看到两个如自己一般宫女打扮的少女往这边走来,稍微近点是,灵颜发现这两人有些面熟,就是一时想不起来。
  
  更近一点看,灵颜和这二人都乐了。
  
  “灵颜妹妹?”
  
  “小薇姐姐,富察姐姐,你们怎么在这里?”
  
  “我们还想问你呢?”
  
  “呵呵,快,快我们坐下说。因为灵颜刚才坐的这块石头比较大,她赶紧叫两人和她一起坐在树下的这块石头。
  
  “灵颜,你最近好吗?自从选秀那日后,我们就不曾见到你,也不知道你病好了没有,因为当时我了富察刚刚分到德妃娘娘和宜妃娘娘的宫中,不怎么熟悉环境,也不敢任意打听你的下落。”小薇拉着灵颜的手说道。
  
  “两位姐姐,都是灵颜不好,病好了,也没托个人去给两位姐姐报个信。”
  
  “说这些刚什么?灵颜你现在在哪里?”富察问道。
  
  “颜儿现在在长春宫,尹太妃娘娘哪里?还有十七阿哥也是住在那里的?”
  
  “尹太妃娘娘?那不是偏的很?……”富察意识到自己说错话了,马上止了声。
  “是啊,富察姐姐,不要觉得好像我受了委屈一般,我啊在那里好着呢?这一时半会儿也说不清,反正我现在过的可是非常好。”
  
  “真的?”
  
  “当然真的。”
  
  “本来按你的出身,条件,我们姐妹都以为你会指给那个皇子阿哥做福晋呢,却不成想竟然被分到了没人去的太妃娘娘宫中。那不是和宫里的老嬷嬷苏麻姑姑一起了吗?”
  
  “什么什么,苏麻姑姑?不会是苏麻喇姑嬷嬷吧?”
  
  “对啊,就是服侍过当今皇上的苏麻姑姑啊!你不知道吗?”
  
  “苏麻姑姑当然知道,问题是我不知道她住在我隔壁啊。”
  
  “哈哈,颜儿妹妹,你还是改不了你这快人快语的脾气啊。”小薇笑着说。
  
  “江山易改,本性难移嘛,呵呵。”
  
  三人被灵颜这句自嘲的话又笑死了,好像又回到了当初选秀是,三个人说笑的时候那般。
  
  “小薇姐姐,你现在在德妃娘娘那里?”
  
  “是啊。有什么问题吗?”小薇见灵颜这么问也是奇怪,刚才不是和她说了嘛。
  
  “那有没有见着十三阿哥?你觉得怎么样?”灵颜摇摇小薇的手问道。
  
  “十三阿哥?看得到啊,十三阿哥一直由德妃娘娘抚养,所以他经常和十四阿哥,四阿哥一起来给娘娘晨昏定省的。自然是见得到。至于怎么样么?我哪里知道啊!说完还情不自禁的脸红起来。
  
  “呦呦呦,脸红什么呀?我又没说你和他怎么样,你是不是看上他啦?”灵颜乐乐的问她。
  
  “你瞎说什么呀,人家是皇子阿哥,我们是小宫女。”小薇不承认的解释道。
  
  “看上也没关系啊,哪个少女不怀春,哪个少年不钟情,说不定十三阿哥也看上你了呢?”
  “你再瞎说,我就不理你啦。”小薇一副生气的样子,嘟着殷桃小嘴,一副气鼓鼓的样子,这下可彻底惹笑了另外两个人。都忍不住哈哈大笑起来。
  
  小薇看着他们两人笑自己,假装生气的对富察说:“富雅,你也不用笑我,我看你上次来我们宫里找我时,遇见十四阿哥,你脸红什么?是不是也看上他啦。”
  
  富察听小薇的一说,脸立刻就涨得通红。
  
  “好啊,你们两个几个月不见,都吊上凯子了?厉害,佩服。”
  
  “什么凯子啊?”
  
  “就是男朋友。”
  
  这下彻底惹着两人了,三人嬉笑的滚做一团。
  
  不过相聚的时光总是很短暂,一晃就到了该分别的时间,现在三人都知道了相互的去处,也都放心了,就约好,有空就再聚。灵颜也说下次再聚,就给他们二人带自己做的小点心来。
  
  三人就此分别,各自回了宫。
  


☆、第21章

  灵颜在穿越之前就是个清穿迷,在看了众多关于清穿文,清剧后,一直对里面那个叫苏麻喇姑的孝庄婢女充满了好奇。
  
  自灵颜那日从好姐妹那里知道了她的隔壁邻居,竟然是那个充满传奇色彩的苏麻喇姑。灵颜就淡定不了了。
  
  以前看清穿剧时,各位大大总是若隐若现的介绍着这位传奇人物,灵颜总觉得一知半解。后来特意去找了很多资料才知道这位活了93岁高龄的女性的传奇一生。
  
  这位出生在通辽市科左中旗牧民家的女儿,在其出生至去世的90多年中,经历了大清开国后的四个皇帝。她以孝庄皇太后的婢女身份,和孝庄皇太后一起辅佐了顺治,康熙,并将康熙的十二阿哥抚养长大。
  
  精通满,蒙,汉等多种名族语言,当过康熙皇帝的满文老师。又擅长服装设计,据说当年还参与设计制做了清朝开国的冠服。
  
  而关于她的情感,更离奇。曾有人总结了:她就一职业老处女。也就是她一身未嫁,直到终老。但据说其实是有个恋人,叫伍次友的才子。伍次友灵颜不怎么知道,但他有个名弟子叫李光地的,却在二月河的小说里可到过。主要也是因为她喜欢康熙的六格格,灵颜就记住他了。
  
  你说这么一个不凡的女人,现在算算应该90多岁,还健在,而且最大的问题是还住在灵颜的长春宫隔壁。灵颜能安稳的住在长春宫内不去想,不去探究,不去看看真神?
  
  不可能。
  
  那日,灵颜不当值。想着中秋临近,入秋了,天气干燥。考虑弄几个清热去火,调养心肺的菜式,给两位主子调养一下。顺便想找个理由,看看能不能送点去给苏麻姑姑,顺便一看真神。
  
  灵颜很快想了几个养生的食谱。马上动起手来。她先让小柱子帮忙去内务府领了些做素食的食材,自己则动手准备今天的菜式。一个“素烧鹅”,“一个草堂八素”,一个“枣泥山药球”,一个“素松果”,还打算煲个养生粥配这些素斋。
  
  一刻钟功夫,小柱子就把需要的食材都拿来了。
  
  “小柱子,你今天有口福了,看在你这么为我忙前忙后的份上,我今天又要研究新的食谱,我多做一些,到时给你留一份。”
  
  “真的,颜姐姐,那小柱子又可以安抚一下肚子里的馋虫了。”
  “哈哈,小柱子,你现在说话可是越来越幽默了。你肚子里的馋虫哪需要安抚啊,让他们都等着。”灵颜说完,两人都对视一下,笑开了。
  
  灵颜一边和小柱子开着玩笑,一边让小柱子赶紧给锅烧柴火。
  
  “赶紧的,小柱子,快帮我把火烧上,我要蒸红枣和山药呢?”
  
  说着,往锅里放了水,放上蒸屉,在蒸屉上放上洗净未去皮的山药段和红枣。然后在一边的小炉子上放上一个砂锅,放入少许米,红豆,黑米,桂圆,花生,薏米,莲子,加了大半锅的水,打算熬一个暖身养胃的八宝粥。
  
  趁着一个在蒸,一个在熬的空间,灵颜又处理了其他食材。
  
  灵颜想起昨天还有一个蒸透的荔浦芋头还没用掉,于是就把那芋头拿来,剥了皮,放到一个小石臼里碾成泥,搓成一个个圆球,然后用鸡蛋和面粉挂上糊,再在糊外面裹上一层玉米片,因为那时没有面包屑,所以没办法,只能这么干了,灵颜想,这样炸了可能还更好看,玉米金黄,弄点绿色的点缀一下,完全可以当松果摆盘,呵呵。
  
  因为今天还打算去苏麻那里,所以她所有的东西都准备了两份。一份是给太妃和小正太十七的,还用一份就是准备给苏麻的。
  
  炸好了这个松果,灵颜摆盘一看,完全符合她原来的设想,很是满意。
  
  接着灵颜又把事先蒸好在那里的豆腐皮卷放入热油锅里炸酥,切成块码在盘子里,打算最后在浇上汁。
  
  看看熬在那里的粥开始滚起来了,灵颜怕粘了锅底,于是拿个勺子搅拌了一下,又关了一点火门,这样火就转小了很多,继续熬着。这八宝粥可是灵颜的拿手粥,在现代也是经常熬的。
  
  弄好粥,看看山药和红枣蒸好了,于是赶紧的又乘热把山药和红枣去皮,碾成�
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