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最校长-第64部分

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    而此刻南星学院的食堂内,周围的学生也是在好奇地看着,场中还有许多人在帮忙,厨房里的一些设备都是搬出来了,煮锅、以及厨具。

    任风也是坐在一旁,这种比试,他们就图个热闹,至于会输?庖丁怎么可能会输?他可是华夏厨师行业的祖师爷!

    而江南厨师学院那边的金正五人,似乎在那商量。

    等到所有东西都摆好了,金正出来说道:“庖丁先生,你虽然厨艺厉害,但我们也不弱,所以这一次比试的菜系,是淮扬菜系,你有问题吗?”

    “一切皆可。”

    “那好,然后我们这边有五个人,但你那边只有一个人,要是我们做五道菜,你只做一道菜,肯定也不公平,所以,我们这边只做一道菜,会派出三个人一起,你有问题吗?”

    “没有。”庖丁仍然是摇了摇头,他生性淡泊,否则也不会去追求厨艺上的道了,这一场比试,也不过是为了照顾金正三人的厨师之心。

    金正继续说道:“这一次比试,要做的菜是大煮干丝,你应该会做吧?”

    “会。”

    “行,刚好厨房里今天有刚炖好的鸡汤,鸡汤一样,看谁的成品味道更好,谁就能赢。”

    庖丁点头。

    周围的学生和直播里的观众也激动起来。

    “要开始了啊。”

    “淮扬菜系大煮干丝?我听都没听过哎,他们为什么选这道菜?”

    一些人也极为困惑,字幕里也有不少的疑问。

    不过,立即就是懂一些厨师知识的网友解答了:“淮扬菜系,又有功夫菜之称,很考究的,难度很高,而且还有一点,江南厨师学院,最擅长的就是淮扬菜系,因为李寻道大师就是淮扬菜系出身!”

    “是吗?”

    网友都惊叹无比,原来这里面还有这样的门道。

    “所以一般而言,和其他几大厨师学院比起来,江南厨师学院对淮扬菜系的掌握,是最为到位的。”

    “那为什么他们要选大煮干丝?这是什么菜?”

    “因为这一道菜很考究,大煮干丝的别名叫鸡汁煮干丝,是用鸡汁来入味,原料主要是豆干,对刀工的要求,非常之高,再加上多种佐料的烹调,复合到豆腐干丝里,难度也算高。”

    经过这名网友的解释,其他人也是恍然大悟。

    “没想到一道菜里面还有这么多门道,隔行如隔山啊。”

    “是啊,不知道庖丁能不能赢。”

    而在直播视频里,所有观众也是好奇地看了起来,场中已经是开始了。

    “这里是今天早上进过来的食材,豆干,从这里面挑选自己需要的,我们这边派出的是魏师傅,由他来挑选豆干。”

    庖丁点点头,他和一位厨师走到摆放着一篮子豆干面前的桌子上,开始挑选起来。

    在一旁,子冬还贴得很近,专门是将镜头对准了两人的动作。

    庖丁不过是普通的挑选,而这名魏师傅,赫然是闭着眼睛,用手在豆干上面搜寻按下,然后从其中夹出豆干出来,轻轻一扔,扔在一旁的碟子上。

    和庖丁相比,魏师傅的动作,就好像有点武林高手的意味在里面。

    “他这是在干什么?”

    一些网友很疑惑,“豆干也能摸出什么东西来不成?”

    “这是在用掌力判断豆干的品质啊!厉害,果然江南厨师学院的人,都有些刷子,这位厨师在挑菜上,一定是一把好手!”

    “我去,用掌力判断?太夸张了吧?”

    “夸张什么,你们看看,那位厨师选的,都是最嫩最鲜的豆干。”

    不少人都炸锅了,而庖丁看起来,就好像是如同平常买菜一般,仔细挑选,但挑的,在色泽上也比不上魏师傅挑选的。

    等挑完后,魏师傅退下,另外一名厨师上来。

    “庖丁先生,刀工部分,由我进行。”

    那厨师将之前挑选出来的豆干,用手中的菜刀,然后从表层上横切过来,切出来的,不过是薄薄的一片。

    “这又有什么门道?”网友是看不懂。

    “这是刀工,一般来说,豆干切细,就越能入味,这人的刀工厉害啊,一般的豆干能切十八片左右,当年李寻道大师,能切出四十片出来,他这个切了二十五刀,二十五片,也算很厉害了。”

    学生看得津津有味,那些网友也是觉得挺好玩的,原来厨师之间的比试竟然是这样。

    “虽然好像没有什么扔到空中然后唰唰唰几刀切菜的方法,但好像也很有意思的。”

    “噗!你那个是电视剧看多了吧,现实里面哪有那么切菜的,根本不科学。”

    但实际上,任风当时和苏轩去拜访庖丁的时候,庖丁就展示过一次,不过现在,庖丁仍然是在如普通人一般切豆干,而且切的,也没有对方那么细。

    很快,装好的两份鸡汤端了上来,最后金正亲自上场,将切好的豆干放到炖鸡汤的锅里,盖上盖子,然后放在了气化灶上。

    腾地一下,火焰窜出,另外一边,庖丁也是一样,这是最后一步。

    金正时不时伸手探在那炖汤的陶碗里,两根手指背部贴着。

    “这个厨师不会是在用手感知火候吧?这么神乎其神?”

    “你们说谁会赢啊?”网友还在议论。

    “肯定是庖丁啊,庖丁之前展现出来的厨艺,简直看得我要流口水好吗。”

    “切,看庖丁的表现样子,应该是江南厨师学院的人赢,而且这一次对方是三个人上场,每一面展现的都极为出色。”

    网友们争论不休,而食堂内,大概十几分钟之后,金正那边将火关掉,看向庖丁,而庖丁仍在等。

    多等了十分钟左右,庖丁这才关火。

    “要出结果了吗?”

    学生们目光闪亮闪亮地看着场中的两人,金正将东西端上桌,庖丁一样。

    “请。”

    金正伸手示意这庖丁动筷。

    庖丁也不推迟,揭开这边的盖子,一股热气冒出,他伸筷子夹了一下,尝了一口。

    金正几人都是脸色极为自负地看着庖丁。

    “豆干细嫩爽滑,火候秒到巅毫,称得上上乘之作。”

    金正点点头,他夹起筷子尝了一口后,看向庖丁。

    “请。”

    庖丁示意他尝自己的。

    金正喝了一口清水,去味后,便是打开庖丁的盖子,见到卖相逊色很多的豆干,不由心中摇头。

    果然啊,真正用心做一道菜起来,对方并不是自己对手。

    他伸出筷子,尝了一口,但在尝这一口的刹那,他整个人,都是怔住了。

    “怎么样啊,哎呀,真是急死我了。”

    许多网友看着这一幕,当真是急得不行,金正就愣在那里,好像石化了一般。

    “金哥,怎么样?我们赢了吗?”

    后面几个厨师也是急切问道,他们几人的舌头,就金正最好。

    金正,缓缓地摇了摇头,看着庖丁。

    “不,我们输了。”

    “什么?”

    后面几名厨师都是大惊失色,而一旁的学生也有些发楞。

    “不可能,金哥,你的火候、魏老三的选料、齐二的刀工,怎么可能会输给他!”

    一名没参赛的厨师急切问道。

    “庖丁先生,你说吧。”金正叹了口气,技不如人呐。

    庖丁点点头,看向那名齐师傅。

    “请问,为何你要将豆干切得如此之细?”

    “切得越细,就越容易入味。”

    “不错,这一道大煮干丝,豆干的本味不是最重要的,重要的是借助鸡汤加辅料,将味道融入豆干丝之中去,这个过程,就是入味的过程。”

    庖丁开口说道,而那些网友,还有食堂围观的学生职工,都是在静静地听着。

    “那我们入味也入得更好啊。”一名厨师辩解道。

    金正摇了摇头:“庖丁先生的豆干,在砂锅里比我们多煮了十分钟。”

    “这……”

    其他人都愣住了,包括那些网友也愣住了,多煮十分钟,就意味着入味更好。

    “金哥,你掌控火候怎么出问题了?”

    那齐二有些急了,冲金正说道。

    庖丁摇了摇头:“火候没问题,妙到巅毫,你选材选得太嫩了,而那位厨师又切得太细了,若是他再多煮几分钟,恐怕豆干就煮烂了。”

    “什么?!”

    那几人都有些惊了,而网友看得也是大呼过瘾。

    “我去,还有这种奥妙啊。”

    “天啊,一个厨艺比赛,看得我悬念迭出,原来厨艺比赛也这么好看?”

    “不多说,打赏走一波,南星学院真厉害,请了这么一位厨师?”

    金正说道:“你们也尝一下吧,说那么多也没用。”

    其余几位江南厨师学院的厨师,也是不由尝了一下,这一尝,他们眼中也是愣住了。

    “我们输得不冤。”一名厨师叹了口气。

    庖丁对厨艺的理解和这道菜的理解胜过他们太多,全局性的眼光远远超过他们。

    金正看向任风:“任校长,愿赌服输,我们愿意主动辞职,并且承认,技不如人。”

    任风站了起来:“其实也没必要辞职,以后食堂里还是缺人手的。”

    “不,输了就是输了,我们江南厨师学院的学生,还是输得起的。我们走。”

    金正朝着外面走去,其余几人也是跟上。

    任风叹了口气,“行了,将东西收拾一下吧。”

    周围的学生有些恋恋不舍。

    “看得好过瘾啊。”

    “是啊,真的好精彩。”

    网络上的那些观众也是意犹未尽。

    “真的好想再来看一次。”

    “我得介绍别人看,太好看了。”

    不过是短短时间,虽然直播结束,但有人将视频给放到网上了,这一下更是掀起了热潮。

    同时,也引出了后面一系列的事情。




第188章 陈春生,明日登门拜访!

    在这一次的比赛视频被放出来后,无数人都是在疯狂转发,不过是短短时间,热搜就是噌噌噌地往上涨。

    很多人看了视频后,也是大呼过瘾,一场普通的厨师比赛,竟然能这样?

    当然,这些都没什么,本来这个世界的网络社会,虽然算是起步没多久,但发达程度,已经和那个世界不相上下了,只是一些研究方面的理论还没跟上来而已。

    所有人都在转发,但一些好事的网友,竟然是直接跑到江南厨师学院的微博下面去问了,问他们关于这一场比试怎么样。

    而且一些网友也喜欢恶搞,直接整整齐齐地刷评论,更是有不断的人@江南厨师学院,几乎持续了半天,就连着江南厨师学院,也是被带上热搜了。

    江南厨师学院,湖‘南’分院。

    学校内,某个宽阔的房间,许许多多的厨师正在前面的厨具忙活,而做好菜的人,则端到前面去给几位老师试吃。

    那几位老师坐在那里,前方还有玻璃窗隔开,空旷的房间里就像一个放大版的厨房。

    吱呀一声,又有学生端着菜进来了。

    这算是江南厨师学院会日常举办的考核,而考核的内容,自然是做菜。

    “不错,香味十足,应当是十成火候炖出来的。”其中一人嗅了嗅鼻子。

    “老陈,那你能猜出这是什么菜吗?”旁边两名老师笑问道。

    这名姓陈的老师淡淡一笑:“形似拳头、貌似葵花、粉嫩诱人、遇筷即碎、入口即融,应当是淮扬菜系的当家名菜,清蒸狮子头了。”

    “老师好厉害。”

    那学生眼中满是敬佩,揭开砂锅盖子,里面是摆放得整整齐齐的粉嫩肉丸,其间还有青菜间隔,滚滚的汤汁还在沸腾。

    “尝尝。”

    几名老师喝了口水,然后用勺子舀了一小颗,尝了一下。

    “肉味、河鲜、山珍,可惜了。”

    那学生内心一紧,为首的陈老师也是开口说道:“上等的四鲜狮子头,采用鲜肉、活鸡、香菇、蟹粉四种食材,能形成四味缭绕、余香不绝的口感。可惜你这狮子头,却是鲜肉的味道过重,压下了其余三味。”

    “不过,也算是能出师了,这一道菜,75分,陈克,你的淮扬菜系,基本合格了,争取再多学点菜系。”

    “谢谢老师。”

    这名学生内心一喜。

    这名学生告退,陈老师三人,又是等下一位学生上菜。

    足足忙活了接近半天的时间,才算忙完。

    “好了,这一次的考核结束了,还要回去让人将成绩录入到电脑里去。”

    陈春生走了出来,和其余几位老师告别。

    他是江南厨师学院在湖‘南’地区地位最为崇高的一位老师,师承李寻道,其厨艺在整个华夏的江南厨师学院里面,都能排到前五!

    走回办公室,陈春生准备好好休息的时候,忽然之间,他办公室的门被推开了。

    “老陈!”

    “怎么了?老李,你那个样子怎么这么急?”

    陈春生笑道。

    “出事了!”老李急着说道。

    “什么事了?”

    老李也不说话,就是将微博上的新闻翻了出来,还有视频,都摆在陈春生面前。

    “哦?我们学院的学生和别的厨师比试,然后失败了?”陈春生挑了挑眉毛,“那又如何?学艺不精罢了,胜败乃常事,何必大惊小怪?”

    “输赢自然无所谓,但问题在于,这件事已经开始影响我们江南厨师学院的名誉了啊!”

    “你看一下,网络上有不少人在煽风点火,说我们江南厨师学院教出来的学生不过如此啊。”

    陈春生皱了皱眉,“随他们去说吧,江南厨师学院每年要教这么多学生,又哪能个个都厨艺了得?”

    “老陈,但其余几家厨师学校可不这么看,你又不是不知道,我们每年还要和他们比试,对他们来说,这一次就是一个撬翻我们的好机会。”

    “你再看看微博,他们更是找了很多的营销号、收买了很多的大v,在炒这件事,为的就是打击我们江南厨师学院,人言可畏啊老陈,最起码明年再招生的时候,那些学生可就不投我们学校了。”

    陈春生没说话,他反而是点开了视频,看了起来。

    现场视频有些乱,还有些晃,不过好在拍得清晰。

    这个视频是做过剪辑的,只截取了必要的画面。

    看着庖丁和金正三人的比试,陈春生一直没有动静,但到了最后,忽然惊咦了一下。

    “这个厨师,的确厉害。”

    陈春生的眼中有着精光,庖丁的厉害之处,在于对这道菜太了解了,从整体上战胜了金正三人,而金正三人虽然互相合作,但作为一个整体,太失败了。

    “这个人,很有趣。”

    “老陈,你看怎么办?这还是事情的开端,再发展下去,肯定愈演愈烈,现在热搜都高居不下。”

    陈春生看着一脸平静的庖丁,不由之间,也是生出了见猎心喜的感觉。

    “简单,既然是这位厨师击败了我们学院的学生,那我们就打败他。”

    陈春生指着庖丁说道。

    “这个主意好。”老陈眼睛一亮,“那派谁去?”

    “既然他们比的是淮扬菜系,自然就派淮扬菜系的人去,我是最合适的。”

    “老陈,你要亲自去?”

    “不错,我也想会一会这个庖丁,看他是不是之前有说的那么神。”

    之前庖丁的美食直播之旅,圈内人也有关注,他也偶尔听说过,加上这一次事件,他倒是很有兴趣起来,至于失败,他没考虑过。

    因为他的淮扬菜系,师承李寻道!

    “行,那我去发个微博?”

    “去吧。”

    ……

    网络上都还在议论纷纷,没看过视频的人,也都看了视频。

    可谓说,事件热度还在上升,厨师圈的人,也都看着这边,其他几个厨师学院,几乎是在等着江南厨师学院的回应。

    “你们说,江南厨师学院会怎么办?”

    “应该不会理吧,反正都是小事。”

    “肯定会理啊,虽然是小事,但事情太火爆了啊,你看看啊,新闻热度指数排名第一啊,不仅仅是在微博上啊,不理肯定会有影响的。”

    “那怎么办?”

    “快去江南厨师学院微博去看,他们发挑战书了!”

    “什么?”

    所有人进入江南厨师学院的微博页面,赫然是见到江南厨师学院,发了一条最新的微博。

    “江南厨师学院陈春生,明日登门拜访!”

    这一条信息,顿时让所有人都震住了!




第189章 礼物都如此另类?

    在这条消息出来的瞬间,直接引爆了整个微博和厨师圈!

    “我去,不会吧,真的把江南厨师学院的大神给炸出来了?”

    “这下真的是有热闹看了啊。 更新最快”

    “陈春生,李寻道当年关门弟子,后来成为江南厨师学院湖‘南’学院的负责人,他的厨艺水准,据说已经到了十九级,而细分的淮扬菜系厨艺等级已经到了二十级!而且他也已经是八星厨师了!”

    “这也算是厨师界的大神了,还真的因为这件事要和那位庖丁怼上?”

    网友们议论纷纷,其实这件事的确并不算有多重大,输掉的金正等人不过是普通的学员而已,但如果陈春生出来的话,那意义就完全不一样了!

    江南厨师学院的回应,让整个舆论,再次爆炸了,本来就很火爆的热度,再次推上高峰。

    当然,对南星学院而言,倒是没什么影响。

    女生寝室内,李娇正在摆弄着自己的笔记本,她在南星视频网的后台里,已经多出了许多虚拟货币,这些都是那些观众刷礼物兑换出来的。

    “哇,李娇,你这个能有多少钱?”

    其他三个女生,都是眼睛亮晶晶地看着李娇电脑屏幕上的那数字。

    “差不多有个接近两千。”李娇笑了起来。

    “这么多啊?”

    “我还算比较少吧,主要的是另外一位直播的职工,他的流量挺多的,因为我没法靠太近。”

    “这钱能拿出来吗?”另外一位女生问道。

    “嗯,可以,我上次还为这事特意问过校长呢,他说是可以兑换的,虽然还没有完善,但是这一部分,打赏累积的金额,到时候可以兑换现金,前期打赏的钱我们都能拿,后面是五五分成。”

    “不会吧。”另外一个女生有些愕然,“这个,任校长还鼓励我们直播?”

    李娇笑了笑,“其实当时我也是抱着的心态问问,因为我偶然看到南星视频的直播出来,就想也试试,没想到任校长说本来就是为学校准备的,只不过目前还没完善。”

    “那,任校长也鼓励我们赚钱?”

    一个女学生感觉懵了,不会吧,难道校长不应该都是鼓励好好学习吗?

    “任校长说,当然鼓励,能凭自己本事赚钱,为什么不鼓励?当然是在专业考核能过关的情况下,而且任校长还说,等到学校完善之后,南星学院会和其他学校有很大的不同。”

    几人都懵了,似乎有些难以消化,过了很久才反应过来。

    “我感觉我们有些跟不上任校长的思路。”

    “是啊,不过这样我倒是很激动啊,我也正好想赚点钱,换一个新手机呢。”

    “我也是,想买本笔记本。”

    李娇点头:“其实不止这个,我们学校不是还开了很多如南星杂志还有《新声报》吗?其实有一个学生很厉害,他好像过了南星杂志社的投稿,然后一个故事卖了五千多。”

    “天啊。”

    其他几人都惊呼起来。

    李娇笑了起来:“嗯,不说这个了,我明天还很期待江南厨师学院的老师过来呢,到时候直播又有新的东西了。”

    ……

    任风也没太关注江南厨师学院的事情,虽然苏轩是急急忙忙告诉他的。

    “行了行了,登门拜访就登门拜访,这算是学校与学校之间的友好交流嘛,干嘛那么紧张。”

    “哎呀,我的校长老爷,这哪是交流啊,这是踢馆啊,踢馆你知道什么意思吗?”

    苏轩都急了。

    任风无奈:“那你跟我说也没用啊,去找下庖丁先生呗。”

    “校长,你可以拒绝啊。”

    “不拒绝,这种好事,怎么能拒绝呢。”任风笑了起来,“放心,这对庖丁来说,是一个机遇。”

    “而且,在那三位厨师走了之后,现在食堂都是由庖丁一个人掌管,他也忙得累啊,我正好想趁这次机会,再招点厨师呢。”

    “啊?”

    苏轩瞪大了眼睛,见到任风不慌不忙,她也只能无奈走了,而任风是继续开始写纪录片的文案。

    这种事,他真的没往心里去。

    其一是对方无论来谁,都赢不了庖丁,第二就是学校发展的事情还更重大一点。

    ……

    从长沙到岳州,其实非常之快,普通的火车也不过是只有一个小时左右,若是�
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