天下第一厨-第11部分

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将小许臊豆粉撒进锅里，烤鸭味让前排的学生禁不住吞起了口水。这种香味实在太馋人了！
“喂，胖子，你准备那什么做燕子啊？”刀魂打量了半天，也没看到燕子，于是很好奇地问道。
做出来的菜必须切合菜名，这是至关重要的。不过在之前刀魂的捣乱下，这飞燕迎春凭现有的材料是永远无法做出来了，就算是孔雀都没可能了，因为没有了造型的材料。
【36】厨艺比拼3
“嘿嘿！”梁鸿涛突然啊傻笑了一下，一脸的神秘兮兮。
哦？那用什么来造型？刀魂不由得迷糊了。
啊，是心里美萝卜！它成了梁鸿涛用做飞燕的食雕材料。
梁鸿涛曾经成天面对鸡鸭，对鸡熟悉到不能再熟悉，自然雕刻得快而且好。虽说是用菜刀进行雕刻，可不一会手中的心里美萝卜就雕刻成了不规则的三角形，看来当是鸡头。
鸡脖子怎么办？梁鸿涛打量了一眼胡萝卜的形状，压根就没加工，直接用四根牙签斜插，将胡萝卜和心里美萝卜连到了一起，就完工了。只不过如果全用萝卜来做，怕成了萝卜飞燕了。
最后的步骤，自然是最关键的拼盘。梁鸿涛是门外汉，自然是一窍不通。




厨艺比拼　（3）

不过技低人胆大，反正是胡乱来拼了，因而梁鸿涛先将鸭肉包拆开，将鸭肉倒在盘子前方。
鸭肉是整包烧制的，因而虽是鸭肉碎，却也凝成整体。由于是圆形的，固定住鸭肉大丸子不让它滚动可费了不少力气，最终还是选用黄瓜做底座，才勉强固定住了。
刚搞定了这，那又出了问题。这萝卜做的鸡脖子插进了鸭肉丸子后总往下掉，折腾了半天也没搞定。最好还好灵机一现，用萝卜做了个支架顶着，才算让萝卜鸡雏不再老啄米了。
紧接着将切好的材料片，一股脑重叠交叉放到鸭肉丸子上。反正依梁鸿涛看来，宁多勿浪费，有多少放多少。按照他对菜品的理解，摆了个扇子尾巴在鸭肉丸子尾端。
将香菇片放在黄瓜片压在胡萝卜上头上面，梁鸿涛高兴地握了握拳低吼了一声：“大功告成！”
“喂，胖子，颜色还不够鲜艳……”刀魂又挑起了毛病。
这都什么玩意？飞燕？不是，孔雀？怎么看都像插了野鸡尾巴的肥母鸡，颜色还单调得要命，没有意境。
“哦，是吗？这个简单。”梁鸿涛顺手抓起桌上的火龙果，去掉火龙果的皮，用力的一抓把火龙果抓碎，将粉色的汁液滴在了母鸡上。当然了，对梁鸿涛来说，它是一只燕子。
过了会，颜色变得鲜艳了，可是依旧俗不可耐，丝毫没有高雅的气息。
“怎么办呢？蒸一下？”梁鸿涛自己也看出了问题，心头犯起了嘀咕。
不过这纯粹是画蛇添足！蒸一下难道就能改变笨拙的造型？不过梁鸿涛一向喜欢废折腾，也就不差这一次了。
旁观者望着梁鸿涛把拼盘放进了大蒸笼里开蒸，全都迷惑了。完全不知道他想做什么。蒸倒没有关系，可问题是蒸笼下的锅里放的并不是水，而是刚才的鸭汤。
搞完后，梁鸿涛就不关心了，眼神瞄向了一旁的钟雄飞，他也在烹制飞燕迎春。
一看不打紧，看了后梁鸿涛立马心头大凉，总算明白了自己有多没见识。原来所谓的燕子，可不就是放学时时常见到的尾巴似剪刀的小鸟嘛？！
该死的刀魂，梁鸿涛一肚子怒火，可眼神扫向刀魂时，却发现刀魂飘得不见踪影了，看来是知道事情穿梆了，避之大吉。
一个小时并不长，比赛结束时间很快就到了。
大赛评委谷剑看梁鸿涛的“飞燕迎春”一下子还出不了蒸笼，就径直到了钟雄飞身边。对钟雄飞，谷剑是很熟悉的，毕竟是学校风云人物，耳熟能详的。
望着钟雄飞做的“飞燕迎春”，谷剑心头大惊，暗道：“不愧是新一代学生精英……”
“各位，钟克同学做的‘飞燕迎春’构图左疏右密，赋以强烈的飞翔感，造型到位。炝青椒雕成青竹，叶子颜色鲜明，鱼糕、顺风耳、芦笋、火龙果肉、明虾仁、海蜇头、萝卜卷、黄瓜卷叠成假山，足可以假乱真；燕子羽毛也很有层次感……不错！”谷剑对麦克杰克逊钟雄飞的“飞燕迎春”的外形和色调进行了点评。




厨艺比拼　（4）

随后又细细品尝了一番，然后高声说道：“嗯！很不错，味道清淡，爽口宜人。不错，整个菜的色香味形，钟同学综合得分九十分！”
哇！众人登时纷纷欢呼鼓掌，唯有梁鸿涛郁闷不已。当然了，还有滕梦寒，她此刻正在想梁鸿涛输掉比赛后，钟雄飞要剔提出什么样的无礼要求。
“好了，接下来让我们看下胖同学的，啊，不好意思，应该是梁同学……”谷剑走到梁鸿涛身边。梁鸿涛连忙把揭开了蒸笼。
飞燕迎春？这的确是飞燕迎春吗？谷剑很迷糊，怎么看都是老母鸡抱窝，色形全无，乱糟糟的。
看到谷剑一脸失望，梁鸿涛顿时心如死灰，心知输是必然的了。眼下心里头在想输了后到底会发生什么事，到底该怎么办……
打开蒸笼盖子，水蒸气涌出来，烫得梁鸿涛呲牙咧嘴。别人打开蒸笼都斜着手，让水蒸气先冒出来。傻呆的梁鸿涛可好，双手就这么齐平抬，烫到了活该，谁让没见识的。
梁鸿涛强忍住痛，连手套都没有戴，依仗胖子的痛觉神经反应迟钝，双手探进蒸笼里，就将盘子快速端了出来，惊得众人目瞪口呆。
梁鸿涛把盘子放在桌上，然后双手开始疯狂在脸上揉搓起来，看来是试图降温，引得众人又是哄堂大笑。
为什么呢？因为人家烫了可都是哈气互搓，像梁鸿涛滑稽得如小丑的样子可还是首次见到。
过了会，众人的目光集中了到桌上的盘子，笑声立即嘎然而止了。
盘中凤凰振翅欲飞，众人脑海登时响起凤凰天籁叫声，好一盘“凤凰展翅”。
原本和老母鸡抱窝的菜品，未料做成了“凤凰展翅”，这多亏了梁鸿涛不想浪费材料，少放了海蜇头太少，且将那海蜇头片放在老鸡身侧。这海蜇遇热卷曲，反倒让毫无创意的翅膀登时振翅欲飞。
“这是……”大赛评委谷剑惊呆了。
这是……“飞燕迎春”吗？谷剑不敢置信。可这菜又是那么让人垂涎欲滴，虽然局部意境全无，可整体意境跃然空气中，让人心血澎湃，叹为观止。
这一定不是“飞燕迎春”，谷剑心头暗自肯定，可梁鸿涛的答案却让他大失所望。
只听梁鸿涛一脸沮丧地低声说道：“飞燕迎春。”
什么？刀魂听了差点给梁鸿涛一脑袋。贼他娘的，太傻了。这分明是“凤凰展翅”，为什么不说呢？至少也要是“仰天长鸣”、“百鸟朝奉”，最差也得说是“飞凤迎春”嘛！真是个死胖子，猪脑袋，没脑袋瓜子。
“什么？再说一遍？”梁鸿涛的蚊子声实在太低沉，大赛评委谷剑根本就没听到，又问了一遍。刀魂一惊一咋的，惊得满脑门虚汗。
刀魂失望了，梁鸿涛壮了壮胆子，大喝一声，依旧是“飞燕迎春”。




厨艺比拼　（5）

安静，整个比赛大厅陷入无比安静！众人呼吸声和心跳声清晰可听。刀魂气得要把梁鸿涛掐着丢进垃圾桶。
笼罩在盘子上的蒸汽缓慢散去了，振翅欲飞的凤凰彻底展露了出来。是凤凰，不是老母鸡。
一只真正的凤凰！
古代女子喜好用火龙果汁液染布，因为火龙果的汁液蒸过后会异常鲜艳。
盘中青白色芦笋、红色虾仁片，全都笼罩在火龙果异样红光里，如同浸润在水晶里。又因为蒸汽盘旋，耷拉的心里美萝卜鸡头昂首抬立，仰天长鸣，那长而华丽的尾羽绚烂多姿。
这是一道奇菜，浴火凤凰！传说中只有仙界才有的神奇料理。
大赛评委谷剑彻底惊呆，完全不知道用什么词语来评判。用飞燕迎春太俗，菜的色香完全超越他的见识，绝对值120分。此刻，博学多才的谷剑很惭愧自己的学识是如此浅薄，语言是如此简陋，竟无法找出形容这道菜的词语。
无法赋予名字，意境深深映入众人心头。大赛评委谷剑明知味道一定奇美，结果已然明了，可还是决定试味。因为如此奇菜只应天上有，人间几时尝。
拿起筷子，谷剑夹起了一片莴笋缓慢放进了嘴里。
沉默！安静！只有众人焦急等待的缓重呼吸声。
十秒钟！
二十秒钟！
半分钟！
一分钟！
谷剑终于将莴笋完全放进了嘴里，闭上的双眼猛得睁开了。
“好！”如同炸雷从谷剑嘴中迸了出来，通过麦克风，不断回荡在比赛大厅里。
“芦笋融合鸭肉香味，完全没有鸭肉腥味，妙！芦笋清雅、辣椒浅辣、火的醇厚、香菇浓郁汇融一起，神品！这不应是人烹饪的，这是天上的佳肴！上天啊，我无法形容……上天啊，日后要吃不到这等美食，我该怎么活……”大赛评委谷剑语无伦次，已然声泪俱下。还未说完就冲下比赛台，在众人惊讶中快步冲了出去。
“谷剑疯了！”众人脑海中齐齐浮现这样的念头。
大赛评委谷剑不是厨师，他是个美食家，他比厨师更懂得每道菜里需要的材料。现在谷剑他被从未品尝美味刺激得神经抽风了。
美食家吃到了自认为最好的菜品后，大抵都会如此！谷剑不是疯了，他不过是要去第一时间汇报给校长林传方罢了。
众人的目光彻底被谷剑吸引的短暂瞬间，刀魂连忙偷吃了几片。
为什么呢？因为刀魂原先可是个厨神，品尝的佳肴可就太多了。
“欲火凤凰”里鸭肉是配角，那些个没经过深加工的配菜不过是借了鸭肉的香味，再被火龙果汁液汇融了罢了。说白了，这才和梁鸿涛以前做的翡翠白玉羹没任何区别，不过一个是固体，一个是流质体罢了。
钟雄飞走到胖子彭白身边，用筷子夹起一片心里美萝卜，缓慢放在嘴里，登时也惊呆了。




厨艺比拼　（6）

【37】厨师夜总会1
两分钟过去了！
钟雄飞逊脸色由白变红，紧接着青黑交变，最后变得无比苍白！仿佛是二十年，无数种表情纷呈。
“我输了！”高傲的头低下了，钟雄飞低沉地说道。
“什么？”旁观的众人惊呼出声。
天外有天，人外有人。新一代陈康竟然当众认输了，“欲火凤凰”一定无比神奇，起码超越钟雄飞的“飞燕迎春”好几个档次。
制造这一切惊奇的主角呢？梁鸿涛已然怔立在那里，双目死盯着双脸绯红的滕梦寒，一切都不存在了。天地消失了，只有他和滕梦寒牵手在嬉戏。
滕梦寒也目不转睛的望着梁鸿涛，两人对视着。瞬间，一股从未有过的感觉从心底滋生了。那是爱的种子开花了！
是被偶然的胜利冲昏了头，陷入了空白吗？滕梦寒怜惜地望着双目无神的梁鸿涛，春心萌动了，梁鸿涛变帅了，变高大了。
英雄救美了！厨艺高超了！这一切都可以制造机会一亲芳泽！手段再高明一些，怕就可以抱得美人归！
可这个人是梁鸿涛，他是个木瓜脑嗲，神经比正常人粗条，完全感觉不到滕梦寒这小妮子的浓浓爱意。
梁鸿涛被众人包围着，一脑的茫然。他甚至不知道今晚赢在那里。不过还好总算知道赢了，完全靠实力赢了。
虽然有运气的成分，可这胜利是生命的第一次，还是献给梦中情人滕梦寒的，梁鸿涛完全想入非非了，难怪一脸茫然了。
高兴过头了容易误事了，可怜的梁鸿涛误事了。还没来得及站到滕梦寒身边，校长赶来了，把他叫走了。双目幽怨地望了一眼滕梦寒，似乎看到了万千秋水。
没意思！比赛完事了，刀魂才懒得跟着梁鸿涛，打量了一眼直接瞬间消失了，。
梁鸿涛跟在校长身后，心里头七上八下的。
来到厨之星后，可还是第一次见到校长。不知道怎么回事，这个校长猛瞪着自己，似乎想要从自己身上找出谁的影子，想来应该是自己的父亲。自己的父亲到底是什么人呢？梁鸿涛心里犯起了嘀咕。
在家里的时候，梁鸿涛时常能听到人说他跟父亲很像，眼鼻完全是以个模子。若非体型有点夸张，勉强也可以算个帅哥。当然了，是耐看的帅哥。毕竟就梁鸿涛，想要在瘦下去可比登天还难。
跟在嘉诚厨艺学校校长林传方身后，梁鸿涛进了校长室。
在林传方的眼神示意下，梁鸿涛坐在了沙发上。沙发质地不错，坐起来很享受。
林传方坐在了宽大校长椅上，双目紧盯着梁鸿涛，沉默着一言不发。
眼神扫得梁鸿涛浑身上下汗毛竖立，若非目光还算慈祥，怕就溜之大吉了。
不过，梁鸿涛总是感觉有点不对头，怎么看都像是将军看着最出色的士兵。心头渐渐恐惧起来，坐得也没有方才舒服了，就好像真皮的沙发下藏了许多针，刺的是坐不是，站也不是，真个是如坐针毡。




厨艺比拼　（7）

“小胖子，你叫梁鸿涛吧？”林传方持续沉默了片刻，忽然开口问道。
“是的，校长”梁鸿涛对着林传方点了点头说道。
“哦，那我以后叫你小涛了……”校长林传方亲切的对梁鸿涛说道。
“校长，我想学习更高深的厨艺！除了学校外，还有别的地方有厨艺高手吗？”梁鸿涛看着林传方坚定的问道。
对梁鸿涛来说，高考落榜的打击是致命的。出人头地是他现阶段最重要的事情。这段时间来，梁鸿涛很努力，疯狂吸收厨艺知识，就是为了有机会出人头地。
林传方一听，认真审视了一会梁鸿涛，赞许性地点了点头。在他认为，梁鸿涛的实力已相当了得了，已然不是学校普通老师能教导的了。加之又听说梁鸿涛眼下还跟着食雕王鲁中天学食雕，更加坚定地认为梁鸿涛是想找更厉害的厨艺高手学习更高深的厨艺。
“孺子可教！”林传方心中暗自叹息。梁鸿涛如此勤力，殊为难得。如今像他这样不断提高的学生几乎没有了。
不过假如林传方知道了梁鸿涛能打败钟雄飞，不过是依仗他无与伦比的狗屎运，恐怕马上就会换上另外一张面孔。
“小涛，出了东校门，过三条街有本地厨师夜总会。那里是厨师精英聚集地，他们眼光都非常高，恐怕你未必能入他们法眼。运气好的话，也许你能看到世界顶级厨师……”林传方缓慢说道。他不知道他刚说完，梁鸿涛就对今晚的行动做出了安排，去厨师夜总会。
“哦！厨师夜总会？我知道了！对了，校长，您叫我过来有什么事吗？”梁鸿涛问道。因为他现在有些迫切想要离开了。厨师夜总会，那里一定有能让他出人头地的机会，梁鸿涛有种强烈的预感！若非对面坐的是校长，怕早就一溜跑走了。
“小涛，听说你今天发明了‘欲火凤凰’，色香味都很棒，是吗？不错，创造力很不错！对了，下个月有场厨艺比赛，你代表学校去参加可以吗？哎，厉害的学生已经是凤毛麟角了……”林传方越说越沮丧，看来是为学校人才的凋零感怀。
什么？厨艺比赛？代表厨之星高级烹饪学院去参赛？梁鸿涛听得惊呆了，愣在当场。
梁鸿涛还是个新进学生，校长竟然他代表学校参赛！这是巨大的荣誉啊，也代表自己的能力得到了认可。梁鸿涛心头高兴极了。
“校长，可……可钟雄飞比我厉害多了……为什么不让他代表学校去参赛呢？”梁鸿涛想了想，脑袋瓜又迷糊了。
原来梁鸿涛神经太单线化了，他心知自己是侥幸赢了钟雄飞，错误地认为别人也知道了。
当然了，梁鸿涛还是对自己的能力很清楚，他也担心自己不可能一次又一次撞大运。其实只要在梦中情人面前出了风头就可以了，至于厨艺比赛他暂时还是没有兴趣的。




厨艺比拼　（8）

【38】厨师夜总会2
“哦，这个……钟雄飞是交换生，并不算是本校的学生，真正能代表学校参赛的只有本学院的学生……也就是说拥有本学院学籍的学生”林传方笑着解释道。
梁鸿涛沉默了，他无话可说了，因为再拒绝显然是不给面子了。
“好了，快十点了，你早点回去休息吧！接下来的一个月你都不用去上课了，好好磨练厨艺吧，到时比赛可别给学校丢脸……期末考试也不用担心，考一些文化知识，就算你通过了。”校长林传方特地补充道。
哦耶！梁鸿涛听得心头狂欢，差点高兴得跳起来。
考试可一直梁鸿涛心中的痛。这学期除了第一天上过一节课，其它时间可就都在鲁肖老头的菜市场度过的。眼看期末考试就到了，正发愁着要买些什么东西去孝敬下主考老师好顺利过关，现在看来难题轻松解决了。
“胖子，今天威风吧？好多美女向你抛媚眼呢！嘿，这么晚才回来，搞定了那个仙子？嘿，怎么还是处男身？鸿涛啊，你这么大时，我的孩子都可以熟读三字经和千家姓了……”刀魂看到梁鸿涛一脸得意，连忙问道。
“这个，这个嘛……以后再说。”梁鸿涛支吾了一声就闪开了。
“喂，胖子，过来下，我问你几个问题……”刀魂看胖子彭白要闪人，连忙招手。说完后，正好和坐下的梁鸿涛正对着，免去了双方侧身说话效果不佳的麻烦。
“哦，有什么事情，你问吧？”梁鸿涛心想已跟色鬼没两样的厨神刀魂无非是要问滕梦寒的事，不慌不忙地选了个最舒服的姿势半躺在沙发上。
“喂，胖子啊，你觉得今天你做的菜成功吗？”厨神刀魂的问题让胖子彭白一下就坐直了身体。毕竟刀魂见识不少，看来是要有精辟建议了，好好听一定会有所收获的。
“哦，刀魂，为什么这么问？”梁鸿涛反问道。成功不是很明显吗？结果是胜利了，而且那么多人也认同了，难道还不成功吗？
“哈……你一定认为你今天赢了钟雄飞，厨之星中厨艺最好的学生，就算是成功了。可你并不成功！听过我说，别反驳我……”厨神刀魂见梁鸿涛欲言又止的样子，连忙阻止道。
清了清嗓子后，厨神刀魂继续说道：“说好听点，今天的菜你是自创的，是个好开端，可你有没想过，你实际上是瞎蒙的。还有了，如果定的菜品是宫爆鸡丁，又或者是你根本不熟悉的，你还能创新吗？又甚至是无法也不需要创新的菜品，你确信你能赢吗……”
梁鸿涛听到这里，叹息了一声，没有多说。
厨神刀魂似乎觉得打击得还不够，继续往死里打击道：“鸿涛啊，你的胜利是非常侥幸的！你今天把你会的全用了出来，运气又好得离谱，这才赢了钟雄飞。可你有没想过，这不过是开端，你这一出风头，可就招惹了许多人，以后有你忙活的了，挑战只会更猛烈……以你目前的厨艺水准，你还能赢吗？靠运气可不能一直不摔跤哦……”




厨艺比拼　（9）

冰窖！梁鸿涛被厨神刀魂踹进心情恶劣的冰窖。不过还好人倒是清醒了许多，总算明白自身有很多不足。
厨神刀魂说得很对！梁鸿涛是靠运气赢的！他今天不过就只会刀功和烤鸭鸡。这刀功，资历老的厨师人人炉火纯青，这烤鸭也是摆不上台面的菜品。就是今日，倘若没有心血来潮的火龙果汁液的神来之笔，又碰巧用了鸭汤蒸，那么梁鸿涛的“飞燕迎春”的色、香、味、意、形可就彻底没有可取之处了，更别提美味了。
相比来说，钟雄飞则多才多艺了，也凭仗的是真才实学。浑身解数都施展了出来，十八般武艺轮流上阵，刀功、炝菜、炒菜、食雕无一不精。排除运气的成分，梁鸿涛自然是输得彻底！
梁鸿涛听得心头惶恐，一脸诚恳地说道：“刀魂，谢谢你的提醒。我明白了，我确实不如钟雄飞许多，今天不过运气好罢了。你放心，我只会比以前更努力的……”
“哈，孺子可教也！鸿涛啊，我也是随口说说，担心你被眼前胜利冲昏头脑而忘记了更重要的事。好了，继续加油努力吧……不错，能听得进别人话的都大有前途啊……”厨神刀魂一脸的赞许。
醍醐灌顶！厨神刀魂的话，让梁鸿涛明白了自己尚有许多不明白，也弄懂了凡事不能着急。毕竟着急是不成的，一口是吃不下胖子的。
“刀魂，你晚上有没什么事？”梁鸿涛的思绪很快转回到了目前的事情上了。他开始考虑是否要去校长林传方说的厨师夜总会。
“哦，没事啊，我能有什么事啊？你有事吗？有的话就直说吧，能用得着我的我肯定帮忙……”厨神刀魂身子半躺在沙发上，两只脚放在茶几上。
“哦，那好啊，陪我去一个地方吧……”梁鸿涛忽然一脸认真地看着厨神刀魂说道。
“好啊，没问题。对了，鸿涛啊，你是准备去找滕梦寒吗？好玩了，哈，要我演戏帮你导演一出英雄救美顺利抱得美人归吗？”厨神刀魂打趣道。
“不是啊，有更重要的事情。我想去一个地方……”梁鸿涛摇了摇头，情绪变得有些黯然。
厨神刀魂明白了，原来这小子被刚才的话刺激了，这是要去偷师啊。眨了眨眼睛说道：“嗯，去吧！我跟在后面好了……”
一小时后，梁鸿涛终于来到了目的地，林传方说的厨师夜总会。
因为这条街有不少夜总会，因而厨师夜总会并不好找，梁鸿涛找了好几遍，好不容易才看到一个夜总会门口装饰了一把华丽菜刀，不同于其它的不是杯子就是酒瓶子，这才找到的。
“尊晋夜总会。”梁鸿涛轻声念了下名字，正准备进去时，在门口被两个彪形大汉给拦住了。
“小胖子，有厨师资格证吗？拿来看看！”
【39】厨师夜总会3




厨艺比拼　（10）

其中一个脸上有一道长刀疤的壮汉伸手拦住了梁鸿涛。
“啊？进夜总会还要厨师