天下第一厨-第15部分

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造型上。
在鸿运楼时，梁鸿涛每天的任务可就有削白萝卜皮这活。练了很长时间，削萝卜皮自然是是驾轻就熟。只是这白萝卜皮坚硬韧性强，吃起来跟牛筋似的，是不适合充当配料的，也就只能做做清口小菜，这选材怕有些失误了。
色、香、意、形无可挑剔，完全没有任何缺陷，评委们自然齐齐亮出了满分。可衡量一个菜品最重要的自然是味了，如果还能是满分，那么就跟云星的高鹏打平了，双方都得下去。
这样的话，云星厨师学院也就胜利了。因为云星还有两人没有出场呢！如果不是满分，那不用说，云星厨师学院也胜利了，而且还是大获全胜了。其实不用多想，当高鹏的鱼生满分后，所有人都认定云星赢了，他们唯一想看的是貌不惊奇的梁鸿涛能烹制出什么来。
用清水漱了漱口，大赛评委苏灿用右手食指和拇指夹起了一把白萝卜心匕首，然后连着匕首和上面的牛肉卷一齐放进了嘴里。




厨艺比拼　（33）

细细咀嚼，慢慢品味一番后，叶灿又一次接连爆出了“好……好……好……”
到底怎么了？竟然让一向苛求的苏灿连说三声好，这可在他的美食生涯可还从未发生。
“味道带有丝丝野性，微微辛辣，淡淡牛肉醇厚味……最神奇的是，这牛肉生竟然没有使用蘸料，原本是败笔的竟然左右了大局……这位胖同学看来是充分考虑到了每个环节……各位同仁，先品尝了高鹏同学的鱼生，蘸料的味道自然没有二话，是极品！品尝后，自然舌苔上留下了很淡的蘸料味，即便用清水也是无法彻底冲掉的，这样一来蘸料的余味自然诱发了牛肉的全部味道……高，实在是高……”苏灿彻底发自内心地忘我的评价。
梁鸿涛很崩溃！苏灿是他长这么大最崩溃的人了，这个人还真的是自以为是。他那里想的那么多，也不过是带着玩乐的性质来参赛的，那里有苏灿想得那么多心机。
虽然梁鸿涛并没有花太多心机，并非苏灿所说的那样，不过菜品的味道事确跟他说的一样。白萝卜多汁，微有辛辣，单吃的话会感觉烧心。
其他的评委都是不比苏灿差的美食家，自然也一致把满分亮给了梁鸿涛。
既然苏灿说得这么神奇？那么可以加分吗？可以出现史无前例的加分吗？
厨之星和云星的厨艺比赛这么多年来，曾经出现过一次加分，现在可以再出现吗？
众人翘首等待！
果然，苏灿按下满分键后兴奋地站了起来，大声道：“能用最普通的牛肉制作出这等美味的牛肉生，我建议胖同学加分，将胜利判给胖同学，各位同仁，你们有不同意见吗？”
“同意！”
“没有意见！”
其他四个评委表示一致的支持。他们也有私心，假如不判定梁鸿涛胜利，这次厨艺比拼也就品尝了两道菜，未免有虚此行！谁不想多品尝两道美味呢？尤其是这个胖子，潜力和创造力无限，谁知道他等会又会亮出什么绝活呢？充满期待啊！
“等等，我有个疑问想问下这位胖同学，哦，对了，老叫胖同学也有些不礼貌，可不可以告知你的名字呢？”苏灿突然问道。
【50】美女为赌1
在场的众人全都吓得顿住了呼吸，以为事情又要起变化，一波三折。结果还好，不过是问下名字，众人全都松了一口气，随即爆发出如雷的掌声。
“梁鸿涛！”梁鸿涛连忙答道。
“好了，梁鸿涛同学，那么我想请问下，假如先品尝你制做的牛肉生，在没有任何蘸料的前提下，你认为你还会取得胜利吗？”苏灿果然提出了这个众人都迫切需要知道的尖锐问题。尤其是云星的罗祥和高鹏，那可是迫切希望知道的。
梁鸿涛依然保持一贯的微笑，似乎苏灿问得太幼稚了，索性一言不发。顿时就让人有了种高深莫测的感觉。




厨艺比拼　（34）

实际上，此刻梁鸿涛的大脑正在快速运转，想这么回答呢！毕竟总不能说根本就没有答案，不过是随心所欲玩玩而不没有当在比赛吧？那样的话，肯定会被口水唾沫淹死！
“好，果然是高手！没想到厨之星又给出了个沉默的厨艺高手，能在比赛中洞悉评委的想法和行动，不简单啊，大有前途！哈哈……”苏灿大笑。可怜，他不知道梁鸿涛还在考虑如何回答问题呢。
云星的高鹏自然心中很是不服，不过评委一致裁定加分判梁鸿涛胜利，却也是无法改变的事实了。当然了，就算换成是他，是断然不会选用普通牛肉比赛的，起码也要飞云牧场的草原牛犊肉。当然，也还非得用蘸料，不用蘸料的牛肉生还能算是生食吗？
“特么的，想不到碰到高手了，看来得去学下心理学课程了……”高鹏心头暗自嘀咕。
“多谢指教，鸿涛兄，受教了！今后必当尽力学习，以期日后能追赶上鸿涛兄的高超厨艺！”高鹏转身很礼貌给梁鸿涛来了个九十度的鞠躬，大声说道。显得非常地有风度，输也输有气节。
梁鸿涛仍然没有说话。从小到大，从来都是别人欺负他，这可还是第一次接受别人鞠躬，自然是措手不及，也不知道该说什么和做什么。
直立的姿态，一如既往的微笑，让云星的高鹏很感动，因为这是最好的鼓励、支持和赞许，激动得差点连眼泪都掉了出来。
厨之星高级烹饪学院的学生自然是高声欢呼！因为台上代表厨之星的梁鸿涛取得了一场关键性胜利，挽回了学校的面子，不至于输得一败涂地，三战皆北。
“这一场厨艺比拼，厨之星高级烹饪学院取得胜利！接下来将由梁鸿涛同学对阵来自云星厨师学院的参赛选手的挑战。”冷惠大声宣布道。
云星的校长罗祥脸色变得非常难看，扭头对身边一个很年轻，年若十七的小女生小声嘀咕了几句，吩咐她务必使出浑身解数，一举获胜，从而结束整场厨艺比拼。
女生缓步走上了比赛台，梁鸿涛看得眼都直了。
女生身材火辣，面容姣好，楚楚动人，男生见了怕是无一不勾魂丢魄的。最关键的是胸前的双丸，弹跳闪烁，极富诱惑力。梁鸿涛鼻子一阵酸动，鼻血不争气地就流了下来。
“我的亲娘七舅老爷啊！巨乳……稀罕物事啊！胖子，扑倒她，让她臣服你，当你的奴隶……哈哈……”厨神刀魂鼻子里狂喷鼻血，大喊道。
梁鸿涛撇了撇嘴，没有理睬厨神刀魂。实在太丢人了，这才发现自己鼻血都流了出来，连忙偏向了一边，不敢再去看对方。
“比赛规则照旧，现在我宣布比赛开始。”大赛主持人冷惠在云星的女生上台后立即宣布道。




厨艺比拼　（35）

“我叫蔡琳，请多多关照。”云星的女生转过身，正面对着梁鸿涛，然后就是一个九十度的鞠躬，非常礼貌的对梁鸿涛说道。
梁鸿涛脑袋轰的一声，鼻血终于疯狂喷了出来。原来云星的这名女同学穿的厨师服虽然正统，可里面竟然只穿了内衣。
弯腰鞠躬时，宽松的厨师服领口可就根本无法遮挡里面的春光，深深的乳沟自然让还是个嫩鸟的梁鸿涛心跳猛地加速，不喷血都难啊。
梁鸿涛的窘态，顿登时引得众人哄堂大笑。
滕梦寒是首席校花，自然也就坐在前排。看到梁鸿涛的这副模样，握紧了双拳，心中埋怨死了。为什么受不了诱惑？她恨死了梁鸿涛。
今天来这里观看比赛，滕梦寒最主要的是想看到一个多月来茶不思饭不想就想见的梁鸿涛，没料到却看到梁鸿涛狂喷鼻血，自然憋了一肚子闷醋，恨不得冲上比赛台拉着梁鸿涛马上离开这里，免得还不知闹什么笑话呢。
“梁同学，我最拿手的是我们云星地区的烧烤，不知道你有没胆量也用烧烤和我比赛呢？”蔡琳幽幽地抛了个媚眼，登时便让梁鸿涛魂不守舍，三魂七魄全都给丢了。
“接受，接受，不就是烤肉嘛！你问她，要你赢了比赛，她是不是立即献身给你。”厨神刀魂在边上怂恿道。似乎仆倒对面的萝莉到床上的是他，猴急得很。
蔡琳的媚眼电力十足，梁鸿涛彻底把自己给忘了，下意识地重复了厨神刀魂的话。
全场鸦雀无声！
所有男生全部像看怪物一样瞪着梁鸿涛！实在太羡慕他的勇气了。
所有女生全以注视情圣的目光幽怨地望着梁鸿涛。实力啊，这种男人主动示好，昏倒了。大庭广众之下公然示爱，太让人感动了。
唯一恼火的是滕梦寒，气得眼睛都喷火了，心头把看起来老实憨厚的死胖子梁鸿涛骂了千万遍。为什么这么多花花肠子？心里头琢磨着日后要严加看管。看来小妮子早把胖子彭白当成了自家老公。
“啊！”想着想着，滕梦寒的脸刷的就红了。原来……原来竟然无可救药地爱上了胖子……蔡琳听了梁鸿涛的话，自然也是满脸通红。她年纪不大，也还是第一次听到有人将厨艺比拼当成了赌博，筹码竟然还是她。这一下，气愤和羞赧等多种情绪齐齐涌上大脑，越发显得娇艳欲滴。
“太坑爹了，你个刀魂，可把我给害死了……”眼前佳人欲拒还迎，梁鸿涛倒是清醒了过来，小声抱怨道……
“哈哈……你少臭美了，就算小姑娘肯给你，你也未必有能力要呢……哈哈！”厨神刀魂再度不遗余力地打击梁鸿涛。
梁鸿涛彻底傻了，根本不知道如何是好，方才真是太没礼貌了，也太丢人了。那边的蔡琳脑海中没有了杂念，家族荣誉、学校荣誉，给于她的重任，让她下定了决心，心头暗自怒吼：“死胖子，就算答应你，你赢得了吗？你能赢了高鹏，我自然也能赢了你！”




厨艺比拼　（36）

【51】美女为赌2
想到这里，蔡琳昂首挺胸答道：“好，我答应你！”
这下子，当即全场沉静！十秒钟后，全场爆发出漫天的叫好声，对梁鸿涛的羡慕更是到了高潮。
事情还没有完，蔡琳接着冷声问道：“梁同学，假如我赢了呢？”
什么？你赢了就赢了呗，梁鸿涛脑袋当即一片空白。过了会，下意识地答道：“很容易啊，那我梁鸿涛就属于你了……”
整个比赛大厅里尖叫声沸腾了，沸腾得快把顶棚都给掀翻了。
厨艺比赛过程中打赌并不是没有的事，可赌注是参赛者双方自身，这种事情可就少之又少了。
云星的蔡琳双目冰寒地望着梁鸿涛。假如目光可以杀人的话，梁鸿涛怕是不知道被千刀万剐了多少次。
“这样很好。”蔡琳的声音更冷。心里头开始盘算着比赛赢了该怎么折腾这个胖子，当保镖？身手估计不够矫健，看来只能当个看家护院的。
选手准备妥当了，第二场比赛正式开始了。
蔡琳从身后自带的一个长半米，宽半米，高半米的白色保鲜箱里，拿出了精心准备制作的烧烤材料——新西兰牛犊里脊肉、百丽雪山特产蓉雪羊的羊羔腹肉、一条乌拉里苏江鳕鱼，还有一堆佐料。
比赛台上的蔡琳，每拿出一样东西，台下识货的学生都会倒抽一口凉气。
新西兰牛肉跟其它地区所产的牛肉不同。一般牛肉进入保鲜过程后，颜色会渐渐变成灰黑色，可蔡琳拿出来竟是嫩红色，这足以说明她的保鲜箱是特殊制造的。那牛肉的动感就像刚从牛身上割下来的一般，这可是新西兰牛肉独一无二的特特质。
新西兰牛肉是烧烤里的上品材料，价格极其昂贵。市面上能购买到的新西兰牛肉至少是一斤两千块钱，新西兰牛犊肉更要上万块，由此可见一般。
梁鸿涛听到了下面观众的惊讶声很是迷惑，对面的丰胸美少女拿出来的也不过是牛肉、羊肉和一条鱼而已，有必要这么惊奇吗？
梁鸿涛没什么本事，最擅长的可就是胡搞和依葫芦画瓢了。抬头打量了一眼，高声喊道：“给我来一块羊肉和一块牛肉！”
过了一小会儿，梁鸿涛要的普通牛肉和羊肉就送了上来，放在案板上。
习惯性的，梁鸿涛又把求助性的目光望向了厨神刀魂。
“喂，鸿涛，你千万可别看我，烤肉这种不入流的菜我可不弄的……我可以告诉你的是，牛肉和羊肉肉质太紧，全熟的话可就咬不烂了，剩下的你懂的，你自己慢慢搞吧……哈，输了比赛也没关系啊，还是可以跟着美女的，结果都一样的……”刀魂笑了笑，然后闪开了。他闪的并不远，不偏不倚第停在了云星的蔡琳身旁。
梁鸿涛气得牙痒痒的，不过也没有办法，只好摇头苦笑。心想，这家伙绝对是个色神，一有美女可就忘记自己是谁了。要说他是厨神，也就真的只有鬼才相信了。




厨艺比拼　（37）

“牛肉和羊肉肉质太紧？那很好，我就给它来个打松。”梁鸿涛心头想着厨神刀魂方才的话，果断地便将手中的厚背菜刀倒了过来，用以前练成的刀法，把放在案板上的牛肉和羊肉用力砸了起来。
“什么？难道他要做牛肉和羊肉丸烧烤？”观众们望着梁鸿涛，心里头非常迷惑。
厨之星高级烹饪学院外面的路边摊上，有许多现作现卖牛肉和羊肉丸的摊子。制做的方法很简单，就是用两根特制棒槌用力地砸牛肉和羊肉，等完全砸成肉碎后再烤制。这梁鸿涛的手法，怎么看也怎么像，也难怪别人会误会了。
胡乱地砸了数下，牛肉和羊肉块已砸得不知道是什么东西了，这才停了下来。将刀掉转过来，梁鸿涛又用刀刃采用切片的方法将砸碎的牛肉和羊肉又切成了薄片。
不过这肉末碎了，想要切成绝对的薄片是完全不可能的了。不过梁鸿涛切片工序完成还比较理想，就是比以前切的片要厚了一些。




最后的对决　（1）

怎么烤肉呢？梁鸿涛的想法很简单，照着路边的肉串烧烤不就是了。


　　　　反观蔡琳，她使用的烤肉方法，采用的是美食联盟西区的煎牛排的步骤。


　　　　不用说，两人做出来的烤肉，都肯定是两种完全不同风格的烤肉。


　　　　梁鸿涛脑袋里寻思着学校门口吃过的烤肉串的烧烤方法，管比赛大厅工作人员要来了十几根竹签子，将牛肉和羊肉切片卷在一起，再用竹签子串了起来，然后放在了炭火上开始烧烤。


　　　　其实梁鸿涛最喜欢吃的可就是烤肉了，每次虽然就那么一两串解解馋，不过却也是相当熟悉的。因为他经常站在烧烤摊边上蹲上半天，为的是闻烤肉的香味。因此即便梁鸿涛没有进行专业的烤肉培训，却能单从味道上分辨出烤肉的好坏，自然也就烤肉的详细制做过程。


　　　　孜然粉、花椒粉、精盐、辣椒粉等佐料，很快便通过梁鸿涛的手撒在了烤肉上。


　　　　这那里还什么比赛的架势。梁鸿涛整个人压根就是路边烧烤摊的小老板。满足现状，不求更大的发展，轻快地哼着小曲，眼睛微眯着，似乎在享受难得的平民生活。至于是不是在比赛，早忘到了脑后。


　　　　观众们又开始了窃窃私语。梁鸿涛的漫不经心，随意写意的气势，让他们很迷惑。


　　　　在整个国家的法律里，比赛下任何赌注都是合法的，而且是必须要履行的。现在双方都用自己做了赌博的筹码，蔡琳已经紧张得珠汗滚落，可梁鸿涛却如此随意，未免也太没把赌博当成回事了。不知道是不是很的厨艺高明到可以藐视一切对手了。


　　　　反观蔡琳，由于比赛态度过于认真，导致心理压力过大，人也变得紧张了。比赛过程中，竟然将自小就练习的烤肉程序都给弄混了几个。


　　　　蔡家放在铁板上烧烤的烤肉是要用牛油润锅的，蔡琳做了，可她却忘了要添加融油的特殊材料，从而导致油温根本就不能很好控制，也就使得烤肉在烤制过程中不能完全和油混融。


　　　　由于不能利用油温将厚厚的肉片内部加热。就这样，蔡琳原本可以轻松赢得的胜利，因为她自己的过分紧张而失败了。


　　　　云星又输了一阵，而且还败在了自己手里。比赛到此，厨之星和云星互赢两场，打成了平手。更夸张的是，从此蔡琳就属于了梁鸿涛啦。


　　　　【52】最后的对决1


　　　　“哈哈！小涛果然厉害啊！竟然利用心理战术就赢了下来！哈哈，不错，比的可不光是菜品，更有心理的比拼，好样的……”林传方笑着大声说道。丝毫不给身旁的罗祥面子。




最后的对决　（2）

对厨艺的研究，罗祥自然不在林传方之下。出现了眼前的情况，也就只有硬挺着装着没事，要是学校内部赛事，恐怕早就冲上去把蔡琳骂个狗血淋头了。


　　　　观众们也紧随着比赛台上的情况瞬息万变而变化着，时而紧张，时而忘情欢呼。


　　　　虽然比赛结果很明显了，可评委品尝还是要进行的。


　　　　梁鸿涛拿下烤肉，放到一个盘子里。这烤肉要趁热才好吃的，谁先烤完自然就先评谁的。


　　　　从侍者的盘子上拿起了一串胖子烤好的烤肉，苏灿的表情很奇怪。这种街边的烤肉自然是吃过了，难道别有风味吗？成为美食家前可也是经常吃的，这种烤肉勾起了儿时的回忆，那段无比美好的时光。


　　　　经过了刀背砸打的牛肉和羊肉内里的肉筋全部被打断了，原本肉质很紧的羊肉和牛肉咬起来现在跟肉丸一样酥软。经过了烤制，这种只有七成熟的烤肉更是非常嫩，一点点辣椒的微辣，和着盐味和花椒粉麻味，原本极其普通的烤肉竟然让人忍不住想不停地吃下去。


　　　　其他的评委自然也大抵如此。人生最好的美食，莫过于小时候偷家里的肉出去烤肉吃了，那饱含了人生或美好或辛酸的回忆。现在回想起来，那是一种幸福的甜美。


　　　　梁鸿涛出身贫寒，他很清楚一个人原始的梦想意味着什么。如果说第一局他是赢在了侥幸，那么这一局他确实是赢在了算计。是苏灿提醒了他。


　　　　烤肉勾起了评委的少年回忆，自然也就赢得了赞许。


　　　　“好。”所有评委一致亮出了满分。这种亲情烤肉，还有什么可以和它媲美呢？


　　　　没有蘸料，没有配菜，也没有辅助菜品，只有单纯的烤肉，梁鸿涛竟然得到了一致的满分，这绝对是个奇迹。然而这一切包含了梁鸿涛数月来的默默奋斗，又有谁知道？


　　　　蔡琳的烤肉也很快端了上来。


　　　　她的烤制过程是将牛肉、羊肉重叠烤制，让羊油和牛油反复覆盖，再将鳕鱼肉切成鱼肉馅放到牛羊肉中间。鳕鱼淡淡的腥气破坏牛肉的土腥气，再融合羊肉的膻味，混融后味道极其鲜美。


　　　　即便蔡琳烤制过程中错了几步，这等烤肉也算是中品了。不单是味道，就是色，也绝对比梁鸿涛的要好上许多。


　　　　不过取决于整个菜品最关键的还是味。味决定了了比赛。


　　　　吃过梁鸿涛的烤肉串后，评委们一致认为根本不可能还有烤肉能更好了，所以蔡琳这场输的是冤枉，确也输在了实力和临场发挥上。


　　　　蔡琳狠狠的瞪着一脸无辜的梁鸿涛，俏脸胀得通红，甩头便走了下去。看似一脸坚强地走到了赵一挺身边，终于再也忍不住了，哇的一声哭了起来。




最后的对决　（3）

“琳妹妹，别担心，我一定会打败死胖子的！别哭了，相信我，我一定会打败他的……”一个长相英俊，一表人才的年轻男子轻声安慰蔡琳。


　　　　蔡琳躺在那男子的怀中轻声哭泣，男子则不停地安慰她。如此场景，再白痴的人怕也能看得出来两人是情侣关系了。


　　　　这时，一个年轻的学生从外面跑了进来，凑在那个男子耳边轻语了说了几句。那男子听后，脸色登时变成了红色，看起来激动万分。


　　　　“琳妹妹，等我胜利回来！”那年轻男子轻轻用手温柔地拍了拍蔡琳的俏脸，抹去了她脸上的眼泪，一脸坚毅地走向了比赛台。


　　　　“下面由星云厨师学校的丁震峰同学挑战厨之星高级烹饪学院的梁鸿涛同学，这是今天最后一场比赛，也定然是最精彩的比赛。刚才的比赛，双方用了自己作赌注，那么这场比赛又会带给大家什么样的惊喜呢？让我们拭目以待吧……”冷惠大声宣布道。


　　　　话中充满了怂恿味，似乎唯恐天下不乱。作为主持人，他也吃了好几道好菜了，当然也是希望最后一场比赛更加精彩。


　　　　听了冷惠的话，丁震峰脸色马上变得异常阴冷。现在对他来说，最迫切自是一场胜利，一场能够证明自己，也能赎回恋人的胜利。


　　　　“等一下，这一局我也想赌一把，不知道这位梁同学意下如何？”丁震峰站在了比赛台上，目光紧紧地盯着胖子，忽然冷声问道。


　　　　“啊？还赌啊？”梁鸿涛叫道，上一场的赌博他虽然赢了，但是后怕却是非常大的，到现在他还在想，如果上一场的比赛自己输了该怎么办，现在又听到赌博的事情，就直接失声叫了出来。


　　　　梁鸿涛的失声让所有人都认为他是不想赢了，其中就包括站在他对面，双眼喷火的丁震峰。


　　　　“我用我的全部和你赌，如果你输了，把我的琳妹妹还给我就可以，如果我输了，丁氏家族中我占有百分之三十的股份，大概相当于十三亿人民币全部归你。”丁震峰恨不得冲上去杀了这个胖子，但是现在众目睽睽之下，自己又要在蔡琳面前赢的光彩，所以不得已加上被梁鸿涛的话刺激的就将自己的全部都押上了。


　　　　“啊？哦！好像这样我并不吃亏哦！好的，就跟你赌了。”梁鸿涛在听了丁震峰的话以后小脑袋飞快的转了起来，如果自