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咱就是个农民-第83部分
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人上台仔细的观察两人刀工。
只是看完之后,那些老人倒吸一口凉气,两人切出来的丝同样都是大小均匀,就好像用尺子一点点的量出来,其中没有任何的变化!但是这些人之所以会倒吸凉气的原因就在于丁一。
丁一的切出来的细度足足比天德细一半,要知道天德的丝已经很细了,不说细如丝也差不多,但丁一的更细,细到什么程度呢,一个小号的针居然能穿过八根丝,而天德确只能穿过四根丝。
比对方细,确又比对方多出半桶,那么刚才这个小家伙切丝的频率到底有多快?都是专业的,马上心中就有了一个额定,也是因为这样,这些人才震惊。
至于丁一已经调好状态准备下一场了!
No。238 认输了?
“喂!老头!你这么牛的在人物,刚才不是小瞧我吗?话说你都一大把年纪了,怎么在这厨师的刀工上还不如我呢?唉!是我太天才了呢?还是你太废才呢?”
丁一并不惯着对方,一,两人第二次站到厨台上之时,丁一出言挖苦对方。其实这算丁一的战略同样也是一种报复!
“小子,你别猖狂,你只不过赢了切丝而已,不得不说,我还真小看你了,没有想到你的刀工还真有两下子。不过厨师可不只是切丝而已,就算刀工也是千种万般的变化,这一局切片我就让你见识一下,真正的刀工,我也让你知道一下系统学习和你这种野路子的区别!”
丁一笑了,心道:你丫怎么就知道我是野路子,教哥学习厨艺的人可是很牛的,比你牛多了。切丝,切片,最后切块,哥也不会输的!我到是想看看你真本事是什么?不会是那个吧?貌似哥刚才也没尽全力啊,你有后手我也有啊!
“哈哈哈!看来老家伙还有后手啊,那就让我这个农民看看呗,其实我挺自毫的,我一个农民居然让一位厨师界的大师用真本事,估计就凭这个我说出去也能牛逼够呛吧!你们大家说是不是!”丁一对着看热闹的观众说道。
开始的时候大家都被那个主持人有目的主导想法,现在不一样了,其实以强胜弱真没什么意思,所有人都喜欢看以少胜多,以弱胜强,**丝的逆袭才是大家喜闻乐见的,就如同现在这样,大家开始对丁一可以说是鄙视到极点,确在第一场比试之后,没有想到这个穿着如**丝一样的家伙赢了。
“呵呵呵,这个小家伙有意思啊,他说他是一个农民啊!可能吗?不过看那朴素气质挺像的,不过说真的,天德大师有些过了,对方只是一个青年人,又是农民出身,这位大师居然动用真格的比试,不知道是那个小子太厉害,还是那天德大师徒有虚名呢?”人群之中有人看热闹不怕乱子大,开始瞎猜。
“我说这位兄弟你这问题问的好,其实我刚才也想问,你们那个小子,刚才确实刀法挺牛的,但咱们就说两人的年龄,天德大师都七十多的人,而那个小子也就是他三分之一的年纪,这差距很大啊,不管是不是专业的,天德大师确真输了,貌似咱们好像以前都有些太信电视了,这人啊,没准真没有什么大能耐呢。”
“就是,就是!我看也是这个道理!不管那些了。咱们继续看,如果这局天德大师还是输了,那么就说明他真的没啥能耐,就是一个炒出来的专家!”
不管怎么说,现在人群之中已经开始有人怀疑起天德大师的能力,这些人可不是专业的,他们也不懂,你和他们说也说不清,这些人知道的只有一点,那就是,谁赢谁厉害,说其它的都没用!
“小子,你真是牙尖嘴利,我看你一会还有什么说的,比赛可以开始了,我准备好了!”天德大师不准备说话了,人群之中的那些人说话并没有小声,他是听的一清二楚,想到自己这些年的名声,差一点就要毁在这个小子的手里,他还真挺生气的。
“无所谓啊!我也准备好了,可以开始了!”丁一撇撇嘴!
“那么好,刀工切片比试开始!”随着主持人一声令下,比试又一次开始了。
丁一并不放松,这次丁一还是同样挑选的蔬菜和那个老头一样,那个老头选的五样蔬菜分别是:萝卜,地瓜,藕,山药还有姜!这些人材料相对来说确实很适合切片。
要知道丁一练习刀工的时候就是练的切片,当时大厨要求他的就是必须达到“月影”的程度,可以说丁一的刀工最为纯熟的就是切片。
“小子,我让你猖狂,就让你见识一下什么才是真正的刀法,你那只是照猫画虎学的基本刀法,我就让你知道一下,真正的厨师刀法可不比江湖上武林的刀法差!”天德大师眼睛中冷芒闪过,身上暴发出萧杀之气。
“嗯?”丁一手中的动作不停,抬眼看了一下对面的老头,这个老头这次暴发的气势可不一般啊!有点意思了。看着对方拿刀的手丁一心中一动,更有意思了。
不管是什么人,切菜之时都是正手握住菜刀的刀把,另外一只手按住材料,屈指顶在刀身之上。这是最基本的刀工,不管是你什么样的厨师,基本上都是这种刀工,但是丁一看到对面老头握刀的手也有些不可思议。
对方居然是反手握刀!没错就是反手握刀,就好像拿匕首一样,有正手握的,也有反手的握的,这个老家伙居然反手握,这样能切菜吗?很快老头就给出了丁一的答案。因为老头的另外一只手居然也握了一把刀。双刀流?
丁一的脑中突然闪过一个词语!接下来丁一确实见识到了这个老头还真有两把刷子,没错!现在天德用的就是切之法的双刀流,正反切!这可是要有绝对的功底才能做到的,对方把要切的菜放在案板之上,右手反刀在菜尾,左手正刀在菜头!深深的吸了一口气!眼睛之中精光大作,手中的刀快速落下,上下翻飞!
最可怕就是两刀相互落下之时节奏确如此的和谐,加之,看着那一片片的薄片,同样的速度,一把刀和两把刀的区别太大了,就算丁一手中的刀,要比天德快,确同样无法快过对方使用两把刀,这就好比对方拥有双倍的时间,当然了,这对一个厨师来说,体力和精神力的消耗同样很大也是二倍或者二倍以上!
“很厉害嘛,如果继续这样下去,自己还真要输呢?好在自己刚才已经能进入到那种状态,那么既然是这样,自己也得拿出点东西来,不然真输了,后面就没有机会了!”丁一本来是不想动手那个技术的。
一来是他没有把握,或者说百在今天之前没有把握,首先要动用那个技能的话就要有进入刚才那种两耳不闻窗外事的境界感,然后还要消耗大量的精神控制力。
只是现在没有办法了,既然对方也拿出自己的绝招,丁一觉得已经没必要隐瞒下去,刀工也是三局两胜制啊,这一局赢下来,那么下一局已经没必要比自己第一场就胜了!
停下手中的刀,丁一随手也拿起一根萝卜,抬头望了望天空之是的太阳,深深的呼吸一口气,闭上眼睛,感受着自己的心跳,噗通噗通……很有节奏感的跳动。
“这小子要干什么?他怎么不切了,难道是认输了?”
“就说嘛,他怎么可能是天德大师的对手,只要天德大师随便拿出点能力来,就能把这个小子打败!”人群之中的人们又转变了自己的态度。
“我说老肖,你看这个小子是要干什么?我怎么感觉要发生点什么?好像没那么简单吧?”评委之中厨门之中的人说道。
“不好说,这个自称是农民的小子太诡异了,就看刚才他那刀法,就了像是传说中的刀法,不知道你注意没有,那一片片的萝卜,好像都如透明一般。不得不说,就那种刀法我也只是达到那种情况而已,但是那个小子才多大?二十多岁?”另外一位叫老肖的说道。
“你们两个啊,看下去不就知道了吗?不过那个小子要是没有两下子,这局就是输了!正好要是这小子还有底牌,我们也看看他到底师曾何处,不是更好吗?”
“有理!”“还是你高!”三人继续看下去。都想看丁一到底要干什么。
不过丁一也没有让这些人物失望,左手持萝卜坚立起来,右手拿刀,随着丁一睁开眼睛,手中的刀动了,所有的观众都倒吸一口冷气。
“尼玛,这是拍大片吗?开玩笑呢吧?你们确实那不是特技、那不是电视上才有的特技吗?这也太假了吧。”人群之中有人惊叫道。
“就是就是!你们这是哪里请来的杂技演员啊!”有人附和着说道。
“这个小家伙怎么会这样的刀法,这不是失传的刀法吗?这小子哪里来的,怎么会的刀法都是失传的?不可能,不可能啊。”老肖也站起来大声说道。
但见丁一右手的刀突然间飞速旋转起来,就好像电视电影之中那像,手中的刀像一只风扇飞速的在右手上旋转。慢慢的接近手中坚起的萝卜,接下来就更像电视特技那样,丁一的刀从上到下,慢慢的移动,而那根萝卜一动不动,但是刀光闪过,所有人都能看到丁一的切过那萝卜。
快速旋转的刀可比那天德双手刀快多了,一根萝卜十几秒钟居然就刀完了。接着刀不停,左手又拿起另外一根萝卜,就这样,那速度已经可以用飞速来形容,最主要的就是,当丁一把那看似完整的萝卜扔到盆中之后,那看似完全的萝卜居然散开,变成一片片的薄片。
“这小子怎么会这样的刀法,太诡异了,这不是旋风刀法吗?不可能,他不可能会的,这小子的来历一定要查清楚,一定要知道他到底是谁的传人?”此时看到丁一的刀法之后,厨门的几大势力已经坐不住了。
对于这种传说中已经传的刀法,他们这些人太重视了,这小子会这种刀法,难保不会其它的东西,经过千年,厨艺上虽说有新的东西,新的传承,但是古老的技术同样对他们有太大的诱惑力了。而且看丁一的样子就不像有背景之人,这样更好,要是丁一真有什么失传的手法,那么自己这些人更好下手了。
只是这些人想法是好的,丁一是那么容易让人看透的吗?当然不是,他无根无萍,确有着别人不知的空间。所以这些人不动则已,动了那就要承受后果的,比如说现在那个于德水,现在已经无法见人,死还死不如,绝对是生不如死,就因为丁一那小小的虫子咬了一口。
不过现在到没有那么多事情,因为现在还在比试,当丁一展现出自己的刀法之后,天德已经傻了,看着对方那无与伦比的刀工,他根本就不相信这个小子居然也有刀法,要知道每一位厨师,在入厨门之前,能学得刀法的太少了,只有在进入厨门之后,在大机缘下才能学得几招,厨门切工刀法可不是大白菜,少之又少的。
只是几分钟天德就已经停下来,不是他想停下来,不是他不想继续比下去,而是没有意义了,因为只是几分钟,丁一就已经领先他很多,对方那快如闪光的旋转刀,比自己双手刀快太多了,本来他觉得自己这种刀法就已经很吃力了,对方那样的刀法绝对不是这个小子能承受的。但是他发现错了,对方那变态的体力居然一点累的迹象都没有。
丁一也不想继续浪费自己的体力,同样停下处忆的刀看向对面,笑着说道:“老家伙怎么停下来了?难道说你切不动了?我就说嘛,你这年纪,还动刀动枪的,不如回家养老吧,或者没事教两个徒弟!”
“小子!不和你逞这口舌之功,这刀工的对决,我认输,我天德不是输不起的人,输就是输,你这个小子刀工确实了得,我没有想到你会有这么好的刀工,说实话我走眼了,不过以你的年纪,刀工如此了得,估计这十几二十年应该练的都是刀吧,那么接下来的面和菜的比试,我看你怎么和我比!”
本来天德的输让他的声望差点消失,确因为他那干脆的认输,让他在人们的心中马上高大起来,大师认输可不多见,一个大师如此干脆的认输,不得不说,这人有多么光明磊落啊。
同样不得不说的就是,天德把人心玩弄的太……他知道人的思想都在想什么,知道如何控制人心!
No。239 唉呀,我认输
“那个小子真的赢了?”三叔有些不可至信的说道。其实不只是他,现在不论是三叔,还是欧阳灿,哪怕是人群之中的刘言还有那个虎妞徐南冰,她们这些算是认识丁一的人都很不可思议。
“嗯!好像赢的一点争议都没有。”欧阳灿喃喃自语,好像在回答三叔的话,又好像在和自己说话。总之,现在所有人都不相信这一切是真的。
“那个小子居然在我眼皮子底下还藏一手,等这个臭小子回来的!话说,小灿,我估计你应该早做打算了,我现在突然有些相信你的想法,这场比试好像还真可能赢下来,不过要是那样的话,到时候你就要准备一下,这小子可能不会在咱们店里工作了!”三叔转头对着欧阳灿说道。
欧阳灿先是一愣,随后也明白了!如果说丁一真赢得这场比试,那么他就算一飞冲天,从一个默默无闻的小家伙,变成厨师大师!那能一样嘛。
“老家伙,刀工比试完了,接下来可是要比面食,那么还是按我说的,比试面食的时候还是由我来说出比试的规则吧!我想这一点您这位大师是没有异意的吧!行了!那我就说说这比试的标准吧!
先咱们比试面,面的种类很多,面食在华夏几千年历史上也是有着不可取代的地位,所以咱们比试最传统的面,面条!当然了,比试面条的时候我们就应该加一些条件!面条人人会做,但加了条件的面条就不是那么好做的,所以我给您老爷子一个机会,条件你加如何?”丁一话说的大气,确同样气人。
他丁一是什么地位,可以说在今天之前,就丁一这样的最多就是厨房小瘪三,可是经过今天,经过刚才第一场刀工的比试,丁一已经通过现在的直播传到千家万户了,那么他现在已经不是一个普通人,他已经出名了!但就算这样,他丁一也没有办法和老家伙比,差太远了!所以这丁一用一种施舍的语气对天德说话,天德真的很生气!
“真是英雄出少年啊,好!不错!你既然都这么说了,我老头子也就承你的情了!既然第二局比试面条,那么我就加一个条件吧,非面!如何?”天德笑呵呵的问道。其实他的语气虽然是询问,可丁一知道,那就是用肯定的语气告诉自己比试的条件。
“面非面?很有意思的比试!那就这样吧!”丁一点点头说道。其实丁一心中已经乐开花了,要知道他可是来自另外一个时空,在那个时空之中,这道“面非面”的主题比试出现过,出现在一个动画片中,但是丁一当年确很喜欢看,也就是从那个动画之中他开始喜欢美食。从一个吃食随便的人变成吃货!
“刚才,这位青年选手和天德大师已经确定第二场比试的主题,面非面!听这个名字大家就能猜到一些意义,比试的是面,但确又不是面!好饶口啊!真不知道二位能做出什么样的面条呢,那么二位,准备好了吗?准备好就可以开始比试了,现场有各种食物供大家选择!”主持人对丁一的态度也变了一些,从一个不知天高地厚的小子,变成青年选手,这就是一种变像的认可。
“听到没有面非面!真是很特别的比试啊,不知道到底是什么面非面!反正我是没听懂,什么叫面非面,面就是面还非面!咱们看看,这两人能比出什么花样来。”
“就是就是!不过我好想吃天德大师一会做出来的食物啊,要知道这样的机会可是很少的,但是咱们确没有机会了!”
“谁说的,你不知道吗?一会天德大师和那个小子比试之后会现场选出观众做为评委的一部份,那些台上的大师只是评判的一部份而已啊!”
“真的啊,大哥你咋知道滴啊!难道说您内部有人吗?”
“哈哈哈,那是,当然有人了,我告诉你啊,我还知道很多事情呢,不过现在我们先看比赛,等比试完了之后,大家想听,咱们找一个地方慢慢说!”
天德已经从第一场刀工比试中走出来,不得不说,人家真是大师,光是几十年的定力就不可比的,虽说现在天德已经想到一百种方法把这个小子弄的生不如死,但是在比试之中,他绝对很快就能走出那中失败的阴影。其实心里越是阴暗的人,他的内心越强大!并不是只有那些所谓的心胸宽广之人强大。
“自己用哪种面非面来打败对方呢?是用当年动画中阿飞的那招还是小当家那招呢,话说当日在空间之中学习的抻面好像用不上了。都怪刚才自己嘴贱!装大尾巴狼,话说也没有想到这个老东西这么厚脸皮,还真提要求,丫丫个呸的!”
丁一说实话是失算了,他以为刚才他那么取笑天德,一个大师怎么也要爱面子吧,所以他觉得天德的回答应该是很装B的说一句:“你随便!”哪知道那货居然真提要求,看来大师不光要技艺高,这脸皮也要厚到一定的程度啊。
失败啊!现在自己最拿手的面食已经不能使用,现在只能靠着自己在电视上看到的记忆,也不知道能不能逆转情况。其实对于丁一来说,这场比试真不容输,因为这也关系到他空间之中的一些事情,比如说他那间马上就要开放的饭店,他就是想看看,自己真的努力之后,空间会有什么样的变化。
最后丁一选择的就是那一道特别神奇的面,至于天德那个老家伙能选择什么样的面他也不在乎!就算这把输掉,那么自己还有一局可以拼。但是天德他就不可以,这局输了,他就真输了,输的可不是一次比试,输的是整个人生。
记得当时好像用的就是鲶鱼,还有鱿鱼干!好像是这两样东西,只是当丁一要开始做的时候,他现了一个严重的问题,那就是,他会做面,确不会做汤头!一碗好面,如果没有好的汤头,同样算是失败的作品,这可怎么办呢?
“那个啥!”丁一突然高举双手,他这一动作,还有那一声:“那个啥!”把所有的目光都聚集在他的身上!主持人马上过来问道:“请问你有什么事情吗?”
丁一点点头说道,“还真有事情,这一局我弃权!”丁一的话就如同一声炸雷般响彻整个比试场所!
“什么?这小子不比了,开什么玩笑?”“那个小子不比了?难道他知道自己比不过?我就说吗?那个小子就算刀工厉害,其它的怎么可能是天德大师的对手。还算这个小子有自知之名,不然有他丢人!”
“哼!看来正如我猜的那样,这个小子也就刀法好一些,其他根本就不用怕。只是不知道他哪来的自信和我比三场呢,不过既然你小子已经认输,我就不难为你,最好第三场你也认输,我只收你双手,就不要你命了。”天德想法很不错!
“唉!看来这小子要输了,我就猜到会是这样,看来是我想的太多,以他的这个年纪,能把刀工练到如此境界,已经难得了,怎么可能还有时间学习其它呢!”三叔叹口气说道。看得出来三叔有些失望。
“小子,看来你有自知之名啊,知道自己再比下去就是丢人,那么现在你既然输了,是不是要履行咱们之间的约定呢。”天德貌似以为自己赢了。这话说的大气,只是他完全理解错了,丁一可不是认输,或者说丁一不是整场认输,只是认输这一局而已。
“我说老头,你是不是想多了,我呢可不是认输啊,我只是在面上认输,唉!就当我让着你,你是不是以为我真赢不了你,只不过我这里出了点问题,所以就不比了,大丈夫一言即出,驷马难追,我就说说我要如何做面吧。”
接着丁一闭上眼睛,按自己所知的把菜谱说出来,看着丁一侃侃而谈,然后丁一笑着说道,“其实我一来是想让着老头,虽说不知道能不能赢这场,但万一我赢了呢,我的大招可是在最后一局,当然了,你也可以说我没那两下子,反正不管怎么说,我认输了,正好休息一下准备下一局的大招!只是我就有些想笑,你太自我感觉良好了,话说您老这么大的年纪还这么想赢我这个小年轻,我真自毫啊!”
丢人了,天德真是太丢人了,刚才自己一时得意望形,让自己那些老对手看到了,自己以后这件事情绝对是一个笑柄,现在他对丁一的恨意更加重了,恨不能现在就干掉这个小子。
“哈哈哈,这天德真逗,这个小子也是贼坏贼坏的,这次不管结果如何,天德都丢大人了,以后在厨门之中也是一个笑话了。”三叔笑坏了。能让自己这个大师兄丢人可不容易!这样的乐子他当然也要好好的捡一个看看。
“你们说这小子是真不行,还是假不行,刚才我把这小子的菜谱想了想,还真别说,有可能做出无尚美味,但是厨艺不是说出来的,这小子到底会不会呢?”裁判之中有人问道。
“不知道,按说以这小�
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