超级动物园-第123部分

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　　　　水军湖的鱼都是现成的，比水库的鱼味道还鲜美，市面上想买有时候都买不到，苏铭问过，笋镇那边第一波小野猪也已经出生，大概半年之后就能上桌，后山还种植了各种菌类，这都是很有特色的食材。

　　　　还有下周去华阴县长江开渔交流会，说不定也能买到些好食材。

　　　　所以苏铭决定，把一直空置的听风阁，下面两层改造成饭店，提供午餐。偌大的听风阁几乎闲置了好几年了，太浪费资源，小美叫兽他们离开之后，现在又空了下来。

　　　　听风阁建筑风格古朴典雅，矗立在水军湖边，用来当餐馆，一边吃饭，一边欣赏湖光山色，再好不过。

　　　　现在缺的，就是好厨师。动物园小卖部的孙大姐，还有小食堂的两个阿姨，厨艺仅仅停留在家常菜的程度，撑死也就大排档的水准，离着开饭店，还有很大差距。

　　　　“你厨艺到底怎么样啊？”苏铭问。

　　　　南宫煌吊儿郎当的说：“还行吧。”

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　　　　厨师培训哪家强？挖掘机培训哪家强？

　第三百五十章　调酒师

　　　　耳听为虚，眼见为实，‘还行’这两个字的意义实在太丰富。老外思贝儿嘴里的还行，在普通人看来那就是珍馐美味，要饭花子嘴里的还行，说不定连狗都不吃，天差地别。

　　　　南宫今天还要上班，先走一步，苏铭带着南宫煌去动物园的小厨房，那里现成的锅碗瓢盆，食材调料，让他现场露一手。

　　　　厨房两个阿姨看见苏铭来了，脸上都要笑开了花，“领导，来检查工作啊？您放心吧，你上任之后，咱们园里就没短过钱，厨房的经费向来给得多多的，咱两一定让所有同志吃饱吃好！”

　　　　另一个阿姨献宝似得拿着个小本子翻开，每一页上都写满了字，阿姨详细的介绍说：“园长您看，这是每天的详细采购账目，当天的菜谱……”

　　　　这两个阿姨都四五十岁了，农村来的，也不会用电脑，记账写菜谱还停留在纸笔阶段。

　　　　苏铭也不着急让南宫煌做菜，而是仔仔细细的看了几页账目，表扬了两位阿姨一番，这才说明了来意。

　　　　“那好园长，您忙着，我们去外面等，有时您叫一声。”

　　　　南宫煌拿着记账的小账本，百无聊赖的翻了两页，丢到一边，满脸的不屑：“姐夫，听我姐说，你一年都好几千万收入的人，还在乎这几百块？这也太抠门了吧。”

　　　　“这不是我在乎不在乎的问题，是这两个阿姨在不在乎。”苏铭摇头笑笑说。那两个阿姨都是动物园最基层员工，平时没有什么机会和自己这样的‘大领导’打交道，难得自己主动来厨房，她们主动在自己面前，展现一下工作成绩，是情理之中的事情。

　　　　“我不懂，你给我说说。”南宫煌好奇问。

　　　　“动物园账目有专业的会计管着，不需要我来操心，我也不在小食堂吃饭。这本帐我看不看没什么区别。可是如果刚才我不看，或者很漫不经心应付似得看两眼，会挫伤她们工作积极性的。”苏铭说。

　　　　“好像有点明白，又不太明白。”南宫煌挠挠头。

　　　　“打个比方。就像你要是做了一件露脸的事，兴冲冲的回家跟你爸一说，本以为你爸能好好表扬你两句，结果你爸听完一副无所谓的样子，就淡淡的哦了一声。然后洗澡去了，你是什么感觉？”苏铭笑道。

　　　　“我爸？！他从小到大就从来没表扬过我！”南宫煌两只手插在肥大的牛仔裤口袋里，晃晃身体，“不过，我好想也没做过什么露脸的事情。”

　　　　“英雄救美就很露脸，不过下次要注意方式方法。”苏铭拍了拍南宫煌的肩膀，“行了，去做个菜我尝尝。”

　　　　“好咧！其实姐夫不瞒你说，我理论课虽然不行，手艺还是不错的。”被苏铭表扬了一句。南宫煌明显有点兴奋，兴冲冲的在厨房里翻找了一阵，最后找了一块猪排，几块生姜。

　　　　“姐夫，我做个糖醋排骨吧。”

　　　　“可以。”苏铭点点头，拖了把椅子过来，点上根烟，坐着看南宫煌做菜。

　　　　南宫煌拽了条围裙系上，手脚利索把猪排剁成两寸长短的小块焯水，用这个时间切葱姜蒜配料。整个过程看上去倒是挺专业的，不愧是东方厨师培训学校毕业的专业人才，很有电视上大厨的风采。

　　　　看起来，这小子这几年也不是啥都没学到。至少厨师的基本技能都熟练掌握了。他一个警察世家，不去考警校，而是去上厨师学校，也是有原因的，据说他从小就喜欢下厨，只有下厨的时候能保持专心。别的事都是三分钟热度，干不长久。

　　　　南宫煌做菜从始至终，嘴角始终斜斜叼着一根烟，下面的灶上在冒烟，上面他嘴里也跟着冒烟，烟灰越来越长，苏铭很担心会不会掉到锅里。

　　　　经历了最后十分钟小火收汁，南宫煌朝窝里加了一勺香醋，啪的关上了火，握着炒锅手柄手腕一抖，把锅里的糖醋排骨装盘，然后又撒了点事先切好的葱花，端到苏铭面前。

　　　　“尝尝姐夫。”南宫煌从筷笼里抽出一双筷子递过来，然后在围裙上擦擦手，又摸出一根烟点上。

　　　　“看起来很不错嘛！”苏铭先比了个大拇指，眼前的糖醋排骨还冒着热气，闻起来就香甜香甜的，浓浓的酱汁和排骨融合在一起，配合上翠绿色的点点葱花，看起来就让人食指大动。

　　　　从色香味三个方面来评判的话，色和香这两项，绝对在平均水准之上，当个普通厨师没有任何问题。

　　　　苏铭夹了一块，放进嘴里。

　　　　酸甜酱汁的味道融化在嘴里，让人忍不住就去咬被酱汁包裹着的小排……一口咬下去……

　　　　恩？没太能咬得动。

　　　　用点力，再咬！

　　　　好，顺利咬开，咀嚼了几下，排骨就像是橡皮似得，顽强的抵抗着牙齿的进攻，可惜最终还是胳膊扭不过大腿，命丧苏铭口中。

　　　　排骨也在苏铭嘴里留下了斗争的痕迹……牙齿缝里，塞了很多肉丝。俗称，塞牙。

　　　　“怎么样，姐夫？”南宫煌问。

　　　　“我再尝一块。”苏铭又找了块稍微小一点的。

　　　　吃起来，和刚才那块差不多。

　　　　苏铭放下筷子，说：“色香味三种，100分满分，色香我可以给你80分，至于味道嘛，勉强60分。”苏铭找了根牙签朝外挨个牙缝里朝外剔肉丝，含糊不清的说：“烧得太老了。”

　　　　这个排骨吧，说难吃不至于，就是烧得太老，影响口感，连苏铭都能尝出来，更不要说某些挑剔的食客了。要是普通的家庭，或者街边大排档什么的，倒是还能凑合吃吃，可正儿八经开饭店，客人就算不摔盘子，下次也不会再来吃了。

　　　　“60分也不错，及格了嘛。”南宫煌没心没肺的，弹了弹手头的烟灰：“反正我做菜不是我强项。”

　　　　“那你强项是什么？”苏铭问。

　　　　作为一个厨师，做菜不是强项，那什么是强项？

　　　　难道他就是传说中厨师中唱歌最好的。歌手中做菜最棒的那种奇人？

　　　　南宫煌站起来把烟头丢地上踩灭，问：“有酒没？”

　　　　“有啊。”厨房后面小仓库里常备着几箱红白啤，以备有时候招待客户，或者内部聚餐。

　　　　这小子的强项是喝酒？

　　　　苏铭心想自己上辈子积了什么德啊。老天爷居然给自己发来这么个极品‘烟酒生’小舅子。

　　　　不过，接下来发生的一幕，却让苏铭对南宫煌有些刮目相看了！

　　　　他从仓库里选了两种酒，一瓶矿泉水，还有几块柠檬小水果。又从冰箱里拿了一盒冻好的冰块，在桌上一溜排摆开，随便找了个几个长口的空玻璃杯，把几种酒混合在一起，一系列让人眼花缭乱的动作之后，几种酒层次分明的混合在杯子里，南宫煌随手朝杯子口插了片开口柠檬，把杯子推到苏铭面前。

　　　　“你是调酒师？”没吃过猪肉，也见过猪跑，苏铭还是知道他刚才在干嘛的。

　　　　“我自学的。”南宫煌一脸自豪的说：“我一直想自己开个酒吧。就是没钱。我爸又不肯支持我，姐夫，不是我吹牛，我调酒的手法，在我们学校里绝对是顶尖的，市里几个著名酒吧的调酒师都不如我。”

　　　　调酒这种事关键看手法，味道反而没那么重要。绝大多数人，哪怕经常喝酒的老酒鬼，其实根本分辨不出来几种酒是否比例恰当，口感品质如何。苏铭就更分辨不出来了。仅仅从刚才南宫煌的手法来看，就跟变戏法似得，相当能吸引眼球。

　　　　没想到他还有这门本事，苏铭考虑了一下：“这样吧。听风阁一共有五层，下面两层做饭店，第三层，可以改成一个小型酒吧。我聘用你了，你去负责这个酒吧。”

　　　　这小子长相还挺帅的，有南宫家的基因在那里放着。南宫煌想要丑也丑不到哪里去，要是走帅哥路线，再配合上不错的调酒手法，绝对能吸引一大片少女。

　　　　而且能看得出来，南宫煌对这一行感兴趣。刚才他做排骨的时候，从头到尾都叼着烟，吊儿郎当的，可调酒的时候，非但没抽烟，整个人的注意力全部集中在酒上，非常的投入。

　　　　兴趣是最好的老师，就算是一个根本不会调酒的人，只要有兴趣，一样可以学得好。何况他本身的底子就很不错。

　　　　苏铭很少去酒吧，但也在电视上看见过调酒师调酒，南宫煌现在的手法未必就比电视上那些人差。

　　　　听说能管理整个酒吧，即便是一个小型酒吧，南宫煌也是大喜过望，惊呼说：“真的啊！”

　　　　“当然是真的，不过嘛……”苏铭拖长了声音，歪着头，仔仔细细的打量着南宫煌。

　　　　“姐夫，你这么盯着我干嘛？”南宫煌被苏铭盯得心里毛毛的，咽了口口水，“你……你不是是gay吧？要潜规则我？”

　　　　“潜规则你个大头鬼！”苏铭翻了个白眼，指着他满头五颜六色的毛，“我告诉你，工作就认认真真工作，把你满头野鸡毛都给我染回来，还有耳环什么的，全部去掉。总而言之，把自己捯饬捯饬，什么时候像个人样子了，什么时候就让你经营酒吧。”

　　　　即便是酒吧这种充满时尚气味的场所，南宫煌这一身造型，也太过分了，完全不是时尚，而是就是九十年代吹剪烫，又俗又土。

　　　　“姐夫早说啊，吓我一大跳。”南宫煌长吁一口气，摸着头发，又有点舍不得的样子，嘀咕说：“其实，我现在这个样子，也挺好的嘛。”

　　　　苏铭没搭理他，直接转身厨房外走，淡淡道：“随便你喽，要么捯饬好，来管酒吧；要么就继续现在这样，我重新给你找个工作，当大厨。”

　第三百五十一章　按照吴亦凡的路子来

　　　　人靠衣装马靠鞍，这话一点都不假，南宫煌最后还是选择了做出改变，苏铭开车带他找了家美容院做了个大保健……哦不，做了个全套……

　　　　这么说好像也不太对，总而言之，就是换了造型，脑袋上的毛染回来，剃了个板寸，耳朵上那些即夸张又俗气的大耳环全部丢垃圾箱里，手上的戒指也取下了一大半。

　　　　唯独有一只平平无奇看起来像是铁丝环似得戒指，南宫煌说什么也要戴着，据说那是他第一任女朋友送的。

　　　　这么一捯饬，一个非主流叛逆少年，脱胎换骨，变成了一个青春阳光，却带着三分邪魅气质的大男孩。

　　　　“小子你很念旧情嘛，什么时候把姑娘带来，姐夫请你们吃饭。”苏铭拍了拍南宫煌的肩膀。

　　　　“初三那年就分了，听说回乡下定亲去了。哎，毕业就是一个分手的季节啊。”南宫煌深沉感慨说。

　　　　苏铭：“……”

　　　　南宫煌摸着头顶扎手的短毛，扭捏说：“很不习惯啊！姐夫，我总觉得街上人都用怪怪的目光望着我。”

　　　　“屁话！你以前那样上街，人家才会用怪怪的目光看着你。”

　　　　是有人看他，全是穿着短裙紧身裤和薄薄衣服的小姑娘，眼睛一个个桃花泛滥。

　　　　苏铭有点郁闷，凭什么他南宫家的人走大街上，就立刻有小姑娘朝他放电，老子天天逛大街，也没见谁向自己抛媚眼的？

　　　　不公平，不公平！

　　　　光是逛了趟美容院还不够，既然改造型，就要从头到尾都改了，他这一身贴着n多破钉子小塑料亮片的行头也不能要了，又是一车直接拉到步行街，找个家看上去还算不错的男装店。

　　　　一进门，就看到男装店大厅里贴着一张吴亦凡的海报，大概是这家店的代言人。

　　　　“先生。请问您需要什么？”一个服务小妹迎上来，微微鞠躬很礼貌的问。

　　　　“诺，这我小舅子。”苏铭指指跟在后面的南宫煌。

　　　　“哇，这位先生好帅啊。”服务小妹的目光立刻就被跟在后面的南宫煌吸引过去了。

　　　　“有吴亦凡帅吗？”苏铭愤愤不平的问。

　　　　服务员小妹抿着嘴低头笑。

　　　　苏铭指指墙上贴着的吴亦凡。恶狠狠的对服务员小妹说：“我小舅子就交给你了，外套裤子衬衫运动服，外加袜子**鞋皮带，凡是你觉得合适的男装，都给他来一套。总而言之。就按照海报为目标，捯饬出一个帅哥来。能不能做到？！”

　　　　服务员小妹知道来了大客户，眼睛立刻就亮了，重重的点头：“恩，先生您放心，都交给我，保证不会让您失望。”

　　　　说完，小妹冲苏铭眨眨眼睛，“您要不要也买几件衣服？”

　　　　苏铭耸耸肩：“拉倒吧，他还有和吴亦凡拼一拼的实力。就我这底子，撑死了也就是个张国立。”

　　　　“先生您真幽默，张国立也很有成熟男人味呢，而且我觉得您特别像程道明老师年轻的时候。”服务员小妹抿嘴一乐。

　　　　“有眼光！以后你要是跳槽到程道明代言的服装店，我肯定找你买衣服！”苏铭哈哈一笑。

　　　　服务员领着南宫煌去选衣服了，苏铭无事可做，在大厅了坐等了半个多小时，服务员终于领着提着大包小包的南宫煌，重新出现在面前。

　　　　苏铭扫了一眼面前的南宫煌，又看看墙上的海报。别说，还真有点像。

　　　　这才叫脱胎换骨嘛。

　　　　“先生，幸不辱命。”服务员小妹笑嘻嘻的说。

　　　　女人笑得甜，男人就要掏钱。苏铭把那张才换下来的牡丹白金卡递过去，“刷卡！”

　　　　“先生您稍后。”服务员小妹也是见过世面的，看见白金卡，明显愣了一愣，对苏铭笑的更甜了。

　　　　“姐夫姐夫……”服务员小妹刚走，南宫煌就放下大包小包。把苏铭拽到一边，煞有介事的小声说：“姐夫我跟你说，那个服务员尽捡贵的，这些加一块四万多块钱快小五万呢，太贵了，我们不买了吧。”

　　　　南宫煌老爸是交警支队副队长，收入不算少，可一次买衣服就花好几万，对于他来说也挺震撼的。

　　　　“你知不知道，这次去香江，你姐买了套黑色的礼服，多少钱。”苏铭眨眨眼睛问。

　　　　“我知道我知道，她上次还在家里穿出来炫耀呢，问她多少钱，她没说。我估计，少说也得四五万吧？姐夫，你对我姐真不错！”南宫煌道。

　　　　“四五万？你后面加个零，再乘以二就差不多了。”苏铭道。

　　　　“那是多少？”

　　　　南宫煌的数学基本也就没什么挽救余地了，这么简单的题目，歪着头足足算了好几秒才有结果。

　　　　“我滴妈呀，姐夫你太有钱了，我以后死心塌地跟着你混啊！”南宫煌忽然大吼一声，死死的搂住苏铭的胳膊，还恬不知耻的把脸就朝他胳膊上蹭。

　　　　拿着pos机过来的小妹吓傻了眼，愣在边上，小心脏隐隐作痛。这么帅的一个小哥，一个成功事业男，两个人居然是gay！太可惜了！

　　　　……

　　　　……

　　　　苏铭开车送南宫煌回家，一路上南宫煌又对牧马人产生了兴趣，说什么好马配好鞍，我姐那种刁蛮娘们就缺个男人管，也就姐夫你这样的男人能治住我姐……

　　　　苏铭一阵阵无语，这都什么逻辑性，怎么就能上呢？还有这小子叛变革命速度也太快了吧，都不带丝毫心理斗争的，就已经跟自己站一条战线上了？

　　　　送到楼下，苏铭没上楼，叮嘱了他几句。

　　　　酒吧和饭店目前仅仅是个计划，改造听风阁还需要一段时间，十天半个月内，他暂时还没法入职。不过也别到处乱跑，下周跟自己一起去参加华阴县的开渔仪式。

　　　　南宫煌虽然菜做的不咋地，可好歹是正规厨师学校训练出来的，经过系统的培训，对于食材的选择眼光，比自己这个纯吃货要高得多。还知道不少厨师行业的典故和规矩。带着他一起去，一来让南宫煌见见世面，做点正事；二来，为自己当顾问。

　　　　“放心吧姐夫！我从明天开始。哪都不去了，每天就去你那报道，跟你混了！”他拎着大包小包晃了晃，“谢谢啊姐夫！”

　　　　“行，那我走了。有事给我打电话。回家少给你爹妈操点心，姐夫我就谢谢你了。”苏铭笑笑，放手刹，点油门打方向盘掉头走人。

　　　　这小子一开始见面，一副非主流的样子，看着就烦，几句话让人恨不得一脚踹死他，可相处半天下来，苏铭觉得他本质还是不错的，只不过正处在青春叛逆期。从小家里的教育可能也不太合适，所以才变成那个样子。

　　　　南宫煌拎着大包小包，坐电梯上了楼，走到家门口手不够用了，就用脑袋顶了一下门铃按钮。

　　　　没多久，门锁咔嚓一下，一个四五十岁的女人打开了门。

　　　　看见面前的南宫煌，这个女人眼睛一下子睁的又大又圆，一脸不可思议。

　　　　“妈你这么看着我干嘛，自己儿子都不认识啦？！让让。我进门。”南宫煌侧着身子，贴着他妈走进家。

　　　　南宫煌老妈一把拽住南宫煌胳膊，“你……你……”转头语无伦次的朝里面喊：“你快出来看看你家儿子！”

　　　　“我爸在家呢。”南宫煌吓得一缩脖。

　　　　里面房间走出来一个神情威严，头发微微发白的男人。一边走一边说：“又怎么了，这个混小子，整天就知道在外面惹祸鬼混，打扮得人不像人鬼不像鬼的，又惹什么事了……”

　　　　话音未落，看见崭新形象的南宫煌。中年男人也是一愣，接下来的话全部堵在嘴里说不出来了。

　　　　他走过来，瞪着眼，上上下下打量了南宫煌半天，奇道：“耶？你小子怎么舍得把那鸡窝头剃了？开窍了嘛，不错，不错。不对，你这大包小包的又从哪来的？不会是偷的吧？！”

　　　　“你说什么呢！”南宫煌老妈推了他老爸一下，拉着南宫煌坐到沙发上，“你跟妈说，是不是有什么事想不通啊，你别吓唬妈！你要是喜欢，还打扮成原来那样子，妈再也不说你了。”

　　　　南宫煌以前任凭家里怎么骂，都是我行我素的，现在忽然从头到尾换了个造型，把他老妈吓得不轻。

　　　　“什么想不通，这样不挺好的嘛。妈你整天就胡说。”

　　　　南宫煌翻了个白眼，昂首挺胸说：“跟你们说个事啊，明天开始，我正式上班去了，经营酒吧，这些东西，都是我姐夫给我买的！还有，下周我要去出差，你们别乱给我打电话干扰我工作！”

　　　　“什么乱七八糟的，你哪有钱开酒吧？我又从哪冒出来个女儿，什么姐夫？！”南宫煌老爸有些粗暴的问。

　　　　“爸你糊涂了吧，我怎么没姐？”

　　　　“恩？”南宫煌老妈疑惑的望向自己丈夫。

　　　　“老子一巴掌扇死你！”

　　　　“等等！”南宫煌赶紧闪人，跳开老远，委屈的叫起来：“我堂姐啊，南宫嫣男朋友嘛，那不就是我姐夫。”

　　　　夹七夹八的说了半天，南宫煌总算把今天发生的事情解释清楚了，然后很自豪的说：“你们整天就瞧不起我，看看我姐夫，人家那眼光，人家那胸怀，这才是干大事的人！”

　　　　“那还不都是看在你姐的面子上！你真当是你有本事啊！”南宫煌老爸气呼呼的说。

　　　　老妈推了他一把，埋怨说：“你们南宫家的人都是这臭德行，把自己小孩当犯人训！不管怎么说，儿子现在这样多好啊。”

　　　　南宫煌老爸翻眼皮扫了扫南宫煌，沉声‘恩’了一声，算是默认。然后才说：“小嫣这个男朋友算是帮了咱家大忙了。咱们两下楼买点东西，晚上去老二他们家，谢谢小嫣。”

　第三百五十二章　河鲀鱼

　　　　“长江自古以来就是华夏民族的母亲河，这条世界第三大河总长4504公里，流域面积100万平方公里，水资源总量9616亿立方米，为黄河的20倍，拥有丰富的水产资源，解放前每年可提供50万吨左右渔获，近年来由于人类过度捕杀，长江水产资源接近枯竭，每年收获不足8万吨。享誉世界的长江鲥鱼，刀鱼、中华鲟等已经濒临灭绝，有着长江女神之称的白暨豚已经宣告功能性灭绝，最常见的四大家鱼，也从每年可提供300多亿尾降为目前的不足1亿尾，为了保护水资源和水生物的繁殖，每年3…6月为长江禁渔期，具体时间由各流域政府确定……”

　　　　开往华阴县的路上，南宫煌就拿了个ipa