美味大唐-第37部分

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“果真？苏小姑娘好手艺！”一个一直没说话地中年人说道。那人隐隐有众人之首的意思。见他一说话，大家都静了下来。

“苏小姑娘，路大师可不轻易赞人哦！”一名供奉笑着说道。

“路大师？可是路威路大师？”柳落梅惊喜的问。她常听父亲提起此人。言语中对他是推崇备至。那中年人颔首微笑。

苏颜脑袋嗡地一下，她立刻记起自己在上京路上冒充过路威路大师的师侄之事！如今可算见着正主儿了。细看那路大师。象文人多过象厨师。穿着一裘整洁地玄色长衫，头带巾子。身材不高不矮不胖不瘦，国子脸，一双细长地眉眼透着儒雅，高挺的鼻梁下面是薄薄地嘴唇，面色淡黄，唇边有淡淡的笑。简直是一个中年帅叔叔，苏颜心里偷偷说。

“谢路大师夸赞！”苏颜回过神，忙不迭的说道。

金丝烧麦是何人所制？“一个矮胖矮胖的供奉挤过来问。他最善长的就是制点心，今日自从品了金丝烧麦之后，他便陷于沉思之中。从那烧麦中，他吃出了一丝熟悉的感觉。

“金丝烧麦是小女莫雨歆所制！”莫雨歆上前行礼答道。

“你姓莫……”那人激动地抢上前，抓住莫雨歆的肩膀问。

莫雨歆皱着眉往后退一步挣脱那人的手，不快的说：“是，我姓莫！”

“莫奇是你什么人？”那人意识到自己的失态，退一步，问道。

莫雨歆一楞，本能的回答到：“是先祖父！”

那人一听“先祖父”三个字，眼圈立刻红了，摇着头说道：“你竟走了！你怎么能先走……”看上去极为伤神。

大家都被他的变化惊住了，一名与他相熟的供奉拍着他的肩说道：“莫兄，人终有百年，你不要太伤心了！”他转头对莫雨歆说：“姑娘，你难道不知道令祖父有一个弟弟么？”

“什么？你就是二爷爷么？”莫雨歆瞪大眼睛问。她知道祖父有个弟弟，十五岁上因意气之争而离家出走！爷爷曾经走遍全国去寻访他，可是一直没有找到，最后祖父心力憔悴，不到五十遍撒手尘寰了！爷爷死前最大的遗憾便是没能找回弟弟。

莫雨歆跪下说道：“爷爷临终前曾说过，如果我们有一天见到您，一定要代他给您道歉，爷爷一直后悔不应该动手打您！请您不要怪他老人家！”说完莫雨歆认真的磕了三个头，莫怪，也就是莫供奉，老泪纵横地扶起莫雨歆，说道：“孩子，快起来！当年是我对不起你爷爷！是我不对啊！我不该啊……”

四十年前，莫奇莫怪是一对好兄弟，他们父母早逝，兄弟二人相依为命的支撑着自家的点心铺子。他二人都有极高的做点心的天分，只是莫奇墨守成规，而莫怪则喜欢创新，每每他不按常规做出新的点心，都会被莫奇说成不守祖宗规矩，连尝都不尝便弃之一旁。一次两人争执起来，莫奇盛怒之下，打了莫怪一个耳光，说他背弃祖宗，让他滚出莫家，永远不准回来。那时莫怪只有十五岁，正是年轻气盛的时候，他一气之下便离家出走。待莫奇觉得自己做得过份了想给弟弟道歉时，却发现弟弟已经出走了。这一走，便是四十年。

莫怪一心想在点心上做出创新，后来终于凭着一手高超的制点心的技艺，入选宫中御厨，如今又被封做供奉。他想回家，又怕哥哥不见他，一拖再拖，直到现在也没有鼓足回家的勇气。却不知，他与兄长就此天人两隔了……

“孩子，怎么到京城来了？你们现在过得好么？”莫怪拉着莫雨歆问道。天然居在京城开店，是莫怪离家出走后的事了，所以他根本不知道自己的亲人竟然近在咫尺。

“爷爷！”莫雨歆眼圈一红，看着眼前之人，心中顿时涌出无限的酸楚。“爹娘都去世了，就剩弟弟和我两个人了……”莫雨歆哭了出来。

“好孩子，不哭！万事有爷爷在！不怕！”莫怪笨手笨脚的帮莫雨歆擦着泪。

一旁的众人惊奇的看着这对重逢的祖孙，不禁感叹世事的奇妙。现在可好，宫中厨艺最高的七人，全和苏颜她们扯上关系，这世界还真小！苏颜心中闪出这样一个念头。

“恭喜莫兄与亲人团聚！”“莫姐姐，恭喜你找到亲人！”“莫老弟，恭喜你！”大家纷纷说着恭喜的话，一时间气氛热烈起来。

“谢谢，谢谢！”莫怪拉着莫雨歆的手，眼中有泪脸上带笑地回应着。三位姑娘的厨艺精湛，明日的决赛定能一举夺魁！我们一定会共事的！”路威肯定的说。他今日品尝过四道美味佳肴后，对这三人便充满了信

“多谢路大师吉言！待御厨选拔赛后，小女一定登门求教，还请路大师不吝赐教！”苏颜想到自己曾经冒充过路威的师侄，总要向人家解释一下吧！那怕自己那时正男装打扮。路威听了微微一笑，说道：“那某便专候姑娘了！”

三人又陪七位供奉聊了一会，才离开了光禄寺。

第101章　别有内情

见三人在光禄寺内堂呆了这么久，苏野和陆子捷心中七上八下的，不知会有什么，陆子捷甚至决定，若是过一刻钟她们再不出来，他便要硬闯堂光禄寺了。正在他打算闯进去时，只见苏颜柳落梅和莫雨歆簇拥着一个矮矮胖胖的老人走了出来。

苏颜和陆子捷急忙迎上去，苏颜见到他们，快步跑上前，拉着哥哥和陆子捷到那老人面前，笑盈盈的说：“莫爷爷，这是我两个哥哥！义兄陆子捷，我孪生生哥哥苏野！”苏颜笑着介绍着。又回头说他二人说道：“这是莫姐姐的二爷爷！她们才相认的！莫爷爷说要到去店里看看呢，便和我们一起出来了！”

苏野和陆子捷见是莫雨歆的长辈，忙给他见礼。莫怪半点架子都没有，笑嘻嘻的还礼。几人说说笑笑的回到天然居。

莫怪站在门口看着那块已经非常旧的招牌，眼泪潸然而下，那招牌正是莫奇手书，如今字虽在，人却阴阳两隔！

这四十年，他时常想起哥哥以前是何等的呵护疼爱自己，又在自己身上寄托了多少厚望！可是自己终究是负了哥哥！当自己开始教授徒弟的时候，才明白哥哥当初的深意，自己当时基础不稳，的确不应该一心求新的！可惜哥哥永远不会知道自己的悔意了！莫怪想到再不能见哥哥，向他忏悔的时候，不禁哭出声来。

见莫怪盯着那爷爷手书的天然居三个大字泪如雨下，莫雨歆的眼睛中也满含着泪水，爷爷在时，极为疼爱她，总说她天份极高。就象她的二爷爷一样！可如今那疼爱她的老人在那里？咦！莫姐姐你怎么了，你们回来了怎么不进门？”洛柔儿从里面蹦蹦跳跳地跑出来，看着见莫雨歆和一个矮胖老头正对着门上的匾额落泪。而苏颜等人站在旁边一句话都不说，不由奇怪的问。

“柔儿。没事！别吵他们！”柳落梅把洛柔儿拉到怀中，给她擦擦小沾了灰尘地小脸。

“姐！”莫雨飞听到外面有动静，走了出来，看到姐姐扶着一个人，正抬头出神的看着自己家店铺地匾额。

“雨飞。快来拜见二爷爷！”莫雨歆醒转过来，拉过莫雨飞对莫怪说：“爷爷，这就是雨飞！”莫雨飞听了，忙双膝跪下，规规矩矩的磕了三个头。。奇#書*網收集整理。莫怪怜惜的把他拉起来，上上下下仔细的打量一番，口中说着：“好孩子！好孩子！”言未毕，泪如雨。

“莫爷爷，进去说话吧！”苏颜走过来说。莫雨歆才反应过来，自己只顾着伤心了，都没有请莫怪入内。

大家进来坐下后莫雨歆对莫怪详细说了这些年的境遇。听得莫怪老泪纵横，直叹造化弄人。自已和哥哥侄子侄孙在一个城市中几十年却没见上一面。还让自己可怜地侄孙们被恶人欺负，险些连老店都保不住。听到是苏颜等人帮了莫雨歆渡过最大的困难时。莫怪起身对着众人深深一揖，拜谢他们的仗义相助，又说明天就把银子还给他们。

莫雨歆却笑着说：“爷爷，那却不必，现下歆儿和颜儿妹妹落梅妹妹已是一体的，那银子便算是她们的入的股！”

莫怪听了，笑着点点头。他犹豫了一下，迟疑的说：“按说这话我不应该说，可是你们都是歆儿的好朋友，我不能眼见着你们跳到火坑里去却不管，明天的决赛，你们还是故意输了地好！”大家正在为苏颜三人取得御厨比赛复赛的胜利而开心不已，听到此言，都不由的一楞。错愕地看着莫怪。

莫怪叹了一口气，说道：“我在宫中三十年，什么事能避过我的眼去！那武娘娘，可不是位好相与地主儿，你们三人又长得如此动人，若真是让她选中了，怕今后地日子便难过了！况且，武娘娘的身子一日不如一日，若是有一日薨了，作为伺候她地御厨，怕难逃一死！”

苏颜一听是这个原因，便没怎么当一回事。想她堂堂皇家贵胄，保自己和莫柳二人的平安，还是不成问题的。何况她本不想做什么御厨，打算的就是将宗武等人一网打尽后，把莫柳二人拐出宫开店去的。苏颜笑笑说：“这却无妨，想来皇帝上懂事理的人，不会如此的！”现在敌在暗，她也不便说得太清楚。

“孩子啊！你终究是年轻气盛，如老夫当年一般！唉，老夫当年若不是一时之气，断不会时宫做御厨的，你那知道那里的黑暗！罢！罢！罢！歆儿，给爷爷找一间静室，爷爷有话对你们三个说！”莫怪示意苏颜柳落梅和莫雨歆跟着他到僻静之处。

反正是在天然居内，陆子捷和苏野也不担心莫怪会突然发难。便让她们四人到其他房间说话。

四人来到一间平时无人居住的空房间内，莫怪小心的向四周看看，确定没有人偷窥，把门锁好了，来到三人身边。看他那小心翼翼的样子，苏颜三人都觉得莫名的害怕，不知道他将说出什么石破天惊的大秘密。

“苏姑娘，柳姑娘，歆儿，这次御厨选拔赛可不是看上去那般么简单！此中另有内情。你们万不可趟这淌混水！”莫怪压低声音说。

苏颜三人同时“啊”了一声，苏颜和柳落梅只知道宗武想借御厨比赛来达到谋害皇帝的企图，却不曾想到，这御厨比赛本身便不单纯。

“昨日，娘娘特命我等留意一名叫宗武的厨师，说是一定要选中他！还说一定要评他为第一，若不是陛下忽然下令让所以的参赛菜品隐去厨师的名字后参评，你们今天是断不能得到第一的！”莫怪又丢出一个爆炸性的消息。

“啊……”苏颜三人惊得目瞪口呆。“怎么会这样？”柳落梅不相信的说，她一直想着凭着一手高超厨艺和苏颜莫雨歆三人顺利夺魁的，那里想到这第一，武惠妃早已内定了。

“老夫也不知娘娘意欲何为！不过，这里面定有凶险！孩子们，你们明天还要参加决赛么？”莫怪一张老脸上满是担忧。

“莫爷爷，论理我们应该听您的！可是，咱们千里迢迢的来到京城，就是为了御厨比赛，若是不战而退，不说对不起家乡亲人的殷殷期望，便是咱们这一路的辛苦，也对不住啊！不论结果如何，明天都要比上一比吧！”苏颜固执的说。莫雨歆和柳落梅都点点头，眼中射出充满斗志的光芒。

莫怪看到那属于年轻人的自信与光彩，想到自己也曾有过那样的意气风发，可如今全被消磨尽了，他不禁叹了口气说道：“好吧，若你们执意参赛，老夫在暗中照应着些便是了，明天你们可一定要多加小心，于食材上一定要当心别人做手脚，那些调料最好也全用自备的，宫中的尽量不要用！还有，明日是御前比赛，万不可太过精心的打扮！那武娘娘可不是什么心胸宽广之人！”莫怪生怕这三人再打扮的象今天这样动人，让皇帝看上，让武惠妃醋海生波。

“多谢莫爷爷提点！我们明天一定会注意的。”苏颜满口应承着。

“莫嫌老夫人老话多，实是那宫中是个见不得人的去处若是，若是去了，你们必是要吃太多的苦。倘若能在民间一展所学，必能海阔天空的遨游！岂不强似宫中百倍！”莫怪生怕这三个女孩听不进他的话，又殷殷的劝慰道。

“爷爷，我们明天抹得灰头土脸的进宫比试就是了！”莫雨歆不满莫怪的罗嗦，嗔怪道。

“那却不必，只要你们记住爷爷的话就行，爷爷绝不会害你们的！”莫怪知道小侄孙女嫌自己说太多了，笑呵呵地回答。

“歆儿，爷爷并无家人，本打算就在宫中终老了。可如今既与你们姐弟相认，便可向圣上乞骸求归了！待圣上准了所请，爷爷便出宫帮你如何？”莫怪问道。他入宫三十年，虽然没有去势，但也不曾成家，一个人孤单的生活了大半辈子，如今一见到亲人，是再也不愿分开了！

“太好了，爷爷！歆儿正说没有一个长辈镇店，会平白的让人欺负呢！爷爷您能来最好不过了！”莫雨歆听到这个消息，喜出望外，高兴的跳起来。

“天色也不早了，爷爷得尽快赶回宫去！若是宫门落锁，便不好办了！”拒绝了众人的挽留，莫怪匆匆的回宫去了。

虽说是莫雨歆的爷爷，但毕竟是多年不见了，谁也不清楚这些年中有些什么变化。所以苏颜等人也不敢对莫怪说出实情，不过莫怪所提供的消息对他们来说还是非常有用的，众人又仔细商议了一番，苏颜对陆子捷耳语了一阵，陆子捷微微颔首，苏颜又塞给他一样东西，陆子捷便转身出门去了。

大家吃过晚饭时，陆子捷还没回来，苏颜等人因为要养足精神面对明天的御前比试，便早早的歇了。

第102章　御前斗菜

次日一早，苏颜她们便早早起来了，依着莫怪的话，她们并没有把自己打扮的花枝招展，三人都是一色的紧袖胡服，戴着巾子，穿着靴子，做男装打扮，既不敷粉也不涂朱，浑不似三个女娇娃，却象三个俊俏的小厮。盛唐时，女穿男装是流行的习俗，所以她们这样打扮去见皇帝，并不逾制。天生丽质难自弃，既便不是盛妆打扮，三人那清丽脱俗的气韵也自有动人之处，也是掩饰不住的。

简单用过早饭，苏颜柳落梅和莫雨歆忐忑不安的走出天然居，向兴庆宫的方向慢慢走去。御厨选拔赛的决赛正是在大唐王朝的政治中心兴庆宫中举行。

路上，陆子捷和苏颜故意落到后面，两人小声的交谈了一会，苏颜心中的忐忑消失了不少，剩下的应该是兴奋，就要见到那雄才大略英武不凡的唐玄宗李隆基了，这让来自二十一世纪的一缕幽魂如何能不兴奋？苏颜脸上满是跃跃欲试的神情，连带着柳落梅和莫雨歆都不那么紧张了。

在宫门处，苏颜柳落梅莫雨歆验了身份，便由内侍领着，到了兴庆宫背面的南薰殿，在偏殿中候着其他参赛选手到齐，方能开始比赛。三人在偏殿中坐着，不知怎么的，心中有些不安。忽然一个内侍走进来，板着脸，用仿佛被人掐着的嗓子发出尖细的声音说道：“皇上有旨，宣三位姑娘上殿比试！”柳落梅听爹爹说过内侍都很贪财，忙递过一只小金锭，口中还说着：“公公辛苦了！一点小意思，请公公喝个茶吧！”那内侍见了金子。原来苦着的脸笑开了，原来皱着的眉舒展了，原本爱搭不理的神情也变得热络起来。

苏颜这可是头一回见着活生生的太监。以前只在电视里见过。不由好奇地打量着他。只见那内侍二十岁上下，白净面皮。眉清目秀唇红齿白的，喉结自然是没有了，一双手不时的翻着兰花指，说话时还不时地眉眼乱飞。苏颜忍不住偷笑了出来。那内侍见苏颜一笑，不满意的翻了个白眼。总算看在那锭金子地面上，没有生气。

“三位小姐，跟咱家来吧！今儿陛下好兴致呢，说要亲眼看看你们怎么做菜的，你们还真是有福气呢！便是后宫中的妃子，想见圣上一面都不容易……”那内侍一路走，一路说着。不多时便走到南薰殿的正殿。

本来参赛的选手应该在御膳房做好了呈上去，由皇帝和武惠妃及各位王公大臣们评定地。谁知皇帝一时起意，非要看看是怎么做菜的。任谁劝都不听。他命人将南薰殿收拾了做比赛的场所。。。所以众人好一阵忙乱，才把所需的东西一应俱全的搬到南薰殿上。

所幸南薰殿十分宽阔，在靠门口处分两排安置了十个灶台案几之后。殿内仍十分的空荡，坐在殿内宝座上的皇帝是断然受不到烟火熏烤的。

所以在参赛之人在殿下跪了。等着皇帝上殿。苏颜跪在地上。心中不停在再埋怨自己，早知道今天少不了下跪。应该做对护膝戴上的，可怜地膝盖啊，真是辛苦你啊！只跪了一小会，苏颜便觉得膝盖钻心的疼，偷偷看看其他的人，每个人都面无表情地垂首跪着，也不见他们有任何不适的表情。“难道他们地膝盖不是肉长地？”苏颜胡思乱想到。

“颜儿，莫要胡乱张望！”察觉到苏颜正乱看，柳落梅以极低的声音说道。苏颜一缩脖子一吐舌头，规规矩矩地跪在那里不敢乱动乱看。只听到一声公鸭子叫般的喊声：“陛下上殿！”众人忙磕下头去，山呼万岁，伏在地上不敢抬头。

“平身！”一个好听的中年男人的声音响起，苏颜第一个快速的抬起头来。不是她好奇想看皇帝，而是趴在地上太难受了，从没受过这个的苏颜那熬得住。

苏颜猛一抬头，向上看去，眼光遥遥与皇帝的视线相接，不知怎么的，苏颜觉得那道视线是特意看向自己的，好温暖。让苏颜有些忐忑的心情顿时一松。紧接着，苏颜便感觉到一道尖锐的目光向她射来，那目光中含的竟是……警告！苏颜无所谓的笑笑，这时大家也都抬起头来。那警告的视线忽而不见了。

“朕已听说诸位皆是厨中高手，今日特为爱妃选厨，尔等需尽心尽力才是！如若中了爱妃之意，朕必重重有赏！”坐在高处的唐皇李隆基温和的说。众人忙又磕头称是，然后起身，来到自己的灶台面前，开始准备做菜。

每组参赛选手身边都有一名内侍，由他们负责取来各人所需的食材调料等所需之物。

因为皇帝在上面等着，所以将本需两个时辰的比赛被压缩到一个时辰，原定的六道菜也改为一道菜一道汤一道点心。

这个变化，也是苏颜她们进宫之后才得知的。所有的选手都有一点不安，他们原本准备的菜用不上了，还要立刻想出新奇好吃的菜肴，这对初入皇宫的他们来说，实在有些为难。不过这些人也都是经验丰富的老厨师了，只是略略惊慌，便很快稳住阵脚，开始思考起来。

苏颜这边却丝毫不见慌乱，她略略一想，便在纸上写下她们需要的食材，交给内侍由他取来。

不多时，内侍捧着一只大托盘走了回来，盘中赫然放着一只大金瓜并其他的一些食材。那名内侍正是刚才得了柳落梅赏钱的内侍，因此他十分的尽心，那金瓜挑得都是颜色最好，形状最规整的。其他的食材也都是捡最好的拿来。苏颜给了他一个真心的笑容，诚心的道了一句“谢谢”，那名同侍也回了她一个微笑，小声的对苏颜说：“您还要什么，小地再去拿！”苏颜笑着小声说：“先这样了。过会再用什么还要烦劳公公！”内侍点点头，到一旁站下。

苏颜对莫雨歆说：“姐姐，你还是做烧麦。咱们今天做金鱼烧麦，做鲜虾馅的！”莫雨歆点点头。自去和面去了。

柳落梅声音有点颤抖的问苏颜：“颜儿，我们做什么菜和汤？”

“落梅姐姐别慌，没事地！咱们做黄金羹和松畔鹿鸣，你还记得么？”柳落梅点点头说：“记得！但那两道菜会不会太普通了？”柳落梅诧异的问。

“不会，姐姐放心！你且去准备那两道菜。我来做盛器！”苏颜胸有成竹地说。

柳落梅见她说的笃定，便莫名的充满了信心，开始对所需食材进行加工整理。

苏颜把金瓜拿过来，将圆形的金瓜削皮，揭盖，去底，挖净瓜瓤，在表面上雕出麒麟图案和云卷，并将空余地方镂空。然后另雕一个底座。放在盘中，将瓜盅固定在底座上，在底座内置入一枝的蜡烛。选一个口径合适地砂锅嵌入瓜盅口部。最后用胡萝卜雕出十本古书，用自制的高汤煮熟后摆在盘边围着金瓜盅摆成一圈。

苏颜得意的看看自己的作品。心里赞了自己一声。抬起头。活动活动低久了有些酸的脖子。正迎上对面看过来的惊奇妒恨阴冷的目光。苏颜不禁打了个冷颤，细一看。那人正是宗武，他也刚刚完成一个盘饰。

宗武做的盘饰看上去也很漂亮，他用各色面团塑成一个白须白胡的道士，放于盘中，又将牛腿瓜削成牛角形状，然后将牛角地尖部雕成一只牛头，把牛角的中部挖空，制成容器形状后摆在道士面前，看上去就象是仙风道骨的道士骑牛从远处迤俪而来。

苏颜一看便明白，宗武这是化用了老子西出涵谷紫气东来地典故。李唐宗室以老子李耳后代自居，对于道教相对推崇。所以宗武选用这样的盘饰可以为这道菜加分不少。虽然是对手，苏颜也不得不佩服宗武地精细心思与学识。

只是自己这御书麒麟盅也未必就输给了他！苏颜自信地想着。不再去理会宗武那怨毒的目光，尽管做自己地菜去了。

宗武做的盘饰正是紫气东来。他本来对自己的这个创意充满了信心，可没想到苏颜又打击了他一下，远远看着苏颜那刻工极为细致的金瓜盅，隐约能看到那上面刻的是活灵活现的麒麟，又见她还在底座内