[傲慢与偏见]傻白的18世纪生活-第2部分

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　　　　伊丽莎白一边揉捏着小艾伦的脸蛋，一边逗引着他说话，鸡同鸭讲的十分欢乐。小家伙一开心就将半个身子横过来趴在伊丽莎白身上，伊丽莎白乘机搂住了小家伙。
　　　　“哎、你两亲热的，可不像亲姐弟似的。”加迪纳尔太太拍了拍小艾伦的屁股，只得将艾伦放在了沙发上，端着小半碗水下楼去。
　　　　艾伦可高兴啦，虽然还不会爬，但勉强还是能坐着的。靠着两个小姐姐坐着，拍拍这个摸摸那个，然后还自得其乐的拍起了手。
　　　　简拿着毛线毯盖在小家伙的身上，取过沙发上的薄毛线帽戴在他头上。
　　　　伊丽莎白扶着小艾伦的背，那个眼热啊，真想把小包子抱回家养。
　　　　“简、妈妈如果能给我们再生个弟弟那就太好啦。”
　　　　“谁说不是呢？”
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　　　　在伦敦的这两天了伊丽莎白一直在傻玩，今天总算是想起了自己下厨的伟大计划。趁着大家都很欢乐的聊天的聊天、陪玩的陪玩，伊丽莎白敲了敲门来到芬格太太身边。芬格太太正在洗土豆，难道又要吃白煮土豆了么。
　　　　“芬格太太、今天晚上还有什么啊？”
　　　　伊丽莎白一边皱着眉头，一边四处打量食材。明明有这么多蔬果怎么来来去去都是土豆炸鸡和面包呢？还是说加迪纳尔家就喜欢吃这些？
　　　　“伊丽莎白小姐、今天的正餐是土豆泥、炸鸡、鱼肉、番茄、扁豆和生菜；甜点是鸡蛋布丁。”芬格太太一本正经的应付着伊丽莎白，一边认真继续手上的清洗工作。
　　　　伊丽莎白眼珠子东转转西转转也不敢乱动食材，哎、小孩子的日子就是拘谨。最后还是忍不住开口。
　　　　“芬格太太，让我来帮帮忙吧。”
　　　　芬格太太以为这孩子只是肚子饿了，没想到是想下厨。
　　　　“唔、那麻烦伊丽莎白小姐清洗一下番茄和生菜吧。”
　　　　“芬格太太，我想我再切个番茄还是可以的。”这算不算得寸进尺？
　　　　芬格太太犹豫了一下还是同意了。“那伊丽莎白小姐可要小心一点，千万别伤着自己。”
　　　　眼看着伊丽莎白将番茄切成了八瓣的样子，一个个躺在盘子里像盛开的花；芬格太太总算放了心。
　　　　“芬格太太、有白砂糖嘛？”
　　　　“在你左手边第二个罐子里。”
　　　　然后芬格太太就看见伊丽莎白眼明手快的给每个番茄都洒了一层白砂糖。。。。。。这个熊孩子、她绝对就不应该让伊丽莎白进厨房！
　　　　伊丽莎白拍着小胸脯保证。“芬格太太、这样绝对很好吃的，你放心吧！”
　　　　到了开饭时间芬格太太无奈的在每人的餐盘里都分了一个番茄，好吧，就算难吃，至少这样看着还是蛮漂亮的。鲜花般的番茄和晶莹的白砂糖！然后给每个餐盘堆了土豆泥、生菜、扁豆，另外在餐桌中央还放了一大盆鱼肉和一大盆炸鸡。另外还有一个大大的鸡蛋布丁。
　　　　“哦、这个像花一样的是番茄嘛？芬格太太？”加迪纳尔先生惊奇的看着餐盘中的亮点。
　　　　芬格太太还是决定实话实说了，否则不好吃的话影响的不是雇主对她的满意度吗？
　　　　“是的、先生，这是伊丽莎白小姐的想法。”
　　　　加迪纳尔太太笑了：“那就让我们抱着期待的心情吧。”
　　　　加迪纳尔先生闭上眼睛开始祷告：“我们感谢你，基督我们的上帝，因你以世间的恩物饱沃了我们；求你不要弃绝我们於你的天国之外。。。。。。阿们。”
　　　　简第一个叉了块番茄送入口中。
　　　　“丽兹、你在吃上的主意，从来都是对的！”她说着莞尔一笑，接着吃起番茄。
　　　　“简你喜欢就好。”
　　　　伊丽莎白哪里听不出简话语里的调侃，看来简美人正在往常人方向上进化。如果还和原著一样觉得这天下间谁都是好人，那可就真是圣母白莲花了。
　　　　加迪纳尔太太好奇地接下了话茬：“怎么伊丽莎白还有别的好主意么？”
　　　　“哎、就是怂恿简在烤饼干的时候加果仁、干果，还是简有厨艺天赋。”贝纳特太太那是相当的不以为然，伊丽莎白这样的挑剔，不就是想法太多了么。
　　　　伊丽莎白对加迪纳尔太太笑了笑，有什么好计较的，总有她发挥的时候。
　　　　“舅舅、你这里有没有印度的香料啊？”
　　　　“有啊、香薰什么的你也看到啦！”
　　　　“哎、这些哪能吃啊，你就没让人给你捎点啥印度的调味料？”
　　　　加迪纳尔先生一边津津有味的吃着炸鸡，一边回想着什么。“倒是有一小麻袋Curry　，大概是放在仓库的角落里吧。这个东西卖不出去太刺鼻，闻着就要打喷嚏。也不知道是吃的还是涂的，哎！印度人自己怎么受得了。”说完还很困惑的样子。
　　　　伊丽莎白想了想，貌似18世纪中叶英国东印度公司在普拉西战役中战胜印度后，开始蚕食印度直到100年后完全殖民统治。这样想来咖喱粉正是刚刚流入英国没多久，难怪大多数英国人还不知道这个调料的运用。那个供货商绝对可以说是个草包，这是多好的东西呀？就只有一小麻袋还算了，放在仓库积灰！我去！完全是暴殄天物有木有！！可怜她来了这么久一直想吃吃咖喱鸡块啥的！求而不得啊！

　　☆、第4章

从仓库里找到那麻袋咖喱的后，伊丽莎白就各种躁动，特地向爱德华舅舅全要了来，反正都卖不出去！但要来了也没用啊，伊丽莎白还没被允许直接下厨。明明知道美味就在眼前，却无法享用。伊丽莎白完全不用担心这些味蕾贫乏的家人会不喜欢，咖喱在进入英国的食谱上之后，基本就变成了英国人的最爱。更夸张的是全世界除印度这块次大陆以外，就属大不列颠这块土地的印度料理最为道地了；由此可知印度料理在英国的地位。
　　　　伊丽莎白也不敢表现得智几近妖、讲不定就被当异端给拖出去烧死；毕竟才7岁的小孩，再早慧，阅历总归是在那里的。想来想去伊丽莎白唯一的计划也就只有紧跟芬格太太了，哎、姑且就让大家认为她是个在吃食上很有些想法的小孩子好了。
　　　　加迪纳尔家在每天中午的点心后，芬格太太才会去市场买点食物。这天伊丽莎白就干脆守在了厨房。
　　　　加迪纳尔太太看到她这样子还调笑了下：“伊丽莎白你这是又有什么主意了么？芬格太太也别太严肃了，如果伊丽莎白真有什么想法就试试吧。”
　　　　有了这句话，伊丽莎白总算是可以正大光明的插手了。当她一本正经的给芬格太太下了保证绝不捣乱后，芬格太太也就同意了带她去市场。光天化日、安全还是不用担心的。
　　　　简本来是不敢提要求去街上玩的，现在看伊丽莎白都可以出去了，自然是不会放过这个机会。
　　　　贝内特太太也知道从到伦敦以后也没那么多时间教导两个女儿，索性让她们跟芬格太太出去多知道一些市价行情也是好的。虽然她一味的宠溺孩子，其实就原著里没请家教就能教导几个女儿这点看来，除了头脑简单了些，还是有些才艺和常识的。
　　　　对于任何一个母亲、无疑孩子都是最重要的。贝内特太太永远明白、什么时候该做些什么引导，即便她在原著里的表现世俗而浅薄了些。
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　　　　市场这一片区的街道路面并没有硬化，地面上随处可见有大坑，坑里几乎都积攒着污水，各种动植物垃圾随意扔在街上，充斥着腐烂后散发出的恶臭。而且有的摊位旁边就是臭水沟和垃圾堆，看着恶心，闻着刺鼻。
　　　　伊丽莎白意识到无论这是不是一本书里的世界，这确实是18世纪的英国。由于加迪纳尔家的身份地位，他们家的房子位置肯定是比较边缘化的，也就是靠近东伦敦。这个肮脏的市场后面很可能就是贫民区，戏称为“乌鸦窝”的地方。每到晚上都会有流浪汉游荡，还有一些孤儿会在垃圾堆里找食物。
　　　　现在虽然嘈杂了点但毕竟次序还是正常的，伊丽莎白和简也算不上贵族家的小姐，芬格太太显然认为这种地方虽然小姐们不该来，但是在她的陪伴来见识一下社会的阴暗面也无碍。或许还能打消伊丽莎白小姐跟进跟出的想法。
　　　　而伊丽莎白唯一庆幸的或许就是自己是个小乡绅的女儿，不必在这个时代来谋生存；就算像原著一样哪怕只有1000英镑的嫁妆，也是能过好小日子了。不能嫁个好人家那也是相对而言的，只要对方人品不错、不懒惰、不浅薄；就像姨妈菲力太太好了，嫁个律师虽然过的不是奢华的日子，也是很安定的。
　　　　不过这一切都还太遥远，伊丽莎白才只有7岁、简也只有9岁，还有至少漫长的10年。
　　　　简。贝内特对这恶劣的环境明显就有些接受不能了，白嫩的小手握住了小嘴，她感觉呼吸都很困难。
　　　　芬格太太显示很满意这个结果：“伊丽莎白小姐你也看到了，这里除了脏乱、又有什么呢？如果不是为了日常食物的采买我也不会来。”
　　　　“芬格太太别抱怨啦，你赶紧挑选些新鲜点的食材吧。”伊丽莎白看到简苍白的脸色，显然知道这孩子不想在这里久留。跟着大人一起行动还好；这种地方一个衣着还算可以的小女孩、何况还长得这么清秀可爱，如果单独行动那还真不知道会出什么事了。
　　　　“简你拉着我的手，我们跟着芬格太太，别离的太远。”
　　　　芬格太太和往常一样打算买一只鸡、买点鱼肉或者牛肉，土豆或者胡萝卜，番茄和卷心菜。她一边蹲下来挑挑拣拣，一边和对方说着话。
　　　　伊丽莎白就站在她旁边东张西望，旁边一个摆摊的男子看上去有些百无聊赖。他看上去还算年轻，卷起的袖口露出的手臂和脸都呈被日光长久照晒后的小麦色，肌肉也很结实；怎么看都不像是惯常来这里摆摊的人。他的面前摊着的硬布上放着几口袋东西，口子紧紧的扎着，密不透风。
　　　　“你好？袋子里的东西也是出售的嘛？是什么东西呢？”伊丽莎白忍不住还是好奇的问出来。
　　　　男子看着她不像是个能买东西的人，但看着也不是穷人家的小姐；于是还是回答她。“是印度的香料。”
　　　　“能给我看看嘛？”
　　　　“小姐、开开合合容易受潮，东西虽然不多却还是很珍贵的。”
　　　　“先生、你这些香料多少钱呢？你知道怎么用么？”
　　　　“全部一起1英镑，这个香料叫curry是印度人用来给食物调味的，烧汤或者煮肉加上几勺就十分美味。”
　　　　听到这里，简很肯定伊丽莎白讲不定就会买下这些个脏兮兮的麻袋了，很有点纠结的皱起了秀气的眉毛。她不是很情愿的拽了拽和妹妹交握的手。“伊丽莎白。”
　　　　“你去过印度？”伊丽莎白这下高兴啦！这不是很好的把咖喱弄上餐桌的机会么！
　　　　听到印度这个字眼、伊丽莎白也好奇起来，舅舅家琳琅满目的商品里可就有不少。
　　　　“是、印度人用这个做出的食物十分美味，你可以让那位太太买回去试试。”男子说着朝一边的芬格太太扬了扬下巴，很明显的知道采购权在她手里。
　　　　简也忍不住好奇问道：“先生你从印度还带了什么东西回来吗？”
　　　　“小姐们、如果你们明天还来这个市场、我可以将印度带来的银饰、宝石给你看看。”
　　　　“噢！”简嘟了嘟嘴就不再接话了，她可不想再来这个污水横流、散发着恶臭的市场，她回去后立刻、马上一定要把衣服全部换掉，还要好好的洗个澡。
　　　　伊丽莎白看到简的嫌弃样子哪有不明白的，不过这的确是个难得的机会，就算东西成色不会太好，至少肯定可以好好压个价钱。而这种舶来品，在舅舅的商铺里绝对不怕卖不掉。“我舅舅在伦敦有一家商铺，如果你带回来的东西多，我可以回去问问他。”
　　　　“这两天我都会在这个市场、我刚下码头没几天。如果你这两天不来，我也许会去找别的商人。我认识的船员多多少少还有些货物，如果你不爽约、你绝不会失望。”
　　　　男子也不知道和一个小孩说这么多有多大用，不过听到伊丽莎白的舅舅是商人，还是让他动了心，毕竟虽然东西不值大价钱，去黑市是完全没意义的。不是出身太差，也不会冒险当船员去那么远的地方。更别说船上糟糕的环境，要是在船上得了病，那么老天也救不了命。男子亲眼看到一个生病的水手被关到甲板下面好几层，没有阳光，没有新鲜空气，也许等待那个水手的只有死亡。　他抱着这次出手能赚回点资本的希望，以待下一次搏命的航海。
　　　　“好的、我舅舅叫爱德华。加纳迪尔，我想他一定会有兴趣和你谈谈。”
　　　　“噢、你们绝对不会失望，我叫巴里。韦尔，大不列颠东印度公司的船员。”
　　　　“那再见了，我很期待和你的下次交谈。”伊丽莎白结束了谈话，拉着简跟着芬格太太往回走。虽然没能好好逛逛，这次的收获却不算小，可以说这位船员先生带来的信息量太大了！
　　　　芬格太太虽然没有介入伊丽莎白和那个男子的说话，但也还是在一边警惕着的。直到知道男子是大不列颠东印度公司的船员，她才不得不对伊丽莎白有点另眼相看。在她看来伊丽莎白和她的舅舅加纳迪尔先生一样，观察细微、而且还很有金钱观念，并没有随便的和这个男子交易；只可惜伊丽莎白不是个男孩，否则一定会是个比她舅舅更出色的商人。
　　　　“伊丽莎白小姐、我东西都买得差不多啦，你还要再看看嘛？”
　　　　“芬格太太、我们快点回去吧！我大概知道舅舅给我的那一小袋东西是作什么用了！”伊丽莎白笑逐颜开。
　　　　简也想到了：“丽兹、你是说印度人作调味的Curry嘛？”真是个聪明的姑娘！
　　　　“嘿嘿、我真是迫不及待了，芬格太太今天我们一起准备正餐吧，我相信一定会十分美味！”

　　☆、第5章

咖喱顺利的上了加迪纳尔家的餐桌，大不列颠东印度公司的船员巴里。韦尔也与爱德华。
　　　　加迪纳尔建立了友好的关系。这个交集正是他们两人人生的重大转折。
　　　　出身于律师家庭的爱德华当然没有某些乡绅和小贵族们的傲慢。正是因为他的低调、谦和、以及良好的教养从他岳父那得到了肯定，求娶到拥有2000英镑嫁妆、美丽而温柔的妻子。而这些也成为了他起家的资本，事实证明他的确是成功的，靠着父亲和岳父的人脉他各方周旋交道，经营起了这家商铺。
　　　　巴里。韦尔不但将自己带回来的货物出售给了爱德华，并且帮他联系了不少同仁；加迪纳尔先生也额外的给了他一笔佣金。于是小有资产的巴里。韦尔也衣着得体了起来，虽然总共不过100英镑，但是在一年30英镑就能过得还不错的18世纪，也算一笔不小的资产。如果他现在要找一个和他一样出生于东区的女人，那绝对会是大排长队！
　　　　这一天的登门到访，让伊丽莎白和简大吃一惊。这个留着利落短发、下巴光溜溜、衣着整齐干净的年轻男人，哪还有落魄的早衰样子？不过是两、三天的时间，这个变化也太巨大啦！
　　　　“两位贝内特小姐，下午好。”对于这两位小姐，巴里。韦尔可是很感激的。
　　　　伊丽莎白莞尔一笑，年轻英挺的男子谁不喜欢呢？俏皮的停顿了一下，来回扫视了他好几眼，一副不敢相信的样子。
　　　　“韦尔先生你也好，你看上去越来越绅士啦！”
　　　　这话说的简也笑了起来：“韦尔先生，你先进来吧，我们正在准备下午茶。”
　　　　“谢谢您的夸奖！看来我是有口福啦。”
　　　　在伦敦的这几天因为不用学生字、钢琴和绘画，连唯一可以继续的刺绣也被两姐妹默契的给忘在了带来的行李之外。没两天就无聊起来、空出来的下午2点到3。点悠闲时光被伊丽莎白提议弄了个下午茶会，这个建议被家里的女人一致通过。大家坐在一起喝着饮料、吃着小饼干，聊着天，或者读读报纸，十分惬意。
　　　　自从有了下午茶，连外出采买或者访友的加迪纳尔先生也会尽量在之前赶回来，伊丽莎白和简总也会向他询问一些伦敦的见闻。而加迪纳尔先生自然也很高兴成为下午茶会的焦点，连带着贝内特太太也增长了见识，加迪纳尔太太更是和丈夫更加亲昵恩爱。
　　　　每次都是简主要负责、伊丽莎白协助，既没有增加芬格太太的工作，又锻炼了两人的厨艺。这回的下午茶，她们两准备了牛肉夹心的小三明治，里面有鸡蛋、番茄、生菜和牛肉，切成
　　　　一口一个的大小。还有用奶油和鸡蛋调成的爆浆泡芙和花生巧克力的小饼干。饮料是用锡兰红茶
　　　　制作的奶茶，香醇可口、一点奶腥气也没有。
　　　　芬格太太吃的不住点头，在询问了雇主同意后还装了几块准备回家给孩子吃。加迪纳尔家向来对帮佣和自己的雇员都不错，自然也不会忘记楼下的售货员小姐。
　　　　知道巴里。韦尔要来访，大家都等着他；他的见闻可是比加迪纳尔先生都要多。虽然没有受过良好的教育，他在女士们面前谈话却不粗俗，相反的还有些小心翼翼。加迪纳尔先生也很高兴下午茶有男士加入进来，这样有时候他的谈话才不会觉得浅薄无聊。女士们喜欢的无疑都是笑话、服饰、罗曼史。这下好啦，巴里。韦尔的航海冒险、印度大陆的见闻也很能吸引这些好奇的大小女士们。
　　　　“加德纳尔先生、我不得不说您真的很幸福！您的太太美丽温柔善于持家，您的儿子健康可爱。您的姐姐善良亲和，您的两个外甥女虽然还年幼，但是已经可以看出淑女风范啦！特别是她们准备的下午茶，我想只要是来做过客的一定会念念不忘。”一席话将一屋子人都给恭维到了，贝内特太太对他印象也十分好。
　　　　加迪纳尔先生被说得高兴极了。“呵呵、不过是氛围好罢了，茶点虽然新颖其实并不费事。你这次还随大不列颠东印度公司去印度么？”
　　　　“是的、虽然危险，但是有了您的资助，我还是决定再去一次。我和几个要好的船员说好了您要求的货物我们会分散的采购，这样不会引起别人和老板们的注意。之前提供给你的纱丽质量还很一般，毕竟当时我们财力有限，很多还是几个人凑钱一起买的。我们在印度看到过更加华美精致的纱丽，还有高档的宝石。一些做工精美的工艺品，因为太占地方而且相比宝石利润不大，我们上次并没有买，比较昂贵的精油也没买。”
　　　　“这样听来印度的物产十分丰富啊，会给你们造成麻烦嘛？毕竟你们说起来都是大不列颠东印度公司的雇员。听说船上的管理是很严格的。”
　　　　“我们这种船员报酬很低，而且船上的环境十分恶劣，私人携带少量的物品船长也就睁只眼闭只眼了，毕竟我们的购买力很有限。这次由于您的支助，我们正打算说服大副也参与进来，这样我们就可以携带更多的私人物品回来啦，不过采购金额您看是不是能再多一点？如果您的朋友也能支助一点吃下我们整支船的私人物品，就更好啦。”
　　　　加迪纳尔先生仔细想了想，虽然短暂的支出比较巨大，之后的盈利也可以想象得到。这次的机会难得、也许还能拉近他和商会里个别商人的往来。“嗯、你说的很有道理，趁着现在印度的物资流入还不多，正是个时机；以后会有更多人介入进来的。后天的下午茶会我邀请了一位供货人，不如你也来吧。如果能说动他再加上我在商会里比较熟悉的几个人，基本上就没问题了。这样不如就作大点，你看船长需要打一下交道嘛？”
　　　　“这倒是不用了，船长都是公司下派的人，也许就是大不列颠东印度的哪个小股东。大副二副三副都是有经验的船员被提拔上去的，关系也还算融洽，虽然他们的报酬也相对高一些，这次因为没什么渠道、私人携带的物品出手并没赚许多钱。”
　　　　“那好吧。”加迪纳尔先生笑着点了点头，巴里。韦尔是个头脑清楚的人，只是缺乏了一些好的教育、却不缺乏判断力和眼光。
　　　　看着男人们说完了正经事，两位太太开始打听起印度的女人和饰品。据巴里。韦尔说，那边可不乏美人。
　　　　“她们褐色的明媚大眼流盼生辉，虽然没有欧洲人的白皙皮肤、却细致无瑕，她们习惯在眉心点吉祥痣，鼻子直立而挺拔、鼻翼上有各式鼻饰，有的是鼻环有的是鼻钉。”
　　　　简有些吃惊同时感觉还有些好笑。“鼻环！那不是牛才有的么！”
　　　　“那可比牛的鼻环要精致华贵得多啦，都是黄金打造、有的镶嵌有珍珠宝石、还有流苏，十分漂亮。另外她们身上的装饰品可是很多的，从头到脚都有。”
　　　　“那得有多重啊，走起路来肯定很不方便。”简皱了皱眉眉头，心里对于那些美丽却地位低微的女子有些怜惜。
　　　　巴里。韦尔和这两个小小姐说话真是有趣。“女人们对于装饰自己怎么会显麻烦呢？这是任何地方的女人都会有的爱好。”
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　　　　隔了两天、加迪纳尔先生的供货人柏得温。斯托克应邀