一品美食-第88部分

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　　　　哪怕她只有初中学历，但只要有能力，饶名扬也会重用她。

　　　　饶名扬提出伍燕的例子，顿时给了许多普通工作人员很大的激励。加上一品居确实正在壮大，从一个湄谭小县城的餐厅，走向覆盖黔州省、渝州市大部分区县的连锁餐饮公司。

　　　　以后，加盟店会越来越多，最终成为一个大型餐饮集团。

　　　　随着公司的壮大，未来一品居肯定会有许多的职位等着大家。作为公司的元老，哪怕学历低一些，只要能力跟得上，肯定也有许多升职加薪的机会的。

　　　　因此，大家纷纷在暗地里下决心，要努力工作，多动脑筋多学习，提升自己的能力，以在高速扩张的一品居公司中获得更多的机会。

　　　　随着饶名扬的激励，一品居旗下公司职场、餐厅、调料厂的所有工作人员，都下了决心要更加工作努力了。

　　　　吃过饭后，调料厂和公司职场的工作人员纷纷向饶名扬和周娴莹道别离开，饶名扬和周娴莹则要等着餐厅打烊关门，锁了门才能回家。

　　　　晚上8点过，餐厅打烊，工作人员把餐厅收拾干净，卓雨、肖宏兴等人纷纷离开餐厅，下班回家。饶名扬和周娴莹也锁了门，坐上了饶名扬的宝马，准备回周娴莹的出租屋。

　　　　现在，饶名扬和周娴莹已经同~居，晚上基本上都是在周娴莹屋里过夜，很少回自己家里了。

　　　　而周娴莹现在上班的时间，则是随着公司职场那边一起的，下午6点就下班了，而不是跟着餐厅这边要到晚上8点才下班的。

　　　　但是，因为每天都要和饶名扬一起回屋。所以，周娴莹在职场那边下了班后，都要到餐厅来等饶名扬，然后两人一起等晚上8点过餐厅打烊后，锁了门，才一起回家。

　　　　每天都早出晚归，基本上两人都没什么娱乐活动。最多是晚上洗了澡，玩下电脑，看下新闻或综艺节目，然后就上~~床~休息了。第二天一早，又五、六点钟就出门，再次到晚上九、十点钟才回屋。

　　　　每天都如此，反复单调得很。

　　　　以前，周娴莹作为女强人，事业心极强，一心奔事业，倒还没觉得这种生活有什么问题。

　　　　但是，现在跟饶名扬谈了恋爱，周娴莹原本心里埋藏得很深的那颗浪漫之心，开始慢慢复苏。

　　　　不管女人年纪多大，事业心多强，多么理智。只要坠入爱河，特别是第一恋爱的人，心里总是希望与情郎过得更浪漫一些。

　　　　逛逛街、喝喝咖啡、到公园散散步等等，周娴莹也不例外。

　　　　因此，这次回屋的路上，周娴莹就问饶名扬道：“名扬，我觉得，你是不是可以把晚上餐厅打烊后锁门的工作交给卓雨？你只要每天早上去添加你独有的高汤精华粉，熬够一天的用量，下午再去复查一下，不够再熬一锅就行了？没必要一定等着餐厅打烊关门了才回家。”

　　　　从一品居餐厅开业开始，饶名扬都是每天餐厅打烊后自己锁门，已经习惯了。

　　　　因此，他从来没想过要将钥匙交给别人，让别人帮他锁门。

　　　　这时听周娴莹这么一说，他也突然回味过来，根本没必要嘛！反正现在餐厅都已经走上正轨了，大家各司其职，有店长卓雨掌总，也不会出什么乱子，没必要一定要晚上自己来锁门。

　　　　反正卓雨也是要晚上餐厅打烊后才下班的，将钥匙交给她来锁，也是一样的。没必要自己这个当老板的，天天都等着餐厅打烊锁了门后才能下班。

　　　　有时候有点事在外面，到了餐厅打烊的时候，都还得火急火燎的赶回来锁门，实在折腾人。

　　　　像那次跟表哥胡振生等人吃野猪肉，完了后还要赶回餐厅锁门，真的不爽。都已经是千万富翁了，旗下有几十家连锁加盟店的餐饮公司老板，还每天自己去锁一个餐厅的门，也有点跌份。

　　　　当然，周娴莹话里那种希望他早点下班，多跟她相处的言外之意，饶名扬也听得出来。

　　　　于是，饶名扬点头道：“姐你的建议太好了，我还真没想到这个问题。明天我就将钥匙给卓雨，让她每天下班的时候锁门就可以了。”

　　　　周娴莹点了点头，高兴地道：“那太好了，我就是觉得，你现在都已经是千万富翁了，有些小事，没必要事必躬亲。该交给别人的，就交给别人了。最多是多开点工资而已。”

　　　　饶名扬点头道：“不错！”

　　　　然后，饶名扬突然想起，卓雨刚来的时候，虽然挂名店长，但那时候周娴莹还在餐厅里，实际上卓雨管的事不多，一切以周娴莹为主。

　　　　但是，现在周娴莹到公司职场那边常驻上班，饶名扬也事情多，经常在餐厅、职场、调料厂几处跑，餐厅的事情基本上全部给卓雨管了。

　　　　但是，卓雨的工资，却一直没调整过，有点不大恰当。

　　　　因此，饶名扬问周娴莹道：“姐，卓雨现在的工作量有点大呢，你觉得，我们是不是该给她涨涨工资？”

　　　　周娴莹想了一下，点头道：“确实应该涨一涨！不过，涨多少呢？”

　　　　饶名扬想了一下后，道：“我也不知道。涨少了吧，没有诚意。涨多了吧，以后再涨工资，也不好涨。”

　　　　周娴莹点头道：“是这个理！看来得好好想一下。”

　　　　饶名扬道：“那我们回去慢慢再想吧。”

　　　　周娴莹点了点头。

　第266章　员工分级制度

　　　　饶名扬和周娴莹回到周娴莹的出租屋里，洗漱完毕后，就打开电脑一边看综艺节目一边开始商量该给卓雨涨多少工资的事了。

　　　　说着说着，饶名扬突然想起自己看过的一本都市小说，里面主角对自己旗下所有公司的员工进行了分级。哪个级别的员工该拿哪个级别的工资，都进行了规定。

　　　　然后，每个月再根据表现打分，给一定的奖金，就可以了。

　　　　于是，饶名扬赶紧将自己知道的这个分级方法告诉了周娴莹。周娴莹一听，顿时觉得主意不错，说她明天上班后再考虑一下，拿出一个初稿意见后再告诉饶名扬。

　　　　按饶名扬的大意，是将一品居旗下所有的员工，分为行政管理岗，专业技术岗，普通员工岗。每个岗位初步定10个级别，然后每个级别对应多少工资，到时候一套就行了。

　　　　比如周娴莹、左博豪、卓雨等人，就是行政管理岗。

　　　　饶名扬、肖宏兴、黄建华等人，就是专业技术岗。

　　　　而餐厅、职场、调料厂那些既没有特殊技能，又没有管理能力的普通工作人员，就是普通员工岗。

　　　　管理岗和技术岗都好理解，饶名扬着重给周娴莹解释了他心目中的普通员工岗。

　　　　就像军队的普通士兵一样，虽然当不了官，也不是技术兵种，但在普通的军事技能上练到一定的优秀程度，并且达到一定的资历，就会分出几个级别的士官。

　　　　饶名扬也准备给他公司里的普通员工制定这样一个级别，不是说他们学历低、文化低、不会管理、不会技术，就不能加薪了。

　　　　虽然当不了管理人员，但只要他们在自己的岗位上做到一定的程度，并且忠心耿耿不跳槽，饶名扬一样不会吝啬于给他们加工资。

　　　　比如，餐厅的普通服务员，初始等级为普通员工岗1级，既没有学历，也不会技术。即使肯学，也学不会什么管理技能，无法提拔到管理岗位上去，只能一辈子当服务员。

　　　　但是，如果她机灵、勤快、服务态度好、顾客反馈良好，饶名扬就可以给她定一个普通员工岗3级，比1级员工每个月多几百元甚至上千元的工资，也是可以的。

　　　　照此推理，如果哪个服务员能把这个普通的工作做到极致，饶名扬给她开出堪比高层管理人员几十万的年薪也不是没有可能。

　　　　就像曾经的全国劳动模范、全国职业道德标兵、全国三八红旗手、全国优秀售票员，受到李棚等党和国家领导人接见的京城公交车售票员李素丽，她就在平凡的公交车售票员岗位上，干出了不平凡的成绩。

　　　　李素丽全心全意为乘客服务，真诚、热情，会英语、会哑语，懂心理学，精通多钟方言，被誉为老人的拐杖、盲人的眼睛、外地人的向导、病人的护士、群众的贴心人。

　　　　这样一个看似普通的售票员，对京城公交公司来说，却可能比许多高层管理人员还要重要。

　　　　如果有这样的优秀员工肯来饶名扬旗下的餐厅当服务员的话，那饶名扬绝对愿意开出几十万甚至上百万的年薪。

　　　　因此，饶名扬特意给周娴莹解释了他的这个想法。除了行政管理岗和专业技术岗外，针对那些普通员工，也要有一个升级加薪制度。以对那些在普通的岗位上努力做出不普通的成绩的员工进行奖励，并激励其他的员工。

　　　　周娴莹听了后，对饶名扬的这个想法大加赞赏，表示她明天上班后会好好研究，给饶名扬旗下的所有员工制定出一个适合的分级制度，以确定所有人的工资水平。

　　　　然后，饶名扬又想起，自己曾经承诺的，给周娴莹配车的事情。

　　　　而现在，不光是周娴莹的配车问题了。随着一品居规模的增大，外地连锁加盟店的增多，以后公司的管理人员，比如左博豪等人，出差的机会会越来越多。

　　　　因此，不光是要给周娴莹配车，公司也应该要配一台公车才行了。不然，左博豪等人要出差去视察各地的加盟店，都没有车子用。要他们自己坐客车去的话，就太跌份了。不是他们丢人，而是饶名扬丢人。

　　　　于是，饶名扬又与周娴莹商量起了买车的事情。

　　　　因为周娴莹总经理职位的特殊性，并且现在两人还是这种关系，周娴莹的配车当然不能差了。

　　　　周娴莹虽然觉得没必要配太好的车，但饶名扬不同意。而且，他开的是宝马，他就想周娴莹也配一台宝马，并且想法去弄一个跟他车牌差不多的号码，弄成一对情侣车。

　　　　听到饶名扬这么一说，周娴莹顿时眉开眼笑，也就没有推辞了。

　　　　在两人的相处中，周娴莹是越来越有向小女人的方向发展的趋势了。最近，在两人亲热的时候，她已经开始不叫名字，而是哥哥、哥哥的叫了。

　　　　饶名扬要给她配一辆情侣车，周娴莹就觉得非常浪漫，也就不推辞了。

　　　　至于公司的公车，自然就没必要非要买宝马了。

　　　　但是，有些加盟店距离又很远，而且路不好，车子的牌子不一定是宝马，但也一定不能太差了。

　　　　因此，两人商量了一会儿后，决定给公司买一辆30万左右的商务越野车。到时候，叫左博豪一起到车行参考一下。

　　　　目前的话，这辆公车，有可能用得最多的人，就是左博豪了。

　　　　同时，考虑到自己现在赚了这么多钱，也该孝敬一下父母。因此，饶名扬决定给自己父亲也买一辆车。

　　　　不过，那个要什么车，就要饶德信自己去选了，反正最终由饶名扬买单就行了。

　　　　至于母亲，饶名扬准备给她买套首饰，到时候叫周娴莹去参考就行了。

　　　　除了车子外，还有饶名扬曾经说过的周娴莹的专业司机加保镖的事情。

　　　　周娴莹作为一品居的总经理，以后出差的次数肯定是非常多。而且，有些加盟店，是在比较偏远的区县，治安方面，也有些担忧。

　第267章　加盟商的抱怨

　　　　周娴莹本身就长得非常漂亮，身材又好，走在街上都是回头率超高的。所以，饶名扬不仅不放心她一个人开车出差，也怕偏僻地方有人起歹心，让周娴莹出意外。

　　　　哪怕饶名扬已经教会了周娴莹2级的金刚之体，应该有一定的自保能力，但饶名扬也不想自己女朋友犯险。因此，饶名扬还要给她配一个女司机兼保镖。

　　　　不过，这种事，饶名扬自己是没有门路的。

　　　　因此，想了一会儿后，饶名扬觉得，自己认识的人中，要说谁有私人保镖这方面的门路的话，恐怕只有家产数千万的渝州市酒厂老板张胜华了。

　　　　他是饶名扬大伯、尊义市副市长饶德军的朋友，周娴莹弟弟周华斌开饶名扬的宝马跟别人撞车的时候，对方就是张胜华的儿子。

　　　　饶名扬去处理这个事的时候与张胜华见过面，而且相谈甚欢。饶名扬还承诺以后如果建枸杞药酒厂，生产枸杞保健酒的话，就将渝州市的总代理交给张胜华。

　　　　看时间才晚上10点过，张胜华这样的大老板大忙人肯定是还没睡的。于是，饶名扬就一个电话打了过去。

　　　　果然，张胜华还没睡。于是，饶名扬就询问了张胜华有没有女性司机兼保镖方面的门路，他想给自己的女朋友周娴莹请一个。

　　　　张胜华一听，顿时笑道，他确实有这方面的门路。好歹也是几千万资产的富豪，他自然是不可能自己开车的。他的司机兼保镖，就是通过他一个军方的关系，请的退伍特种兵。

　　　　饶名扬一听，顿时大喜，连忙拜托，请张胜华帮他请一个女兵，来当周娴莹的司机兼保镖。

　　　　张胜华在电话里一口答应了下来，不过也提醒饶名扬，军队中女性特种兵是非常稀少的，比男性特种兵少很多倍。而且，市场上女性司机兼保镖本来就非常紧俏吃香，他需要时间去给饶名扬联系。

　　　　而且，即使联系上了，薪资需求肯定也会非常高，年薪起码也要比他那个男性司机兼保镖高好几万。

　　　　根据张胜华那个司机兼保镖的薪资水平，如果张胜华帮饶名扬联系到了这样的女性退伍特种兵，起码得付出20万以上的年薪，才请得动人家。

　　　　目前来说，这个薪水，已经跟周娴莹本身的总经理工资差不多了。

　　　　不过，饶名扬无所谓。他现在也是千万富翁了，而且未来肯定会成为亿万富豪。

　　　　而周娴莹，只要不出什么变故，几乎可以肯定要跟他结婚，成为他老婆了。

　　　　因此，给自己老婆请司机兼保镖，再多钱都不在乎，只要能力够好，能开好车，保护好周娴莹的安全，薪水不是问题。

　　　　这个事就这么在电话里决定了下来，张胜华承诺去给饶名扬联系，并尽快回复。

　　　　而周娴莹，听到饶名扬竟然肯花这么大的代价给她请司机兼保镖，也非常感动。虽然有些心疼钱，但男朋友的一片心意，周娴莹也是很感动的。

　　　　于是，这天晚上，周娴莹非常主动，照着饶名扬的想法，换了好几套制服，把饶名扬伺候得心花怒放。一直折腾到半夜1点过，才累得睡了过去。

　　　　第二天，9月24日，周娴莹到公司职场那边上班，开始研究员工分级制度。

　　　　饶名扬则到了餐厅，将高汤精华粉加到两个大锅里，大概够一天的用量。

　　　　如果生意好，白天将汤用完了的话，下午再让厨房熬汤。如果饶名扬不在餐厅，就打电话通知饶名扬来加精华粉，就行了。

　　　　然后，饶名扬就将卓雨叫到办公室里，将一品居餐厅总店门面的钥匙拿了一套给卓雨，吩咐她每天晚上8点过下班后锁门。

　　　　饶名扬这个当老板的，就不用每天守着下班时间亲自锁门了。

　　　　今后，饶名扬的工作，就是真正的美食总监，只负责“研究”推出新的美食品类了。

　　　　餐厅这里，饶名扬今后就只需要每天早上来加一次高汤精华粉。下午来看一趟，如果不够，再加一次，就行了。

　　　　然后，有时间，就自己到餐厅提每天的营业额去银行存钱。没时间，就让公司会计来取，然后存进公司企业账户，饶名扬要用的时候再从公司账户里转走。

　　　　反正一品居是饶名扬的独资私人企业，公司的钱就是饶名扬的钱，只要他不拖欠员工工资，公司的钱他可以随时提取。

　　　　然后，餐厅行政管理方面的事情，就全部交给卓雨了。如果有她解决不了的事情，再联系周娴莹和饶名扬。

　　　　同时，饶名扬也告诉了卓雨，周娴莹正在制定一品居旗下所有员工的分级制度。到时候，卓雨的工资肯定会有所提升。

　　　　得到饶名扬的委托重任，卓雨也感到非常振奋。

　　　　以前，她虽然也是胖子炒饭店的店长。但是，那个店就一间门面而已，当个店长也没什么成就感，工资也不高。

　　　　现在，当了一品居餐厅总店的店长，事业成就感与原来可大不相同了，未来的发展潜力不可限量，社会地位也更高。

　　　　现在，饶名扬将餐厅的事情几乎全部委托给她，并承诺加工资，卓雨就更加高兴了。卓雨向饶名扬保证，一定会管理好总店，不用饶名扬和周娴莹操心。

　　　　从每天都要按时锁门的桎梏中解脱出来后，饶名扬就要开始教那些已经签约的加盟商们竹筒饭的烹饪技术了。

　　　　跟卓雨沟通完毕后，饶名扬离开餐厅，来到四哥饶名发烹饪竹筒饭的门面。结果，却发现50多个加盟商，加上陪同他们一起来的亲戚朋友，饶名发的门面里面站都站不下，门面外都站了许多人。

　　　　看到一品居老板饶名扬过来，顿时有人向饶名扬诉苦道：“饶总，你们这个烹饪竹筒饭的门面太小了，根本站不下这么多人啊！我根本挤不进去，看不到饶名发饶师傅是怎么烹饪竹筒饭的啊！”

　　　　其他人也纷纷向饶名扬抱怨，说饶名发这个门面太小了，只有十几个人能进入店里，看饶名发如何烹饪竹筒饭，其他人根本进不去。

　第268章　解决办法

　　　　除了那些加盟商外，饶名发到饶名扬来了，也开始大倒苦水，说人太多了，已经影响了他烹饪竹筒饭的操作空间。

　　　　虽然让大家观摩没问题，但也不能影响一品居餐厅总店顾客们点餐就餐的效率啊！

　　　　本来，餐厅有客人点竹筒饭，收银台打电话通知饶名发，他烹饪好后由他老婆送到餐厅去。

　　　　因为越来越熟练，以及这个门面距离一品居餐厅的距离很近，顾客从点餐到就餐，要不到30分钟。

　　　　但是，现在饶名发门面里聚集了太多的人，已经严重影响了他和他老婆做事的空间和效率。

　　　　昨天的时候，就有一个顾客点了餐，结果吴茶花送过去的时候，已经40多分钟了。

　　　　虽然吴茶花找了个借口说耽搁了，但顾客还是有点不高兴，觉得等待的时间超过了他的预计。

　　　　因此，饶名发建议，这些学习竹筒饭烹饪技术的加盟商，可以分批次进行学习，不要一次来这么多人。

　　　　就算这么多人一起学，但饶名发的门面只有那么大，也有很多人根本不到，没用啊！

　　　　饶名发的建议一提出来，顿时引起了周围加盟商的反驳。大家吵吵嚷嚷的说他们合同都签了，钱也交了，必须要尽快学会竹筒饭，好回去开店，怎么能分批进行呢？

　　　　如果要分的话，那谁分到第一批，谁分到最后一批？分到最后的，不是平白少了一段营业时间，干吃亏了么？

　　　　饶名扬这时也感到自己似乎做了一个错误的决策，不该一下开放这么多加盟名额。一次来这么多人，确实有点不好处理。

　　　　但是，事情已经出了，只能先解决眼前的困难。至于以后，饶名扬决定每次进行名额限制，而不光是地域限制了。

　　　　比如，一次只招20个，就不会这么手忙脚乱了。

　　　　当然，这只是饶名扬此时的想法，具体的操作方式，还要等这次的事情解决了后再慢慢思索。

　　　　此时，围在饶名发门面周围的加盟商们，都纷纷要求一品居老板饶名扬赶紧解决他们学习厨艺的问题。

　　　　饶名扬一边安慰大家，一边赶紧打电话把周娴莹和左博豪叫了过来，一起商议此事的解决办法。

　　　　周娴莹和左博豪过来一，也感觉这次招的加盟商名额太多了，有点混乱。

　　　　不过，此事必须解决，不能让大家签了合同、交了钱，却不能尽快的学到厨艺去开店赚钱，毁一品居的名声。

　　　　于是，三人就在边上商量了起来。

　　　　饶名扬道：“饶名发刚才提出把这些加盟商分成几个批次的建议，我觉得还算靠谱。50多个人，分成3批的话，就安排得下了。不过，这些加盟商都不干，没人愿意最后一批学习。你们怎么？”

　　　　左博豪了只有一间门面的饶名发竹筒饭烹饪店，道：“能不能找个宽点的地方，让饶名发到那个地方去烹饪竹筒饭，然后让大家都得到，观摩学习？”

　　　　饶名扬摇头道：“这一时之间，哪里找得到那么宽的地方？而且，饶名发的工具、材料都在这里，也难得搬。即使找到了，东西搬过去了，恐怕都不知道过了多久，大家早就闹起来了。”

　　　　周娴莹点头道：“不错，找新场所的事以后再说。眼下，我觉得饶名发这个提议还是最靠谱的。把大家分成3批，按批次学习，每次只有十几个人，这个门面就容得下，就把这事解决了。”

　　　　饶名扬点头道：“问题是，怎么分，才让大家都没意见？”

　　　　三人商量了一会儿，周娴莹突然想起装修的事，然后问饶名扬道：“你表哥田老三那里的装修施工队，现在有多少大师傅？能同时装修几家店？”

　　　　饶名扬一愣，道：“这个我还不清楚，没问过呢！”

　　　　周娴莹道：“那你赶紧问问！我是这么想的