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一品美食-第96部分

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    饶名扬当前厨艺等级是高级厨师,只相当于普通酒店主厨的水平,做出来的饭菜,也只是比一般的饭店好吃些罢了,没法跟星级酒店主厨相比。

    那些星级酒店的主厨,就相当于美食系统中的特级厨师的水准。现实社会中,没有厨神,国宴级的御厨以下,就是这些星级酒店的特级厨师厨艺最好了。

    而饶名扬的一品居,卖的美食的等级却是特级、御厨级、厨神级。在现实社会中牛逼闪闪的特级厨师烹饪出来的特级美食,在一品居餐厅里,却是最低等级的。

    因此,饶名扬本身的高级厨师等级,连一品居餐厅的最低要求都达不到。他烹饪出来的菜式,连达到在一品居售卖的标准都不行。

    所以,饶名扬一直都只能依靠系统抽奖出来的那些美食,无法自己研究推出其他的炒菜,导致一品居现在只有青椒肉丝、清炒虾仁等聊聊几个炒菜,以及绑定出售的开水白菜宴。

    这样的状况,肯定是不完整的。

    南方人,毕竟还是以米饭为主食。吃米饭的话,必定要有菜下饭。

    而一品居目前,却是以汤粉、汤面、抄手、炒饭等便餐为主。虽然生意一样火爆,但还没能开发出一品居餐厅最好的营业能力。

    如果饶名扬升级到特级厨师,他能不靠美食系统的抽奖,自己就能有选择性的做出特级美食的话,一品居的营业额,肯定会继续暴涨一截。

    因此,10月11日晚上,存够了购买厨艺技能的金币后,饶名扬就全部买了系统商城里1金币一本的厨艺技能。然后,全部学习,转化为他的技能点。

    当1000本厨艺技能学完后,饶名扬的厨艺技能等级,也升级成为了特级厨师。

    升级成功的那一瞬间,饶名扬觉得自己对厨艺的理解骤然拔高了一大截。很多他以前觉得无法掌握的烹饪技巧,现在他都觉得自己能做到了。

    但是,有了特级厨师的能力,并不代表饶名扬就掌握了特级厨师的美食烹饪技能。

    因为,美食系统提供的厨师等级,只是让宿主具备了烹饪某种美食达到相应厨师等级的能力。但是,并不等于宿主可以凭空掌握这种美食烹饪技能。

    要是那样的话,等饶名扬升级到厨神,那世界上所有的美食他都知道是怎么烹饪的,那还不吓死人啊!

    因此,饶名扬升级到特级厨师后,还得自己选择某种美食来试验。而且,还要知道大致的烹饪要求和程序。

    有了大致的烹饪要求和程序,然后饶名扬再根据自己特级厨师的能力,进行学习、研究、试验,最后将这种美食烹饪到特级美食的水平。

    至于试验的时间,根据美食系统的推测,一般家常菜要十多天。复杂一些的,就不好估计时间了。

    这不仅要美食烹饪过程的详细程度,还要饶名扬自己的时间安排。

    如果时间足够,一天到晚都在试验这种美食,那可能还要不了1个星期,就能烹饪出某种特级家常菜美食了。

    当然,饶名扬不可能一天到晚都没事,专门去研究美食。

    毕竟,他还是一品居餐饮公司的老板。现在作为总经理的周娴莹不在,一些日常管理事务,大家也会找到饶名扬。

    而且,饶名扬还是一品居的美食总监。作为一品居最重要的美食展示窗口,一品居餐厅总店里,饶名扬要长时间坐镇的。

    即使现在饶名扬都将那些厨艺传授给了肖宏兴等人,他不用时刻都在厨房里呆着。但是,毕竟不能整天不见人,还是要经常在餐厅呆着的。

    因此,每个特级美食试验的时间,恐怕是没办法缩短的。乐观估计,也要至少十天才能研究试验成功一个新美食。

    如果被其他事情耽搁,那这个时间会拖得更长。

    但是,无论如何,每隔十多天,就能有一个特级的炒菜被研究成功推出去,这比系统抽奖靠谱多了。

    因为,系统抽奖,出的美食种类是随机的,饶名扬没法控制。但自己学习研究试验,就可以将范围限定在自己目前急需的范围内。

    所以,饶名扬还是很希望可以马上开始进行新美食的研究的。

    比如,饶名扬以前最爱吃的爆炒猪肝、泡椒肥肠,食材还是比单纯的蔬菜贵一些的。烹饪出来特级的,卖100元一份没问题。

    这个价格,不会掉一品居的档次,也能让一品居的菜单丰富起来,何乐而不为呢!

    不过,想是这样想。但目前一品居餐厅的厨房,是不可能给饶名扬来慢慢研究怎么爆炒猪肝、泡椒肥肠的了!

    想来想去,还是前段时间说的,饶名扬自己在碧水湾买套房子。到时候,就有地方让饶名扬试验自己的美食了。

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 第293章 跃层套房

    虽然周娴莹还在出差,没有回来,但饶名扬可以趁这段时间先一下房子,选几套备用。Δ.『『.

    等周娴莹回来,再拉她去一,然后选两人都满意的买一套就行了。

    于是,10月12日早上9点过,餐厅里的各项事务都有卓雨和黄建华负责得井井有条,没自己什么事了后,饶名扬就拨通了碧水湾区房开商售房部经理的电话。

    这位经理姓赵,叫赵正戚,跟田老三是朋友关系。

    去年,饶名扬和田老三来门面的时候,就是赵正戚负责接待的。

    本来,饶名扬是没那么多钱的,开始只是想租几间门面开餐厅,并没有想买。

    但是,如果有那么多钱,能买下来的话,就能避以后与房东扯皮。万一跟房东谈不拢,还要搬家什么的,就太麻烦了。

    因此,在赵正戚的推荐下,恰好有那个经济实力的田老三把一品居现在那四间门面都买了下来,然后租给饶名扬开一品居餐厅使用。

    以田老三和饶名扬家的关系,就不用担心扯什么皮了。甚至饶名扬连押金、租金都一分钱没付,就把一品居餐厅开了起来。

    当然,当时也是说好的,等饶名扬有钱了,他就得再从田老三手上把这四间门面买过来。

    一方面,是这几间门面的产权在饶名扬手上,对一品居餐厅有利。另一方面,田老三是搞建筑工程的,需要垫付资金的情况很多。

    这些钱如果不押在门面上,田老三拿去接建筑工程,就可以接到更多、更大的项目,赚更多的钱,肯定比门面升值赚的钱更多。

    因此,当饶名扬现在有了1000多万的现金后,就应该要把这几间门面买过来,解放田老三的资金压力。

    这事前段时间父亲饶德信就说过,饶名扬也是同意了的。

    不过,现在田老三和周娴莹一样,都在各地跟着他装修公司的施工队师傅们给一品居的加盟店搞店铺装修,不在湄谭。

    所以,这事就先放下了。等那些加盟店都装修完,田老三回来后,饶名扬再跟他说这事。

    饶名扬拨通了赵正戚经理的电话后,向他询问碧水湾还有没有楼层和方位都比较好的房子。如果有的话,请他带饶名扬去一。

    接到饶名扬的电话,听饶名扬在电话里问房子,赵正戚顿时精神一振。

    本来他是在帮着手下一个销售员接待一个客户的。但是,根据赵正戚的经验,这个客户只是来随便罢了,购房欲~望很低,恐怕没什么希望谈得下来。【零↑九△↓說△】

    因此,接到饶名扬的电话,赵正戚就打了个招呼,把那个客户扔给销售员,自己就出了售房部,往一品居餐厅走去。

    去年,饶名扬和田老三来门面,开餐厅,才不过1年的时间。赵正戚完全没想到,短短1年的时间,饶名扬的一品居餐厅竟然就发展到这种规模了。

    都在一个区,碧水湾售房部距离一品居餐厅也不远。因此,一品居的招商加盟计划,招到了50多个加盟商的事情,赵正戚是很清楚的。

    虽然不知道饶名扬具体的收入,但他能估计得到,加盟费1000多万是跑不了的。

    短短1年时间,饶名扬就从一个门面都买不起,还要靠他表哥田老三帮忙的老板,变为了资产上千万的千万富翁。

    赵正戚羡慕之余,也经常在一品居餐厅吃东西。除了美食的诱~惑外,也未尝没有更深入的结交饶名扬的意图。

    饶名扬收了1000多万的加盟费后,赵正戚就正考虑着是不是要向饶名扬推荐一下,在碧水湾再买几套门面或房子呢!

    没想到,自己还没开始行动,饶名扬就主动打电话来说要房子了,赵正戚简直大喜过望。

    到了一品居,跟店长卓雨打了个招呼后,赵正戚就进了办公室,跟饶名扬见了面。

    打了招呼后,赵正戚就恭喜道:“饶总,你这生意是越做越大了啊,都要买房子了!”

    饶名扬道:“谢谢!就是想着在碧水湾买套房子,上下班近些!”

    然后,两人就谈起了房子的事情。

    碧水湾区总共有四栋楼,每栋楼27层。下面两层是门面,上面25层是住房,每层楼是4套房子,每套房子在80到120平米之间。

    湄谭只是个县城,碧水湾的定位是中高档楼盘,房价比其他楼盘要高一些。

    所以,碧水湾开盘一年多,还有超过一半的住房没卖出去,赵正戚也有点着急。这关系到他在老板面前的地位,还有奖金的多少。

    所以,赵正戚给饶名扬推荐的,不是普通的套房,而是顶层的跃层套房。

    按赵正戚的说法,以饶名扬的身份,要买房肯定得买跃层的。普通的套房,不符合饶名扬的身份。

    碧水湾区的顶楼跃层套房不仅是空间大、采光好,还可以到顶楼玩耍、观景,绝对能凸显房主的身份与众不同。

    本来,饶名扬只是想买套房子和周娴莹住,每天上下班方便,够近,没想过跃层套房的事情。

    但是,听了赵正戚的推荐,饶名扬顿时怦然心动。

    想想一套房子里有两层,一楼当客厅、厨房、卫生间,二楼当卧室、房,上下分明,空间宽敞,互不干扰,听起来非常不错。

    于是,饶名扬问道:“这种跃层套房你们总共有几套?”

    赵正戚道:“总共是10套,已经卖出去4套,还有6套。”

    饶名扬点了点头,道:“那好,就去你说的跃层套房吧!”

    赵正戚一听,顿时高兴道:“好!”

    然后,两人出了一品居餐厅,赵正戚开始带饶名扬房子。

    几套跃层房子完,饶名扬觉得确实比一般的单层商品房好一些。

    特别是以后饶名扬要经常在家里研究试验各种新美食,跃层套房的厨房够大,有足够的空间供他操作,饶名扬非常满意。

    不过,其中有2套房子饶名扬觉得方位和采光不大好,就排除掉,留了4套等着周娴莹回来一起。

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 第294章 扩展餐厅

    饶名扬选中的4套跃层住房,面积从100到120平米不等。两层超过200平米的总面积,起来非常宽敞。

    价格方面,虽然是跃层住房,其实总价比单独的两层套房还要便宜一点。而湄谭的房价,跟大城市无法相提并论。

    饶名扬中的4套跃层,价格最低的只有80多万,最高的一套也不到100万。

    完最后一套房子后,饶名扬对赵正戚道:“我觉得那4套房子不错,但具体要买哪套,还要等我女朋友回来了一起参考一下。到时候,还要叫我爸妈来一。”

    赵正戚点头道:“理解理解,买房子毕竟不是事,肯定要和家人商量一下的。”

    饶名扬点了点头,就和赵正戚一起坐电梯下了楼,准备回餐厅了。

    但是,赵正戚却没有回自己的售房部,而是考虑了一会儿后,跟在饶名扬旁边,对饶名扬道:“饶总,不知道你对二层的商铺有没有兴趣?”

    饶名扬一愣,问道:“怎么了?”

    赵正戚道:“你们一品居餐厅楼上,我们还有几间二楼的商铺,一直没卖出去,也没人租。你的一品居餐厅现在美食品类越来越多,生意越来越好,顾客越来越多,以后恐怕餐厅会坐不下啊!因此,我觉得,你可以考虑把二楼那几间商铺买下来,和一楼打通。无论如何,以后都不怕餐厅空间不够用了!”

    饶名扬一听,心里一动,感到赵正戚这个建议不错。

    确实,现在一品居的美食种类越来越多,名气越传越广,客人也越来越多。

    平时不出,但前几天国庆黄金周的时候,许多来自外省的游客蜂拥而至。中午客人最多的时候,餐厅大厅是有点挤。

    一品居的美食那么高的价格,如果光是湄谭本地人,肯定是永远都填不满餐厅的座位的。

    但很显然,一品居的顾客群体,已经随着时间的推移在发生悄然的变化。外省来的游客越来越多,在比重上已经有了快要取代湄谭本地顾客的趋势。

    虽然现在餐厅的座位还没坐满过,但顾客最多的时候距离满座也没差多少了。到明年,饶名扬估计,外地特意来湄谭一品居一饱口福的游客数量,肯定会超过湄谭本地顾客。

    而且,超出的数量还不少。

    到时候,节假日饭点顾客人最多的时候,一楼大厅恐怕就真的有点坐不下了。

    如果能把楼上的几间商铺买下来,上下打通,将办公室和包厢搬到楼上去,那一楼就将腾出更大的空间来摆桌椅板凳。

    以后,吃宴席和炒菜的,就到楼上去吃。一楼专供汤粉、汤面、抄手等就餐速度快的便餐。如此,就不用担心大厅坐不下的问题了!

    考虑清楚了这些关节后,饶名扬就问起了价钱。

    因为二楼的商铺价值没有一楼高,所以赵正戚报出的价格要便宜很多。

    田老三买一楼这四间门面的时候,花了400多万,每间都要100多万。

    但是,赵正戚介绍的二楼商铺,每间不过五六十万而已,便宜了三分之一还多。

    饶名扬现在手上那么多钱,又不敢全部用来买系统金币,正好用来置业,也非常不错。

    除了买房子,买商铺也是一种置业方法。

    同时,这个商铺还能解决一品居餐厅越来越紧迫的空间问题,那就更有必要了。

    不过,对这些商铺的价格,饶名扬并不满意。毕竟,这些商铺在二楼,价值是远远比不上一楼的。

    所以,饶名扬觉得,这个价格还可以砍一些下来。

    于是,饶名扬对赵正戚道:“这个价格,有点高了!就我所知,你们二楼的商铺,卖出去的不多,租出去的也不多,证明二楼的商业价值和你们的定价,相差甚远。所以,如果是这个价格的话,我是不会买的。”

    赵正戚着饶名扬,想从他脸上出真假来。但是,饶名扬经过一年多的商业锻炼,心里的想法自然不会让赵正戚出来。

    赵正戚并不知道饶名扬现在已经升级到特级厨师,马上会着手试验炒菜。到时候,一品居的美食越来越多,其实对就餐空间的需求是刚性的!

    但是,赵正戚并不知道这点。

    而现在,一品居的座位除了节假日的餐点顾客最多时稍微有点挤外,平时显得很宽敞空荡。

    如果一品居餐厅只经营现在的这些美食的话,空间完全足够用,用不着二楼的商铺。

    饶名扬对二楼商铺的需求,到底有没有那么迫切,赵正戚根本拿不准。

    而且,钱在饶名扬手上,肯定就是饶名扬掌握主动权。而赵正戚为了完成老板的销售任务,哪怕价格上降低一些,也是没有办法的事情。

    因此,赵正戚只能道:“如果饶总嫌价格高的话,我们还可以商量一下嘛!但是,照我,饶总你真的很有必要把楼上几间商铺买下来,与一楼餐厅连为一体,对一品居的长久经营,是很有好处的。”

    饶名扬点头道:“这个我相信,如果价格合适,让我买下来自然没问题。即使自己用不着,租出去收租金也是可以的嘛!不过,就像我刚才说的,你那个价格太高了,必须要降一些才行。”

    赵正戚笑道:“我们先不谈价格的问题,我们先去商铺,如何?”

    饶名扬装作很无所谓的道:“可以啊!反正没事,那就去吧!”

    赵正戚殷勤的领着饶名扬,上了二楼,一边让饶名扬一边极力的向他推销着,试图说服饶名扬把二楼的几间商铺买下来。

    在二楼,饶名扬到,不仅是一品居楼上正对着的4间商铺尚是无主。左右还有3间商铺空着,既没有租出去,也没有卖出去。

    说起来,二楼连着的空商铺总共有7间,700平米的面积。

    即使按赵正戚报出的价格,全部买下来,也不过400万左右,还在饶名扬的承受范围之内。

    饶名扬心里暗自默算着,如果把二楼7间商铺全部买下来,和一楼打通,那一品居餐厅的总面积就要达到1000多平米了。

    这么大的面积,未来很长一段时间内,饶名扬都不用担心空间不够用了。

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 第295章 亿万富豪

    完了一品居楼上二楼的商铺后,饶名扬很是心动。

    不过,价格方面,饶名扬想砍一些下来,就不能表现出自己很想买的欲~望。

    而且,赵正戚一直在问那4间商铺,饶名扬也不能表露出自己实际上把7间商铺都中的情绪。

    因此,当赵正戚询问饶名扬,觉得这几间商铺如何的时候,饶名扬就装作很无所谓的样子。

    饶名扬对赵正戚道:“商铺是摆在这里的,也就这个样子。如果买下来打通,确实可以扩展一品居餐厅的营业面积。但是,现在一品居的一楼餐厅也够用,这二楼要不要无所谓。所以,如果你们价格能低一些,我可以考虑一下。现在你报的这个价格,我是不会买的。”

    听到饶名扬这么说,赵正戚也是无奈。

    虽然很想做成这单生意,但饶名扬这个样子,明显是嫌价格高了。钱在饶名扬手上,如果不降价的话,赵正戚就别想卖出去了。

    但是,二楼商铺不比一楼门面,展示效果没有那么直接,还有一个让顾客上楼的过程,对外面路过的顾客的吸引力天生比一楼门面弱。

    因此,哪怕价格比一楼门面低很多,碧水湾区二楼的商铺也没卖出去多少,连租都没多少人租。

    但是,碧水湾好歹还是卖出去了很多房子和门面的,人气已经渐渐炒起来了。

    如果是去年刚开盘的时候,碧水湾人气还不足,房开商为了回笼资金和炒作人气,二楼商铺的价格肯定是可以商量的。

    但现在已经一年过去了,碧水湾的人气渐渐起来了。二楼商铺没有涨价就算不错了,万万没有降价的道理。

    这个事情,老板是亲自交代过赵正戚的。因此,赵正戚虽然是售房部经理,但在门面和商铺这一块,现在他却没有自主降价或打折的权力。

    但是,饶名扬又真的是一个非常优质的客户。

    首先,饶名扬刚刚收了1000多万的加盟费,成为了千万富翁。他不缺钱,这几间商铺他绝对买得起。

    其次,这几间商铺正好位于一品居餐厅总店楼上,可以跟一品居餐厅打通,连为一体,方便饶名扬使用。即使用不着,以后还可以租出去,正是进可攻退可守的一种格局。

    最后,饶名扬已经明确表示,他并不拒绝买这几间商铺,只是嫌价格高了一点而已。如果价格合适的话,这个客户几乎可以肯定能百分之百拿下来。

    综合以上条件,饶名扬这样的优质客户,是绝对不能轻易放弃的。

    当然,赵正戚还不想惊动老板。他想尽量在自己的职权范围内把这几间商铺卖给饶名扬,然后就能拿更多的提成和奖金。

    但是,沟通劝说了两三天,饶名扬还是坚持不要,赵正戚也没得法了,只能将此事告诉了他的老板秦远志。

    秦远志听了赵正戚的汇报,本来并不同意商铺降价的。但是,听说客户是一品居的老板后,秦远志就心动了。

    现在,碧水湾已经卖出去及租出去的门面和商铺,名气最大的,就是一品居餐厅和一品居餐饮公司。

    很多外地人在查询一品居地址的时候,都会到“湄谭县碧水湾区一品居餐厅”的说明。因此,一品居餐厅给碧水湾区带来的名气附加值,是不容忽视的。

    那几间二楼的商铺,如果是其他人来买,秦远志绝对不会降价的,因为没必要。

    反正现在碧水湾区已经卖出去了很多门面、商铺和住房,人气已经渐渐起来,与去年刚开盘时相比已经有了很大程度的改观。

    而且,随着时间的推移,碧水湾的人气还会越来越足,这些商铺和门面总有一天会销
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