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农门书香-第18部分

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随时过来都可以?白青笠撇了撇嘴。

这时顾小北才发现阿东手里还提着个笼子,里面团着一团黑绒绒的小生物,眼睛湿漉漉地盯着她,非常的可爱,顾小北惊喜地道:“好可爱的小狗崽!”

“前段儿听说顾姑娘想买只小狗,我家公子便特意托人从京城带来一只小狗崽送给你,他说这小狗既漂亮又可爱,长大了还可以看门,想来顾姑娘一定喜欢,”阿东笑得眼睛都眯成一条线了,主子的眼光真好,顾姑娘果然喜欢这小狗。

之前因着晚上白青笠能偷摸到她房里,顾小北就感觉到了家里总是敞开着院门不安全,但是哥哥们都习惯了一时改不过来,而乡亲们也常窜门,所以顾小北就决定要养一只狗看家。

而上官世锦虽然去了京城但还不忘派人关注顾家兄妹,因此顾小北上街去看狗之事很快就被上官世锦的下人知道了,并立刻给上官世锦去了信,没过几天上官世锦就在京城找到了一只几可爱又干净的小狗崽派人送来给顾小北。

“代我多谢你家公子,”顾小北开心地接过阿东递过来的小笼子。

“是!如此,小人就先告退了,”阿东又行了一礼,见顾小北点头后就走了。

“好可爱的狗狗,我要与它玩!”高亦历满脸兴奋地扑过去抢过顾小北手里的笼子,小身板差点摔倒在地。

“小心点!”顾小北急忙弯腰扶住他。

高亦历一把甩开她的手,迅速地打开了小笼子,伸手就去拽小黑狗。

“别打开!小心它咬你!”顾小北更急了,这小娃子怎么这么胆大,如果这古代又没有疫苗针可打,如果这小黑狗有什么病咬了或者抓伤了他可就不好办了。

高亦历这小娃子初生牛犊不怕虎,根本不会理顾小北的话,动作非常麻利地把小黑狗弄了出来,放到地上逗弄。

刚出笼子小黑狗可能有些不适,一下子愣地站在小笼子前,就连高亦历的逗弄都不理会,呆萌呆萌的非常可爱。顾小北也放了心,这小狗似乎并不是很凶,完全没有伤害高亦历的意思。

看着这温顺的小狗,顾小北又想起前世在二十一世纪还很小的时候,曾听别人说如果小娃子流口水多,让小狗舔一口小嘴儿然后小娃子就少流口水了,她一个表妹曾试过,不知道是心理作用还是怎么回事,竟然真有些效果。

小宝最近又经常流很多口水,顾小北就想晚上回去要不要试一试。

这时,温顺的小黑狗突然精神抖擞,跳了起来,两眼发光地瞪着顾小北斜后方大声咆哮:“汪汪!汪汪!……”一副凶狠的模样,完全不见刚才的一丝温顺。

这小黑狗虽然很小但是却有一副好嗓门,一时间整个酒楼都充满了这狗崽的嚎叫声,顾小北暗悻这时不是饭点的时候。

顾小北顺着小狗的视线向后看去,正看到白青笠一脸纠结地与小黑狗大眼瞪小眼。

想起第一次见到白青笠的时候,他就是被几只狗追着,顾小北嘴微抽:“你果然与狗犯冲啊!你上辈子到底对狗们做了什么?”

这时小黑狗又有了新的星斗,叫嚣着冲向白青笠,白青笠俊脸都黑了。眼看着小黑狗快到他脚下,一向优雅的他也不顾狼狈,跳上凳子,哪只小黑狗虽然小弹跳力却不错,蹦起来,一把叼住他雪白的袍角用力撕咬。

洁癖的白青笠一脸嫌弃,腿下意识地一抬就想踢小黑狗。

“不许踢它!”顾小北急忙喝止。

白青笠讪讪地移开腿,用力扯回袍角,不阴不阳地道:“你倒是挺着急他送的东西啊!”

顾小北冷哼一声:“这小狗这么可爱,谁见了不喜欢啊,也就是你不喜欢了。”说完抱起小黑狗又塞回小笼子里,温柔地对高亦历道:“小日历啊,晚上还有客人要来吃饭,放小狗出来脏了地板可不行,等回村里了再玩好不好?”

高亦历抿着小嘴儿,点了点头。

白青笠暗暗松了口气,这小狗崽终于被关起来了,其实他并不怕小狗,只是不知道为什么瞧着心里有些不舒服。

顾小北看见他神情,暗暗好笑,这狗竟然是白青笠的克星!

因着这小黑狗的原因,白青笠也不再强要顾小北一起逛街了,拉着高亦历的小肥爪,两个大小男子就逛街去了。

临走时,高亦历想帮顾小北先把小狗带回村,却被白青笠果断地反对了。

第 057 章 一个唱黑脸一个唱白脸

白青笠和高亦历走后,顾小北找出自己携带来的御厨菜谱,选择了几道菜抄到纸上,并与两个哥哥商定了等下如果她“唱黑脸”,顾三林就“唱白脸”,然后才召集酒楼众人一起商量应对十天后的比厨。

“周记酒楼做的菜比我们酒楼的菜差多了,而他们依然有底气地上门挑战,说明他们一定找到了更好的厨师,否则凭他们酒楼原来的厨师,是不敢与我们比的,”顾三林蹙眉道。

顾小北赞赏地看了眼顾三林,笑道:“三哥分析得对,既然如此,我们首先就必须打听出他们新请的厨师是谁,知己知彼百战百胜,其次,我们必须学着要用大锅炒菜,并且炒出最好吃的菜,因为那天肯定又很多人去品菜,虽然到时候会多花些钱买食材,但是也没关系,因为这也有助于我们宣传。”

众人一听这话都看向糯米哥,因为都知道糯米哥有这样的特长,又善于伪装,是最适合打探消息的人选。

“糯米哥,那这包打听的事就靠你了,”顾小北郑重地道。

“是!打听的事包在我身上,我一定把他们周记酒楼的老底打听地一清二楚!”糯米哥立刻信誓旦旦地道。

“再下来就是关于要做的菜了,要做的菜我已经大致选过了,只需大家再次商定拍板了,”顾小北边说边从怀里掏出刚才抄菜谱的纸张放到众人面前。

“这道扒鱼肚巻我曾从我爷爷那里听说过,五十年前他曾有恩于一位御厨大人,那御厨大人为了感谢我爷爷就教给他这道菜的做法,与这菜谱上的做菜完全一样!不过御厨菜谱在民间几乎没有流传,小老板,这菜谱你从哪里得到的?”厨师陈九手快地拿起纸张,看了几眼就激动地站了起来。

顾小北接过菜谱微微一笑道:“这你就不用知道了,你只需从这几道菜种选出一道菜来多加练习,做出这道菜的最美味状态,不过,我觉得你既然熟知这道菜,不如你就选做这道吧。”

“虽然这道菜我熟知但也鲜少做,而且我对其他菜更感兴趣,”陈九眸光闪了闪,笑道,说着指着顾小北手里的菜谱道:“而且我对这道虾子茭白很感兴趣,所以我还是选择做这道菜好了。”

顾小北没有反对,但心里却多了一份思量,她总觉得这里面的原因一定不仅仅向他嘴上说的这么简单。

“扒鱼肚巻、虾子茭白、芙蓉蟹斗……这几道菜似乎都是节令菜呀,”尹荷花接过顾小北递过来的菜谱,看了几眼就非常震惊地道。

“尹婶,你说对了,现在是九月,过不了多少天就十月了,正是蟹和虾最美味的季节,我一直觉得迎合时间做出的菜才是最好吃的,所以就选了这些十令菜,”顾小北微笑道。

顾二野看到众人都说话有了贡献,立刻不甘落后,听尹荷花把几道菜谱说了个遍,他挠着脑袋想了想,然后一拍桌子,两眼发光地道:“我也看出来了,这里面有好些都是水产类的,小妹,我说的对不对?”说着非常殷切地看向顾小北。

顾小北咧嘴一笑:“二哥说的也对,只是你们知道我为什么选了这么多的水产类吗?”

众人目目相觑,也有些不解,时令菜有很多,顾小北为什么偏偏选的菜大多都是水产的?

顾三林稍微思索,然后恍然大悟地道:“因为我们资源县城有条大江经过,就地取材最方便,能做出最新鲜的菜,而且也最便宜。”

顾小北点了点头道:“是的,关键就是最便宜了,既然谁都可以来品菜做仲裁并且又是免费品尝,到时候一定会人山人海,虽然说有助于宣传,但我们也没太多钱买很贵的食材,所以大多都选了水产类,到时候我们不仅可以去买也可以自己提前去捉,这样就省了一大笔成本了。”

“小老板,果然想得周到,哪像我等目光短浅,”众人皆叹服,他们只想到了要做好吃的菜,可没想时令和成本这些东西。

顾小北不以为意地道:“你们想不到也是正常的,你们做厨师只要想着如何才能把菜做得好吃,做伙计的就想着如何把客人侍候得好,就是对酒楼最大的贡献了,至于其他事当然就又我们当老板的来想了。”

“也是,”众人点了点头。

“那我就选做扒鱼肚巻,到时候不会之处还请陈兄弟给指点,”尹荷花道。

“那我就做芙蓉蟹斗,另外我们各自在选一道其他拿手的菜练习,毕竟这次比赛只要在规定的时间内外完成即可,并不拘每个厨子要做多少菜的,我们只做水产类的也不太好,”顾小北道。

“多做准备总是好的,”众人赞同道。

“小老板,你手上还有其他这么好的菜谱吗?我们可以看吗?”陈九突然又道。

“暂时就这些了,”顾小北不动声色地看了他一眼道:“我拿出这菜谱也是信任你们的意思,希望你们不要让我失望,另外,也请你们记住你们曾与酒楼签订的契约书,如若有人不遵守契约,做出损害酒楼的事,到时候可有你们好看的,我说到做到,希望你们别以身犯规。”

顾小北的语气淡淡的,但却散发着令人无法抗拒的威严。

“老板们请放心,我们一定尽心尽力为酒楼卖力,更加不敢违约,”两个伙计和厨师立刻抬起胸膛发誓道。

顾三林看了顾小北一眼,然后笑着对众人道:“只要大家尽心为酒楼卖力,我们不会亏待你们的,从今天起就开始执行赏罚制度,做得好的人,每月除了获得工钱外会有额外奖励,十天后的比厨就是大家的好机会,谁在比厨的筹备以及比厨过程中表现好,我们都会给予奖励,希望大家多用心。”

“太好了!”几个伙计和厨师立刻满脸惊喜,他们在来这里之前也给别人做过伙计或者厨师,但除了工钱之外另外奖励这样的事他们还没遇到过,因此心里都非常悻悻自己选择了这酒楼。

顾小北与两个哥哥也相视而笑。

第 058 章 是非恩怨几时了

“小老板,现在还没到晚上饭点,而且厨房里又有鲜虾,我想现在就试着做虾子茭白这道菜,”陈九激动地道。

顾小北想了想道:“行,只要活儿做完了你都可以试做,但必须得先研究透了再试,毕竟鲜虾也很贵,不能随便浪费。”

“小老板,你放心,我有个亲戚是卖水产的,我可以让他以低于市场价的价格卖给我们酒楼,这样就不用担心食材的问题了,”陈九笑容满面地道。

顾小北却没有答应他,而是道:“采买的事一直是二哥做的,如果你家亲戚的水产好,可以介绍给我二哥看,如若质量好,我们以后可以与你家亲戚长久订货并以市场价格买下,如若质量不好那就不能怪我们不买了,你作为厨师应该也知道食材质量的好坏,对做出的菜有很大影响的。”

“在下自然知道这个道理,不是在下自夸的,在下这亲戚卖的水产确实很好,他都是每天天不亮就到资源江下游捕捞回来当天卖的,而下游水草多那里的鱼虾都非常肥美,我们酒楼买来做菜定然能做出更好吃的菜,”陈九边说边指手画脚,好像他手里就拿着那鱼虾之类的一样,看得众人忍俊不禁。

“有好食材我们酒楼当然不会错过,既然如此,”顾小北转身对身旁站这的顾二野道:“二哥,你明天跟陈师傅去他那亲戚看看吧,如若真的像陈师傅说的这么好就订他们家的。”

“妹子,你就放心吧,你二哥我不敢说虽然没有好厨艺,头脑也没有三弟灵活但却有双好眼,定能为酒楼买到越来越好的食材,”顾二野自信地道。

“我当然知道二哥有这这么棒的本事,所以才把采买这么重要的事交给你,”顾小北朝顾二野笑了笑,然后对众人挥了挥手道:“好了,都散了吧。”

“是!”

陈九手快地拿起那张抄了几个菜谱的纸张,迅速进厨房试做那道虾子茭白去了。

其他两个伙计也很高兴,都想跟着到厨房里去看看,往常顾小北是不让伙计进厨房的,但今天见到众人高兴又兼不是客人多的时刻,于是便特例让他们进去看一次。

趁着众人都离开了,顾小北想再与两位哥哥说几句话,这时,放在门边笼里的小黑狗突然叫了两声:“汪汪!”

三兄妹抬头看去,见到门口的人,一时都愣住了。

门口的妇人五十出头的模样,一身深蓝色罗裙,一脸激动地看着他们兄妹的正是顾小北的外婆李氏。

“外婆!”顾二野失声叫了句,叫完似乎突然想起了什么,立刻抿紧了嘴。

“哎!”李氏却非常欢喜地应了声,快步走到他们跟前,摸了这个的头,摸那个的手,激动得无语言表。

“我这段时间病了久不出门,竟然不知你们竟然来城里开酒楼了,这下子可好了,以后外婆就能常见到你们了,”李氏哽咽地道,似乎看不到他们兄妹三个僵硬的表情一般。

“这么久你都不知道,怎么今天你就突然知道了?”顾小北瞥了她一眼道,伸手摸了摸荷包里的镯子,想着等下要不要当面把上次没来得及摔的镯子,当李氏的面摔一下。

“小北!”顾三林有些不忍地扯了扯她的衣袖。

“三弟,你别扯小妹的衣袖,小妹又没有说错,这么些年都不出现的外婆,竟然突然在今天出现,你难道不觉得奇怪吗?”顾二野心里异常激动,却尽量压抑自己的情绪。

李氏擦了擦眼泪:“今天中午我听到家里两个下人说你们与周记酒楼比厨的事,才知道你们在城里开酒楼的,都怪外婆不好,这些年苦了你们了,不过,你们不能与小良斗,你们可是表兄妹啊。”

“你搞错了吧?我们从来就没有与他斗的意思,一直以来都是他们要与我们斗,与我们作对,况且,我不觉得他们把我们当亲戚看,你若不信,可以去问你的小女儿白榕,只不过你那嫌贫爱富的女儿也许不会见你呢,”顾小北冷冷地道。

李氏眼神黯淡,顾小北确实说的没错,这些年她每次上周家门都被自己的小女儿白榕冷嘲热讽,骂她当年把大女儿白禾嫁给顾长明,白禾在顾长明死后又与人私奔,连累了她嫁不到更好的人家,还被别人耻笑。

这样的事多了以后,李氏就很少上周家了,然而她不想上周家却是不可以,这些年白家条件越来越落后,而周家虽然也变差了些但还是比白家好很多,又因为白家还没分家,偶尔白家有困难的时候她都被逼着上周家求助,次数多了白禾对她更是不喜,总是爱理不理的,有时候都不肯见她。

李氏难过地道:“你们是不是一直埋怨着外婆?外婆不知道当年你们这么难,而且后来也才知道你们曾来白家求助过可是被人拦住了,后来才知道的。”

“怎么会不知道,只需想想就知道失去了父母的几个孩子能好到哪里去?我们被拦着的事,你当时或许不知道,但是后来你不是知道了吗?即便你帮不了我们也该来看一眼吧?可是你竟然十年都没来看过我们,现在我们都长大了再说这些有什么用?”顾三林淡淡地道。

“这些事我是知道些,原本我想着你们祖父母还在总该会照顾你们些的,哪知道他们竟然那样对你们,而我何尝不想去看你们,可是我也有苦衷啊,”李氏流着泪道。

“有什么苦衷?”顾二野神色稍缓。

“我,”李氏刚想说话,突然看到厨房里有人偷看了出来,立刻又不肯再说了,只道:“以后我再慢慢跟你们说,不过,你们不要再与小良比厨了,我听说他们酒楼找到了个辞官回家的御厨,到时候比起来,你们一定会输的。”

顾小北愣了愣,她猜到了周记酒楼已经请到了个好厨师,只是想不到竟然还是个御厨,顾小北微微一笑:“这事已成定局,即便我们不想比也不行了,不比就是认输了,况且,御厨又怎么样?我们未必会输,你也不必跟我们说亲戚什么的,只要他们不与我们作对,我们自然不会主动与他们斗,如果他们触犯了我们,我们自然不会白白等着被欺负。”

“这都是造的什么孽!”李氏叹了口气,深深看着顾小北兄妹一眼道:“以前都是外婆的错,以后外婆会尽量补偿你们的。”

说完也不等顾小北兄妹反应,转身慢慢地走了出去,她的背有些微弯,几根白发在阳光的照耀下异常刺眼,仿佛比刚才进门时老了十岁般。

顾小北解荷包的手一顿,终究没有解下来。

第 059 章 比厨前出祸

接下来的时间里,顾小北和两个厨师除了给客人做菜之外,就是琢磨新菜,几乎整天都窝在厨房里。虽然厨房又小又闷,三个人都汗流浃背,然而看着手里的菜越做越好吃,就觉得值得了。

定下了比厨之约后,周良觉得稳超胜券,倒没有再派人来捣乱,使得顾小北这边对比厨的准备很顺利。

忙碌的时候时间总是过得很快,十天的时间匆匆过去。

第 059 章 那天晚上你怎么还喝醉了?”白青笠笑道。

“那酒比这白酒好喝多了,”顾小北突然想到了什么,瞪向白青笠:“你还好意思说,那天晚上你明明是故意拿出好酒来诱惑我的,然后趁机,”说到这里突然说不下去了,脸红彤彤的。

看着顾小北羞赧的小脸,白青笠突然很开心,咧嘴一笑:“趁机什么?趁机什么?……”不停地追问,仿佛她不说出最后几个字,他就不停下般。

白青笠的声音好像念紧箍咒,让顾小北非常烦躁,暗忖,说就说,她一个二十一世纪的灵魂,难道连这几个字也不敢说出?心里一横,顾小北咬牙切齿地道:“吻我!”

话音刚落,顾小北眼前一黑,还没反应过来,唇上一酥,被白青笠含住了。唇上突如其来的酥麻感打得顾小北措手不及,伸手想推开白青笠,然而她这仰躺在椅背上的动作本就不好使劲,双肩又被白青笠牢牢按住,根本推不开分毫。

好像不满顾小北的不配合,白青笠轻轻咬了咬,顾小北一麻,手就软了下来。

黑暗里,什么都看不见,五官变得异常的灵敏,每个细节都异常清晰,白青笠含着顾小北的唇吮了又吮,觉得心里燥热,只想进一步,白青笠本就是个想要的就一定去要的人,立刻二话不说叩开了顾小北的贝齿,如鱼入水,游龙戏凤般,缠绵悱恻。

良久,回过神来的顾小北用力推开白青笠,气喘吁吁,怒瞪白青笠。

“是你让我吻你的,”白青笠很无辜地道。

得了便宜还卖乖!顾小北不说话,就是瞪着他。

“大田,你怎么摔倒了?醉了?”这时院子里突然传来村长的声音。

顾小北急忙冲了出去,正见众人扶起顾大田,急忙上前扶住:“我大哥怎么了?”

“许是醉了,快抬他进去休息吧,我们也该散了,明日还要下地,”村长手一挥,摇摇晃晃地回去了。

醉得不是很严的两个村民帮扶着顾大田进屋休息后,也三三两两地互相扶持着离开了。顾小北给顾大田盖好被子出来,正见到白青笠和顾三林扶着顾二野回屋,她也不跟着去了,拿出箩筐开始收拾桌子。

不一会儿,白青笠就出来了,也不说话,默默地帮顾小北收拾。

“我三哥也醉了?”顾小北首先打碎了沉默。

“你三哥醉得轻些,但毕竟也是醉了,我就让他先休息了。”

“哦。”

看着油腻腻的碗筷,白青笠很想吐,去拼命忍着帮着顾小北收拾完了才走。

院门边,白青笠对送他出来的顾小北道:“明天的比厨我相信你一定会赢的,放轻松点,早些休息。”

顾小北点了点头,看着白青笠走远了,才关门睡觉。

翌日就是比厨的日子,天不亮,顾小北和两个哥哥就出门了,今天比厨的食材得当天买,他们得早点出发。

由于顾二野昨晚醉得比较严重,头还很疼。顾三林便让他坐马车上,换自己来驾驶马车。

马车在黑漆漆的崎岖山路里行走,坐在顾小北旁边的顾二野突然侧耳倾听,然后蹙眉道:“前面似乎有马车过来!”

“不会吧?天还这么黑,村民们应该不会出门这么快啊,”顾小北虽然这么说,但是也很担心,夜里行车无法点火,所以他们都是摸黑前进的,而且山路又小,如若对方看不清他们的马车,撞到了可就严重了。

怕什么来什么,顾小北刚想完,就感觉到黑暗里有马车行走的隆隆声飞快地朝他们袭来,听着声音似乎有好两匹马拉的马车,想来那马车比他们的马车大得多了。

“三哥,靠边停车!”顾小北急忙对驾驶马车的顾三林喊。

顾二野则朝着前方疾驰而来的马车喊:“停车,你们前面有马车!”然而他的声音很快就被越来越大声的马车声淹没了。

“嘭!”

马车剧烈碰撞后,顾家的马车立刻被撞飞到斜坡下,一路翻滚下去,顾小北只觉得五脏六腑都被震地移位了,外面驾驶马车的顾三林更是被甩了出去。

“三哥!”顾小北心神俱裂,伸手去抓,哪里还抓得着?

马路上的另一辆马车比较大得多了,撞击之后并没有滚向路边的斜坡,车身只是震了震就继续往
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