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农女的田园生活-第2部分
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“哦!来了,在这呢!”说着从厨房出来。“菱儿,你来了啊!还有苏大哥和荷儿也一起来了呢!”说着向苏东和苏荷打招呼。
“小草你吃早饭了没?吃了的话我们就早点上山去吧!等下还能早点回来。”苏菱说道。
“姐,你们上山去啊!我也要去。”小草的弟弟小枝急急忙忙从院子的那边跑过来。大概五六岁的年纪,和苏荷差不多,穿着一身粗布衫,笑起来两个小酒窝若隐若现,特别的萌。
“那我们出发吧!”苏东带头走了起来,大约半个时辰到了后山,这时,太阳已经升起来了早春的天还是凉凉的,太阳照着暖暖的,让人特别的有干劲。
一进入山里,大家就欢腾起来了,快乐的奔跑着,苏菱正仔细的寻找木耳和蘑菇,看到地上有小兔子的脚印,心里有了个好主意,实在是来这那么久了还没有吃过肉,嘴特别的馋,要是能打个兔子打牙祭的话也不错。
想着就召集大家伙道:“你们看,这儿有兔子的脚印,我们可以在这挖个坑,用树枝掩盖起来,在上面放上鲜草,到时兔子来吃草陷到坑里我们就有兔子肉吃了,想想都觉得好吃,你们说好不好?”说着就带头挖起了坑来。一切都准备好了之后,苏菱带着大家伙离开了这在附近摘起了木耳来。
‘嘭’的一声响,还真有个小兔子上当了,饿了一个冬天的兔子傻呼呼的呢!看到有东西吃就跑来了,没想到等待它的是个陷阱。苏菱将小兔子抓了出来,兔子瘦瘦的,大概也就3斤多,不过也够他们几个填一下肚子了。
将兔子去皮洗净后,生火烤起了兔子了,当然了,兔子皮留着呢,没丢,虽然小了点,但苏菱想着这还是可以做个围脖的。
兔子肉烤好了之后,苏东给四个小的一人分了一个兔子腿,每个人都吃的香喷喷的。特别是苏荷这个小吃货,吃了还砸吧砸吧着嘴呢!像是在回味似的。
“姐,这个兔子肉真好吃,下次你还得带我来!”苏荷咂着嘴对苏菱说。
“好,下次还带你来,现在我们还是去摘木耳和蘑菇吧!”说着就站了起来
当然,经过大家一天的努力,收获还是颇丰的,拿来的篮子和背篓都装满了木耳、蘑菇、野菜等。
第八章 赶集(一)
经过这几天的努力,苏菱三兄妹和小草两姐弟采摘得的木耳晾得七八分干后估计有2o斤左右,蘑菇也有1o来斤,这天刚好是赶集日,花溪村所在的镇叫青石镇,是这附近比较繁荣的镇。花溪村离着青石镇有大约二十公里,算是远的了,寻常人走路去镇上的话要一个多时辰,赶牛车也要将近一个时辰。
逢初一和十五是青石镇的集市,这两天总是很多人到镇上赶集,买些日用品。十五这天一大早,天还没亮,苏菱就起来了。
“爹娘,今天我和大哥要把木耳拿去镇上去卖,我们会早点回来的。”苏菱对苏父、苏母说道。
“嗯,你们去吧,要注意安全,菱儿,过来娘这。”说着掏出了零零散散的一把铜钱,“这是五十个大钱,你和你哥到村头做牛家爷爷的牛车去,记得早点回来啊!”苏母慈祥的对苏菱说。
“知道了,娘,你不用担心,我一定会照顾好妹妹的。”苏东拍拍胸脯保证道。
“那娘,我和大哥去了哦!”苏菱扬着手,走出了门。到了院子里,一人背上一个背篓,苏东呗的是木耳,苏菱背的是香菇。
两人说说笑笑的来到村头,在村头的大榕树下等牛爷爷的牛车。见到村里去赶集的人也笑着打招呼。
“菱儿,那天听说你摔了头了,现在好些了么!大婶本来是想去看看你的,但这几天是在是太忙了,抽不出空来。”一个3o左右的妇女,穿着青布衫,温柔的看着苏菱。
“菱儿不记得了啊!这是花大婶,以前在老宅时,你还经常去她家串门呢!”苏东温和的对着花大婶说“大婶,不好意思,菱儿摔倒了脑子,以前的事不太记得了。”
“可怜的孩子,多亏了上天保佑,以后要多去花婶子家走走,没准就能记起来了。”花婶子双手合十,向着天空道。
“哎呦,这是谁呀!见到人也不会打招呼了啊!”一个穿着桃红布袄,头发梳得一丝不苟,发髻上还插着根银簪子的女人刻薄的说到。是苏菱的五婶,在她昏迷时到她家去吵吵嚷嚷的,还说她已经死了,苏菱很讨厌她!一看就是那种尖酸刻薄的样子,令人厌恶。苏父五兄弟,只有他一个人是分出来了的,其余的还是和苏爷爷、苏奶奶一起生活,虽然苏父已经分出来了,但是每个月有那么几天还是得回老宅去帮忙的。苏菱昏迷的那几日刚好就到苏母回老宅帮忙的日子,所以苏菱的五婶才会骂骂咧咧的。
其实,花溪村的人也不太明白为什么只有苏菱一家被分出来单过。苏菱则暗暗的庆幸这呢!还好是分出来了,要不在老宅人多,肯定吵闹,有人的地方肯定会有斗争。
“哥,你看,大清早的我怎么听见有乌鸦在叫啊!”苏菱说道。
周围的人看着苏五婶(冯氏)嗤嗤的掩嘴笑。
“是吗,我还以为谁没有刷牙呢!说出来的话那么臭,原来是个乌鸦啊!”看不出来原来苏菱的大哥还是个毒舌的主,不说则已,一说惊人。
周围已经有人是放声的笑了
“你这小兔崽子,你说什么呢!”说着就推了一把苏东。
“小兔崽子说谁呢?”苏菱呵斥道。
“小兔崽子说你呢!”冯氏快速的回答
这会周围的人更是抱着肚子,弯着腰笑了,冯氏意识到自己说错话时,瞪了一眼苏菱,扬起手,就要给苏菱一巴掌,苏菱一推,冯氏倒地。那边牛车已经来了,苏菱拉着苏东的手,快速的挤上牛车,车满了之后,牛爷爷就驾着牛车走了,只留下冯氏一人还在那大声的叫骂着,越骂越难听。
第九章 赶集(二)
差不多一个时辰后,苏菱他们来到了青石镇,大大的石门,上面刻着青石镇三个字,这个年代的字和古代的小篆差不多,所以苏菱能认识一些。
牛爷爷的牛车在门口停下,大家伙都下了车,付了钱,坐牛爷爷的车是要一人给一个铜板的,“你们该买什么的都去买吧!买好了的早点回来,我在这等你们。”牛爷爷大声的说道。
大家就都散开了,该买啥的就买啥去,该卖啥的也卖啥去。
“菱儿,咱们的木耳和香菇应该拿去哪里卖啊!”苏东担忧的说,想必是怕卖不出去吧!
“哥,你知道镇上最大的酒楼在哪么?”
“镇上最大的酒楼是天悦酒楼,在东街呢!菱儿,那里可是富人的地方,我们这些东西人家会要么?”
“哥,我们先去看看,试过再说。”苏菱信心满满的。
两人来到了东街,一看,果然是有钱人居住的地啊,比起西街的杂乱无章,这里显得井然有序。到了天悦酒楼,苏东踌躇的站在酒楼门前,不肯迈出一步。
“菱儿,算了,我们还是去西大街卖吧!这里人家不会让我们进的。”苏东忐忑的说着。
“怕什么,看我的。”
苏东看着自己的妹妹,自从摔了之后,整个都变了,胆子大了,也变得有主意了,有时候他都怀疑这个还是不是他那个胆小懦弱的妹妹。不得不说苏东真相了,现在的苏菱早已换了个灵魂了,正想着时,苏菱拽着苏东的手就走进了酒楼。
迎面而来的小二看着苏菱兄妹两穿着粗布衫,眉头皱了皱,但想着小主子说过人不可貌相,还是笑脸相迎上去:“两位吃饭还是怎样?”
“我是来找你们掌柜的。”苏菱回答
“两位稍等,掌柜在后院检查今天的食材呢!我去帮你们叫他。”说着就走了
“掌柜你看,就是这兄妹两找你。”
“两位小友找钱某有何贵干啊!”钱掌柜问道
“钱掌柜,您好,是这样的,我们在山上摘了些新鲜的吃食,想看下你们这收不收,保管是你们没吃过的。”苏菱回答说
“哦,钱某人开了那么久的酒楼,虽不说吃遍天下美食,但绝大部分都吃过,给我看看你们的食材在哪。”
苏菱将背篓放在桌上,揭开上面盖着的布,就露出了一朵朵小蘑菇。
“这个是蘑菇,以前也有人拿来卖过,但吃死过人,我可不敢收,虽然很美味,但我也不能昧着良心做出危害人民的事啊!”钱掌柜摆摆手。
“钱掌柜别急呀,这个蘑菇是分有毒和无毒的,我在乡下住久了,采的也多,能分清哪些有毒哪些没有毒,我们家也一直吃了那么久都没事。而且我保证送到你这来的我们之前都会尝过,确保没问题才送来,如果钱掌柜买了我这些食材的话,我还可以教你几道菜,保证是独一无二的。”苏菱款款说道
苏东看着自己这个妹子,突然发现自己根本就不了解她,就像现在,她都紧张死了,她还是不骄不躁,像个大人似的在谈生意。
“那好,你先做出来,我尝尝看在做决定。”钱掌柜似乎是下定了决心,其实近年来,天悦楼的生意也越来越不好了,一座座的酒楼开了起来,竞争力大,有没有新菜式,天悦酒楼能维持下去紧紧是因为小主子不想自己的心血就这样白白的浪费掉。
“就借你们的厨房一用,可以吧?”苏菱问道“我哥进来帮我就好了,你们等一下”
钱掌柜也知道苏菱这是不想泄露菜方,就答应了
半个时辰后,厨房里飘出阵阵香味,让人食欲大开。
苏菱将菜摆了上来,其实做的也很简单,就一个香菇炖鸡,木耳炒肉,看到厨房有油菜,还做了个香菇油菜。虽然只有三个菜,但已经很不错了
钱掌柜尝了之后,果然觉得不错,看他那眉开眼笑的样子就知道了,没样菜都差不多吃了一半才收住了筷子。
“丫头,你这个香菇还有这个叫什么,对了,木耳怎么卖啊?”
苏菱对此时的物价也不太了解,就问道:“哥,现在的肉怎么卖啊?”
“好一点的要3o文,次一点的要25文。”苏东不知道自家妹妹问这个干嘛,但还是回答了
原来这时的肉那么贵啊,怪不得都不见他们家买过肉。苏菱想着,竟然现在的肉那么贵,香菇和木耳又是稀罕物,青石镇有钱人那么多,在吃食上肯定不会亏待自己,价格定高一点,这样那些有钱人吃起来也会觉得有档次吗!
“就一百文一斤吧。”苏菱说道
“丫头,这会不会太贵了。”钱掌柜急忙道
“怎么会贵呢!青石镇有钱人那么多,你买了我这个之后一个菜卖到两百文不用多久就能回本了,但是菜方可不能免费买给你。”
钱掌柜想想也赞同。
第十章 第一桶金
“那菜方你打算怎么卖?”钱掌柜焦急的问道
“菜方啊!就一个菜式十两吧!这也不算了贵,你这生意好的话,不用五天就能挣回来了。”苏菱微笑着,不卑不亢,“你要知道,这样的稀罕物很多酒楼都是挣这样的。”
这说得钱掌柜都急了,一咬牙就答应了“不过丫头,你这稀罕物可不能在卖给别家,要不我买了你的菜方到时做不出菜式给客人该怎么办?”
“这个钱掌柜不用担心,我们可以立个字据,这一年你的香菇和木耳都必须得从我这进,当然我有什么稀罕物也会先紧着钱掌柜你。”不管是古代还是现代,合同这玩意果真不能少。
“丫头真机灵。”钱掌柜赞赏的看着她。
这边小二已经取来了纸笔,苏菱想着,自己虽然认识这里的字,但还真不懂怎么写,“钱掌柜,我来说,你小写就好了。”
苏菱将那几个配方细细的说了,末了,双方都按上手印,苏菱将字据揣在怀里。钱掌柜给了她三个菜式的方子的钱,共3o两。木耳香菇也称好了,木耳有2o斤,香菇1o斤,两样家起来就是3ooo文,这个年代一千文是一两,3ooo文也就3两了。苏菱怀里揣着6两银子,沉甸甸的,感觉好不现实。而苏东则是直接懵了,就那3个菜式,顶多好吃点,怎么也想不到能卖3o两,那木耳和香菇他估计也就能卖个几百大钱,毕竟是野生野长的,没想到能挣那么多。
“哥,回神了,那好,钱掌柜,以后我们就十天来送一次货。”现在是春季,香菇木耳还是很多的,但过了这个季节就很难再找到了,如果能人工养殖就好了,苏菱心里想着。
出了天悦酒楼,苏菱就把装银子的小包给了苏东,“菱儿,这是你卖的钱,还是你留着吧”
见他拒绝,苏菱忙说:“哥,我一个女孩要那么多钱干嘛,再说我带着也不安全,还是你拿着吧。”说着不容苏东拒绝把钱递给了他。“哥,我们去买些东西吧!我看家里的油和盐都快没了,这会我们这好好能买回去。”
到了杂货铺,苏东买了三斤油,两斤盐,油要3o文一斤,这时的人吃的是菜籽油,都不见他们吃过猪油,不知道是不是不吃猪油的,盐要2o文一斤,就花去了13o文了,也就一贯多的银子了,这个年代虽然钱好赚,但消费也很大,看来自己要过上吃饱穿暖的日子还得多多努力啊!
看到店里有白面,苏东又称了十斤,花了25o文,苏菱看着,没有发现大米,虽然自己前世是在北方的,但比起面食来她更喜欢大米,很疑惑道:“怎么不见有大米啊?”
“小姑娘不清楚吧!这大米是南方的产物,北方很少有,就算有也是从南方运过来的,可贵了,都是有钱人才能吃得起,要4o文一斤呢?小姑娘要的话我拿出来给你?”小二回答说。
“那么贵啊!不用了,我就问一下。”苏菱想着这里的气候虽然没有南方那么暖和,但也是可以种水稻的,就一年一熟还是可以的,怎么就没人种呢!看来自己买了田后还可以开这个先河,种水稻,到时肯定不错。
出来杂货店,经过布店时,苏菱看着自己身上穿的布袄,已近开春了,穿的还是冬天的衣服,一要牙就进去给自己扯了快浅黄色的细布,给苏荷扯的是粉红的,又给苏东扯了块天蓝色的,苏父、苏母各扯了青色的,都是细布,又花了2两5钱得银子,想想都心疼,钱还真是不经花啊!就这一趟一共就花了6两多的银子了。
经过肉铺时,苏菱发现卖肉的将一些猪下水什么的丢在下面的筐子里,也没人买,好奇道:“掌柜的,这个猪下水怎么卖啊!”
“这个又馊又臭,没人要的,等下我还要拿去丢了呢!”卖猪肉的大声回答道
“那这个可以卖给我么。”
“买什么卖,你要就拿去,等下我还省事了呢!”卖猪肉的笑道
“给我来一斤五花肉。”苏菱叫着
“好勒,等着哈!”称好后,苏菱看着旁边的猪排骨,还有大骨都没人买,想着自家的兄妹都在长身体呢!买回去还可以煲汤补钙呢!就问道:“掌柜的,这骨头怎么卖啊?”
“你要的话2o文钱就全给你了。”
“那好,给我装好。”苏菱付了一斤猪肉的3o文钱和骨头的2o文,又多给了5文,算是猪下水的钱。
两人将猪肉和骨头还有猪下水放进背篓,北汽背篓就走了,到了城门,大家都在那等着了,上了牛车,浩浩荡荡的回家去了。
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已近一万多字,貌似没什么人看呢!大家多多指教啊!
十一章 猪下水
还没到村头,就发现苏母站在村口张望着,应该是在等他们两兄妹了,很是焦急。看到牛车停下,就跑了过来,“怎么那么久啊!都担心死娘了。”孩子第一次出门,父母都是这般着急的吧!即使不是出远门。苏菱看着苏母为自己担忧,就想到前世的父母,不知道他们现在好不好,心里有点伤感了。
“娘,我们买东西耽搁了一会,现在不是回来了么?您别担心,再说有我在呢!您怕什么?”苏东扬起笑脸对苏母说到。
“好了,我们先回家去吧!你爹和荷儿都在家等着你们呢!”
还没进到家门就听到苏荷那糯糯的声音“姐姐,你们回来了啊!有没有给我买东西啊?”说着蹦蹦跳跳的跑了出来。
“当然有了,忘了谁,也不能忘了咱乖巧懂事的荷儿啊!”就掏出了给苏荷买的冰糖葫芦。
“你们就使劲的惯着她吧!以后看你们怎么办?”苏母揉着苏荷的头对苏菱说,说着就进来院子。
将背篓卸下后,苏荷一边吃着糖葫芦一边翻着背篓里的东西。“嗯,什么东西那么臭啊?”说着捂着鼻子走开了。
“菱儿,你买什么了,那么臭!”苏母问
“娘,这是猪下水,现在你闻着臭,等我弄好之后,保管你们都说好吃。”苏菱微笑着回答。
“荷儿,你和姐姐一起去江边吧猪下水洗干净,哥,你和爹娘说说今天的事。”说完就拉着苏荷,背上装着猪下水的背篓往江边去了。
“娘,这是我和菱儿今天买香菇和木耳的钱。”掏出了那买完东西剩下的54两银子。“我们买香菇和木耳挣了3o两,还有荷儿卖菜方挣来3o两,买东西花了六两,当初我们和小草说好了的卖香菇和木耳的钱平分,所以我们的给李叔家15两银子。”
苏父和苏母再苏东掏出那54两银子是就愣住了,没想到他们去一趟镇上真的能挣到钱,他们原想这就小孩间的玩闹,就算不能挣钱也能自家吃。如果能挣钱倒是可以去多采点,现在地里也没话做了,原本还想着叫他爹出去看看能不能找到零工呢!就算一趟二十是个铜板也是好的,不过现在不用出去了,不得不说苏母也是相当有头脑的,马上就转过弯来了。
“他爹,我先把钱给他李叔家送去,这件事我们晚上再说。”急急忙忙的带上15两银子出门了。
这边,苏菱和苏荷也快将猪下水清理干净了,将猪肠翻过来,刮掉了那层内壁,猪肺不停的灌水不停的拍打,直到没有血水流出来为止,猪肚,猪腰等也清理干净了,装好往家走。
到家门刚好遇上去送钱回来的苏母,“娘,我教你怎么煮这些猪下水,保管好吃。”
两人一齐来到了厨房,将大骨和排骨放下去炖了后,苏菱就指挥苏母做起了菜来,做了一个爆炒猪肠,加入花椒盐油,最可惜的是没有酱油,要不还更美味,猪肚也用同样的方法炒了,还有猪肺和猪腰。剩下的,苏菱让苏母将其卤了,这样可以放久一点。
半个多时辰,一顿全猪下水宴就做好了,还蒸了白花花的馒头,看起来特别的好吃,苏荷早在厨房开始飘香的时候就嚷嚷着肚子饿了,问什么时候开饭呢!饭菜上桌后,苏荷拿起筷子就试吃了。
“嗯嗯,真的还好吃,姐你怎么懂那么多啊!”
“鬼丫头,要是你也像姐姐这样在厨房钻研你也会懂的。”说起了这是惭愧,这在现代是很家常的菜了,亏的他们都不懂,苏菱默默的流汗。
“那算了,我还是不要懂好了。”苏荷笑嘻嘻
“菱儿,听说你还和镇上的钱掌柜签了合同,以后采的香菇,木耳都卖给他是么?”
“是的,娘,我是这样想的,现在地里的活也干完了,明天开始我们一家就上山去采香菇和木耳,哦,还有李叔他们家也去,到时能拿去镇上卖钱。大哥也1o岁了,该是上学的年纪了,以前家里条件不好,不能让他去学堂,现在我们有挣钱的法子了,必须得让大哥去读书。”
苏母看着女儿瘦弱的身躯,眼泪就吧嗒吧嗒的落下了,这是她的女儿啊,还那么小就懂得为家里着想了是她没用,得不到公婆的宠爱,连带着他的儿女也不受待见。
“那好,就这样决定了,明天开始我们就上山去摘蘑菇和木耳。”苏母信心满满的说,仿佛美好的生活就在眼前似的。
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十二章挖竹笋
一大早,苏家的院子里就忙开了,就只有苏荷这个小迷糊虫还在赖着不肯起,“吃冰糖葫芦啦?谁要啊?”
“咂咂,”苏荷吐着舌头,好像在品尝什么美味似的,“冰糖葫芦,冰糖葫芦在哪?”抓起苏菱的手就要往嘴里放,那小模样要多可爱就有多可爱。
“赶紧起来了,今天去采到蘑菇木耳就有冰糖葫芦吃了。”苏菱哄着苏荷。
“姐,你又骗我,我还在梦里吃着好吃的呢,就被你吵醒了,你真讨厌,我不理你了,哼哼。”
“好了,好了,姐姐错了,下次带你去镇上,你想要什么都给你买好不好?”苏菱摸着苏荷的头,帮她穿好衣服,又给她梳了个包包头,显得特别的精神,经过半个多月的调养,苏荷的脸也不是当初那种菜黄色了,红红的,有了血色,特别是她那圆圆的脸,看了就让人想要捏一下,想着,苏菱还真的捏了她一下。
“姐,你干嘛呢,讨厌,老是捏人家的脸,我要告诉娘去了。”说着跑出了房间,到厨房洗漱去了。
“娘,娘,我告诉你,姐又捏我的脸了,讨厌,”说完还瞪了紧跟在她后面进来的苏菱一眼。苏菱则歉意的看了一眼苏母。
“娘,我发誓,我不是故意的,谁让我们家荷儿那么可爱啊!我看着就想捏一下。”又看向苏荷“荷儿,姐姐不是故意的哈!最多下次姐姐让你捏回来好了。”苏菱吐着舌头俏皮一笑。
“娘,我们走吧!”匆匆吃了早饭后,苏家一家人就准备好了各种工具,苏父扛着个小锄头,还拿了把弯刀。苏母,苏东和苏菱一人背一个背篓,跨个才篮子,苏荷什么都不拿,就上去了。
到了小草家时,小草一家早就在那
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