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位面垃圾工-第50部分

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  为了试验新型烟叶的效果,王东特意购买了一套烤烟设备,还找了一些会烤烟的师傅,学了几天。

  有了绿液的催促,烟叶和茶叶,已经到了可以采摘的时候了。

  “呵呵,自己动手丰衣足食”。王东带着几个竹筐,然后把烟叶和茶叶,都摘下来,准备烤制。

  烤烟也是挺麻烦的,王东还记得老师傅,千叮嘱,万嘱咐的,首先要严格分类编烟。

  先将采回来的烟叶按部位、大小和成熟度进行分类堆放,然后先编代表性强的大类烟叶,但在编烟的过程中,要剔除成熟好和稍差的烟叶,抛弃无烘烤价值的过熟叶、重病残叶、生叶和黑爆叶。

  之后再按成熟好或成熟稍差依次编烟,同时须剔除不同类型的可用烟叶和抛弃无烘烤价值的烟叶。编烟要做到同竿同质,同一成熟度,竿内密度均匀、竿与竿重相近。

  其次要科学装烟。装烟前要统计好竿数,按各层竿数相同、同层均匀、黄叶先干的原则,分配好各类型烟叶的装炕次序和对号装炕,实现烟叶烘烤特性与烤房温、湿分布规律对接,提高各层烟叶烘烤质量。

  一般情况,气流下降式密集烤房以顶层温度高,相对温度低,烟叶最先干燥,装烟宜黄不宜生,底层温度最低,相对湿度最高,烟叶最后干燥,装烟尽可能放绿叶,不放黄叶;

  气流上升式密集烤房则是以底层温度高、相对湿度低,烟叶最先干燥,装时应以黄叶为主,顶层温度最低,相对湿度最高,烟叶最后干燥,装烟叶要把握装生不装黄。前后温湿度高低要看密集烤房建盖的年代而定。

  在编烟、装烟的过程中,要轻拿、轻放,防止烟叶破损、阻断,降低烟叶质量。在运输和堆放烟叶时,要防止暴晒和过分挤压,尽可能减少擦伤、磨伤、破损和灼伤等有损烟叶质量的行为。再次要掌握好排湿技巧,破解烤青、挂灰和烤糟等难题。控制适宜的烟叶干燥程度。

  准确把握烟叶在烘烤过程中的干燥程度,使烘烤阶段稳步推进。烟叶干燥目标:叶尖开始变黄,叶身发热、发软;烟叶变黄7…8成时,烟叶基本拖条;烟叶全黄时,烟叶全拖条。干球温度要超过43c前,烟叶干燥程度必须达到沟尖卷边,干球要超46c,烟叶干燥程度要达一半以上,干球温度要超50c时,叶色须基本定色,干球温度要超55c时,烟叶应全部定色。否则,容易烤坏烟叶。

  王东满脸黑灰,废了一上午,浪费了好几筐的烟叶,终于烤出来,满意的烤烟出来。

  “呵呵,不知道味道怎么样”?王东早就购买了卷烟专用的纸,于是把烟叶弄好,然后卷起来,制成自己的第一支烟。

  以前王东也是抽烟的,特别是学厨的那一段时间。因为大厨抽烟,王东学厨的时候,总会备着烟,大多数都是留给大厨抽的,但是久而久之,自己也就学会了抽烟。不过王东抽了两年以后,倒还是戒掉了。

  “恩”?香味不是很浓,属于清香型的,吸味干净,杂气少,比较柔和。

  “竟然会这样”?吸到肺里以后,王东突然感觉,一股清新的感觉,油然而生,肺里竟然不像以前那样火辣辣,而是舒爽的感觉,感觉不像是在抽烟,而是在清洗肺部。那种清新,舒畅的感觉,真是太让人惊讶,让人舒服了。

  王东忍不住,几口就把一支烟,抽的干净,渣都不剩。

  “难道是绿液的原因,这些烟叶,已经不是有害,而是有益了”?王东摸了摸下巴,要是这样的话,那自己这烟,可就太贵重了,因为稀少,而且还有清肺的作用,简直就是吸烟人梦寐以求的烟啊!

  王东把剩下的烟叶,也都做成了卷烟,然后包装好,成为一盒盒的。除了没有商标等外观,都和市面上卖的烟一模一样。

  “呵呵,听李娜说,李伟可是抽烟挺厉害的,而且肺部也是有点小毛病,过几天去李娜家的时候,正好带两包过去,让李伟也试试看”。因为刘霞的催促,王东不得不提前,去李娜家里拜访。

  不过王东却是挑选了几样好东西,准备作为礼物。一直忙到天黑,王东终于把剩下的烟叶全部卷成了纸烟,一共六十包。

  虽然听起来不少,但恐怕也不经用。王东准备把这些烟带回去放置,毕竟这烤烟房不合适,而且容易受潮。

  “算了,还是明天再来吧”!虽然烟叶是搞定了,但是茶叶还没有动手呢。不过天色已晚,只好等明天了。

  “东子,你干嘛去了,一天都没见你的人影,咦,你身上怎么这么大的烟味,,而且,貌似这烟味,不怎么讨厌啊”!刚刚回到家,就听到了李娜的抱怨。

  虽然是六一放假,李娜和高圆圆,还是组织孩子们,去大青山郊游了,原本是想叫王东一起去的,只可以大清早的,王东就溜了,不见人影。这会儿被李娜逮住了,自然是一顿埋怨。u



第一百三十九章 新茶


  这烟叶已经做好了,就剩下茶叶了。虽然王东也跟着老茶农学了茶叶的加工,但是实践的话,那就生疏多了。

  新摘的茶叶,要经过好几道程序,才算是完成。首先第一道,就是杀青。

  通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。

  王东之前听茶农说了,但是具体到自己做,那还是有点差距的。一直做了好几遍,王东才熟练下来。

  看到杀青好的茶叶,王东就有一种满足感,当然,杀青杀得不好的,被王东无视,然后装到了旁边的袋子里。

  接下来就是揉捻,以及炒茶了。炒茶可谓是非常关键的一步,炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。炒茶锅用普通板锅,砌成三锅相连的炒茶灶,锅呈25…30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成,长1米左右,竹枝一端直径约10厘米。

  茶农概括为三句话:“第一锅满锅旋,第二锅带把劲,第三锅钻把子。”生锅主要起杀青作用,锅温180…200c,投叶量0。公斤,叶量多少视锅温和操作技术水平而定。

  炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌,叶子跟着旋转翻动,均匀受热失水,要转得快,用力匀,结合抖散茶叶,时间约1…2分钟。待叶质柔软,叶色暗绿,即可扫入第二锅内。

  二青锅主要起继续杀青和初步揉条的作用,锅温比生锅略低。因茶与锅壁的摩擦力比较大,用力应比生锅大,所以要“带把劲”,使叶子随着炒茶扫帚在锅内旋转,开始搓卷成条,同时要结合抖散茶团,透发热气。当叶片皱缩成条,茶汁粘着叶面,有粘手感,即可扫入熟锅。熟锅主要起进一步做细茶条的作用,锅温比二青锅更低,约130…150c。

  此时叶子已经比较柔软,用炒茶扫帚旋炒几下,叶子即钻到把内竹枝内,有利于做条,稍稍抖动,叶子则又散落到锅里。这样反复操作,使叶子吞吐于竹帚内外,把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。

  这与炒青绿茶先杀青后揉捻的制茶技术显然不同,既可以利用湿热条件下叶子较柔软,可塑性好的机会,促进粗老叶成条,又可以克服冷揉进断梗、碎片、露筋等弊病。炒至条索紧细,发出茶香,约三四成干,即可出锅。

  和杀青一样,王东作为新手,那炒茶炒出来的,可谓是五花八门,有炒的非常好的,香气扑鼻,也有炒的不怎么好的,颜色暗淡,有点断裂,当然,也会有炒的非常不好的,都有点糊了,黑灰色的,有点像草木灰了。

  不过,失败乃成功的妈妈,经过一轮轮的试验,王东终于把握住了其中的诀窍,一点点熟络起来。

  “哎,我真是够笨的,浪费了这么多茶叶,还有这么多时间”。看着那些不怎么合格的茶叶,王东有点失望的说,浪费了啊!

  王东不知道的是,这话,要是被那些茶农听见,还不得羞愧死。那些茶农,哪个不是好几年的功夫,甚至十来年的功夫,才能把茶叶炒制的非常好,而王东,只用了一天的时间,就基本把握住了。

  就这样,还嫌自己笨,真是人比人,气死人呢。

  终于,到了傍晚的时候,王东也终于收工了,劳动成果就是那一大包的茶叶,十斤炒制的非常好的,以及十斤炒制的不太好的,至于那些黑灰色的,就进了炉膛里去了,真的变成了草木灰。

  “哎,老妈,娜娜,圆圆,来,尝尝我新做的茶叶,味道如何”。费了自己一整天的功夫才完成的,王东颇有点炫耀的味道。

  “那行,我们就尝尝”。李娜可不敢让刘霞给自己倒水,急忙跑过去拎开水,过来泡茶。

  看到王东手里的茶叶,高圆圆也挺感兴趣的,在王东家里住了这么久,高圆圆还不知道,原来王东还会炒茶。

  “东子,真的是你炒的吗,不会是在市场上买的吧”。高圆圆闻了闻茶叶,很香,还没有冲泡就香气扑鼻了,真是,难得的好茶叶啊!

  “切,我至于吗,况且骗你们也没有什么好处啊”!王东忍不住翻白眼,那种吃力不讨好的事情,我才没兴趣呢。

  很快,李娜就拎着热水,拿着四个水杯过来了。碧绿的茶叶,随着沸水的注入,在旋转,像是在翩翩起舞。一股浓郁的香气扑鼻而来,让人忍不住口中生津,想要喝下去的冲动。

  春共山中采,香宜竹里煎。茶气逼人,吸入肺腑,竟然有舒适安逸的感觉,让人流连忘返。

  “好好喝啊”。高圆圆小抿了一口,忍不住赞道。虽然年轻人不怎么懂茶,但是好东西,还是能判定出来的。

  “东子,你什么时候学会的炒茶啊”!李娜疑惑,越是和王东接触,李娜感觉,王东就好像深不可测一般,好像什么都会,没有难得住他的事情一样。

  “恩,我可是万能的,嘿嘿”。王东咧嘴一笑,给自己脸上贴金。

  “去,脸皮厚的跟城墙一样”。李娜啐道,以前怎么没发现,王东的脸皮这么厚呢,真是的。

  “东子,你以为你是万能充电器啊,嘿嘿,不过,貌似你会的东西还真是不少呢”。高圆圆捂着嘴偷笑,不过想来想去,王东会的东西,确实很多。

  ”衣食住行,生活百科,王东都会,娜娜姐是个有福气的人,有王东这么好的男朋友”。高圆圆此刻,竟然有一点小羡慕,想想自己那个成事不足败事有余的男朋友,就有点气恼,都是男朋友,差距怎么这么大呢。

  至于刘霞,早就躲到厨房做饭去了,年轻人之间,还是年轻人有话题。

  “妈,这里有一袋米,今天做米饭,就煮这个米”。王东拎着一小袋的胭脂稻过来,对着老妈说道。

  经过这一个多星期的努力,已经大半瓶绿液的支持,小米有了很大的收获,二百斤,胭脂稻也是,不过还是少了点,一百三十斤,主要是胭脂稻亩产太低了,才二三十斤。

  虽然有王东绿液的加速以及改进,才达到三十斤的亩产。不过好东西,就是为了吃的,而且是自己人吃的。这才有一些收获,王东就迫不及待的,想要大家伙,一起来尝尝了。

  “咦,东子,阿姨今天做什么,这么这么香,以前也没有这种味道,是什么啊”?李娜疑惑,问刚刚回来的王东。不过王东还没有回答,李娜就跑开了,直接进了厨房。

  李娜和王东的在一起的事情,不漏了嘴,结果就是,李娜羞涩了好几天,都不敢看刘霞的眼睛。

  不过刘霞热情的天天去叫李娜回家吃饭,让原本想躲开的李娜,更加尴尬了。

  不过,刘霞毕竟是过来人,拉着李娜在房间里,聊了一下午。

  自此以后,李娜竟然也不害羞了,而且,没事就喜欢跟着刘霞后面,干干活,聊聊天啥的,好一副的婆媳融洽图。u



第一百四十章 做客


  今天可是个特殊的日子,王东大清早的就起来了。

  “东子,东西都带好了吗,记得到市区的时候,多买点礼品”。还没吃饭呢,刘霞就开始唠叨起来。

  “知道了,妈,没忘”。按照刘霞的想法,现在家里情况好了很多,既然王东第一次去李娜家里,那就应该礼品多多,显得诚意,又得体大方。

  只是,王东不这么认为。在刘霞眼里,或许一百块钱的一箱牛奶,就已经很好了,可是在李娜几人眼里,也许只是平常,普通而已。

  虽然现在酒店盈利丰厚,王东还不敢一次性告诉她,毕竟钱款数额数额毕竟大。因为带东西的需要,王东还是决定,开着皮卡去市区方便一些。

  “东子,会不会紧张啊”?李娜嘿嘿直笑,打趣的说。

  “那倒不会,而且,也不是第一次见面了,估计,你爸妈对我的印象还不错呢”。其实,李娜的爸妈,对王东的确是有点意见的,可是自从上次王东救了李娜以后,就改变了想法,再加上王东为李娜输血的事情,更是加深了两人的感情。

  “东子,我爸喜欢抽烟,是个老烟民了,我和老妈劝了好多年了,都没有劝掉,你说,我们等下,还要不要买两条烟回去啊”!虽然李娜知道自己的父母不是势利眼,但还是想多买点东西,最起码,给邻居看看。

  “不用了,我心里有数”。王东心想,有了自己那新型烟,老丈人还不是爱不释手。

  “那好吧,你看着办就是,反正办不好,也是你没面子”。李娜想想,老爸也不不是爱慕虚荣的人,随便弄吧。

  “喂,你真的不买点什么啊”?马上就到家门口了,而王东还真是没有去商场,直接把车开到了家门口,李娜又有点不高兴了。

  “哼”。一甩手,李娜背着包包,气呼呼的上楼了,留下一脸尴尬的王东。

  “呵呵,是王东来了啊,快进来,带这么多东西干嘛”。其实,王东准备的东西,还真是不少,但是在别人眼里,也许就是一些土特产,不值钱拿的小东西。

  “没什么,都是一些蔬菜,大米之类的,挺沉的,我自己来吧”。刘薇看到王东,还是很热情的。当初李娜命悬一线,多亏了王东,不然就危险了。是以,自那以后,刘薇是看王东,越看越顺眼。

  “阿姨,李叔叔在家吗”?抱着东西,王东亲切的问。

  “在家呢,在家呢,得知你们俩要回来,他今天就没去上班,当做是休息了”。

  “阿姨,这是一瓶美容水,效果很好的,保证用了以后,和娜娜去逛街,都会以为,你们是姐妹俩呢”。王东笑呵呵的说,却是刘薇有点不好意思了。

  “不行了,老喽,看看你,才几天不见,变得油嘴滑舌了”。刘薇装作佯怒的样子,可是脸上却是笑吟吟的。其实,不论年龄大小,没有不喜欢别人夸自己漂亮的,刘薇也不意外。

  刘薇把小瓶小心的收起来,然后招呼王东喝水。

  “李叔叔,这个是送你的,虽然是我自己卷的,但是我相信,你会喜欢的”。王东走到李伟的面前,掏出两包烟出来。

  “那行,等会吃完饭,我尝尝”。李伟还是很热情的,但是心里有点不以为然。连特供的烟都抽过,还能有比那更好的烟吗。

  看王东送来的两包烟,没有商标,品牌,果然是自己卷的呢。

  “你们聊,娜娜,你来厨房给我帮忙”。

  “知道了,妈”。

  “听娜娜说,你现在经营一家酒店,还挺高档的”。自从那一夜以后,李娜也就把两人的关系,给家里都说了。是以李伟夫妇,对于王东的经历,也是很熟悉的。

  “恩,是的,李叔叔有空,可以去看看,吃顿饭,味道非常好的”。因为翡翠蔬菜未推广,是以李伟也不是太清楚。

  “呵呵,我啊,可是吃不起哦,听娜娜说,你们那一桌就要六万多,太贵了,而且现在上级指示,要勤俭节约”。李伟作为市里的二把手,可不希望被人家说,公款吃喝。

  “李叔叔严重了,我的就是娜娜的,娜娜的,还不是你们的”。王东心想,李伟说的也是,现在政策如此,也不好触犯。

  不过王东打算,回头就给李娜说说,经常送一些翡翠蔬菜回来,长时间吃的话,对身体很有好处的。

  “想不到啊,你一个酒店,就赶上一个中型厂子的收入了,现在也算是有钱了,下一步有没有什么打算”。李伟知道,王东肯定不会止步于此,肯定还有打算。只要是有利的,李伟都会帮扯一下。

  “恩,李叔叔你也知道,我是做手机起家的,现在打算还是做这一行,但是,不是旧手机了,而是新手机的研发”。王东已经开始打算了,而且把艾丽也包括在内了。

  艾丽可是个智能机器人,对于手机软件这一个小小的智能,那是小巫见大巫,轻而易举的事。

  不过,艾丽已经被王东打发到m国去了。毕竟艾丽可还没有合理的身份,这次让艾丽会去,就是想让艾丽,找一个合适的身份回来,以免以后出现什么麻烦的事情。

  “手机研发”?李伟倒是有点惊讶了,这手机研发,可是和二手手机维修,不可想起并论的。

  手机维修,那是有据可循,那手机研发,可不是简单的事情。对于此,李伟倒是很意外,也很惊讶。不过李伟通过李娜了解到,没有把握的事情,王东是不会做的。

  是以对于王东的手机研发,却是有点小小的期待。

  “想法很好啊,希望你进展顺利,到时候在咱们市开个工厂,倒是可以解决不少人的就业问题呢”。说着说着,李伟就聊到自己的工作上去了。

  最近两年市场不景气,已经有不少的企业步履维艰,甚至是倒闭,大量的人员失业,进一步恶化了市场,因为没人消费。

  外界是这样,云海市也是如此。要是王东真的开起工厂的话,李伟是绝对支持的,最起码可以解决上千人员的就业问题。

  “恩,放心吧,李叔叔,已经有点进展了,不出意外的话,今年就可以建厂”。王东信誓旦旦的说,其实早就有了范本,就是异世界,那几十年以后的手机。

  但是王东怕一下子拿出来,太惊人了,而且容易被人捉到把柄,于是就准备,先建立一个手机研发中心,然后宣布有了成果,然后在展开手机加工。

  “恩,这是好事啊,厂子的选址,规划,这些,回头你写一下,交给我看看”。

  “看你们爷两聊得挺开心的啊,眉飞色舞的,先别说了,赶紧去洗手,饭菜这就好了”。刘薇今天也是挺高兴的,因为,今天做的鱼,超水平发挥,那可是真香呢,隔着厨房,都可以闻得到。

  想到李伟尝尝抱怨,自己做的鱼,有腥味,不好吃,这下,看你还有什么话说。刘薇喜滋滋的,端着香辣鲤鱼,还有草鱼炖粉皮,美美的放在餐桌上。

  “那行,东子,咱们先吃饭,吃完饭再聊”。u



第一百四十一章 面子

  李娜当然知道,老妈今天做的鱼,为什么这么香。不过看老妈喜滋滋的面孔,却是不好意思点破,想等有机会,在说一说。

  王东来的时候,别的礼品没带,但是翡翠蔬菜,家里养的小公鸡,鱼塘的鱼,倒是带了不少,而且今天这顿饭,就是用这些材料做的,不香才怪呢。

  吃完饭以后,李娜缠着说,好久没回市里了,想要去逛街,王东只好苦着脸作陪,逛街哎,好惨。

  “大伟啊,我看这王东是挺好的,可不知道今天来的时候,别人看到没有”。刘薇还是很要面子的,今天王东来的时候,大包小包的,虽然看起来多,但都是一些土特产,怕要是别人看到了,丢了面子。

  “我看这些就挺不错的,比那些什么牛奶啊,烟啊,这些强多了,不过啊,今天你做的饭菜挺好吃的,比之前强多了,有进步啊”!李伟笑呵呵的说,反正现在家里没人,说说笑笑,也不会有人说什么,吧不会尴尬。

  “喂,老李在家吗”?这边才刚说上两句,就传来咚咚的敲门声。

  “肯定是老赵那个家伙,他怎么知道你今天没去上班的”。刘薇颇有点不满,好不容易老公休息一天,又被打扰了。

  “老赵啊,你怎么来了,不去练你的太极了”。李伟笑呵呵的打趣,赵功退休以后,无所事事,就练起了太极。练就练呗,关键是赵功,经常跟李伟吹嘘,说自己练太极如何如何。

  “哼,我老人家不跟你一般见识,刚才我看到娜娜这丫头,带着一个男孩子回来了,是她男朋友吧,一皮卡的东西呢,让老头子我开开眼,都是什么好东西”。赵功看到李娜找了个好归宿,也是挺高兴的。

  “没什么,都是一些土特产,乡下的东西”。刘薇有点难为情,这王东送来的东西,虽然都还不错,但是,不上档次啊。自己看看还行,要是让别人看了,有点,感觉丢面子啊!

  “怎么,是不是有什么好东西,不舍得让我看啊”!赵功东瞅瞅,细看看,貌似,没�
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