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长姐难为-第210部分
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众人都来到了外间地，桌子上早就摆好了饭菜，云雪见到桌子上还有鱼，不禁笑了，“这又是齐虎和齐豹两个去弄来的吧？”
家里面的这些小子，也只有齐虎和齐豹的水性最好。他们两个时不时的就下水去抓鱼摸虾的，所以家里的桌子上，还真就是没缺了这些东西。
“可不是，齐婶子见你回来了，特意吩咐他们家的两个儿子去捞回来的。大姐，快吃饭吧，这几****定然是没能好好吃饭，看你又瘦了。”云霓夹了块鱼肉，放到了云雪的碗里。
云雪端着碗，却是想起了在高骊，亲眼看见那些士兵吃的什么。他们别说是鱼了，就是青菜也见不到的。“唉，不知道什么时候，战事才能结束，那些离家在外征战的人，过的太苦了。”云雪低声说道。
云雪的话，让大家的心情都有些不好。“好了，好了，不去想这些。想来用不了多久，他们也就能胜利班师了，到时候，咱们给归来的英雄好好庆贺一下就是。”方姑姑打起笑颜，赶紧劝众人吃饭。
吃过了晚饭，云雪跟云霓还有方姑姑又说起了这阵子家里的事情。锦绣生了孩子之后，就打发人去安东报信了，估计这时候安东那边已然接到了消息。另外孩子洗三的时候，也没有大办，只是相熟的人家来了而已。当时云震生死未卜，云雪又离家在外，大家伙也没那个心思去张罗这些。
“等着孩子满月了，咱们好好地操办一回。晔哥儿是咱们韩家晚辈的头一个孩子，必须的隆重一些才行。”云雪叹口气，然后才道。
锦绣的儿子已然有了名字，叫做韩嘉晔，是董老给取的名字。大家顺嘴就叫孩子晔哥儿，也算是小名了。
“是该好好张罗一回，我估摸着，钱家的人，到那个时候说不定也能过来呢。咱们提前预备好，别等着人家到这再挑理。”方姑姑点头称是。
众人又询问了一些云雪这一路的见闻什么的，听到云雪高骊那边十分的荒凉时，大家都有些感慨。“看来，这国家要是太弱了，百姓就会遭殃的。高骊这些年，局势一直动荡不稳，朝廷也是几经更替，到最后，受苦的还是百姓。若是国家强大起来，又哪里会被东夷给欺压的这么惨啊？”董老一边说一边摇头。
“师父，要是高骊强壮了，咱们就该担心了呢。人性都是贪婪的，他们之前还不强壮呢，咱们这边都深受其害。若是他们强壮了，怕是这沿江的百姓，就更要遭殃了。”云雪可是并不同情他们。
董老愣了一下，然后笑道。“也对，也对啊，要是他们强壮了还了得？那还不翻过来欺负咱们了？这话倒是不假。”
众人也跟着笑了，虽说这话有点儿幸灾乐祸的滋味，但事实就是这样。与其有一个猛虎做邻居，还不如有一只绵羊做邻居比较好，虽然指望不上他帮忙，至少不会受欺负的。
大家伙又说笑了一阵子，云雪就有点儿睁不开眼睛了。她出门这十来天，前几日一直记挂着云震等人，根本无法安睡。后来更是跟着大军行进，休息的很少。来回的总是赶路，精神上的确是差了很多。
董老和方姑姑一见这情形，就各自回去休息了。云霞早就困得睡着了，云雪姐妹也都躺倒了炕上，不多时便进入了梦乡。
第二日，云雪把家里的几个小子都找来，让他们到各个村子去收果子。另外也派人再去镇上多买一些坛子回来，家里可是没那么多的坛子呢，总得有东西装才行的。
这时正好是果子成熟的季节，各个村子的小孩子本来也就闲着没事儿做。如今摘野果子可以挣钱，这些孩子们自然是欢欢喜喜的进山去了。
甸果不像甸枣子的产量那么高，不过一天也能弄个十几二十斤的。托盘儿虽说产量多些，但是那东西的树枝上全都是刺，孩子们都不太愿意去摘，也只有一些孩子找不到甸果的情况下，才会去摘托盘儿的。
韩家一天就能收上来六七百斤的甸果，托盘儿就少一些了，也能收上来二三百斤。这样已经很不错了，家里的人全都忙活这个，还有些忙不开呢。
甸果的处理方式基本上和甸枣子是一样的，基本上发酵两日之后，才能放到山洞里。但是托盘儿不行，用蜂蜜腌好之后，便需要搬到山洞里了。
说起来，也是幸亏韩家后面有这个山洞，里面温度极低，却又不像是冰窖那样冰寒。这样的温度之下，才会让果子慢慢地发酵，与蜂蜜一点一点慢慢融合，衍生出那种蜜香、果香、酒香完美融合的味道。
若是只把腌制的果子放到阴凉处，就会因为发酵过快，不是烂掉，就是最终发酵太过变成了酒。而若是将其放到冰窖里，果子的酸涩味道，得不到很好的发酵，吃起来便没有那么可口了。细节决定了一切，没有这山洞，还真是很难弄出来这么好的味道来的。
当果子完全发酵好了，从山洞里取出来便不要紧，可以存放很长时间了。而且像是刘掌柜他们弄走，一般都会存到冰窖之中，更加能保存的时间很长了。
韩家弄的动静不小，村子里的人都十分好奇，韩家弄了这么多的果子是要干什么。而前阵子刘掌柜从韩家往外拉一些坛子，这个村子里也是不少人都看见了的。大家伙交头接耳的，都在打探韩家到底在做什么。
韩家弄的这种蜜渍果子，只在州城的如意斋销售。村里人即便是进城，也不会去如意斋品尝什么冰水，所以自然是没人知道这东西的用途了。大家伙众说纷纭的，却怎么也猜不到这东西的用途。
有那种好信儿的，就跑去吴家打听，他们以为韩月娥肯定会知道。
韩月娥虽然是知道云雪用野果子做出来了东西，但是这种事情，很显然云雪是要拿来挣钱的，韩月娥如何肯泄露出去？于是，大家在韩月娥那里，也没能打听出什么来。
而越是如此，人们的好奇心也就越重，不少人都跑到韩家来玩儿，就是想看一看韩家到底是要做什么。云雪没办法，只好把腌制果子的地点，改到了他们家新盖的房子那边。
☆、496。第496章 眼红
其实云雪也不想这么遮遮掩掩的。但是如今这些蜜渍果子的销路还不是很广，若是现在就让大家伙全都知道了，最终的结果就只有一个，那就是这东西会变得泛滥，而一文不值。
州城的买卖，对于云雪来说也只是探路而已，她打算用几年的时间，慢慢把野果子的事业做大了。因为这东西不光是可以用蜜腌制起来，也可以做果酱、酿酒，还可以做成像是果丹皮那样的果脯。
这些都是需要慢慢摸索的，也需要有销售的渠道配合。若是现在就被大家伙全都知道了，只怕她的销售渠道一下子就会被摧毁，那样的话，怕是什么都是白扯了。
想到这些，云雪特意去找了赵村长，跟他把事情讲清楚了。
“赵爷爷，我的个性您也清楚，不是那种心眼小，容不得别人发财的。但是眼下还不行，很多事情我还没弄好呢。今年我也不过是用这些探探路，等我把一切全都做好了，定然不会落下村子里的人的。”
“爷爷，您想一想，若是此刻我便拉着大家伙一起做事，万一弄出来的东西没有销路，大家伙赔了钱，这损失怎么算？那我岂不是好心办了坏事？”云雪十分诚恳的说道。
赵家的院子里，坐了好些个村子里的老头子，这些老头一听，倒是很赞同。“云雪丫头这话说的在理，眼下啥都没有影儿呢，大家伙的确是不能搀和进来。”张爷爷点头道。
“不管什么时候，这都是韩家的事情。那些野果子在山上，多少年也没人想着拿来做点什么，不过是孩子们偶尔弄点儿解馋罢了。怎么？如今云雪有门道，从里面想出来挣钱的办法了，就有人眼红？眼红那就自己也去琢磨啊？跑人家里打探算什么事儿？”李爷爷在一旁有点儿生气的说着。
“就是这话，不管韩家用这野果子做什么，都是韩家的事情，跟别人无关。别人想要挣钱，自己想办法去。眼下韩家出钱来收野果子，村子里的小娃儿们一个个都欢喜的很呢，多好啊，一天还有三五十个钱儿的进项，小娃儿们留着买糖吃也是好的。这些个眼皮子浅的女人，一天就是闲着没事干瞎打听。”
赵村长心里也有自己的打算，云雪这个孩子，算是从小看到大的，向来是说一不二。既然云雪心里有这样的打算，将来定然能做出点儿什么来，到时候也肯定不会忘了拉扯村里人一把的。但眼下若是任由村子里这些无知的妇人下捣乱，怕是把云雪惹恼，干脆丢开手不再弄了。
如今韩家的日子，可不是以前了，说实在的，人家还真是未必就差那么点子银钱。没见到韩家今年又盖房子了么？那么大的院子，前前后后差不多有百十间的屋子了。韩家若是没有底气，如何能盖这么大的房子？
再说了，还有沈将军、云霖在后面，韩家以后会差了？云雪就是不做这些，家里也不会过不下去。她说以后想要让大家都参与进来，这绝对不是空话的。
“几位老哥，咱们出去走一趟吧。跟大家伙说一说，别闲着没事去韩家瞎打听，弄的人家没法干活。这野果子时日原本就短，若是耽误了事情，还不得全都烂了？”赵村长站起来，带头朝外头走去。
而自从云雪跟赵村长说过之后，村子里的那些女人倒是不太往韩家钻了。不过，村子里的闲话倒是也没断过。
有的人对于云雪的话很是相信，兴冲冲的等着韩家找出一条发家致富的路子，来带动整个村子一起富裕。“婶子，你说云雪弄的这些野果子，要是真的能换来钱，那得有多好啊？咱们这漫山遍野的，野果子多得是，到时候大家伙还不都能跟着挣点儿钱花花么？”
也有的人，对于云雪的话嗤之以鼻，“哼，你想得美吧。那些野果子，几辈子都在山里，也没见哪个能弄了换来钱，祖祖辈辈就没听说过。就她韩云雪能耐？能把那些没人要的东西卖出去？”
“再说了，就是真的卖了钱，你还以为她真能带着咱们？做梦吧。要是你家有那个挣钱的法子，你舍得告诉别人？谁脑袋让驴踢了啊？放着钱不挣，让旁人去挣钱？她不过是拿这些话来糊弄咱们罢了，省得咱们成天的去她家，到时候再学会了，抢了她的买卖。”说话的人，倒也不是旁人，正是桂花娘和香草娘几个，都是以前就跟韩家闹得不太愉快的。
“桂花娘，你这话说的，怎么的？人家有能耐，有本事，还非得告诉你不成？你们成日的往人家去，一转悠就是大半天。耽误人家干活不说，还打着偷人家手艺的主意，不让你去，那就对了。云雪能琢磨出法子来，那是人家的本事，凭啥就非得让你知道？”倩茹娘从一旁路过，听到了这话，就跟她们吵了起来。
这样的事情，村子里每天总会有那么一两回。人其实都是这样，自己没本事，却总是嫉妒旁人。见到别人过的好了，就眼红，没有别的手段，也只能是嘴上说些酸话。
云雪忙的快要脚打后脑勺了，根本也不出门，倒是并不知道这些事情。在忙碌了七八天之后，山洞里又多了将近两百坛子的蜜渍野果子。看着那一地的坛子，就等于是看到了银子，云雪如何能不欢喜？
“大姐，今年的果子是不是也就这样完事儿了啊？”云霓站在云雪的身边问道。这几天收的果子就少了很多，毕竟这野果子不经折腾，太远的地方弄回来，就会全都黏糊了，没法用。近便的地方，也就能弄这些。
云雪点点头，“今年就这样吧，秋天看看能不能再弄些山里红，还有山葡萄什么的。山里红可以做果酱和果脯，山葡萄可以酿酒，还有软枣子、五味子的，也都能做出来好吃的。到时候弄一些试试，看看能不能卖出去吧。”
以前没想过这些，只是弄一点儿半点儿的给家里的弟妹解馋，如今这些东西都可以换钱了，云雪日夜的琢磨，这些果子都可以做出来什么东西？别说，还真是想出来了不少花样呢。
“咱们一样一样来，也不用着急，别看这些野果子小，若是弄好了，将来说不定还真能换来很多钱呢。对了，咱们家的荒山上，我想栽上一些山葡萄、山里红、棠梨子什么的。找一些容易成活，结果子多的几样栽上，反正那么一大片荒山呢，留着也是浪费了。”云雪扯着云霓，从山洞里面出来，外面**辣的阳光，同山洞里的冰寒，绝对就是两个世界。
“大姐，这些我不太懂，反正你觉得好就行。对了，你真的打算以后带着村子里的人啊？”云霓也听说了云雪的想法，对于这个，云霓觉得，倒是也行。“大姐，你的想法是好的，不过啊，那些人可未必都当你是好心呢。这件事还得好好的思量一番，即便是真的要做，也得有个稳妥的方法才行。”
“嗯，放心吧，这事我心里有数。这些都不是一年两年能成的，慢慢来吧。秀娟那丫头是个伶俐的，我打算带在身边好好教教她。她岁数小，一时半刻的还不到说亲嫁人的年纪，能在家里多帮着干几年。”
云雪有心给家里如兰那四个丫头说亲事，安排她们嫁人。女人一辈子最好的时光，也就是这个时候了，云雪不忍心，让这些丫头就这样蹉跎了大好的时光。那样绮年玉貌的好女子，不应该就这么埋没在自己的身边，她们一样也有追求幸福生活的权利。
秀娟今年才十岁，但是十分的聪明伶俐。这几日云雪仔细观察过，这个孩子学什么都很快，心思也细，的确是个好苗子。别的不说，云雪打算多教她一些，然后让她跟在锦绣的身边。
云震以后是什么前途不晓得，但锦绣是韩家的长媳，家里的这些产业，终归还是要锦绣来经管的。给锦绣培养一个得力的帮手，以后韩家的事情，云雪也就可以放手了。
毕竟，自己早晚都要出嫁，不可能一辈子都在家里。家里这一切，还是需要锦绣撑起来的。
云雪的心思，云霓多少也能猜得出来，“大姐，要我说，这些你就是不留给家里，也没人说你什么。这些年来，咱们家的一切，不都是大姐挣来的么？”
“二哥还有云霆他们，都长着手呢。想要过什么样的日子，那就自己去拼去，要是他们一个个没本事，你就是给他们攒下一座金山来，照样能败光了。”
“瞧你这小嘴厉害的。你大姐还没那个能耐，给他们挣一座金山呢。”云雪闻言便笑了。她抬头看向远处，幽幽的道。
“我是长姐，当初我答应过咱爹咱娘，要好好的照顾你们几个，将你们养大成人。如今你们都大了，我也没有别的能耐，总得多攒下些家底儿。要不然将来你们一个个的要嫁人，要说媳妇，上哪有那么多的银钱去？”
☆、497。第497章 生意兴隆
忙忙碌碌之间，七月就过了一半，中元节在众人制作纸船江灯、放河灯之中，就这样过去了。 接下来，便是红榔头市了，村子里的男人，很多都结伴进山。不管往年有没有人能够拿到大棒槌，对于人们来说，这都是一个发财的机会，实在是不能错过。
云雪今年并没有张罗着进山，因为她清楚，好运气不会一直伴随着自己。再者如今家里还忙着呢，她也脱不开身的。
野果子已然全都腌制起来，正好六月二十一这日，刘掌柜又派人来了。说是第二次带走的那些果子，已然卖的所剩无几，看看这边有没有什么新的果子可以用。
云雪让他们拉走了二十坛子托盘儿的，这东西的果皮就是一层薄膜，所以腌制起来也快当很多。如今已经味道很好，可以拿去卖了。“小哥儿，暂时你先拉走这二十坛子吧，将就几日。等着再过三五日，你们再过来，那时会有很多的。”
那来的伙计才不管是什么东西，反正掌柜的说了，有什么就往回弄什么。大家伙把那二十个坛子全都搬到了车上，然后就走了。
村子里不少人都看到有人从韩家弄走了好些坛子，看上去就是韩家用来装果子的那种。大家伙都明白，这是韩家弄的果子卖出去了。有那个不死心的，就特意的跟在人家马车旁边，向那伙计打听事情。
马车在村子里行走，自然是不敢太快的。那伙计听人打听他们是哪里的，却是并没有搭理他们。来之前掌柜的就说了，少跟别人说话。万一让别人知道他们是如意斋的，到时候人家就能猜出来，他们最近卖的非常红火的蜜渍果子，就是从这个不起眼的小山村里出来的。那还了得？
故而，那伙计便让车夫快点赶车，赶紧离开。
韩家，云雪拿着一个本子，把这几次刘掌柜拉走了多少东西都记下来。毕竟这可是涉及到钱呢，不能太大意了。“这前前后后的，他们已经拉走一百五十多坛子的果子了，也不知道到底卖的价格如何。若是好的话，还真是能挣不少银子了呢。”云雪嘟囔道。
“大姐，这都二十一了，离着嫂子出月子，也没几天了呢。咱们是不是也该预备预备给晔哥儿办满月酒的事情了啊？”云霓从屋子里出来，跟云雪商量道。
“嗯，是得预备预备，晔哥儿是咱们韩家的头一个晚辈儿，应该好好操办一回的。这样，我明天去趟县城，看看采买一些办酒席用的东西。另外也该过去瞧瞧酒楼那边，这都开业一个多月了，不知道那边是个什么情形。”最近云雪一直忙着，酒楼那头，根本就顾不上去看看。这回野果子已然都差不多了，云雪多少能闲下来几天，正好去看一看。
第二日，云雪便去了县城。齐虎赶着车，车上还装了不少的东西，是韩月娥让云雪捎给吴春生父子，还有玉婵夫妻的。
顾承业在县城里租了一个小院子，玉婵带着孩子住到县城去了。出门子的姑娘，总不能一直都住在娘家的，玉婵在娘家都住了这么些日子，也该是自己单过了。
韩月娥不放心，一听说云雪要去县城，就给带了好些个吃的用的。韩月娥和宝珠玉姝，闲着没事的时候，就做一些针线，除了留给美玉的闺女一些之外，剩下的就全都给了玉婵。毕竟玉婵要照顾两个孩子，已经忙得晕头转向了，根本没时间再去弄这些的。
云雪他们早早地从家里走，巳时中就到了县城。来到了自家的酒楼前面，云雪就发现酒楼门前人来人往的，还真有不少人出来进去。这时候还没到正经的饭点儿呢，人就这么多么？
云雪下了马车，然后迈步便往酒楼里面走。酒楼的伙计是认识云雪的，赶忙上前来，“姑娘，您今天怎么有空过来了？快，里面请，小的给您找掌柜的去。”说话间，那伙计便把云雪引到一旁的雅间里，然后转身出去找顾承业了。
不多时，顾承业从外面进来，“云雪，是你来了啊。来的正好，这一个月的账目，你正好看了吧。”顾承业手里拿着账册，直接放到了云雪的面前。
“这个不急着看，我信得过你们。如今酒楼怎么样？生意还好么？”云雪含笑的问道。
刚刚出去的那个小伙计，进屋给云雪和顾承业都上了茶水，又赶忙出去了。
“酒楼的生意好着呢，张叔和张婶的手艺好，做出的菜比别人家好了不知多少。再者咱们也都时刻注意，各种食材全都保证新鲜干净，有一点儿不好的，都不许用。咱们的伙计一个个也是打扮的干净利索，态度也好，客人来了，都满意的很。如今不少买卖铺子，谈生意什么的，都爱到咱家来呢。”说起酒楼的生意，顾承业乐得和不拢嘴。
“酒楼开业这一个来月，盈利已然很好了。不少人家办喜事什么的，也都爱到咱们家来，再加上开业那时来了很多的贵人，人家都没少光顾咱们这里。上个月的利润，就足有三百两，这还是咱们刚刚开业呢，各处不算顺手。这个月的，估计能翻一倍，往后那就更好了。”
“如今后厨又找了些学徒，有几个学的快的，已经可以帮着切菜切肉打下手了。前几日，张叔就让那些小徒弟做饭给我们吃，别说，多少的真是有点那个意思呢。前面我也又雇了几个伙计，也省得客人多了忙不开。”说起来酒楼的生意，顾承业便如同打开了话匣子，颇有些滔滔不绝的意思了。
“这酒楼的经营，你看着来就好，不用跟我说的。”云雪笑着打断了顾承业的话。“你是酒楼的掌柜，该怎么做便怎么做，只要是为了酒楼好便可。”
“你是东家，我总得让你知道。”顾承业笑笑。
这时，有伙计进来，说是外面有事情找顾承业。顾承业看了看云雪，有些抱歉的说道，“云雪，我先出去看一看，待会儿再过来。”
“不用，我就是过来看看，没想到这么忙，你还是忙去吧。对了，把你家的地址告诉我，我去找玉婵说话，大姑让我捎来了好多的东西呢。”云雪摆摆手，表示自己并不介意。
顾承业把家里的地址告诉了云雪，然后便出去了。云雪跟着也出了酒楼，先是去了隔壁吴春生的铺子，把韩月娥捎来的一些衣裳和吃食送过去。
吴春生在铺子里看着，玉祥和玉祺去南方贩粮食了。铺子里来来往往买粮食的人还真是不少，云雪跟吴春生说了几句话，把东西放下就走了。
出了米粮铺子，一路向东走，大概两刻钟，才到了玉婵的住处。
齐虎上前敲门，一个年纪在四十五六岁的婆子开了门，“你们这是找谁啊？”
云雪上前，“这里是顾家么？我来找韩玉婵�
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