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潇洒出墙-第31部分

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李大婶对着左青词叹道,“原不想告诉恩公的,却谁知事情竟是如此凑巧。方才道最狠的事情,莫过于赵家小幺了。”

“还请李大婶详细告知。”左青词不解地问道。

“赵家呀,也是命不好,赵家老大还活着的时候,是做香料生意的,生意不大但是口碑甚好,也甚是红火,却谁知莫名其妙得病撒手人寰。老大没有娶媳妇,生意理所当然便落到老二身上,可那老二本就是市井的泼皮无赖,好赌成性,又岂会好好经营香料店?不出一个月香料店便被他输个精光,为赌本,甚至拿刀逼着赵大娘给他钱。可怜着赵大娘既痛失爱子,又被老二赶出家门,孤苦无依之下万念俱灰,便想投河自尽,喏,便是院子前面那条河,咱们看见又岂能见死不救?所以赵大娘便在院中人的接济下勉强度日,可是谁知那赵家老二以为他娘还存着私房钱,咱们是贪赵大娘的钱才收留,便隔着几来撒泼要钱,真是……这不,赵家老二现在又来,院子里的人都出去做活了,只剩下咱们几个老弱妇孺。”

李大婶边走边跟左青词着整件事的缘由,得左青词同情心大起,忽然,她只听见前面几个老人家中传来声哎哟的惨叫声。

“儿啊,你快住手吧,娘真的没有钱给你啊……”声悲戚的哭泣声出自位几乎全身打满补丁的老大娘,只见满头银丝凌乱,跪下身子紧紧抱住那凶神恶煞的汉子。

“没有钱?不要骗我了,以前大哥每个月都给你一吊钱,你怎么会没有钱?以为藏起来就找不到?哼,老子今晦气,输惨了,怎么着也要找些钱出来。”那彪悍汉子把踹开那瘦骨嶙峋的老大娘,迈开大步往旁边间破屋里走去。

那位老大娘被他一踹,整个人朝后翻去,瘦弱的身子重重地倒下去,满是皱纹的脸上尽是悲痛欲绝的泪,发出一阵阵呜咽的声音,听得人心中酸涩。

“你不能进去!”陈家老伯颤颤巍巍地站出来。

陈老伯便是先前李大娘口中提到了建了房子拿彩礼给儿子娶媳妇后被赶出来的那位陈老伯。他素来厌恶不孝子,见陈二还要进去搜屋,明知道自己年老体弱,但是实在看不过去陈二的恶行,便勇敢地站出来。

“我不能进去?我是她儿子,为什么不能进去?”赵二随手将,陈老伯个站立不稳便朝后甩去。

“你也知道自己是她儿子?底下有你这样做儿子的吗?”陈老伯气愤地指着他,手指微颤,满脸怒容。

“陈伯,你在管教吗?我是不是好儿子,先问问自己教出来的好儿子吧。如果你教出来的是好儿子,你又岂会住在里?你儿子在家中吃香的喝辣的,你却在里吃糟糠野菜?”赵二哈哈大笑,指着陈伯冷笑。

陈伯闻言,脸色一黯,嘴角抽动,半晌也没有说话。

赵二冷哼声,甩头便大步流星地走入那破屋之内,随之破屋中丢出件又件残败的家什和衣物。

左青词见赵大娘探到在地悲伤哭泣,赵二肆无忌惮地在屋内搜罗,眉宇紧蹙,身侧的手也不由地紧握。

对自己的母亲如此狠心,简直是畜生,不,羊羔还知道跪乳,乌鸦更是会反哺,但是生而为人,生为人子,非但不知恩图报,还长势欺凌老母,怎么不让人愤怒?

但是周围的皆是老弱妇孺,而他一个彪形大汉,别人又岂敢上前拉扯,大家都是敢怒不敢言,正在这时,只听见外面传来一阵阵急促的脚步声。

“什么?!赵家那个败家子又来?!大家快走,看这次不揍死他。”

“快快,大家抄家伙,这次可别让他跑了!”

随着一阵阵急促脚步声的临近,从外面冲进来五六个拿着木棍的子,众人见他们,脸上顿显喜色。

“赵二!你三番四次来咱们院里捣乱,别是不想活了!”王伯拿着扁担,指着抱着罐东西走出来的陈二,厉声道。

这个院子以王伯为首,众人皆以他马首是瞻。

“你们可别仗着人多欺负人少,我赵二外面有的是朋友,如果你打伤了我,哼哼,我赵二马上就叫那些朋友过来将这破院子给烧了!”

“畜生!你还死不悔改?!只要你将东西放下,答应以后一再过来,我们便饶回,不然,哼哼,你今日别想走着出去!”王伯见他鄙夷地望着自己一众,直气得满脸涨得通红。

“有本事你们便放马过来!”

赵二原本就是泼皮无赖,结交的亦都是些街头混混,对这些老实巴交的百姓自然没放在眼中,他料定他们会跟以前样只是吓唬而已,不敢真的将他怎么样。可是他千算万算没有算到,这些老实巴交的人发起狠来也是会不顾一切的。

“好!赵二,你畜生所作所为,实在叫人愤怒,既然你死不悔改,那么便让你瞧瞧我们棍棒的厉害,看你下次还敢不敢再来闹事!小虎,二狗,三犬,四豹,咱们一起上!”王伯着便抡着扁担冲过去。

被点名的四人相视一眼,会意点头,亦扛着木棍冲上去,抡起木棍齐齐朝赵二砸去,赵二哪里会想到他们会来真的,一下子被击倒在地,他赤手空拳又怎么敌得过王伯五个?他虽恨却无可奈何,边爬边滚来到门边,对着里面的人烙下狠话:“你们给老子听着!今日之仇老子永世难忘,你们等着瞧好了,老子肯定会报仇的!”

他见王伯他们抡起木棍又要砸过来,便撒开脚步跑开,边跑还边回头大声咒骂。

一个人怎么能无耻到种地步?左青词非常之无语。

老伯他们不再理会那撒泼的赵二,放下木棍跑到赵大娘那里,而此时,赵大娘早已经被院中的妇人扶起来了。

赵老伯见赵大娘额头上鲜血直流,整个人昏厥过去,便忙对小虎子吩咐道,“快去西街请李郎中过来,快!”

“是。”小虎子转身欲走,忽然又站住,踌躇地望着王伯,摊开双手,“可是李郎中上次放过话,要请他出诊,至少要预先交一贯的诊金,……”

一贯钱哪里能一下子拿的出来?周围人都一阵沉默,面带苦色。

左青词自怀中摸出一锭银子递给小虎,“先去请赵大娘请大夫要紧,剩下的银子拿去买药。”

小虎看看左青词,又看看王伯,撒开腿便急忙跑出去。

王伯时候才发现左青词的存在,见她一出手便如此阔绰,心中甚是诧异,“这位公子……如何称呼?”

“在下姓云,是随李大婶过来的。方才的事,实在是那赵二太过份,只可惜在下手无缚鸡之力,只能旁观,幸好老伯带着大家过来,才将他赶走。在下心中愧疚,只能出绵薄之力,还望老伯切莫推辞。”

“云公子宅心仁厚,大仁大义,王老伯又岂会不识好歹,便替赵大娘谢过云公子。”

左青词淡笑,“老伯真的不必客气。”

这时候,李大婶便笑着将王伯等人介绍给左青词,末了,又将今日街上左青词做的事情说了一遍,众人无不称奇,望着左青词的眼神如神般崇敬,这点让她很是无奈。

这时候,一个妇人走过来,望着左青词左瞧瞧又瞧瞧,忽而惊喜道,“咦,不是今晨买芽儿野花的那位好心公子吗?”

说话的正是之前边捡菜叶边拉着左青词闲聊的刘大婶,她这一相认,便又是一番话,直说的众人又将崇敬的目光重新投到左青词的身上。

左青词看着一张张纵横沟壑中带着憨厚淳朴的脸,忽觉心中一疼,或者,她可以凭借一些现代知识,改变他们穷困贫苦的生活。

但是,怎么样才能改变他们的生活呢?

左青词陷入了沉思。

她赚到了

请了郎中看过赵大娘,说是肝火旺盛,怒极攻心才会昏厥过去,吃药,周围人并着劝解几句,赵大娘虽然悲伤,却也渐渐好转了。

因着左青词答应芽儿带她去吃好吃的,所以两人没有吃晚饭便出来。

夜晚的烟城依旧繁盛,人来人往,川流不息街道两旁叫卖声不绝。

芽儿看着亮晶晶的糖葫芦悄悄的流口水,左青词一看,轻轻一笑,便带着她去买了一支。

“大哥哥先吃一颗。”芽儿拿着裹着糖浆的糖葫芦递给左青词,乖巧地笑着,“娘亲说大哥哥是很好很好的人,所以大哥哥先吃。”

洗净身子的芽儿清爽可爱,她一笑便露出两个可爱的小酒窝,看得左青词心情大好,不由捏了捏芽儿的小俏鼻,“小丫头真乖。”

左青词寻思着等下再买些小吃类带回去,可是一眼望去,小吃摊子却极是稀少,除糖葫芦,龙须糖,馄饨摊子等几个摊位,便很难找的到小吃了。她不由地郁闷地想,在现代念大学的时候,出校门便是一条小吃街,街上美食林立,香味四溢,哪像古代这样,有钱也买不到吃的。

忽然,一道灵光闪过她的脑门,她为这个想法惊呆……既然古代没有那些现代小吃,那么自己便来创造如何?将些小吃的做法教与大杂院里的大婶大娘们,然后们每个人个摊子,或是碳烤,或是油炸,或是关东煮,或是大排档……而自己根本不用出面,只需与他们谈好分成,来个技术入股。样既能帮助大杂院里的老幼快速走上发家致富的道路,又能隐藏自己的身份,还能解馋,岂不是一举三得?

况且古代又没有城管,不用狼狈地推着小车子四处乱窜。至于客源,眼前些出游的男男女女岂不就是好的顾客?烟城素来富庶,又重美食,财源还不是滚滚而来?

左青词越想越美,想起那些白花花硬邦邦的银子,想起那香喷喷油滋滋的小吃,口水都差流出来。

“大哥哥,糖葫芦很好吃吗?”芽儿歪着脑袋茫然地看着大哥哥俯着身子一动不动地咬着依旧插在棒子上的山楂,嘴角溢出小小一滴口水。小她小的脑袋想不明白,既然糖葫芦么好吃,大哥哥怎么不咬呢?

“呃……”左青词一下子回过神来,忙咬了一颗糖葫芦站起来,轻咳声掩饰尴尬,两三下吞下山楂后对着芽儿道,“好芽儿,帮大哥哥这么大个忙,大哥请吃好吃的去。”

芽儿不知道自己怎么帮到大哥哥了,但是大哥哥带自己去吃好吃,她便高兴地满脸笑容,两条弯弯月牙般的笑眼越显可爱。

左青词带着芽儿走近一家酒楼,小二满面笑容地迎过来带着左青词她们去坐最好一张空着的位置。

“小二哥,你们酒楼中有哪些好吃的,报出来听听。”

“客官听好,我们菜有蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿;烧花鸭,烧雏鸡儿,烧鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭……“芽儿爱吃什么尽管,今儿个大哥哥请客,只管将你这小肚皮撑开吃。”

芽儿摸摸小肚子,然后抬眼,惊喜地望着左青词,“芽儿爱吃什么便可以吗?”

“自然。”左青词分了双筷子给她。

芽儿得到肯定的答复,亮晶晶的双目便对着小二兴奋道:“芽儿要吃鸡!”

报得他口干舌燥竟只点一只鸡?小二哥有点气馁,又对左青词极力推销道:“咱们店里酒也是极好的,有商号的竹叶青,杜康,杏花村,儿红,汾酒,西凤酒,烧刀,二锅头还有老窖里的白干……公子您看来点啥不?”

左青词看着报得有点气喘的小二哥,见他手脚玲俐,笑容满面,甚有好感,笑着道,“酒倒不必,倒是鸡么,来个全鸡宴好。

“全鸡宴?”小二时有些茫然,不解地望着左青词。

“贵酒楼没有全鸡宴?”小二诚实道,“不过咱们有白切鸡,鼓油鸡,葱油鸡,咸香鸡飘香鸡,灵芝鸡……全鸡宴是否跟全鱼宴一般,以十二,十四,二十,二十四道菜桌那般?”

左青词见他诚心请教,便笑着道:“全鸡宴的确与全鱼宴一般以以十二,十四,二十,二十四道菜为一桌,不过菜色却全然不同,既然小二哥诚心问,我便说与你听,所谓的全鸡宴,指的就是从头到尾的部位都要齐全,蒸、焖、炖、焗、烤皆为上品。其中的菜名可多,有椒盐鸡冠,碳烤鸡舌,红烧鸡胃,蒜香乳鸡,爆炒鸡筋等等……这一桌全鸡宴没有百多只鸡可是不成的,明白不?”

“好好,小的马上就下去准备。”小二领命,忙跑着下去准备去。

“在下李远航,不知这位小兄弟对吃食竟有如此研究,李某深感佩服,不知李某可否有幸与小兄弟共进全鸡宴?”

一道爽朗的声音传来,左青词不由地抬头,只见以为身着青色长袍的子正笑看着自己。左青词见他剑眉星目,鼻梁俊挺,谈吐优雅,风度翩翩,自也心生好感,便笑道:“在下云子墨,位兄台既然有此雅兴,小弟又岂好拒绝呢?请了。”

“请。”李远航撩袍坐下来,笑着对左青词道,“小兄弟对菜肴如此熟悉,莫非家中有良厨?”

李远航刚才经过的时候正好听到左青词的长篇大论,一时好奇,便看了女扮男装的左青词一眼,却见他面如秋月,目似清泓,话间神光流动,满眼自信,并着微翘的嘴角张合,不出的动人。只一眼,他便顿生好感,觉得这位小兄弟绝非般平凡人,顾上去结交。

“李兄为何如此问?”左青词不答反问道。

“不瞒小兄弟,愚兄家中祖母虽然年岁已高,可是生平最爱的便是美食,愚兄搜罗烟城乃至整个西北,可是依旧难以满足祖母所需,愚兄难尽孝道,便有此一问。”

左青词见他言谈诚恳不似作伪,便笑道:“李兄好眼光,小弟府上的确曾请过一位良厨,些美食也的确是他所教,不过可惜年前他便抱病身亡,不然也好请到李兄府上略尽绵薄之力。”

李远航拱手笑道:“如此,也只能叹声无缘了。”

这时候,小二哥端着新鲜出炉的椒盐鸡冠,碳烤鸡舌上来了,他看到李远航端端正正地坐着,堆满笑容躬身道:“哟,东家您怎么亲自来了?方才掌柜还念叨明日十五,要去李府奉帐呢。”

“东家?”左青词看着李远航喃喃自语道:“莫非酒楼乃是李兄所开?”

李远航还没回答,便听着小二哥得意道:“咱们烟城有半数以上的酒楼、饭店、客栈、茶馆等都是李家所有的,是全城皆知的事情啊,这位客官您外地来的吧?”

“我还真是外地来的呢。”左青词笑着对李远航拱手道,“没想到李兄竟然就是城南李府之人,小弟还没进烟城,便早已听闻城南李家的名号,久仰久仰。”

这倒是真的,左青词在船上的时候曾问过船夫,船夫便放眼烟城,便属城南李府最是富贵,在整个烟城都是首屈一指的。李府世代经商,经营茶叶,香料,棉花等物,经久不衰,奇Qīsuū。сom书传到如今已经是第五代。

“愚兄这位置也不过是家族庇佑而已,不是自己亲手所创,谈不上厉害,更何况如今府里又……”李远航脸上黯,双眸忽又清亮道,“今日遇见小兄弟委实高兴,不说那扫兴事,小二,来坛杜康。”

“好咧,东家稍等,小的马上抱来。”小二哥忙应着跑。

左青词嘴角一抽,一坛杜康?她虽然会喝酒,可是酒量不高,在现代的话,勉强三瓶啤酒,喝完立马倒地。一坛子的杜康……左青词嘴角还没抽完,只听见旁边传来一阵吆喝声,与李远航一同回头去看。

只见一位身后背着细长布包的少年大踏步走来,看他面容俊美,双眸内敛闪着冰河寒光,如野兽般警惕地望着众人,但是瞧衣着甚是破旧,气质也偏于淳朴,看起来极为矛盾。

“走开走开,别在挡道。”当少年走向临近他的桌子正欲坐下时,却被那位置上的酒客厉声轰走。

等他走到第二桌的时候,别人亦是如此打发。

少年脸上没有丝毫羞赧或者愤怒的神色,只是敛着眉,抿着唇,一张一张桌子试过来……左青词瞧着有趣,便挥手对着他道,“这位小兄弟,坐里如何?”

那少年望向左青词,眼底闪过一丝茫然。

茫然?左青词见他茫然,自己也茫然起来。不过她的茫然一闪即逝,对着那位少年拍拍自己身旁的空位道:“这里坐,如何?”

那少年的犀利目光扫向左青词,眼底带着凌厉的警惕,但是左青词却扬着她灿烂的笑容,毫无畏惧地望着他。

那少年走到左青词旁坐下,左青词倒了一大碗杜康在他碗里,示意他,“喝!”

那少年看左青词一眼,也不客气,拿起碗便一饮而尽,清爽利落,豪气干云。

“好,好酒量。”李远航又给他满上,接着帮左青词倒了一碗,最后才倒给自己,他举着那只大碗道:“位兄弟如此豪气,咱们也不能落后头,来,干杯!”

“干!”左青词硬着头皮干下烈酒。

“对,这位兄台如何称呼?”左青词问那少年。

那少年冰冷的目光看眼,却抿着嘴不话。

难道他是个哑巴?

左青词会手语,便对着那少年比划起来,但是那少年给的反应依旧是茫然……左青词有些气馁地瞪着那少年道:“既然你不说话,我便随便给你取个,看么闷,就叫你……小闷,如何?”

左青词原本只是跟他开个玩笑,却谁知少年听到后,眼底却亮了一下,抿着唇角微微点头。

这下子换左青词傻,她不可思议地望着那少年,“你之前没有名字吗?那你住在哪里?”

那少年像是鼓足了勇气般,唇角动动,终于开口道:“三(山)里。”

“离三里远?莫非是陵庄?”李远航猜测道。

那少年摇摇头。

“你以前一个人住在山里?”

“死(是)的。”

怪不得连话都不怎么会说。左青词想通了此节,便笑着招呼他吃鸡。那少年似乎从来没吃过如此烹饪过的食物,抓着鸡腿就着杜康吃的不亦可乎。

左青词正在高兴间,忽觉一道阴影靠近自己,还没等回过头,便听见自己身后传来两道两道惨叫声。

回过头一看,只见那躺在地上的人身上插根剩着骨头的鸡翅膀,犹在颤动……鸡翅膀甩之下能插进肉中,份功力非常不俗,看来少年应该是身负武功了。左青词再就着灯光仔细一看,那人正是今日来大杂院闹事的赵二。

“是坏人……”芽儿害怕,缩在左青词怀中。

“不怕不怕……”

左青词想不通那赵二怎么会袭击自己,却见倒在血泊中的赵二恨恨地指着芽儿咬牙骂道:“

小贱人!你去叫的人,害老子挨揍,老子……一定不会放过你的。”

“哇——大哥哥——”芽儿被他染着血的狰狞表情吓到,哭倒在左青词怀中。

“乖,别怕别怕,大哥哥保护芽儿,别怕。”左青词一边搂着芽儿安慰道。

李远航一挥手,立刻闪出几个护卫,迅速将那赵二与另一具身体拖走,他对着左青词道:“些泼皮无赖最是难缠,不如愚兄借两个人给小兄弟使使?”

左青词略一沉吟,没有回答李远航,目光望着那少年道:“小闷,你可愿意跟着我?”

小闷想也不想便点头。

就这样,她用一顿全鸡宴交了一位兄长,拐到一个护卫,实在大赚也。

生意红火

带着小闷回到大杂院,左青词也跟她说了今晚的事情,安排了小闷的住处后才放心躺在床上思索着自己的创业大计。

既然已经确定了要做小吃,接下来便是循序渐进的步骤了。她决定先不告诉大杂院里的人,先做出东西让他们品尝,然后由李大婶拿到街上去卖,卖得好的话再推广开来。

第一步应该是选定先做哪样小吃。左青词双手枕着后脑勺,眼睛滴溜溜地转着。她吃过的小吃很多,但是会做的却不多,要从会做的里面选一样能够一炮打响的,还真的挺难的。

烧烤?已经让方婆婆她们去做了,如果也做烧烤的话,怕会泄露了行踪。

酸辣粉?好做又够味,但是怕古人一时吃不惯太重的口味。

寿司饭团?虽然做工容易,但是却缺少了一道材料——海苔。所以只能暂时放弃。

臭豆腐?做是会做,不过就是怕顾客被臭味熏跑了。

究竟做什么呢?左青词转着眼珠子,将大学时候门口的那条小吃街上的东西回忆了一圈,最后脑中灵光一闪。没有烧烤,但是可以有关东煮啊……关东煮是源于日本关东地区的料理,后流传开来,各地的制作方法又带着本地的特色,发扬开来,成为饮食中的一种流行。关东煮制作简易,材料普通,在古代来说又是闻所未闻见所未见的,拿到夜市上卖肯定会大受欢迎。

既然已经决定了第一样小吃要做关东煮,第二步便是要制作关东煮的机子,第三步便是做出关东十二煮。

左青词越想越兴奋,躺在床上睡不着,知道天发白,才盖被子睡了个囫囵觉。

一大早起来盥洗完毕,左青词便去找李大婶问附近可有好的木匠,李大婶闻言便笑了,“恩公这下子可是问对人了,咱们院子里不就有一位?孙木匠手艺可好得很,只不过……”

“只不过怎样?”

“只不过孙木匠早年曾坐过牢,一般人家里都不愿意请他,只有实在忙不过来了才请他去,尽管如此,他拿的工钱也是比别人少的。”李大婶无奈叹气。

左青词心中不平,更加坚定了要带他们致富的决心。昨天她已经将关东煮的机子回忆的很清楚,只要拿墨水画下来就成。

李大婶家中没有一个识字之人,自然没有笔墨,不过她说孙木匠家中有,接着李大婶又走出院子指着左边第三间屋子道:“那一间便是孙木匠的屋子了,他一个人住,木匠也要画图做工,想来应该会有笔墨的。”

左青词笑着点�
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