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淑女爱财-第46部分
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柳双双只好做罢,扭身离去。
可就在她扭身的一瞬间,她像是被雷劈了一样,惊慌失措的回了头。
“这不就是自然吗?”柳双双欣喜若狂的扑上前去,抓住一个小盆子中的调料!
老板动了动身子,从袖筒里抽出手,指着柳双双手中抓着的孜然说道:“这哪儿是什么孜然呀,这不是安息茴香吗?”
“这是不是西域人烤肉用的?”柳双双抓着那孜然,兴奋的喊道。
“好像是吧,反正,我们都叫它茴香。”老板说。
柳双双想起鲁迅先生最著名的《孔乙己》,大小她就对茴香豆这种东西颇有好感。因为她没吃过,不知道这东西是什么。
她现在知道了,茴香豆中,没准就有一味茴香。也就是,她寻断了腿才找到的东西。
或许,她根本不需要跑断腿。这东西或许家家都有,只是她报错了名字,大家不知道孜然就是这安息茴香罢了。
有了茴香,烤肉的事儿应该没什么问题了。
烤箱还要做几天才能回来,在这期间,柳双双的眼睛瞄上了别的菜。
比如,孜然牛肉和大盘鸡。
这两道菜应该是西域最有名的两道菜吧,大盘鸡她过去吃过,味道还算是过得去。相信这种新鲜菜,一定会吸引不少的眼球。
家有凶妻 第一百六十三章 西域菜谱
第一百六十三章 西域菜谱
除了大盘鸡,还应该有其他的特色菜。
比如,手抓肉和烤全羊。
这两样菜应该是蒙古族的特色菜,柳双双合计的半日,心说,新疆也有草原,凡是有草原的地方,生活习惯都应该差不多吧?
所以,这两道菜也被放到了菜谱里。
烤全羊要卖到五两银子一只,玩儿的是心跳,赚的是有钱人的银子。烤全羊一股子膻气,爱吃这口的都是口重的人。为了迎合大众口味,柳双双还是特别制作了秘制酱料,酱料中一位红辣椒和蒜,吃上去怎么都像是天津卫的蒜蓉辣酱。
至于手抓肉,做法比烤全羊还要简单。烤全羊还需要炭火烤制,而手把肉,仅仅只需要白煮。
选料上,用的是未成年的羊羔的腿和身子的四个部位,下锅用文火煮熟,捞出来后,撒上食盐便可以吃。不过,担心扬州人吃不惯这口味的柳双双,给这手抓肉也配上了酱料。
另外,新疆的特色食物考囊也不能落下。
那是一种干燥而味美的发面饼子,据说,在干旱中放了三五日都不会坏掉。吃的就是个新鲜劲儿,柳双双搜肠刮肚,只想研究出囊的做法。
研究来研究去,柳双双将这。个艰巨而光荣的任务交给了他们家会做烧饼的老刘厨子。老刘是打烧饼出身,听了柳双双的描述,老刘根据自己多年的经验,打了一炉子的考囊。
结果,就连宋烈都说,他做的不过是变大的烧饼。
老刘自觉丢脸,越是粗人越是有。一个特点。在他们的心中,面子要比天还大。老刘只要一有空,就到街上溜达。他不是瞎溜达,而是专门找那些曾经去过西域的商人,他和他们聊上几句。
老刘从西域商人的口中得到。了馕的大致样子,可依然做不出柳双双满意的作品。就连他自己也觉得,自己做的这馕,始终都是大烧饼的翻版。
为此,老刘被折磨的瘦了一圈。
不因为别的,他做出了馕宋烈不会给他涨月钱,他。做不出馕,宋烈也不会扣他的月钱。他要的就是这个劲儿,不蒸馒头争口气,说什么也要在主人面前露一手!
就连柳双双都担心了,别老刘做不出馕在想魔怔(。神经病)了。跟宋烈商量了一回,不做馕也罢。
可这老刘天生是一副牛脾气,你不让他做?他偏。要做出个样子给你瞧!谁敢说他老刘没本事!他用实际行动把你的牙打到肚子里,叫你往后还说!
有一个相识的。伙计看不下去了,告诉老刘,他们家的老板曾经去过西域吃过馕。恰好,这老板平生第一大爱好就是美事,研究出这馕究竟是怎么做的,老刘听了心花怒放。自掏腰包带着点心就去看了那老板,那老板一听说,扬州城里要开一家西域菜馆,连连称赞。
这老板曾在西域扛过两年的活,据说,从西域得了宝贝发了财,回到扬州后,才闯下了一番事业。这老板回到扬州后,反而吃不惯扬州菜,整日都想着那西域菜。所以,每每得了空,总要到厨房里去指手画脚。为此,他们家已经辞了三个厨子。
老刘得到这老板的精心指点,终于知道,这烤馕中不能放碱而要放盐。回去他就按照那老板的方子烤了一回,这一回,别说还这成了。
老刘烤出的馕有了馕的模样,虽然距离正宗的相差甚远,可柳双双已经十分知足。
宋烈和老刘不肯,两人一致认为,要做就做最正宗。柳双双终于发现,原来自己家的事业始终没有宋家发展大的最重要的一样原因就是,认真。
她随了柳员外的脾气,凡是只要做七分就是。从吃饭到睡觉,再到应经生意。生活就是这样,你不认真对待它,它同样也会糊弄你。
宋家之所以能有今天的地位,全靠了这认真二字。柳双双自惭形秽的时候,老刘已经带着他的烤馕去找那老板研究了。
烤全羊、手抓肉、大盘鸡,外加上烤馕。光靠着几个,也撑不起门面呀!
正当柳双双为难之时,老刘带着新学的西域菜兴致冲冲的就回来了。
“这是什么?”柳双双瞧着那一盘子的金黄色的肉问道。
说真的,这菜的品相真不是一般的好。金黄金黄的,像是晚间夕阳落山时金色的阳光一般。
“这叫它似蜜!”老刘得意的说道。
“它似蜜?”柳双双与小柔互相对望了一眼,异口同声的问道。
“是呀,它似蜜。你们吃了就知道,比蜜还好吃!”老刘满脸得意,脸都快扬到天山上去了。他那表情,简直比采到珍贵的天山雪莲还要激动。
柳双双拿起筷子尝了一口,嗯,味道果然不错,难怪叫它似蜜,肉质松软的放入口中后,几乎要融化掉。
柳双双大赞,对老刘竖起了大拇指。老刘越发的得意,脖子挺得像是一只长颈鹿。
柳双双一下子想起了那个笑话:长颈鹿对小白兔说,小白兔小白兔你没有长脖子,感受不到清泉流过脖子时冰凉的感觉。小白兔不语。长颈鹿又说,小白兔小白兔,你感受不到青草经过脖子时的清香。这时,小白兔问,你会吐吗?
老刘也遇到了会不会吐的问题,柳双双问他配方时,老刘立刻一脸的紧张,说什么也不肯说。
柳双双一瞧,这是有私心了,有这一道拿手的好菜,主动权就都到了老刘的手中。只有老刘抄他们鱿鱼的份儿,没有他们炒老刘的份儿。
不用问也知道,这道菜对于老刘来说就是下半辈子的保障。此刻,你就是把白公馆、渣滓洞里所有的刑具都用到老刘的身上也不管用。
宋烈是宰相肚里能撑船,对老刘的严守秘方并不太在意。此刻,他最在意的,就是拆房子的事儿。
如果要拆房子扩建,将池塘与饭店融合在一起,至少要在后院搭建上房子或者棚子。光这一点,今年就无法开业!
另一个问题就是,如果将一楼的墙打掉,二楼会不会塌方?
家有凶妻 第一百六十四章 交锋
第一百六十四章 交锋
就这个问题,宋烈找来了一群知名工匠,大家互相论证。最终得出一个结论,一楼拆掉三分之一的主墙的同时,搭上房梁,以及两根支撑的的柱子。这样一来,可以轻松缓解二楼的压力。
宋烈十分担心房子会塌,工匠们好一顿的安慰。有一名工匠,甚至将他带到类似于这样的建筑里去详细观察。
宋烈此时像个娘们儿一样,对此十分的纠结。房子是最大的问题,房子不能塌,塌了不仅要浪费银子,最重要的是人命关天。
工匠们和宋烈打了包票,就差写下军令状了。
不过,拆房子重新装修需要等到春天。宋烈的意见,是先开业赚钱,春天时先搭建后楼,在拆掉前面的墙,贯通南北。这样一来,也就只耽误两三日的营业时间。
迫于营业时间的压力,柳双双逼着老刘研究新菜。
烤箱已经送来了,老刘在里面加上炭火后,按照秘制配方烤出了美味的羊肉串和烤鱼。烤馒头、烤凤爪、烤鸡头、烤鸡脖。在加上烤蒜、烤豆角、烤玉米等,典型的烧烤类食物,这烧烤类的菜就几乎差不多了。
光靠着烧烤类不行,还要加。上一些平日里的小炒和滋补类的菜。要说这有钱人,吃的就是个新鲜,吃的就是个健康。
有钱人都是惜命鬼,不在乎钱,只在乎养生。
冰糖银耳粥这种南方味儿浓重。的温补类养生自然写进了菜单子,柳双双连夜召开家庭会议,叫每个人想一道温补类的菜。
一家子的下人憋到了半夜,厨。子刘嫂提出了炖乌鸡汤和玉米煮牛尾。被关在柴房的辛妈也提出了自己的意见——西域炖羊杂。
据说,这道菜只有真正吃过的人才会做,她只是道。听途说。
宋老太太瞧着辛妈,又瞧了瞧柳双双,忽然,宋老太。太问道:“我说双双,这辛妈装神弄鬼,你怎么还不处置?在家里多呆一天就浪费一天粮食,还是早早的打出去算了。”
“老太太,我冤枉,我根本没装神弄鬼!”辛妈急忙辩解
柳双双一眼一眼的瞟了阿福嫂和晓彤,这两人。都一脸的浩然正气,看不出丝毫的愧疚之意。柳双双肯定,这烂嘴嚼舌根子的人肯定出在她们两人之中。
柳双双一直不。肯将辛妈赶出去的原因有两点,第一,辛妈做菜好吃。这是毋庸置疑的,刘嫂在宋家混了多年,也没能挤到辛妈。辛妈靠得,就是自己的这门手艺。第二,柳双双总觉得这件事儿有点奇怪,她想弄明白真像就不能冤枉了辛妈。如果,她随便处置了辛妈,那真正的凶手一点会暗中得意,说不定还会兴风作浪。
可这事儿,宋老太太突然掺和进来,让她有些难办。
不办,不给她婆婆面子,这个不辨是非、不分青红皂白的老婆子一定给她小鞋穿。可如果办了,这件事儿还没查清楚,不能糊涂的就办了!
柳双双这一犹豫,宋老太太立刻不干了。
“我说,你该不会是还想护着她吧?你作为当家的少奶奶,公事儿就要公办。怎么能随心所欲与,宋家有宋家的家法!宋家有宋家的规矩!你不能坏了规矩!”
宋老太太最后的那“规矩”二字,挑的特别的长特别的高。像是京剧中的青衣,将那哭腔拉的特别长一样。
上纲上线,柳双双心说,哪儿有这样的婆婆,联合外人来逼自己的媳妇?
阿福嫂心中暗暗得意,只要柳双双跟她婆婆一吵,少奶奶的权利立刻分掉了一半儿。老太太说的没错儿,你不按照家规处置,你就是犯了家规!一个犯了家规的人,哪儿有资格来做掌门人?
柳双双眨了眨眼睛,忽然笑了起来。
“大娘说的即是,宋家的家规不能改,凡是坏了宋家规矩的人,一律不能留!”柳双双说。
宋老太眼睛一亮,甚是得意。
“那你还不把她打出去?”宋老太兴奋的说。
阿福嫂立刻就上手,辛妈一走,过去她贪污的事儿就是个死无对证!
果然,就听辛妈喊道:“老太太,你明察,我是冤枉的。我是百口莫辩,只求老太太明察!”
“你都百口莫辩了,还嚷嚷什么,肯定就是你,快走快走……”
阿福嫂一面喊,一面推推搡搡的要将辛妈拉出去。
辛妈急忙拉扯,阿福嫂哪里放过,眼见着一场祸事要起,柳双双一摆手。
“且慢。”柳双双说。
宋老太太听到了这一声“且慢”脸立刻拉了下来,驴脸倒挂,要不是有腿接着,脸就掉到了地上。
“你啰嗦什么!难不成,你要给她求情?”宋老太急躁的说。
柳双双微微一笑,学着王熙凤的模样,一扭头娇滴滴的说道:“大娘,正是宋家的家规不能坏,所以我才喊了一句且慢!你老人家莫急,宋家的规矩双双牢记于心,大娘今日提点的是,所以,双双更要谨遵宋家的规矩!”
宋老太太的眉头立刻拧成了疙瘩,柳双双赶紧说道:“宋家的规矩,一定要属实查明。若真有犯规矩的事儿,决不姑息。但,绝不能轻易冤枉一人。凡是那人受了冤,若事后查明,当家人需立刻到祠堂去面壁思过,以反省冤枉好人之事。如今,辛**事儿,媳妇明察暗访了几日,这事情还有许多的疑点。媳妇刚刚当家,宋家人多事多,只敢小心翼翼,不敢掉以轻心。如今,此事若不查明便将那辛妈赶出宋家去,实在违背祖宗留下的宽带下人的规矩。在一个,儿媳想要找出事情的真相,更加的不能随便的冤枉一人,随便给一人治罪。”
柳双双这一席话说出以后,最动容的不是别人,正是辛妈。
辛妈听了这话,抹掉了眼角的泪珠,从容的给柳双双跪了下来。
“少奶奶,谢谢少奶奶对老辛的一番苦心。老辛今儿在这里说一句掏心窝子的话,老辛真的没做过装神弄鬼的事儿!这是有人,有人为了赶老辛出去故意陷害。少奶奶,老辛此刻说的话,若是有半句谎言,立刻天打五雷轰!”
家有凶妻 第一百六十五章 恶婆婆
第一百六十五章 恶婆婆
老辛妈此话一出,阿福嫂的脸上立刻有些挂不住了。甭管何等的嚣张跋扈,也不过只是识得几个大字的妇女,做了坏事儿,心里还是有一些胆怯。
柳双双深吸了一口气,对老辛妈点了点头,又扭过头来,瞧着她的婆婆。
“娘,你瞧,这事情还没查明,是不是,应该缓一缓,等事情查清楚……”
“等查清楚了,黄花菜也凉了!”宋老太太怒道。
柳双双转了个眼珠,话到这份儿上,该亮底牌了。
“娘,不如这样,酒楼立刻就要开张,后厨人手不够,儿媳的意思,先教老辛妈去酒肆帮忙。等到事情查清楚了,如真是辛妈所为,在将她赶出去也不迟。若是,他人所为,查清楚后,在叫辛妈回来帮忙。娘,意下如何?”柳双双口吐莲花,字字清晰。
一字一句,噎得宋老太太不能驳。
宋小妹在一旁扭过头去,宋老太太瞪大双眼盯着柳双双,双手双脚都打开,像个大字一样。
柳双双瞧了一眼辛妈,辛妈。突然打了个冷战,拼命的磕头。几声催生的磕头声下来,辛**脑袋上流了血。
宋老太大骇,连连说道:“行行行,就。按照你说的办,就按照你说的办。快,快停下来,别磕了……”
宋老太这话像是圣旨一般,阿。澜和小柔立刻冲上前去,狠命的将老辛妈拖了起来。此时,老辛**脸上,鼻涕混杂着泪水满脸都是。
“少奶奶,你对老辛的恩,老辛记一辈子……”
老辛**鼻涕都垂到了嘴角,柳双双吩咐小柔将。她带下去。今儿晚上这样一闹,确立了两件事儿。
一是柳双双作为少奶奶当家的地位。她用这一招。确立了军心,首先,她柳双双是秉公执法的。绝对不姑息罪犯,当然也不冤枉好人。她柳双双是个真正公平的当权者。
第二,通过宋老太太唱黑脸这件事儿,柳双双彻。底的试探出,宋老太太是别用有心的。宋老太太是铁了心想入住宋家,所以,拼命的在剥削柳双双的权利。
这一点,还有另一样可以证明。
今儿晚上没开。会之前,小柔就将这几天来打探的消息告诉了柳双双。
原来,宋老太太是在家里混不下去了。与大儿媳妇打成了一锅粥,据说,宋老太太一气之下,将大二媳妇的锅和水缸都砸了。
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话说,宋家大儿媳一日晚间,洗完脚后,很随意的就将洗脚水倒进了院子里。这一盆子洗脚水泼出去,宋老太太刚好听到了。
宋老太太开门就破口大骂,说什么儿媳妇不懂规矩。可宋家的大儿媳,到最后也没弄明白,她不过就是泼了一盆子洗脚水,有什么坏了规矩的?难道,洗完了脚的水,不能泼,而是要喝掉?
宋老太太对于洗脚水事件的解释令人费解,她说半夜泼洗脚水会冲了神仙。宋家的大儿媳就不明白了,洗脚水和神仙能扯上哪门子的关系?
大儿媳认定是宋老太太故意挑事儿,她的解释很到位,因为晌午的时候,她做菜的时候,盐巴放多了。宋老太太是故意用洗脚水事件,来发泄对宋家大儿媳的不满。
当然,这宋家的大儿媳也不是吃素的。她与宋老太太婆媳十年,这十年来,什么样的委屈没见过。大儿媳在宋老太太骂街骂了一个时辰后,也从屋子里搬出了搬凳。将自己在宋家受得委屈如数家珍的说来。
宋老太太不久之后败下阵来,因为她只有小板凳没有茶壶。她儿媳妇打定了主意和她耗上一夜,茶壶里的水满满的。
宋老太太气不过,拿着丈夫的拐杖,出去就把大儿媳房里的水缸砸了。他们虽然住在同一个院子里,可已经分了家。大儿媳与大儿子单独做饭,有单独的水缸和锅。
宋老太太搬起了大石头,把锅砸了。
大儿媳不阻拦,眼睁睁的瞧着宋老太太将锅砸了。第二天,他们家就没开火。大儿媳有办法,反正锅砸了没饭吃,索性,她就带着相公出去下馆子。
宋老太太本是节省之人,瞧见大儿媳天天下馆子,心里这个疼。大儿媳一脸的得意,宋老太暗中心疼。两人就这般的杠上,谁也不服输。
最后,赢得自然不是宋老太。她输在了抠门儿上,事实上,大儿媳也受不了这种每天下馆子铺张的日子。只要宋老太在坚持两三日,她自己就受不了乖乖回家制备锅碗。
宋老太太给了宋老大一笔钱,作为赔偿费。大儿媳的脸傲到了天上去,宋老太心里将大儿媳骂了千遍万变“浪货”,她在这浪货的面前折了脸。
这浪货继续浪了下去,大儿媳整日打扮的花枝招展,没事儿就搬个小板凳坐在门口做女红,看的这宋老太直眼气。
可这浪货给她生了孙子,她没法用这条将她休了。宋老太的事儿,传到了族长的耳朵里。六十岁的族长老头听了冷笑了一声,摇头说道:“让她混闹去。”
这一句话传到了宋老太的耳朵里,就像是晴天霹雳。
族长的意思很明白,他不管宋家的事儿。原因也特简单,当初宋老太分家的时候,宋老太给了族长一巴掌。一个六十岁的老头子,被一个老娘们儿当众给了一巴掌,是多掉份儿的事儿!
老族长不是宰相,所以肚子里也撑不下一艘船。老族长放出话去,往后,凡是他家的事儿,他一概不管。
宋老太太哭天抹泪的嚎了一阵子,最后,她坐在屋子里把那当不了媳妇家的大儿子骂了一顿。思来想去,没了大儿子,她还有小儿子。
跟老公一番商量以后,宋老太决定咱不跟你们玩儿了,咱去大城市扬州住了。
连夜给宋烈休书,宋烈答应的也痛快。宋老汉是个好面子的人,他才不会上赶着投奔儿子去,做爹的,就要有做爹的派儿!像那当官的人,各个不都是有官架子?
只等着宋老太和宋小妹抓住了宋家的实权,到时候,害怕宋烈不来接?
家有凶妻 第一百六十六章 温柔的男人
第一百六十六章 温柔的男人
柳双双听了小柔的一番话,差点没从椅子上摔下来。敢情,这宋老太太是没安好心呀!来宋家是打算长期霸占婆婆的位置。
“少奶奶,老太太特别和阿福嫂说,说她来了,往后就没你啥事儿了!家里大大小小的事儿,都是她说了算。”小柔说。
这一句话说出口,柳双双顿时有一种吐血的感觉。
宋老太太真是属李小龙的,打遍天下无敌手!打完一家又一家,从大儿媳的院子里败下阵来,又到二儿媳的家里作威作福。
她真是服了这个老太太。
这老太太真是厉害,霸道了一辈子,天大地大就盛不下她了?从乡下打到了城里,多大的瘾?
柳双双只觉得一阵一阵的头痛,忽然,有人敲门。
“谁?”小柔问。
“是我,宋烈。”宋烈说。
柳双双的眼睛一亮,小柔赶忙几步走过去将门打开。宋烈进门,只见宋烈一身灰鼠鼠的,雪白的衣裳竟成了浅灰色。一道子一道子的黑条条,似乎刚从矿井里走出来一样。
不仅衣裳是灰的,脸都成了。黑色。要不是他提前说了自己是宋烈,小柔还以为她遇到了鬼。
就是在有心理准备的情况下,小。柔还是喊了一句:“妈呀,少爷你咋整成这样了?”
宋烈笑着摆了摆手,月光中,他。的小虎牙配上他那矿工般漆黑的脸,有一股子鬼魅的滑稽。
“快进来吧,站在外面做什么!”柳双双道。
小柔听了柳双双的话,赶紧让出一条路,宋烈进去。后,小柔就赶忙去打水伺候宋烈洗脸了。
柳双双瞧见宋烈那一张脸,先是愣了一下,随即捂。着嘴笑了出来。宋烈也笑,柳双双瞧着她的小虎牙,一时间,竟有一种恍如隔世的感觉。
她忽然觉得,他与她在千百年之前,一定有过这。样一次的微笑。这样的场面和笑容,在她那些残破的记忆中一闪而过。她记得他,这画面,一定留在她几次轮回中的某次记忆中。
她记得。
她记得。
她记得这样的。笑,和这样一张黑漆漆的脸。她说不上来,为何对这样的画面记忆的却如此清晰。难道,她与他千百年前便是夫妻?�
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