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悍女茶娘-第12部分

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次日,南风乐颠颠儿的来了叶六郎家,还有李方氏。

月娘有孕的消息已经传开,李方氏隔三岔五的便会过来,昨日听月娘说起采茶的事宜,便自告奋勇要来帮忙。

两家人关系素来的好,叶六郎便也没跟他们见外。

虽是夏茶,但为了质量起见,采摘的时候还是小心仔细些来得好。

在落银的示意和指导下,采茶有条不紊的进行着。

李方氏称着奇,“银丫头竟懂这么多,叶兄弟哪儿来这么多东西教银丫头的?”

她只当是叶六郎教得好。

毕竟一个孩子,无缘无故怎会懂得这些。

叶六郎和月娘都不置可否的一笑。

李方氏便当二人默认了。

***********

回到叶六郎家之后,月娘进房里拿了个昨日擦洗干净的竹席出来。

竹席搭在两个木墩上,两头用重物压着。

几人就将采摘回来的鲜茶叶摊了上去。

这是采青过后的晾青。

人工制茶这都是不可缺少的步骤。

摊晾了两个时辰有余,眼见天色变暗,一家人这才将茶青收了起来。

落银摸了摸茶叶,已经软了很多,水分蒸发的刚刚好,可以开始炒茶了。

月娘早早把锅灶收拾了个干净,两口锅一大一小都刷洗的干净,一滴水渍也没有,现在就等着炒茶了。

按照标准的炒茶锅来说,是需要三口并列才是最好,因为过程中需要三种不同的锅温来炒烘。

但现下的情况容不得挑剔,把两口锅当做三口来用便是,无非是不那么顺手,其余的只要控制好温度,都不会有什么影响。

“茶叶竟也可以用来炒吗?”月娘半信半疑地看着落银。

她虽然不懂制茶,但潜意识里茶叶无非是被烘晒干的。

实际上这个时空,的确还没有出现炒茶的技艺,普通和低劣的茶叶都是晒干,甚至也有直接生煮羹饮的,总有股草青味儿,讲究些的茶庄则是采用蒸制的方法。

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是不是觉得我今天开头没吼求收藏觉得很奇怪?

因为我留在后头了,龇牙)……

求求求收藏……

然后再给大家推本书,无线组的MM写的~

书号3122556书名《**妃香天下》

一朝穿越夏无忧成了制香大户的庶出,这好不容易在夏家站稳脚了,却仍旧是烦心事一大堆。

逐名份、斗恶霸、调灵香、争天下……她不过就想做个调香师,开个专门店,从此发家致富,怎么就摊上这么多事呢?

还好她拐了个疼爱自己的王爷,从此事业爱情双丰收,香飘万里……

032:这茶不赖!

大家有意见可以留言~怎么觉得这么冷清,写的很惨不忍睹吗TT

别让我觉得没人在看文啊……

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此时是多以捣叶做成饼茶;或是蒸叶捣碎制成团茶。

落银拿起毛竹扎就的炒茶扫帚,对着月娘一笑,“这样的茶叶制成后才更容易保存,不会轻易发霉。”

这当然是简单的说法,杀青不仅可以利用高温杀死青叶中的催化霉,更能借助热化反应消除叶中青臭、苦、涩味。

特别是涩味重的夏茶,更需要好好杀青。

月娘见她口气笃定,也未有多问。

见锅底微微发红,添着柴的叶六郎忙道:“是不是可以开炒了?”

落银点点头,伸手抓了几把青叶丢进了锅里。

听得是有像炒芝麻一样的轻微声响,她嘴角微微带着笑,看向叶六郎说:“爹,这锅就先保持这种火温,另口锅先添一把柴点着,火候控制的小一些。”

这些年来,叶六郎别的没学会多少,但的确是烧的一手好柴,火候控制什么的,那自然不在话下。

炒茶讲究的是单手翻,手势轻,速度好,撒的开,捞的净。

落银手起茶落,动作利落,月娘看的眼睛都不眨一下。

看了一眼茶色,落银当即不做犹豫,把茶叶扫入了另一口锅中。

“爹,那口锅可以停了。”

她边翻炒着手下的茶叶,边跟叶六郎交待着。

叶六郎应着。

三口茶锅的温度需得先高后低,少了一口锅,便用第一口凑数了,待落银第二回茶炒过,那口锅凉却的温度刚刚适宜。

这一次,她只简单的翻炒了几下,随后就一手执着炒茶帚将茶叶掠起,一手抓揉着,使其成理成条儿。

起了锅之后,落银的脸上已经现出了细细的汗水。

月娘本就急于帮不上什么忙,眼下见她累得发汗,便道:“要做什么你跟二娘说一说,我好歹懂些草药晾晒抓揉的法子,应也可以帮得上忙。”

落银点着头,在簸箕中将炒过的茶翻晾着散热。

“待会儿二娘帮我揉茶吧。”

她口中的揉茶便就是制茶过程中的揉捻了。

待茶叶水分均匀,散完了热之后,落银便教着月娘揉茶。

“二娘,要这样才行。”落银见月娘一副小心翼翼的模样抓着茶,不由有些想笑,她抓起一把,示范着道:“要边揉边抖。”

正如月娘先前所言,她在草药方面的经验的确派上了用场,很得心应手,落银示范了一遍她就明白了。

叶六郎笑看着母女二人围着簸箕揉茶的专注模样。

“爹,你别光顾着看啊,可以点火盆啦。”落银支唤着他说道。

叶六郎哈哈笑了两声,“都听闺女的,爹这就去点火盆子!”

月娘和落银也跟着笑起来。

古代没有烘茶的烤炉,只能借助火盆来进行烘干了,甚至因为家里烧不起炭,只能点柴。

落银知道这样做烤出来的茶叶会有木炭的味道,但现下也别无他法。

初烘的时候尽量摊的均匀,翻的勤快一些,足烘之后放在通风处晾着,应该会减轻一些木炭的味道。

至于客观的条件,就只能等以后有了条件再慢慢改良了。

一切都料理好之后,待到一家人上牀入睡的时候,已近子时。

落银躺着牀上,暂时还没有睡意。

虽说两只胳膊累的都有些酸疼,但心底却是很充实的。

※※※※※※

待茶叶风干的足够干燥之后,落银细心的挑拣去了茶梗和粗叶,而且还进行了一次覆火。

这样一来,甚至是达到了精制茶的工序过程。

没经过拨梗和覆火的茶叶只能称之为初制茶,这样的茶因为里外干燥不一的原因,茶性会逐渐的发生变化,导致品质下降。

叶六郎寻了两个干燥的大竹筒,把覆火过后的茶叶装了进去,密封了起来。

“可真是不容易。”他一手握着一个,笑着说道:“又是种茶,又是采茶炒茶烘茶的,就制成了这么点儿东西。”

四斤茶青制成一斤干茶,这两个竹筒里装着的最多也就两斤了不得了。

以前他还不觉得喝茶有什么,现在动手制茶才明白有多麻烦。

月娘闻言笑道:“要不人家怎么说十斤白面一斤茶呢……就是因为麻烦,它才值钱呢!”

“等过几日,咱们下山试一试能不能卖出个好价钱来。”叶六郎眼里含着笑,看向落银。

落银欣然点头。

现在这个家里,最缺的就是银子。

这两斤茶叶虽然是夏茶,也算不上上等,但她自认为她这种制茶工序,制出来的茶应比这个时空里同等的茶要好上一些的。

应该不至于跟低等茶沦为一个价儿吧?

至少保存方面就比他们有利的太多,至于味道方面,应该比单纯烘晒的茶叶要清香一些。

应该归应该,真正想知道,自然还得亲口一试才能知道。

叶六郎也有意一试,故方才特意留下了些,此时,他便开口让月娘去烧一壶热水来。

一张老木桌,三个粗瓷大碗儿,一壶沸水。

叶六郎和月娘坐在桌旁,看着落银的动作。

落银捏了适量的茶叶放入三个碗里,抬手去拎水壶。

“我来吧!”

月娘伸手想要帮忙,却听落银笑着摇头,“这头一回茶,还是让我来泡给你们喝吧。”

月娘闻言和叶六郎对视了一眼,二人便老老实实的坐着了,等着喝自己闺女泡的茶,

滚烫的开水落入碗里,冒着白腾腾的热气。

顿时,一股氤氲的茶香铺面而来。

闻到这种香味,落银微微有些意外。

竟是比她想象中的要清新许多。

卷起的茶叶慢慢的在碗中舒展开来。

片刻,落银弯腰将茶水倒入了桌下的铜盆里,虽是夏茶,但初制成的茶都有生味,未经放置几日便冲泡,这第一道还是不喝为好,味苦涩还且不说,还容易伤胃。

“为何要倒了啊?”月娘忍不住出声问道,口气颇有些心疼。

“第一遍茶不好喝,第二遍才香着呢!”不待落银开口,叶六郎就解释着道。

落银心底有数儿,种种迹象都表明,叶六郎在来白头山之前应身份不俗,纵然不是达官显贵的子弟,至少是个识字懂书的。

月娘不甚能理解,但还是点了头。

什么东西,不都该是头一遭最好么?

看来茶叶这东西,还真就是跟别的东西大大的不一样呢……

毕竟茶具不全,落银也无意去玩什么茶艺,就洗了道茶。

待到汤色渐渐青绿,茶水七分烫口的时候,她将碗端起,吃了一口。

叶六郎早她一步,眼睛微微发亮。

“这茶还真不赖!”他出声说道。

这茶虽然不能跟上好的茶相提并论,但贵在香气醇厚,细品之下,说不出的爽口,虽略带木炭之气和微涩,但终究瑕不掩瑜。

是比他先前想象中的要好太多了!

他本是觉得在这荒山野岭的,能养出茶就已经很不错了,可没敢再苛求这茶能有多好。

落银品着,也略有惊惑。

这茶确是比普通的夏茶要少了份苦涩,多了分甘香。

虽说跟春茶的清幽完全比不得,但跟寻常的夏茶比起来,好喝了太多。

在北方的贫山上,能种出这种茶来……

落银觉得只有一个解释——定跟她血液的滋养脱不了干系。

叶六郎已经太多年没有喝过茶了。

很快,他又自行抬手倒了一碗,冲了第三回。

月娘见状,不由跟落银打趣着道:“瞅瞅你爹,就跟上了瘾似的!”

落银转脸看向叶六郎,见他正半虚着眼睛,吹着滚烫的茶水,一副享受的表情,也不禁弯了眼角。

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说个事儿,文中出现的牀(读作chuang跟广木那个chuang是同音同意的,因为现在网文整顿,连这个清清白白的字也被牵连进去,o(╯□╰)o故以后用这个牀来代替。)

然后推荐一本娱乐圈的文文。

书号:3142859《独chong萌妻》尘落她是娱乐界的一朵奇葩,因为相貌成迷,所以被人称之为“幻颜”,在事业最为鼎盛的时刻宣布了退出。

入得厅堂,下得厨房,偶尔还可以客串一把外科医生包扎伤口。国际知名设计师的关门弟子,音乐舞蹈绘画样样精通。

褪去了自己的面具,想着低调的生活,却是因为一次意外,她的照片出现在了公众的视线之中……

温柔阳光的摄影师与霸道强势的旧爱苦苦纠缠,在两人之间她会怎样选择?过去的阴霾笼罩住阳光的时候,她又是否能够逃脱?

033:下山求医

翌日清早,落银被一阵轰隆隆的闷雷声吵醒。

她迷迷糊糊的睁开眼睛,见房里的破窗给狂风吹的乱晃,发出咯吱咯吱的声响。

窗外的天色还不算太亮,灰蒙蒙的。

听得院中的响动和叶六郎的说话声,她披衣下了牀去。

外屋的正中央搁着个木盆,接着从屋顶漏下来的雨水,嘀嗒嘀嗒的很急促。

落银抬头望屋顶上瞧去,只见还有其余的几处也有漏雨的迹象,湿湿嗒嗒的,本就不甚暖和的屋里,越发的湿冷起来。

落银在心底叹了口气,走到门前,正见叶六郎冒雨抱着一大捆劈好的柴往屋里疾步走来。

这雨下的突然,之前都没有把东西收放回屋里来。

月娘也正收拾着簸箕里的草药。

落银见状忙走了出去,弯腰去收屋檐下晾晒的几双鞋子。

“银儿快进屋去,没多少东西,待会儿就收拾完了,快进去,别淋着了!”叶六郎见她出来,忙道。

落银冲他笑笑摇头,把鞋子放回屋里之后,小跑到月娘身边,替她收着晾晒的草药,边道:“我来就好了,二娘进屋里去吧。”

月娘未来得及挽起的头发已经被雨水淋湿,湿湿黏黏的披在削弱的肩上,听落银要她进去,刚要摇头,又听叶六郎说道:“对,你快进去吧!”

看着叶六郎投放过来的眼神,她才算记起了自己还怀着孕这一茬,只得低头羞赧地一笑,见也已经收拾的七七八八,便抱着簸箕准备进屋去了。

落银捡起被风吹刮在地的背篓,把打翻在地的一些草药装拾了进去。

忽然,天空亮起了一道明晃晃的闪电,顿时把四周映照的白亮。

随之便是一声响彻天际的雷声。

饶是叶六郎也被这突兀的响雷也吓了一跳。

从院门口到正屋前铺着的十几块石板,此刻被雨水洗刷后,泛着一层晶亮的水光,月娘被这雷声吓到,刚踩到石板上的右脚忽然一滑,身子顿时失去了平衡。

“啊!”

听到这声惊呼,叶六郎和落银齐齐地转过了头,正见月娘手中的簸箕已经横飞了出去,整个人就要歪倒在地。

正在院门口收拾着一件蓑衣的叶六郎大呼了一声“小心!”箭步一般地朝着月娘奔去。

可他离得过远,如果要扶根本来不及。

眼见着月娘就要跌倒在地,却见一道纤细弱小的身影冲了过来。

“嘭!”地一声坠地的声响传起,落银和月娘齐齐地摔倒在地。

“没事儿吧!”

叶六郎忙上前去扶起压在落银半边身子上的月娘。

“别……先别动。”月娘痛苦的皱着娥眉,阻止了叶六郎的动作。

落银强忍着右臂传来的阵痛,爬坐了起来,见月娘神情,不由紧张道:“二娘你没事吧?”

刚才她想要上去扶人,但由于这具身子力气实在太小,月娘摔倒时候的冲力又太大,所以她刚扶住月娘一条胳膊,俩人就齐齐摔倒了。

月娘吸着冷气,额头不知是冷汗还是雨水,“腿好像……不能动了。”

月娘自己就算得上是个大夫,她能说出这句话来可见是真的受了不轻的伤。

落银见她一手撑着地,一手却是捂着腹部,而非受伤的腿,心里蓦然一怕。

月娘心思细,定是忧心她说肚子疼会使叶六郎和她失措。

所谓医者不自医,现下她这种情况,只有一种办法了。

“我背你下山找大夫去!”

叶六郎当机立断道。

“不用。”月娘忙摇头,但话音却隐隐带着颤抖,“我自己就是大夫,哪里用得着下山去……”

“这个时候你还逞什么强!”叶六郎皱着眉,不顾月娘的反对把人抱了起来。

“银儿,快去把你二娘枕头下面的银钱拿过来!”

“不行……那可是咱们准备给银儿过生辰用的……”

“这个时候你还管这些干什么!”叶六郎瞪了她一眼,抱着人朝外走去。

落银一头钻进了屋里,把月娘枕头下面的用手帕抱着的银钱拿了出来,打开一看,数了一数只有五文钱。

这哪里够看医的?

而且月娘这伤显然不轻,定还得抓药。

落银皱眉片刻,余光瞥见牀头搁放着的两个竹筒,当即上前取了过来,抱在怀里出了门。

顺手又将院门下的蓑衣带上,便去追了叶六郎。

叶六郎纵然走的再快,但怀里好歹也抱着个人,在即将出寨口的时候,落银就追了上来。

她上前踮着脚将蓑衣胡乱的披在月娘身上。

“银儿把铜钱给我,你就莫要跟去了。”月娘费力地说道,嘴唇疼的已有些发白。

落银口气坚定,“我也一起下山去。”

让她一个人在家等着,提心吊胆的,倒还不如一起过去来的安心。

“你就先别说话了,省省力气!”叶六郎急的一头汗,脚下的步子越发的快了起来。

落银需得小跑着才能跟上。

下山的路本就难走,加上又是雨天,纵然再心急,也得小心着脚下打滑的山路。

落银期间不经意跌倒了一跤,虽然没伤到,但也把衣服刮破了好大一个口子。

这是她唯一一件没有补丁的衣服……

天色在渐渐的变亮,但雨势却完全没有减弱的趋势。

从白头山到望阳镇,是需得走上一个多时辰,而叶六郎却只用了一半的时间。

待走到望阳镇镇前的那道石桥上头的时候,落银已经累得上气不接下气,双腿都有些发软了。

现在时辰还早,加上又是雨天,故集市上根本没有什么人,只偶尔两辆驴车经过,两侧的商铺也没一家开门的。

叶六郎边走边打量着两边是否有医馆。

月娘已经疼昏了过去,双眼紧闭着。

“爹,那儿好像是个医馆!”

落银指着前方右侧的一家铺子,喊道。

叶六郎忙举目看去,确见那铺子前随风晃动的旗幡上绣着“方氏医馆”四个大黑字。

他心中一喜,忙地疾步奔走过去。

忽然,却好像意识到了什么——落银怎么知道那是座医馆,难不成她识字吗!

他下意识的偏过头去,见落银在雨中疾步跟着他,湿哒哒的头发贴在脸上,更显得稚弱。

或许是小孩子乱蒙的吧……

叶六郎不及再去多想这个问题,到了那医馆门前,一手托着怀里的月娘,一手大力的拍打着门。

“大夫,开门!”

“砰!砰!砰!”

“有人吗?大夫快开门!”

他急促地拍打着那扇门,见月娘在他怀里似乎没了意识,叶六郎眼前恍然闪过多年前的一幕,一时间,心头涌上了剧烈的恐惧来……

“有没有人,开门,快开门!!”

他手下的力气越发的重,把门都拍得直晃。

落银也跟着他拍打着。

“一大早的……吵死了!”

不多时,只听里头传来了一句不耐烦的声音,紧接着,就听门闩晃动着,门被从里头打开了来。

现入视线的是一个十六七岁的少年,眉眼间满是被人搅了美梦的不悦,披着件长袍,头发也乱糟糟的,看样子是被他们刚吵醒,草草穿了衣服来开门的。

叶六郎心里焦急,一见开了门二话不说就抱着月娘走了进去。

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在叶六郎和落银这么捉急的情况下,我知道我不该再说其它的题外话,但我仍旧要说,必须要说,那就是“求收藏,求推荐!”

写书容易,成神不易,愿大家且看且珍惜。

034:卖不卖随你

更的晚了点,抱歉。

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叶六郎动作匆忙,身上带着的冰凉水珠飞溅到那少年人的身上,脸上。

少年抬手在脸上抹着,脸色越发的难看了起来,瞪着已经进了堂中的叶六郎道:“横冲直撞的,你们这哪里是来求医问药的,倒像是土匪入户来打劫的!”

落银一噎,对他精准的眼光打从心里佩服,遂对他报以歉意的一笑,道:“我二娘受了伤,麻烦请你们馆里的大夫出来瞧一瞧!”

少年听得受了伤这仨字,紧皱的眉头才算舒展了些,他随意瞟了一眼落汤鸡一般的落银,便将目光放到了被叶六郎放在椅上的月娘。

“麻烦请大夫出来!”叶六郎急道。

“我就是大夫。”少年淡淡地说了一句,上了前去。

什么?

落银和叶六郎都颇为惊愕,见他这态度和年纪,倒像是个初来学艺的抓药小学徒,怎能是个大夫!

“别老盯着我看,我就是这馆里的大夫,你们要是信不过,大可去别家。我也好回去再睡个回笼觉。”少年看出他们的疑惑一样,疏懒地说道。

……

这话说的,也真是够直的。

“那大夫您快给我二娘看一看吧!”落银上前去,催促道。

少年听她这话显是信了自己,回头正眼瞧了她一阵,才躬下了身去,一手扶在了月娘的脚踝处。

一看这架势,叶六郎和落银心底都有了数。

看来这少年果真是个懂医术的,而且医术还不低,他们都还没说伤到哪里,他竟就看出来了。

他在月娘的腿上几处穴道按揉了一阵,眉头开始皱了起来。

叶六郎和落银见状都有些紧张。

叶六郎忍不住出声问道:“大夫,怎么样?伤的很重吗?”

“人都疼昏过去了,你说伤的重不重。”少年看也不看叶六郎,答道。

叶六郎见他句句话能噎死人,一时也顾不上生气,又问道:“那能治得好吗?”

少年没有回答他的话,须臾,只见他抬起了头来。

叶六郎和落银都下意识的看着他,等着他接下来的话。

这时,只听他道:“你们带诊金过来了吗?”

叶六郎闻言一阵气结。

他这边心急如焚,等了半天他却来了这么一句!

他还真就没见过放着重伤的患者不急着医治,反而张口就问有没有带诊金的大夫!

落银也微微皱眉,可拿钱治病是天经地义的事情,她也不好说什么,便从怀中将那手帕拿了出来,在少年面前摊开,道:“我们带了诊金。”

少年将视线放到
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