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清穿物语-第81部分
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梅兰妮知道；她讲的＇那边＇是指贸易行。苏州人夏天有喝酸梅汤的习惯；这酸梅汤就是要用乌梅做原料的。
申妈妈又道；＂今年的生梨好；我们这里离着苏州近；所以；中秋节前后；那些梨也都卖了出去。等我们差不多卖完了；外地的梨才运过来。比起来；还是我们的梨好；皮薄肉细；水分足；加上还有个好名字；水晶梨。后来别人也说自己卖的是水晶梨；但是；买过我们家的梨的都知道；什么是真正的水晶梨。＂
苏州本地园林基本上没有种梨树的；因为梨与离同音；种着不吉利。所以；苏州人吃的梨都是外地运来。而苏州人中秋节有吃梨的风俗；家家户户都要吃梨；东山的梨卖个好价钱也是意料之中的；当初；梅朵选种这两种水果是做过研究的。
说完了收入；就是家长里短的事情。
申妈妈说；＂茶香的娘想托奶奶你一件事。＂
梅兰妮好奇了；＂她有什么事要托我的。＂
申妈妈先笑了；＂这不是上年秦少爷身边的铁匠小朱师傅嘛；她想让我来问问；他有媳妇了没有。＂由于加了叶；屈二人；男孩们的排行被打乱了。庄子上的人聪明；以他们的名字来称呼。
＂怎么；她想把茶香说给他？茶香才多大啊？＂
＂茶香不小了；今年都十八了。＂
这么快；梅兰妮眼前还是那个调皮的小女；转眼到了谈婚嫁的时间。
＂朱达的年纪要大多了。＂梅兰妮赶紧说明了。算了算；朱达也应该有二十五岁了。
＂大了岁数才知道疼人嘛。＂
梅兰妮说；＂他家虽然在苏州；但是；从小跟着师父；也没听见有父母。算是个孤单的人儿。＂
＂大凡有女儿的人家；都不希望上头有公婆；再说了；他到底也是个手艺人。＂
＂眼下；小朱师傅人不在苏州；他跟着秦少去了南边。还真说不准他什么时候回苏州；别耽误了茶香。＂
＂李家就这一个女儿；这两年钱财又松了；想将她嫁到城里去。见那个小朱师傅倒是不错的。这年龄也算合适。家里人口清爽。他家就动了心事。＂
既然；申妈妈这样说了；梅兰妮便道；＂＂那等；我下次见到秦少时；一定问问他。＂
申妈妈还再三再四嘱咐着梅兰妮不要忘了此事。
等梅兰妮和梅香有单独时间说话的时候；已经是吃过晚饭了。
梅兰妮问了梅香对自己婚事的看法。
梅香坚决的说；＂我不嫁人。＂
梅香年纪虽轻；但是聪明。梅兰妮告诉她关于神仙的事情；她一直记在心上。开始时不尽信；但是；随着这几年华家的发展；她倒是全心全意的信了。她认为他们这些人就是＇谪仙＇。凡人哪里能在短时间里做这么多的事；而且；他们做的事都是人所未闻的。她当然要和他们在一起。
梅兰妮不知道梅香心中所想；她说；＂你也大了；婚事也要考虑了；有合适的就嫁。别耽搁了自己。＂
梅香看着梅兰妮；＂师傅；你不打算要梅香了？＂
＂什么话；和你讲婚事；就是不要你了？我们家不讲究那套什么嫁出去的女儿泼出去的水。你永远是我们的一份子。就算你嫁了；如果你愿意；华记都会为你保留一份工作。我培养你这么多年；可不是让你做家庭妇女的。＂
梅香听了这话；放松了下来；＂师傅；我想过了；我要当好你的助理；我不嫁人。＂
＂你嫁了人也可以继续做我的助理。＂
梅香不说话。
梅兰妮启发式的；＂别人怎样还真不好说；这一个园子里一块长大的；你有没有上心的？＂
梅香坚决的摇摇头。
梅兰妮想了想；对梅香讲起去西北的事情；一路上由小乙护着；梅香听了；也不多问什么。
梅兰妮没辙了。只得转话题；说了苏州家中的种种事情；梅香听的很仔细。
梅香问；＂师傅；听朵姐儿说；你要准备去上海开厂？＂
梅兰妮说；＂是啊。你愿不愿意和我一起去？＂
上海在哪里；梅香一点概念也没有；但是；她说；＂师傅；你去哪里；我就去哪里。＂
梅兰妮借着这个机会；向她描绘了一下大工厂的概念。又讲了自己准备开的纺织厂的规模。
听说了；要比现在的作坊大很多；梅香担心了；＂也不知道；我行不行？＂
梅兰妮给她鼓劲；＂行；为什么不行；事情都是人干出来的。你现在就干的很好。＂
梅香被夸；脸色微红了；半低了头。在灯影里别有一种韵致。
绫子敲门进来；问起羽绢的近况。
梅兰妮向她们说了羽绢筹备开茶室的事。
听到羽绢忙碌的工作；绫子的心全都放妥了。几个人又说了别的事；直到二更；方才睡下了。
196 金姆的提醒
庄子的棉田里；一片白芒芒的；请来村里的女子；在那里採棉花。她们见到梅兰妮都对她笑；也并不多话。
绫子迎了过来；和梅兰妮打着招呼。
梅兰妮见棉田里的女子；都是年纪轻轻。心里正在猜想。
绫子说；＂如今；我向老农叔说了；採棉花都用姑娘们；这样好让她们攒些嫁妆钱。＂
茶香这两年在庄子上工作；得到的工钱；家里都替她攒着；已经办好了丰厚的嫁妆；这在村里都是有了名气的。
村里的其他女孩；也想向她那样；找机会工作；积攒些钱；办嫁妆。过去；未婚女孩出来打工还是件羞涩的事；如今；下湾村的姑娘们争先恐后来庄上报名工作。
庄子上这两年发展了；短工；长工都要人。象採茶；採棉花这样的活经常要雇临时工。
绫子如今负责採棉花的事情；村里的姐妹央求她；让她多给她们机会。
梅兰妮听见绫子这样说；心里有些淡淡的悲伤；原本的绫子想来也和她们一样；积攒着嫁妆钱；向往婚后的日子。
如今绫子已经成了庄子上的好帮手；每年的工钱是攒下了不少；可是；向往呢？没了向往的日子；总是有点暗淡的。
东山庄子上的棉花；是越种越好了。产量在不断的提高。
除了；自家作坊用掉的棉花；都存放着。作坊用的棉花；一年连出产的一半都用不了。库存量是越来越大。
老农提议卖棉花；＂如今；又加了地种棉花；按照我们现在的需要；种一年的棉花；可以用上三年。棉花虽然只有十五文一斤；可是；这二；三万斤的棉花也有几百两银子。＂
梅兰妮不同意；＂这南方不是还要棉花？＂
＂那算什么；每年只要了一；两千斤。＂
＂先别考虑卖；这棉花我有大用处的。＂
在她的上海梦中这棉花在其中可是起了重要作用的。
老农也是有理由的；带着她去看仓库；＂今年放进去了；明年的棉花就没地放了。＂
＂在明年棉花下来前；我一定给你腾出地方来。＂梅兰妮打着包票。
想到要去上海置产；梅兰妮回到了苏州；想和梅朵先商量出了章程来。
华家置产不是件简单的事情；他们不象这个时代的地主；买了土地就租给人种；到时候去收地租。他们是要组织生产；建立企业的。所以有很多事要事先考虑。
梅朵在组织农业生产中非常的有经验。华家的南北农业都进行的很好。
梅兰妮把上海买地的事正式和她商量的时候；她听了后却沉默不语。
梅兰妮催着；＂行不行；你说句话。＂
梅朵说认真地看着她；＂这件事不是件小事情。要从头开始建立农场；是件很复杂的事情。＂
＂那我们东山的庄子不是很快就建成了？＂
＂那不同；那本身是个庄子；我们只不过把过去租出去的地拿回来自己种。或者说；我们是把佃户变成了雇工。＂
＂那到上海；我们也可以请人来种地。＂
＂首先的一个问题；你请的人住在哪里？吃在什么地方？在东山；那些员工都是住在自己家里。＂
＂我们可以先搭简易房让他们住；再一点点建设。＂
＂所以呀；这样一来；那里是个大投资；不是几万两银子就能解决的。＂
梅兰妮有点沮丧了；怎么她投资上海滩这样难。
但是；梅朵把这件事情放在了心上；她也想在江南弄一个大的农场。放眼江南；还只有上海地区有大片的空地；特别是黄浦江的东岸。和其他地方比起来；那个地方的土质不是很好；由于黄浦江两岸并未筑堤；一下暴雨；黄浦江就会泛滥。在当时；每年都要有几场台风和暴雨；农家经常是种了庄稼而颗粒无收的。
＂我这几天没事；可以去上海考察一下。＂梅朵说。
梅兰妮心想；不妥；再怎么样也把不能让一个十来岁的女孩子一人出去。
＂要不；我和你一起去？＂梅兰妮问道。
＂你去干啥？要让有些农业经验的人一起去了；有事好商量。＂
＂那就只要老农了。他去合适吗？＂
＂不用老农；以后那里也需要有人管理；不如就让那人一起去。＂
＂这么说；你早就有了人选？＂梅兰妮问。
＂那当然；要在上海买地的打算又不是一天两天了。＂
＂是谁啊？我认得吗＂
＂身边就这几个人；你怎么会不认得？＂
梅兰妮说了几个人；都不是。她道；＂别卖关子了。是啥人啊？＂
梅朵道；＂你还记得张老爹吗？＂
＂谁？＂
＂就是林永青荐到庄子上去得那个。＂
＂哦；他不是；。。。‘梅兰妮想说；他的儿子还有前科。可是；想到那两家人这几年在庄子上干活认真；可没生出过什么事。又把那些话咽了下去。
梅朵说；＂他很不错；让他跟着我去。＂
看着梅兰妮的面色有些迟疑；梅朵说明；＂他这个人对土地很热爱；和申老农一样。经常看他在地里看庄稼；和老农最有谈头。只有对土地热爱的人才能管理好农场。＂
梅兰妮道；＂对土地那么爱；他不会攒了钱；自己买些地来经营？＂
梅朵说；＂这就是让他纠结的地方；这个社会里小农式的经营；非常艰苦；象他家乡那种地方；又是三年两头遭灾；如果不是遇到灾年；他也不会到苏州。再说；这个年头对农民盘剥的厉害；真要想勤劳致富；还是很难的。这两年在庄子上；父子几人是攒下了不少银两。但是他家的老大和老二；跟着秦炼他们去南方了。如今他带着小儿子在庄子上。＂
梅朵看好的人选；梅兰妮是没有话说的。
但是；小甲听说梅朵要出去；也要跟着；队长他们把这个家交给了他；他要负责大家的安全。
可是家里这边；他又放心不下。
正在纠结中；老乐买木头回来了。
听见小甲的纠结；他说；＂何不让李义生跟着去？＂
李义生这几年没少和家里吵；要到南边去。可是；他家里就是不放。后来他爹终于松了口；但是有一个条件；要他先娶了媳妇再出去。眼下；正给他张罗娶媳妇的事。
可是；谁过去和他说？
老乐道；＂这事就交给我吧；我正要去东山请徐师傅的班子造茶室。＂
这件事当然要和于立清商量。
于立清道；＂去了那里；就住在自家的客栈里；那里小码头上都是自己人；可以差遣。＂
梅兰妮听说更加放了心。
在这时；江南最繁华的码头是浙江平湖的乍浦港；而不是上海。而华家的运输船要避开别人的注意；特地选了上海吴淞江口；在那里建了小了码头。
水妮自然是要跟着梅朵去的。
小甲只能关照要注意安全。
他说；＂这些天总有姑子在我们周围转悠；你们出门要当心了。＂
梅兰妮听说姑子；上了心；她想起那日跟踪的尼姑来。
梅朵说；＂这三姑六婆的最好少招惹。＂
梅兰妮说；＂我知道；你还真当我是。。。。。。＂她在小甲面前；把清朝妇女几个字生生吞下了。＂我会和乔妈她们也说好；不去招惹这样的人。＂
乔妈根本都不要等梅兰妮说；自从上次出了骗子的事；她进出警惕性都很高。
至于鲁妈；基本上是不出门的。
这天；金姆上门了。自从金家的地附到华家名下；金姆就很少上门来闲聊。
金姆来的时候；梅兰妮正在和乔妈一起制做点心。小蛾在一旁打着下手。
听见；金姆来了；梅兰妮洗干净了手；来到了起居室。
金姆有点紧张的问；＂近来你没有同尼姑庵有什么来往吧？＂
梅兰妮摇摇头。
金姆松了口气；＂没有就好；方才我遇见了静云庵的姑子在这里转悠；我担心你家和她有什么瓜葛。＂
梅兰妮问；＂这些姑子到底是啥路数？＂
＂别的庵子；我还不一定知底。但是；静云庵我是知道的。这家庵是个花庵；她家自家做那种生意外；还常常设局害人。你家这块宅地原是对岸王寡妇的产业；她家买了来；原本也要象我家一样；种些菜；添补生活。那王寡妇千不该；万不该和这静云庵中的姑子来往；也不知被这姑子拿住了什么把柄；今儿十两；明儿百两的；把家业捐到了那庵里。＂
＂王寡妇没有儿女吗？＂
＂怎么没有；一个儿子还想考秀才的。可是；家业被她败完后；她竟上了吊。只留下了＇痛心疾首；此恨绵绵！＇八个字。死后庵里还有人来要帐；说是王寡妇生前欠下的。她儿子没法子；只能卖了房子地。自己搬去扬州了。知道的人家都说；这王寡妇是着了她们的道；被捏拿住了；脱不得身；方成了这样一个结果。算来这事都是十多年前的旧事了。＂
＂既然；大家都知道那些姑子害人倾家荡产的；还有人会招惹她？＂
＂这不；总有一些新来的；不知她们底细的人以为她们是好人。＂
金姆没有说出来的话；梅兰妮全听懂了。
她说；＂谢谢阿姆的提醒。我会的记牢的。＂
197 商业情报的用处
金姆提醒梅兰妮不要受骗上当。
梅兰妮明白自己现在在别人眼里是个年纪尚轻的寡妇；家产颇丰。又有名声的顾及。所以是最佳下套的对象。
梅兰妮把金姆的提醒对家里的人都说了。
梅朵说；＂我是不会和这样的人有什么交往的；倒是你；别真把苏州当成上海滩；独自一人出门逛街。这样容易引来误会。＂
那口气；就是侄教三娘。
梅兰妮还是接受了教训；她再也没有一个人去逛商业街。
一个人标新立异；总是要付出些代价的。
梅朵她们一行人；在十月底；去了上海。
徐师傅带这他的班子来建造茶室了。
梅兰妮帮着做些生意上的管理；空下的时间就在家里缂丝。
有几次出门；她也会碰上那个姑子。姑子会笑着和她打招呼；她也只是笑着点点头；并不搭腔。
乔妈等人的反应也是如此。
那姑子有时会站在金姆桥头；高声与东岸某些妇人说着天堂地狱里的种种事情；句句指着某些门户不待见佛子的罪孽是如何的深重。
华家的人进进出出；置若罔闻；几次下来；那姑子也就知难而退了；渐渐的没了身影。
梅兰妮心里才松了一口气。
开茶馆最大的好处就是能第一时间知道井市中的流言；流行。用现在的话说；是收集情报的好地方。
自从金家两姐妹去了茶馆工作后；羽绢的信息就多了；每晚都会讲些坊间传闻。
梅兰妮得知；羽绢的消息都是转述两姐妹的话时；引起了她的思考。那哥几个日日想要建立一个庞大的组织；情报工作就非常的重要。怎么没听他们说起这一块事情来？
如果；真要建立情报站；那金家姐妹就是天生的收集情报的好帮手。
如今；苏州坊间的传闻；梅兰妮就是足不出户；也知道了个大概。
这天；梅兰妮在贸易行和于立清谈着与杨家的生意。
华记漆器近来都是买给他家。
他家虽然被取消了贩买官铜的资格；但是由于多年来的财富的积累；使他家可以不用领官资也能自家出海到长崎贩铜。
贩来的铜；清廷有规定；百分之六十要卖给政府；另外那百分之四十方能自家销。私家贩铜的利润还是很高的。因为除了卖铜；还能带随船货物；从中国往日本销；那是三倍的利润。如果是日货销入中国；那就是十倍的赚头。那时；中国人的生活水平要比日本人生活水平高。
当梅兰妮向于立清说起杨家要出海的事时；后者大惊；问道；＂夫人如何得知此事？＂
梅兰妮见到他的反应；心里纳闷；说道；＂坊间传闻他家如今大量收购丝绸；砂糖；书籍；和瓷器。＂
于立清听说；沉思了片刻；道；＂这样看来；他家很有可能打算明年出海。我们的漆器要尽快另找下家了。＂
梅兰妮有点不理解了；＂他从日本贩来的漆器都不一定比我们的好；如果进贡的话；就是我们贵了些；但是质量是保证的。＂
于立清道；＂我不是担心他家从我们这里进货的事；我是担心；他家以后付款的事情。你想；他家如今那资金必定是紧张了。再加上与皇家做生意；那就是那头一个声令；他就是翻遍天下也要寻找的。他能不选我们的货？皇家那头他是不敢欺的。到时候；他就拿着那皇商的身份来压我们；低价；赊帐的从我们这里进货。在他看来；我们还能和皇家教较劲？＂
梅兰妮听说；也担起心来；＂那我们怎么办？＂
＂金明堂的老板来过我这里；问起漆器的事情；当时我就留了个心眼；对他说；下次有货一定先让人通知他家。＂
金明堂在苏州是个有名气的漆器店；经营着漆器；盘盒；各类嫁妆漆器等。老板是个江西人。苏州漆器同玉器一样闻名；漆作有明光；退光等分工。剔红；剔黑；彩添等皆精致；一直居于全国的领先地位。可是；由于日本漆器的销入；影响了苏州漆器行的生意；这些年来；许多的漆器行更愿意经营日本漆器。
＂你的意思说；我们现在的漆器就销给金明堂？＂
＂是；原本；这样精美的漆器当然往皇家销是最恰当的。＂于立清有些感慨。
于立清到底还是清朝人；他认为只有皇家能出高价买东西。
清朝末代时；光绪皇帝的一个鸡蛋是二两银。而他老师的鸡蛋市价只不过二文一个。并不是鸡蛋卖到皇宫里就价高；相反；那些采买们还会压价；可是；报上去的价钱高；这样经手的人都有一份钱好拿。肥缺是这样来的。以鸡蛋事情做类推；皇家的买卖大都可以这样理解；经手人的买价并不高；可是报到上面去的价就要加上回扣和经营费了。
梅兰妮当然不能把光绪的鸡蛋作为例子来说明；她讲了皇家进货的可能贪污的地方。
倒把于立清听的匝舌。心下佩服起梅兰妮的老练来。他哪里知道；梅兰妮只是把后世贪官们的操作略说了一；二而已。
除了金明堂外；他们还选了另外两家的漆器店作为新下家。
琅琦的漆器来苏州时；他们只留下了几件；其余的都卖到了那些漆器店去了。苏州人也因为市场上来了一批精美的漆器而小小的轰动了一番。
等杨家来问时；这里自然一口否认。
杨家再来买漆器时；果然要仗势赊帐。
华记哪里会怕他。只说没了货。他只好到别处去想办法。
年底时分；各家都有上下的打点；皇家也不例外；也要进些苏州的各类货物。前次送去过好的漆器；等于给了皇家人做了质量标准。如果这次交去的货比上次的差；肯定是过不了关的。杨家刚从铜市上摔下来；江南的各大商家正在看着他家的笑话。好不容易他家又从漆器上重新搭上了内务府的生意。杨家在江南又是可以说的上排号了。
如今；和华记闹开了；杨家方发觉华记不是那么好吃吃的。打听着华记的后台；其实也没什么大不了的；就是几个进士；还没什么实质性的官职；苏州这样的人家多得很。可是；偏就是这样的人家不好办；硬吃人家；会在苏州引起公愤的；苏州虽然是商业城市；但是商人的地位再高；明目张胆欺负有功名的人家；还是要被指责的。杨家现在的地位正微妙；所以他们不会来硬碰硬。
做生意的人家也是有自家的政治策略的；有人唱着红脸；有人唱着白脸；不会一味的把路走死。
杨萃余就是杨家唱白脸的那个。
他来到了华记；和于立清又讲起了交情；数落了他堂兄弟们的粗糙。
好说歹说；从华记才又买了几件漆器；当然是现金交易。
能和华记用定期结帐的方式进行商业交易的商家；孙春阳南北货行就是一家。
腊月要到了；买年货的人多了起来；外地的商人；旅人赶回家过年的时候；总会到孙春阳去买土特产。孙春阳是苏州最好的南北货店。
孙春阳是宁波人；他原是位读书人；万历年间来到苏州后见到苏州的商业如此发达；便弃儒经商了。用自己的名字开了间南北货店。读书人经商总有些与众不同之处；他把明朝衙门管理的某些制度引用到了商务实践。他家店铺最讲质量。再有就是讲诚信。
店铺中分有南北货房；海货房；腌腊房；酱货房；蜜饯房；蜡烛房等六房；货物分门别类；明细完备。同时实行财；货分开；凭票取货；＂售者由柜上给钱取一票；自往各房发货；而管总者掌其纲。一日一小结；一年一大结。＂
他家店铺伙计分工明确；各司其职；配合默契；越干越卖力。到此时；他家的店已经历经一百五十年了；在苏州的口碑一直是第一。
到他家买东西绝对放心。质量保证；也不会偷扣斤两。就说那那票据；如果当时没有货；日后只要凭着票据来；都能领到货。据说；在康熙年间；有人持他家万历年时发的票据来提货。店中伙计毫不犹豫；立刻发货。＂诚信如此；无人能及。＂记载着此事。
如今的华记；借鉴着孙氏的管理。
孙春阳的进货也是很严格的；华记提供的香肠；腊鸭；肉松；等农家产品；梅朵再三进行过质量管理的教育；在生产中又固定了一些程式。所以质量比较稳定；也很受孙春阳的欢迎。华记其他的产品；诸如腐乳；酱瓜；咸菜；榨菜等；都进了孙氏的店铺。随着华家农场的发展；华记成了孙氏的最大的供应商。两家相距很近；只隔着一座山塘桥。
孙春阳如今的掌柜是孙园愚；算来是孙春阳的五世孙了。孙圆愚如今已有五十；膝下只一子。他家生意虽然口碑天下；但自家子孙却单薄。
孙园愚这日亲自来到华记。华孙两家虽然交易多；但是孙园愚过来的时间并不多。
梅兰妮避到了里屋。
孙园愚见到于立清便说；＂我疏忽了；前月你给了我们赵掌柜一些干货。我看了；很是不错。原打算立刻就�
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