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佳偶穿成-第21部分
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好在书玉是穿过来的，不怕想不出新的养生菜，再加上两位厨娘熟知大宋朝的各种食材和调料，三个人在一起总能研究出新菜式，保证周周有新菜，月月出新品，始终站在养生菜研制的前沿，引领养生潮流的发展，不被别的竞争者超越，为此，书玉给了两位厨娘丰厚的报酬，防止她们被别的竞争者以高价挖走。当然，丰厚的报酬是一方面，以往的人情是另一方面，好在两位厨娘都感恩于书玉当初对她们的诚恳相邀和无私帮助，绝口不提跳槽的事情，尽心尽力的为“天然居”的发展贡献她们的力量。
关于服务质量，书玉虽没有经历过真正的服务业岗位培训，可也知道不少服务理念，像什么“顾客是上帝”“微笑服务，从心开始”等等，把这些零碎的现代服务理念融入到“天然居”的管理中，就已经够先进了，并且不怕其他竞争者抄袭，因为“细微之处见真情”，只有全心全意地为顾客着想，为顾客服务才能赢得他们真正的信服，从而成为最忠诚的顾客，不因外界的变化而变化。亏得书玉当初慧眼识珠，定了丁二为掌柜，他虽然年轻可也是个有本事的，又在大酒楼里从底层做起，呆了很多年头，知道下面的伙计心里想什么，知道客人需要什么，所以制定了一套很完善的服务措施，加上书玉决定给店里每个做事的人分成，年终兑现银，所有的人都干劲十足，心往一块想、劲往一块使，因为“天然居”的蓬勃发展就是他们的蓬勃发展，“天然居”的辉煌成就就是他们的辉煌成就！
现在“天然居”遇到的发展难题就是饭馆档次不是最高的，地理位置不是最好的，就餐环境不是最舒适的，这是硬件设施，和个人财力有关，谁让当初的书玉本钱不厚呢？当时租元安街上的店铺时已经找相对大些的店铺了，整个大堂能摆下一二十张桌子，只是店铺是前店后院的格局，没有二层，也没法设置雅间，一些有身份的人不愿意和那些平头百姓混在一块就餐，觉得有失体面，所以宁可去那些高档大酒楼也不愿意屈就“天然居”这个中等饭馆。
好在丁二头脑灵活，让书玉赶紧购置了一些屏风，在桌与桌的空隙间摆放好做个遮挡，才算解了一时只需，但却不是长久之计。要想解决这个问题，还得把“天然居”搬迁到更繁华的元平街上，并租下个大酒楼才行，这样那些有地位有身份的人才会光临，而那些人才是“养生菜”的高端消费客户。不过如果这样做了，就与书玉当初研究养生菜的初衷相违背，毕竟当初她研究养生菜就是因为一般的老百姓买不起昂贵的食材和药材做药膳，她才想到用普普通通的食材做成养生菜让一般的老百姓也能借此调养身体，如今为了那些有钱有势的人要走高端路线的话，养生菜不又成为有钱人才能享用的东西了吗？
可是再想想，做生意追求的不就是利益吗？就算书玉想的开，“天然居”那么多做事的人能置利益于不顾吗？毕竟他们就是因为利益才紧紧团结在书玉周围的！经历了一年的发展，“天然居”为书玉赚了不少钱财，可要是投资高档酒楼资金又不太充足，还要借债才能达成目的，是维持现状稳定发展还是力争上游快速发展，书玉陷入了前所未有的矛盾和烦恼之中……
可惜老天爷对书玉并不总是眷顾的，在她烦恼之际，又送个大麻烦给李家——半年一次轮流赡养李家二老又轮到书玉家了。书玉还记得四叔李宏运成亲之后，李德福和王氏就被李宏业接到城里住了半年多，那是第一次真正意义上的和王氏同居一处。以前在老家她都和段氏、书文住在自家的小院里，没分家之前吃饭时会和李家的其他人在一起，别的时间除了跑到别人家玩大部分都在外祖爷家，后来分了家更是很少去南面李家，所以除了不满王氏看不顺眼自己的娘亲、对娘亲说话不留面子、没事喜欢让娘亲服侍她之外，对她倒没有特别的厌烦和愤恨。
哪里想到住在一块短短几天就重新认识了王氏，她可真是个不消停、折腾人的角色啊！王氏进城后原本还想着像城里的老太太那样，天天啥事不做，就等着一群丫环伺候她呢！可没想到红提和青提两个丫环一个要嫁了，一个走了，除了段氏根本没人服侍她，她心里看段氏不顺眼自然不愿意段氏老在她面前晃悠，就非要李宏业再买两个丫环回来。不仅如此，她房间里的摆设都要换成城里最时兴的，要给她用好料子做新衣服，里里外外、从头到脚都要新的，还要新首饰，说原来李宏业给她置买的首饰都过时了，要街上首饰铺里新打的样式，还要吃街上的点心、小吃，一日三餐不能少了荤腥，不能少于四个菜，不能没有汤水，当然也不能少了她平时的零花钱。三天两头的，说想外孙了，让人捎信给李宏丽带宝柱过去陪她，李宏丽一来，两人天天没事逛街，把宝柱丢在家里给段氏照顾，买一些有用的没用的乱七八糟的东西，没钱了就给李宏业要，等李宏丽住了十天半月，就带着大包小包的东西回去了。过不了多长时间王氏又会要她再来。
书玉一家人都知道书玉的开店计划，他们也希望自家的日子越过越好，所以他们的共同目标就是早日实现开店梦想。为了实现这一梦想，他们决定开源节流，段氏在家仍然制作那几样下酒菜往外出售，不再局限于原来合作的两家饭馆，又挑了不在一处做生意的两家饭馆，给他们供下酒菜；和青提家合作的臭豆腐生意逐渐红火，每月都能拿回来一笔银子，尽管不是很多，可也能积少成多；李宏业不再有事没事和同事们出去喝酒玩耍，领到的俸禄都拿回家做启动资金；书文和书浩也是尽量帮家里的忙，不再要钱买玩具和吃食了。
全家人都这么支持书玉，可没想到出了王氏一个“破坏分子”，开始李宏业还想着尽孝，能满足王氏的尽量满足她，再加上段氏忙得很，没精力照顾二老，就花钱买了两个丫环，取名红梅和青梅，帮着照顾家里的老人和孩子文人小说下载，做做家务，再帮着段氏制作下酒菜，也算为家里做贡献了。至于王氏提出的置买屋里的摆设、衣服、首饰、吃食及零花钱等要求，李宏业也不想全都答应她，照她的要求去置办得花多少银子啊！现在可不是大手大脚、奢侈浪费的时候！不想王氏达不到目的和自己闹腾，李宏业就让李德福去劝她，告诉她先给她置办一些必要的东西，其他的以后再置办，现在家里准备开店需要很多银子，实在挪不出钱来，请她体谅一二。王氏想着以后的好日子就没再揪着不放，只要了一套新衣服和一套不算太贵的新首饰，出去能暂且撑撑面子。
王氏还要李宏丽带着宝柱来家陪她，李宏业想着妹妹也没来城里住过，就心软了，第一次来还是热情对待的，可架不住王氏三天两头的叫妹妹来家，还给自己要钱买这买那，再一再二不再三，他终于也维持不住表面的热情了，劝王氏说：“妹妹如今已是别家的人，要在家照顾公婆官人、操劳家事的，怎么能动不动就往娘家跑？虽说她嫁的是您娘家的本家侄子，可也要被人说道的！娘还是多为妹妹想想吧，名声要紧！”这下王氏才算消停了些。
这些烦心事有李宏业出面总算都打发过去了，书玉就没怎么管，她除了抽空帮段氏制作下酒菜以外，还经常跑出去和张绍英、丁二、柳鑫一起看铺子，为了找个大点的又是两家紧挨的铺子，花费了不少时间，总算租到了手，找人收拾，置买桌椅板凳锅碗瓢盆的都是小事，全交给了丁二和柳鑫，她最大的事情是赶紧请到好厨娘。毕竟她也是要出入厨房动手做饭菜的，还要和厨师商讨一些做饭菜的细节，所以请那些男大厨就不太方便，只能请厨娘，而一般请得起厨娘的都是大户人家，书玉只好张绍英帮忙打听哪家有厨艺好的厨娘，请不到最拔尖的也得请个一流的，费了不少功夫打听到两个，就是姜嫂和余嫂。书玉又使出水磨工夫多次登门拜访，许下重利并尽可能地帮助她们解决燃眉之急和后顾之忧，总算感动了姜嫂和余嫂，答应等她们的合约到期了就去书玉的饭馆做事。
搞定了这最大的事，书玉才开始关心一下家里，只是，她没想到王氏却开始插手她的事了！
五十七 家庭大矛盾（二）
王氏在城里过完年后很是不情愿地离开了老大李宏业家，和李德福一起回老家，由老二李宏才接着赡养照顾他们。王氏这半年多在城里过得有滋有味，现在重新回偏僻的老家心里是百般的不情愿，可当初一家人商量好的由三个儿子轮流赡养他们二老，她现在又怎么能反悔？恐怕李德福也不会答应。虽说小事上李德福都不和她计较，可大事上是不允许她由着性子来的，像当初她要李宏业休掉段氏再娶，李德福就不同意。本来年前都该回老二家了，可她非要在城里过年，说她还没瞧过城里过年时的热闹，李宏业虽说这半年多被王氏折腾的有点怕了，想让二弟赶紧把她接走，可不让她在城里过年不知道又会闹出什么幺蛾子，就答应了她。如今元宵节都过了，李德福不想在老大家继续呆着，催了好几次要王氏动身，李宏才也来城里接他们了，王氏这才勉勉强强的收拾了东西，回老家了。
在老家没那么多的热闹可瞧，想逛街还得坐车去张镇，王氏耐不住寂寞，就天天出去串门，在左邻右舍家里一坐一上午或一下午，给别人吹嘘她在城里过的好日子，看着别人羡慕她的眼光她就更得意了！她逢人就吹嘘老大李宏业多有本事，说他自个是给官家当差的，是个有身份的，还准备在城里开一家大饭馆，将来能挣多少多少银子，她这个当娘的以后就不愁穿绫罗绸缎、吃山珍海味了！
钱氏看不惯王氏那副张狂的样子，再说王氏这次回来也不像以前那样讨好巴结她了，她心里不舒服，就故意拿话刺王氏：“婆婆，虽说大哥是个有本事的，能挣很多银子，可他也不会把银子都给您吧？他还有娘子儿子闺女呢，怎么会处处想到您？您说您以后不愁穿绫罗绸缎、吃山珍海味？我看您是说梦话吧！”
王氏听了这话自然不乐意：“你说这话啥意思？我是他娘，他挣的银子不给我花给谁花？好歹我养了他十几年，你大哥的性子我知道，就是别人不孝顺我和你公公，他也不会不孝顺我和你公公的！”
钱氏听王氏的话有指桑骂槐之意，不禁恼怒起来：“婆婆您这话又是啥意思？说谁不孝顺您和我公公的？您觉得您来我家是受委屈了是不是？整天挑剔这个嫌弃那个的，您也不看看您是在什么地方？这是乡下，可不是城里，您要是住不惯我家还去那能让你享福的地儿去，我还省得伺候了呢！”
王氏被钱氏的一席话气得七窍生烟，依她的性子，早收拾东西走人了，可李德福不走，她一个人哪好意思走？虽说她是爱慕虚荣贪图享受的，可要是让村里人指名道姓地说她这样那样的，她还真丢不起那个脸！
且不说王氏在老家的日子过得如何，她一走，书玉家可是明显松快了很多，没人天天在家指手画脚的，人人都觉得耳根清净，李宏业也不再因为怕王氏折腾而天天早出晚归，书文也能安安静静地做功课，连书浩也恢复了以往的精神，变得活泼好动，更别说段氏，感觉一直压在头顶的一座大山搬走了，浑身都冒着喜气，好久都没露出笑容的脸上洋溢着满满的笑容，两个丫环红梅和青梅也大大松了口气，只要王氏在家，她俩就甭想休息会儿，总会支使她俩干这干那的，干得不好还要挨训，如今总算不用提心吊胆了！书玉想着没有王氏在家里作威作福，想法设法地花自家的银子，心里就爽透了！
一家人的幸福生活还没过几天，老家就陆陆续续地有人拿些地里的出产带着自家子侄找到书玉家，说王氏在村里讲李宏业要在城里开大饭馆，需要人手，他们就是王氏介绍来的，请看在亲戚或同村的情分上，给谁谁谁个机会，帮衬他们一把，他们会感激不尽的等等。一家人都傻眼了！他们家要开饭馆不假，可也没说要从老家请人啊！王氏回老家都胡说八道什么了！看给自家招了多少麻烦！她什么时候能不这么折腾人啊！
有着亲戚或同村的情分在，段氏也不能一句话不说就把那些人打发了，只说等李宏业回来会和他说的，别的什么也不敢应承，李宏业白天当差不在家，那些人也不好久留，就走了，可东西无论如何不肯带走，段氏无奈之下只好把家里做的那些下酒菜装了一两样让他们带回去，算是还礼，要不然他们把东西留下了，到时候没要他们家的孩子来做工，岂不是要被他们说三道四？现在还回去一些东西，也能堵一堵他们的嘴，到时不会把话说得太难听了！
自从李宏业知道了这茬事，又开始了天天早出晚归，他是真怕遇见那些老家来的人啊！他在心里不止一次地抱怨：娘啊娘，您能不能别再折腾您儿子了？您儿子都大半年没好好和娘子亲热了，您体谅体谅您儿子行不？
书玉知道一味地躲着这些老家来的人也不是办法，那些人达不到目的还不心生怨恨，回老家说他们一家人的坏话啊？以后他们一家人还怎么回老家见人呢？她给李宏业出了一个主意：公开招聘，选一个日子，让那些想来饭馆做工的人都来家里，到时她安排丁二和柳鑫给那些人出题测试，测试合格了就留下来做工，测试不合格就回家，该干嘛干嘛去，也别说他们家门槛高不愿意帮穷亲戚什么的，这样问题就解决了不是？
李宏业一听，这样一劳永逸，他也不用天天很辛苦地躲着那些人了，就给李德福写了封信，把公开招聘的意思说清楚了，又定了个他不当差的日子，让那些人去他家里一趟；最后又隐晦地提了提王氏的做法给他惹了很多麻烦，虽然他知道王氏的本意是好的，可却是好心办坏事，让她以后别再操心那么多事，在家好好享福就是了，操心太多也容易受累的。李德福自然明白儿子的言外之意，除了按照儿子的吩咐告知了乡邻亲戚公开招聘的日子以外，还数落了王氏一顿，让她管好她那张嘴，别没事应承这个答应那个的，以后儿子家的事也少管，在家有吃有喝，又不用干活，清清静静地享福就行了！
经过书玉、丁二和柳鑫的一番出题测试，最后只留下了看着机灵、做事勤快又嘴巴能说的两个人：李四和王五，其他人都打发走了。这是公开的测试，一样的题目，众人也都眼睁睁地看着，谁也没法作弊，李宏业也没徇私，所以那些没能留下的人也都心服口服，痛痛快快地离去了，没闹出什么风波，回去之后也没传出什么不利于李宏业一家人的言论。事情总算得到了圆满解决，书玉又得到了两个很有资质的店小二，心里还是挺高兴的，原来她只想着在城里招人，让丁二帮着找些给饭馆做过工的小二，想着他们是熟手，适应的快，能立马上岗，可见了几个都觉得不太合适，城里的那些小二都太势力了，惯会以貌取人、看人下菜，对有钱的客人巴结逢迎、卑躬屈膝；对穿着不咋好的客人爱理不理、态度蛮横，想教育他们恐怕很难见成效，还是新手好，只要有资质，培训一段时间再历练一番就是不错的店小二，以后也没那么多的麻烦事。
虽说在饭馆开张以后，李四和王五做的很不错，基本上达到了书玉对他们的要求，可书玉并不认为请到这俩人就是王氏的功劳，这完全是她和丁二、柳鑫三个人精挑细选才筛选出来的人才，和王氏不沾边。若是王氏想依此在她面前摆功劳的话，她可是不会承认的！
如今，王氏在老家呆了一年，又要回自己家暂住了，这回她能不能消停些啊！书玉心里没底，现在自家的饭馆生意这么好，难保她不打什么主意，看来还是早做一番谋划，省得被她占了大便宜去！书玉把掌柜丁二喊到后院，轻声嘱咐了几句，丁二诧异地看了看书玉，见她一脸严肃，就郑重地点了点头，然后又回去忙了。
书玉又把青梅叫过来，叮嘱她：“你在后厨帮忙的时候警醒点儿，看见我祖婆婆来店里了就赶紧通知我，可别让她知道我在这里！”青梅不知书玉何意，可她也不喜欢王氏那个人，就认真地点点头，继续回去忙了。书玉这才放下心，回后院那间专门收拾出来的办公间忙去了。看了最近的账本，核算了一下，又想了想这周要推出的新菜式和黑木板上要写的养生知识，青梅忽然跑进来小声叫她：“大小姐，你祖婆婆来店里了！丁掌柜正在前面招呼她呢！”书玉一听，忙打发了她，又站起来简单收拾了一下书桌，把账本啥的放在抽屉里锁起来，扫视了办公间一眼，没啥重要的东西落在外面，就出了屋子落了锁，顺着后墙上开的一个小门去了隔壁的养生堂，找外祖婆聊天去也！至于前面店里的事，她相信丁掌柜一定会处理好的。
“呵呵，祖婆婆，这次你来饭馆要是老老实实地吃饭，不胡乱折腾，那啥事没有；可你要是想占便宜啥的，那就等着丢人吧！”书玉一边和高氏亲亲热热地聊天，一边很不厚道地想。
（在老家多停留了一天，今天才赶回来，青柠紫檬深感歉意，对大家失信了，不好意思！赶紧把刚码好的一章传上来，以后更新可以保证了，请各位看官多投几张推荐票啊！）
五十八 家庭大矛盾（三）
王氏在老家呆了将近一年，可真是快憋坏了，乡下的日子平淡的很，她除了和村里的一些长舌妇们说说这家长那家短的，实在没别的事情可做，不像在城里天天去街上逛都有瞧不完的热闹；而且两个儿媳妇也都不给她好脸色，钱氏动不动喜欢用言语刺激她，另一个儿媳罗氏对她不冷不热，该伺候的伺候，她要想得寸进尺那可是门都没有；她找两个儿子诉苦，李宏才嘴上“嗯嗯啊啊”的答应着，转过身该干嘛干嘛去，别说给她撑腰找钱氏的晦气了，她的话都没听到耳朵里一句半句，李宏运是一听见她念叨就说地里的活还等着他干呢，拿上锄头就出去了，根本不给她说下去的机会。
王氏干气没辙，李德福也嫌她闹腾，说她是自己给自己找不自在，以前当家说累得慌，要早早把家分出去好享福；现在分了家，儿子们轮流养着他们，她又嫌时间太多不知道怎么打发；不能怪儿媳妇们不给她好脸色，儿子们不给她撑腰，她纯粹是吃饱了撑得，没事找事嘛。全家没一个人同情王氏、理解王氏，王氏愈发地想回城里了，李宏业可是对她恭敬孝顺的很，大儿媳被她欺负惯了，也不敢给她脸色看，城里吃的、穿的、住的、用的什么都比乡下好，而且听说李宏业的饭馆生意好得不得了，她更是想早点去看看，顺便尝尝那被人吹嘘的又好吃又防病治病的养生菜到底是啥味道！
刚被李宏业接到家里，稍稍歇了两天，王氏又把李宏丽叫过来，说是想新添的外孙女王宝珍了，在老家的时候她想去看外孙女只能去王家，可不能随心所欲地把闺女往家带，不说两儿媳妇的脸色不好看，就是她想让闺女带走点啥两儿媳妇也不同意。好不容易等到来城里了，她早把李宏业当初的劝告抛到脑后，又让李宏丽拖儿带女地过来跟她一块享福。等李宏丽一来，缓了缓精神她就急不可待地要去“天然居”，李宏业耐着性子劝她：“娘，饭馆那是开门做生意的地方，咱们自家的人还是少去为妙，再说书玉还在那里看着呢，还有我岳父一家也在隔壁，不会出啥事的，您带着妹妹去别的地方转转就行了，还是别往饭馆那儿去了！人多口杂，女眷还是避开的好！您要是想吃啥，派红梅去饭馆里取回来，在家吃也一样的。”
无奈王氏是个讲究排场的人，在家吃多没意思，还是去“天然居”的好，也让人知道知道她是老板的娘亲，那被众人瞩目的感觉她可是期待好久了呢！口头上答应了李宏业不去“天然居”，等李宏业出去当差了，她就拉着闺女和外孙出了门，小奶娃王宝珍自然是交给段氏照看，反正段氏会好好照顾的，她们根本不用担心。
来到元安街，远远的就瞧见了“天然居”的招牌，再看大门口进进出出的都是人，生意果然好得很！王氏更兴奋了，拉上闺女和外孙快步走了过去，门口迎客的小二肩上搭着白布巾，脸上带着微笑，热情地上去搀扶王氏：“老太太，您慢点，我们店门槛有点高，可别绊着您了！”一�
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