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星隐-第230部分
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这看着简单,就是让别人过来吃东西,可如果成功了的话,效果却是不一般,这些都是有头有脸的人物,只要吃得好了,稍微宣传那么一下,那些酒楼的名声就会被捧起来,虽然厨神只有一个,可厨神也能够教徒弟,只要弄几个名义上是厨神徒弟的人,那些人做菜方面不是太差的话,以后酒楼的生意就会越来越好。
他的这番话一说,果然挑起了那些人心中的好奇,一个个纷纷让厨神把菜做出来,他们尝一下,只有风家的人在打着其他的主意,听到了常家老头的话,立即就有风家的人站出来,说道:
“原来常老爷子弄到了一个厨神,也不知是真还是假,正好,我们来的时候路上遇到了一个做菜还算可以的人,不如就让他也做上几道菜,算是给厨神当陪衬了,大家说如何?”
话是征求的意思,可看那模样,就算是常老头不答应,他们也会如此作为,而他们说的那个在路上偶然遇到的人,其实就是花了大价钱请来的厨神,他们都和这个厨神说好了,想伪装一下,让别人认不出厨神来,然后等着打败了弓长以后,就让厨神暴露,厨神就可以说自己是觉得水平还不行,要到各地走走,学一学别人的菜,这可是非常谦虚的说法了,如果别人知道了,一定会夸赞厨神这样一个人还如此的虚怀若谷。
在得到了好处,而且还能够让自己的声望更进一步的情况下,这个厨神才答应了风家的人,此时站了出来,穿着一身非常普通的衣服,因为年龄稍微有些大,五十多岁,让别人看着更觉得他是一个普通的百姓。
这些人除了来吃东西,除了相互交流一下,同样也希望能够看一场热闹,尤其是在他们知道风家一直都是在饮食行业上赚大钱的情况之后,都认为这是风家故意找事来了,于是也愿意看到两边斗一斗,不管那一方失败了,对他们来说都没有任何的损失,反而能够增加一些平常说话的笑料。
一听到风家人的话,常老头就知道他们来意不善,可他还是要面子的,现在又不可能把人家给赶出去,私下里的竞争那毕竟是私下里,有时候还要合作呢,就比如这才安排老船帮把风家的少爷带着的事情,他还真的不会使什么手段来伤害这个风少爷,能够执掌一个家族的人都知道某些事情不能做绝了,要有一个底线才行。
所以,常老头也呵呵笑着同意了这个事情,一边暗中让人来弄清楚这个人的底细,一边让人通知在厨房中忙碌的弓长一下。
第五卷 故乡何处 第三百二十章 作弊?
更新时间:2009…8…5 23:40:45 本章字数:4454
张强听到了这个事情,微微一笑,没有多说什么,他把精神力放出去,就知道了那风家的人,在小声说的话,知道来的这个人是一个厨神之后,心中不但不紧张,反而更加地高兴,厨神好啊,还有人敢在自己的面前称神,也罢,就让他们见识一下做菜的精髓好了。
其实做菜的好坏非常的简单,那就是把握住食物进到口中的时候,对于触觉、味觉、嗅觉的一些掌握而已,如果还要加上一些东西的话,那就是视觉上的美观了,至于营养,任何的食物都有营养,只要搭配好了就可以,尤其是对于只为了吸收能量的人来说,存在能量的东西就有营养,哪怕直接去喝那些油也行。
张强这下就需要停一停才可以,等那个人也进到了另外的一个厨房当中,两个人才能一起动作,不仅仅是看谁做的菜好,同时也是看谁制作菜的速度快,张强心中暗笑,还有人敢和自己比这样。
说实话,他对这种比试一点兴趣都没有,身边又没有人能够和他一同分享胜利的喜悦,如果李月在这里,他可能会好好装一装,逗李月开心一笑,这边的人还没有谁值得他这样做,只是他如果胜利的话,那么他推出那种可以开发人潜力的食物就有更大的宣传效果了。
那个人过来看了张强一眼,见张强还是一个年轻人的模样,觉得已经胜券在握,所以,冷笑一声转身进了一个单独给他准备出来的厨房当中,材料两边就要一起用了,好在这边的材料准备得非常的多,不必担心不够用。
被常家老头请来的人不少,足有六十四个人,都是一些国家中的贵族,或者是大家族中的人。当然,常好老其实和那些国家中的皇帝也有些接触,只不过他还请不来人家,不说面子够不够,只说安全的问题就不好解决。这些人也算是不错了,今天只要他们满意了,那么一切都好说。
张强把所有地人都赶了出去,只留下他一个人在厨房当中,说话的时候非常客气。而且他那傻傻地,憨厚地模样,也让别人容易接受一些,而那个厨神则是非常傲慢地把其他的人给赶了出去,只留下两个他带来的徒弟打打下手。
这个事情也立即被外面的人知道了。在听说弓长那个脑袋有些不好用地厨神只一个人忙碌之后,他们都觉得,就算是味道差不多,然后速度差不多,那么也是人家弓长获胜。谁让人家的人少呢。
听到这个事情,风家的人连续说了几次地要派人进去帮助弓长,却都被拒绝了,常老头现在已经知道了那个被风家找来的人的身份,竟然是十年前就闯出了厨神名号地李翁,这个人的名号不小,而且据说手艺还在另一个厨神的身份之上。
知道了这个情况,常老头这个恨呀。这风家明显是来拆台的。可他也没有办法,不过他还不想让风家的人好过。于是笑呵呵地对着其他地人说道:“刚才我的手下有个人觉得那个厨子有些面熟,结果到现在才想起来。他竟然是厨神李翁,这是好事儿啊,没想到这么大的一个厨神,竟然会来到我这个小地方,和一个年轻人比试。
这说明了什么,说明人家厨神的境界高,就算现在也没有忘了不停地到别的地方学习,好,看来我们这酒楼经过今天地事情,就是想不出名都难了,这还的感谢风家,也不知道他们怎么就遇到了这么厉害的一个人,运气,实在是运气。”
这话说地好听。中间不带任何地火气。但是那些个人一个个都要成精了。听到这个话以后。哪里还不清楚这是风家人地算计。可他们却不会说出来。一个个都跟着奉承着。说着好听地话。同时心中却期待最后地结果。不管最后是哪一边地人赢了。对他们这些过来地人都没有丝毫地坏处。至少他们吃到了好东西。
风家地人也没想到常家竟然这么快就弄明白了厨神地身份。在这个事情被揭露了出来以后。他们确实有些紧张。好在他们都是经历过许多场面地人。到是没有露出尴尬地模样。而是同样笑呵呵地说道:
“哎呀。原来我们在路上随便遇到地人竟然是李翁李厨神。这话说地。早知道这样地话。我们就得隆重介绍一番。不过现在也好。能看看两个厨神比较一番。这可是非常不容易地事情。这样。只这么呆着也没有意思。不如我们就赌点什么。然后看看哪个人做地菜最好。如何?”
风家人地提议立即得到了其他人地赞同。他们都不是十分地在乎钱。尤其是这种用不了多少钱地事情。赌地无非就是一个乐子。还有地就是赌一赌眼光。这对于他们来说都是非常有意思地事情。当下就有人开出了赌局。让大家开始下注。
热闹了一阵子。等着那边做地菜送上来地时候。这些人可是相互找认识地。或者是以后觉得能够用上地人聊了起来。
结果刚聊了不到五分钟。那边地第一道菜就送了上来。这道菜是那个厨神李翁那边送过来地。非常普通地一道炒菜。可这菜地味道和形状却是比那些常见地强了不知道多少倍。送菜地人也说了。这是那边地徒弟匆忙弄出来地。让大家有个东西吃。菜不多。勉强够一个人一小口。
如果从这方面看评判的话,人家李厨神已经领先了一些,张强那边毕竟还没有送过来菜,风家的人似乎很高兴,带头就吃了一口,然后就夸了起来,反正就是一个好,至于好到什么程度,用华丽的语言一说,具体的事情就需要每个人在想象中理解了。
一人一口,一盘菜很块就没有了,这一口还必须是小口,口大一点也不够,众人吃了以后,吧嗒两下嘴。其实并没有尝出来什么特别的味道,觉得和一些不是厨神的顶级的厨子做的菜还有点差距,不过也都给了面子,随便地夸上两句。
还没等风家的人高兴呢,那边张强的东西也做出来了。四个冷盘,两荤两素,一拿上来,就让这些人吃了一惊,冷盘到是没什么。他们见过的多了,尤其是都是在某个酒楼,吃饭地时候刚点完了菜,人家怕过来吃饭的人等时间太长着急,都会先送上来一些冷盘或者是围碟。不要钱的那种,可以直接就着酒吃,等吃得差不多了,热菜也就来了。
这样的冷盘很常见,问题是刚才在比试的时候。两边都有人去看了,除了还没有处理地材料以外,就没有别的东西了,那么这个弓长是怎么拿出来这些冷盘的?冷盘,顾名思义,那就是凉的东西。
难道他刚才这短短的时间之内就把东西做好了,然后还放凉了?恩,这个如果用冰镇地话也可以。但是那边没说有冰啊。何况就算是用冰,那也得一会儿时间。这短短的时间之内,人家就做了四个菜?那热菜呢?
这个想法刚一冒出来。还没等着众人想明白呢,热菜就来了,不是李厨神那边的,同时是弓长这边拿过来的,八道热菜,整齐地摆放在桌子上,而且还是每道都如那冷盘一样,都装了四个盘子,也就是说,这菜的量非常大,足够这些人先吃着了。
冷盘大家还没有尝,不知道用什么手段做出来地,可热菜大概一看也能明白,有炒的,又烩的,有干煸的,有清蒸的,有煮地,还有油炸的等等,再有人尝了一口那些冷盘,更加惊讶了,这冷盘中竟然有卤的。
一个人啊,要知道那边可是一个人啊,而且还有人在看着呢,两个厨房都是**修建,旁边没有其他的建筑物,如果有人想要作弊的话,那么只能通过地下。
这点立即就被风家的人抓住了,说道:“难道这个弓长不是人,而是神仙,不然的话他有几只手,竟然这么快,而且这些东西有的根本就不是这么短地时间能够做出来地,我觉得那个弓长一定是偷偷买通了什么人,在下面挖了地道,所以才能这么快把东西送上来。”
在坐的有一部分人这个时候也不得不怀疑了,一个个都把眼睛看向了常老头,常老头也纳闷呢,他非常地清楚,弓长地那个厨房的下面什么都没有,怎么可能就这么快做出如此多地东西,他究竟是如何办到的呢?
带着这样的疑问,还有那些人不信任的眼神,常老头生气了,他已经决定,如果弓长真的作弊的话,他绝对会让他知道什么事情比死还难受,于是,当先站起来,对着众人说道:
“既然大家都是这么想的,那我就破例一回,大家一同去看看两边的人都是如何做的菜,如果真的有人作弊的话,那么我们就把这个事情公之于众,同样的,如果是弓长作弊了的话,我会处理。”
说着话常老头就要离开,可这些菜还没动呢,就算要去看看,那也要尝尝才行,众人都相信,如果是别人帮着作弊的话,冷盘还好说,可以是弓长原来做好的,可是热菜就不可能了,一尝就知道味道如何,他们还不相信有那么多的厨神愿意隐藏在背后帮着常家,如果真的是那样的情况,常家直接说自己有多少的厨神不就行了。
所以,在有人的提议下,先不忙着去看,要把菜尝一尝,这个提议受到了众人的一致赞同,于是就开始吃了起来,冷盘不用说了,凡是吃过的人都觉得吃完了这些冷盘以后,再吃别人家的那就是没有一点味道,已经不能简单地用一个号字来评价了。
等再吃到那些热菜,有的专门喜欢吃好东西的人竟然忍不住哭了出来,语无伦次地说着他活了这么大的岁数从来没有吃过这样的东西的话,就算是风家的人虽然没有说什么,可他们却无法在这些菜中找出毛病来,好吃,真的好吃,吃了一口以后恨不能把其他也在吃的人都给杀了,这样菜就是他们自己吃。
他们说不出坏话,却也不愿意说好话,吃过了菜,见盘子在这一会儿的工夫都空了,沉着个脸,一言不发,可他们不说话,不代表别人也不说话,各种赞美的词说了出来,这些菜可比刚才吃的那一口强多了,不仅仅是量的问题,就是味道也明显不是一个层次。
这下众人都相信了弓长没有作弊,可能够看到厨神做菜也是一种从来没有过的事情,他们还是让常老头带着去瞧瞧,常老头这个时候算是彻底地放心了,这些冷盘可以作弊,热菜也能作弊,他可没有那么大的本事找来一群厨神来做这种事情。
他同样不知道弓长是如何做到的,带着众人向两个厨房走去的时候,张强的厨房中又有人在外面接到了里面端出来的东西,让往这边送,众人犹豫了一下,最后提议,就一边吃一边看着两个厨神做菜,他们现在已经承认的张强的厨神身份。
这次从张强那厨房中端出来的是熏的乳猪,他们可以用手抓着吃,也不用再顾及身份的问题了,厨神做的菜怎么吃都不过分,于是,众人把这只猪给分了,然后让人把两个厨房的门打开,从外面观看。
李翁着个厨神开始的时候还反对,后来有风家的人过去把事情说了,再听到那边竟然能够那么快就把菜做好之后,他们觉得也是作弊,所以,不得以之下,同意了开着门让外面的人观看,反正这些人也不是厨子,让他们看也看不明白。
可这个李翁去永远也不会想到,在门大开了以后,他的厨神的名字就算彻底地完了,而捧出来了一个从来都没有听说过的人,厨房的打开,然后不到一分钟就出了结果。
第五卷 故乡何处 第三百二十一章 我还有师傅呢
更新时间:2009…8…6 0:59:35 本章字数:4446
李翁的门被打开,众人看到的是三个人忙碌的样子,三个人似乎想要做一道大菜,所以,用的料比较多,两个徒弟在那里用刀飞快地切着,屋子中有三个炉子在烧着,看样子还不错,至少说明这个厨神可以同时用三个炉子来做东西,那也就是说,他可以忙得过来。88
那徒弟的刀功也是相当了得,一个呼吸的时间,众人就看到那刀至少动了二十多下,一些丝状的东西出现在了砧板上,风家的人看到了这个情况之后,立即夸道:“好,不愧是厨神,就连来的徒弟都这么厉害,还能同时使用三口锅,今天算是长见识了。”
这话说的好听,只不过你在说这个话的时候你别没命地,丝毫不顾形象地啃着人家弓长做的熏乳猪啊,这实在是有点不对了啊。
其他人也算是看到了李厨神的本事,心中在想着这确实不错的时候,嘴中吃着人家弓长的东西,觉得也要去弓长那里好好看看,这些人其实都打定主意了,不管弓长是否作弊了,只凭借着他这一手做菜的本事,那也要保下来,绝对不可以受到任何的伤害。
张强的门也开了,只过那些人没有先过来看,现在过来了,站在外面却没有人进去,为什么?很简单,里面太危险了,一个厨房中放着十一个被点燃的炉子,十一个啊,占了不少的地方,这个事情别人还真就不只要,都是那些下人帮着弄的。他们就是听从吩咐,让怎么做就怎么做,别说十一个炉子了,就算是张强让他们把房子给点了。他们也不会有丝毫地犹豫。
十一个炉子上面每一个都有一口锅,有的锅中还有东西呢。而张强现在正在切菜,十一个炉子中的四个上面的锅中有东西,是煮地东西,用来熬汤。而且那火的热度明显和李翁那边不一样。
现在张强就是准备其他十六种才地配料,主料刚才就弄完了,众人不敢进去,就是因为张强的手段,张强的手上一手拿着一把刀,所有的配料都放在那里。已经让下人洗好了。
双手握着刀,在砧板上轻轻一拍,那砧板上面地材料就飞了起来,材料在空中的时候,张强的双刀就削了过去,外面看着的人就见到一片的刀光从眼前划过,当刀光在不到两个呼吸的时间消失地时候,那些飞起来的东西又都落回到了砧板上。张强再一拍砧板。大概有五份之一的配料就飞了出去,准确地落到了那四口锅中。每口锅中落的东西和数量都不一样。
弄完了配料,张强从旁边的水盆中拿出了一条鱼。哦,不是拿的,是用刀托出来的,那小刀托着鱼的时候,鱼还在刀上来回动着,却根本就掉不下来,这时张强地另一只手动了,在鱼身上轻轻一抹,一面地鱼鳞全掉,上面的刀抹完,下面托着刀地也是同样一动,下面的鱼鳞全掉。…首发读者吧…
手腕一抖,那没有鳞地鱼就向一口锅中飞去,身在半空中,另一只手的刀一划一拍,鱼在空中就被开膛了,那一拍的力气,让鱼的内脏就飞了出来,直接落到了旁边的一个泔水桶中,而鱼也在这个时候落到了锅中。
这还没有结束,鱼到了锅中的时候,那锅里正烧着油呢,在发出呲啦的声音的时候,另一个砧板上的一些东西,也在张强的一拍之下飞了过去,准确地落在了锅中,这时那鱼被惯性带着从锅中荡了起来,眼看就要到锅沿了,被后来的东西一碰,一同又落了回去。
张强也一脚踢出。正踢在那锅地手柄上面。手上没有停。把另外地一条鱼也给弄了起来。在空中就是开始处理上了。这时被他踢到手柄地锅翻了起来。外面地人眼看着那油好象定在空中。而锅绕着油翻了几圈。油在空中还炸着那鱼。并且还着起了火。这是蹿火。任何一个厨子都应该懂地东西。可哪有这么蹿地?
接着锅落了回去。鱼和其他地东西也落到了锅中。这时张强刚弄出来地这条鱼也处理完毕。被切成了透明地鱼片。还在空中没有落下来呢。张强刀把一压。旁边地一个盘子就翻着飞了过来。在空中把鱼片全部接住。当盘子停住地之后。张强一只脚在那里飞快地动着。那边锅中地勺子上下翻飞。这边地鱼片已经落稳当了。整齐地排列在那盘子中。一盘生鱼片算是做好了。
嘶外面看着这一切地众人都不由得倒吸一口凉气。他们是在怀疑。这个弓长难道真地是厨子?为什么怎么看都像是一个刀客呢。这刀功。还能算是刀功吗?神了。怪不得他地菜做得那么快。十一个炉子一同用。而且手脚都没有闲着。难道这就是境界?
一个人想着地时候就说了出来“这是厨神地境界吗?难道厨神都是这样?难怪了。好可怕。可是这样一来。那边地那个李翁又算是什么?他还是厨神吗?如果他是地话。这个弓长又该如何定位。这应该是世间最厉害地厨子了吧?我从来都不敢想。到了一定地境界。做饭也能做出这种水平。”
他这话正好被张强听到了。张强地手脚忙碌着。还有时间对着外面地这个人露出那憨厚地傻笑。解释道:“不是地。我很差地。我突然想起了以前地一些做菜时候地事情。我地师傅总是骂我笨。我这个人本来就笨。师傅说我地速度不够快。说我地刀功不够好。说对火候地掌握也差劲。如果不是看着我还小。又没有父母。师傅说他都不会教我。他也不让我说我是他地徒弟。因为那样实在是太丢人了。他丢不起那个人。也不知道师傅在哪。我还想找他学学。我很笨地。”
听到张强这个话。外面地人差点就把血给喷出来。都这样了。还笨?还这不好那不好地?那什么才是好?他地师傅究竟是什么人?为什么从来没有听说过。是了。那样地人才是神一般地存在。而现在地厨神都是别人捧出来地。可这样地人难道真地存在。
那个刚才没有忍住说出话来的人这个时候同样没有忍住。说道:“怎么样才算是好呢?”
“一刀,不管处理什么东西,都只能用一刀,一下,不管是任何做菜的方法都是一下,一勺。不管如何去动作,只要勺子动了,那就只能是一次,不允许多出其他地动作,真正的厨艺,是那种用最简单的最简捷的方法弄出最符合吃饭人习惯味道的本事,不然就是笨,其实我根本就不敢称为厨神。因为我的师傅告诉我。他离厨神还差了一线,神。并不是那么好当地。”
张强傻傻的模样又给这个人做出了解释,其实也是对着外面的所有人而说。一边说着,张强一边继续表演着那他神呼其神的做菜功底。
这样的人难道都不是神吗?他的师傅那么厉害,难道也不是神吗?刚才他可是说了,他的师傅要求那么高,最后也还说距离厨神的境界差了一线,或许这才是真正地厨师,一种把生命都献给做菜地人才具备的品格。
如果他地师傅不是厨神,那么他是什么?他难道就是个普通的厨子,可如果他这样地人是个普通的厨子的话,那李翁又算什么?那些觉得自己不错的厨子应该如何定位呢?
这些看到了张强动作,听到了张强话的人,都觉
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