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(武侠同人)花满楼与王怜花作者:览古寻花-第18部分
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王怜花嘻嘻一笑：“我最爱的，倒不是她的容貌歌舞，而是她妙手酿成的美酒。她的三勒浆酒每年只在八月初一酿一回，封存须满三十日，这会儿正可拿出来喝了。”
临近重阳，最是菊花怒放时节。
而燕冰文就像菊中仙子，一身立寒凌霜的冷艳，使人不敢逼视。
然而在王怜花面前，她的冷艳便都化作绕指的温柔。不胜娇慵地依偎在他身畔，为他斟酒布菜。没有寻常女子的絮语无休，只把那宜喜宜嗔的眼波凝在他脸上，一刻都不挪开。
王怜花啜口酒，揽着她的小蛮腰道：“冰儿酿酒的手艺越发好了，今年这酒比往年都甘美。”
燕冰文被他夸赞，明眸中光彩更盛，露出比云霞更灿烂的笑容，用泠妙的声音说道：“因为今年用来酿酒的，不仅有庵摩勒、毗酰勒、诃梨勒三果，妾身还遣人到天竺，找来了当地的陀得花，加入其中。”
王怜花拍手笑道：“妙哉妙哉！‘卉醴陀花物外香，清浓标格胜椒浆。’只是，有此佳酿，而无你的清歌一曲助兴，岂不是可惜了？方才我七哥还说，久闻你的歌喉天下无双呢。”
燕冰文顺从地起身向花满楼一敛衽，娇声道：“承蒙花公子谬赞，妾身就献丑了。”
她穿的是奇香熏染的飞云履，妙舞急旋时，足下立有烟雾生出，香风四溢，更将她衬得恍若阆苑仙娥。
她美目流盼，翩如惊鸿，朱唇轻启，唱道：
翠林深园小红楼，芳草碧，梦魂幽，短唱轻吟，无奈是穷秋。回首不堪肠断处，凭何续，几多愁。
年华依稀似水流，思悠悠，百花洲，一句轻许，三生绕指柔。谁在夜深常入梦，。
王怜花哈哈大笑：“好一个‘谁在夜深常入梦’！”
花满楼赞叹不已：“果然遏云绕梁，想来秦青韩娥再世，也不过如此了。”
几人意兴正酣，忽有一名妙龄美姬，趁着将一道鸡、鸭、鸽、鹌鹑四只全禽层层相套的“套四宝”送上席间的机会，向燕冰文偷偷使个眼色。燕冰文会意，对王怜花柔声道：“公子每次来都要品上几杯甘醴，妾身这就失陪片刻，去为公子准备。”
说罢莲步轻移，款款而去，
花满楼错愕道：“‘若作酒醴，尔惟曲蘖’。自古曲法酿酒、蘖法酿醴，只是魏晋以后蘖法便失传了，难道燕姑娘……”
王怜花得意道：“她简直就是只酒妖！家中世代秘传诸般酒学绝艺。就是为了这个，我才把梁园数十家酒楼交付她经营。”
良久，直到满屋随席服侍的莺莺燕燕，将煎扒鲭鱼头尾、银丝银鲫、葱扒羊肉、紫酥肉、锅贴豆腐、琥珀冬瓜、琉璃藕、玉兰球、八宝薯泥、梅花包子、莲花酥……一道道菜点陆续端上，燕冰文才捧樽而返，将樽中浓稠的浆露斟入杯中奉上。
一种清恬幽淡的馨香婉转徘徊，入口冲和，全无酒之凛冽。而那独特的甘甜，更远非常见的醪糟果饮可比。
花满楼肃然起敬，竟不禁向燕冰文一揖，叹佩道：“太和之气弥沦，几近于道。想不到三代遗韵，竟得窥于姑娘妙手之间，在下幸何如之！”
燕冰文忙盈盈回拜：“折煞妾身了！花公子果然是知酒之人。”
王怜花见她自从屋外返回后，就浅黛轻颦，即使得了花满楼的知音之赞，欣容亦难完全掩住踌躇，当下“哎呀”一声，问道：“冰儿忽然心事重重，莫不是有人来梁园找你麻烦？”
他既然问起，燕冰文不敢隐瞒，嘟着小嘴儿道：“这甘醴妾身一向秘而不宣，只曾奉与公子及公子携来的贵客。却不知如何被一个小老儿知道，今日竟找上门来和我们姐妹斗酒，扬言我们若输了，便须将蘖法酿醴的技艺传授给他。”
王怜花闻之兴起：“原来你刚才是为这个逃席。难得有斗酒的热闹，我倒要好好瞧一瞧。”
燕冰文梨涡微现，素手伸出，将桌畔的一扇窗推开。
他们的雅间居高临下，透过窗口所悬竹帘，正可将楼下大厅中的事物一目了然。
厅中数十桌酒席，却是每一席的人都离开了自己的座位，摩肩接踵地挤在一张桌子四周。桌子一侧，站着两名花容月貌的少女，分别穿着红色和黄色的衣裙；另一侧，则坐了个年纪五十上下的老人，蜡黄的脸色，细眉小眼，留着几根山羊胡子，穿着半新不旧的布衣，看来虽平常，却又似乎带着一种说不出的神秘诡奇之意。
王怜花盯着那老人瞧时，目中神色突然奇怪得很。
两名少女和老人手边，各有好七八个酒壶，和七八个酒杯。壶里显然都是不同的酒，双方都要品尝酒味，生怕酒味混杂了，所以须用不同杯子分别装酒。
只见那红衣少女正拿起酒壶，将一种黑中透黄的芬芳酒水倒进老人面前的一只杯中。
老人一手捻须，一手持杯，半眯着眼，仔细品尝了酒的滋味，点头微笑道：“这是依周时之法所酿秬鬯，以黑黍为酒，煮郁金之草，筑而和之。”
他的语声既不雄浑，也不高亢，更不尖锐，但从楼下遥遥传来，听来竟然还是如此清晰──这平和缓慢的语声，竟像是有形之物，一个字一个字的送到你耳里。
红衣少女娇笑道：“先生答对了，不过，后面的可没那么容易了。”随即又换过酒壶，将另一种碧绿流光的酒倒入老人面前的另一只酒杯。
老人双目一抬，他竟有双绿色的眼睛，与那酒光交相辉映。
酒稍稍沾唇，他便道：“曹操的九酝酒。”
两名少女眉头一蹙，发现这人果然有些不好对付。
黄衣少女哼道：“九酝酒的酒方，我知道的就有好几种，你凭什么说这是曹操的那种？”
老人胸有成竹道：“普通酒方九酝，曲多酒苦；唯独曹操的酒方，名为九酝，实则十酝，米多而酒甜。”
这一来，连楼上雅间观战的燕冰文，也神色凝重起来。
又一种汁液稠滑的酒入杯，老人只闻了闻，便了然道：“松脂、松节、松花、松叶入酒，是名‘松醪’。”
黄衣少女秀眉一扬：“单只是寻常的松醪酒，犯不上让我们姐妹斟来给你。”
老人悠悠说道：“这是依唐人之法所制。后世松醪，酒水微苦而严劲，唯独唐时，酒水甘甜而软浓。”
再一种酒，倒出时竟然飘出肉香。
红衣少女秋波一转，笑盈盈问：“先生可闻出来了？”
老人却并不受诱托大，谨慎说道：“是羊羔酒，但究竟是哪种羊羔酒，老朽却只有喝了才能辨出。”举杯浅尝，点点头，“宋徽宗宫里的方子。呵呵，姑娘又要问老朽何以见得是不是？其他地方的羊羔酒，所用原料，肉、膘相杂，只有宋徽宗宫中，纯用羊脂。”
再一种酒，老人道：“燕山金澜酒。”
两名少女已然笑不出来了。
黄衣少女寒着脸道：“金澜酒何奇之有？”
老人缓缓道：“金澜酒不奇，奇的是此酒依金代皇室之法，于暑月里在冰窖中制成。”
燕冰文心知后面虽还有自己安排的几种酒，必也难不住这老人。
王怜花见她忧心忡忡，笑道：“冰儿坐不住了？”
燕冰文垂着头，怯怯说道：“妾身无能，损了梁园颜面，请公子责罚。”
泫然欲泣，楚楚可怜，更添诱人之色。
王怜花一把搂过她抱在腿上，揉捏着道：“你是在请罚，还是在撒娇？这么副模样，叫我可怎么忍心？”
燕冰文被他撩弄得骨软筋酥，娇羞欲滴地腻声道：“公子……”
两人温存之际，同席的花满楼倏地无影无踪，满堂粉黛十几双眼睛盯着，竟都没看清他是如何离去的。
王怜花虽未抬头，却是觉察到了，暗自偷笑。将眼转向窗外，目光射到那老人身上时蓦地一冷，声音却犹温柔，手在燕冰文下巴上一挑，调笑道：“我若替你出头，去把那酒鬼打发走，你要怎么谢我？”
燕冰文将头埋进他怀里，声如蚊呐：“不过是个寻衅的狂徒，怎配让公子亲自去打发……”
忽觉身边一空，人影晃动，王怜花已飞身跃出，飘然掠向楼下大厅。
花满楼站在大厅中的一个角落里，静定安详，好像本来早就一直在那里一样。厅中人的注意力都被两名少女与老人斗酒的场面吸引，没有人发现他的突如其来。
王怜花掠下时则并不刻意隐敛，有些冷不丁瞥到他优雅身形的武林中人，不禁脱口惊呼：“好轻功！”他也并不理会。
径自落在花满楼身边，为刚才在他面前的放诞无礼，低声软语赔罪：“我不过逢场作戏惯了，七哥莫要生气，以后我再不敢放肆了。”
花满楼好笑道：“我可管不了王大公子逢场作戏，我只盼你今天莫要逢场杀人。”
王怜花知道他指的是什么，望着那老人，不禁一哼：“既然自己找上门来，就是天堂有路他不走。”
却听那老人正对两位少女道：“老朽生受了梁园许多美酒，便请燕冰文燕姑娘尊移芳驾，也来品一品老朽带来之物。”
王怜花朗声大笑起来：“燕姑娘虽擅酿酒，酒量却甚浅，还是我来代她，领教老丈的佳酿。”
那老人侧头打量着他，竟仍端坐未动，只是微微笑道：“如此，便请公子过来如何？”
王怜花道了声“好”，笑吟吟走了过去。
那老人缓缓地道：“请恕老朽失礼，不能站起相迎……”他笑容突然变得有些奇怪，缓缓接道：“只因老朽有个最好的理由请公子原谅此点……”说着，将衣衫下摆微微掀起一些。
他竟已失去双腿。
空荡荡的裤管，在衣衫掀起时，起了一阵飘动。
王怜花随意地瞟了一眼，并无丝毫诧异，似乎这景象早在意料之中。他坐到老人对面，淡淡道：“好说。”
老人的目光中流露出几丝狐疑之色，取起自己手边的一只酒壶，在王怜花面前第一个杯中，浅浅斟了半杯，笑道：“公子既知酒，且请尽此一杯。”
王怜花鼻翼微动：“好香的米酒。”取杯一饮而尽，笑道，“北朝刘白堕所创‘鹤觞’，季夏六月，将酒封于坛中，在烈日下暴晒十天而成。刘白堕是洛阳人，老丈先以此酒相待，想必是猜出了我的来历？”
老人脸色微变，一字字说道：“果然是怜花公子。”
虽试探出了结果，但这却着实是他最不希望的结果。
他又取过一只酒壶，倒了杯大红色的酒。酒色鲜艳，芳香之气更是无与伦比。
王怜花仍旧一饮而尽，笑意更浓：“妙啊，这是收集了关外黄河之源的滴水酿成，名曰‘昆仑觞’。老丈竟是个爽快人，把自己的来历也告诉了我。”
老人动容道：“我的来历……”
王怜花漫不经心地玩弄着酒杯，悠悠说道：“昔有竹林酒仙刘伶，今有关外酒使韩伶。”
话音未落，举座哗然。在场武林豪杰们不禁纷纷耸然道：“不想这老儿竟是快活王的酒使！”
老人满头毛发，突然根根耸起。
王怜花睨了他一眼，微笑着说道：“老丈可是想离席而逃了？莫急，还是把你的酒给我好生斟来，若能合我意，我今日就饶你不死。”说到最后一句，语气已寒如严冰。
韩伶毕竟老到，须臾已恢复常态，笑道：“小人不知梁园竟是公子宝地，叨扰之处，还请公子海涵。这就再敬一杯赔罪！”
手在诸多酒壶间移动，迟疑了片刻，选定其中一种，小心翼翼地将酒倒入酒杯，双手奉上。
王怜花信手接过，尝一口便笑了：“难为你竟收集了大暑天的雷雨，淘米酿出这‘霹雳酒’！易经云；‘震来虩虩，笑言哑哑，震惊百里，不丧匕鬯’。向我求过饶的人不少，求得如你这般又应景又有趣的，倒是绝无仅有。”
韩伶从他口风中听出转机，讨好道：“不只为求笑言哑哑、不丧匕鬯，更因‘主器者莫若长子，故受之以震’。”
王怜花脸色霍然沉得可怕，冷冷道：“你知道的事情真不少。可惜，知道越多，命就越短。”
霎时间，周围众人被他的杀机侵染，皆觉有股寒气从心底冒出。
韩伶本想点破他与快活王的渊源，望他能念香火之情高抬贵手。“受之以震”云云暗喻他为太子，更可谓恭敬到极点。不想这却是王怜花平生第一忌讳之事，反而弄巧成拙，惹他杀心顿起。
韩伶发觉大祸临头，临危之际只想保命，咬牙发出一击，众人但见湛蓝色的光芒自桌子下闪过。
眼尖的人已瞧出，这光芒竟是自韩伶裤腿中发出来的。
双腿齐膝断去的韩伶，裤腿中竟是两柄利剑。
两柄淬毒的利剑。
他双“腿”突然自桌下无声无息地踢出，只要沾着一点，眨眼之间，便要毒发身死。
王怜花冷笑：“自不量力。”手在桌沿一按，整张桌子夹着疾厉的劲风，飞起撞向韩伶。
韩伶不敢硬接这力愈千钧的撞击，匆忙变招，险险地自桌子边窜过，“腿中剑”连环踢出。
他平日行路，俱是以剑为腿，二十多年苦练下来，这两柄淬毒利剑，实已如长在他腿上一般。
此刻他的剑踢出，寒光闪动，剑气袭人，其灵动处居然远胜天下各门各派的腿法，其犀利处更非任何腿法所能望其项背。
满楼群豪，俱都耸然失色，脱口惊呼。
王怜花在剑光中体若飞凫，飘忽若神。韩伶连环七剑，俱都落空。而王怜花的酒杯仍握在手中，方才喝剩下的霹雳酒，在回旋往复间，竟是一滴都没洒出。
韩伶本就无心恋战，接连狂攻不过为制造机会脱身。趁与王怜花距离拉开之际，猛地转身，箭一般窜了出去。
王怜花一声轻哼，掌中霹雳酒忽自杯中喷出，凝成一缕森利的酒箭，射向韩伶后心。
眼看韩伶就要被灌注内力后无坚不摧的酒箭射穿丧命，出人意料的，那酒箭竟于一瞬间在空中顿了顿。
王怜花暗叹口气，转目花满楼，果然见他手掌微扬——此间能从王怜花手中救下韩伶的，也就只有他了。他的动作非常不明显，除了王怜花，根本没有其他人发觉。
韩伶趁着酒箭凝滞之机，已然跃到酒楼大门口，再有一步便可逃出。不料风声骤起，三枚梅花镖自背后袭来。这正是他旧力方竭新力未生的关头，根本避无可避。
花满楼闻声辨位，手掌随之轻挥，那本来顿住后，就开始自空中洒落的酒滴立刻凝成三道，迅愈闪电飞出，将攻向韩伶的梅花镖尽数射落。
韩伶只听到身后暗器落地的叮当响声，身形哪敢停下，一溜烟逃得无影无踪。
花满楼步履从容地走到厅中一位锦衣华服的少年面前，微笑道：“阁下好一手梅花镖，莫非来自胜家堡？”
那少年齿白唇红，也是位俊俏人物，此刻却呆若木鸡，还没从震惊中回过神来——他的凌厉暗器竟被无形酒水射落已够离奇，更要命的是，他连在人群中出手的是谁都没看出来。
直到有人在他肩头重重一拍，大笑着唤道：“胜泫啊胜泫，再不还魂，更待何时？”
少年如梦初醒，却见王怜花笑嘻嘻地站在自己面前，他讷讷道：“王兄！”又茫然地望向花满楼，疑惑道：“这位是……”
王怜花笑道：“你小子好大的胆子，竟敢当着花家人卖弄暗器！”
胜泫惊呼：“花家？”
胜家堡也是暗器世家，在武林中卓有声誉，但比起花家的盛名，就如荧光之于日月了。
花满楼一揖，寒暄道：“在下花满楼，不久前在羊城，与‘银花镖”胜滢胜公子有缘识荆。”
胜泫连忙一揖到地还礼：“原来花公子认识家兄。只因‘蝙蝠岛’之行，家兄与一干武林朋友被快活王手下‘财使’算计，幸亏仁义山庄相救才幸免于难，故而在下今天才会愤然向那‘酒使’出手。在花公子面前献丑，着实惭愧。”
花满楼莞尔道：“原来如此。”
胜泫还欲说什么，王怜花却笑道：“好啊，我还以为你是看在多年交情，仗义出手助我，正要好酒好菜酬谢，却原来是私怨之故才愤然出手的！”
胜泫脸一红，尴尬道：“这……小弟虽因私怨，但……但也确是想助王兄一臂之力……”
王怜花连连摇头：“说晚了！说晚了！”嘴上这样说，手上却拉住他，引他与自己和花满楼一起，向楼上雅间走去。
雅间里方才所剩残羹冷炙早都撤去，桌上新架起热气腾腾的火锅，锅中汤面上飘满菊花花瓣，所煮细嫩的鲤鱼鱼片本已鲜美无比，与菊花的清爽芬芳配在一起，更是相得益彰。
胜泫抱拳道：“王兄盛情款待……”
王怜花一挥手：“好了，这里没有外人。”
胜泫一愣，顿时换了副面容，先前的忠厚憨愚之态荡然无存，毕恭毕敬道：“是，公子！”
这一来，竟连花满楼都不禁怔了怔。
王怜花最善察言观色，立时拍手笑道：“原来七哥今天也被这小子呆头呆脑的模样蒙住了！”
花满楼叹口气：“不只今天，在‘蝙蝠岛’船上，我也没有发觉你还有胜滢那只伏兵。我一直不知，‘胜家堡’与你竟也大有渊源。”
其实胜滢给他留下的印象很模糊，他也仅记得那日巨船靠岸后，被仁义山庄派人护送到客栈中的江湖群豪中有那么一号人物，却未发觉那竟也是蛰伏着的王怜花手下——这于洞悉天下无数隐秘的蝙蝠门主而言，也真属罕有之事。
王怜花乐不可支道：“我都没曾想这哥俩和光同尘、装痴卖傻的功夫，竟连我一贯明察秋毫的七哥都能糊弄过！哎，胜泫啊，若非你总是立功心切，凡事都忍不住抢着冲上前，恐怕连我都要忘记你是我的人呢。”
胜泫惶恐地站起，躬身道：“公子教训的是，属下心浮气躁，以后再不敢莽撞了。”
王怜花含笑道：“我并没有怪你。你一向忠心得很，我若哪日有难，这么多手下里，最先来营救我的，恐怕倒会是你。”
胜泫想不到自己竟如此被看中，受宠若惊道：“承蒙公子信任，属下粉身碎骨，难报公子万一。”
王怜花点点头，问道：“你到梁园，可是来等我的？”
胜泫道：“属下是有要事必须报知公子。丐帮大会在即，但丐帮长老左公龙却于昨晚被人杀害，尸体抛弃在乱坟岗中。幸亏属下近日一直派人盯在丐帮附近，才无意中发现。”
王怜花正伸向火锅的筷子不由顿了顿，但他刹那间便又若无其事，将鱼片夹起，笑了笑道：“韩伶既然出现，左公龙自然已难再有命在。”
作者有话要说： 小王同学为掩盖朱七七身份顺口提起的燕冰文，让我无比好奇……
小王同学，你带七哥哥去梁园，是要用燕冰文试探七哥哥会不会吃醋么？（七哥哥离席而去，你一定得意的不得了吧。）抑或是要澄清，你和中原第一美女之间没有什么特别的，只是喜欢她的酒……
燕姑娘，不好意思，你的命运你自己唱出来了，就是“酒醒后，空凝眸”了。
写到梁园的最高建筑，就顺便聊几句中国古代的最高建筑。据《洛阳伽蓝记》记载，北魏时洛阳（小王同学生活成长的地方，嘻嘻）永宁寺有九层塔，“架木为之，举高九十丈，有刹复高十丈，合去地一千尺。去京师百里遥已见之”，合今136．71米。公元534年，该塔遭雷击起火而焚毁，现仅存塔基遗迹。
飞云履：唐代冯贽《云仙杂记》载：“白乐天烧丹于庐山草堂，作飞云履，玄绫为质，四面以素绡作云枺疽运难∠悖衤脑蛉缪涛怼！±痔熳攀旧街械烙言唬骸嶙阆律疲撇痪蒙仙旄印！痹廖姆俊 短撇抛哟芬嗉鞘觯拙右住昂蒙裣桑灾品稍坡模傧阏褡悖绮ρ涛恚饺缴啤薄�
梅花包子，是开封灌汤包的前身，宋代就有了。东京七十二家正店之一的“王楼”；制售的“山洞梅花包子”；号称“东京第一”。
韩伶做鸡尾酒，楚鸣琴做鸡尾酒，白飞飞也做鸡尾酒……古龙大师是多么喜欢鸡尾酒啊！原著中，鸡尾酒的配方沈浪已经识别过了，还是给小王同学找点新挑战吧。韩老先生，只能辛苦你一下。你是酒使，应该知道制酒有更多奇特的门道。
文中出现的这些酒，都是有案可查的。
通常来讲，宋代以前的酒多呈绿色，因为那时酿酒用的酒曲不及后世纯净，含大量其他微生物。宋代开始，酒的颜色五彩斑斓起来，黄色、赤黄色（琥珀色）、红色、赤黑色；也有白色，但属于浊酒，比较浑。元代起，开始流行蒸馏酒，即烧酒——前文提起的暹罗酒即是烧酒，度数较高，该酒明初开始有记述。
花满楼与王怜花在霍休迷楼中喝的潞酒（把原著的泸州大曲改为这种酒，是想说山西除了竹叶青外还有很多好酒的），是以烧酒为酒基，加入人参、枸杞等勾兑配酿，所以色泽鲜红。此酒在明代与汾酒齐名，盛行于世，古人评价此酒“奇苦”、“秉性刚烈”，乃是种烈性酒——七哥哥不喜欢……
而霍休喝的桑落酒，是黄酒，但度数偏高，古人谓其“酒峻易醉人”。
此外，从酒的口感发展来看，宋代起，从甘甜转向了劲辣，是酒的度数提高的缘故。
羊城的荔枝酒属于果�
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