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超级掌柜-第61部分
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然而,徐超严重低估了附魔母柄的力量。
这一样宇宙之中堪称是独一无二的宝物的气息,竟是直接穿过了晨曦恋曲的笼罩,冲向了高空,冲出了万里云海,冲向了茫茫宇宙。
……
……
武当山,天柱峰,金殿。
最早九世纪末十世纪初就已经成为道宗圣地之一的这里迎来了夕阳西下前最后一批游客。
道士们诵颂经文真诰的声音犹如天籁,在金殿的四周回响,这一批游客走进金殿之中,看看殿内的真武大帝坐像,看看他两侧的捧册金童、端宝玉女,看看前清康熙皇帝“金光妙相”手迹,再看看香案上袅袅的香火,都有一种神圣的感觉。
纯粹的游客或许只是这样的看看,有一些上了年纪的信徒却是虔诚的跪倒在蒲团上,向着真武大帝的坐像跪拜。
一个六十多岁的老人是带着七岁的孙子一起来到金殿的。
“跟爷爷一起拜拜……”
老人拉着孙子一起跪倒,他自己端端正正的叩拜,孙子却是顽皮,趁着爷爷跪伏下去的时候,却是东张西望的敲个新鲜。
等到爷爷站起身来的时候,看着孙子不乖的样子,轻声教育说:“真武大帝是武当山的真神,拜神要虔诚,不要紧盯着真武大帝的神像看……小家伙,告诉爷爷,你在看什么?”
孙子伸手指指真武大帝坐像的眼睛,脆生生的说道:“爷爷你看,真武大帝的眼睛似乎睁大了一些……”
爷爷自然不信,只以为小孩子胡言乱语,却不知道这一刻,就连捧册金童和端宝玉女的眼睛都是睁大了一些,似乎是感应到了什么不寻常的地方……
……
……
五台山,显通寺。
文殊菩萨慈悲的眼神微抬,转向了东方……
……
……
梵蒂冈。
主教大人在胸前划着十字,愕然的望着耶稣神像。
在刚刚的刹那之间,他似乎隐约的听到,在神像所在的方向传来一点细微的疑惑的声音:“咦?”
……
……
整个星球之上,绝大多数的神像在这一刻似乎都隐约察觉到了东方世界之中的那道冲天而起的生命气息。
附魔母柄,它另外的一个名字毕竟是叫做生命之源,这个名字本身就意味着其中蕴含的强大气息,是一个小小的晨曦恋曲,所掩盖不住的。
而在南济市,银座商城后面的棋盘小区里,一间小小的旅社里面,来自泰山宗的两位老道金汤和盘石,却正坐在房间里面看着电视发呆。
他们的心思全都在这个神奇的小盒子上面,这个在他们闭关之前还不曾被发明出来的东西在他们的眼里十分的玄妙,在此之前,他们已经围着它来来回回看了很多遍,想要把在里面说话的人奔跑的马找出来。
至于外面的那一道冲天而起的生命气息,两个人却是丝毫不曾察觉。
那,本身就不是他们这个层面能够理解能够感应的东西。
只是,在南济市,还是有一个人能够隐约的察觉到这一到生命气息的横空出世。
这个人,自然就是四叔。
当这一到生命气息在南济市的方位出现半分钟之后,四叔接到了一个电话。
电话里面,一个苍老的声音开口的第一句话就是:“老四,派你去南济市可能是我一生之中做出的最英明的决定。”
四叔震惊无比,他听的出来这个声音的主人是谁。
爱卫会京华总部的人数要比南济市爱卫会的人数多得多,可也只有少数不到十个人知道这个老人的存在。
这个老人,数十年来,一直坐镇爱卫会京华总部,只是修了闭口禅,已经有数十年的时间不曾开口说话了。
“大长老,您……您怎么?”
“找到这股气息的来源,查清楚这道气息的来龙去脉,也不枉我破戒跟你讲电话。”
“……是。”
“好好做,这是上面的意思。”
这事四叔今天听到的第二句震撼心神的话了,第一句自然是大长老破戒说话,第二句则是大长老说的这个“上面”。
爱卫会的很多事务其实都是独立运作,以大长老德高望重的超然身份,四叔几乎难以想象,他所说的这个“上面”会是哪里。
大概是猜到了四叔的这份疑惑,在挂断电话之前,大长老轻声说了一句:“九天之上……”
……
……
这一道生命气息在地球上出现的时间并不长,最多就是十几秒钟的时间之后,这一道气息就已经彻底的消失掉了。
因为,对于雾化魔纹的附魔而言,动用附魔母柄着实有些大材小用。
当徐超拿出了附魔母柄,并且是点在了那块木头上之后,还没等着徐超怎么去集中精神力,催动一下附魔母柄的力量,眼前稳稳当当的摆在大锅台上的那块木头已经消失掉了。
消失掉的是木头,展现在徐超面前的却是一团雾气。
这团雾气的形状和刚刚的那块木头比较近似,如果是把雾气边缘弥漫着的杂乱的雾丝全部切除掉,几乎就是刚才那块木头的形状。
收好了附魔母柄,徐超伸出手去,将这一团凝而不散的雾气拿在了手里,好奇的看着它,手指的感觉却依然是握着一块木头的样子。
这是魔纹奏效的必由步骤,当父母成功之后,魔纹覆盖下的物体首先会展露出一些魔纹的力量,以告诉附魔者一切都已完美成功。
一分钟之后,这些雾气就会散去,再一次的恢复为木头的原形,只有在徐超使用精神力催动这块木头上的雾化魔纹的时候,这块木头才会再一次的呈现出雾气的状态。
第一次成功使用魔纹的力量,徐超很兴奋,他一直等到木头恢复了原状之后,才爱不释手的把这块木头放回到大锅台上去。
顾道显然对这块刚刚曾经变成了一团雾气的木头感觉十分好奇,原地颤抖颤抖,向着木头靠近一点,在靠近一点,最后又从木头的这一边跳到了另外一边,活脱脱一个让自己接触观察古怪事物的小孩子一样。
徐超看得哈哈大笑,说道:“适应适应这种感觉,小家伙,以后会让你制造出更多更神奇的东西!”
雾化魔纹试验成功,徐超很是开心,感觉房间内的光线已经慢慢变暗,估计着现在这个时间已经是夕阳西下的时候了,就把《魔纹学》这本书收好,又把顾道拿在手里,除了屠宰房的门。
他一出门,差点没撞在一个人的身上。
那人看清是徐超,再看徐超手里的剔骨刀,吓了一跳,险些没跌坐在地上。
不是别人,正是刘军。
徐超感觉莫名其妙:“怎么了?害怕成这样?”
看看自己手里的顾道,徐超忍俊不住,呵呵一笑,说:“我就拿把刀,你怕什么?还能捅你啊?”
他今天穿的牛仔裤,就把顾道放到了屁股后面的裤兜里,又问刘军:“你朋友来了?”
“来了,我说我们老板也在,晚上一起吃,他们都在等你呢。”
刘军定下神来,还是带着惊疑,看了看徐超背后那间看上去破破烂烂的屠宰房,小声问徐超:“超哥,这间房子有古怪啊!”
“古怪?”
徐超猜测着他发现了什么,也回头看看,装作什么都没发现的样子,说:“没有啊,这不很正常?”
“真的有古怪啊!”
刘军赶忙解释说:“刚才我过来这边找你,你不是说在屠宰房吗,我就想进去看看,结果到了门口之后,一步步向前走,就是走不进门去。一开始我还感觉没什么,只是以为自己步子迈得小,谁知道接连迈出去十几步之后,我还是等同于在原地踏步,然后超哥你就出来了。”
他浑身小小的打个激灵,说:“我的妈呀,这个厂区怎么了?哪里都让人感觉怪怪的。”
徐超斜他一眼,说:“你自己胆小,还怪厂区有古怪?你这小子,还是男人不?正所谓见怪不怪,其怪自败。你觉得古怪,不去管它,你就不害怕了。”
说完,他带头向着常放那边走去。
“见怪不怪,其怪自败……”
刘军细细回味着徐超这个话,脸上的神情却是越发的迷茫。
徐超这话是什么意思呢?难不成是承认这个厂区的的确确有古怪,只是要自己不要见怪不怪?
下意识的,刘军感觉自己抓住了徐超这句话的重点所在,只是再仔细思索,却是又有诸多不明白的地方。
眼见徐超走得远了,刘军不敢怠慢,赶忙追了上去。
不一时,两个人来到了厂房的门口,徐超当先一步,踏进厂房之中,一看眼前的情形,却是忍不住的一愣:“这是……”
第192章 改变不了自己,更加改变不了世界,那就创造一片属于我们自己的世界!
徐超很清楚刘军以前是干什么的,所以就算这个家伙着急一厂房的奇装异服的朋友过来,在这里开party,徐超都不感觉奇怪。
只是徐超万万没想到现在在厂房里聚集着的居然是三个扎着围裙,带着高帽的厨师。
但见厂房门口,刘军整天在那里敲鼓的那个平台边缘摆放着一长排的锅碗瓢盆,各种颜色的洗好的青菜、生肉整整齐齐的摆在小筐小盆里面;而在平台的前面摆放着一个高脚方桌,方桌上面除了一排酱油醋等等佐料之外,还有一个双炉口的煤气灶,连接着桌旁放置的一个有点脏兮兮的煤气罐。
如果不是厂房之内其余的一切看上去十分熟悉,徐超真以为自己误打误撞的进了哪家酒店的后厨房呢。
“超哥,这就是我的朋友们。”
刘军先给徐超粗略的介绍了一下,这个叫什么,那个叫什么,又给这帮厨师介绍徐超说:“这就是我老板,徐超,都跟我喊超哥吧!”
这些厨师看着年龄和刘军相仿,都在二十五六岁的样子,不过喊起“超哥”来个个都是毫不犹豫,很显然,这些厨师对于眼前这个二十岁出头的年轻人能够做刘军的老板很是钦佩。
喊“哥”,往往不单单是因为年龄,更多的还是因为本领。
平台上刘军的那一套架子鼓还在原地,只是架子鼓的旁边摆了两张拼在一起的小方桌,和一排小马扎,其中一个小马扎上放了一大桶啤酒,看着很有气氛。
刘军请徐超先来坐下,给徐超介绍说:“这些都是我的朋友,他们以前在一些酒店做工,只是最近一段时间辞职了,闲来没事,正好我一个人看这个厂房,地方也大,弟兄几个就凑在一起,自己动手,丰衣足食。”
徐超眼神不觉一亮,看着那几个厨师忙碌的身影,说道:“酒店出来的厨师啊,那我可是要大饱口福了。”
刘军难得很正式的谦虚一下:“只要合您口味就成,大饱口福这个话,我们兄弟可承受不起啊!”
刘军在这个时候喊徐超出来,有一点表演的意思,等到徐超在小方桌的旁边坐定,刘军也把啤酒先给徐超倒上了,先是一个个子看上去有些胖大长相有些憨厚的厨师上前,抓了一把长豆角铺在案板上,开始切菜了。
徐超记得刚才刘军说这个厨师的名字好象是叫衣道且,只见他右手持刀,右半边身子靠着案板近一些,左手平伸呈掌,轻轻的压在长豆角上,右手中菜刀在这些长豆角上一转,咔咔咔几声过后,这些长豆角就都已经是切成了5厘米长短的小段。
随后,衣道且拿刀做铲,将案板上的豆角抄起来,扔到了旁边的一口锅里。
锅里煮着沸水,这些长豆角到了锅里打个转,等到水再一次的即将烧开,立刻就有另外一名厨师上前,拿着笊篱将它们全都捞了出来。
这名厨师的名字叫做梁荷,他那笊篱端着这些绰过的长豆角,倒进一个装着清水的盆中,稍加浸泡;然后顺手抄起旁边的蒜臼子,扔一把蒜进去,加了一些盐,当当当一阵有节奏的快速锤击之后,已经是把这些蒜全部捣成了蒜泥。
紧接着,梁荷再一次把浸泡在清水中的豆角捞出来,放进了另外的一个清水盆里,随即捞出,沥干水分,装在一只八寸大盘里,又把蒜泥均匀的洒在上面,最后滴了几滴香油在最上面。
“蒜泥豆角!”
一直站在一边笑咪咪的看着这一切的另一名厨师秦川才报声菜名,就把这盘蒜泥豆角端了上来,放在了徐超的面前。
大家伙都在那里看着徐超,刘军直接说:“超哥,你尝尝?”
徐超连忙摆手说:“大家忙活的都没吃,我先吃算什么?一会儿一块儿吃。”
刘军也不勉强,说:“超哥,其实这个菜还有一个很重要的步骤,咱们这里条件有限,没法实现,不然口感更好。”
徐朝问:“那是什么步骤?”
刘军说:“盖上保鲜膜,在冰箱里稍稍冻几分钟。这样的话,豆角的温度就彻底的降下来了,嚼起来脆生生的。”
徐超点点头,说:“那可真是可惜了。早知道今天做这个菜,咱们该在这里搞个冰箱。”
几个厨师做的下一个菜是滑炒里脊丝,这个才也很考验刀工,要先把里脊肉片成片,然后顺丝切成肉丝,装在碗里,放湿淀粉、精盐和鸡蛋清抓匀备用;配料之中,除了青蒜是切段之外,像是葱和冬笋,也都是切丝。
负责切菜的还是衣道且,徐超发现他切菜的时候神情十分专注,但是动作却是十分潇洒惬意,每一刀落下去,都是恰到好处,切出来的丝就像是用模具规模化制作出来的一样,长短粗细完全一样。
尤其是后来炒的一个酸辣土豆丝,衣道且的刀工更是让徐超忍不住叫好,这个家伙手中的那把刀在他手里,就像是活的一样,看他切菜,几乎都是一种享受。
秦川才是大勺,他不是很高,大概也就是160厘米左右,身子瘦瘦的,微微有点小小的驼背,做起菜来的时候,却像是一个身高马大的将军一样,身子端端正正的,从从容容的,不急不躁,不慌不忙。
徐超注意看了看,站在灶口前面的时候,这个家伙的动作非常到位,无论是翻炒,还是掂勺,每一个动作都很精准,绝不掺杂一丁点的多余动作。
梁荷最主要的工作却是给秦川才打下手,像是勾芡、调汁、清锅、装盘这些事情基本上都是他来搞,他的摆盘很漂亮,有时候还会顺手摸起一个红心萝卜,快捷无比的雕出一朵朵的小花,和那些衣道且切出来后废弃的菜叶一起摆盘,作为点缀。
三个人分工明确,就像是生产流水线上的工人一样,每个人负责一个工序,每个人负责一段流程,合作的亲密无间。
不多时,拼起来的两张小方桌上已经是摆满了十二道菜。
除了最早的蒜泥豆角、滑炒里脊丝之外,还有菠菜炒海兔、干炸小黄花、软炸虾仁、滑蛋牛肉、薄荷鸡丝、虾皮韭菜烧豆腐、豆豉鲮鱼炒苦瓜、黄瓜拌剔骨肉、酸辣土豆丝、奶白鲫鱼汤等等,看上去颜色鲜亮,香味扑鼻,诱惑的徐超的口水几乎都要流出来了。
三个厨师脱了帽摘了围裙,和徐超、刘军一起坐在桌边,刘军快速的帮三个人倒了啤酒,大家伙共同举杯,正式开吃。
每吃到一道菜,秦川才都会给徐超大致的介绍一下菜品的原料、特点什么的,再请徐超品尝。
徐超自是大快朵颐,等到十二道风味不一的菜品全部品尝一个遍之后,忍不住感叹道:“早知道弟兄们自己有这把手艺,咱还出去吃什么饭店?自己在家折腾多好?”
刘军端着酒杯说:“超哥,其实今天就是各方面条件都不是很完备,如果说什么材料和器具都是全的,哥几个还能做的更好!”
徐超深以为然,带头敬大家一杯。
其实相比较啤酒,他还是更喜欢这些菜,品尝着这些在自己眼皮子底下新鲜出锅的菜品,徐超想起来早先刘军的介绍,忍不住问道:“听说哥几个辞职了?”
梁荷说:“是啊,前几天刚辞职。我原来在那家酒店,老板不厚道,整天弄一些乱七八糟的原料来,要我们处理一下,做成新鲜蔬菜的样子,卖给顾客。我觉得这不是坑人吗?给他提意见,被他骂一顿。我一想,这事人家是老板,咱胳膊拧不过大腿,眼不见为净吧,至少是咱不干这缺德事,心里也踏实,干脆辞职了。”
衣道且说:“我们老板也不怎么厚道。我原来是在一家时尚火锅店嘛,所有的东西都是后厨处理,流程倒还好,只是有些客人点多了,吃不完,收到后厨之后,老板让我们把那些菜再拣出来,拼成新盘,继续卖。虽然前一拨客人没吃完,但是也太不卫生了。我也是跟老板吵一架,干脆辞职了。”
秦川才说:“我们老板倒是很厚道的,这方面的事情他是不干的,他只会直接把从这屋撤下来的剩菜让传菜生送到别桌去卖。”
三个厨师说说自己辞职的理由,最后都是相对苦笑。
徐超是有些愕然的,浑没想到外面的酒店里面还会有这样的事情,忍不住说道:“你们这都是在一些小酒店吧,大酒店按说不会这样干啊!”
“超哥,你这样想还真是错了。”
衣道且说:“小酒店虽说是小本经营,生存不易,但是老板大都很在意培养顾客,不敢在菜上动手脚,只要是味道美、菜量足,吸引了回头客,在菜品上多下下工夫,他们也愿意。偏偏就是那些看上去狗模人样的大酒店,盘子亮晶晶的,筷子跟一用一洗一消毒一样的,最是龌龊,你看他们端上来的盘子,菜都在中间是吧,周围干干净净的,一点菜汤都没滴上,很干净吧,其实都是下炉口之前,厨师拿着抹布擦一把。那抹布什么玩意都擦,能干净吗?”
徐超砸吧砸吧嘴巴,想象前几天在外面大酒店吃的饭,忽然有点小小的反胃。
秦川才说:“小衣说的这个事也不绝对,有些酒店在这一点上还是比较注意的。加上有时候接待的客人身份啊什么的,酒店也不敢随便折腾。”
梁荷点点头,说:“秦哥说的是,最怕就是那些不上不下的中档酒店,那个往往最头疼。”
刘军跟徐超熟了,看徐超脸色,知道徐超心里肯定琢磨的有点多了,就端起酒杯来,说:“咱不说这个了,吃着饭说这些不难受吗?俗话说不干不净,吃了没病。来来来,喝酒!”
徐超哭笑不得,说:“你这都什么理论?不干不净吃了还能没病?”
大家伙酒杯见了底,秦川才又说:“刘军这个说法事实上也不是完全错误,但这个所谓的不干不净吃了没病,说的可不是吃的东西不干不净,更多的时候,是说吃饭的人自己没有做到及时的卫生清理,比如说饭前没有洗手啊之类的。作为厨师来说,我们相信我们三个人不是最好的厨师,但是我们依然是希望,从我们手里做出来的饭菜是最干净的。”
衣道且说:“照着好听的说法说的话,我们这也算是一个小小的理想吧,主要也是我们实在看不下一些酒店后厨的做法了。”
梁荷说:“与其跟他们那些黑心老板同流合污,我们宁肯选择辞职。”
徐超暗中点头,赞赏的看了这三个厨师一眼,问道:“那你们哥三个下一步准备做点什么?”
三个厨师对视一眼,均是轻轻叹息一声,都不说话了。
刘军也跟着叹息一声,说:“超哥,今晚本来我是想劝劝这哥三个的,什么事别太较真,随大流就行。人家别的厨师能这样干,你们也一样,睁一只眼闭一只眼也就过去了。再说,也没见谁在那样的酒店里面吃吃饭,把自己吃出毛病来的。你们三个何必跟自己过不去呢?”
秦川才说:“刘军啊,我知道你也是为我们哥三个好。不过我们三个一直就这脾气,跟你说的一样,脾气就像是又臭又硬的石头。我们改变不了自己,更加改变不了世界,那就创造一片属于我们自己的世界!”
梁荷说:“我们也知道很难,但是千里马常有,伯乐不常有。我们是想自己开个小店,慢慢做。”
衣道且拍拍刘军的肩膀,说:“所以啊,你准备好的那些说辞,就不要再说了,我们自己大概的计划好了。”
刘军皱着眉头说:“哥几个,不是我打击你们,就凭你们这样的脾气,就算是自己做酒店,也不一定能做好。别的不说,就你三位这个脾气,迎来送往接待顾客这样的事情,你们能够保证一定不出问题?”
秦川才苦笑道:“这个我们可以学,只要以诚待人……呵呵,大概绝大多数的客人也会以诚待我们……”
他这话说的相当没有底气,只因为在以前的工作之中,他们不是没有遇到过胡搅蛮缠的客人,不是没有跟客人之间起过纠纷。
可以说,刘军这话直接切中了他们的软肋。
刘军叹息一声,说:“说实在的,如果这个世界上真有那种十分崇尚美食崇尚厨师的世界,你们哥三个出生在那样的世界里面,或许还能好好的混一下,就你们这个脾气,至少是在咱们这个环境里,不大好混啊……”
说者无心,听者却是有意,徐超的心里不觉微微一动。
第193章 就是因为我喜欢,我才不能再吃了
徐超说要出去一下,大家都以为他是要去解决一下人生的基本问题,放放水,谁也没想到,等他回来的时候,却是带着两个个分格的大饭盒回来的。
这种饭盒是为那种饭量大的人准备的,能在小格子里分别装五六个菜,最后还有放汤勺和筷子的地方;每一样菜的量都不是很大,大概也就是一两口的样子,但是胜在品种多,样数多,适合那种饭量大的人带饭去办公室吃。
“刚买的饭盒,刘军帮我刷一下。”
徐超把饭盒递给刘军,在原来的位置上坐下来,呵呵笑着,在三个厨师的脸上转了一圈,说�
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