七国(gl)-第8部分

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　　桑澈知道这里是哪儿，毕竟也是旅游的胜地。意大利语里面，ALBERO是橡树，BELLO是美丽，所以被称为丽树镇。这里最出名的就是刚才看到那些圆顶的房屋，是这里的特色传统房屋，叫做土炉里，TRULLI。这个是复数的单词。都是石灰岩垒成的，就像积木一样。十分有特色。
　　
　　下面的墙壁是白色的，让整个房子的造型酷似蘑菇。
　　
　　桑澈今天倒是没有什么性质去丽树镇参观，信步走到了一个广场。CURRI。这里有一所好像是教堂的地方。桑澈不是很清楚。
　　
　　完美的对称式建筑。当然，桑澈只是看了它的正面。左右两边是高高的塔状。上面尖尖的顶，应该是钟楼。应为能看到竖着挂着两个钟。下面就是一个钟表，两边一模一样。应该是到了整点会敲钟吧。
　　
　　中间大门正地上有一个十字架。正门上方还挂着什么，桑澈并不是很感兴趣。标准风格的阶梯上有三三两两的人在上上下下。
　　
　　天色开始有些变暗了，桑澈准备找一家旅店休息。广场旁边的两个旅店已经人满为患，好心的泊车人告诉桑澈往丘上走走。
　　
　　桑澈从教堂的左边的小道往上走去。这个教堂有些大呢，不过年代应该有些久了。左手边就有那种土炉里，这里还没有成片，没有那么吸引人。
　　
　　几步路之后就是一个小岔口，不知道是谁把自己标致停在了路边。桑澈还是选择了顺着左边走。
　　
　　这下里面就是成片的土炉里，还有些在墙边架上了小楼梯，可以上到楼顶。
　　
　　这里可谓是家家有花，每家门口都放着有一两盆绿绿的植物。有的是在窗台上，放满了各色的花卉。
　　
　　继续往里面走，桑澈看见了一家旅店，门口的停车场还有些空位，看来还没有满员。
　　
　　桑澈往里面走去，门口迎接的一位老奶奶特别热情地用不太熟练的英语给桑澈说：“wele。”
　　
　　桑澈笑笑，告诉她平常意大利语是没有关系的。老奶奶笑着点点头，把桑澈领了进去。
　　
　　并不是很漂亮，也不是很宽敞，但是整间房屋弥漫着浓浓的地中海风味。墙都是白色的，偶尔有些蓝色的木框。
　　
　　墙上挂着一些看上去应该是自家照的一些照片。因为桑澈在上面看到了那位老奶奶。
　　
　　桑澈推开窗户，是一条过道，有些风吹过，桑澈把行李放下，拿出电脑，打开，想告诉一下别人，自己已经平安到达。
　　
　　晚间，桑澈冲凉之后，感觉到有些冷了，去旅店的柜台买了一件意大利风格的外套，准确来说应该只是披在外面挡风的披肩而已。
　　
　　桑澈端着相机，准备在已经有些夜了的土炉里里面来个小探险。
　　
　　这家旅店虽然提供一些饮食，但是桑澈想出去走走就没有缴纳晚上的晚餐费。
　　
　　左拐右拐，土炉里里面到处都是幽静的小道。有时稍微有些上坡，有时又是能看到下面城镇的坡道。
　　
　　桑澈也只是凭着自己的感觉在走，反正，回去旅店的路是认识的就没有问题。
　　
　　桑澈一路上拍了很多家人门口特别的装饰。还遇见了一只小狗。
　　
　　有些肚子饿了，桑澈循着刚才就开始若有若无的一阵香味往土炉里的深处走去。
　　
　　是一家餐馆，小小的，桑澈站在门外就能看完整家店的格局。
　　
　　铁栅栏内有三个小桌，有一桌上点着蜡烛，坐着一对情侣。栅栏上面都是一些藤蔓，铁门的外面摆着一个黑板，上面写着，今日推荐。
　　
　　整个店基本是把落地窗那种大气的房屋格局和这个小小温馨的土炉里的风格结合在了一起。
　　
　　里面错落有致地摆放着大概5，6张桌子。有个两桌客人。都是深色的木质。有些小小的“煤油”灯挂在柱子上，别有一番情调。
　　
　　顶棚上应该是一些挂着一些布条，天顶并没有特别装饰过。
　　
　　右手边就是厨房，能看到大概有一个厨师，两个跑堂的兼做收款。
　　
　　桑澈关了自己的相机，走了进去。
　　
　　桑澈找了一个靠窗户的位置坐下，正好，厨房就在旁边。
　　
　　跑堂的人走过来，问桑澈需要点点什么。桑澈除了知道意大利面，还是意大利面。
　　
　　“呃。我不是很了解。可以麻烦介绍一下么？”桑澈干脆合上了菜单。因为基本只是看懂了字。
　　
　　“嗯。这样吧。”跑堂的人把点菜的小本儿收了起来，“我去叫我们的厨师出来。”
　　
　　“嗯。OK。”
　　
　　一会儿，桑澈还在摆弄自己的相机的时候，身边就多了一个穿着白色衣服的人。
　　
　　“是您叫我么？”
　　
　　桑澈抬起头来，OH　JESUS，桑澈见到了有生以来最美的厨师。
　　
　　一身洁白的大厨的衣服，高高的帽子，深红色的领结。虽然看不到她帽子下面头发的颜色，但是相比也是像她人一样给人一种温暖感觉的发色吧。
　　
　　都说做饭的人是为了让吃的人幸福。那么这个人整个人都散发着那种让人觉得温暖和幸福的因子。
　　
　　“不好意思？是您叫我么。”刚好手头没事儿，这位美丽的厨师也乐得看眼前的这个亚洲的年轻人看着自己发呆。
　　
　　“噢。不好意思，是我叫你。我第一次来意大利，除了意大利面我还真不知道还有什么其他吃的。”桑澈看着美女厨师勾了勾嘴角。
　　
　　“那，能让我为您推荐今日的推荐餐点么？开胃菜一小碟，这个是本店特质的小肉球。然后汤，是今日的特别汤点，混沌汤，然后主食，”美女大厨笑了一下，“是您知道的意大利面，海鲜的。甜点今天是提拉米苏起司蛋糕，咖啡和饮料是随意的。”
　　
　　“嗯。那就这个吧。给我来一杯不那么苦的咖啡吧。”
　　
　　“不那么苦？”
　　
　　“嗯，不那么苦就行了。”调时差中，桑澈可不能喝黑咖啡，那个时间会更乱！
　　
　　眼前的大厨笑了笑，头一次听到这种咖啡。转身就进了厨房。
　　
　　基本上店里面的人都走光了，桑澈还品着咖啡，专注地写着手里的东西。
　　
　　有个人就站在厨房的边上看着桑澈，她走过桑澈的身边几次，除了桑澈还在吃东西的时候告诉自己那个东西很好吃，到桑澈开始写东西到现在，基本没有再抬头看一眼自己。
　　
　　招呼店里两个人可以收拾了走了。
　　
　　自己也去后面换上了平时的衣服。
　　
　　桑澈终于停笔了，刚才突然有一点灵感，就写了一篇随笔。把杯里剩下的咖啡喝掉，不那么苦的咖啡，这个咖啡也的确好喝呢！
　　
　　桑澈喝完后才发现店里已经没人了，只剩下自己眼前的人而已。
　　
　　“呃。”
　　
　　眼前的人笑笑，“没关系，这是我的店，我愿意等你。”这个人捋了一下头发，“写什么呢？”
　　
　　“随笔。刚好想到了。”桑澈抿了一下嘴。“呃，不好意思，耽搁你这么久。”桑澈把本子塞进了自己屁兜儿，站起来准备走。
　　
　　“诶。你叫什么名字？”
　　
　　桑澈转过头看着她。
　　
　　“噢，不好意思，我叫Marsala。”女孩子伸出手，“我是这间店的老板和厨师。”
　　
　　难怪，桑澈刚才就觉得这个人眼熟来着。这个名字也好听，虽然桑澈不太懂意大利菜，但是还是知道这是一种酒，做菜的时候会用到的。
　　
　　“我叫桑澈，总而言之，算个作家，现在正处于漫无目的的旅游期当中。”桑澈握住那手。
　　
　　仔细看看，果然，她的头发是淡淡的酒红色，暖暖的。
　　
　　“嗯。介意陪我和一杯么？”Marsala收回手，她可不想两个人就这么握着等到天明了。
　　
　　“嗯。行。”反正桑澈也不是很想睡觉，喝一杯也未尝不是好事。
　　
　　远远的灯光里，闪烁着两个人影。桑澈和Marsala聊得很开心。虽然有些话桑澈并不知道怎么去讲。
　　
　　她很喜欢Marsala的料理，特别是她的鸡尾酒和咖啡，让桑澈总是忍不住闭上眼睛去品味。
　　
　　“Marsala，我可以到你的餐厅来跟着你学学做咖啡和酒么？”
　　
　　“噢？”Marsala正洗着刚才两个人喝光了的酒杯。“你有兴趣？”
　　
　　“当然了！”
　　
　　“算是打工么？我可给不起很高的工钱。”Marsala笑笑。
　　
　　“嗯！工钱没关系，包吃包住就成！”
　　
　　“噢！还要包吃包住啊！”Marsala把手里的帕子扔到一边。
　　
　　“不行么？”桑澈有些难过，果然，毕竟两个人还是陌生人的关系呢。
　　
　　Marsala看着桑澈委屈得跟自家小狗儿一样的表情，当然狠不下心了，“OK，那从明天开始吧。”
　　
　　“真的？！”桑澈的眼睛都亮了起来！
　　
　　“当然！你想我现在反悔也行！我倒是不介意！”Marsala笑笑，这个人很好玩儿。
　　
　　“不不不，就这样定了！”桑澈笑笑，她一直都感兴趣做咖啡，因为林然早上起来有时会要一杯咖啡，当然了鸡尾酒，可能是潜意识作祟吧，她不想林然出去喝酒，心想如果自己会了是不是她就不会出去了。
　　
　　想着林然，桑澈有些难过，刚才的兴奋劲儿暗了下去。
　　
　　Marsala看着不太明白，但也知道她必然是想起了什么。以后一定会慢慢知道的。
　　
　　“你明天收拾好了就过来吧。这里都是中午10点才开门的。”Marsala关了最后一盏灯，“我家有只狗，希望你别介意。”
　　
　　“不会，谢谢你。”
　　
　　有两颗陌生的星光正在靠拢。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
作者有话要说：新篇章，意大利。




☆、Soup

　　桑澈第二天一早起来，冲了凉，套上新买的外套，背上背包准备往Marsala那里去。临走之前给Danica发了一封邮件，阳光下的土炉里，有一抹桑澈的残影。
　　
　　桑澈知道自己这样又没有讲清楚地飞往了另外一个地方，林然可能近乎气急败坏的表情，想到这儿，桑澈勾了嘴角。
　　
　　抓起IPOD，转身出了房间。
　　
　　桑澈跨着包，迈步走了上坡路往店里面去。已经快11点过了。应该早开门了。
　　
　　虽说桑澈是想跟着Marsala学咖啡和鸡尾酒，但是这些多多少少桑澈也都会点儿，虽然不至于说专业，但是蒙骗门外汉至少也足够了。可能也还有一些小私心，毕竟自己在意大利举目无亲，何况Marsala又是美女，又会做饭，饿不死冷不死，还挺投缘，不是挺好。所以桑同学就这么理所应当地加入了这家店。
　　
　　对，这家店的名字还没有讲。Caldo。温暖。
　　
　　桑澈到店门口的时候，已经有三两个人坐在那儿了，喝着东西。还有个人和Marsala聊着什么，桑澈推开门走了进去。昨天来的时候店里有些热闹，没注意，其实门上有个小小的铃铛，每每有客人进来就会发出悦耳的声音。
　　
　　“嗨！”Marsala注意到了进来的桑澈，从厨房走了出来，那个人也从位置上站了起来，三个人站了一个经典的头次见面介绍的位置。
　　
　　Marsala看着桑澈，才想起来，自己好像忘记了问这个人的名字，转过头，“嗯，这是，Micky一个朋友；嗯，Micky，这是。”
　　
　　“桑澈。你们叫我che就好了。”桑澈伸出手，和那个叫做Micky的人握了一下手。
　　
　　这个男人看上去就是个典型的意大利男人，有点胡子，微卷的头发，有些深邃却带着浪漫的眼神，爱情海的海色浪漫。记得以前学校有个来自意大利的朋友说，意大利的男人大多都是花花公子，可是，眼前这个人，至少现在给桑澈的感觉还不错。
　　
　　不一会儿，Micky和其他两个朋友离开了，店里面就剩下了桑澈和Marsala两个人。Marsala让桑澈换好了厨师的衣服，只是桑澈没有Marsala的高帽子。
　　
　　“嗯，那你先来煮个咖啡给我看看。”Marsal带着桑澈来到酒水柜台前面。
　　
　　“OK。”桑澈看了一下台面上，两台虹吸式的咖啡机，还有一个全自动的咖啡机，有些打泡的工具，下面有些嵌入式的冰箱。打开看看果然是一些新鲜的材料。有些玫瑰，有奶油，有牛奶，有加入里面一些小糖粒。
　　
　　台面上咖啡豆也很多，果然外国人和国内就是不一样。都爱咖啡这个东西。咖啡豆有蓝山的，猫屎什么的口感比较独特的咖啡豆，还有一些杂七杂八的咖啡豆。
　　
　　“那么，你想我做什么咖啡呢？大厨？”桑澈摸摸手，插在裤袋里。
　　
　　“随便你。”Marsala坐上吧台的高脚椅，“就玛奇朵吧，今天不想喝那些苦苦的东西。”
　　
　　还说随便，不是已经想好了东西了么。桑澈笑笑，抓了咖啡豆就准备开始了。虽然现在很多人都喜欢喝点什么焦糖玛奇朵，其实已经分量了很多，只是沿用了这个名字。
　　
　　原本的意式玛奇朵是没有加奶在里面的，只是上面的奶泡综合了一些咖啡深邃的苦味，让奶味只是留在了唇齿之间，淡淡的味道，就像它的本意，烙印。不需要那么深刻的东西，却已经留下了印记。
　　
　　桑澈慢慢住着咖啡，想着收到来自宫崎医生的邮件。
　　
　　宫崎医生的邮件里面写到，已经和sakura顺利完婚，sakura的情绪也还算稳定，希望桑澈有空过去看看她。计划着过两年要个孩子。只要检查出来没有问题。
　　
　　宫崎医生的邮件里面都是洋溢着幸福，其实桑澈并不是很感兴趣他的一言一语，sakura呢？桑澈只想知道她好不好。
　　
　　桑澈当然还记着sakura，那个带着淡淡日本独有的物哀感觉的女孩子。桑澈对她的影响永远都是在那飘零的樱花下，有一抹白色的，羸弱的身影。就像樱花一样，绽放着属于自己绚烂却短暂的美丽。
　　
　　桑澈回复，新婚快乐，替我问sakura好。
　　
　　日本的那一页已经写得满满的，记得满满的。让经历的人铭记就好了，无须再多言。回忆总是因为沉淀和不言而变得美丽。
　　
　　“噢哦。che你的咖啡快煮干了噢！”Marsala看着桑澈想什么东西想得已经忘记了自己现在在干的事了，虽然咖啡只是刚煮上去了，但是Marsala不得不提醒一下桑澈。
　　
　　“不好意思。走神了。”桑澈点点头。
　　
　　Marsala报以一个温暖的微笑。有些东西，想想就过了。
　　
　　桑澈把咖啡倒了出来，然后开始打泡。桑澈自己的口味不太喜欢咖啡特别烫，所以并不着急。打好泡，然后慢慢地堆到咖啡上面做好形状，然后再撒上了一些巧克力沫。
　　
　　“请。”桑澈把咖啡推到了Marsala的面前，“请我们的大厨尝尝，我这手艺能在自己干么？”
　　
　　Marsala拿起勺子，轻轻搅了一下，放到嘴里，泯了一口，轻轻闭着眼睛。等着睁开的时候，满眼的欣赏。“你当然可以。”
　　
　　桑澈也笑了，她喜欢别人喝她做的东西的时候那种温暖的感觉。
　　
　　之后，Marsala还带着桑澈绕着酒水柜台走了一圈，看了看里面的酒。
　　
　　伏特加，威士忌和各色年份的，白兰地，各种葡萄酒，琴酒，苦艾酒，龙舌兰，日本酒，中国酒，应有尽有。果然酒和咖啡，才是他们的人生。
　　
　　吃过午饭之后，桑澈就开始到扫店前的小阔地，抹桌子，窗台，写好门前的今日推荐。
　　
　　Marsala在里面准备今晚的今日推荐的食材。其实已经差不多了。只是把浓汤放到文火上面熬着就好了。弄好之后，Marsala趴在柜台上看着外面打扫的桑澈。
　　
　　说不出来，尽然心里有一阵温暖的感觉。自己还是第一次收留这样的漫无目的的游客。自从她离开之后。
　　
　　说到那个人，Marsala不愿意多想，毕竟分开就是分开了。Marsala曾一度认为，除了她和这些每天摸惯的东西会给自己一些温暖。那段时间，自己疯狂地做各种美食，为的就是让客人们流露出那种会心的微笑，让自己冰冷的心感觉到一丝丝温暖。
　　
　　都说厨师总是给别人温暖，可是没有温暖的心，做出来的东西也是只有味道没有情感的。
　　
　　可是这个莫名其妙的来客，尽然让自己有了一些温暖的感觉。因为自己一个人太久了么？笑着摇摇头，Marsala知道自己不是那么脆弱的人。只是，这个人注定不会为自己停留，自己也和那些回忆一样，只是一个停靠的驿站。
　　
　　厨师通过食物传递自己的感情，食物也能传递给自己另外的人的感情。刚才的咖啡就告诉了Marsala，桑澈的心，也在漂泊。淡淡的苦，偶尔的甜，是来自回忆里珍藏的那个人。
　　
　　Marsala，在围裙上抹了抹手，该去看看汤了。
　　
　　桑澈一直都知道Marsala在看着自己。她回避不了那种暖暖的目光。Marsala给人的感觉就像午后一杯暖暖的红茶，或者咖啡。需要你去品，方知道她的苦，她的涩，她的甜，她的酸。但是她给人的第一感觉就是温暖，冬天的话，你会紧紧握住的温暖。
　　
　　Marsala的头发在日光下折射出好看的红色，桑澈在阔地里就闻到了香喷喷的浓汤的味道。
　　
　　这里的午后，让人变得慵懒，想成为一直可以飞檐走壁的小猫，踩着阳光烙下的树叶的影子，一步一步，跑到哪个屋檐下，或者灌木丛里，更或者到土炉里的顶上，晒晒太阳，软绵绵地睡上一个下午。
　　
　　这里看不到海，什么时候，桑澈想去一趟爱情海。一个人看看，本想两个人一起看的风景。
　　
　　并不像以前那么难过，只是有些思念，远方的人。
　　
　　林然听到桑澈又飞到了意大利的消息，有些诧异，以至于让她问了一次，what。
　　
　　人总是认为事情会向着自己预想的方向发展，很多时候却恰恰相反。林然这儿就是个范例。
　　
　　下一秒，林然的世界阴郁了。虽然说这有一部分还是在预计之内，但是发生在眼前的时候，还是有个死不承认的倔劲儿。
　　
　　大概过了个2，3个小时，林然终于发现，自己什么时候也变得这么小孩子气，有些东西，等等，未尝不是好事。
　　
　　这个时候，风吹过风铃，不知道，是不是远方的人，你也正在思念我。
　　
　　过了晚上7点，客人陆陆续续开始进到店里，虽然不说高朋满座，但是也就只剩那么几个位置了。Marsala大厨的浓汤今天特别受欢迎。好多人都是本地的单身顾客，所以对Marsala也很熟悉。一会儿整个大厅都热闹了起来。
　　
　　今天的天气很好，秋高气爽，外面的位置也都坐满了围着蜡烛谈谈日常生活的闲人。
　　
　　桑澈乖乖地在酒水柜台做着自己的餐后咖啡和一些人的鸡尾酒。对面就能看到Marsala在厨房里面忙碌的身影。两个跑堂的人也还算勤快，总的来说，这份工作让桑澈挺开心。乐得自在。
　　
　　Marsala特别细心，把菜单上有的饮料的步骤基本全部写着贴在了柜台的里面。桑澈刚去那吸管的时候看到的。不知道什么放在这儿的。都不直接告诉自己。桑澈望了那边一眼。
　　
　　今天还算不错，有人点红茶，有人点巧克力奶茶，有人点CRYSTAL　BLUE，有人点APPLE　MARTINI，也有人点很简单的威士忌苏打。但是这些东西，无论复杂还是简单，Marsala都一笔一划写在了那里，然后有些还用英语做了标识。这种不经意的温暖，让桑澈有些淡淡的笑意。
　　
　　大家也都知道桑澈是新来的，好多人都过来问候。感觉自己并不是一个过客，像是许久没有回来的家人。桑澈笑笑，都尽量为他们提供自己做到最好的酒水。
　　
　　小店营业的时间并不长，到了11点基本就已经是处于收拾阶段了。
　　
　　两个跑堂的人，半个钟以前已经收拾好了大厅和外面走人了。桑澈和Marsala要一起回家，没有办法，桑澈就在外面的桌边站着抽烟，等着Marsala换好衣服出来。
　　
　　桑澈习惯性地抬头看看天，仍旧是繁星点点。不同的地方，却又相似的星空。是因为总有同样的人在仰望这相似的天空么？
　　
　　晚上已经开始有些微凉，毕竟已经是秋天了。风吹的有些冷，桑澈扯了扯衣袖，缩了缩整个身体。
　　
　　正好这个时候Marsala从里面收拾了出来，看见桑澈似乎有些冷，黑夜的她在Marsala看来特别单薄。Marsala又倒回去，拿了一件自己放在这里的皮夹克出来。这个时候桑澈捻熄了烟，结果衣服，两个人一起往回走。
　　
　　桑澈并不知道Marsala住在哪里。她只当这是一次散步。虽然路途终点未知，但是抱着一个轻松的心