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[中华小当家]异世厨神之旅-第24部分
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一脸茫然的劳斯真的如传说中一样好骗，白目么。
四个人对视了一眼，点点头，小当家最白的时候也没有这种程度啊，果然人有不同么。
“我是小当家（兰飞鸿）。“小当家和阿飞齐声说了一句。
然后谢师傅替一点都不想开口斗志全消的雷恩说：“这是雷恩。啊你就叫我钢棍谢师傅吧。”
听到几个人的名字，劳斯似乎一点都不知道的样子。
“那么，你们派一个人吧，我们比试的项目就是当地最富盛名的水牛奶吧，我就做一道当地的特色菜肴，非常简单的家常菜，炒水牛奶，怎么样。“劳斯一本正经倒还是有一点正正经经的大师样子的，只是很喜欢被人吐槽的样子。
“就让小当家来吧。“出人意料是雷恩这么说，也不排除对面前的对手他已经提不起斗志了，“反正以后发展的方向，还是以小当家为重的，我和他都是一方面的专长，以后也仅仅要走一面，而小当家你是全面发展，还有任务。”
说到他的时候，旁边的两个人下意识看了一眼谢师傅，然后就看到谢师傅笑的一脸的憨厚，不过既然说到了任务，小当家自然就不能再矫情了。
几个人选择了一个酒家，借用了那里的厨房，因为当地常备的水牛奶是家家户户都有的，所以就可以就地取材了，两个人各自选择了一个灶台，然后就开始了。
小当家下意识的看了劳斯一眼，水牛奶的这种家常做法他可是略有所闻的，只是没有想到他这么大大咧咧的告诉对方他要做的菜了，难道不怕…。。
因为有绝对的实力才敢这么说吧，他开始回想炒水牛奶的做法。
牛奶中加入淀粉、盐，与蛋白混合，充分搅拌均匀。 火腿、胡萝卜切小丁备用。
锅中烧热油，将牛奶液缓缓倒入，并不停搅拌，使之均匀受热。略成固体的时候，加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀。并不是多么奇特的做法，如果能使用什么手法，他也不知道，因为这种菜简单到了一定程度了，难道是从装盘上下手么。
小当家还是不明白，然后看了看劳斯的动作，他正从包袱中小心翼翼的拿出什么。
然后小当家就感觉到了一种压抑的气氛，几个人都是名厨，自然明白这是什么，劳斯手上握着的，一把看起来不起眼，没有金属光泽，通体漆黑，看起来一点都没有特色的玄黑的菜刀，和他们的这些传说厨具带给人的感觉是一样的。
这个时候小当家猛然想到，这里的厨师一般使用的都是较为细长的餐刀，很少出现这样的，和传统的中华料理配套的这种比较阔的刀。那么，他难道也是精通中华料理么。
想到这里，小当家叹了口气，如果妈妈在就好了。
这个时候，看出小当家有些情绪低落的阿飞走上前，在小当家的耳边说了一句话。
小当家有些震惊的看着阿飞然后突然脸红了，接下来才专心的拿出了自己的爱刀。
阿飞回到谢师傅和雷恩之中的时候，两个人暧昧的看了他一眼。
“你该不是告白了吧。”谢师傅揶揄的说。
“这样的气氛可不是很合适，我只不过，稍微表示了一下我的心意。”阿飞说的没错，他的确没有告白，只不过让小当家稍稍明白了他的心意而已，他非常不喜欢看到小当家那种沮丧和气馁的表情，不管是因为什么原因。
小当家天生只适合笑容，属于他的独一无二的阳光一般的笑容。
阿飞双手环胸，还不到时机，小当家还不够开窍，他希望顺其自然，细水长流，等了这么久，自然不可能连这些时间都等不了。
“我知道了。”谢师傅觉得阿飞的确是一个良配，在这种时候，至少，他对小当家的影响力是明显的。
他们尽管是朋友，却不能过多的干涉，不过也是乐见其成了。
小当家抽出了属于自己的刀，恩，或者说是属于他和阿飞的刀，迦楼罗刀，对处理飞禽非常好的刀，不过这一次他倒不打算用它来处理这些，恩，甚至可以说，他不需要过多的用刀。
听到水牛奶这个题目的时候，他脑中第一时间就想到了自己要做的菜。
——奶酪。
作者有话要说：啊啊，下一章就**了，双**啊，剧情和奸｜情的**
☆、妈妈？！四川仙女阿贝师傅
第五十四章
妈妈？！四川仙女阿贝师傅
小当家首先开始制作奶酪，这道奶酪菜是一道中西结合的菜，选择了西式的手法制作奶酪，用中式的手法来制作菜肴。（奶酪的做法我记得不太清楚，如果有错大家忽视哈）
首先第一步将新鲜的水牛奶倒入油锅中，要不断的搅动它，因为本来的水牛奶就非常香甜了，所以小当家不打算加入糖，而是加入了少许盐。让水牛奶稍稍沸腾起来，不要粘锅，等一会儿用锅铲翻动一下，这一步跟炒水牛奶有些类似，也是等待它出现半凝固的状态，这个时候就可以将它起锅了，放到纱网中，包好，就像制作豆腐一样，用重物压制。
等一会儿，奶酪就会慢慢的凝固成固体的状态，这个时候就变成了类似豆腐的样子，然后切成小块。在一旁放着备用。
这个时候把红薯切成几块，上锅蒸熟，取出后倒出盘子里多余的蒸汽水，以免使制做红薯泥时变得很稀，用刀背将红薯块改成泥状。
将红薯泥倒入小碗，加入奶酪，充分抖匀，让细腻的奶酪充分的融入加入提子干。当然这里的提子干事先已经泡过了，擦干了水分。然后手上沾一点凉开水，将拌好的红薯泥搓成小球型。小当家做好这一步的时候就开始倒芝麻了，将芝麻倒进一个小碗，让还带着热气的红薯泥和奶酪做成的奶酪红薯球裹上一层芝麻。
这个时候那边的劳斯早就做好了。
双方都完成之后，两个人互相品尝了对方的作品。阿飞和雷恩，谢师傅也没有干站着加入了品尝的名单，然后各自开始品尝。
“非常有创意么，在这么短的时间就可以想到这么好吃的菜肴，红薯天生的香甜和软香的奶酪的确是绝配，卖相也很好。”劳斯非常赞赏。
小当家有些不好意思开始品尝劳斯的作品，在水牛奶刚刚进入喉咙的一瞬间他就愣住了，他现在终于明白了为什么面前的这个男人被称作最接近特级厨师的人了，果然，不一般。
小当家慢慢的放下勺子，叹了一口气，水牛奶的香气充分融入了食材的馨香，的确，看起来和普通的炒水牛奶没有什么特别，甚至加的蔬菜也不多，然而他却吃不出来，吃不出来这个水牛奶是怎么做的，他可以敏锐的感觉到里面加了其他的东西，烹调的程序也有所不同，但是吃不出来。小当家握紧勺子，吃不出来，这是什么味道呢。
小当家皱起了眉。这种味道，似曾相识，有大海的精华，有森林的响起，似乎置身在天堂，有一种徜徉的奔放洒脱，然后又让人感觉到了幸福感。
这是料理的精华，是他所不及的。
“我输了。”小当家非常利落的说了。
“呵呵，这道菜的秘诀呢，的确很不一般，不过我不打算告诉你了，这种膨胀的自信稍微刹住一下。”这时候劳斯的眼睛充满了睿智，不那么脱线了，“这不是我创造出来的，去找到这个人吧，她会给你帮助的，她比我更加厉害，小当家，我想，你是最有可能超越她，拿到特级厨师称号的，在启云山上，你会得到更多的线索。“
小当家愣了愣，不太明白劳斯的意思。这个时候久违的系统提示音响起了。
“任务进度条清空，开启新任务——中华料理的兴起（一），找到这位世外高人吧，这是你任务中最重要的一环，她可以给你非常多的帮助。”
听到这里小当家又重燃斗志了：“好，下一站启云山，找到制作炒水牛奶菜的人。”
启云山
小当家四人来到了水拉当地的最高峰，启云山，问了当地人，他们才知道，这里住了一个神秘人，很少离开启云山，有很厉害的厨艺，只是很少人见到，不过找到他也容易，在山中只要不迷路很快就可以发现一栋小木屋，只不过因为启云山峰高，一般攀爬到半路就离开了，所以大家都不知道确切的路。
小当家一向是说道做到的，何况收到了任务，所以几个人也都毫不含糊，很快就攀上了启云山。
启云山的高度从外面看的并不真切，因为它常年有云雾缭绕。
小当家本来以为要攀很久才能看到小木屋，但是没有想到没有一个小时就出现云雾遮住了视线，然后隐隐约约有一栋小木屋就在云雾之间。
似乎就是在静静的等待他们似的。
雷恩和谢师傅对视了一眼，虽然小当家总是非常幸运，但是他们也不能掉以轻心。
阿飞更是紧紧拉住了小当家怕他太兴奋直接就跑过去了，出现什么意外。看到阿飞这么紧的拉住他，几乎整个人靠到他的胸前，小当家有些意外的别扭。
后面的两个人自然没有看清楚，不过小当家也说不清楚自己是怎么回事。
来到小木屋的门口，阿飞挡住小当家上前一步，轻轻敲敲门。
小当家不知道为什么突然很有感慨，阿飞总是这样护着他，从以前到现在，最好的对手，最好的朋友。只是不知道以后要是他有了爱慕的人，会不会也这样保护她，想到这里，不知道为什么小当家突然有一些嫉妒，虽然他不知道是为什么。
里面的人很快开了门，但是出现的面容却让小当家瞪大了眼睛。
“妈妈？！”小当家不可置信的大叫了出来，那扇门中的女人，那样的漂亮温和，这不就是他的妈妈么，四川仙女阿贝师傅，怎么可能。
一瞬间小当家的眼睛流了下来，喃喃自语：“妈妈，妈妈。”
小当家从来没有想到自己原来潜意识中对母亲的依赖这么大，然后他的眼睛已经视线模糊了，隐隐约约感受到有一个人将他拥入怀中。
像小时候那样，安慰着他，温暖的包围着他，这是他的母亲么，他是在做梦么。
“小当家。”像是叹息一般的语气一下子让小当家笃定了，这是他的母亲，只有她才会用这种声音跟他说话，这么，关心他。
阿飞皱起了眉，另外两个人也不怎么淡定，阿贝师傅不是早就．．．．．
等小当家稍微冷静一点之后，阿贝师傅将几个人带进了小木屋，这里从外面看起来非常简陋，但是里面被布置的很温馨，让人有一种温暖的家的感觉。
在场的人，除了阿飞，都是无父无母的，对这样的气氛非常受感染。
“小当家，让我来告诉你吧，这是你的朋友吧。”阿贝师傅笑着坐了下来，旁边的四个人都稍稍有些拘谨，不过毕竟是长辈还是很快坐了下来。
“事实上，我的确死了，在另一个世界，“阿贝师傅说到这里，几个人似乎有所顿悟，作为当时久负盛名的天才女厨师，是不是阿贝师傅和小当家一样都接受了这个任务呢，”你们恐怕也想到了，没错我的确接受了这个任务，在十年前，很可惜的是，我失败了，在最后的一关中，我没有办法战胜自己，当然现在我不会告诉你们是什么考验，你们这一次的任务比我只重不轻，我也不知道为什么特别受到青睐，这一次我得到了帮助你们的机会，小当家，接下来我会一直陪着你成长，你的姐姐已经成家立业了，她很幸福，而我最担心的就是你。
听到这里小当家不敢置信的瞪大了眼睛，然后得到了阿贝师傅肯定的眼神。
接下来几个人又聊了几句，然后阿贝师傅才说明了她的任务：“这一次你们肩负的不仅仅是成为特级厨师了，你们已经是一个团队，可能也就是最有天赋的一个团队了，你们要做的，是将中华美食的文化发扬，让更多的人见证，膳食已经越来越缺少人们的重视了，而你们的使命就是振兴膳食，我没有办法干涉，只能尽我所能的帮助。“
聊到这里，几个人都若有所以，然后阿飞突然说：“阿贝师傅，我想和你单独谈谈。“
听到这里，小当家有些不解。
“好。“阿贝师傅看了看自己疼爱的小儿子，小当家的眼中还带着一丝的茫然和懵懂，这孩子的确有些迟钝了，难怪人家主动出击了。
剩下的三个人都退了出去。
谁也不知道阿飞和阿贝师傅说了什么。
小当家沉浸在见到母亲的喜悦和对阿飞行为的不解中，有些不知所措。
而阿飞很快就出来了，几个人都围了上去，谢师傅挑挑眉，恩，这小子，还说等呢，等呢，见到丈母娘就等不了了吧。
里面阿贝师傅微笑着，她还在想那个孩子坚定的那句话“请将小当家交给我。“
多么郑重其事，小当家，应该会幸福吧，一个愿意为他承诺的人，虽然是男人又有什么关系呢，她的孩子天生就是应该让人疼爱的。
而这个时候阿飞没有说什么，只是定定的看着小当家。
等到小当家不自然的撇开脸之后他才说了一句：“小当家，我有话想和你说。“
听到这里，不知道为什么刚才各种紧张纠结的小当家反而放松了：“好。“
作者有话要说：好吧，下一章JQ完成时
☆、中华第一楼——菊下楼
第五十五章
中华第一楼——菊下楼
小当家和阿飞两个人究竟要说什么呢，让我们拭目以待吧。
“有什么话要和我说的，现在就可以说了吧。”小当家大大方方的看着阿飞。
阿飞自然是不会扭扭捏捏的，既然已经报备给了家长听过了，那么现在表白也就没有什么问题了，本来觉得细水长流什么的，让他自然领悟，不过现在看来天然契机，他不用就是白痴了，反正也几乎水到渠成了，小当家再迟钝也有所感悟吧。
“小当家，我们认识了很多年了，对吧。”阿飞说，“从一开始的，并不是很融洽的前世到现在至交好友。”阿飞仔细观察着小当家的脸色，希望发现一些波动。
令他意外的是，这个时候小当家反而特别能够沉得住气。
“你说吧，阿飞，我听着呢。”小当家的声音很淡定，不过阿飞还是可以感觉他的一点点小紧张的，这世界上，没有谁比他更加了解小当家的性格了。
“你觉得谢师傅和雷恩怎么样？”阿飞郑重其事的问。
小当家抬起头：“这个问题你已经问过了我也已经回答过了。＂
“恩，现在我还需要在确认一次，你会介意么。“阿飞说着缩进了两个人的距离。
“不会。”小当家坦率的说，然后就看到阿飞很罕见的笑了，非常的自然和恣意，就像，以前那样，他们曾经相处的点点滴滴，他都牢牢的记着。
“可以让我有一个和你永远相伴的机会么，不是作为朋友，而是作为家人，作为，爱人。”阿飞的眼神非常的真诚，让人完全不能不相信他，不能怀疑他。
小当家深吸了一口气：“你确定么。”
小当家挑挑眉，带着一点小小的顽皮，眼神一片清明，不再是懵懵懂懂的了。其实小当家早就应该明白了，他也许内心中是这样的，所以听到的时候，并不意外，反而有一点窃喜。
“好，我可以下结论了。”阿飞说，“需要考虑一下什么什么办婚礼么，虽然以前那个世界不可以，但是不代表这里不行。”得到一点小小的暗示，阿飞就更加放肆了一点，似乎已经肯定了小当家的答案，甚至有心思小小的调侃了一下。
两个人对视了一会儿，没有发出一点的声音，然后忽然又相视而笑，他们相处了这么久，大家想必也都不介意了吧，他们之间的形影不离，已经不是任何人能够取代的了。
谁能取代对方在彼此心中的地位呢？缘分从来就是注定的。
确定了彼此关系的阿飞和小当家并没有露出一点风声，在两个朋友面前依然是那般的亲密，似乎也找不到忸怩，只是以前小当家偶尔明显的情绪波动现在也越来越看不透了，让谢师傅都有些摸不着头脑了。
看着两个人说说笑笑的样子，谢师傅揽着雷恩的肩，完全无视了他的冷气：“他们两个真的没有问题么，怎么感觉没有什么变化么。”
“因为他们一贯都是这样的，只是小当家没有意识到这种暧昧而已。”虽然雷恩一向非常冷心冷情，但是对于朋友，他还是非常祝福的，他们这样，也很不错不是么。
感情慢慢升温，虽然看起来似乎是经过了捅破窗户纸的环节，不过也是水到渠成了。
在小木屋停留了几天，见到四川仙女阿贝师傅真正的功力之后几个人都大受感染，尤其是小当家，最近斗志全开，火焰燃烧，让人非常难靠近，恐怕也只有阿飞才会不惧怕这种灼热，一如既往的靠近吧。
日子在这样的平淡如水中过去了，直到小当家接到了第二个任务。
“中华料理的兴起，任务（二）：创立菊下楼，让天下第一楼的荣光重归。”
这一次的任务一如既往的简练，但是几个人却偏偏要花费最多的时间，人力，物力，精力，幸好小当家有一个帮忙打理糖果店，做的风风火火，让他赚的满盆满钵的好帮手，于是在一系列的策划之后，几个人选择了丰城作为开店的地址。
原因很简单，这里没有特别著名的酒楼，几个人都不喜欢玩商业战争，这样避免了很多的冲突，而要在这样的情况下，占领一席之地也更加容易，另外的，就是这里实在是太像四川了，风景优美，良田千顷，富饶淳朴。
小当家和阿贝师傅都选中了这里，另外这里也是最大的辣椒出产地，和他们打算的经营风格不谋而合——以四川菜为主，八大菜系兼备的风格。
那么，菊下楼的开业，究竟会吸引多少人的视线呢。
这个强有力的对手已经吸引了很多人的注意，但是直到开业的这一天，他们都不知道这座古色古香，看起来充满华族气息的小楼就是他们的目标。
选定了一个良辰吉日，几个人准备让菊下楼开业了。而这个时候，本来还有十天就要举行婚礼的特里奇和普米意外的到来了，让几个人都感到意外。
这里面阿贝师傅和雷恩都没有见过两人，小当家给大家互相介绍了一下，就准备揭牌了。这里请来的员工，从简单的服务员到聘用的几个善做面和凉菜的师傅都是精挑细选的，也很好的避免了间谍神马的，大家以后都是一家人，小当家几个的确很得人心没几天就全部收拢了，对于菊下楼大家都非常期待。
听闻新酒楼的开业，还是顶尖的厨师团队，宫廷御宴排名十一位的小当家，雷恩，谢师傅几人开办的，大家都非常有兴趣，尤其开业第一天就特别酬宾，尽管不是家家户户都很有钱，但是凑个热闹果然还是共性啊。
等到小当家放了一串鞭炮，然后打开古色古香的大门的时候，所有客人蜂拥而入，大家都非常期待。
穿着唐装的服务员们也非常赏心悦目，总而言之一切都非常新奇啊。
虽然还没有点菜，但是每桌都已经摆好了筷子刀叉两种餐具严阵以待，服务员拿着菜单走向不同桌，小当家将横幅挂到了二楼的顶上，然后刷的就拉下了一串长菜单，让没有服务员点菜的客人可以清楚的看到菜名，先稍等一会儿。
麻辣凉菜 ，蒜泥白肉 ，夫妻肺片 ，灯影牛肉 ，口水鸡 ，泡椒凤爪 ，怪味鸡 ，老坛子泡菜 ，樟茶鸭 ，跳水仔姜 ，东坡肘子 ，夹馍回锅肉 ，神仙腊肉 ，野山菌烧肉 酸菜炒辣肠 ，龙眼烧白 ，圆笼糯香骨 ，蚂蚁上树 ，家乡肥肠 ，火爆腰花 ，鱼香肉丝
豆豉辣排骨，川江大盘肉 ，毛血旺，一品酥方 ，包公牛肉 ，野山椒炒牛肉 ，花椒牛柳，蒜烧牛肚 ，明炉牛腩 ，过桥牛肉 ，水煮牛肉 。
棒棒鸡 ，芙蓉鸡片 ，包烧鸡 ，魔芋烧鸭 ，酸菜鱼 ，水煮鱼片 ，川江鲇鱼 ，辣子带鱼，火龙鲤鱼 ，香辣虾，香辣蟹，麻婆豆腐 ，剑门豆腐 。
担担面 ，醪糟汤圆 ，龙抄手 ，燃面 ，酸辣粉。
这还仅仅是川菜一联，紧接着还有拉面，薄饼，葱油饼，汤面饺，酥油烧，牛肉汤，春卷，牛肉锅贴，糖粥藕，香菇烧鸡，糖醋排骨，桃园红烧羊肉，梅花糕，豆腐花，
香芋扣肉，文昌鸡，龙虎斗，黄埔炒蛋，酿豆腐，盐焗鸡，酿三宝，太极芋泥、锅边糊、肉丸，海蛎煎、鱼丸、葱花螺、汤血蛤，白头翁饧、苎叶饧、苦斋汤，西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜大汤黄鱼，三鲜馒头，粉蒸肉．．．．．．
这里面琳琅满目的菜肴让大家都瞠目结舌，一个个看着垂涎三尺。
谢师傅适时出现在大家面前，然后推着一台小车，上面还有热气腾腾的蒸笼，熟悉的人就知道了，这是非常有特色的江南小吃，减少了大家等菜时候的不耐烦的情绪。
而果然，在场闻到香气的大家都已经迫不及待了，小当家和阿贝师傅也推出了两辆车，门口还有等待的人，闻到香气也都一个个等不住了，谢师傅和阿贝师傅给坐在位置上的客人们上菜，而小当家则推到了门边。
阿飞很快跑了出来，手中拿着很多的叶�
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