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后生富农-第5部分
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“你看，移开屋顶的草，光就能透下来了，等雨季再把瓦盖回去，防止这里的东西浸湿变霉。你看这边，这一小袋稻米……这个是放腌萝卜的缸……这两个小甖是菜干头菜和瓜咸的。”
听着听着，又见到光，枣子总算没那么怕了，但是抓着雷守诺腰带的手还是不敢放松。他试着跟上雷守诺的话头，问道：“瓜、瓜咸是什么？”
“这个也不知道？”雷守诺奇怪枣子的家乡同这边到底有多不同，“瓜咸就是黄瓜，粗的那种。”
枣子没见过这样淡黄色的不像黄瓜的黄瓜，“好吃么？”
雷守诺掰了一小截下来，递到枣子嘴边，“试试就知道了。”枣子不疑有他，张嘴连雷守诺的手指都含住了。还没开始嚼，枣子的脸就皱了起来，呜了一声道：“好咸……”
雷守诺哈哈大笑起来，把枣子嘴里不敢咬的瓜咸挖了出来，“用粗盐腌过又晒过的，当然咸了。”他把那一小节瓜咸扔进自己的嘴里，嚼了几下就吞下去了。枣子吃惊地问：“你不怕咸么？”
怎么可能不怕咸，小爹为了少吃菜多吃饭，这小半甖瓜咸下足了盐腌的。但是这一小节的咸嘛……雷守诺是吃得咸鱼，抵得渴——自己愿意吃的。
他不回答枣子，转而说：“平时吃粥吃饭都可以拿来配，尤其是吃粥的时候。等这甖吃完了我们一齐腌新的。”
枣子吧唧着嘴，嘴里还是咸的，越想越觉得雷守诺厉害。对这个房间的恐惧反而一点都不剩了。
……
八月十五中秋节，终于到了。家家户户忙完田里山上的工夫之后都开始煮好菜过节了。雷守诺这家也不例外，晚餐，和上次给枣子补身体一样，照旧有鱼，蒸了一大碗水蛋，还有一小碗五花腩，一大碟丝瓜。麻子上村的人加菜无非就是鱼和蛋，偶尔才有肉，骨头的话，下村的猪肉佬人好，会拣些细条的边角便宜卖给他们。这对于喜爱喝汤水的南方人来说，算是不小的划算了。
枣子也是在村头村尾听人讲话，才知道了这些。高良县近海，所以鱼都卖得很便宜，麻子上村的人还算吃得起，况且它能煲能蒸，对身体也好，大家都中意。猪肉就少吃了，牛肉的话，要等有人家的牛死，才有得吃，因为朝廷有令，耕牛的肉至多只能卖到二十文一斤，所以牛肉偶尔也吃得上，如果那头牛肉老不太好吃，还可以再便宜一点。
所以这顿饭枣子都没太夹那一小碗五花肉，可是小爹总说他太瘦，硬是给他塞，他就偷偷塞过去雷守诺的嘴里，雷守诺一皱眉，重新夹一块塞进他嘴里，他鼓着腮帮干瞪眼，只好吃了。一来一往，三个人都吃到了，剩下一些煎出来的猪油用来拌饭，也特别香。
小爹吃着猪油拌饭，说起老祖宗以前的事。最初的时候，大家炒菜都是用猪油的，肉是主食。后来主食变成了大米，养猪的自然就少了，再到后来有了花生，有聪明人做出花生油，猪油就少吃了。
枣子听得新奇，他以前都以为猪油便宜花生油才贵。雷守诺就跟他分析，要煎猪油，就要杀猪，除了杀猪为生的，其他人家里的猪都是要留到过年才宰的，哪里得一年四季都有肥猪油？还要把猪养肥养壮才可以，瘦猪顶多有肉吃，油水还是少的。
而且，这同辰国早些年的瘟疫也有关系，死了很多牲畜，尤其是猪。哪怕到后面繁荣起来了，猪也比以前难养了，容易病。
吃完猪油饭，小爹和雷守诺又添了满碗，唯独是枣子只能再吃半碗了。这次的鱼是蒸的，又嫩又滑，跟鸡蛋有得一比，混进饭里面吃也香。枣子小心地剃鱼刺，眼角瞥见雷守诺挖了几勺蒸蛋进饭里，搅拌了几下，吸溜吸溜就吃了大半碗，夹一箸清甜的丝瓜，吸溜吸溜，碗见底了。
枣子低头瞅瞅自己的碗，还没吃掉三分之一。鱼刺也不挑了，赶紧扒了一大口鱼肉和饭进嘴里。自己吃太慢，要小爹和雷守诺等就不好了。正这么想着，嗓子疼了，他咳了几下，眼眶都憋红了。
雷守诺在添第三碗饭，其实一直都有注意枣子的举动，见这样子就知道鱼刺卡喉咙了。他捧着碗跑去厨房装了一碗米汤，叫枣子大口大口地咽下去。小爹在旁边着急，说要是喝水不行他就去花阿大家借点醋。
枣子使劲咽，又喝了一大碗米汤，喉咙里的刺才终于下去了。小爹好好说了他一次，吃饭要慢慢吃，吃鱼要记得吐骨头。枣子偷看雷守诺，小爹顺道将雷守诺狠狠教训了一顿。就是他吃饭太急，才带坏了枣子。
该说的说完，雷守诺别过脸对枣子做了个小小的鬼脸，拿过枣子的碗，把里头的饭都倒进了自己的碗里。小爹眼睛一瞪，雷守诺就说：“枣子饮了两大碗米汤，吃不下饭的了，还不如多吃点鱼肉。”
说得在理，小爹也就不管了。枣子就埋头挑鱼刺，挑好了一人一块，人人有份。
吃完饭之后，一家三口到村里同大家聊了聊闲话，消食。枣子最喜欢这个时候可以跟小孩子玩，虽然他现在也是个十二三岁的半大孩子，但意外地可以将所有调皮捣蛋的孩子都哄得服服帖帖的。
玩得差不多了，大家看天色，银盆那样的月亮已经高升了。各家各户回家，准备一个小木桌或者凳子，没有的直接天井边也行。总之就是按顺序摆上果子，月饼和茶酒，点香拜月郎。
传说月郎是管月亮的天神，他代表人月两团圆，还有一个说法是他认识司管姻缘的月老，所以拜月郎也可以保佑姻缘顺利，内外和睦。
小爹好多年没拜了，今年终于破了例，从背后执着枣子的手，教他说吉利的话。
枣子越听越不好意思，因为小爹说的都是他和雷守诺。
雷守诺捏着香火，拜三下就够了，说祈求的话都是哥子的专利。
拜好之后，要等一阵，等月郎吃了贡品，才将三杯酒和三杯茶洒开，最后就是烧元宝。做足全套了，就能一家人坐在天井边上，边赏月光边吃月饼了。
不知道是不是错觉，枣子觉得这里的月饼特别香甜，糖和瓜仁都是清香的，吃完嘴巴也不会涩。以前院长说，现代的好些月饼都爱加糖精加防腐剂，味道早就不一样了。
如果院长也在就好了，虽然只能分这简简单单的一个月饼，但少吃多滋味呀，而且特别好吃，吃得到就是幸福了。
小爹吃着吃着偏过头去抹了一下眼角，枣子看向雷守诺，雷守诺对他比了个“嘘”的手势，他点点头，假装没看到小爹做了什么。
“那么多年没吃，吃一点就腻了，”小爹笑着说，“守诺，你给小爹开一个柚子吃吃，剩下的月饼就你和枣子分了吧。”
“好，看我的功夫。”雷守诺挽起衣袖，压着柚子，切掉柚子头，再用菜刀在厚皮上割出分界。他的手特别有力，这边掰一下，那边掰一下，轻而易举就把柚子整个挖了出来。
枣子要接柚子，雷守诺不解道：“你掰不动的。”柚子还要掰成一瓣瓣才方便吃。
“外面有白色的皮，那个我撕掉。”枣子记得，撕掉那层白皮才会更好掰。
雷守诺把柚子给他，接着开第二个。
柚子果然又甜又多汁，枣子直接用咬的，小爹捏了捏他的脸，“这样吃嘴巴会发苦的，傻孩子。给小爹来，看着。”
小爹拿菜刀在柚子瓣的顶边上横割过去，两片皮自然就开口了，掀开皮，果肉挺起来，用手捋几下，果核就到手上了。“呐，拿着，这样吃就一啖啖都是果肉了。”
枣子照版学，慢了点，但也成功了，吃起来特别方便特别满足。
“为食猪。”雷守诺忽地凑过枣子嘴边轻说了一句，转过头又假装没事，张开双臂躺到地上看月亮。
枣子不懂，问小爹，“为食猪是什么意思？”小爹没好气地看了一眼儿子，回头跟小新抱子解释：“就是像猪一样爱吃。”
枣子呛了一下，才发现自己的肚子已经撑起来了。小爹也发现了，再吃恐怕晚上要闹肚子，就没收了枣子手上的龙眼。
小时候没得吃，一有吃得的就狂塞进肚子里，这个习惯不知不觉也跟了过来。枣子挠了挠脸，想着以后要改。
小爹习惯了早睡，收拾好东西回房去了。雷守诺拎着那个小小的酒壶，靠在栏杆旁边，望着天上的月亮小口喝。
枣子困了就枕在雷守诺的腿上，从下往上，看雷守诺扬起的脖子和喝酒时滑动的喉结，渐渐地，沉入了梦乡。
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☆、第十一章
八月十五之后就到收割稻米的时候了，雷守诺和梅小爹每年都会去帮其他人的割禾，得到一些米作为报酬。麻子上村五十几户人，真正属于自己村人的田地只有几亩，是花大夫的，因为他曾经救治过县城一个权贵，对方跟县令提了几句，才将地分了过来。
南方本身就地广人稀田地不贵，一亩地半吊钱一吊钱也都可以买到了。当然，良田会要价更高，但是，单就“与麻子村相邻”这一点，就足以叫价格便宜下来了。可是，麻子上村硬是没人能买得到一块田，但村民每年都要给县令交朝廷规定的税。现在这些农田曾经属于某个富户，后来富户全家在病灾中都没了，就又变成了没主的被收归天子。
想说自己买下来吧——麻子上村当年那一代人里，还是有人有点积蓄的，可是县令不让你买，税收了进了他的口袋，这些田地也照样待价而沽。
村子里房屋的土地幸好是属于以前村的，地契明明白白地握在手上，才没有被县令贪走。
如今都换好几个县令了，还是照样的处置方法。要不是麻子村的地没人想要，村子恐怕只会过得更苦，既要给地主租税，还要给县令交一份莫须有的银钱，交给朝廷的其它税也不能少。
县令为什么要这样做？有银钱进袋的事谁不想啊，这边山高皇帝远，一条被嫌弃的村，不拿他们的拿谁的？最重要啊，这里头还有一个大户出谋献策的“功劳”。
这个大户正是雷家，当年那场瘟疫，他们伺机把死对头都塞进了这个山沟里头，不能让人翻身啊，所以就跟当任县令勾搭了，出了这么一个点子。后来雷守诺和他小爹被赶进来，还因此吃了村人不少白眼和非难——幸好自身行得正坐得正，慢慢改变了村人的看法。
雷家那个金花阿大，私下给县令塞了钱，更加刻薄雷守诺一家，只是县令调任之后新来的那个县令闲散，懒得做这点小动作，雷守诺和他的小爹才缓了一口气。
雷守诺之前也不太清楚雷家这么做图什么，直到枣子说出雷家塞给他新抱子的原因。原来雷家是想白要这些地这两个山头。
雷守诺对此嗤之以鼻，雷家的当家是被那个金花灌迷魂汤灌晕脑子了，这么过头的事都敢做，皇帝离得再远，亦耐不住事大，肯定有一日会暴露的。他就要看看那一家人到最后得到怎样的下场。
几日之后，地就都收好了。割禾得到的米很少，大家都有各自的营生办法，赚得少，但勉强算能温饱，所以这些米都是交税了，剩下的算帮补五脏府。并且，始终是脚踩土地的人，命里都是带土的，大家都寄望将来某一日，有好官上任，好让他们买得到几亩地，做有田有地的人。
眼下还是要照以往的惯例来做。该收拾的都收拾好，村里不少人开始做别的活，主要都是帮下村的忙，或者去远一点的县城，隐姓埋名赚几分薄钱。
雷守诺和梁阿叔也准备动身出发去北方了。枣子这几日都跟着小爹帮雷守诺赶制更厚的棉衣棉鞋，听说北方现在很冷了。这次还有几个村里的人一起去，龙眼干有好几筐，与其雇人还不如自己来。
枣子听说这趟出门要坐船，海上的状况谁都说不定，不同在陆地脚下是踏实的土地，万一一个大浪盖下来，说不定人就没了，连尸身都找不回来。他自己多想了一些，顿时就更担心了。
“雷哥，一定要坐船么？”
“坐船都要快一个月，走陆地太慢了。”雷守诺说，“你不想我早点回来过年？”
枣子的头摇得跟拨浪鼓一样，“你一定要快回来！”
雷守诺看了看枣子的辫子，乱了，就把枣子带到天井边上坐下，自己坐在凳子上，解开布条，给枣子梳起头来，“我当然会很快回来，两个多月顶多三个月……我不在家，小爹要忙其他事。你要学着自己绑发了，知道么？”
枣子点头，不小心扯到自己的头发，疼得轻叫了一声。雷守诺用掌心把他的额头扶起来，找到被扯痛的位置，揉了揉，笑道：“小笨猪。”枣子眼睛含着半汪水，实在有点委屈。这是不小心的呀，又不是他存心的，非要弄痛自己的人才是真笨。
这里的人成年之前都是绑成一束的，小子的是低马尾，一般会在发尾再绑一道防止散乱；小哥子的则是辫子，要绑得干净端正的才好看。枣子都绑得歪歪斜斜的，还常常扯痛自己。雷守诺看不过眼了，就学着帮他梳理，反而比枣子本人还要打理得好。
“我要低头才看得见……”枣子记起自己还在缝东西，就歪头说，“我在给你缝衣服呢。”
雷守诺俯身一看，枣子的确是在给他棉衣内层缝袋子，他双手架在枣子肩上，稍微往下压，自己的脸就几乎贴着枣子的脸了，“缝这个做什么用？”
枣子心里嘟囔雷哥真重，解释道：“把钱放这里就不怕丢了。”总算让他发挥一次现代人的知识了。这个地方的人衣服里都没有这种衣袋。而且，他发现自己做针黹进步挺快的。
雷守诺扑哧笑了出来，枣子不解，他强忍笑意说：“这么小的袋子能装几枚铜钱？如果装的是银两，那我还嫌它硌人了。”
枣子一愣，是啊，转念一想……“那、那还不是有银票么？”
雷守诺刮了一下枣子的脸颊，“承你贵言，到哪日赚到要用银票兑的钱，我就一定要你在每件衣服上都缝上这种小袋子。现在呢……”
枣子丧气了，把针插回小布包上，不动了。雷守诺轻轻摇了一下他，“不高兴了？”
“没有……”
“小孩子脾气。我又没说不要这个袋子，这样好不好，你把我的护身符放进去，嗯？小爹跟你去土地庙求的那道。”
出远门的人都会在身上带道护身符，枣子早两日的确是跟小爹去求了。在一个小小的土地庙，有个老人给了他们一道符，里面包着什么香料，闻着有点刺鼻，但是放在衣服里一阵之后闻起来就会舒服多了。
雷守诺都那么说了，枣子只得继续拿起针，把袋子接着缝好，把符放进去。雷守诺坐直身体，重新梳理那把长发。他喜欢枣子的头发，不是很乌黑，偏淡的褐色，看上去软软的，又细又顺，跟枣子本人的性格特别像。
辫子绑好，衣服也缝好了。雷守诺穿上身，特意拍了拍符的位置，就在心口上，“这下肯定稳妥了。”
嗯，枣子也是这么觉得。
雷守诺回头进了小爹的房，算了一下家里的积蓄，这次过去要坐船，使费不少，都要精打细算的。在那边逗留的时候也要住宿吃饭，大的县城这些事情上要使的钱也多。雷守诺没想着拿走家里太多银钱。他可以到了那边再做点什么赚钱，好好一个小子，怕什么呢。
一一都交代好，他和几个一起出门的人在花家吃了顿饭，是村里人集钱请的，说怎么也算是帮村里找出路，一顿饭还是要的。也算是有个祝愿在里头，希望这些人出门在外平安，记得家里的人，快快回来。
第二日他们终于起程了。雷守诺是里头最矮的——始终还是一个十五岁的少年郎，背上了一大筐龙眼干，却是走在队伍最前头的。枣子跟着小爹，和大家站在村口，看着那一群人越走越远，最后成了几个融入草木中的影子。
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作者有话要说：2013年1月10日：明信片成功送出一张~这次活动不限时间的，送完为止，欢迎大家继续发邮件=V=。
☆、第十二章
雷守诺离开之后，枣子跟着小爹专心学起了针黹工夫。
之前，他用粗布棉线练了一段时间的针脚，也不知道他是有天分还是怎样，短短一段时间，他已经熟手到比村里其它哥子都缝得好了。他的针脚整齐牢固，从外面看不出一点瑕疵，这还不是一道两道，而是整件衣服或者整张被套都这么稳妥。
不知不觉枣子在麻子上村就有了好名声，虽然说哥子懂针黹是寻常事，但有天分的孩子可不是到处都有的。其他人家的阿大都夸梅阿大得了一个好新抱子。以后要是将刺绣学起来，说不定可以去别的大县城，给有名的大布庄当绣工了。好绣工难得，各个布庄都是抢着要的，工钱自然也好说。
梅小爹都是笑笑，不过他也看出来了，枣子虽然做其它事不太醒目，但在针黹上的确有资质。老祖宗有个传说，金花胎记的哥子厨艺针黹都是最好，藕色花的哥子就是普通的，中间还有一个银花。
总之，藕色花就是平头老百姓。梅小爹的针黹算是普通中相当好的了，要不然也不能靠这点手艺拉扯大雷守诺。他自然是高兴见到枣子练好这门手艺的。
所以，枣子开始跟梅小爹学一些针法和简单图案了。他不是一个人的，之前在花家见到的帮工小哥子也来了。原来这个和枣子年岁相仿的小哥子是叶家当家的表弟，叫叶小榕，两个爹爹都去得早，他自小就是舅父舅阿大养大的，就像亲生孩子一样。
叶家阿大水玉知道梅阿大擅长针黹刺绣，见他要开始正经教枣子针黹了，就给了点粮食，送叶小榕来跟着一起学了。
叶小榕和枣子差不多身材，但要圆润一点，眼睛也是圆溜溜的，脸颊粉红。
枣子觉得他很可爱，乐意跟他做伙伴。不过叶小榕的手很笨，至少拿针的样子显得特别笨。小爹教起来是很严厉的，叶小榕常常被说得苦头苦脸，敛着下巴折出细细的一段软肉来。
枣子忽然就找回做哥哥的感觉了，经常趁小爹转身的时候偷偷帮小榕说几道，每到这个时候小榕就开心得要笑，但一见梅阿大转回来，他又拼命忍住。枣子在肚子里也忍笑。
小榕虽然针黹没枣子学得快，但是做饭做菜做点心却是相当不错的。村子里有一家的阿大以前学过厨，小榕嘴馋，刚学会走路就磕磕绊绊地去找那家阿大要吃的，成了村里调侃他的固定条目。
不过，这样一来二去，他自己还真的就悟出一点东西来了。见枣子时不时偷帮他，他就隔三差五地烤个番薯做个凉拌深薯给枣子吃。小榕烤的番薯里头像蜜那么甜，外面一层焦去掉之后，金灿灿的又香又糯，凉拌的深薯看上去简单，用的调料很少，但那个风味恰到好处，吃进肚子里都是有回味的。
枣子问：“小榕，会被大人骂的么？”
小榕噎了一下，把番薯咽下肚子，嘟囔道：“不、不会的啦。”
殊不知他的舅阿大和梅叔正在大门口站着聊天呢。
叶家阿大笑骂：“那个臭小子，有好吃的都不留点给自己人。”这孩子的烤番薯怎么就可以那么香啊，在大门口都能闻得一清二楚。
寒梅有一下没一下地绣着图，说：“小榕早就把我们的枣子当自己人了，那天还带枣子上山找野果呢。”
叶家阿大眺望远山，“小孩就这样，好好饭菜不吃，非要上山吃野的。”
寒梅循着叶家阿大的视线看去，不知道想起了什么，有点出神了。
安静地站了一会儿，他说：“他们应该吃完了，我回去继续教他们。”
叶家阿大点头，“麻烦你了。”
这边厢，枣子和小榕刚把番薯皮藏好，小爹就踏进了房间。做针黹手要灵活，屋外肯定是没屋里头暖的，反正都是哥子没什么好避忌的，三个人一般都呆在寒梅的房间里。枣子开始学一些基本的针法了，用的仍然是棉线。绣的也就是一两朵不太复杂的小花，主要还是练习。
一般人刺绣之前都会用细炭笔画个大概的图样，但是枣子不用，他看一会儿那个图或者那朵花，就直接能在布上绣出来。除了因为生手而不太规整之外，大体上是没差错的。枣子没觉得这样有多厉害，他以为大家都是这样的。
不过，他把花朵绣出来之后，觉得还是欠缺了什么。他抱着竹绷瞅了好久，终于发现，原来是不够亮。棉线不似丝线那么有光泽，虽然这里的人穿的都是粗布衣裳，配着棉线绣的图案很朴实好看，可是，用丝线会不会更好看？他想了又想，也不知道哪里来的勇气，跑到小爹跟前问：“小爹，丝线很贵么？”
小爹道：“嗯……认真算的话，其实针线都不贵，但是枣子你想哦，绣一�
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