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妖行天下-第7部分
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君子酒店并不是一般的小厨房，每个进来的都是技艺娴熟的大厨师，这些东西在他们看来简直是路人皆知的常识，每天研究客户口味还来不及，怎么会有功夫去给他讲解呢？
杜诗微勾唇笑了笑，打开抽屉翻了两下又合上，对阿九道：“你能不能帮我去买盒烟？”
阿九问：“现在吗？”
“嗯。”
“那您要什么烟？”
“JS。”
阿九默默记下，“那您等会儿，我很快就回来。”
待他走后，杜诗微又冲了杯咖啡，继续坐下来浏览剩余资料。
没过多久，阿九回来了，气息有些急，额头渗着细汗。杜诗微头也不抬的问：“买回来了么？”
阿九递上手里的东西，“附近都问过了，说没有JS牌香烟，老板推荐DS的女式香烟，你看这个行不行？”
杜诗微道：“抱歉我只抽一个牌子。”
阿九应一声，却看到杜诗微手指上已经夹着一支香烟。
“哦，不好意思，在你走后我才发现原来外套还有一盒JS，只是没有带火机，能不能帮我买一个回来？”
阿九只好又去跑了一趟，顺便把DS烟给退了。回来后见桌子上摆着个崭新的火机，杜诗微的烟也已经抽了一大半。
隐隐的，阿九感觉到自己被耍了，虽然谈不上生气，却是想不通她为什么要这么做。
正苦思不解的时候，手机突然叮的一声短信提示。
阿九连忙拿出来看，原来只是服务台发的天气提醒，还以为是闻人楚发的呢。
杜诗微眼前一亮，“手机能借我看看么？”
阿九小心翼翼递出去，“可以……”
杜诗微放在掌中翻了翻，“ZO9520镶钻限量版，最新报价六万八，我观望好久都舍不得买，啧啧……看不出你居然这么有钱。”
六万八？阿九心里默默核算了下大概是自己工资的十几，哦不，几十倍，原来这个小东西这么贵啊！
阿九如实说：“不是我买的，是哥哥送的。”
“我要是有个这么大方的哥哥就好了。”杜诗微叹息着把手机放进他口袋里，“没事了，你去厨房吧，有事儿我再叫你。”
“厨师长再见。”阿九走之前不忘把门带上。
杜诗微站起来，五指有节奏的敲击在桌面上，稍后拿起电话飞快的拨了几个数字，嘴角露出自信的微笑，“吕小满吗？把蔡进生的联系方式给我……我知道你一直在缠着他，别废话，给我。”
她一边听一边用手机记下号码，挂掉电话后直接拨过去，“喂，蔡进生，我是杜诗微，好久不见了。”
电话那边沉默了很久，才不悦道：“你找我做什么？”
“跟你讨个人。”
“什么意思？”
“把阿九给我带。”
“阿九？”蔡进生声音略感无奈道：“几年不见，你怎么还是这么强势霸道，最新厨师院校的学生应该下来了吧，你想要什么样的苗子找不到？”
“我如果找得到合适的何必跟你要？”
蔡进生道：“你还这么年轻，为什么急着收徒弟？”
杜诗微晒道：“拜托，现在幼儿园学龄都提前了，我怎么能让自己的徒弟将来输在起跑线上？如果到时候要我跟一帮小朋友比试厨艺，岂不是太没面子？”
“挖人墙角可耻。”
“挂着师傅名号失踪不传艺的某人也高尚不到哪里去。”
“杜诗微，我只有这么一个徒弟……”
“放心，我会帮你好好管教的。”
蔡进生对她的自语自话有些恼火，“你这个女人不要太过份了！”
杜诗微的笑意却愈发加深，“过份？你要搞清楚，我这是看在往日交情的份上给你个通知，不是商量。好了，正事就说到这里，你现人在哪里？”
这个女人跟吕小满一样可恶！不，比那个姓吕的还要可恶得多！蔡进生气的用手指压住额头青筋，“祁川老家，暂时不会回玉都。”
“我说怎么抛下徒弟自己跑了，原来是衣锦返乡啊，你父亲现在还好么？等我有时间去拜访他……”
“欢迎你前去拜访，他已经在春节前死了。”
杜诗微差点被咖啡呛到，“果然是天生的冷血动物，算了，什么时候回玉都我请你吃顿饭，拜拜。”
在她要挂电话的时候听到那边的传来的怒吼声，“杜诗微，不准你打我徒弟的主意！”
杜诗微把手机丢到抽屉里，坐在转椅里悠闲的两手相扣把玩，真是看不出，那家伙也有这么暴怒的时候啊！
中午休息时，阿九再次被叫到了杜诗微的办公室。
“厨师长好。”
杜诗微点点头，让他进来坐下，“你觉得我这个人怎么样？”
阿九打量了她一会儿，认真道：“很漂亮。”
虽然理解好像有点歧义，不过一个女人被夸长相时总是值得开心的事，杜诗微弯腰伏凑过去，饱满胸脯在衬衫下若隐若现散发着无穷的诱惑，“那……小鬼，以后跟着我好不好？”
阿九第一次真正理解勾引这个词什么意思，眼睛感觉往哪里瞧都觉得不对劲儿，垂着眼皮结结巴巴道：“我，我听不懂你的话。”
“拜我为师。”
阿九连忙摇头，“不行，我已经有师傅了。”
“你是说蔡进生？我刚跟他打过电话，他说短时间内应该不会回玉都，所以从今天起你就改跟着我了。”
“是师傅说的吗？”
杜诗微坦然自若的选择说谎话，“当然。”
原来是蔡师傅不要他了啊，难怪这么久都不跟自己联系，阿九有些委屈的捏手指。
杜诗微拍拍他的头，感觉在安抚一只被遗弃的可怜小宠物，“不用难过，我可不比那姓蔡的差，你拜师的时候行的什么礼？都有谁在场？”
阿九想了想，道：“三十二道菜，四杯酒，两盏茶，三个响头。没有什么旁人，只有我跟师傅还有小蔡。”
杜诗微弯起眼睛，笑眯眯道：“是么，这就好办了。”
晚上，阿九想到白天的事睡不着，就发了条信息给闻人楚，“哥哥，师傅不要我了，好难过。”
没多久，闻人楚的电话打了过来，阿九把事情跟他说了一遍。
闻人楚道：“跟着杜诗微也不错。”
“哥哥和她很熟么？”
“她曾经是我的老师。”
阿九吃惊道：“哥哥也跟着她学过做菜么？”
闻人楚沉默了会儿，道：“她不止会烧菜，还是金融学和法律专业的双博士。”
这下阿九也安静了，片刻后道：“虽然我听不懂，不过感觉很厉害的样子，原来哥哥也同意我跟着她么？”
闻人楚说：“不会有人勉强你，要看你自己的意愿。”
“既然她做过哥哥的老师，做我的老师应该也好……谢谢哥哥。”
“嗯，早点睡，晚安。”
“晚安，”阿九听到那边挂了以后，耳朵还舍不得从手机上移开。
隔天上班时，阿九觉得所有人的目光都很不对劲儿，就像在看动物园的猴子一样。
余师傅闲暇时特意过来拍拍他的肩膀，勉励道：“小伙子加油好好学，将来前途不可估量。真想不到厨师长这么看重你，居然包下了对面整个月满楼，请了不少烹饪美食界的大人物。听说还要亲自下厨做六十四道宴徒菜……别说是我没见过这么隆重的阵势，这在咱们整个烹饪界都是大姑娘上轿头一遭啊！”
阿九震惊道：“为什么……要这么浪费啊！”
余师傅笑笑，“什么叫浪费？厨师长觉得收个好徒弟值呗！”
更让阿九意想不到的是，那天居然会有记者到场。
这一场拜师宴真是不同凡响，阿九未出师而名先红，就这样被连哄带骗赶鸭子上架强行盖上了杜诗微传人的戳儿。
16
16、当老师就要有为人师表的样子 。。。
早上七点整，闻人楚准时坐到沙发前，当他打开报纸浏览时，却不想看到这样的一新新闻：业内美食大腕齐聚月满楼，杜诗微高调收徒扬言打造新一代食神明星！
下面配了两张高清图片，一张是当时奢华隆重的场景，一张杜诗微亲昵的拥抱着小徒弟。
少年穿着裁剪得体的黑西装，脸皮白净五官清秀，眼睛有些羞涩的不敢直视镜头，眼下红痣像滴血一样更能让人加深几分印象。
闻人楚眼中蕴起一层怒气，随手将报纸揉握成团抛到一边，拿起手机拨出一个电话，“我最近不想在任何媒体上看到有关杜诗微的消息，你现在就去办……立刻、马上！”
挂了电话后，他扯了扯领带，把外套搭在手臂上走出去。
“少爷，您这是要去哪儿？早餐已经准备好了。”
“抱歉雪姨，我现在没什么胃口，有事要先出去。”
雪姨对着他的背影欲言又止，收拾桌子的时候把报纸捡起来展开，看了好一会儿才惊喜道：“唉呀，这不是阿九那孩子嘛，真有出息，都上报纸了！我得把它给收起来……”
不知道是不是因为跟自己沾了关系的原因，杜诗微越瞧阿九越顺眼。
除了让余师傅教他一些基本的常识外，还抽空列了个学习日程表出来。
“基本刀工半个月，花式剞刀法一周，初加工半个月……”正当她自言自语思考进度是否太快的时候，手机铃声响了起来。
“你好……是，我是杜诗微，什么？麻烦把话说明白点……这是谁的意思？太子？你让他自己来找我！”杜诗微毫不留情的挂了电话。
大概等了两分钟左右，电话再次响起来，杜诗微木然看着来电显示，却是没有半点要接的意思。
铃声响到自动挂断后，对方再次拨了过来，杜诗微这下才懒洋洋的接了，“喂，哪位？”
“杜老师您好，我是闻人楚。”
“哦，”杜诗微声音故作夸张道：“莫非是天要塌了不成？竟然劳烦太子亲自给我打电话。”
闻人楚安静听着她的奚落嘲讽，“刚才是我不对，抱歉。”
“别，让您给我道歉，我可受不起。”杜诗微手中铅笔转的飞快，“说罢，为什么要插手管我的事？还是你跟那个孩子……”
“不，请别误会，我跟他没有关系。”
“没关系？”杜诗微笑起来，“六万八的手机我也想一直都想要，怎么不见有人孝敬呢？闻人楚，记得你以前可没这么不坦诚啊。”
“老师，我……”
“我不想听谎话。”
闻人楚沉默了会儿，道：“其实不知道该怎么跟您说，他自幼跟着和尚在青诚山长大，从来没有跟外面的世界有过接触，更没有什么亲人，是我家雪姨把他带到玉都的，所以我不想……”
杜诗微打断他，“我可不信你这么善良，说，你对那孩子到底有什么目的？”
“老师想从我这里得到什么答案？”闻人镇定的反问她，“他还是个什么都不懂的孩子，我又能从他身上得到什么？”
杜诗微似乎被他的话问住了，笑了笑，“OK，我可以不问你们之间的关系。但是，我不觉得媒体曝光对他而言是种伤害，你没经历过默默无闻，根本就不会懂这些机会对普通人来说是多么可遇不可求。更何况他以后总是要长大，生活还有很多未可知的东西等着他去经历，你不可能永远替他铺路铲除异己，一辈子让他生活在童话故事里。”
“老师没有什么资格对我说这样的话吧？在做这些事之前，您有问过他的想法吗？把那些耀眼的光环强加到他头上，是为满足自己的私欲还是想让他真正成长？”
杜诗微笑容淡去，看着手机恼羞成怒道：“你是在跟老师说话的态度吗？！”
闻人楚立刻道歉，“对不起。”
“你放心，我杜诗微绝不勉强人，等下就去找他了解真实的想法，这下行了么？”
闻人楚似乎松了口气，“谢谢老师。”
“哼。”杜诗微冷笑着挂上手机，“臭小子越来越嚣张了！”
虽然已经拜了师，阿九却对杜诗微始终无法亲近起来。或许是因为性别的缘故，又或许是因为她泼辣爽直的个性，总令他无法放弃心中的敬畏。
杜诗微敏锐的从小徒弟眼中察觉到了什么，所以将态度放的格外温和，“阿九，你来跟我说实话，昨天的月满楼的事，你喜不喜欢？”
近距离看的话，她这小徒弟还真不能简单用好两字来描述，眼睛水润润的跟黑珍珠一样，睫毛又翘又长，脸颊嫩的好像要出水的豆腐，红唇白齿。难怪昨天那些记者对着他拍不停，事后还缠着自己问有没有让他进娱乐圈的打算。
阿九问：“师父要听实话吗？”
“废话！”意识到自己声音太大后又瞬间放柔，“当然是实话。”
阿九这才道：“不喜欢，我只想出做好吃的菜。”
杜诗微有些泄气，“你不想出名么？走到哪儿都有人认识你，还可以做同样的事拿更多的钱……”
阿九摇头，“师傅说四大皆空，一切有为法，功名利禄皆是虚妄。”
果然像是从寺院里出来的，看着他煞有其事的认真模样，杜诗微不禁失笑，“那你想要什么呢？”
阿九咬着下唇笑笑，露出很幸福的样子，小声说：“给哥哥做饭吃。”
“你……有哥哥？”不是说他没有任何亲人的吗？
“嗯，哥哥人很好的。”
杜诗微脑海中突然灵光一闪，表面装作若无其事道：“该不会是因为闻人楚送过手机给你吧？”
“当然不是！”阿九立刻否认，看到杜诗微震惊的神情立刻反应过来，“师父……”
杜诗微表情迅速调整过来，把打印好的课程表递过去，“放心，我不会说出去的。这个你先看着，如果有问题今天下班前提出来。”
待阿九走之后，杜诗微却陷入了沉思中。依她对闻人楚的认知，他绝不是个会管闲事的人，阿九又管他叫哥哥……这两个人，究竟是什么关系？
想来想去都没有答案，索性长舒口气，“算了，年轻人的事随他们自己去吧。”
本来杜诗微还觉得课程太赶，待她亲自在旁边指导阿九作业时，才发现自己担心是多余的，余师傅之前的夸奖也绝不是空穴来风。
短短半个月，无论是直、推、拉、锯、压、滚刀切、还是平、拉、斜、反刀批，每种刀法阿九都能灵活运用，一模一样的食材切出来大小误差绝不会超过±5um，而且动作干净利落从不返刀。
就连一般厨师不重视的花刀，也被阿九练得炉火纯青。
杜诗微在夸奖赞誉声中长大，要求自然也苛刻于常人，可是放到这个小徒弟身上，却似乎挑不出什么错。
“荔枝花刀只能往前推而不能回抽，刀距为0。3cm；刀深为食材的五分之四，太浅入水无法倦曲成团，太深则过水后变硬会导致食材破碎难以成型。”看他屡切不成，杜诗微便出声指点。
阿九闻声立刻改刀，在鱿鱼肉片上横竖各切十下，拿筷子夹起后投入沸水中，肉片缓缓缩抱起来，好似一颗雪白荔枝。
杜诗微两手抱在胸前，满意的点头，“接下来是柳叶花刀……”
时间一点点流逝中，阿九的下刀速度也越来越快，越来越稳。
虽然他现在身份只是余师傅的二厨，可是刀工方面却是博得大家一致赞赏，无论是文思豆腐还是划炒肉丝，阿九都能稳稳当当的切出来。
余师傅得空打趣跟阿九一起入后厨的学徒，“瞧见了没？这就是厨师长的眼光，一般人不说半个月，就是十年、一辈子也很难达到这个高度。”
小学徒一撇嘴，“不就是切个豆腐丝儿么，要是我跟着厨师长，我也可以。”
余师傅嘲笑，“你现在这样子，就算找个好师傅，也绝对不会超过阿九。”
“为什么？”小学徒极不服气。
余师傅道：“还不信！阿九现在有空，你去看看他的手就知道了，去啊。”
小学徒憋着气儿走上前，“阿九，让我看看你的手。”
“你要看哪一只？”阿九不解的把手擦干净，两只手都摊了过来。
本该白净如玉的掌心此刻布满刀伤，虎口处因常久接触刀柄的原因已经变成了深黄色，小学徒摸了摸他的手，竟没有发现一根完好的手指，每根上面都有茧子。
小学徒错愕：“你……疼么？”
“现在已经不疼了，刚开始的时候总是被切到，晚上睡觉都还会抽筋儿。”
“又不给你多加工资，这么拼命做什么啊！”
“我喜欢做菜，”阿九抽回手笑笑，“我前一个师傅曾说，要把刀练到变成自己身体的一部分，那样子才不会切伤自己。他可厉害了，能在手上直接切肉沫儿！”
小学徒抽抽嘴角，“那有什么用？在案板上切跟手上切炒出来味儿还不都一样？”
“不一样的，”阿九郑重其事的说：“同样的食材，如果接触过不同的东西，譬如刀、案板、水、甚至是空气，烧出来的菜都会有区别。”
“我看自己还是一辈子洗碗算了。”小学徒悻悻的走开。
经过余师傅身边的时候，听到他笑道：“现在知道了吧？光靠运气、聪明都没用，刀工全靠实打实的练出来，没什么捷径。我有次晚上去阿九那里借水喝，半夜十二点了，人还在厨房切萝卜丝儿呢！”
小学徒这次没再吭声。
“哥哥，今天师傅教我火烹，现在我已经开始学着做菜了。”
事无巨细，阿九每天都跟闻人楚发信息。因为专门买了学习拼写的书籍来看，他现在已经很少有错别字了。
大多数时间都是他单方面诉说，闻人楚极少有回应。
不过偶尔也会有例外，譬如有次手指被切到，还有一次刀掉下来差点砸到脚……
闻人楚得到消息后都会及时打电话过来，虽然只有短短几句问候，可是对阿九却似乎有疗伤止疼的功效。
人生六大事，吃、住、行、娱、游、购，其中食为首。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，无一不与口相关。
炸熘炒烹炖焖煮……阿九渐渐沉迷在这个美味世界中难以自拨。
再简单不过的食材，经由不同厨师的手，就好像变魔术一样，呈现出不一样形态和味道，绽放出种让食客为之痴狂的生命之花。
如果说开始只是单纯对厨艺抱着一颗好奇的心，现在的他已经对这个领域起了兴趣，他似乎越来越明白蔡师傅所谓烹饪的意义。
“猪排解冻时间太短，油温过高，调料放的太晚而且份量过了，外焦里生咸味过重而且用这个二道油也有问题……”杜诗微说罢毫不留情的把菜倒进垃圾桶，“重新做。”
“可是师父，这样会不会太浪费了？”重新加工一下应该可以吃掉吧……
授课时杜诗微通常不笑，或者说是很严肃，“不想浪费就用心做好每一个环节，客人不会因为莫名其妙的理由去宽容厨师的错误。”
阿九握了握拳，“是。”
“永远不要心存侥幸，这就是为什么有些厨师一辈子只能窝在大排档里做小吃，而一些厨师却开着香车宝马享受生活。如果单纯想做一些填饱肚子的食物，那纯粹是在糟蹋食材，根本没有做厨师的必要。”
“是。”
走到门口时，杜诗微被余师傅叫住，“厨师长，您这样对那孩子是不是太过严厉了？”
当事人浑然不觉，扬起眉毛道：“我对他严厉就是对自己负责，更何况，这种程度叫什么严厉？”
因为这个软糯的小徒弟颇得她心，所以已经尽量采用最温和的教育方式了。
想当年……就连被称为太子的闻人楚也都被自己骂得狗血淋头啊！
不过话说回来，这所谓的两兄弟，差别还真不是一般的大。
阿九被骂从来不辩解，都是睁着圆眼睛，耷拉着眉毛，楚楚可怜的小模样让人不好再说狠话。
而闻人楚那小子，每次都等到她发泄差不多的时候，开始冷静的一条条的据理反驳，不亏是学法律的，逻辑清晰语言井井有条，更可气的是自己已经把该骂的已经骂完了，再说也只是车轱辘话……那些日子里，杜诗微最恨的就是‘青出于蓝胜于蓝’这句话。
想到这里，她突然想到了一个好玩的恶作剧，掏出手机清了清嗓子。
“喂，老师好，您找我有事么？”
“没事就不能找你了么？现在心烦，想找我的好学生闲聊几句……”
闻人楚道：“老师不会这么无聊吧。”
“好吧，”杜诗微情不自禁的翘起嘴角，“我刚刚把小徒弟给骂哭了，你说现在该怎么办？”
17
17、学生凶猛，请勿轻易挑逗！ 。。。
杜诗微二十五岁获得全国厨艺大赛冠军，之后神秘消失两年，没有人相信她会在事业巅峰时期重返校园修炼。
三十岁开始留校任教，结识这个鼎鼎有名却让她又爱又恨的学生闻人楚。
杜诗微虽然为人师表，却也知道以身立教四个字用在自己身上并不合适，骨子弥漫着天生的恶趣味，使她对这个冷静过头的学生始终抱着种难以言说的挑衅，希望能看到他失态跳脚的一面。
持续尝试了三年，最终以失败告终。以至于归国后还让她抱撼良久，没想到机会这么快就来了。
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