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重生为小哥儿-第31部分

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辰时开工,帮工卯时末就过来了。

季安逸是卯时初醒的,现在地里没什么菜,前两天小木买了点晒好的各种菜干,说过段日子再过来,他也知十一月要建屋这事,笑着道了声恭喜。

今天是初六,开工的日子,后天就是鱼酱开坛,小木会过来提货,不知道十二月货单有多少数量,又得一通好忙了。

这会暂时没功夫思索这事,还是先忙着眼前的好,可不能出岔子。

早饭季安逸心里头正儿百经的想了好久,昨个商量的时候,王宝儿就说了,直接下面条就差不多了,整个酸辣口味,家里辣椒酱有,装一碗在桌上,喜欢吃辣的自个再加点。

前来帮工的共有十九个,大部分是经常在村里帮着建屋的,熟门熟路的紧。

有些个生手他过来的时候会说一声,说十铜板一天就行了。当然,更多的是宁愿进镇打短工。

季阿强和王宝儿也在这边帮忙,加上他们自己三个,足足有二十四人,天天得摆三桌。

家里就一张饭桌,屋里倒也有张,就是太小了,刘阿麽送了张过来,钟三叔也在帮工中,这天早上过来时他就扛了张桌过来了,钟三阿麽跟在身后,手里提着一个篮子,装了些碗筷勺子等。

把篮子搁灶台上,钟三阿麽笑着说道。“我想着,这碗筷怕也是不够的,就提了些过来,你看看够不够数,不够我去一趟你刘阿麽家,帮你再提点过来。菜样少了,跟我说一声,家里晒了不少菜。回头忙不过来了,我在家里如今也没什么紧要事,可以过来帮把手。要建新屋了,这冬天可就好过喽。”他说着,就笑眯了眼睛。

“季哥儿季哥儿。”刘秀老远就扯着嗓子喊了。

季安逸听着,对着钟三阿麽笑了笑。“我出门看看。”

走到屋檐,就见刘秀迈着大步子,有些急,手里提着一个篮子,瞧见了季安够,他露出一个大大的笑。“季哥儿,阿麽说昨个忘记碗筷这事了,让我送些过来。”

“走这么急干甚。”季安逸迎了上去,笑着接过他手里的篮子。“早饭吃了没?”

“吃了。”停了会,刘秀看着季安逸,又嘿嘿的笑,摸了摸肚子。“还是可以再吃一点的。”说完,他自觉有点不太好意思,微红着脸眼睛上瞄瞄下瞄瞄。

他跟季哥儿处熟了,就随便些,想什么就说什么,不过,说出来后,还是觉的有点点……别扭。

“那正好,锅里的水估摸开了,可以下面条了。”季安逸说着,拉着刘秀就往厨房里走。

锅里的水果然开了。

钟三阿麽瞧见季安逸手里提的篮子,笑着说。“这碗筷应该齐了,季哥儿有个啥事,就过来喊我,我就先回家收拾。”一会大家都要来吃面,这厨房就这么点大……

“好的。钟三阿麽慢走。”季安逸忙着下面条,就抬头说了句。过了会,第一锅面条可以出锅了,他对着刘秀说。“阿秀,扯着嗓子吼两声,说可以开吃了。”

说是辰时正开工,可提早过来的人们,瞧着吃早饭的时候还未到,就聚到了基地前,开始商量着一会要怎么开工,明确的把工分好等事。

爱吃辣的人还真不少,好像就两三个没添辣椒酱。

吃过早饭,就歇了几句话的功夫,喝了杯水,一伙人就开始热火朝天的忙起来了。

刘秀没走笑呵呵的说他要帮着洗碗收拾厨房,这早饭不能白吃。

季安逸一个人张罗着家里的事,其余四人都跟着忙建屋的事。

刚开始时,做大锅菜,还稍有些不好把握,拿出了许久没用的笨招,快起锅时,先尝尝味道。

做了几回后,慢慢的就熟练了,炒起菜来越发速度,当然,味道也是很不错的。

忙碌了整整两天,屋子的轮廓已经初显了,待傍晚收工后,天色未完全暗透,季安逸就喜欢拉着王小二到新屋旁转悠。

一遍一遍看着,想像着这屋子建起来的模样,越看心里头越欢喜。

不知道怎么来形容内心的感觉,就好像有了着落似的。

“回头我们进山移棵槐树也好梧桐也成,栽种在这屋后,等夏天来时,狗狗跟母羊就有地方窝了,移栽一棵大点的树。呆子,还记得五月里进山时,看见的桃树么?我瞧着蛮好,也一块移栽过来了,还有那杏树,各栽一棵在这屋角,其余的全移小山头,好生浇养着。”季安逸心情别提有多好,站在最中央,左指指右指指开始规划着。

王小二听着,眼睛搁媳妇脸上,看着他明朗的笑容,他想起,曾有好几个晚上,一起躺床上时,媳妇跟他嘀咕的话。

这一下子他就觉的胸口被塞的满满的,热乎乎的,忍不住抱住了媳妇。“媳妇。我会努力学着挣钱,把东西一样一样的送到你跟前。”

衣服,簪子,鞋子,日用品,马车,院落……他一点点的攒,媳妇跟着他,他会让他过好日子。

季安逸听着这话,不知道要说什么好,只是伸手紧紧的握住了,呆子粗糙的大手。

那衣服和簪子的钱他知道是怎么来的。

是呆子进深山里打猎物换回来的,偷偷摸摸的自认为藏的严实,他问过两回,见他不说实话,便由了他去了,想瞧瞧他要干什么。

有一回手臂上被伤了个口子,不算严重只是看着有些骇人,他有些急眼了,就想骂他,把话挑明了,问他到底想干什么,可瞧见他抿嘴沉默的脸,那股子倔强劲,他又不落忍了。

第一次,他心生一种念头。想要好好的,跟王小二过一辈子。

初八的早上,小木准时过来收货,同时把东家的话给带了过来。

苏锦明说,本来十二月要不少货,听小木说他家正在建新屋子,货单太多怕忙不过来,便依旧是十一月的货量。

除了这事还有另一个事,苏锦明托人运了些干货过来。

小木这会来收货,就带了些干货,说是东家让他尝个新鲜。

看着厨房里的干货,季安逸笑了。苏锦明这个人精啊……

来年他若不琢磨出个新吃食,还真有些过意不去。

“成。小木你代我告诉苏老板,这心意我就收了,最近正有些愁着菜式的事。”来来回回的就那几样,吃几天还没啥,若吃上大半个月,可就有点愁了。季安逸正想着,进镇看看有什么其它菜没。

小木一听这话,就知道这季小哥儿是明白他东家的动机了,露出一个笑,把剩余的钱给结算了,又付了十二月的订金。

没旁的事了,他也没多停留,驾着马车稳当当的离开。

瞧了瞧天色,大伙快过来了,季安逸数出一部分银两,这是哥的分成,剩下的钱他直接扔进了空间里,哥的分成他就兜身上了,一会见着哥就交给他。

处理好这事他赶紧进了厨房,开始张罗着早饭事。

张三哥儿一早起来,洗漱好了,把家里的一堆琐碎事忙完后,他就到了新屋里忙着。王小二去看了看山坳里的菜,在菜地呆了会,回来时,有些已经准备放碗了。

“回来了。”瞧见王小二的身影,季安逸把吃了一半的面搁好,往灶里添了点柴,很快锅里的水开了,他赶紧给呆子下了碗面。

大伙在这里呆了两天,清楚的瞧见了这俩小口的相处,都觉的挺神奇的。

谁也没有想到,当初的一个傻子,一个无依无靠的小孩,如今,能把日子过的这般红火和美。

这世上的事,还真是今个不知明个会咋样。

十二月的货量已经有数了,蒜辣萝卜和卤味萝卜完全没问题,甚至有点点多,却没什么大碍,自个也可以吃。

王宝儿今天没到新屋里忙着,他张罗着泡豆子,着手准备着黄豆酱。

如今他对这腌制黄豆酱是越发的有心得了,用着十二分的心思捣鼓着,这味道回回都能有些微细的变化,若是细细品尝的,味觉方面很出色的,就可以尝出来,这鱼酱味儿越来越美味。

季安逸觉的,苏锦明肯定尝出来了。

老天给面子啊,整个新屋建起的期间,竟然没下一回雨,虽不是天天有阳光,阴天刮风什么的,这干起活来其实还更好些。

十一月底,青砖屋在大伙的共同努力下,新鲜出炉闪亮登场了。

正屋是四间,有个厅堂,不容易以后待客总算有地方了,不用老往厨房里钻。

右侧面是个两间,其中有个大屋用来放坛坛缸缸,另一个屋专用忙着做吃食的。这两间屋的窗户都特意开的高高的,窗口比一般的小,季安逸站高凳上还够不着窗户,这开窗关窗的事近两年是只能靠王小二了。

左侧面是厨房杂物间澡堂茅房等。

又在屋后新搭了个牢固的棚子,挺宽敞的,母羊和鸡鸭就搬过来了。

新屋虽建好了,却还不能马上住,不是别的原因,按河溪村的风俗,得挑个黄道吉日,进行隆重的迁居,然后,当天还得摆桌,请村里的人过来吃顿热闹的饭。

这些事季安逸都不懂,全是王宝儿和刘阿麽两人张罗的,让他在旁边多看着点学着点。

日子定在十二月初八,是个很好的黄道吉日。

当天季安逸早早的起来,等着小木过来收货,一直等着太阳都出来了,仍不见他过来。

“哥,小木约摸是今个有事来不了了,我们先忙着,等今天过了,事情都忙完了,明天我们进镇看看情况。”季安逸侧头对着王宝儿说道。

王宝儿点头应着。“成。今天事多,咱先忙别的。”

这摆桌可是大事件,季安逸完全掌不了这勺,特意请了十里八乡有名的,专给红白豆事掌勺的厨子,接着他的吩咐,把食材在头一两天就准备妥当,头天下午厨子就过来了开始忙活该切的切,该蒸的蒸该炸的炸等等,做着准备工作。

桌子碗筷什么的,全是在村里借用的,都在头一天就洗洗刷刷放妥当了,光这事,就把季安逸和张三哥儿累惨了。

就算提前忙了两天,当天还是有不少的活,连刘阿麽刘秀钟三阿麽何二哥儿李四哥儿都大清早的就过来了,二话不说挽起袖子直接给自己找事忙。

快午时时,村里的人提了东西陆陆续续说说笑笑的过来了。

有些哥儿阿麽瞧着这热闹的场面,也跟着凑热闹,挽了袖子开始忙些琐碎事。

就要开桌时,一连窜的马蹄声,朝着这边赶来。

季安逸听着有人喊他出来看看,他洗了手,擦干手,忙走了出来。

那场面,可真够壮观的。

共有七辆马车,瞧着都还蛮贵气逼人,后面好像还有一辆牛车,上面装了不少东西,距离太远,又有前面的马辆挡了视线,看着不是很清楚。

马车停下来后,后面的马车时迅速走跳下好些人,那身手还挺矫健,朝着后头走。

没多久,敲锣打鼓噼哩啪啦的鞭炮声突然响起,紧接着就看见一对狮子,动作甚为灵活,边甩着各种姿势边朝着这边过来。

舞狮!

季安逸愣了愣,看向第一辆马车,车窗口被撩起,他瞧见,苏锦明冲着他笑,笑的一脸狡猾,然后,他又飞快的放下了车帘。

果然是这家伙……

舞狮这可是极难看到的,有些人甚都没瞧见过,这回看见了,先是个个看看目瞪口呆,而后一阵阵的叫好声响起,同时还有热烈的鼓掌声。

瞧着这局面,季安逸赶紧回了厨房,跟厨子说,这开桌得等等,前面正热闹着,估摸着一时半会停不下来。

那厨子正心痒痒的,眼睛老往外瞄着,听见季安逸这话,忙点着头。“好,我晓得了,等这事完了,我再开火。”说完,他麻溜的出了厨房,迈着大步子匆匆忙忙的到了前面看热闹去了。

好看的舞狮完了后,后面又来了一个杂技团,那才是真真的高|潮迭起,既刺激又好看,原本没过来的村民,听着动静都围了过来。

这一天,整个河溪村的村民算是开了眼界涨了见识了。

这事过去好久,仍余热不散,尤其是冬天没什么事忙,大家窜门时都免不了说起这事,手舞足蹈的说着那天的壮景,过年时,嫁到这村里的哥儿,这回回家可算是有话题可扯了。

一传十十传百,过了这年,村里的小哥和哥儿比往年更抢手了。

热热闹闹的完成了迁居,搬进了新屋里,等村民们都散的差不多了,场面也收拾妥当,已经是未时末的事了。

也是留下来帮忙的人多,才能有这般速度。

送还碗筷的事,就交给王宝儿和张三哥儿,这会事忙的差不多了,他得去看看被晾了一个下午的苏老板。

找到正在忙活的王小二,季安逸让他洗了手,帮他整了整衣服什么的,拉着他进了苏锦明呆的屋。

一见他俩,苏锦明就笑着问。“今天这惊喜还满意吗?”

“差点就变成惊吓了。”季安逸回了句。

“我在给你涨身份。”想了想,苏锦明也知道自己没提前通知一下,又来的有点晚,确实会造出一些不大不小的麻烦。

季安逸温温和和的笑。“这心意我收下了。”

之后又闲聊了些杂七杂八的事,中间,王小二也插了几回话,气氛总的来说还是很好的。

看着时辰差不多了,苏锦明把十二月的货运走了,留了一句,来年等他好消息,又给了他一个精致的钱袋子,其美名为:额外分红。

季安逸听着这话,笑了笑,接了这红包。

晚上,躺在床上,季安逸整个人有些轻飘飘的,虽然很累,却毫无睡意。“呆子。我们的新屋成了。”

“嗯。”王小二握着媳妇的手。

月光自窗户跃进,屋里似蒙了层轻纱般,朦朦胧胧。

王小二觉的,他的媳妇分外好看。

“这是我们的家。”好一会,季安逸侧身,眼睛亮晶晶的看着王小二,认真的说着。

我们的家……

这话在王小二的脑海里回响一遍,那颗心,就像被什么敲撞着,突然跳的好快好快。

半响,王小二才沉着嗓子稳稳的说。“我们的家。”

第六十八

屋外寒风呼呼的刮着,拍打着窗户发出细微的响声。

进了腊月;就得准备熏腊肉腊鱼等物。

河溪村日子渐渐红火;今年家家户户早早的就开始熏腊肉腊鱼。

自进了腊月中旬;赵屠夫家的生意就开始爆满。有些是请他杀猪;有些是买猪肉,幸好家里人手够;倒也能忙过来。

初八过的屋,整顿好家里的琐事后,十二那天,季安逸去了赵屠夫家;杂七杂八的买了不少。

猪肠猪肝猪蹄猪肉;这可都是美味啊。

拾掇了整整一个上午,才把猪肠猪蹄清理干净;猪肝猪肉倒是不费什么事。

季安逸忙活这事时,王小二就到了池塘里抓了鱼,选了大个的抓,五六斤一只的,抓了十条鱼,有个好寓意。

鱼肉都收拾妥当,抹了适量的盐,搁坛子里且腌制一段时间,待入了味,就可以挂勾开始熏了。

猪肠猪肝猪蹄不用腌制,直接挂勾熏就成了。

今年建了新屋,当时那木材留下一堆细细的木屑,正好用来熏肉。

季安逸是不懂这些,是王宝儿提醒他的,把木屑找个干燥的地妥当的收好,待进了腊月用来熏肉最好不过了。

这肉啊,就得慢慢的熏,才能有那个香味。

一般都是用糠来熏肉,若家里鸡鸭养的多,糠不够的话,也会拿油茶壳代替。

初时,季安逸有些不太习惯。

这腊鱼腊肉想要味香好吃,没什么大窍门,就得慢慢的熏,熏出那种特有的香味来。

这事还真急不得。

新屋的厨房很宽敞,南边的角上就有浅坑,是特意堆砌的,冬天就在这里熏肉烧水烤火什么的。

自猪肠猪肝猪蹄挂上去,这坑里火就没熄过,日日夜夜的烧着。

白天的时候,搭好几根耐烧的柴木,火不大不小的燃着,然后,装些木屑倒在火堆后面,木屑得多倒些,不然容易起明火,一下子就烧没了。

木屑堆的多起不了明火,它就慢慢的燃着,会飘一股烟,这烟就用来熏肉。

没经历过这档子事,季安逸被呛的有些惨。

过了两三日,才慢慢适应,闻着闻着,倒也没了初时的强烈反应。

到了下午,估摸着时间估摸着火堆,差不多了就不会添柴了,吃过晚饭洗了脚和脸,天色灰暗灰暗,就倒一定数量的木屑,把那燃的差不多的火堆一起盖住,一整个晚上就慢慢的熏啊熏。

这些事,全是王小二在做,季安逸暂时还没学会。

加上今天,他家的猪肠猪肝猪蹄,已经转了些颜色,凑近闻了闻,可以闻到那特有的腊香味了,那味太地道了,比在超市买的要香多了。

他都有些馋了,中午就手痒痒的想弄点猪肠炒炒,挣扎了好一会,才勉强忍住。

猪肉和鱼要晚上一天多,虽没变颜色,可捏了捏已经有了硬度了。

“媳妇。”王小二推门走了进来,顺手又把门给关上了,就算是这样,也有一股寒风趁机钻进了厨房里。

他到旧屋的杂物间里拿今晚要用的木屑去了。

“把门开个小口子,通通气。”季安逸说了句,起身倒了杯热水搁一旁的矮桌上。

这矮桌,是特意做的,冬天冷,吃饭时就搁这火坑旁。

王小二把装有木屑的簸箕搁一旁,走到厨房门口将门打开个小口子,用凳子挡好,免的风大把门吹开了。

火坑堆在南边角上这是个死角,当初就是设好了位置,才把火坑开这边,倒不用担心风吹进南边角上。

“二十三是哥生辰,媳妇,咱过两天就上镇一趟,顺便把年货给置办了。”洗了手,坐到火坑旁,王小二拿起杯子喝了口热水。

本尊的记忆里压根就没这事,这会听王小二一说,季安逸立即就上心了,边想着整点什么生辰,边说道。“今个十九,就明天进镇吧,后天也成。”

他又想到了那正挂着的腊肠腊猪蹄,二十三应该熏的差不多了,要不,直接整一桌好的?对了,送身衣服鞋子。

爆炒腊肠那直接就香的不能再香了,肯定味道特别棒。猪蹄的话,做法可就多了,他得好好的想想……

王小二瞧见媳妇那美滋滋的笑,再瞧瞧他的眼睛,他就知道媳妇又不知道走神走到什么地方去了。

过了会,王小二站起身,准备把屋门给关上。

远远的就看见哥大步朝这边走来,他回头喊了声。“媳妇,哥过来了。”

这时间点,都快吃晚饭了。季安逸心里头琢磨着,拿了杯子倒了杯热水,又搬了条凳子放火坑旁。

“哥。”王小二把屋门打开些,待哥进屋后,赶紧给关上了,把凳子放墙角里。

“哥。过来了。”季安逸笑着招呼了声。

王宝儿有两天没过来了,瞧了瞧勾勾上的鱼肉,笑了。“不错,熏的蛮好,就能闻着香味了。”说着,他坐到了凳子上,捧着杯子暖手,又说道。“幸好屋子建起来了,这瞅着,可比往常的冬天还要冷上两分。刚你阿强哥跟我说,想后天进镇,把年货给办了,这天估摸着就要下雪了,若下的大雪就好了,来年准有个好丰收。早早的把年货置办妥当了,管他下大雪还是下小雪,咱们呆屋里烧着火稳当当的等着过年就好。”

“刚刚我跟小二还在说着,就这两天进镇一趟,把年货办了。”季安逸笑呵呵的应着。

“那成,后天一早我跟你阿强哥过来喊你们,到时候一起坐牛车进镇,对了,记得穿严实些,也没旁事,我就先回了,这个点得张罗晚饭。”说罢,王宝儿就起了身,利落的走了。

季安逸和王小二送着他出了屋,这才关了门坐回火坑旁。

“我想着,哥生辰那天,在家里整桌饭,然后,后天进镇时,直接到成衣店里选套衣服和鞋子。”那衣服什么时候,他是不会做,这方面是个废柴,怎么学都不会。

“嗯。我也是这么想的。”王小二听着点着头赞同。

俩人又絮絮叨叨的聊了些有的没的,就是些家里的琐碎事儿,柴米油盐之类的,缺的哪些,后天进镇可别忘了。

若没意外,这就是今年最后一回进镇了。

事儿一样样的都点的差不多了,心里有底了,天色略有些暗,可以忙活晚饭的事了。

“咱今晚吃乱锅炖吧。”其实就是跟火锅差不多的意思。有好几天没吃了,季安逸有些犯馋了。

媳妇说啥就是啥,王小二向来没意思,听着就起了身。“我去摘点小白菜。”

大白菜中午摘了一个,吃了半边还剩半边。

新屋建好后,苏锦明也没下单,正好是农闲时,家里没什么事要忙,张三哥儿拿了这段日子的工钱就回家了。

走时,季安逸给了他三斤五花肉还有五条鱼。

家里少了一个人,两人每天也吃不了太多东西。

季安逸泡了点野蘑,各种菜干,切了辣手干和五花肉。

临时起意说要吃乱锅炖,下回可得早早准备锅底。

引了火进灶里,待火势燃起,往里头添了柴木,洗锅,把油盐调料一一拿了出来。

王小二把洗好的小白菜和大白菜搁木桶里,擦了擦手,坐火灶旁看着火势。

忙活了小半会,待锅汤沸腾起来,季安逸拿个大陶碗装上。

这会,王小二赶紧把小炉灶拿了过来,将灶里的炭火添进去,搬到了矮桌上放着。

季安逸端着大陶碗过来,把大陶碗搁小炉灶上,然后又拿了个大碗,捡了些小白菜和大白菜还有那切的薄薄的五花肉等,拿到了矮桌上。

这时王小二已经摆好碗筷盛好饭了。

今晚的乱锅炖味道稍重,酸辣,极为开胃。

“哥弄的那酸坛真是个好物。”季安逸边吃着边满足的哼了两句。

他特喜欢那酸坛。

“嗯。”王小二也喜欢,他觉的,酸坛甭管搁什么食材,都能整出一个好味来,当然,还是�
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