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南方人物周刊-第13部分
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辨别龙涎真假,历来说法不一。有“研入水搅之,浮水面如膏,以口沫捻成丸,掷案有声,噙之通宵不耗分毫者为真,每两值数十金”的说法;有“投水不没,雨中焚之能爆者良”的说法;也有将成块的龙涎香投入水中,过一会儿,等它浮出水面。而最神奇的鉴别龙涎香的方法莫过于,取一钱龙涎香含在嘴里,刚开始会有微微的腥气,细沫咽下去,剩下的胶质会粘在舌头上,再将龙涎香取出直接放在秤上,仍然重一钱,等它干了之后再称,重量还是没有改变。在龙涎香已极度干枯的情况下,把银簪烧至极热,插入干枯的龙涎香中,然后拔出银簪,会扯出龙涎丝,“引丝不绝,验此,不分褐白、褐黑俱真”。
在确定龙涎香真伪后,官府便从密地山商人那里买了17两2钱5分,第二年送进宫内,鉴定为真品,留下为宫中所用。嘉靖四十二年,广东进贡的龙涎香有72两。诸蕃国商舶得知后,前来朝贡,也自留一些带去市场卖,定价高达每两百黄金。龙涎香的这段身价流变史被明人朱国桢撰进了《大政记》中。
突尼斯的马赛克画描绘了来往于“海上丝绸之路”的货船。中国与埃及之间的“海上丝绸之路”促进了地中海国家与远东地区的贸易往来
很多文献都记载过龙涎香的效用为入香合和,收敛脑麝清气,即使过了数十年,香味仍能得以保存。相传,出产龙涎的岛屿在花面国旁边,独立在南海中,据说用树收集龙涎,最能收香气,后来被宫内作甜香使用。刚刚采集到的龙涎色泽发白,时间久了会变紫,再久则变黑,“白者如百药煎,黑者次之,似五灵脂,其气近臊,和香焚之,则翠烟浮空不散”。
《岭外杂记》将涎沫分三等——泛水、渗沙、鱼食。泛水等级最高,多为上品,“轻浮水面,善水者伺龙出取之”,三种之中惟有泛水可食香用。另两种,渗沙则“凝积年久,气渗沙中”,而鱼食则“化粪于沙碛”。但鱼食又可以分为两种,如果海边有花木,且在春夏间盛开,花瓣落入海中,被大鱼吃下,如果腹肠已经有龙涎,再吃下花瓣,不久便胀闷,鱼会昂头向礁石上吐沫,干枯后便可使用,鱼食中惟有粪便是不佳的。对于纯正龙涎香的来源,《岭外杂记》有如下描述——“龙枕石而睡,涎浮水、积而坚,新者色白,久紫,甚久者黑,气近臊,形如浮石而轻,腻理光泽,入香焚之,翠烟浮空,结而不散。”
尽管后世对龙涎香的成因有各种解读,但从这些笔记中可以判断,当时的人认为龙涎香就是龙的涎沫。《坤舆图记》中也有这样的记载:“黑人国与伯西儿两海最多,有大块重千余斤者,望之如岛,每为风涛涌泊于岸,诸虫鸟兽亟喜食之。”
而据《岭南杂记》记载,龙涎在诸香中价格最贵,出自大食国,近海有云气罩山间,知有龙睡下,每隔半年或一两年,当地土著见云散,则说明龙已离开,就能得龙涎五七两或十余两,大家分享。如果大洋中有涡旋处,那么龙就在下面,涌出的龙涎,在阳光的照耀下形成片状,随风漂至岸边,人们再捡拾。
因此,环境适宜的近海岛国都可能成为龙涎香的产地。据《星槎胜览》记载,锡兰山国、卜剌哇国、竹步国、木骨都束国、剌撒国、佐法儿国、忽鲁谟斯国、溜山洋国,都出产龙涎香。
原本仅是岛国原住民瓜分的海边特产龙涎香,何以成为中国古人眼里的奇珍异宝?一个很重要的原因就是海上贸易的发展。仰赖繁荣的海上贸易,龙涎香得以漂洋过海抵达中国,而这段历史可以追溯至宋代。宋人李邴在诗中写过“苍官影里三洲路,涨海声中万国商”这样的诗句,由此可见彼时的盛况。公元971年,宋朝政府专门在广州设立市舶司,专管对外贸易,在所有贸易中,香药的进出口就占据首位。于是,中国附近海域上出现了专事海外运输贸易香药的“香舶”,龙涎香、降真香、檀香、沉香、乳香等香料被源源不断运进中国。宋朝内廷还设有香药库,并设立库使、监员,及押送香药纲至内库的官员。熙宁十年,三州市舶司所收乳香三十五万多斤,其中明州四千七百斤,杭州六百三十多斤,广州三十四万多斤。而据《海国志》记载,“海舶岁入,象犀珠宝香药之类,皇裕中五十三万有余,治平中增十万、中兴岁人二百万缗”。在宫中重异香的年代,龙涎香成为贡品入宫,徽宗觉得稀罕,宫内宦官若得到一饼,可值百缗,于是,金玉为穴,以青丝穿入,系在脖颈上,用来炫耀。
当香药已不是王公贵族独享的珍物后,香药贸易逐渐占据宋朝税收中非常重要的位置,仅市舶司香药税率收入,就从宋初的一千六百余万,增至南宋淳熙末的六千余万,香料毫无疑问成为南宗朝廷的主要财政收入之一。正如《宋史·食货志下七》所说,“宋之经费,茶盐矾之外,惟香之为利博。”深谙香料利博的官方,当然不会放过这一财路。因此,宋代的香药贸易一直牢牢掌握在官府手中,甚至特设香药権易院,以管控香药在民间的交易与流通。而龙涎香作为禁権的香药之一,经由市舶司博买之后,分纲解送京师或在本州出卖。在众多香药中,惟有龙涎与真珠属细色纲,每纲五千斤,由一名差役负责管押,而其他香药均为每纲一万斤。
随着海上贸易的深入,香药的品种也大大扩展,太平兴国七年,朝廷颁布的通行香药仅有37种,到了绍兴三年,扩增到三百余种。香药品种在增加的同时,进口的数量也在增加。绍兴二十五年,西域商舶途经占地运进泉州的香药等七种,共六万三千多斤。
作为宋代海外贸易中最重要的进口品,香药约占总量的三分之一以上,朝贡和贸易是香药进口的两种方式。据《宋会要辑稿》记载,从宋太祖建隆元年至淳熙五年的218年间,明确记载过的阿拉伯各国使节以及商舶主来中国进贡香药就达98次。据赵汝适《诸番志》的记载,当时从阿拉伯人贡输入的香药有犀角、乳香、龙涎香、木香、丁香、安息香、没药、硼砂、蔷薇水等百余种。雍熙四年,宋太宗“遣内侍八人赍勒书金帛,分四纲,各往海南诸蕃国,勾招进奉,博买香药、犀牙、珍珠、龙脑。每纲赍空名诏书三道,于所至处赐之”,释放出某种开放的信号,因而吸引了各国商舶来华贸易,“海舶久不至,使招来之。明年,至者倍其初,珍货大集”。
南宋对市舶的重视程度并不低于北宋,某种程度上说,更甚。南宋高宗曾说,“市舶之利最厚,若措置合宜,所得动以百万计,岂不胜取于民”。北宋初,中国对外贸易税收收入为30到50万缗,约占当时国家总收入一千六百余万缗的2%到3%;但到南宋初,在全国岁收不满一千万缗的情况下,外贸收入达到了20万缗,占了当时国家总收入的2%。
在众多香药中,龙涎香是最稀贵的。据《游宦纪闻》记载“广州市值每两不下百千,次等亦五六十千,是蕃中近権之物,出大食国。”在当时,百千缗当于十万缗五六十千缗当于五六万缗。
《纲目拾遗》曾对历代有关龙涎香的记载进行了梳理和整合,从中,我们能发现龙涎香稀贵身世的更多秘密。比如,蜀人曾棍以桲、沉香、檀香、麝香和龙脑为原料制成香药饼子,香味才能与龙涎媲美。又如,龙涎香归入纲目鳞部龙下,“龙脑、龙胎俱有主治,而于龙涎独遗之,惟附其名;云龙涎方药鲜用,惟入诸香”。
但龙涎香真正稀贵的秘密还得回到它离奇的故事,古人从未停止在它身上添加各种与龙有关的想象,这些流传下来的传说又加深了后人对它的渴望。在各种说法不一的版本中,惟一不变的是,远方海域中那被仙气环绕的群龙。《广志》中仍有这样的描述:新安有龙穴洲,每风雨即有龙起,去地不数丈,朱鬣金鳞,两目如电,其精华在浮沫,时喷薄如澹泉如雨,土人争承取之,稍缓则入地中,是为龙涎。
后来,人们渐渐知道,也许并没有这样的龙,龙不过是他们对神秘海洋的想象和寄托,而真正的生灵,是鱼。在春季温润的西南海域,涎沫一点点浮出海面,渔人驾船采集的其实是海鳅鱼的精华——状初若脂胶,黄白色,干则成块;黄黑色,如百药煎而腻理,久则紫黑如五灵脂而光泽,其体细飘似浮石而腥臊。在清朝笔记里出现的这些巨型海鱼,大的有三四千斤,小的千余斤,“皮生砂石,刀箭不入。或言其鱼口中喷涎,常自为吞吐,有遗于海滨者,黑色,浅黄色不一,即龙涎香也。”
阿尔及尔之夜
作者:不有 字数:2113
飞机晚点,汽车堵车,在阿尔及利亚旅行,必须学会和本地人一样懂得等待。堵车的一个原因是警察——满城的警察,尤其在首都阿尔及尔,当地人笑称,每3个阿尔及尔人就配备一个警察。他们穿着制服,手里拿着测速器,像某种外星生物,给这座城市上紧发条。道路中间摆了路障,双车道被截成单车道,车辆经过时必须排队缓行,把车窗摇下。有的路边还有哨所,一栋简陋的水泥房,开几个窗子,足够架上一挺抢。
每次看到警察,司机都会大喊:“阿里巴巴!”这是我在这里最常听到的阿拉伯词语,意思是强盗、窃贼。每次进入旧城卡斯巴(Casbah),也会不断有人冲我喊,“阿里巴巴……阿里巴巴……”
首都以外的警察数量变少,但车行速度也不快。很多城际道路密集地铺着缓冲带,司机无法加速——其中很多路段都是中国援建。或者,前面的车主停在路边买面包,后面的车流就排队等着,连喇叭都不按。
有人说:“我们过去太糟糕了,战争、贫穷,我们尝过了那样的滋味,所以都得向未来看。我们是个富裕的国家,不像突尼斯,还是一步一步来,不然像他们一样,要付出代价。”不是所有人都憎恨警察。
10点左右,阿尔及尔已经昏昏欲睡,连路灯都垂着头,无神地照着街上最后的游荡者。21岁的哈桑开着旧雷诺来接我们,还特意带了他的朋友莫汉,一个罕见的留着爆炸头的男孩,头发是自然卷,常常被认为不是本国人。车里放着电台节目,是当地的Rai music——一种民俗与现代音乐混血的阿尔及利亚类型。我心想,还是年轻人有门路,这个时间应该是他们夜生活下半场的开始。
哈桑并没有想好目的地,他提议的纪念碑我们早就去过,在城里转悠,也时常路过那里。最后去了海边,小广场上寥寥几人,海上漆黑一片,有人坐在石头上,弹吉他和乌德琴,小声地哼着歌。总算找到一点乐子,可惜对方一见陌生面孔,便迅速离开,广场上几乎只剩下我们几个。其实根本就没有目的地,哈桑说,在阿尔及尔只有两种夜店,一种是脱衣舞娘,另一种是高级酒店。“我们的宗教不主张喝酒。”这两种,我们都去不了。
阿尔及尔装满卫星电视的公寓楼
在旧城踢球的小孩
两个小伙子的生活如出一辙,平时上课、开着老爸的车在街上晃悠,听歌看电影瞎聊天,都是Bob Dylan的歌迷。偶尔出国旅行,才会疯狂一把。莫汉的专业是数学,成绩很好,有希望去巴黎继续深造,他的两个哥哥已经在法国定居。哈桑学的是电子,中间练过一年街舞,他说自己学习一般,只能去法国的其他城市。很多年轻人和他们一样,想去法国留学,想去美国工作,他说:“每个人都有一个美国梦,不是吗?”
我们很快就招惹来了警察,几辆警车呼啸而至,迅猛地围拢过来。
哈桑很镇定,他已经去过两次警察局,一次是捡到钱包,另一次是被人打劫。而莫汉又被警察误认成美国人,他说,“没事,不可能有美国人能说阿尔及利亚式的阿拉伯语,里面好多词都是来自柏柏尔的语言,再说我有身份证呢。”
我也迅速习惯了警察的存在。因随身带着内务部签发的拍摄许可证,警察很快从盘查变成聊天。他们并不凶狠,嘴角常常用力忍住对外国友人的微笑,有时候他们拦下人或车,只是因为自己太无聊。莫汉对付他们的经验是,“你只需要露出一个乖男孩(good boy)的微笑。”
旧城卡斯巴
带我们深夜游荡的哈桑与朋友
TIPS
1。阿尔及利亚是目前非洲国土面积最大的国家。
2。这里曾是法国的殖民地,至今和这个国家有着千丝万缕的关系,包括许多足球明星在内的阿尔及利亚人都在法国讨生活,而很多法国裔移民仍在北非繁衍生息。典型的殖民主义后遗症时常发作,著名作家加缪以此为题留下过许多著作。
3。北部沿海和中部城市不属于热门旅游地,因为行走至此需格外注意,要尊重当地的穆斯林习俗,对严格的警察管理制度也要做好准备,有时拍照需得到官方许可。
酷品
字数:1540
跑步办公桌
这张可以连接到跑步机的桌子由阳极化铝和钢材制成,重11。3千克。它几乎能与所有的跑步机相连,让使用者一边运动一边办公。它分为10级,0级相当于站着办公。承重约50磅(23千克)。
高科技公文包
你可曾设想过这样一款公文包,开会时它能用1080P摄像头记录下会议情况;做演示时,它又能当作高清投影仪把PPT打在白板上。回家后温习会议内容,记录下来的影像可通过公文包上6英寸的屏幕高清显现,末了还能查看股市更新情况和天气。
耳环耳机
这款外观就是一副耳环的The hEARbud耳机,即使在竞争激烈的耳机界,也绝对算得上独一无二。它出自加拿大设计师 Boris Matas 之手,耳垂前部和普通耳环的佩戴方式相同,它可以连接耳机,不听音乐也可以和其他耳坠搭配。遥控放置在耳后,手指可通过触碰调整音量大小、选择歌曲。
小米小蚁相机
小蚁运动相机近日正式上线。这款主打运动摄像功能的“轻量级”相机重 72g,搭载了1600万像素索尼背照式图像传感器与安霸A7LS图像处理器。155°的超大广角镜头,支持延时、定时、运动轨迹拍照等功能。可搭配手机上的App,实现遥控拍摄、Wi…Fi 无线传输、实时编辑和图片社交网络分享功能,单机售价 399 元。
死亡时钟
这款时钟名为“记忆碎片”,俄罗斯设计师将12根烧到不同程度的火柴置于表盘上,以此表示时间的流逝。它将我们熟悉的事物,借放在另一种我们熟悉的产品上,让原本希望表达的含义更深一层。触动人心,又不矫揉造作。
夜光汽车
为了解决夜间行车安全问题,尼桑找来高科技有机涂料商Starpath,为旗下LEAF 车型带来一款可在黑暗中发光的新版。它全身涂满特殊涂料,可吸引太阳能再转化为夜光,持续发光8至10小时。该漆面的寿命也达25年。尼桑表示暂不打算将这项技术大面积运用。
折叠水壶
有没有想过热水壶可以折叠起来?Novel是由斯洛伐克设计师Stanislav Sabo 设计的可折叠电热水壶,它的壶体由耐热硅胶和防火隔热材料制成,可以折叠成一块平板,放入包内随身携带。而加热底座连接家用插座、汽车插座或是太阳能插座即可使用。
右手日记
作者:庞礴 字数:1371
日记是储存记忆的好方法,但在阿里波托·弗里格(Alberto Frigo)之前,可能没人想到,即使是自己身体的不同部位,也可能有不一样的生命历程。
2004年起,这位24岁的意大利艺术家便开始用左手握一台笔状照相机,为右手拍照。照片中的右手,正在一本正经地工作——拿着不同的生活用具,摆着不一样的造型,从早上握着牙刷到睡前按下台灯按钮,弗里格平均每天要拍上75张不同的照片。
打网球,拍一张;刷牙,拍一张;做饭吃饭,拍一张,一转眼弗里格就在这样的咔嚓中度过了10年。他的行为在今天看来好像有点窘——右手拿着食物往嘴里递,左手用相机拍下这一刻,和如今自拍的女孩没什么两样。
“不同人的生活,有不一样的经历,就好像每个人都有自己的DNA,”弗里格说,“用右手的视角看世界,比眼睛看出去的更加有趣。”眼睛只注意新鲜事物,右手见证的却是生活的常态。
“用右手的视角看世界,比眼睛看出去的更加有趣”
在实验10周年展览前,弗里格将照片按照年份和名目分类,来观察生活的变化。9年的经历做成巨大的目录,挂在展厅的墙上,白底黑字密密麻麻。参观者多少有点吃惊,一位女士说,“我从没想过,不一样的器官会有不一样的记忆——即使这件事时刻都在发生。”
10年前还很笨重的连线鼠标,几经更换,已经是颜色鲜亮、个头轻盈、去掉尾部的进化版本了,而弗里格手握鼠标的背景图中,也能看到电脑从台式机变成笔记本。相比鼠标的慢慢演进,手机的剧变显得更加瞩目——从单色的翻盖机到双色的诺基亚,某一天就突然变成了清晰的智能手机。
这样的变化比比皆是,“我每天最开心的事,就是在一天结束后整理照片,这样我就能好好回顾,自己到底经历了什么。”
这不仅是弗里格自己的记忆,右手的经历也是一代人的共同生活。“在我的展览中,人们常常产生共鸣,尽管我不能为每个人的右手拍一部纪录片,但你能看到,其实我的右手能触碰到的东西,也是大多数人所碰触的。”
“这个计划我打算进行到2040年,到时60岁的我就能看着照片回顾自己是怎么变老的。”
计划实施前,劝弗里格的人不少——时间宝贵,为什么要浪费在拍照上?不过对于他来说,记录反而使生活变得更紧凑了。
“记录开始后,我觉得自己对待生活更加认真了,因为每天晚上的整理,让我知道时间怎样在右手中溜走,”弗里格说,“我尽自己所能地经历更多东西,就算是为了让最后的展览更加丰富,也不能随意挥霍。”
展览中你能看到,弗里格将他早晨刮胡子的瞬间做成动图,几百张照片经过叠加,皱纹慢慢浮现,10年的光阴就这样流淌过艺术家的脸。
赫敏小姐来到麻瓜世界
作者:柏小莲 字数:1477
英国女星艾玛·沃森刚完成了两个了不起的举动。首先,她明确拒绝或者说否认了英国王子哈里的示爱,其次,在刚刚过去的“三八节”,她以联合国妇女署亲善大使的身份进行了一场网上问答直播,回答网友在Facebook上以#HeForShe#为标签的问题,再一次以女性主义者的身份倡导平权。
沃森用了11年完成“赫敏”这个形象。再没有什么比用电影记录成长更为慈悲也更为残酷的事情了,如果细心对比“魔法石”和“死圣(下)”,会收获《少年时代》般的震撼,“赫敏”从小学霸变成了成熟美丽的学霸,沃森在告别赫敏之后也努力向电影殿堂致敬,但似乎无论口碑还是票房都难以称得上优秀。之后的道路,每个人都在替她担忧:会不会逃脱不了童星诅咒?会不会就此沉沦?直到确定她已经成为时尚圈的宠儿,并同时开始向慈善和公益事务发力。没人再来讨论她的演技,讨论她的接拍还不如讨论街拍、她为哪些品牌代言、红毯上的仪态与妆容如何,这种担忧自然就平息和转移了。
男明星们纷纷支持“he for she”活动
当人们纷纷歌颂沃森优雅转型的时候,同为90后的好莱坞大表姐詹妮弗·劳伦斯一边公开卖萌,一边捧起了奥斯卡小金人,一跃成为年轻一代的佼佼者。或许每个人的努力方向不同,但她也不是没有试图转型过,《壁花少年》也好,《珠光宝气》也罢,均是自曝短板之作。表演才能很难掩饰,也很难让人忽视,先天缺乏就只能靠超常的严苛训练来完成自我涅槃,但是很多“聪明”的明星并没有受这个规则约束。他们在其他领域努力,在缺少民主气氛的国度里努力修炼成为“公民”,在政治正确的环境中扯起更加政治正确的大旗——刚刚过去的奥斯卡颁奖礼前期的各路宣传已经不能更明显了。
而赫敏小姐,我不会怀疑她是个真正的平权倡导者,或许从进入霍格沃茨的那一天起,她就自动开启了身上的平权按钮,何况她也曾经算是男权意识形态的受害者之一,比如最严重的那次,疑似她的香艳照片在网络上疯传,经纪人再三否认,“哪怕是从头身比例来看,这些照片也都是伪造的,根本不是艾玛”,但随之她的私生活也遭遇了挑剔,比如在公共场所激吻,5年之内换了7个男朋友,所有最光鲜靓丽的女明星所能够遇到的最糟糕的事情,她都无可幸免。
至于她拒绝哈里王子的示好,作为麻瓜的我们,最好避免一厢情愿的想象。即便贵为王子也未必符合赫敏小姐的标准,最简单的理由就是两个人真的不来电。当然,已经决定投身女权运�
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