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景秀农女:捡个将军好种田-第14部分
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赵氏脸上温柔的笑着,点了点头,夹起红烧鱼放进嘴里,味道真是鲜美好吃极了。
“好吃,好吃!”赵氏夸奖道。
“嘿嘿!”韩应雪笑的开心。在赵氏吃饭的时候,便又瞅了瞅韩笑笑,这几日忙活的,她还没时间好好看看自己这个妹妹呢。
“娘,笑笑脖子上是不是长痱子了!”韩应雪瞧见韩笑笑脖子后面一层白白的小包,皱着眉头问道。
“我也瞧见了,是痱子。这个天气长痱子也是常事,我生应武那会儿也是夏日,应武也长了,不碍事的。”赵氏以为韩应雪是担心,安慰道。
乡下的孩子没那么娇贵,许多孩子都长上了,也就没有人在意了。
韩应雪低着头看着韩笑笑脖子上的痱子,虽然她也知道痱子对小孩子而言没啥大不了的,可是还是有些心疼。
自己这个小妹妹她是打心底里疼爱的。
“怎么会长痱子呢?是不是包的布不透气啊?”韩应雪忍不住问道。
韩笑笑身上包裹着的布还是韩家老四以前的衣服,布料粗糙厚实,一看就知道不透气,这种天气一闷,也难怪长上了痱子。
“不碍事的,乡下的孩子都是粗布裹得,不像大户人家还能用蚕丝。”赵氏道。
韩应雪小小的眉头拧在一起。
痱子长上了虽然没什么大事,但肯定还是会瘙痒的。韩笑笑还小,不知道说出来,也不知道总手挠,想着小妹这样,韩应雪心底有些难过。看来她好好挣钱了,买上一匹蚕丝,给韩笑笑做成两套小衣裳,韩笑笑估计也不会再长出痱子了。
韩应雪回到厨房,却见个弟妹还有赵启山都坐在桌前,面前摆着筷子,却没有先吃。
韩应雪有些疑惑的看着几个人,问道:“你们咋不先吃呢?”
几双圆溜溜的小眼睛转动着,韩应霞笑成了月牙儿的眼睛看着她,道:“姐,表哥让我们等你一起吃!”
韩应武看着桌子上的饭菜,吞了吞口水,又瞅着韩应雪,点头应道:“我肚子好饿,这饭菜闻起来好香,可是感觉表哥说的很对,我们要一起等姐你一起吃!”
说着,露出两颗小虎牙,对韩应雪笑着。
韩应雪瞥了一眼坐在一侧的赵启山,见他淡然的坐在那里,一身气度不凡,倒和这个小小的厨房有些格格不入了。
赵启山见韩应雪看向她,对她报以微笑,伸出修长的手指指着对面的空座,道:“雪儿,饭给你盛好了,赶快坐下来一起吃饭吧!”
奇怪……
韩应雪在心里低估道,这个饭桶今日竟然抵住了美食的诱惑,等着她一起吃饭。
“嗯……”
韩应雪应了一声。
“雪儿,你先吃!”
韩应武刚伸长了筷子准备夹雨。便被赵启挡了过去,赵启山拿着筷子夹起了一块鱼肉,放进了韩应的碗里,笑着对她道。
一旁的几个弟妹眼睛直溜溜的盯着赵启山,还有韩应雪,以及……她碗里的鱼肉。
第85章 离我远一点
“姐,表哥好偏心奥,竟然第一块鱼肉夹给你吃!”韩应武嘟起小嘴。有一丝不乐意。
他都等了好久了,竟然还不能吃鱼肉!
韩应霞却在一旁咯咯的笑了起来,捂着小嘴,又不敢笑的太大声,还时不时的瞅着韩应雪,害怕自家姐姐一个暴栗过来,将她脑袋敲爆。韩应雪凶悍的模样她可是见识过的。
“应武,来,你先吃吧!”韩应雪将碗里的鱼肉夹了出来,堆在了韩应武的饭头。
韩应武偷偷的瞄了一旁的赵启山一眼,见他的眸子沉了沉,赶紧将碗里的鱼肉又给韩应雪夹了回去。
“姐,表哥夹给你吃。你就吃吧,我自己夹!”
说着,从盘子里快速的夹了一小块鱼肉塞进了嘴里,低着头扒着碗里的饭。
赵启山凤眸微漾,露出一丝满意之色。
“……”
韩应雪将鱼肉吃了下去,算是领情了。
有了韩应雪的开头,几个弟妹也就没那么矜持了,伸长了筷子去夹盘子里的红烧鱼。
“姐,这鱼可真好吃!”
“嘿嘿,感觉不比红烧肉差呢!”
“姐真厉害,做什么都好吃!”
几个小鬼头一边吃着,一边不望了拍马屁。
赵启山虽然食量大,这次吃的倒不紧不慢。坐在那里,吃饭的模样优雅极了。
韩应雪没有发现自己竟然停下了手中的碗筷,看着坐在对面吃着饭的赵启山。
赵启山捕捉道一道落在他身上的视线。
一抬头,表示韩应雪小小的瘦弱的小脸,虽然面色有些暗黄,但是五官倒是很精致漂亮。若是好好补补身子,养的珠圆玉润一些,也定然是个美人胚子。
“雪儿,吃菜!”赵启山笑着夹了一根青菜放进了韩应的碗里。
韩应雪有些窘迫的别开双眼,方才她发呆的样子定是被他看见了,这个家伙还故意借着夹菜的由头提醒她!
赵启山嘴角一抹若有若无的笑意,这顿饭却吃的欢快无比。
雪儿的手艺可真好,最后一根青菜吞进肚子里,赵启山还有些意犹未尽。
晚饭过后,夜黑的更深了。
韩应雪借着烛火,将蘑菇装进了麻袋里,明天也好带到镇子上卖了。
“雪儿,我帮你!”赵启山屁颠屁颠的跟着韩应雪过来。
“我装好了,不用帮忙了!”韩应雪淡淡道。
用麻绳将袋子扎好,一袋蘑菇,一袋猎物都摆在墙角。
赵启山眸子里闪过一丝失落,最后又勾了勾嘴角,脸上露出俊美的笑容,“雪儿,那还有啥需要帮忙的?和我说,我来做!”
韩应雪转动着眼珠子,还真的没啥需要做的。不过这个家伙这么殷勤干嘛?奇奇怪怪的!
“你不说,说了我还真的有事让你做!”韩应雪拍了拍脑袋。
赵启山眼睛放亮了一下,有些期待的看着韩应雪。
“麻烦你离我远一点,别碍着我,嘿嘿!”
说着,调转了头,也不理会站在原地神情有些哀伤的赵启山。
角落里的韩应霞看到这一幕,叹了口气,表哥好可怜奥,可是不明白韩应雪怎么就这么不待见他呢?
摇了摇头,韩应霞同情的瞥了赵启山一眼,也追着韩应雪的离去。
第86章 下蛋
“姐,今天咱家的母鸡生了两个蛋呢!”韩应霞像献宝一般,将鸡蛋从篮子里掏出来,捧着递到了韩应雪的面前。
两枚鸡蛋躺在韩应霞可爱的手心。
“今天生了两个鸡蛋呀?”韩应雪眸子亮了一瞬。
“嗯!”韩应霞的双眼笑如月牙。
“不错不错!”买的两只老母鸡还挺给力的。一回来就给他家生了两个蛋,若是每天都有一两个,家里的蛋也就够吃了。
两只鸡刚买回来的时候,韩应霞和韩应文韩应武便开心的忙活着给两只母鸡搭鸡窝。简陋的小棚子里面堆了一簇稻草。两只母鸡适应了以后,今日给力的生下了两个鸡蛋。
韩应雪让韩应霞将鸡蛋收起来,不忘了嘱咐她,“明日多给它们施一把米。”
“嗯,好!”韩应霞脸上堆着灿烂的笑容。
第二日,韩应雪早早的起床,将几人的早饭准备好,才同胡小丽一起去了镇子上。
依旧是坐吴老爹赶得牛车。
当两个小女娃将东西搬到车上的时候,车上的其他几个妇人不由得伸长了脖子想瞅瞅袋子里面装的到底是什么东西。
而这些妇人当中,就有韩家二婶,刘氏。
刘氏瞅见韩应雪搬着两麻袋东西上来,心里忍不住的好奇,见袋子包扎的严严实实的,也瞅不见什么。不由得冷哼了一声。
韩应雪瞧见了刘氏,也懒得理会她。
“雪丫头呀,你这袋子里装的是啥呀?”李家婶子不由得伸长了脖子想要看个究竟。
胡小丽坐在袋子前,昂这头,扬声道:“没啥!”
“还没啥呢,估计是好东西吧,真是的,不就看看吗,我们又不是抢你的,这么小气干啥呢!”李二家媳妇有些醋味道。
“是不是好东西关你们啥事呢,我不给看又怎么着?”胡小丽不服气的回了一句,她也不怕得罪人,反正这个八卦的妇人同她们也没啥好交往的。
气氛有些不愉悦。
韩应雪却在心里乐呵着,这胡小丽说话还真对她的胃口。
李二家媳妇又不死心的说了一句:“小丽啊,我们是在问雪丫头呢,又不是问你,你插嘴什么呀!”
说完,视线落向韩应雪。“雪丫头,你这袋子里到底装的是什么呀?”
李二家媳妇也听说过老韩家的孙女突然不傻了,可是脑子里面还是以为韩应雪是个好欺负的。这东西韩应雪同胡小丽一起搬过来的,总有她的份吧!
韩应雪勾了勾嘴角,淡淡道:“小丽已经回答你了啊,婶子您才这么大年纪就耳背了呀?”
看着韩应雪无辜的小脸,李二家媳妇语噎。
一旁的其他几个妇人低着头偷笑起来。胡小丽可管不了那么多,哈哈的放声笑了出来。
李二家媳妇气狠狠的瞪了韩应雪一眼。
这老韩家的孙女竟然连她的面子都不给!
一路上,即便是这些人再好奇,韩应雪也懒得搭理她们,和胡小丽有一句每一句的聊着。
李二家媳妇在韩应雪栽了跟头以后,倒和一旁的刘氏热聊了起来。两个人像是找到什么话题一般,低头接耳不停。
第87章 卖野味,挣银子
两个人声音很小,但韩应雪前世可是经过顶级特工的训练,听觉灵敏异常。
两人无非就是在一起数落着韩应雪,刘氏还添油加醋的将韩应雪对付她的事情说了出来,惹得李二家媳妇一阵同情。
韩应雪也懒得理会两个人的聒噪,屏蔽了自己的听觉。
马车晃晃悠悠,到了镇子上,阳光破晓,街道熙熙攘攘,热闹非凡。
胡小丽的力气小上一些,韩应雪只让她搬了一袋子的干蘑菇。
这些干蘑菇昨晚也称了一下,一共三十二斤。
胡小丽拎起来有些吃力。
獐子是六十二斤,野兔加起来十四斤,野鸡四斤。
所以韩应雪提着的的袋子要重上不少。
两个人直接去了李云山的李酒楼。
因为之前王大磊带她来过这里,李云山见到韩应雪提着东西进来的时候,便笑呵呵的迎了上来。
“小娘子,这么快就又猎到东西送来了呀?”
之前王大磊带韩应雪来这里,送了野兔和野鸡,李云山到现在还有些难以置信,怎么一个小女娃也打猎这般厉害。
今日瞧见了韩应雪又过来,还没有王大磊的陪伴,估计是自个儿猎到的东西。
“李伯,以后叫我雪儿就可以了!”韩应雪笑道。说着便将麻袋打开,对李云山道:“李伯,今日送来了一头獐子,还有三只野兔和一只野鸡”
李云山看见袋子里的獐子,双眼亮了亮,笑的灿烂道:“好些日子都没人送獐子过来了,每次客人来都不知道怎么应付好,今日你居然给送来了。李伯给你加价钱,市场上十五文一斤,李伯给你十六文一斤,可成?”
“谢谢李伯!”韩应雪道。
做买卖讲究的就是互利互惠,她送来好东西,他给个好价钱,她也没让他吃亏。
不过李云山对着她一个十三岁的小女娃能做到如此,说明李云山还是非常实诚的。
胡小丽在韩应雪身后听着两个人的对话,心里头一阵欢喜。
这一斤提上一文钱,六十二斤的獐子可是提了六十二文钱。进山打猎果然比她娘亲绣绢花卖钱要挣得多。
李云山让人拎着韩应雪和胡小丽去了后院,称了一下重量,结了银子。
这一次可算是大收获了。
獐子卖了992文,野兔卖了三百文,野鸡卖了100文,李云山直接给了一千四百文,这一趟就有了这么多的进项。
若不是有人在一旁,胡小丽差点儿蹦哒起来了。
她可从来没有见过这么多钱啊!
李云山给了银子以后,韩应雪直接将胡小丽的那一份分了出来,递给了她。
胡小丽看着韩应雪递过来的七百文钱,感觉有些不真实,有些呆楞愣的盯着韩应的手。
“赶紧拿着呀!”韩应雪被胡小丽呆萌的模样逗笑了,直接拉过胡小丽的手,就将钱塞到她的手里。
“雪儿……这么多钱,你怎么给我这么多呀?”胡小丽抬眸,和韩应雪对视着,两个人视线在空中交流的几秒。
“之前不是说好的么?”韩应雪眉头轻挑,颇有几分俏皮可爱。
“可是分给我好多呀!”胡小丽吞了吞口水,从手里拿了五百文又递给了韩应雪,道:“雪儿,不用分给我这么多的!”
第88章 挑食的慕容清
“磨叽!矫情!”韩应雪也不接胡小丽递过来的钱,直接甩给了她一个背影。
胡小丽还是呆楞愣的站在原地,手里的钱仿佛还沾染着韩应雪手心的温度。
雪儿怎么这么好呢?
韩应雪又找到了李云山,拿着装在麻袋里的干蘑菇递到李云山的面前,询问道:“李伯,我这里有一些干蘑菇,你收不收?”
李云山见袋子里的干蘑菇,思索了一下,如实道:“这些干蘑菇能做些什么菜呢?店里没有相关的菜品,收了也无用处啊!”
韩应雪觉着这时代吃蘑菇的人不多,估计担干的蘑菇,这时代的人也没寻到相关的做法。其实他们他们口中的蘑菇就是香菇,只是这是时代的叫法不同。
韩应雪想着,若真的是李云山说的这样,拿到镇子上就更卖不出去了,这样不就是更可惜!
“那行吧,李伯,我先走了啊!”韩应雪有些失落道。
还没出店门,便见到店里响起了一个男子的声音,让韩应雪不由得停下了步子。
“这镇上最好的酒楼之一,做出来的菜就这般味道,实在是太让人失望了!”
韩应雪朝着声音的方向望去,便见到店里的窗户旁边,坐着一个男人。头发高高束起,穿着一身蓝色长袍,上面绣着细小的花纹,无论是衣料还是做工,都看出来不是凡品。
男人大概二十岁左右的年纪,模样虽然比赵启山差上一点,但是也算是俊郎非凡。整个人身上也往外透着富贵之气。
他的身边还站着一个墨衣男子,韩应雪猜测着应该是他的侍从。
慕容清拿着筷子挑拨着碗里的菜肴,舌头刚碰触上去,便吐了出来。
太难吃了!
摸了摸肚子,有些哀怨的叹了口气。
这来到清水镇也有三日,可是把清水镇最好的酒楼都吃了个遍,也没有吃到一家人满意的菜,都这么难吃,他怎么下咽。
慕容清对着站在一旁的颜星道:“再过上几日,我会被饿死的!”
看着慕容清投过来凄楚得眼神,颜星整个人抖了抖,感觉身上落下了一层鸡皮疙瘩。
心里默默道:“主子,您吃的这么挑剔,我能帮上什么!”
心里虽然这么说,面上摆出了另一副样子。
颜星冷着一张脸,对店小二道:“赶紧再去换上一桌菜!”
店小二眉头直跳,第一次遇见这么难伺候的客人,面上陪着笑容,对颜星恭敬的点头应道:“好嘞,客官,我这就去换,您稍等!”
“李伯,他们两个怎么回事?”韩应雪有些好奇的问道。
“唉……”李云山摇了摇头,颇为无奈。“今日都换了好几桌菜啦,还没能让他们满意!”
“呵,那是够挑剔的!”韩应雪道。
韩应雪看着慕容清和颜星,美目转动了一下,对李云山道:“李伯,不如我去给你做几道菜?”
“哈,不用了吧?”李云山以为韩应雪只是热心的想帮他,可是这么大小女娃能做出什么样的美味,他的酒楼里可是请了镇子上最好的大厨之一。
“李伯,我知道你不相信我,可是今日你们做了这么多道菜也没能让他满意,不行的话,就让我做上一道,也许他喜欢吃呢?我就用我今日带来的蘑菇做菜,再添上一点肉,其实也浪费不了你们多少食材!”
第89章 香菇排骨
李云山见韩应雪这么说,倒不好意思拒绝,思量了一下,不过是让韩应雪去做个菜,自己也没什么亏损。万一让客人满意了,也不至于让他现在这般头疼。
“嗯,那好吧!”李云山点头应了一声,让小二领着她去了后厨。
李云的酒楼名为福来酒楼,清风镇三大酒楼之一,不过却在三大酒楼里排在末位的。
生意不算好,也不算差。韩应雪观察了一番,发现店里并没有特色菜肴,这也就是没能吸引住客人的原因。
福来酒楼的后厨也算大,里面摆着许多青菜肉食。
掌厨的只有一个,其他的几人都是打下手的。
掌厨杨大山见小二过来,忙上前问道:“咋样,这次还算满意不?”
小二摇了摇头,叹了一口气,道:“不成,客人说还要做!”
杨大山的脸黑了一下,神情非常不好看。
做了这么多年的菜,还就没见过谁说他的菜做的不好吃的!
他在清水镇,也算是有名的厨子了,平日里乡下的酒宴不知道多少人过来找他。
今日的这位客人,竟然换了好几桌才了,这让他倍受打击!
杨大山瞧见小二身后的韩应雪,问道:“这是谁?怎么随便带进厨房呢!”语气之中颇有几分斥责的味道。
“是掌柜的让我带过来的,说是给方才那位客人做一道菜!”小二如实道。
杨大山瞄了韩应雪一眼,颇为轻蔑,也不知掌柜的脑袋是不是被驴踢了,竟然让一个小丫头来后厨给客人做菜,也不怕砸了酒楼的招牌。
面对杨大山的不善个轻视,韩应雪也懒得理会。
这世上的人看人,总是带着一双有色的眼睛,可是有时候眼睛却是能欺骗你的。
杨大山看着韩应雪,冷哼了一句,走到灶台钱,继续炒菜。
韩应雪轻轻摸了一下鼻翼,这杨大山明显是不想配合她。
这后厨她也没有来过,灶台更是被杨大山占了。
“大叔,李伯让我来做菜,总得给我一个灶台吧?”韩应雪清脆如莺的声音问道。
杨大山冷哼了一声,“没见到我正用着吗?旁边不是有个小灶台吗,自己点火!”
韩应雪嘴角微微抽动了一下,她是瞧见了,可是她也不是无所不会的,就比如古代的灶洞升火,她恐怕用好长时间才能升起火,升火的技术还不如韩应文和韩应武。
“雪儿,我来帮你吧!”胡小丽笑呵呵的冲到前面,蹲在灶台前点起火来。
韩应雪也懒得和杨大山计较,浪费那个力气,倒不如好好做一盘菜,到时候让他知道什么叫做打脸。
韩应雪做的菜很简单,香菇排骨。
这个菜估计在现代每家每户都吃过,可是这里的民众还没有吃香菇的习惯,一来是香菇山上才能采到,数量太少,二来是采到了也没想着担干了吃。
但是香菇吸收了排骨的肉味,排骨吸收了香菇的味道,可是非常鲜美可口的。
胡小丽操持着家务习惯了,倒很快升起火来。
韩应雪也不落下手上的动作。
从袋子里抓出一把香菇,泡进了热水里。
后厨食材具全,杨大山忙着手头上的工作。倒没那个时间刁难她。
第90章 杨大山的不屑
韩应雪自个儿寻了食材,切了蒜,姜丝,又烧了一大锅热水。
待水沸腾的时候,将切好的排骨段放进了热水锅里,掉水捞出沥干,去了肉上的血迹。
蘑菇泡的差不多了,韩应雪将蘑菇捞到砧板上,一个设成两三片。
锅又热起来的时候,倒上了一些菜籽油。
“嗤啦——”姜丝,蒜头,蘑菇一下子倒进了锅里,翻炒,很快便飘出了一股香味。
随后,韩应雪又将沥干水的排骨倒进了锅里,开始翻炒。
待排骨的颜色渐变,韩应雪才放了一瓢水进入。开始闷煮。
胡小丽在灶台下掌火。
杨大山闻到香味以后,不由得朝韩应雪这边瞥了几眼。心里还是轻蔑不已,一个小丫头而已,难不成手艺还能超过他这个在后厨忙活了十几年的人?
胡小丽狠狠地吸了一下鼻子,好久没问到这么香的肉味了。一遍塞着柴火,一遍对韩应雪道:“雪儿,你做菜咋这么香呢?”
韩应雪的箭术已经让她惊讶不已,如今看来,雪儿的厨艺也是非常不错的。
胡小丽感觉自己三生有幸,能够认识韩应雪,跟着韩应雪,她感觉自己的未来也更加光明了。
锅里的排骨旺火烧着,因为只做一道菜,韩应雪倒没什么可忙活的了。
悠闲的站在一旁瞅着杨大山做菜。
杨大山做菜利落,才一会儿功夫,就做成了几道菜。
杨大山这次怕是将自己拿手的菜都做出来了,若是这次客人再不满意,就不好交代了。
这酒楼,客人寻得就是吃饭的地方,菜肴美味,才会有客人来光顾。
锅里的汁快要收干的时候,韩应雪放了一些生粉,老抽进入。
大火烧着,韩应雪拿起锅铲在锅里翻炒着。排骨染上了酱油的颜色,香菇也是浸了汤汁。
不一会儿,排骨开始酥软,汁也收的差不多。
韩应雪让胡小丽收火,寻了一个盘子就将香菇排骨装了起来。
“雪儿,好香,瞅着也感觉好好吃!”
胡小丽双眼放光,恨不得扑上去�
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