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异世界的美食家-第36部分

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  “恩?是你啊?要吃点什么?”步方认得钱保,上次他刚刚去了人家的凤仙楼中找茬,从一楼找茬找到了三楼,将人家的菜品批的一无是处,对于老板自然是不陌生。
  他没有想到钱保居然会跑到他的小店中来……
  “步老板应该还记得在下吧,当日步老板对凤仙楼菜品的评价让在下受益匪浅,许多菜品经过改良味道确实好了很多,但是咱们常说礼尚往来,这不……今日在下便是带着凤仙楼第一招牌大厨,前来讨教。”
  钱保这一番话说的冠冕堂皇,但其实就表达了一个意思,咱今天就是来找茬的,你找了我的茬,我就是要找回来,不然丢面子!
  “讨教?”步方面无表情的看了钱保一眼,顺便瞥了一眼钱保身后的那位赵师傅,尔后嘴角不着边际的往下撇了一下,道:“如果都是按照上次烹煮菜品的厨师水平,那我不接受讨教,因为你们没资格。”
  “没资格……”赵师傅脸上的横肉一抖,可是他又无力反驳,这空气中弥漫着的浓郁香味让他提不起丝毫的信心。
  不过和赵师傅的落寞相比,钱保就坦然多了,他扫了小店一周,咧嘴一笑道:“步老板,咱不讨教菜品,咱今天来……讨教的是刀工!”
  赵师傅心中一震,尔后傲然的抬起头,高傲的说道:“没错!今天讨教的是步老板的刀工!”


第一百零三章 少年,用你亮瞎眼的刀工教他做人
  赵师傅很自信,他对于他的刀工有着超乎寻常的信心,不因为别的,就因为他在这刀工一项上便是花费了十几年的时间,从他作为一个厨师学徒的时候开始,便是每天不间断的挥动菜刀处理食材。
  别人可以说他的菜煮的不好吃,但是不能说他的刀工不好,因为这会让他觉得是对他十几年刀工训练的侮辱。
  正是因为这份自信以及扎实的刀工,赵师傅才是从凤仙楼众多实力强劲的大厨之中脱颖而出,被钱保看中,带来挑战步方。
  赵师傅傲然的看着步方,他不相信眼前这个小青年能够在刀工一道上将他比下去,刀工这种东西不仅需要天赋,更需要后天的不断努力,而赵师傅觉得自己是天赋和努力都是有做到的人。
  一边的欧阳小艺和杨辰也是将手中的菜品吃完了,纷纷好奇的看着这热闹的一幕,欧阳小艺更是兴奋不已,上回臭老板把人家凤仙楼差点都是给一锅端了,如今人家不服,找上门来了吧!
  这小丫头纯粹是看热闹不怕事大,大眼睛眨巴眨巴的看着步方,她倒是要看看臭老板会怎么处理这事。
  说实话,步方对于挑战切磋这种事是真心的不感兴趣,他只是想安安心心的烹煮菜品,开门营业,赚取元晶,提升修为……就是这么单纯而简单,没有掺杂太多复杂的东西。
  上一次如果不是系统要求,步方都懒得踏入凤仙楼中。
  “比刀工?我为什么要和你比?没兴趣。”步方面无表情的扯了扯嘴角,转身朝着厨房走去,懒得理会钱保和赵师傅。
  钱保顿时一愣,他没有想到步方居然会拒绝,不过很快他的眼睛就亮起来了,“拒绝?那岂不是代表着他心虚?这步老板的刀工肯定不行……否则怎么会拒绝挑战呢?因为他明知道自己会输,所以才拒绝!”
  越是这般想钱保就越是兴奋,他就越不能让步方拒绝挑战,因为他觉得他找到了步方的弱点。
  “步老板……你这就有点说不过去了吧?你来我凤仙楼找茬,我钱保可否有说过一句不字?还不是大大方方的让你品尝美食,今日钱某也是带着切磋的心思而来,步老板却是拒绝在下,这就有点不厚道啊,难道是步老板心虚?自觉的在刀工一道上比不过在下的大厨?”钱保脸上的肉都是挤在了一起,露出了笑容,道。
  他的那声音有着一种十分欠揍的语气,让人听了之后心中十分的不舒服,至少一边本来看热闹的欧阳小艺,那是气的牙根直痒痒,什么叫做不厚道?什么叫做心虚?以步老板的厨艺会心虚?
  “不是心虚也不是不厚道,而是就算是比刀工,你的厨师也没有资格和我比,既然没有资格,我为什么要和他比?”步方停下脚步,转过头,淡然的说道,从他的语气中听不出丝毫的怒气,就仿佛是在陈述一个事实一般。
  赵师傅顿时怒了,我没有资格?我可是凤仙楼刀工第一人,你居然说我没资格?
  “你这小子真是猖狂啊,可惜刀工不是你越猖狂就越厉害,有没有资格比过才知道,你说没资格就没资格,你算老几啊!”赵师傅冷冷的嘲讽道。
  钱保适时的站出来,笑道:“这样吧步老板,上回凤仙楼的面子可是被你落了很多,这一次咱总不能吃亏吧,只要你承认自己的刀工比不过凤仙楼大厨,这件事咱就揭过,如何?”
  步方淡淡的看着钱保,面无表情,这家伙是不是脑袋坏了?都说了那大厨根本没有资格挑战他的刀工,这钱保居然要他承认刀工不如对方,简直是在搞笑。
  步方的脸色也是冷了下来,既然你要作死,那就成全你。
  临时任务:宿主答应钱保安排的凤仙楼大厨的刀工挑战,并且完虐对方。
  (俗话说士可杀不可辱,厨师的刀工不可侮,少年,用你亮瞎眼的刀工教他做人吧!)
  任务奖励:流星刀工进阶。
  就在步方准备答应对方的时候,系统严肃而认真的声音在步方的脑海之中响起,虽然系统依旧是那般严肃,但是步方仿佛能够感受到系统任务中所蕴含的怒气。
  僵硬的脸上露出一丝古怪之意,步方淡然的望向了钱保和赵师傅,既然连系统都是发布任务了,那不答应那就真的是有些说不过去了。
  既然如此……那就接受吧。
  “可以,我答应你,不过等我营业时间结束吧。”步方淡淡的说道。
  钱保脸上的笑意一僵,缓缓的消失,认真的说道:“步老板这是答应了?”
  步方点点头,面无表情。
  “那比试的地点可否由在下来决定?”钱保说道,他还没有忘记宋涛给他的嘱咐,想起宋涛身上的可怕气息,他决定还是按照宋涛说的办吧。
  “随便。”步方懒得在说什么,转身进入了厨房之中。
  赵师傅和钱保对视了一眼,都是不约而同的露出了一丝奸计得逞的笑容,尔后钱保对着厨房喊到:“那步老板,在下就先走了,等你营业时间结束,在下就派人来安排挑战的事宜。”
  “好。”厨房中冷冷的飘出了步方的声音。
  钱保和赵师傅顿时兴高采烈的离开了步方的小店,准备挑战的东西去了。
  钱保等人一走,欧阳小艺便是跑到了厨房的窗口,问步方:“臭老板,你真的答应了比刀工么?你刀工……行不?”
  步方抬起头看了欧阳小艺一眼,尔后手中青烟缭绕,一把黑不熘秋的菜刀便是出现,步方的五指灵活的动弹,那菜刀顿时跟有了生命一般在步方的手上游走跳动……
  欧阳小艺何时看过这么华丽的操作,大眼睛都几乎要看直了,她忽然觉得自己前面的担忧简直就是在搞笑……臭老板这妖孽,厨艺这般好,刀工怎么可能会差呢?
  她仿佛能够想到接下来那场比试的结果,凤仙楼老板的脸色绝对会变得十分的难看……最期待臭老板打别人的脸了!
  营业的时间很快便是结束,欧阳小艺和杨辰都是不急着离去,他们也是很期待这一场挑战。
  钱保的效率还是很不错的,不一会儿便是有人来告知步方比试的地点,不过这地点的位置却是让步方微微一愣。
  “在小巷口?”步方疑惑的问道。
  “对。”来通报的那人点点头,十分的确定。
  步方不说话了,穿上一件绒毛大衣,尔后才是走出了小店。
  小巷口此刻却是忙活的热火朝天,平日里人流量稀少的小巷口,此刻却是围堵着不少的行人,两张大桌子摆在上面,上面摆放着各种各样的食材。
  赵师傅穿着厨师袍,正站在一张桌子前,他的桌子上摆着一个巨大的刀架子,其上插满了各式各样的菜刀,每一把都是散发着锋锐的刀芒。


第一百零四章 咱比切一百根大萝卜
  欧阳小艺和杨辰亦步亦趋的跟随在步方的身后,好奇的望着那小巷口热火朝天的模样,那围堵着的人群让欧阳小艺颇为兴奋。
  这凤仙楼的老板就是不一般,这阵仗居然是吸引了这么多人过来,这是要搞的全帝都都是知晓么?
  钱保笑眯眯的站在小巷口,看着周围这一层又一层看热闹的行人,心中十分高兴,这么多人,一旦凤仙楼大厨赢了黑心小店老板的消息传出去之后,凤仙楼的名声将会在帝都更加的火爆,到时候来凤仙楼吃饭的人会越来越多。
  “哎哟,步老板,你终于来了,你看,这么多人关注这次刀工比赛,步老板可不要放水啊。”钱保脸上堆着笑,对披着大衣的步方说道。
  步方瞥了他一眼,眼眸中神色意味深长,这钱保打什么主意,步方很清楚,不就是想踩着自己让凤仙楼扬名么?
  这个想法其实是没毛病,因为小店最近的名气在帝都十分的火爆,凤仙楼如果能够在比试中获得胜利,凤仙楼的名气将再上一层楼。
  不过这是钱保在打定那赵师傅的刀工能够吃定步方的情况下。
  步方点了点头,走到了其中一张桌子前,其上摆放着不少的新鲜食材,鹅毛大雪从天穹之上晃晃荡荡的飘落,裹在了这些食材之上。
  一边的赵师傅看到了步方,示威一般的勾出一把宽头菜刀,那闪亮的菜刀在他的手中不断的旋转,刀身反射着光华。
  那菜刀旋转时带起的呼啸声在小巷中突然变得十分的明显,周围本来有些喧闹的众人都是不由的安静下来,屏住呼吸观看两人的刀工比拼。
  “步老板,在下苦练刀工十几载,今日绝对不会有丝毫的放水,在下会全力以赴的跟你比试。”赵师傅说道,尔后猛地一拍桌子,桌上的一个浑圆小土豆便是被震的飞在了空中。
  赵师傅眼眸锋锐起来,握着的菜刀瞬间切割而出,菜刀在空中不断的旋转,不断的传出切割食材的声音。
  撕拉一声,赵师傅的菜刀横切而出,最后稳稳当当的停在身前,一条条切的十分平整的土豆丝纷纷堆叠在了菜刀的刀背上。
  这一手,很绚丽,至少周围的行人们都是被这手段给震惊到了,纷纷拍手叫好。
  赵师傅将土豆丝放入盘子中,嘴角挂着一丝自信的笑意,挑衅般的看着步方。
  步方面无表情,丝毫没有被赵师傅的凌空切土豆给震惊到。
  欧阳小艺站在步方的身侧,对于赵师傅那挑衅的目光不服的哼唧了一声。
  “说吧,怎么比,比完了我还要回去睡觉。”步方淡淡的说道,声音平淡如水。
  但是步方这平淡的话语落在其他人耳中,那就是底气不足的样子,顿时不少人看向步方的眼神就充满了玩味和戏谑,更是有嘘声响起。
  钱保很开心的看着这一幕,能把这步老板踩得越狠,那他凤仙楼的名声就会越好。
  “咱们比拼刀工,就比三项,快、准、狠,所谓的快,就是比切食材的速度,这点步老板应该很清楚,准,那就是切食材时候的准头,以及精准度,狠,就是指解刨,对肉类食材的解刨,今天咱们就比这三项。”赵师傅将菜刀剁在了菜板上后,郑重的对步方说道。
  步方点点头,没有丝毫的惊讶,比刀工也就只能比这些了。
  “那开始吧。”步方说道。
  “很好!那在下就先来第一项,这儿准备了一百根大萝卜,咱们计算切完这一百根大萝卜所需要花费的时间来决胜负如何?”赵师傅说道。
  又是切萝卜……步方看了一眼那桌子上堆压的白萝卜,嘴角扯了扯,轻轻的嗯了声。
  “那步老板看好了!在下就先开始了!”赵师傅听到步方答应下来,顿时浑身的斗志暴涨而起,身上的厨师袍都是在气势之下猎猎作响。
  赵师傅手一勾,又是取了一把菜刀,居然是同时拿起两把菜刀来切萝卜。
  他的菜刀先是轻轻的一切,夹住一根萝卜便是摆在了菜板上,尔后双刀飞速的剁斩下去,速度飞快,节奏明确,哒哒哒……不到一个呼吸,一根白萝卜便是被整齐的切割成了了块状,刚切完一根萝卜,赵师傅已经开始准备第二根了。
  赵师傅不愧是练习刀工十几年的厨师,对于刀工的理解和掌握已经达到了许多厨师难以比拟的境界,单单这二刀流,常人想要做到这般精确的切萝卜就非常的难,更何况速度还这般快,几乎让人目不暇接。
  一百根萝卜,不到一盏茶的时间便是被赵师傅全部精确的切成了块状。
  当最后一块萝卜切完,赵师傅双刀同时剁在了案板上,后退一步长呼一口气,额头上都是冒出了细密的汗珠。
  周围瞬间便是响起了阵阵的惊呼声和喝彩声,让赵师傅虚荣心得到了极大的满足,他相信这刀工,步方绝对比不过。
  “步老板,该你了!”赵师傅咄咄逼人的说道。
  步方瞥了他一眼,微不可查的摇了摇头,轻轻的哈了一口气。
  “既然你找死,那就成全你吧,系统要求教你做人,不拿出点手段……都说不过去。”步方呢喃道,尔后也没有使用黄金龙骨菜刀,而是取了一把普普通通的菜刀。
  耍了一个不算华丽的刀花,步方在刀刃上轻轻弹了一下,尔后点点头。
  “那就开始计时了!”钱保在一边笑着说道,他脸上充满了自信,赵师傅今天几乎可以说是超长发挥,表现的十分给力。
  “唔,开始吧。”步方淡淡的说道,尔后伸出了手,真气涌动到了手掌之上,猛地拍在了桌上,他控制着真气没有将桌子毁坏掉,而是将桌上的萝卜纷纷冲击而起,悬浮在了天空之上。
  嗡……
  步方眼眸在刹那之间锋锐如鹰隼之眸,整个人的气势在一刹那都是发生了变化。
  一百根萝卜悬浮在空中,尔后步方手中的菜刀便是开始自动的旋转,那旋转速度让人心中都是有些发寒,那菜刀仿佛都化作了一道光华,瞬间切割而下。
  噗嗤!噗嗤!
  所有人都是目瞪口呆,尔后满脸不可置信的看着眼前的一幕,在他们的视野之中,周遭的一切事物仿佛都是消失不见,只剩下了一百根悬浮的萝卜,以及一道道从黑暗中炸现的流光,那流光就宛若一颗颗划破夜空的流星,纷纷划过这些萝卜。
  当黑暗退散,所有人的视野又是恢复了过来,尔后他们便是发现,那悬浮于空中的一百根萝卜纷纷爆碎开来,每一块都是被切割成了方块大小的萝卜丁,比起赵师傅的更加的小巧精致……
  哗啦啦!
  就仿佛是在下萝卜丁雨一般,步方单手端着一个篮子,那些掉落的萝卜丁纷纷进入了篮子中,当最后一个萝卜丁也是落在其上,翻滚一下静谧下来之后,步方便是完成了第一项比试。
  花费时间……四个呼吸,这还是算上萝卜丁掉落到篮子中的时间。
  小巷中一瞬间静谧的针落可闻,所有人都是呆滞的望着步方,那赵师傅脸上的自信笑容早已经凝固,宛若小丑一般的滑稽可笑。
  看着步方那满脸淡然的样子,赵师傅心中仿佛有一万只烤乳猪飞奔而过……尼玛!你这特么的是刀工?绝逼是开挂了吧?!


第一百零五章 千层豆腐花
  将装满萝卜块的篮子放在了桌上,步方淡淡的瞥了那赵师傅一眼,对方陷入了完全的震惊之中,嘴巴张大,满脸的不可置信。
  居然和他比切萝卜……步方也不知道该说些什么好,他练习流星刀工的方式就是切萝卜,而且是用那种特制的超重菜刀来切萝卜,那种情况下练习出来的刀工自然是非比寻常。
  而且论及切萝卜,步方更是游刃有余,他每天都是要切一千根,这一百根对他而言,真的是闭上眼睛都可以轻松的在五个呼吸之内完成,所以说要怪只能怪赵师傅选了一个最有利于步方的比赛方式。
  “进行第二项吧。”步方淡淡的说道,那种古井无波的声音将所有在场之人都是从震惊之中惊醒。
  “你……你怎么做到的?!这不可能!我苦修刀工十几载居然比不过你一个毛头小子!”赵师傅满脸的失魂落魄,呢喃着摇着头。
  步方将手中那把普通的菜刀放在了那案板上,脸上面无表情,他示意赵师傅看看他使用过的那把菜刀。
  赵师傅眼睛顿时一缩,目光落在了那菜刀之上,只见那菜刀的刀刃全部都是卷起,刀身之上更是浮现出了一些裂纹,有些不堪重负。
  “想要达到这种刀工怎么可能没有经过艰苦的练习?你苦修十几载,我也同样有苦修过刀工,只是修炼的方式不同罢了。”步方淡淡的说道。
  赵师傅一愣,尔后望了步方一眼,整个人郑重了起来,点了点头,重新提起了气势。
  “多谢步老板的指点,咱们继续吧,我会全力以赴的。”赵师傅说道,这毕竟是一场赌上了他厨师尊严的一战,他不能就这样便是放弃。
  “第……第二项是比试刀工的精准度,我们准备了两块豆腐,步老板和赵师傅分别将豆腐切成丝,切的越细而且不断的人则是获胜。”钱保此刻已经没有了先前的那股自信,步方展现出的流星刀工完全将他的自信给击溃。
  步方点点头,切豆腐么?这确实也是考验刀工的一种方式,因为豆腐很细嫩,对于力道和精准度的要求十分严格,一旦出现失误,整个豆腐都会是崩溃开来。
  赵师傅没有说话,直接便是认真的勾过一把稍显扁窄的菜刀,整个人严肃无比的走向那放在案板上的一块豆腐。
  豆腐白嫩光滑,脆弱无比,仿佛轻轻一碰就要破裂开来。
  因为温度比较低,所以这豆腐是刚刚取出的,其上还散发着些微的热气。
  切豆腐是个技术活,所以赵师傅整个人都是沉浸在了其中,将全部的精气神都是汇聚在了菜刀之上,对豆腐展开切割。
  在赵师傅开始切割豆腐的时候,步方也是重新取了一把普通的菜刀,这菜刀和前一把没有什么的变化,都是属于那种宽大的菜刀。
  他的目光落在了豆腐之上,看了那全神贯注的小心翼翼的赵师傅一眼之后,嘴角微微的扯了扯。
  周围的行人在经历了第一场的比试之后,对于赵师傅已经不在盲目的崇拜,许多人都是关注起步方的动作,可是很快,他们每个人的脸上再度露出了惊疑不定的神色,震撼无比。
  面对细嫩娇弱的豆腐,步方没有选择如赵师傅那般小心翼翼,他仿佛把这豆腐当做了萝卜,菜刀在手指头的带动下旋转起来,耍了个刀花,尔后便是猛地对着那娇弱的豆腐切割而去。
  又如先前切割萝卜的那一幕浮现而出,刀光绽放之间仿佛无数的流星在黑暗中划过,那白嫩的豆腐顿时微微的颤抖了起来,抖动不已。
  又是四个呼吸时间,步方已经完成了切割,他收起了菜刀,目光放在了眼前的豆腐之上,那豆腐依旧是完好无损,仿佛没有经过切割一般。
  “这……这是咋的了?这豆腐没有发生变化啊?”有人不禁疑惑的小声议论,毕竟眼见为实,可是眼前豆腐完全跟之前一样。
  “别急。”步方淡淡的说了一声,压下周围的议论声,用手小心的一托,那快洁白的温热豆腐便是被步方托起,放入了一个准备好的透明的碗中,这碗是钱保准备的,可以三百六十度无死角的观看切割完成后的豆腐模样。
  步方的手托着这豆腐,小心翼翼的放入其中,尔后手猛地一放,不带起丝毫水花的从碗中抽出。
  下一刻,那透明碗中的豆腐便是发生了不可思议的变化。
  那种变化是在悄然无息之间进行的,一根根纤细如绒毛一般的豆腐丝在水的浸染下悬浮起来,就宛若一个花骨朵,悄然盛放,纤细的豆腐丝便是它的花瓣。
  这是第一层,紧接着第二层的豆腐花瓣又以不同的角度盛开,每一根都纤细无比,在水中漂浮。
  豆腐的下方,仿佛自然伸长,尔后在水的作用力下,豆腐丝纷纷扬起,一层叠着一层,宛若有着千层的花朵一般。
  “千层豆腐花,请欣赏。”
  步方手指微动,菜刀顿时剁在了案板上,淡淡的对着周围的众人说道。
  千层豆腐花,所有人都是倒吸了一口凉气,一块方豆腐居然能够切割出这么美丽的豆腐花,那纤细的花瓣几乎比绒毛还要来的娇嫩,这轻轻一碰就要断裂……
  阳光投射而下,穿透过透明碗,映照着碗中那悬浮而起的千层豆腐花,那一根根花须仿佛迎风招展,美不胜收。
  钱保双腿都是有些瘫软,这豆腐花一出,谁能与之争锋,完全没法比啊。
  原来步方不是不会刀工,而是不屑和他们比刀工,钱保苦笑不已,自己居然死皮赖脸的去找虐,也是够蠢的了。
  周围的行人围着透明碗不断的发出惊呼之声,不断的赞美着这美不胜收的豆腐花朵,他们已经完全被征服了。
  一边的赵师傅仍旧是一丝不苟的用他手中的菜刀在豆腐上划来划去,他并没有就这样放弃,他也丝毫没有受到外界的影�
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