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异世界的美食家-第59部分

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  “你这鱼汤总体来说还算可以,每个步骤做的都很好,但也只能算是中规中矩,而且你对于这鱼的性质没有认清楚,有的鱼适合煮汤,有的鱼却不适合熬汤,因为鱼肉不同熬煮出来的味道也不同。”
  步方郑重的走到了那沐姐的面前,忍不住又开启了他的毒舌模式,他对于菜品总是会忍不住开始评价。
  “也不是说这鱼就不能煮汤了,但是你缺少了许多重要的调味料,你如果加入一些春阳草与这鱼一起熬制,不仅能够使得鱼的腥味去除,而且还能够增加鱼肉的鲜美,但是我想说的是,这鱼用来熬汤实在是浪费了,就算是用来晒干做鱼干蒸煮,味道都比做鱼汤来的美味……”
  步方喋喋不休的说了一大堆,让在场所有人都是听得有些浑浑噩噩,毕竟在场之人都不是厨师,对于美食的研究并没有达到那么深刻的地步,什么春阳草,什么火候的掌握,什么鱼的性质等等……他们哪里会懂。
  沐姐眼眸却是在步方评价的时候越来越亮,因为她发现这步方所说,居然皆为属实。
  这肥鱼制作成鱼干尔后蒸煮出来的味道比起鱼汤美味太多了,至于那春阳草……她也有些似懂非懂。
  步方说完,便是恢复了他那种面无表情的样子,他话本来就不多,但是在评价菜品的时候便是会化作毒舌……
  “你……你……说这么多,有本事你就煮出比娘亲这鱼汤更美味的菜品啊,你在这儿一昧的批评娘亲的菜品算什么本事!你这坏人!”蛇人小女孩好委屈,步方评价的时候可是毫不留情,小女孩听到自己崇拜的娘亲的菜品居然被这般贬低,眼眶中都是有泪水在打转。
  沐姐看到小女孩似乎有泪奔的趋势,赶紧扭动着腰肢,安慰小女孩。
  “这人类小哥说的都很对呢,娘亲的厨艺本来就有很大的进步空间,今天听了这评价,娘亲收获良多,你哭什么呀,咱们要感谢小哥才对。”沐姐哭笑不得的刮了一下小丫头的鼻子,轻声说道。
  小女孩顿时止住了哭泣,双手互相拽着,瘪着嘴,红着眼,微微抽泣,看着自己的母亲。
  步方嘴角也是抽了抽,这蛇人小女孩和人类小女孩也没啥差别,仍旧是一言不合就哭给你看……不过把小女孩给弄哭,总归是自己的不对。
  步方沉吟了一会儿,尔后便是开口道:“这样吧,现在时辰也还早,那在下今日就烹煮一道鱼菜品给各位尝一尝,希望大家能够喜欢,也算是对我冒昧评价菜品的一种补偿吧。”
  步方的话语再度引起周围的一阵惊呼,这人类……还真特么的是个厨子?居然要亲自下厨?
  巫云白眼眸一瞪,满是不可思议……这家伙不会是来真的吧?如果煮的不好吃……那可是会被赤裸裸打脸的啊!
  人类和蛇人虽然有渊源,但是谁也保不准两者的口味是否一样。
  沐姐眼眸诧异的望着步方,看到步方那自信的模样也是微微眯了眯眼,直起身子,对步方说道:“那荣幸之至,这儿是灶台,在下收拾一下给小哥使用。”
  沐姐很快便是将灶台收拾干净了,尔后便是望向了步方。
  步方没有急着动手,他先捏了捏那蛇人为他准备的那只肥鱼,这是一种一阶灵兽鱼,肥满无比。
  尝过这鱼的鱼肉,步方心中便是对这鱼的最好做法有了一个想法。
  这种鱼不适合熬汤,但是却适合另外一种非常美味的烹煮方法。
  那就是……烤鱼。


第一百七十二章 喷香烤鱼(上)
  在所有人注视的目光之中,步方伸出手,猛地便是将那水盆中的那肥硕的鱼给抓了出来,他的两指熟练的扣住鱼的两侧,十分坚实轻松的便是抓了起来。
  那肥硕的鱼在步方的手中挣扎,但却是宛若被钢钳给扣住一般,丝毫挣脱不开。
  步方面色淡然,打量着这只肥鱼,说实话,这鱼确实很肥硕,浑身都是肉,步方看的眼睛都是微微一亮,心中越加的对这食材感到满意。
  一位厨师能够找到让自己满意的食材也是十分不容易的事情。
  步方并没有选择使用龙骨菜刀,而是直接巴拉起了沐姐放在灶台上的一把菜刀,随手轻松的耍了个刀花,菜刀顿时灵活的在步方的手中打转,这炫酷的技巧顿时让在场不少人都是惊呼一声。
  耍菜刀算是步方的一个习惯吧,一般人还真耍不来,步方因为练习流星刀工练多了,现在基本上下意识的就会耍刀花,他真的不是为了耍酷。
  步方的面色很淡然,菜刀直接划过这肥鱼的肚皮,那白嫩的肚皮在锋锐的菜刀之下,犹如纸煳一般,直接便是被步方割裂开来。
  尔后步方便是开始熟练的处理鱼的内脏等等步骤。
  步方的动作行云流水,就宛若是在进行一张画作的描绘,本来应该看上去十分血腥暴力的动作变得有种异样的美感。
  哗啦啦,将鱼清洗干净,从缺口处划开,朝着两侧微翻,尔后这只鱼便是像个圆饼一般趴在案板上。
  步方手指轻轻的在菜刀上弹了一下,尔后便是在处理好的鱼肉之上轻轻的剞上五到六刀花刀,顺便拍了拍肥满的鱼肉。
  这样便是将这肥鱼处理完毕,不过这也仅仅是刚刚处理完,烤鱼的制作步骤可没有这么简单。
  周围的人都是有些疑惑的看着步方,不清楚步方到底要做什么鱼菜品,看这模样应该不是鱼汤,但是红烧鱼的话……也不应该将鱼切割成这个样子……做鱼干,也根本来不及晒。
  所以不仅仅是周围人疑惑,就连身为厨师的沐姐都是有些不解的皱起眉头,想要猜测步方到底准备烹煮出什么样的菜品。
  “有蔬菜么?”步方似乎想起了什么,扭过头望向正在沉思的沐姐道。
  沐姐再度皱眉,点了点头道:“蔬菜有,不过很少,在幻虚灵泽中蔬菜灵果等等本来就很少,比起这鱼还要稀有。”
  步方扯了扯嘴角,回头看向了那处理好的肥鱼,说道:“那就算了,蔬菜灵果我来提供吧。”
  步方说完便是从系统空间袋中取出了许多的蔬菜和灵果,甚至还有瓶瓶罐罐的调味料,这些东西都是他在进行传送的时候准备好的。
  众人目瞪口呆的看着步方从空间袋中取出一个个蔬菜和调味料,都是有些哭笑不得。
  看来步方没有说谎,这家伙确实是一位厨师,而且看着样子是打算来幻虚灵泽度假的厨师……
  你见过哪个冒险者来幻虚灵泽空间物品中装的不是疗伤药,丹药而是蔬菜水果,调味料?
  步方取出蔬菜,将蔬菜洗干净之后,便是飞速的将这些蔬菜都是切好,放到了盘子中,灵果也是切块。
  做完这一切,步方便是将鱼肉放盆子中,尔后将各种调味料都是倒入其中,缓缓的腌制着。
  在腌制的过程中,步方顺便引导真气震颤着鱼身,使得腌制的速度加快。
  大概过了不到一盏茶的功夫步方便是完成了腌制,尔后他从系统中取出了两片巨大的灵草叶子,将处理好的肥鱼包裹起来。
  在包裹之前,他还将肥鱼浑身上下都是抹了一遍油汁。
  用灵草叶子包裹鱼肉?这家伙到底想要做什么菜品?这做法……他们完全没有见过啊。
  巫云白也是满眼的好奇,作为白云山庄的少庄主,她吃过的美味自然不少,她们白云山庄还有许多特邀的厨子,厨艺十分的精湛,可是就算如此,巫云白也没见过步方这种烹饪方式。
  步方没有理会众人的目光,一旦开始烹饪,他便是会全身心的投入,按照他的话语来说,这样做出来的菜品才会倾注厨师的情感于其中。
  将那大锅直接取出,步方在那锅坑之上摆上了几根木条,尔后将用灵草叶子包裹的鱼肉放在木条之上。
  步方先给木条沾了水,所以底下升腾的火焰很难一下子将木条焚烧掉,并且还有步方的真气保护,这木条也很难被烧毁。
  而摆在木条上的包裹在灵草叶子中的肥鱼肉则就会承受住火焰的炙烤。
  步方也是没有办法,本来烤鱼是应该使用专业的烤箱来烤的,可是这地方不是小店的厨房,根本没有烤箱,所以步方只好临时制作出一个烤鱼的工具了,虽然条件艰苦了一些,但是至少这样能够将鱼肉烤出来。
  步方这奇怪的动作彻底的让所有人傻眼,甚至有不少人开始嗤笑……毕竟谁也没有见过这种奇怪的制作菜品的方式。
  连锅都不要了……这菜品能吃?用灵草叶子一包裹,然后用这火焰烤熟?这样制作出来的菜品能吃?
  不少蛇人都是用质疑的目光望着步方的动作。
  沐姐则是双眼放光若有所思的看着步方的动作,步方的每个动作都在她看来都几乎是行云流水,将厨艺融入自身的一种体现。
  咕噜咕噜。
  灵草叶子开始冒腾起白蒙蒙的热气,浓郁的鱼香顿时从中散发而出,这香味一开始并不浓郁,众人鼻子微微一动,也只是觉得好闻罢了。
  但是随着鱼肉逐渐的烹熟,那香味越来越浓,几乎将全场都是笼罩了起来,所有人都是在耸动着鼻子。
  小蛇女更是抱着沐姐的蛇尾,嘴巴不住的咂吧,不时的有口水流淌而下……这香味,太浓了。
  蛇人们何时闻到过这般浓郁的香味,简直将他们腹中的馋虫都是彻底的勾引了出来。
  大长老脸颊也是微微一抖,不可思议的望着步方,这家伙……厨艺居然真的这般厉害。
  巫云白白皙的脸上也是浮现出了陶醉之色,心中震惊丝毫不比在场的其他人多,因为身为人类,她更清楚步方此刻烹煮的这道菜的难度和创新。
  用灵草叶子包裹住菜品尔后炙烤……这难度十分的巨大,不仅考验步方对于火候的掌握,还对步方真气控制水平的要求十分严格。
  “这家伙……”巫云白呢喃了一句。
  而此刻,步方将手捂在那灵草叶子之上,感受了一下温度之后,嘴角顿时微微一翘。
  菜刀在他的手中耍了个刀花,尔后便是将捆绑起来的灵草叶子切割开来。
  灵草叶子在瞬间绽放开来,浓郁的油汁在灵草张开的瞬间,便是微微四溅,浓香四溢。
  香气伴随着腾腾热气冲天而起。


第一百七十三章 喷香烤鱼(下)
  香飘四溢,萦绕在全场,让所有人都是情不自禁的陶醉其中。
  他们从来没有想过鱼肉的香味能够达到这般迷人的地步,在步方割开那灵草叶子的瞬间,那香味便是瞬间俘虏了他们的味觉,让众人迷醉。
  巫云白忍不住吞了口唾沫,大眼睛直勾勾的盯着那冒着腾腾热气的灵草叶子,虽然因为热气的缘故看不清楚那叶子中躺着的肥美的鱼肉,可是只是闻着香味,便是让她忍不住想要立刻品尝到这美味。
  沐姐身心俱震,难以置信,这菜品的香味……简直超越了她的认知,这鱼她经常煮,但是就算是红烧,她未能将鱼肉的香味释放到这般极致,步方对这鱼肉的处理,完全将鱼肉的味道彻底的发挥了出来。
  这青年……绝对是个超级厉害的厨师!
  小蛇女闻着这香味实在是被馋的不行了,扭动着纤细的腰肢,小蛇尾一摆一摆的便是来到了灶台前,探出脑袋想要看一看那灵草叶子中的鱼肉。
  可是碍于身高,她只能够看到腾腾热气,而无法看到那肥美的鱼肉。
  好气啊!观望了一会儿,什么都看不到,小蛇女便是放弃了,转而眼巴巴的望着步方,用稚嫩的声音问道:“人类大哥哥,这鱼……可以吃了吗?”
  这不仅仅是小蛇女的心声,还是在场所有人的心声。
  他们也想知道这鱼肉可以吃了么?味道这么香,谁都想要尝一尝味道。
  步方瞥了小蛇女一眼,这丫头此刻早已经没有了先前那泫然欲泣的模样,看来美食的威力果然是巨大的,将丫头的心神都是吸引了过来。
  步方嘴角扯了扯,淡淡的说道:“当然……不可以。”
  额……所有人脸色都是一僵,不明所以,为什么不能吃?这鱼肉这么香,难道他们都不能吃么?
  小蛇女大眼睛都是瞪大,小脸生气的两颊都是鼓起……
  沐姐也是疑惑的看向步方,这菜品都煮完了……为何不给他们品尝?小丫头这般简单的要求……难道都得不到满足?
  步方可没有管其他人的表情,他另起了一个锅灶,将黑锅中的温度升高,尔后倒入了油汁,将切成条状的蔬菜倒入其中爆炒起来。
  步方放置调味料的动作很熟练,基本声没有什么生涩感,不一会儿便是将配料都是炒好了。
  众人脸上的表情有些尴尬,原来步方的菜品还未曾完成啊,难怪不让小蛇女品尝,一道未完成的菜品,厨师自然不会允许食客品尝,这是起码的厨师原则。
  铲子一舀,爆炒的浓香四溢的配料直接被步方倒在了那摆放在灵草叶子上的鱼肉之上,那配料因为经过爆炒的缘故,略带一些粘稠,热气腾腾,香气四溢,和鱼肉的香味混合在一起,散发出一种让众人难以言明的陶醉香味。
  步方切好了水果,将其摆放在了叶子上,这道香味四溢,色彩斑斓的灵泽烤鱼便是完成了。
  当做配料的蔬菜步方并没有将其炒的太熟,只是过了一遍油温,食材的颜色依旧是那般的光润,十分的诱人。
  那鱼肉在油汁上微微颤动着,剞开的那几刀鱼肉都是因为煮熟的关系被撑开,白嫩肥美的鱼肉沾染着油汁,以及酱料,喷薄着香味。
  步方耍了个刀花,将菜刀放在了案板上,淡淡的扫视了众人一眼:“我的菜品烹煮完成了,请品尝。”
  完成了?你特么的终于完成了!这等待这烤鱼完成的时间简直就是莫大的煎熬啊……
  看着那热气腾腾的烤鱼,众人心中忽然有种莫名的感动。
  沐姐走到了那烤鱼之前,眼眸中满是惊艳之色,这……实在是太美了,蔬菜的颜色多姿多彩,因为沾染着油汁,所以看上去仿佛在流光溢彩一般,那鱼肉的香味也是被彻底的烘托而出,毫无疑问……这道菜品,无可挑剔!绝对美味。
  “大哥哥,现在可以尝尝了么?”小蛇女再次迫不及待的问道。
  步方点了点头,没有再拒绝。
  那小蛇女顿时高兴了起来,拉了拉沐姐的手掌,催促道:“娘亲,快快给我鱼肉!”
  沐姐顿时有些拿这小蛇女没辙,拿起筷子,她没有选择夹配料,而是直接夹了一块鱼肉,送到了小蛇女的口中。
  鱼肉一入口,所有人的目光都是落在了小蛇女的身上,想要看看她的反应到底是如何。
  小蛇女在尝到鱼肉的瞬间,眼睛便是瞪大,小脸上布满了不可置信……
  这鱼肉……真的比娘亲煮的鱼肉……好吃诶!
  沐姐也是眯了眯眼,目光落在了烤鱼之上。
  步方的烤鱼没有装盘,而是直接就架在这火坑上一边灼烤一边品尝,底下的火光在蔓延,油汁在沸腾,鱼肉在颤抖……
  这仿佛是一个循序渐进的过程,刚开始的鱼肉绝对会很鲜美,味道极好,但是到了后期,随着油汁的被烤干,那鱼肉则是呼逐渐变的硬化,但是味道却是会更加的浓郁,更有感觉!
  沐姐咕噜一声吞了口唾沫,尔后用筷子夹起了一块鱼鳃部的肉,这地方的鱼肉是最美味的位置。
  鱼肉一入口,沐姐便是忍不住沉醉的眯上眼,任由鱼肉的香味在她的口腔之中蔓延萦绕,简直让她飘飘欲仙。
  其他人此刻也是坐不住了,纷纷走上前来,巫云白也是夹了一块鱼肉一尝,彻底的被鱼肉给俘虏,这鱼肉……是她迄今为止吃过的最美味的鱼肉,无与伦比。
  “恩?鱼肉之中似乎还有灵气在流转?怎么可能……一阶灵兽食材,经过烹煮灵气应该根本保存不下来才对啊?”巫云白忽然目光一凝,有些不解。
  步方似乎是感应到了她的不解,嘴角一翘,淡淡的说道:“这灵草叶子其实是一种三阶的灵草,其内蕴含着浓郁灵气,而且有着静气凝神的作用,经过我的烹煮和处理,使得灵草中的灵气汇聚到了鱼肉中,并且那种静气凝神的效用也是发生了迁移,总体来说,这道烤鱼也可以称作是一道灵药膳吧,虽然只是最简单的灵药膳。”
  灵气来自于那灵草?还能够将静气凝神的作用迁移?灵药膳?
  巫云白微微一呆,她发现自己的知识储备似乎有些不够用了……原来,厨艺中也有这么多的门门道道啊!
  灵药膳……她当然听说过,但是,想要烹煮灵药膳,根本不是一般厨师能做到的,就她白云山庄之中十几位大厨也就一位能够烹煮灵药膳,而且那位大厨的修为十分的可怕,厨艺只是他的爱好!
  眼前这个修为不过五品战王的小厨子……居然能够烹煮灵药膳?简直……可怕啊!
  蛇人族大长老听到步方说到灵药膳,顿时目光落在了步方的身上,紧紧地盯着,看的步方都是有些发毛,那蛇人族长老眼中仿佛流露出了难以严明的激动之色。


第一百七十四章 药快熟啦
  灵药膳……
  蛇人族大长老深深的看了步方一眼,却是压下了心中的激动之情,并没有过去贸然的问些什么。
  步方也没有注意到蛇人族大长老的神情,看着那些陶醉在自己美味菜品之中的众多蛇人,嘴角不由的微微一翘,厨师烹煮出来的菜品让大家都是能够陶醉,这才是对厨师最大的肯定,看着品尝美味的人露出笑容,厨师内心也会感到欢愉。
  一条烤鱼并不多,每个人夹了几筷子,很快便是吃的干干净净了,这也是没有办法,毕竟在场人众多,烤鱼只有一条。
  所有人都是意犹未尽的看着那已经只剩下鱼骨头的灵草叶子,真的好想再吃一条,可惜步方只烹煮了一份烤鱼。
  小蛇女舔着嘴唇,眯着眼,她虽然吃的鱼肉不多,但是却感到很满足,鱼肉中充斥的灵气已经足够小蛇女消化的了。
  步方显露出这一手,在场之人便是再也没有人质疑他的厨艺,能够烹煮出这么美味的烤鱼,步方的厨艺已经让他们惊叹了,连沐姐都是不断的点头,越是吃,她越是能够体会到这烤鱼之中所蕴含的技巧。
  真气烹饪……天哪!眼前这个青年居然掌握了熟练的真气烹饪技巧,将真气使用在烹煮美食之上,催化美食的美味,使得美食更加的香气逼人,并且还能够让菜品中的灵气都是保留下来,简直是不可思议。
  “好了……吃饱喝足之后,大家也要打起精神来,外面还有一堆的灵兽虎视眈眈,我们不能掉以轻心。”蛇人族大长老看到大家还沉醉在美味之中,不由的干咳出声,让众人回过神来。
  部落外,那遮天蔽日的庞大身影安静的盘着,巨大的蛇头之上,一顶血冠是那般的刺眼,狭长的信子吞吐着,不由的发出嘶嘶的渗人声响。
  低吟的兽吼声在不断的响彻,萦绕在宽阔的幻虚灵泽之上,悠远苍茫。
  大长老的话语让众人也是从美食的沉醉中苏醒过来,望着那庞大的血冠黑泽蚺,脸色也是不由的凝重起来。
  不过大多数蛇人其实并没有多大的担忧,蛇人部落能够在幻虚灵泽这种艰苦之地存在这么久,自然不可能仅仅是依靠一位七品战圣,蛇人族部落的下方,这整片泥沼地早就被蛇人族强者改良过,刻画着庞大的守护阵法,每个蛇人部落都是有着这般阵法做守护。
  七品战圣只是保证他们在强敌来袭的时候不会太被动,但是这守护阵法才是他们真正的保障。
  因为这阵法是蛇人皇传下来的,有着强大的保护能力,区区七品灵兽,还破坏不了这阵法。
  “大长老,我们就算有阵法保护,可是药园却不在保护的范围内……这畜生的气势越来越强了,看起来似乎马上就要临近下一次的蜕皮,不好对付啊。”蛇人战圣看了一眼黑泽蚺,感到十分的棘手。
  有的时候灵兽比起人类更加难以对付,因为灵兽皮糙肉厚,战力又强……很多人类强者都不愿意碰到同阶的灵兽。
  “冰魄王莲必须保护住……我们很需要冰魄王莲的成熟莲子,千万不能让这畜生糟蹋了这灵药!”大长老郑重的说道,脸色十分的严肃。
  蛇人战圣也是轻轻一叹,目光中带上了一抹决绝,他也很清楚这株冰魄王莲对他们蛇人部落的重要性。
  时间在一分一秒的流逝,蛇人族内的气氛也是由原先的放松再度变得紧张起来,因为任谁都是可以感觉的到那空气中蔓延开来的严肃气氛。
  淡蓝色的冰魄王莲花骨朵,散发出的香气越来越浓郁了,那清香飘荡开来,萦绕全场,让所有人都是神清气爽,目光都是绽放起精芒。
  “看来这……冰魄王莲,马上就要成熟了!”大长老说道。
  巫云白也是点点头,朝着身后的那位战圣示意了一下,让他进入战斗状态。
  两位战圣守护一株冰魄王莲,难度应该还是有机会守护住的……难缠的是那周围的一大堆灵兽,虽然在部落内有阵法保护,可是催动这阵法需要消耗不少的元晶……巫云白也不清楚蛇人部落的元晶储备到底有多少。
  万一元晶储备不够,阵法失效,那他们将要面对的就会是漫无边际的恶心灵兽……
  步方安静的站在一边,看着那�
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