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最强小仙医-第79部分
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“两百万的订金!”王顺水懵了!
他一个农村人,手上有个几十万块钱,就觉得自己很了不起了。然而夏小猛的出现,才让他觉得,自己特么分明还是个穷光蛋!
“你看行不行?”夏小猛追问。
“行!只要有足够的钱去投入,您就是让我养一亿只石鸡,我都能帮您给养出来!”王顺水眉开眼笑,脸上因为笑容停留得太久,反而有些抽筋了!
“王叔,您看您这石鸡,准备咋卖?”夏小猛开始和王顺水谈价格。
王顺水是希望,能卖到每斤十五块钱的高价的。
尽管市场上,鲜活牛蛙的价格,也就在五块钱左右,他这开价,比牛蛙整整贵了三倍,但是石鸡的美味程度,也同样比牛蛙,要好吃上三倍不止,这个价钱不算太高。
当然,王顺水也能接受还价,但十块钱的最低底价,是绝对不能够突破的,不然他就是死,也不会把石鸡,卖给夏小猛!
“十五块钱每斤,您看咋样?”王顺水呵呵笑,心里也没多大底气。
他是觉得,自己的石鸡,能值这么多钱,但是在别人眼里,未必能值这么多。好在所谓漫天要价,落地还钱,价格开高一点,相信夏小猛应该也能谅解。
“可以。”夏小猛完全不还价。
王顺水目瞪口呆,心说自己还从来没见过,哪个客户听到价格后,居然一点价钱也不还的!
震惊了一瞬过后,王顺水也是聪明人,猜想到夏小猛,后面肯定有附加条件。
“夏老板,您是不是有啥特殊的要求?”王顺水先是愣了愣,然后就忍不住开口问。若非有特殊要求,不然哪有直接答应十五块,每斤的价钱的道理?
夏小猛一笑:“王叔是聪明人,我的确有条件限定。”
夏小猛道:“你这石鸡,心里最低底价,应该在十块钱左右吧?”
王顺水老心脏,狠狠地颤动了一下:“您咋知道?”
“我也是农民,大概能了解你们这些人,心里的一些想法。”夏小猛道:“我推测,你这石鸡,成本大概在每斤,四到五块钱左右,虽然暴利的一点,但是只要你能答应我的条件,那我就能够满足,你每斤十五块的开价!”
王顺水老脸一红,被夏小猛猜到了成本价,他心里也是非常地尴尬。
“啥条件?”王顺水问。
“我的条件就是,你的石鸡,必须只能独家向我们酒店供应!我可以允许你少量散卖,送给亲戚朋友啥的,但是大批量,每天一百斤以上的,你不能供应给别家。这个条件如果你能够答应,那每斤十五块的价格,我这边可以收!”
夏小猛既然要做石鸡的特色菜,那当然不能让竞争对手,从其中跟风,分上一杯羹汤。
“行是行,但……”
“我明白你的顾虑,你是怕你养多了,结果我不收你的石鸡是吧?”夏小猛笑问。
王顺水憨笑,有点不好意思地点头。
“没关系,我保证你养多少,我就敢收多少。只要你的货没问题,是真正的石鸡,那你算是养殖石鸡两千万只以上,我也能通通购买下来!如果我们酒店拒绝购买,那就算我们违约,我们可以给出五百万以上的高价赔偿!”
王顺水震撼了。
眼前这夏老板,还真是不把零当回事,一个劲儿的往后面加零啊!开口就是几百万数千万的,说得人心惊肉跳!
“但是王叔,如果你违约,把石鸡大批量地卖给别人,相对的,你要赔偿我们酒店至少五百万!这个,你自己要好好考虑清楚。如果你不同意独家供货的话,那我只能给你,每斤十块钱的价格。”
王顺水闻言,稍微考虑了一下后,就不再犹豫道:“我答应您,可以向你们酒店独家供货!”
“好,从明天起,你这边就开始供货吧,先暂定每天一千斤的石鸡。过几天,再提升到每天两千斤。以后的供应量,还会再增加,但到时候再说。”夏小猛道。
“这么快就供货?”王顺水惊问。
“有问题?”
王顺水连忙摆手,满脸笑容道:“没问题,完全没问题!”
夏小猛之后,又和王顺水,商定了一些有关合同的细节,之后就开始拟合同,相互签约合作。
签了合同之后,王顺水就疯狂地往家里跑。
他要把这个好消息,告诉给自己的家人!
第186章 美味的石鸡肉!
王顺水跑回家。
刚走进家门,他就看到家里人,满眼都是惊奇地看着他。
“王顺水,你还知道回来啊,我还以为,你会一辈子死在山上,永远不回来了呢!”王顺水的老婆,看到王顺水,心里就气不打一处来,就忍不住地,想要把王顺水给大骂一顿!
“婆娘,说啥蠢话呢!”王顺水挺生气。以前说也就罢了,现在还说,你是当真,瞧不起自己的丈夫?
不过,想到自己的老婆,还不知道自己养殖石鸡,已经开始在挣大钱,王顺水决定,还是不生自家这蠢婆娘的气。
“我说蠢话?我呸!这句话,你也好意思说出口!”
王顺水老婆,却是不高兴了,脸上冰冰冷冷:“你知道村里人,咋评价你的吗?大家都说你疯了!你这个疯子,赔了二十万还不够,还跑到银行去贷款四十万,继续养殖啥石鸡,你说你咋不上天嘞?”
“我要是上了天,你这蠢婆娘,还能跟着我享福吗?”王顺水没好气地说了一声。说完之后,他的脸上,竟然浮现出些许的骄傲和得意!
这种骄傲和得意,看在他老婆的眼里,就变得相当地奇怪了。
“享福?享啥福?你给我说清楚!”王顺水老婆嗔了一句,发现王顺水的态度,发生了极大的转变之后,她说话也开始收敛了起来。
自家的老公自己知道。王顺水的老婆,虽然对王顺水有些生气,但是对王顺水的性格,还是颇为了解。
王顺水这人,心里藏不住话。要是有啥喜事,瞬间就变现在脸上。
而眼前,王顺水的高兴和得意,已经不用去仔细看,就能够轻易看出来了!
王顺水笑道:“蠢婆娘,现在才肯听我说话?我告诉你,你老公我,从现在开始,就要挣大钱了!”
“挣大钱?你干啥挣大钱了,不会说是你那麻皮蛙,已经卖出去了吧?”
“说啥麻皮蛙,你应该说石鸡,这样说出去也好听一点!”王顺水笑嘻嘻地得意道:“你说的没错,麻皮蛙……不对,石鸡已经卖出去了,而且还卖出了个高价!”
“真的?哪个脑袋被驴踢了的,买你的麻皮蛙?”王顺水老婆的语气,还是有些不太相信。
“我看你才是脑袋,被驴给踢了!我早就告诉过你,这石鸡,有着非常高的价值,你偏偏不信!嘿嘿,蠢婆娘,我问你,我我们家以前累死累活,一年能挣多少钱?”王顺水坏笑地问。
王顺水老婆,不禁翻了个白眼:“以前一年,起码能挣上个二十万!”
“没错,那你知道我现在,一年能够挣上多少钱?”王顺水又是人畜无害地笑问。
王顺水老婆愣了:王顺水这么问,分明是现在能挣的钱,要比以前高啊!
心中一乐,王顺水的老婆就乐呵呵地,带着几分狐疑地笑问道:“能有三十万?”
“呸!再往高了猜!”王顺水大手一挥,表示这个数据太少了,完全不符合他现在的身价!
“真的啊,死老头子,你现在一年,能挣上五十万?”王顺水老婆惊叹了!一年五十万,两年就是一百万呐!天呐,老王家现在是要发财了!
“说啥呢!你就这么瞧不起你老公?你就不能十倍地往上猜?”王顺水又是不屑,又是万分得意的,倒有几分小人得志的坏模样。
瞧着自家老头子,这一脸反派的表情,王顺水老婆,已经被震惊得,忍不住要兴奋得晕过去:“一年能有五百万?!”
“这回稍微有点靠谱了,不过还是不够高!”王顺水笑呵呵道:“我这一年下来,少说有五百万,多一点的话,上千万都不是不可能!”
“上千万!”王顺水老婆听到这个数据,顿时心脏有点承受不了。
“哎哎哎?蠢婆娘,你咋啦,不会是高血压又犯了吧?”王顺水赶紧上去,把自己的老婆给扶住。
他没想到,自己的老婆,竟然这么没用。听到一千万这个数据,竟然有些惊喜不过,想要晕倒过去!
……
夏小猛开车回到清安市市区,回去的时候,顺便还带了三斤多的石鸡回去。
来到酒店,夏小猛就迅速把店里的大厨找来,同时也把沈如月找来。
“夏总,你找我啥事啊,是不是找我来吃黄焖石鸡?”沈如月那两眼,幽幽地放着精光,甚至想到黄焖石鸡这四个字,她就满口生津,随后又把口水咽了咽!
夏小猛道:“确实带回来了一点石鸡,不过现在需要热热才能吃。另外,我还带了一些新鲜石鸡回来,让大厨也做做,看能做出啥样的味道来。”
“这个想法不错!”沈如月立即点点头:“大厨先练练手,看看做出来的味道咋样。要真的很好吃,那从明天开始,我们酒店就往外推出这道菜!”
说了这句话之后,沈如月想到了什么,又赶紧补充问:“夏总,你把供货渠道找到了吗?那边每天,能供应多少石鸡?”
“供货渠道找到了,是一个山里的养殖户养的。我们的运气也不错,那个养殖户,养了大概三十万斤,总共大概三百万只石鸡。我想这么多石鸡,应该足够我们半年的用量。”
“三十万斤石鸡啊,那挺多了!”沈如月微微有些咋舌,但想了想,她摇摇头:“不过不够,我想这还支撑不了半年。以石鸡这样的美味,还有我们天香楼,现在的客流量,一天消费两千斤那是最少的,甚至三千斤都有可能!”
“一天三千斤,一百天就是三十万斤!三十万斤的石鸡,都只够我们三到四个月的用量!”沈如月道:“生鲜的石鸡,等去皮去内脏之后,两斤的石鸡,大概也只剩下一斤。这样算下来的话,三十万斤的石鸡,还真是没多少!”
夏小猛对此深表同意:“已经让养殖户增加养殖了。我们给的价格比较高,养殖户也愿意养,我相信以后石鸡的供货,应该不成问题,你不用担心,放心大胆地把菜推出就行。”
“好,你这样说,那我就放心了!”沈如月开心的点头,如今只剩下大干一场,把亚光酒店,给彻底一鼓作气,给干下去!
大概几分钟后,夏小猛从山里小店里,带回来的石鸡,已经热过。
重新端上桌之后,桌上浓浓的香味扑鼻!
黄焖石鸡的颜色十分漂亮,搭配上浓浓的酱香,那种极致的味道,简直是无可挑剔!就算是现在市场上,非常流行的黄焖鸡米饭,在这道黄焖石鸡面前,那也绝对是渣渣!
闻着味道,沈如月脸上的幸福,已经和被夏小猛,满足时的表情,差不多了。
沈如月连忙盛了点饭。
这种黄焖石鸡,只有搭配香喷喷的米饭,才能把美好的味道,给一下子发挥到极限!
吃吃吃!
沈如月连吃了好几大口,脸上的欣喜溢于言表!
“真好吃,如果大厨能做成这样,那我相信,这将会是清安市,最经典的菜式!甚至以后天香楼扩张,这道菜随着天香楼,在各县市推广的话,这道菜绝对要,成为江南省美食名品啊!”沈如月赞不绝口,饭都堵不住她的嘴了。
天香楼的大厨,看总经理的表情这么夸张,连忙也拿起筷子尝了尝。
品尝了一下之后,大厨很轻松地表示道:“做法其实比较简单,这道菜并不需要太高超的烹饪手法。之所以这道菜这么好吃,还是因为石鸡食材本身,非常地美味!所以这样的味道,我敢保证,我绝对能做出来,甚至还能做得更好一点。”
“啥,你能做的得更好?”沈如月都很难想象,这道菜已经这么好吃了,大厨要做得更好吃,那回事啥样的味道?
“看您这不信的样子,我还是做给您看吧。”大厨神秘地笑了笑,然后转身就开始对石鸡进行处理,然后开始细细烹饪。
大概一二十分钟后,味美鲜香的石鸡,终于是被大厨给亲自,端了上来。
看看颜色,沈如月眼前不由得一亮!
这颜色似乎要比小店做的,还要鲜艳亮丽一些!
再闻香味,同样是香不可言,回味绵长!
再尝上一口,那蛙肉的香味,伴随着浓浓的汤汁进入口中!口感微辣,却倍加刺激味蕾,好像整个人,身体的细胞,都被激活了一样,简直是人间顶级的美味啊!
“好好吃!你这厨艺见涨啊!”沈如月赞道。
“这个我可不敢居功,主要是食材非常不错。味道这么美的蛙类,我还是第一次见过。这石鸡的味道,可比牛蛙啥的,至少要强上十倍二十倍!”
“你真是谦虚了,有好的食材,也要有好的大厨才行。”夏小猛说了句公道话,随手又夹起一块石鸡肉,那种味道,吃了再吃,依然是回味无穷!
“明天就开始推广,我们一定要把天香楼,在荤菜上面的短板,给彻底弥补过来!”夏小猛迅速做出决断!
“好,我赶紧去准备,力争明天,我们店的营业额,突破九十万大关,彻底和亚光酒店并驾齐驱,然后再一举超越!”沈如月巴拉巴拉,把盘子里的石鸡肉吃完,完后才满足地,下去把准备事项吩咐做好!
第187章 正式竞争!
第二天,天香楼酒店,还有亚光酒店的宣传,似乎是商量好的似的,在同一天疯狂地宣传。
亚光酒店,席丹凤拿到,天香楼酒店的宣传单。
看到天香楼酒店,居然宣传麻皮蛙,顿时忍不住笑了笑:“这最多只能算是野味,也就吸引猎奇的人去吃。就这寒酸的模样,想要跟亚光酒店斗,也未免显得太幼稚了。不过,沈如月倒是看出了天香楼的短板,也不算太弱。”
表面上这么说,席丹凤话语中的嘲讽,却已经是表露无遗。
沈如月用麻皮蛙,想和她的海鲜一争高下,这就像是野山鸡,想和凤凰比美一样。野山鸡虽然还算是珍贵,但是在凤凰面前,又哪里值得一提?
反倒是沈如月,拿到席丹凤的宣传单之后,稍微对席丹凤的能力,表现出真诚的认可。
虽然沈如月有些不想承认,但是席丹凤转而走海鲜路线,确实是一个另辟蹊径的好办法。做得好的话,亚光酒店,说不定真的能够延续辉煌,至少不会比现在混得惨。
“夏总,亚光酒店的动作出来了,他们已经把宣传的重点,明确定位在海鲜上!我们江南省,是中部的内陆省份,很多人都没吃过海鲜,就算吃过海鲜的,也一般愿意继续再吃,所以我们的情势,也还不算太乐观。”
沈如月继续道:“我们酒店,现在主打菜石鸡,最大的缺点就是名声不够响亮,太过有乡村气息。这和亚光酒店的海鲜比起来,首先在气势上,就输了不止一筹!”
夏小猛问:“那你觉得,今天我们的生意,会不增反减?”
“只能说有这个可能。不过,我们的蔬菜,依然是全省最好吃的美味,很多吃多了荤菜的顾客,都喜欢来我们酒店吃饭,一时也不会减少。只要我们把这部分客户留住,凭借着蔬菜还有石鸡的美味,那我们一定能,让他们成为我们天香楼酒店,永远的死忠粉!”
夏小猛微微点头:“石鸡在宣传上,确实有些不利,但在市场反馈上,我感觉应该能比海鲜的反馈更好!所以也不要着急,看今天的销售额咋样,我们还要关注之后的销售额。咱们虽不能一鸣惊人,但完全可以做到厚积薄发!”
“夏总,您真淡定。他们的海鲜,目标定位明确,再加上宣传力度,可能未来一段时间,都能和我们平分秋色。”沈如月好奇地问道:“夏总,您真的不准备做些啥吗?”
“做啥?你想让我釜底抽薪,把他们海鲜的招牌砸了?”夏小猛一笑:“如果我真的去砸招牌,那不是表明我们心虚吗?既然人家,要和我们正面竞争,我们就最好不要,弄这些小动作。”
“这不是迂腐,这是强者应该拥有的心态。当然,如果他们要对我们做小动作的话,我们也决不能客气的还击。所谓你让我三分,我让你三分;但是你要是敢进一寸,我们绝对要进一丈!”这是夏小猛,做人的一个小原则,他不希望这个原则被破坏。
另外,以他的能力,想要做小动作,真的不要太简单。
只是,这种小动作做了之后,竞争的乐趣,就完全丧失了。同时,还会给自己的心里,留下一个永远难以抹灭的阴影。
就如同用兴奋剂,得到了奥运冠军,虽然是一种荣耀,但是就内心而言,绝对不会太好过。
再有就是,夏小猛是真的,对天香楼酒店的前景,有着异常强大的自信。在夏小猛心里,亚光酒店,还不配成为天香楼酒店,真正的对手。最多,只是发展过程中的一个小障碍!
亚光酒店这边。
席丹凤同样,把天香楼的发展策略,告诉给了酒店的后台老板梁光辉。
“梁总,您对天香楼酒店的策略,有什么看法?”
“看法?”梁光辉忍不住笑了:“他们也就在蔬菜方面,占据了比较大的优势。蔬菜方面,我承认,我们比不过。但是天香楼除了吃自己的老本,真是在其他方面,一点进步都没有!”
“别看天香楼,现在势头发展的挺猛。等以后,顾客吃腻了天香楼的蔬菜,那到时候,清安市的酒店行业,依然是我们的天下!”梁光辉笑道:“丹凤,问你一个简单的问题。”
“什么问题?”
“如果现在两道菜,摆在你面前,一道是美味的海鲜,还有一道是美味的蔬菜,你会先吃哪一道?”
席丹凤会意,脸上的表情,瞬间充满了得意与兴奋:“当然是先选择吃海鲜!一般人,只要不是吃斋的,恐怕都会做出,和我一样的选择吧?”
“没错,就是这样。所以我说,天香楼酒店,根本不足为患!”梁光辉得意至极。
席丹凤笑眯了眼。
梁光辉又道:“另外,我们要是做海鲜火了,如果天香楼酒店敢跟风,那你一定要做好宣传,让所有人知道,天香楼跟风的嘴脸!”
“我明白了,梁总的计策真高明!”席丹凤嘴甜如蜜。
“你的功劳也不小。要不是你提出海鲜的主意,我们现在酒店生意,说不定真的会一落千丈。”梁光辉把席丹凤搂进怀里。
席丹凤赶紧把衬衫扣子一解。
……
“老何啊,今天亚光酒店,请来了沿海那边的海鲜大厨!走,我请你去亚光酒店搓一顿!”某个公司的老板笑道。
“海鲜大厨?这个我只是勉强有兴趣吧。说实话,这些年走南闯北,吃过不少海鲜,真的是吃腻了。”
“你这老何,口味越来越刁,真不知道,你以后还能吃到什么好东西。”某公司老板摇摇头,他自己是对海鲜,有非常大的兴趣的,毕竟他是一个海鲜迷。
“你想知道我现在喜欢吃什么?”老何嘿嘿笑:“我是听说,天香楼酒店,已经开始把石鸡,作为特色菜宣传。我吃过石鸡,不客气地说,那真是人间美味!现在就看,天香楼把石鸡这道菜,做得怎么样了。”
“石鸡是什么东西?硬如石头的鸡,还是在山里长出来的鸡?”某老板惊奇问道。
“噗!你真是要把我笑死!这石鸡不是鸡,和田鸡是一个道理,指的蛙!不过石鸡不是青蛙,而是麻皮蛙。”老何显然对这方面很有门道。
那老板摇摇头,对麻皮蛙兴致缺缺,感觉有些掉档次。
“你真的不跟我去吃海鲜?”某老板再问。
“不去,我要去吃石鸡!”
“你啊,我说要不这样吧,我一个人吃饭也没劲,不如上午你陪我去吃海鲜,下午我陪你去天香楼吃石鸡,怎么样?”
“算了,现在就想吃石鸡,等不到下午了。”老何道。
这位老板刚好,他同样是迫不及待,不想等到下午吃海鲜!
“行,要不这样,咱们先去亚光酒店吃海鲜,然后再到天香楼吃石鸡,中午直接吃两顿,尝尝味道,这个你总不能拒绝吧?你也别怕花钱,两顿都是我请客!”
“不是怕花钱的问题,吃两顿饭能要多少钱?不过你既然这么说,那好吧,就按照你说的办。”
两个人都是美食爱好者,为了能够及时吃到上好的菜,他们竟然决定,中午连续吃两顿饭!
两人先是来到亚光酒店。
饭桌上香喷喷的海鲜,令人闻着就胃口大开!
因为只有两个人,桌上也只有六道菜。但是仅仅这六道菜,就花了这位老板三千多块钱!
虽然不是自己出钱,但是老何还是为自己这个朋友感到肉疼。
这年头,谁赚钱都不容易,就算是老板,也不可能花钱如流水。如果说是为了做生意,做人情,那没有任何关系。但是单纯两个老友之间来吃饭,那就没必要这么破费了。
“真好吃!”老板吃得津津有味。
老何吃着海鲜,虽然感觉这海鲜,味道是真的不错。不过不知道为什么,他还是比较怀念,那次在山区小店里,吃到的那盘石鸡。
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