荣宠田园:药香王妃-第10部分

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　　“你找下家不要紧！两个孩子怎们办？承志和朵朵这么小，你咋啥事都不想呢？这么多年都忍过去了，还差这几年了？好歹等承志娶完媳妇朵朵嫁了人之后再说啊！”张玉玉越说越着急，好像苏米此时已经找到了下家，刚擦干净的眼泪又掉了出来，刚小下去的声音不自觉的又拔高了。
　　“谁说我要找下家了啊？玉玉，你快别瞎猜了，你瞧你把孩子都吓住了，我说了我自己就能养活这两个孩子，你就别担心了！”苏米哭笑不得的打断了张玉玉的话，看了一眼坐在炕上的两个孩子。
　　很明显，在听见了张玉玉的话之后两个孩子都有些慌乱糕点也不吃了，只是紧张的竖起耳朵听着苏米和张玉玉的对话，苏米也知道她们在害怕什么。
　　赶紧对张玉玉说道：“不管怎么说，我都不可能离开承志和朵朵，而且我有信心一定可以照顾好他们俩，你不是也说了吗？李家的人没一个好东西，我的孩子我自己不疼我还能指望她们帮我疼？”
　　果然在苏米说完这些话之后两个孩子露出了如释重负的表情，继续开始啃着糕点也不管她们还在说什么了。
　　看来对我还是没有完全放心啊，苏米暗叹道。
　　“那你和我说说你靠什么照顾这俩孩子？你说出来我就放心！”张玉玉盯着苏米，一副你说不到我满意我就哭的表情看着她。
　　苏米安抚完了两个孩子回过头看张玉玉，本想着能看出点什么，最后却无奈的发现这双泪眼里除了一片坦诚就是溢了满眼的关心无一丝闪躲慌乱。
　　苏米头疼的叹了口气，她现代做的营生就是在尔虞我诈中获取利益，她不相信这个小村子里的人演技这么好，可以心怀鬼胎而让她看不出任何端倪，可是就是这样的赤心才让她更是不能辜负啊。
　　“玉玉，我一直都没和别人说，今日我只告诉你一个人，其实我是可以识得一些草药的，以后我完全可以采草药来养活我们娘三，你不要担心，我们饿不死的，你瞧，今天拿回来的这些东西就是我挖了草药换钱买的呢。”苏米说着怕她还是不信急忙朝着承志使了个眼色。
　　这小机灵鬼果然懂了，擦了擦嘴角的糕屑手脚并用的爬下了炕，扯着张玉玉的衣服说道：“张姨，娘今天可厉害了，挖的那些东西我和朵朵都不认识，拿到了镇上就换了这么多好吃的！以后我也要和娘亲学认草药，到时候我就可以赚钱给娘花了！”
　　张玉玉一听承志这么说再看看屋子里的东西也就信了几分，可还是奇怪的问道：“那你以前怎么没和我说？还有你认识草药这能耐是谁教给你的？肯定不是你爹娘吧？如果她们有这个能耐你哥也不会到了现在都娶不到媳妇啊！”
　　“这个确实不是他们教的，是我小时候偶然遇见一个老爷爷教我的，还嘱咐我不要告诉别人，后来我就再也没有见过他，我心里害怕就谁都没说，玉玉你可不要怪我啊。”苏米有些愧疚的看着张玉玉。
　　此时她心里已经打定了主意，就算是张玉玉不信，这个谎话她也会说到底，因为除了这个看上去荒诞的理由别的都说不过去。
　　没想到张玉玉居然直接点了点头相信了她，顺带着还安慰了苏米一句：“这有什么好生气的？你有这个手艺能赚钱养活你们母子三个那肯定是好事，但是你也要防着点李家那些人还有你那个大哥，那可都不是什么好相与的，你可不能再和以前一样啥事都没有个主见了，俩孩子可还都指着你呢，明白了吗？”说到了最后张玉玉更是满脸不放心的嘱咐着苏米。
　　“嗯！”苏米压下心里的感动，再次确定了面前这个人的确是真心实意的为自己好，而不是有别的目的。
　　张玉玉抹了把眼泪拍了拍苏米：“做饭去吧，我看你也没啥收拾的了，那我就先走了！明个我再来看你！”
　　“你吃饭了吗？”苏米抬头看了看外面已经暗沉下来的天色拉住了转身欲走的张玉玉问道。
　　“我娘吃过了，我还没吃呢，我那个时候怕你们吃不上饭，就先拿着苞米面来找你们了，我一会回去热热再吃也一样。”张玉玉说道。
　　“那你也别走了，我们还没吃饭呢，你就留下来和我们一块吃吧，正好你给我打个下手，咱们还能快点吃上饭，承志和朵朵这都饿着呢！”
　　“这。。”张玉玉那个看到了苏米买回来的包子和酱肉，有些不好意思吃她们这么好的吃食，刚想拒绝，朵朵和承志就跑到她的身边一边一个抱住她的胳膊：“张姨别走啦，留下来一起吃啊！”奶声奶气的样子让张玉玉心里直发软，羡慕的看了一眼苏米：“你瞧瞧你多有福气，两个孩子都这么可爱懂事，不像我，孤孤零零的，哪天我那老娘要是去了，我以后就真的是无依无靠了。”


　　☆、第三十四章：吃一顿好的

　　苏米是知道张玉玉家里的情况的，看她有些落寞的样子一把就搂住了她：“你怕啥？不是还有我吗？以后承志和朵朵就是你干儿子干闺女了！到时候让他们给咱们两个养老！”
　　“是啊！张姨！我们给你养老！”承志和朵朵围着两个人蹦蹦跳跳大声的说道。
　　“那敢情好啊，咱们可说好了，不带忽悠人的啊，那这以后你俩有啥好吃的，可就得分张姨一份了啊。”张玉玉看着两个孩子可爱，故意就逗弄了一句。
　　“嗯！以后我赚钱给娘，给张姨，还有妹妹买好吃的！”承志重重的点头。
　　“现在你放心了吧？你看看你干儿子可是个能靠住的，承志你和妹妹去把门插上，我和你张姨现在就去给你们做肉吃去。“苏米和承志朵朵说了一声，拉着张玉玉就去了后面的厨房。
　　柴火啥的早就已经抱回来了，肉也都是现成的，现在时辰没不算晚，加上今天晚上张玉玉的到来让苏米很是高兴，所以就决定今天晚上要多做几个菜，好好的吃上一顿，犒劳犒劳大家！
　　“苏米，你都要做啥菜啊？哎？这么多苞米面那？是李家给你的还是你自己买的？”张玉玉进了厨房看见角落里堆着几个袋子，打开一看发现竟然全都是苞米面，有些惊喜的回过头问苏米。
　　“这个是李来庆和李大力给我送来的，当初我从李家出来的时候就说好了的。”苏米把大骨头拿了出来反复的清洗了好几遍才满意，刚想着找个盆装一下就听见了张玉玉的话。
　　“他俩给你送来的？啥时候？你看着他俩的时候他俩伤没伤着呢？”张玉玉舀出来几碗苞米面加了水之后一边和面一边和苏米闲聊。
　　“他俩脸上的伤就是我打的，你说我看没看到？”苏米把洗好的大骨头拿出来空了空水放在了一旁，漫不经心的说道。
　　“啥？你打的？”张玉玉虽然之前就觉得今天晚上的苏米和之前很是不同了，但是这一刻她觉得刚才所有的事情加起来都不如刚才她说的那句话给自己的惊讶多。
　　“他俩非要进屋看看，我和俩孩子拦着不让，他俩就要打承志和朵朵，我就用砖头给李大力揍了。”苏米这会子正在刷那个新买回来的砂锅，听见张玉玉问也没多想就把当天的状况说出来了。
　　“自己的弟弟刚死就往弟妹的屋子里闯！这样的人就该打死！你揍他们就对了！真解气！不过那王桂花出来咋说是他们去地里时候弄的呢？”张玉玉一听这话当时气就不打一处来，恨不得自己当时也在场给他们几个嘴巴子，但是转念一想王桂花咋那么老实，自己老爷们和儿子被打了都没来和苏米闹？
　　“他们怎么敢说？来给我们孤儿寡母送苞米面想要硬闯我们的屋子？别人不说，王桂花都得揍他们！”苏米说着话从背篓里拿出了砍刀把几根骨头剁成了一段一段的，手起刀落中倒是让张玉玉看出来了几分杀气。
　　“啧啧啧，苏米，我发现你这次好了以后就跟变了一个人似的，厉害多了！”张玉玉看着苏米的利落劲有些感慨的说道，这要是放在以前的苏米，打李来庆？做梦都不敢想吧，还真是兔子急了都咬人啊。
　　可是任凭怎样她也想不到以前的兔子早就已经死了，现在不过就是一只母老虎披了兔子的皮而已。
　　“不好吗？也不能总是让别人来欺负我们母子啊，这样也算是给他们点教训，以后在想着横行霸道也掂量掂量自己的能耐。”苏米看了看流出来的清亮骨髓，满意的点点头，一股脑的把大骨头段都放进了砂锅里，别的什么也不加就盖上了盖子，放在炉子上开始大火熬汤。
　　这样熬出来的大骨头汤骨髓和汤都会充分的融合在一起，而且一点都不会掺杂别的味道更不会被多余的配菜直接夺了鲜，等到大骨头熬好之后，纯正的高汤不管是用来炖煮食物还是煮粥，或者是另作别的荤汤那都是一等一的好，苏米看了一眼放在灶台上装了肉块的罐子，决定一会就做个肉丸汤尝尝鲜。
　　“挺好的，你要是早这样的话，你和孩子这么多年也不至于受了那么多的气，以前李家人一说你啥你大气都不敢喘，说真的你是咋想开的啊？”张玉玉把手里的苞米面和的也差不多了放在那里醒着，就凑到了苏米身边看她在做什么。
　　“苏米，苞米面我醒上了，一会咱们蒸窝窝吃呗？你这是整啥呢？骨头汤啊？你咋没加点香菜？”张玉玉看苏米忙活前忙活后的也插不上手，只好站在了一旁干待着。
　　“先这么熬着，一会做肉丸汤的时候再加那些东西，今天晚上咱们吃顿好的！”苏米把装肉的罐子搬到了菜板前，笑着和张玉玉说道。
　　“肉丸汤？苏米咱们吃点窝窝，就着这大骨头汤那就挺好的了，别整肉丸汤了，那肉啥的你就腌起来隔三差五打打牙祭得了。”张玉玉看着苏米从罐子里盛出了许多的小肉块就有些心疼。
　　庄户人家哪里有这样吃的，都是拿几块肉放在大锅菜里就着点肉滋味，有的时候一顿下来肉都没人敢吃，下一顿做菜的时候还能放进去呢。
　　“今天一来是为了庆祝我们娘三个终于脱离苦海，二来，你能来看我，我是真的很开心，双喜临门咋说都得吃点好的不是？这一顿你就别管了！去帮我扒几根葱，做个葱花吧。”
　　张玉玉看苏米忙得不亦乐乎根本没有停下来的意思，再想了想她刚才说的也确实是有道理，何况这些东西怎么说也都是苏米买来的，自己也不能强硬着做主不是，所以也就不强劝了转身给苏米扒葱去了，只是嘴里还是忍不住念叨：“这一顿吃就吃了，以后可不能这样了，这还得过日子呢不是。”
　　张玉玉家里只她一个孩子，爹死的还早，这么多年全靠她支撑着这个家，精打细算也是常理之中，苏米自然不会觉得这有什么不妥。


　　☆、第三十五章：肉丸汤和红烧肉

　　“行行行，我知道了，你瞧你那会过的劲儿，以后啊我要是有钱了，就雇你来给我当管家！一根针都丢不了！”苏米看她心疼肉的样子实在可爱，忍不住就打趣了一句。
　　“行啊！那你一个月可得给我五两银子工钱我才来！”张玉玉一听这话也乐了，就笑着说道。
　　“哈哈哈哈哈哈哈。”一时间厨房里都是张玉玉和苏米的笑声，就连正在屋子里啃糖人的承志和朵朵都跑了出来想看看两个人在笑什么。
　　“娘，你和张姨在笑啥啊？”朵朵拿着糖人小口小口的吃着，歪歪脑袋好奇的问道。
　　“张姨和你娘在这说笑话呢，哎？你俩怎么又吃上糖人了？一会吃饭的时候还能吃下去吗？我告诉你们两个啊，你娘今天晚上可做了不少好吃的，你们要是吃不下去，张姨可就都吃了！”张玉玉看朵朵和承志刚吃完糕点就开始吃糖人当下就板了脸教训道。
　　“张姨，我们能吃下去！嘻嘻”承志看张玉玉的样子吐了吐舌头赶紧把手里的糖人递了过去讨好的说道：“张姨，你吃糖人，可甜了！”
　　朵朵的反应就慢了些，但是看到哥哥的样子急忙把嘴里的糖人拿出来也送到了张玉玉跟前：“张姨吃！”
　　张玉玉看着面前两个被啃的面目全非还沾着晶莹口水的糖人哪里还能绷住脸，扑哧一声就笑了出来：“苏米，你这俩孩子可是比你会说话多了！”
　　“小马屁精！”苏米自然也看到了两个孩子“谄媚”的样子，摇摇头笑骂了一句。
　　“行了！进屋玩去吧！再不许吃别的了啊，一会咱们可就开饭了！”张玉玉捏了捏朵朵的小脸笑着说道。
　　“哎！”承志点点头却没有进屋，腻到了苏米身边看苏米正在剁肉糜就眯着眼睛笑嘻嘻的问道：“娘，咱们今天晚上真吃肉啊？”
　　“小馋猫，你自己不会看吗？进屋去吧，别耽误我和你张姨干活，咱们今晚上不但吃肉！而且往饱了吃都行！”苏米手上都是油，就用胳膊肘轻轻碰了彭承志，让他不要带着朵朵在厨房转悠，免得碰着烫着啥的。
　　“哦！太好咯！”承志和朵朵蹦着欢呼了一声，就跑进了屋里，乖乖的去等着开饭了。
　　“苏米，这个葱我整好了，你看看我还能帮你整点啥？”张玉玉把扒的干干净净的葱放在了苏米面前问道。
　　“你先放着吧，我这些肉也快弄好了，你一会帮我把这些肉糜搓成小丸子就行，不用太大，我一会再做个红烧肉。”苏米停下刀看了看正在剁的肉，觉得再剁一会就差不多了就和张玉玉说道。
　　“行！这个我会，苏米你说你啥时候学会做这么精细的饭了？咱们村子里可没有你这么讲究的，能有肉吃都不错了，还做啥丸子啊。”张玉玉说着话已经洗干净了手站在一旁等着搓肉丸子了。
　　苏米剁好的肉糜放在小盆里，放上了盐，一点点辣椒粉，油，剁的细细碎碎的葱花和香菜沫，看了一眼骨头汤已经开了一个滚了，就把上面的浮沫都撇了下去，然后倒了一些熬好的汤在肉糜里，剩下的汤则是接着熬。
　　苏米拿了双筷子把这些调料和肉糜顺时针充分的搅拌在一起，然后递给了张玉玉，自己则是开始准备要做红烧肉了。
　　“苏米，你以后打算咋整呢？”张玉玉手脚也很快，接过肉糜之后一个个肉丸子接连不断的从手里滚了出来，圆圆润润油汪汪的散发着引人食欲的香味。
　　“嗯？”苏米忙着把五花肉切成十字块根本没听清楚她在说什么。
　　“现在这李来旺也没了，你也离开李家了，等过了孝期你打算咋整？也不能一直一个人吧？”张玉玉这次问的就很直白了。
　　“我现在还没想，等到承志和朵朵的事情都了了，到时候我再说吧。”苏米又不是以前那个苏米了，怎么会在乎孝期不孝期的，只不过就是现在根本没有遇见喜欢的人，所以感情的事情就以后再说吧，随缘就好。
　　苏米手脚利索的把肉放进了水里，稍稍的焯了一下，肉微白就捞了上来，把热水倒干净之后，放了一点油，然后把今天买的冰糖砸开放进去了几块，小火煸炒到冰糖全部都融化并且开始冒出小泡的时候就把焯好的肉放了进去，苏米极为熟练的均匀翻炒着，等到每一块肉都沾上糖色之后放入了姜片盐和八角，再加了一些一直沸腾的高汤进去之后就开始收汁。
　　因为没有酱油，所以就多放进了一些盐，但是颜色上肯定差了一些，苏米看着这盘美中不足的红烧肉，心里琢磨着，如果以后有机会的话真的想看看能不能做出酱油来，要不然只是看这肉的颜色可真是没有食欲。
　　“你这做的红烧肉可真香啊，苏米你这是咋做的啊？”虽然李家村很穷，但是一年到头里逢年过节也是要买一些肉的，张玉玉自问厨艺也能过得去，但是苏米今天做的这个红烧肉闻着味道就让她有点垂涎欲滴了，难道是自己太久没吃肉了？张玉玉咽了咽口水暗自想道。
　　“很好做的，改天我教你，你就着这个锅直接把窝窝呼出来吧，我再做个肉丸汤，咱们就吃饭。”苏米把红烧肉盛了出来放到了一边，笑着说道。
　　“行，你搁那吧。”张玉玉拿着面盆走到了锅边，这个窝窝没啥特殊的要求，就是揉成一个椭圆形状直接放在帘屉上加完水之后盖上锅盖烧开锅就行。
　　“娘？你做啥了啊？这么香呢？”苏米一回头就看见承志和朵朵趴在门框那只露出个小脑袋瓜看着自己。
　　苏米哪能不知道她俩的小心思，果然，她一招手承志和朵朵就手拉着手笑着进来了。
　　苏米拿起一双干净筷子一人给她俩夹了一块肉，“吃吧，不过要小心烫哦，饭马上就好了，你俩吃完肉之后把凳子和桌子擦一擦，知道了吗？”


　　☆、第三十六章：丰盛的晚餐

　　承志和朵朵早就看着那盘肉流口水了，这会小手拿过肉之后也顾不上烫，胡乱的吹了几下就塞进嘴里去了，“烫！呼呼烫！”承志被烫的直嘶气也没舍得把肉吐出来，好容易适应了温度赶紧嚼了起来。
　　朵朵毕竟是女孩子就斯文了很多，小心的把肉吹凉了之后才小口小口的吃起来。
　　“娘！你做的肉真好吃！比奶她们都强！”承志把肉咽下去之后意犹未尽的舔舔手指头说道。
　　“少给我灌**汤！还不快和妹妹擦桌子去！”苏米忙着煮肉丸汤哪里有时间搭理他，头也没回的吩咐了一声就自顾自忙去了。
　　承志委屈的看了一眼张玉玉，自己哪里有瞎说话嘛，娘真的比奶奶她们做东西都好吃啊。
　　张玉玉笑着耸耸肩表示爱莫能助就继续低头忙活去了，承志看张姨也不管他了，只好带着朵朵去擦桌子和凳子了。
　　“我这整完了，就等水烧开了就完事了，你那是不是也快了？”张玉玉看了一眼正往锅里下丸子的苏米问道。
　　“你这个好了，我这个就差不多了。”丸子都是用调料拌好的了，所以苏米也没在往锅里放什么，只是把丸子下进去就可以了。
　　“玉玉，一会菜好了我先给张婶子盛出来点，你回去的时候好带着。”
　　苏米一边说着一边看了看因为熬煮的时间足够所以汤的颜色已经开始变成奶白色了肉丸汤，满意的点点头，只有这样的汤喝起来才是真的有营养。
　　过了一会，苏米等到肉丸汤彻底的翻滚起来的时候扔进去一点小白菜和香菜末，很是解腻。
　　“不用不用，我娘都吃过了，今天晚上我在你这里吃，剩下的窝窝明天早上我俩一热就够吃了！”张玉玉赶紧拒绝，哪里有吃人家的好吃食不算还要带一份回去的道理？
　　“你和我客气什么？你家里的粮食也不多，就这样你都想着要拉我一把呢，我拿你当亲姐妹看，这么点的东西难道你都和我见外？”苏米皱了皱眉头说道。
　　张玉玉见苏米是真的有些不高兴了，再加上她那句好姐妹让她觉得很是窝心，所以就只是傻笑着看着苏米不再争辩了。
　　“玉玉，窝窝好了吗？”丸子汤这个时候已经好了，苏米找了一个大盆把煮好的肉丸汤都盛了出来之后转身问了张玉玉一句。
　　”好了好了，我这就开锅。”张玉玉一边说话一边打开了锅盖，热气呼的一下就扑了出来，伴随而来的是苞米面窝窝特有的甜香。
　　“承志朵朵！你俩擦完了没有？咱们准备开饭了！”苏米走到橱柜前拿出碗筷对着外面喊道。
　　“完事了娘！”承志和朵朵早就擦完了桌子和凳子了，这会正大眼瞪小眼的等着开饭呢，听见苏米说话直接就窜进了厨房里，承志更是殷勤的想要帮着端菜，但是却被张玉玉喝止了：“外面等着吃去！汤汤水水的烫着你咋办！”
　　承志只好悻悻的放下了盘子带着朵朵又回去坐着去了。
　　苏米出来把碗筷放在了桌子上：“洗洗手再吃饭，以后不要我提醒你们也要记住，饭前一定要洗手，知不知道？”
　　两个孩子乖巧的答应了一声就自己去端水洗手了。
　　张玉玉端着一盆窝头走了出来，放下之后又去拿肉丸汤，苏米想起了还要给张婶子盛菜赶紧进厨房找出了两个盘子。
　　先是把红烧肉拨了一小半，肉丸汤没有啥东西能装就算了。
　　等到苏米端着红烧肉走出厨房的时候就看见两个小的已经洗好了手眼巴巴的看着苏米呢。
　　苏米捡了六个窝窝放进了盘子里，对张玉玉和两个孩子说道：“开饭了，吃啊！我去洗洗手马上就回来！”说完就端着窝窝进了厨房，放在了那盘红烧肉旁边。
　　等到苏米洗完手回到了桌子旁的时候就看见几个人还是没有动筷，都在等着她。
　　因为凳子不够所以张玉玉和苏米只能站着，承志和朵朵一人坐了一个凳子。
　　“开动！”苏米看几人都再看着她，只好先拿起了一个窝窝，这话一出张玉玉倒是还好，承志和朵朵直接拿起筷子奔着红烧肉就去了。
　　“慢点吃！今天娘做的多，你们往饱了吃都没事，但是你们可别吃撑着了，要不然晚上睡觉的时候该肚子疼了知道吗？”苏米看两个孩子狼吞虎咽的样子赶紧说道。
　　“嗯嗯！”承志一边嘴里塞满了肉口齿不清的说着话，一边伸手又去拿了一个窝窝。
　　朵朵也是如此，两颊鼓鼓的样子好像一个藏食的小松鼠。
　　苏米看她们的样子知道是说不听了，在李家这么多年平日里能沾上油腥的日子都少的可怜，看到承志和朵朵的样子苏米就感觉心里有些酸楚。