友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
荣宠田园:药香王妃-第244部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
说真的,在真的对张玉玉动心之前,他一直觉得,他这一生或许都要这样过下去了。
如今想来,其实也不尽然。
山穷水尽疑无路,柳暗花明又一村。
他忽然想起来,娘在他小的时候曾经说过的一句话。
上天是仁善的,不会把任何一个人逼迫到绝路。
一切光明来临之前,都会有一段路程伴随着黑暗,熬过去,一切都会好起来的。
张玉玉傻傻的看着石磊的背影,等到他消失在厨房门口的时候,她才像是醒过了神一般。
有一些慌乱的看了看苏米和娘亲。
自己刚才和石磊的样子一定都被大家伙给看在眼里了,真是丢人的紧。
可是出乎张玉玉意料的是,张氏并没有看自己,正在低头看着自己手腕上的手镯,聚精会神,十分的认真,就像能从那个手镯上看出来一朵花儿一般。
张玉玉小心翼翼的看了一眼苏米的方向,自己这个妹子别的都好,都让着自己,可是不知道为什么,就特别的爱调侃自己和石磊,平常没事儿的时候都会找事情说上那么一句两句的,这会子有了这样好的机会,还不。。。
忐忑不安的看了一眼苏米的方向,却惊奇的发现,不知道什么时候她和龙擎已经转了过去,背朝着自己在搓揉着小羊排,看样子,龙擎似乎也是在帮忙的。
这就奇怪了,自己这个妹子这是转性了嘛?
心里虽然是疑惑的,可是不管怎么说,能不用被妹子翻来覆去的折磨,张玉玉还是暗暗的松了一口气。
这会子正好手边的小羊排都用完了,张玉玉就想着歇一会,等着石磊回来了,让他去取一些小羊排,然后她好教一下石磊,这个小羊排应该怎么揉搓才对。
回过头,张玉玉想着看看两个孩子在做什么,是不是需要吃点什么什么用点什么。
可是刚刚扭过头就看见朵朵睁着一双大眼睛非常好奇的看着自己,光芒闪动之间看样子竟然是想要走过来和自己说说话。
好在承志一直扯着朵朵不让她动,要不然的话这会子估计朵朵都已经冲过来了。
张玉玉赶紧的移开了自己的视线。
家里这两个小鬼可不是什么好骗的角色,确切一点说,是朵朵不是什么好骗的孩子,至于承志的话,那根本就不是能骗得了的孩子,那简直就是比起来一般的大人都要精明,说起来话,张氏不是经常说吗?朵朵现在是年纪小,骗不了你,过几年那都是没准的事儿了,你看看承志,就现在,骗你都是一个来一个来的,你啊,都不赶两个孩子机灵!
正好,这会子石磊也洗手回来了,算是解决了张玉玉的窘境,要不然的话,被朵朵这样一直盯着,就算是自己不回头看,也是会觉得有点不太自在了。
“怎么了?”
石磊回来以后就发现张玉玉好像是做贼一样躲躲藏藏的,就以为他不在的时候是苏米或者龙擎又说什么了,可是屋子里很是消停,而且不知道什么时候的事儿,苏米龙擎已经转过去了,张氏的神情也没有什么异常,看样子不太像是又开了什么玩笑的样子啊。
那这是怎么了?
“没事儿没事儿,行了,别多问了,我不是说我要教你怎么整这个小羊排吗?你手洗干净没有?一会可是直接就要上手抓的,你要是没洗干净的话就赶紧再去洗洗。”不得不说,张玉玉试图缓和尴尬的办法也是有一点迷。
石磊平日里谦谦君子翩翩风采的模样,就算是用头发丝想也不该说出来洗干净没洗干净手这样的蠢话啊。
可是,偏偏石磊还不以为意:“当然洗干净了,不信的话你看一看啊,再不行的话,你要是实在信不过我的话你就帮着我洗洗呗,我也不介意。”
张玉玉现在已经是惊弓之鸟了,虽然说石磊说这话的时候声音已经压的很低了,但是张玉玉依旧是紧张的看了一眼四周,瞪了他一眼:“我不过就是问一问,怎么就这么多的话,你去给我拿一些小羊排过来,赶紧的。”
这边张玉玉和石磊打情骂俏,你一句我一句说的倒也是很欢快。
龙擎和苏米也是不逞多让。
“烧油,这个要先炸一下再说别的。”苏米手上没有停,在放满了调料的盆子里想了想又加了一大把的提鲜粉。
这也是她第一次在做小羊排的时候放这个提鲜粉,不知道味道会怎么样。
前前后后差不多放了大概三把左右的提鲜粉,虽然听上去不少,但是在这一大盆里就有一些不够看了。
苏米这一次只是实验,所以说,绝对不会因为这个提鲜粉影响了整个小羊排的味道。
这个提鲜粉的用量只是苏米在保证掺杂上了鲜味儿,如果说,味觉不够灵敏的,基本上是尝不出来这个味道的。
这一次,估摸着能吃出来不一样的,就只有苏米,龙擎,还有朵朵了,别的人,最多也就是觉得和上一次稍微有一些不同,别的都不会有什么。
“这个是你那个提鲜粉吗?”龙擎也看到了苏米的动作。
“嗯,是,记性还挺好。”苏米笑着说道。
“就放了这么点,她们能吃出来什么味道吗?”龙擎对此很是怀疑。
别的不懂,但是对于比例这件事儿龙擎还是很明白的。
“这一次我也没指望着她们能吃出来什么味道啊,主要就是我自己为了尝一尝,如果好吃的话,下一次我就稍微多放上那么一点。”苏米解释道。
“原来如此。”龙擎这才明白过来。
“正好,你到时候也帮我参谋参谋,反正你舌头好用,上一次的小羊排你也吃过,应该可以给我提出来一点有用的建议。”苏米的算盘打得很是精明。
☆、第八百六十三章:知道心疼人
玉玉姐还有娘虽然说这一年多来吃的东西越来越好,但是说到底,至少是没有吃过多少好东西的,两个孩子就更是不用说了。
所以就算是朵朵的舌头味觉那么的灵敏,依旧是没有办法给出来苏米什么有效用的意见。
如果你问朵朵这里面有什么,朵朵都可以回答出来,可是如果你问朵朵哪一种更好吃一些,朵朵就会说,都好吃。
现在,苏米每一次做菜的时候,试菜给意见这样的任务都交给了龙擎和石磊,那么高一点的就只能全部都指望着龙擎了。
毕竟,这两个才算是真的吃过了好东西的人,旁的人是比不得的。
“嗯,好,我会的。”龙擎认真的说道。
这一次并没有和平常那样,说什么,苏苏做的菜就是最完美的,最无可挑剔的。
龙擎就是这一点特别的然后苏米满意。
永远都知道,她是什么时候想要听好话,什么时候是真的认真的想要听取一些有用的建议。
拎得清,无论是在任何方面,都是一个特别好的品德。
“油热了,苏苏,是不是可以下小羊排了?”龙擎一直都看着锅,生怕油温过了头,这会子稍微开始迸溅油花儿,龙擎就对苏米说道。
“嗯,可以了,下,这个光荣的任务我就郑重的交给你了,小心一点啊,不要烫到了。”
苏米看了一眼油锅,手上继续努力一层一层的在小羊排上刷调料,并没有停下来的意思。
龙擎也并没有想要让苏米来做这件事儿的意思。
以前的时候,苏米因为做这些油炸的东西被迸溅出来的油花儿给烫过一次,自那以后,每一次苏米做饭,尤其是做那些油炸东西的时候龙擎就会特别的担心,生怕苏苏被伤到。
虽然苏米已经不知道安慰了龙擎多少次了。
做饭的人怎么可能一点都不受伤?这根本不可能好吗?
厨子,尤其是一把抓的厨子,不管是被刀切了一下还是被油给烫了,这都是很正常的事情。
根本就无法避免的。
其实这个道理龙擎也是明白的,可是明白归明白,心里还是舍不得看苏苏那双纤嫩小手上有什么伤痕。
若是旁的事情,这样让自己悬心,龙擎直接就告诉苏米以后不许再做了。
可是做饭这件事儿上,龙擎真的没有办法开口说。
一来,苏苏这样的手艺要是真的荒废了,那真的就是暴殄天物了。
二来,他也知道,做饭和培育药材就是苏苏的人生乐趣,如果他限制了苏苏,恐怕会让苏苏失去很多的快乐。
不管是一还是二,这都不是龙擎想要看到的。
所以,治不了根本,龙擎就只能从“表面”上下功夫了。
只要苏米做饭的时候是他在旁边陪着的,那么所有的油炸类活计,就都是他给包下了。
全部都是由他来做。
一开始苏米还有点信不过他,如果活儿很简单的话也没有什么,可是有的油炸过程很需要技巧,苏米就不管龙擎说什么都不肯让他做。
后来,苏米就看到,自己只要靠近那个油锅,龙擎就像是见到了什么恐怖至极的事情,如临大敌一般的模样让苏米都有一些紧张了。
再后来,苏米就忍不住问他这是怎么了。
等到龙擎说了答案以后,苏米又是感动又是好笑。
不过,她也就不再坚持了。
经错这是心疼自己,她心里清楚得很。
再后来,只要是油炸的活儿,只要龙擎在,苏米就都交给了他。
就算是炸的不够好,不过就是重新再做一次罢了,算不得什么。
比起来经错对自己的心意,那点子操劳当真是微不足道的。
“你小心着点,这个油经常迸出来,这要是烫到了你,可就冤枉了。”龙擎刚才就发现了,这个油里面好像是有渣子,不时的漾起来一个油花儿以后就会朝着锅外蹦。
苏米听见龙擎这么说,一时间没反应过来,本来正常应该往后退一退的,这会子不但是没有后退,反而是凑了过来,想要看一看这个油花儿是怎么迸溅出来的,说来也是很巧的,正正好好的,这会子一朵儿在油锅里蓄力到了一定程度的油花儿突然就迸了出来,竟然是直直的朝着苏米的脸去了。
龙擎反应极快。
在苏米还没有看清楚是怎么回事儿的时候,就已经伸出手把苏米的小脸给护了个严严实实。
这朵油花儿就这样落在了龙擎的身上,好在龙擎的袖袍十分的宽大,这会子那油就没有伤到龙擎的手,而是落在了龙擎的袖袍上。
月白色的袖袍上惹上了一大块儿的油渍,诉说着刚才的情况有多么的“严重”。
“我看看,快给我看看,我看看有没有伤到你,都怪我都怪我。”苏米反应了过来以后立刻就把龙擎的手给握在了手里,紧张的反复查看,心里又是心疼又是愧疚。
自己真是蠢笨的可以了,明明经错已经提醒自己要小心了,为什么还要凑上去?
凑上去就算了,如果真的是自己被伤到了也算是自己活该,偏偏经错护住了自己,这双漂亮的手要是真的伤到了,自己这心里怎么能过意得去啊?
苏米这会子抱住了龙擎的手,仔仔细细的查看着,想要看一看他的伤到底在哪里。
“别看了,没有伤到我,放心就是了。”龙擎本来还想着要逗一逗苏米,可是在看见苏苏眼睛都已经急的有一些发红了,赶紧说道。
同时把袖子上的油渍给她看了看:“我的身手难道你还不知道吗?怎么可能伤的到我?安心就是了,你快让开点,一会儿子油花儿还会往出蹦,难不成你真想伤到我?”
苏米看到了经错袖子上那一片痕迹的时候心里已经是狠狠的松了一口气了,可是还是觉得有些放心不下,到底还是强行按着龙擎检查了一遍,见那双手依旧是如玉一般没有任何的瑕疵,这才算是真的把心给放下了。
“那你小心一点,千万不要伤到自己了。”苏米赶紧离那个油锅远了一点,她可不想真的让经错因为保护自己受伤。
☆、第八百六十四章:妇唱夫随
龙擎的身手的确是非常的不错,后来,这个油锅也时不时的迸溅出来油花儿,尤其是小羊排刚刚下进去开始受温受力的时候,那个油花儿接二连三的程度如果是苏米在炸羊排的话,百分之百手 让要添上那么几处新伤了。
可是反观龙擎,行云流水的动作,一点都不会显得累赘笨拙,甚至在苏米看来,还有一点美感。
而且,因为龙擎的操作真的很是不错,躲闪的都是非常及时的,所以说也没有伤到自己。
总之,整个炸小羊排的过程可以说是很融洽的。
苏米负责给小羊排上各种调料,一开始还会记得有一些调料少放一些,免得有一些人吃不惯这样的重辣重咸,可是慢慢的,做得顺手了,苏米就把这件事儿给忘到脑袋后面去了。
每一个从苏米手里出来的小羊排没有例外,全部都裹上了厚厚的外衣,从油锅里出来以后更是变了颜色,挂上了一层油汪汪的色泽,更加的惹人食欲了。
“该怎么弄?”龙擎这会子把油锅里的那些小羊排捞出来以后按照苏米的要求就放在了一旁的盆子里,他知道,就算是这样,这些小羊排也没有完全好,肯定是还有后续的工序。
“你离他帮我把这些小羊排都给炸出来就行,别的不用你管啦,我来就行。”这个活儿苏米可不认为龙擎能干的了。“玉玉姐,你那边完事儿了没有?完事儿了的话就赶紧的端过来,让我姐夫和龙擎炸小羊排,我告诉你接下来怎么弄。”苏米往后仰了仰身子,扭过头喊了不知道在和石磊说什么的张玉玉一声。
“快了快了,你等我一下,我马上就过来了。”张玉玉赶紧答应了一声,草草的和石磊说了两句什么,随即端起了一旁的小盆子走了过来,石磊赶紧跟上,脸上的笑容虽然淡淡的并不是很张扬,但是任凭是谁,都能看得出来石磊现在的好心情。
果然啊。
苏米饶有趣味的看了一眼石磊和张玉玉。
新婚燕尔,如胶似漆。
任凭你是如何清冷淡漠的人,都过不了情这一关啊。
“石磊,你不会炸这个小羊排就在妹夫旁边打一个下手就行,可小心着点,不要被油给烫着了,这个可不是闹着玩的,要是那油花儿迸溅到了身上,可是要起泡的,可有的疼呢。”张玉玉看石磊站在一旁无从下手的模样就嘱咐着他。
自己家男人什么样子张玉玉心里是再清楚不过的,如果说起来别的,张玉玉肯定不觉得石磊比龙擎差啥,不管哪一方面都是如此的,甚至说,在张玉玉的心中,石磊比起来龙擎,那是要强上许多的。
可是,唯有一样。
做饭,厨房墙的活儿,就算是十个石磊加起来那也是不如一个龙擎的。
其实别说是石磊这样甚少出现在厨房里的男人了,就说龙擎会炒的那几道菜,一般的婆娘炒出来味道都不如人家一半,这个可真是不服气不行。
“我知道,妹夫手艺好,这个算是妇唱夫随,咱们可是比不得的,你快点去和妹子学,不用惦记我,这个油花儿,我保证伤不到我身上的。”不过就是几朵儿油花儿罢了,石磊还真是不觉得凭着自己的躲闪还真能蠢到被烫到不成。
“上一次你做这个小羊排的时候我就没看见,这一次说啥我也得看仔细了,指定得学到手才行。”张玉玉实在是喜欢的紧小羊排的味道,这会子看见苏米要开始了,就赶紧说道。
“那正好了,我也是这个意思,你学会了以后去教云浅,这道菜说是简单也简单,说是不太容易那也是不太容易的,我可是不想一遍一遍的费事儿,这件事儿就交给你,可一定要负责把云浅给教会啊。”苏米立刻就说道。
她可是有私心的,这道菜如果是现吃现做,就要费力气就揉捏这个小羊排,这个过程可不是什么好玩儿的事儿。
要一把力气都是小事儿了,问题是当小羊排不太吃调料的时候,或者外面不过就是挂着一层的调料然后就开始怎么都没有办法把辣椒粉一类的调味品弄到小羊排的身上,等等等等。。。
总而言之,言而总之,这个活计要是说偶尔做个一次两次的也没有什么,要是一直做的话,怕是别说是苏米了,就是换成是经错或者说是石磊,那也会觉得真的太没有意思太过枯燥了。
“中!这也不算是啥太大的难事儿,这有啥的啊,你看看你愁的那个样儿,你最多不过就是分两次做这两个小羊排,有啥不愿意的呢,反正你也天天做菜不是?”张玉玉一口就答应了下来。
“那感觉可完全不一样,我经常做饭不假,但是我都是主动的做饭,做的都是我当时心里想要做的,可是教你们做菜就不一样了,教你们做菜,那做的都是你们想要学的,不能按照自己的心意做菜,对我来说,和折磨也差不多了。”苏米对于这件事儿还是有自己的原则的。
做菜和平日里生活都是一样的,一定要按照自己喜欢的方式生活着才算是快乐。
要是因为什么目的去做某一件事儿,苏米真的会觉得就算是再开心的事情都没有办法让她开心起来。
“你说这个玩意儿也对,牛不喝水要是强按头的话那也不能得劲儿不是?那就这样,如果我要是教不好云浅的话,这道菜就不着急,等到你什么时候想要再做这道菜的时候你再教云浅,你看这样中不中。”苏米这么一说,张玉玉就想起来,每一次苏米教她们做的新菜都是苏米当天晚上想要做的菜,很少很少有她们提出来想要学什么,苏米就教什么的。
“这个办法好,就这么办了,来,我先把你教会了再说。”苏米点点头,觉得鞋底提议很是不错。
反正这道菜她也是打算持续实验的。
要是说这个提鲜粉可行的话,那就还有很多可以改进的空间。
这个都是需要一个一个尝试,一个一个做的。
☆、第八百六十五章:真香啊
“怎么整?这个东西我看着好像是还有挺多说道的。”张玉玉看着苏米这个架势就知道了,绝对不可能很容易就能成。
如果说这道小羊排的制作办法和拌凉菜差不多的话,那么提起来要再教云浅一遍,苏米就算是心里不怎么乐意,可是也绝对不会这么的排斥。
“先炖。”苏米这边已经准备要开始了,说话的时候就有一些严肃。
这一点,张玉玉是知道的,自己的妹子做菜的时候就是如此,特别的认真,你是绝对不能和她嬉皮笑脸不集中注意力的。
“炖?我以为这个小羊排只是炸,最多就是烤一烤,没成想还有这个说。”张玉玉惊叹的说道。
看来自己上一次吃那个小羊排,那么狼吞虎咽,可真是糟蹋东西了。
“炖,是想要把调料彻底的和小羊排完全结合在一起,这样到了最后,小羊排做出来的味道才能是没有挑剔的,别说话了,你看好我的动作,有什么不明白的地方直接就问。”苏米点点头,嘱咐了张玉玉一句就开始了制作小羊排的第三步。
锅里是清水,在微微沸腾起来的时候苏米把那些小羊排小心翼翼的放进锅里。
没有直接倒进去,动作可以说是特别的谨慎了。
这样可以保证到小羊排上的调料不会被那些清水给冲散掉。
苏米在心里计算着时间,差不多五分钟左右的时候,苏米在锅里加了三勺盐,一大勺子的酱油,用锅铲子在里面避开了小羊排搅合了几下子,使得那些调料充分的融合在一起。
其实说是调料,其实也不过就是酱油和盐巴,但是这两味儿也就够了。
盐巴,那是百味之首。
苏米一直觉得,不管是什么菜式,只要不是甜品,那就不能没有盐。
在现代的时候,很多人养生,说要少油少盐不放味精。
这个苏米其实是理解并且觉得很对的。
但是有一些人就有一些过头了,甚至就不放盐巴了。
这样一来的话,那这个菜还能有什么味道在?吃起来的话怕是都不如干吃大米饭来的舒服?
“就放这两样就够用了,这个小羊排上的调料本来就够多了,要是再放的话,怕是就会咸了。”这道菜的本质虽然说是咸口儿的,但是绝对是想要齁死人的目的,所以这个调料可是不能放太多的,要不然的话,等到出了锅,可真的就是喂狗狗都不吃了。
“嗯。”
这个张玉玉还是明白的,苏米一说,张玉玉就点头表示自己明白了。
大概过了一刻钟左右。
锅里的水已经完全的沸腾起来了。
苏米打开了一直盖的严严实实的锅盖,水蒸气加上一股浓郁的辛辣味儿就这样迎面扑了上来,隐隐约约还有一点点的膻味儿在。
但是不管是谁,这个膻味儿都是可以接受的味道在。
毕竟,牛羊这一类的肉,不管处理的有多好,膻味儿也不可能完全去除。
如果让苏米来说的话,退一千万步来说,就算是这个膻味儿完全的去处了,那吃着怕就不是牛羊肉的味道了。
换句话说,就是因为有着这样的膻味儿在,牛羊肉的味道才可以和别的肉的味道区别开来。
有些自己独特的风味儿在。
“真香啊。”这个味儿一出来张玉玉就说道。
她一直很爱吃牛肉羊肉,上一次苏米做的小羊排,张玉玉真的是一口都吃不下去了才算了,但凡还可以往下吃,她一定不会放下筷子的。
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!