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八十年代锦鲤运-第204部分
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林鑫暗道，算了吧，就是外婆家不种麦子全栽的油菜自己收菜籽榨油，香油也不能由着妹妹这样糟蹋。
按照过去过年一人才二两油的定量，她妹妹一顿饭就能用掉全年的油。
“你没用过大锅，先烧一半试试。等下一锅的时候，你不就经验足了，能做的更好么。”
舅妈系着围裙站在边上，笑眯眯地看她“来，蕊蕊，我给你当小工。你说要什么，我来准备。”
“八角还有干辣椒、生姜跟芫荽。”林蕊惋惜没有十三香，不然她就直接做十三香小龙虾了。
舅妈憋着笑，招呼儿子“鹏鹏，去地里头挖点芫荽。”
外公做出为难的样子“那我火要不要歇一歇，等你弟弟把芫荽挖过来”
“没事儿，那个最后放就行。”林蕊信心十足，开始炝锅。
小龙虾可是她的拿手菜，她们寝室凭借这一手在院里的美食节上拿过二等奖的。
眼下虽然没有王守义十三香，也不影响林蕊发挥。
她站在大锅前信心十足地翻炒着小龙虾。
结果她对自己眼下的身体状况预估不足。眼下她不到一米五的小个子，身上一点肉全长脸上，胳膊细的跟麻杆一样。挥舞起锅铲来，那芦柴棒似的胳膊根本使不上力气。
舅妈看她满头大汗，憋笑憋得脸红脖子粗。她强忍住接过锅铲“大厨，你吩咐我来吧。”
林蕊讪笑“好，继续翻炒，一定要均匀。”
幸亏天热，厨房更烟熏火燎，她脸红成虾子也不打眼。
舅妈在林蕊的招呼下，倒掉了自家公公小半瓶黄酒，又上生抽老抽，加了白糖继续翻炒，空气里头逐渐弥漫出小龙虾的香气。
林蕊看到虾尾卷起来了，赶紧喊舅妈加水，又倒了些料酒，然后盖上锅盖中火焖煮。嗯，不错，节奏很好。
林鑫在堂屋切了香瓜送进厨房，见里头叮咚十五的动静，朝妹妹直摇头“你烧个饭，得一家人伺候。”
国宴上的大厨都没她架子大。
林蕊骄傲地扬起头“那你可别吃，馋死你。”
林鑫拈了块香瓜塞进妹妹嘴里头“吃你的吧，就你能耐。”
锅里头的汤水烧的差不多干了，林蕊自己加上三勺子盐，然后又翻炒到收汤，大功告成。
郑鹏刚从井边忙完回来，抓着刚洗好的芫荽探头“那我手上的东西还要不要”
“要”林蕊赶紧接了芫荽，绿油油的香菜一刀两断，用来摆盘。
半桶小龙虾不过五六斤重，烧好了盛放在大海碗中，其实也没太多。
林蕊兴致勃勃地盛出一碗，交到眼巴巴等在边上的郑鹏手中“来，给我送菜去吧。”
外婆闻到香味进厨房，听到她的豪言壮阳，笑着摸了下小外孙女的脑袋“还真送啊，这又不是红烧肉。”
海虾在乡间常见的很，根本不是什么稀罕物。谁家拿海虾当大菜给邻居尝鲜，简直叫人笑掉大牙。
林蕊心道三十年后的小龙虾可比五花肉贵多了，不，比牛肉羊肉都贵，简直吃出了澳龙的架势。
郑鹏已经放下碗，抓了只海虾，剥出虾尾放进嘴里，夸了句“真蛮好吃的，香，好鲜啊。”
林鑫摇摇头“你二姐快把香油瓶倒空了，能不香么。”
“自家种的菜籽换的油，又不是外头拿油票买的，没事。”外婆相当捧场，也夹了只虾子尝尝，点头夸奖，“蛮好，我们蕊蕊将来能当大厨，上国宴，服务国家领导跟外宾。”
舅妈乐得不行“那可不成，大姐还指望蕊蕊上大学呢。”
林蕊得意洋洋“这也没什么啊，我们有的大学就有旅游烹饪专业，出来工作不要太好找哦。”
外婆笑得直摇头“搞不懂现在的人哦。当厨师跟师父就行，还要上大学啊。这不是糟蹋人才么。”
林蕊心道，这算好的了，起码实用。
三十年后，好多大学里头的专业五花八门，却压根没有半点儿用处。纯粹浪费国家跟家长的钱，还有学生的时间。
剩下的菜，林蕊也跃跃欲试，她还会炒青椒斩蛋呢。对了，那个烧茄子她也会，放点儿酱进去，不要太鲜美。
然而大人们却坚决不肯再让她进厨房，全都哄她出去玩。
“看电视吧，要放济公了。”外婆直接拉着她的胳膊回堂屋，让她一边吃海虾一边看电视。
林蕊自己尝了只小龙虾，决定先打98分，防止自己太骄傲。真不错，鲜辣香美，不愧是她的手艺。
等到中午上饭桌，大家也相当捧场，人人都先夹起只小龙虾放进碗里。
外婆盛好一碗饭，里头盖上水蒸蛋跟豆腐泥鳅，招呼孙子“鹏鹏，给老太送过去。”
林蕊十分惊讶“老太为什么不跟我们一块儿吃饭啊。”
话一出口，她就想捂自己的嘴巴。蠢货，她怎么忘了她妈说过，老太当姑娘时缠过脚，走路不方便。
外婆笑道“可不是么，我们都说自家人不怕，老太却非要担心过给我们。”
林鑫放下筷子强调“不会的，老太的病就是看着吓人，又不传染。”
外婆无奈“她不听啊。不过也好，她要是上桌，肯定只吃素菜，一点儿好的都要留给你们。”
舅妈剥了虾尾放进老太的饭碗中，笑道“老太还以为活在呢。”
林蕊灵机一动，盛了一小碗泥鳅豆腐汤，站起身喊郑鹏“我跟你一块儿去，让老太也尝尝我的手艺。”
郑家老祖母住在朝南的正屋。
她虽然已经九十岁了，眼不花耳不聋，就是眉毛跟眼睫毛都脱落了，脸上手上全是奇怪的斑点，鼻子像一个肉团一样盖在脸上。
不知道是不是呼吸不顺畅的原因，老太说话声音有点儿嗡嗡的。
她看到送饭的重孙子跟重外孙女，皱起眉头“放在外头就好，敲门我自己拿。”
林蕊笑眯眯地递过去饭碗“老太，你尝尝我做的虾子，可好吃了。”
“哎呀，你们这些丫头。你也是，你妈也是。我都这把年纪了，还怕什么热，非得弄个电风扇回来。又乱花钱。”
林蕊心里头暗笑。果然天下的长辈皆是一脉相传。
她高中毕业那年，因为实在闲得无聊，兼职干了两个月的导游。挣到钱给她妈买了件连衣裙，她妈嘴上嫌弃，却连着穿到了冬天。
天冷不怕，外头还可以罩件大衣啊，多时髦
老太接过饭碗，坚决不让重孙辈再待在她屋中，直接将他们轰出去。
林蕊悻悻地回到堂屋吃饭。
外婆笑着朝她摆摆手，示意她吃自己的饭。
等到午后休息，林鑫跟妹妹并排躺在竹床上，她才压低声音叮嘱“别说漏了嘴。”
老太其实是麻风病。但症状轻不明显发现又早，经过规范化疗之后，已经没有传染性。
只是大家都谈麻风色变，难以接受这个人群的存在。
外人只知道老太得的是怪病，要是知道她有麻风，肯定要把她送进麻风病院去。
林蕊叹气“老太可真不容易。”
她以前曾听他妈提过几嘴巴，郑家祖上也算殷实。
奈何老太爷不学好，抽上了大烟，直接把镇上的铺子跟乡下的田地全都换成了烟土，最后也是死在烟榻上的。
老太一个小脚女人成了寡妇，备受宗族的欺负，却含辛茹苦养大了外公。
后来林母上学，也是老太坚决支持的。为此，老人还化掉了最后一点儿首饰。
林鑫轻轻拍着妹妹的背“睡一会儿吧，早上起来的太早。”
林蕊迷迷糊糊间看到舅妈拎着桶出去，顿时一个激灵“舅妈，你干嘛啊”
“倒虾壳啊，这东西可招蚊子苍蝇了。”
“别倒”林蕊赶紧跳下竹床，“这个可以当饲料养鱼虾。”
舅妈忍不住笑“我们家又没包鱼塘，养什么鱼啊。”
“磨碎了喂鸡。你不是说鸡也要吃蛋壳才是长出蛋壳么，这个就正好。晒干了磨碎了喂鸡。”林蕊越说越兴奋，双手一拍，“养蚯蚓，用虾壳养蚯蚓，蚯蚓可以喂鸡。”
她扯着嗓子喊表弟“鹏鹏，我们去挖蚯蚓吧。”
舅妈乐得不行“那可不成，大姐还指望蕊蕊上大学呢。”
林蕊得意洋洋“这也没什么啊，我们有的大学就有旅游烹饪专业，出来工作不要太好找哦。”
外婆笑得直摇头“搞不懂现在的人哦。当厨师跟师父就行，还要上大学啊。这不是糟蹋人才么。”
林蕊心道，这算好的了，起码实用。
三十年后，好多大学里头的专业五花八门，却压根没有半点儿用处。纯粹浪费国家跟家长的钱，还有学生的时间。
剩下的菜，林蕊也跃跃欲试，她还会炒青椒斩蛋呢。对了，那个烧茄子她也会，放点儿酱进去，不要太鲜美。
然而大人们却坚决不肯再让她进厨房，全都哄她出去玩。
“看电视吧，要放济公了。”外婆直接拉着她的胳膊回堂屋，让她一边吃海虾一边看电视。
林蕊自己尝了只小龙虾，决定先打98分，防止自己太骄傲。真不错，鲜辣香美，不愧是她的手艺。
等到中午上饭桌，大家也相当捧场，人人都先夹起只小龙虾放进碗里。
外婆盛好一碗饭，里头盖上水蒸蛋跟豆腐泥鳅，招呼孙子“鹏鹏，给老太送过去。”
林蕊十分惊讶“老太为什么不跟我们一块儿吃饭啊。”
话一出口，她就想捂自己的嘴巴。蠢货，她怎么忘了她妈说过，老太当姑娘时缠过脚，走路不方便。
外婆笑道“可不是么，我们都说自家人不怕，老太却非要担心过给我们。”
林鑫放下筷子强调“不会的，老太的病就是看着吓人，又不传染。”
外婆无奈“她不听啊。不过也好，她要是上桌，肯定只吃素菜，一点儿好的都要留给你们。”
舅妈剥了虾尾放进老太的饭碗中，笑道“老太还以为活在呢。”
林蕊灵机一动，盛了一小碗泥鳅豆腐汤，站起身喊郑鹏“我跟你一块儿去，让老太也尝尝我的手艺。”
郑家老祖母住在朝南的正屋。
她虽然已经九十岁了，眼不花耳不聋，就是眉毛跟眼睫毛都脱落了，脸上手上全是奇怪的斑点，鼻子像一个肉团一样盖在脸上。林蕊灵机一动，盛了一小碗泥鳅豆腐汤，站起身喊郑鹏“我跟你一块儿去，让老太也尝尝我的手艺。”
郑家老祖母住在被。
不知道是不是呼吸不顺畅的原因，老太说话声音有点儿嗡嗡的。
她看到送饭的重孙子跟重外孙女，皱起眉头“放在外头就好，敲门我自己拿。”
林蕊笑眯眯地递过去饭碗“老太，你尝尝我做的虾子，可好吃了。”
“哎呀，你们这些丫头。你也是，你妈也是。我都这把年纪了，还怕什么热，非得弄个电风扇回来。又乱花钱。”
林蕊心里头暗笑。果然天下的长辈皆是一脉相传。
她高中毕业那年，因为实在闲得无聊，兼职干了两个月的导游。挣到钱给她妈买了件连衣裙，她妈嘴上嫌弃，却连着穿到了冬天。
天冷不怕，外头还可以罩件大衣啊，多时髦
老太接过饭碗，坚决不让重孙辈再待在她屋中，直接将他们轰出去。
林蕊悻悻地回到堂屋吃饭。
外婆笑着朝她摆摆手，示意她吃自己的饭。
等到午后休息，林鑫跟妹妹并排躺在竹床上，她才压低声音叮嘱“别说漏了嘴。”
老太其实是麻风病。但症状轻不明显发现又早，经过规范化疗之后，已经没有传染性。
只是大家都谈麻风色变，难以接受这个人群的存在。
外人只知道老太得的是怪病，要是知道她有麻风，肯定要把她送进麻风病院去。
林蕊叹气“老太可真不容易。”
她以前曾听他妈提过几嘴巴，郑家祖上也算殷实。
奈何老太爷不学好，抽上了大烟，直接把镇上的铺子跟乡下的田地全都换成了烟土，最后也是死在烟榻上的。
老太一个小脚女人成了寡妇，备受宗族的欺负，却含辛茹苦养大了外公。
后来林母上学，也是老太坚决支持的。为此，老人还化掉了最后一点儿首饰。
林鑫轻轻拍着妹妹的背“睡一会儿吧，早上起来的太早。”
林蕊迷迷糊糊间看到舅妈拎着桶出去，顿时一个激灵“舅妈，你干嘛啊”
“倒虾壳啊，这东西可招蚊子苍蝇了。”
“别倒”林蕊赶紧跳下竹床，“这个可以当饲料养鱼虾。”
舅妈忍不住笑“我们家又没包鱼塘，养什么鱼啊。”
“磨碎了喂鸡。你不是说鸡也要吃蛋壳才是长出蛋壳么，这个就正好。晒干了磨碎了喂鸡。”林蕊越说越兴奋，双手一拍，“养蚯蚓，用虾壳养蚯蚓，蚯蚓可以喂鸡。”
她扯着嗓子喊表弟“鹏鹏，我们去挖蚯蚓吧。”
林鑫一把拉住妹妹“行了好好睡你的觉。”
长姐如母，未成年人缺乏民事自主权，林蕊被她姐押着重新躺回竹床上睡午觉。
林鑫看了两页单词，也困了，沉沉睡去。
等到她醒过来时，身边已经空空如也。
外婆捧着西瓜出来招呼她吃“蕊蕊跟鹏鹏去挖蚯蚓了，说要喂鸡。”
林鑫被妹妹给气乐了“她哪里是要喂鸡，她是怕我喊她写作业”
她以前怎么从来都不知道
无苦摆弄着自己手上的鱼缸，认真地点点头“二姐，你好好卖菜苗。”
这样他的鱼缸才能卖得好啊
大家都是看完了二姐的玻璃房，才兴冲冲地过来买鱼缸，买小鱼小虾，然后领回家去种。
林蕊没好气地拍了下他的脑袋，转过头认真地看苏木“盒子农场，咱们的盒子农场，应当可以搞起来了。”
亲，你家没地方摆大鱼缸的话，没关系，我们的盒子农场可以满足你种菜养花的心愿。
正文 田头新景观
一直到放寒假； 林蕊也没有收到薛副教授的回信。
不知道是信件延误了，还是薛副教授需要更多的时间来收集相关资料。
反正信件迟迟没有回应。
林蕊急得不得了； 她真希望薛副教授能直接告诉自己电话号码。
据说因为眼睛结构独特，所以一切事物落在鹅大爷眼中都弱小可怜又无助。
鹅家连看门狗都能逼得汪生绝望，何况愚蠢的双足兽。
可怜林蕊鞋都快跑飞了，还是被大白鹅啄了下屁股； 疼得她“哇”的一声； 眼泪当场就淌下来。
林鑫正站在厨灶旁帮外婆腌酸黄瓜。
贴着柴灶的窗户开着； 清风徐来，一场大雨过后，天气果然凉爽许多。
“立秋了到底不一样，再下两趟雨； 说凉快就凉快了。”外婆的话音刚落，就听见窗外传来哭喊声。
林蕊叫大白鹅逼到墙角； 走投无路； 简直想给鹅大爷彻底跪了。
她一抬眼，看到目瞪口呆的她姐，赶紧哭着求救“姐； 救命啊。”
她真没手欠，招惹这群鹅爷爷。说好的建国后不许成精呢，她怎么知道鹅大哥能听懂人类说话啊。
外婆急得要找棍子赶大鹅，只见眼前一花，人影晃动。
情急之下，林鑫已经来不及再绕到大院大门出去。
她爬上灶台； 直接从窗户跳下，冲到了被鹅追得鬼哭狼嚎的林蕊身前，张开双臂挡住妹妹。
林鑫臆想中的疼痛没有传来，她只觉得背后一暖，陷入了温热的怀抱。
同样被鹅群追得狼狈不堪的卢定安冲了过来，从背后抱住了林鑫，替她挨了大白鹅开山斧一样的嘴巴。
清风拂过柳枝，不远处的金蝉扯着嗓子喊“知了，知了”
芬妮操着木棍冲出院子，嘴里头“嗷嗷”地驱赶白鹅。
她就今天没顾上将家里养的鹅赶到池塘边的野地里去吃草，结果它们立马造反了。
乡下用大白鹅看门自有道理，不仅凶悍，它们还忠诚。
将林家姐妹跟卢定安都逼得走投无路的大白鹅，一碰上小主人芬妮，立刻乖巧地恢复端庄自矜的伪君子面孔，摇摇摆摆地走开了。
外婆心疼地过来看外孙女儿“我的乖乖啊，痛了吧。”
林蕊摸着自己火辣辣地屁股，恶狠狠地瞪着群鹅。
她还有道拿手菜，叫做红烧老鹅
头鹅身上跟装了雷达似的，扭过长脖子，灰蓝色的眼珠子又落在林蕊身上。
林蕊秒怂，拱手作揖鹅大哥您误会了，小的哪里敢打您老的主意。
林鑫赶紧推开卢定安，奔到妹妹跟前“蕊蕊，怎么样啊”
林蕊抽了下鼻子“虾，我的小龙虾”
外婆忍不住拽了下她的小辫子“行了，你给我安生去床上趴着，外婆找药去。”
芬妮急得眼睛通红，简直快要哭了“蕊蕊，你痛不痛啊”
林蕊一瘸一拐地往家门走“没事儿，我大人有大量，才不跟鹅一般见识呢。”
主要是打不过，大不了以后，她见到鹅大爷就躲着走得了。
林鑫快走两步过去扶妹妹，准备让她进屋躺着。
林蕊坚持不要“姐，你还是管管卢哥吧，他叫鹅啄到了。你要不要给他抹点儿药啊。”
夏日衣衫单薄，压根没有防御力。卢定安的后背火辣辣的疼，嘴上却轻描淡写“没事，我还好。”
林蕊心道，到底她干爸还年轻，不知道在爱人面前要适度装可怜的道理。
人人都有被需要的情感渴望。你什么都能做得很好，有我没我一个样。我对你来说，又有什么存在意义呢
“不，姐，来者是客，你得先照顾好客人去。你去拿药，卢哥，你给我把虾桶拎到井边，我要露一手让你瞧瞧。”
中午这顿饭，林蕊分外卖力。
她将外婆家厨房里头的所有佐料都翻出来，连舅舅从外地带回来的卤料都没放过，势必要将小龙虾做的花团锦簇。
林鑫看妹妹惊天动地的架势，只觉得脑壳疼“你能不能不要这么夸张”
林蕊瞪眼“那可不行，我的小龙虾能不能一炮打响，就看今天了。”
她前后两辈子加起来，认识的最会做生意的人就是她干爸。
上辈子她干爸生意包罗万象，餐饮业尤其发达。
眼下，现成的未来餐饮业大鳄在她面前，她能放过如此搭顺风车的大好良机
林蕊给她姐分析“再说我要是炒红了小龙虾，外婆他们不是也多条挣钱的门路么。”
港镇原本就是圩区，水道密集，天生养小龙虾的好地方。
就是十几年后郑家村被拆迁，也是为房地产事业做贡献。要是发展起小龙虾养殖产业链，呵，还说不准谁比谁挣钱呢。
林鑫听妹妹越说越没谱，冷笑着强调“打住，别以为这样，你今天下午就能继续出去玩。咱们的辅导班，没结束。”
林蕊默默地转过头，小龙虾该起锅了。
知道天是怎么聊死的吗就是碰上她姐这样的人
卢定安借口送空水瓶进厨房，听到姐妹俩的对话忍俊不禁。
没悬念，他肯定站在林鑫这边“蕊蕊啊，咱们先把高中上完，成不”
林蕊赶紧端着盛好的小龙虾，大声招呼“芬妮，出来尝尝我的手艺。”
林鑫拿自己的妹妹没办法，一面打水刷洗铁锅，一面摇头。
卢定安安慰她“没事的，蕊蕊就是年纪小没定性。我初中的时候也讨厌上学，天天巴望学校出事，可以停课。”
“你俩的情况不一样。”林鑫将刷锅水打进泔水桶中，吁了口气，还是头痛，“她不是随便努力一下就能迎头直上。”
郑鹏洗手吃了只海虾之后，立刻大声安利“大姐，你也来尝尝，二姐做的比昨天更好吃。”
林鑫没憋住“厨房都快被她掀翻了，能不好吃吗”
林蕊傲娇得很“烧了厨房还做不好的多了去，我这是精益求精。”
为了配合林蕊烧秘制小龙虾，今天刚补好的里灶铁锅也派上了用场。
小龙虾出锅之时，外锅的饭也煮好了。
等到外公、外婆还有舅妈进门，中午饭正式上桌。
外婆去承包了大沟的人家称了条混子鱼，切下鱼头跟鱼尾巴和腌咸菜还有酸辣椒一块儿烧，中间的鱼肉用盐腌了，准备晚上再炖了吃。
林蕊看到混子鱼就眼前一亮，这是草鱼啊，她还会烧酸菜鱼呢。
她后爸的拿手好菜就是酸菜鱼跟小炒黄牛肉，她能就着鱼汤跟酸菜直接干掉一大碗饭。
林鑫不理会妹妹的垂死挣扎“不要想了，晚饭我们烧，你下午好好学习。”
林蕊苦着脸，埋头吃饭，连大力推销她的小龙虾都忘了。
还是郑鹏够意思，关键时刻不抛弃不放弃，一个劲儿安利桌上吃饭的人“真的很好吃，你们不吃的话，我干光了啊。哎哟，我要给老太多剥点儿虾尾巴。”
林蕊赶紧劝表弟“你吃你的，我来剥尾巴。”
林鑫看着妹妹，摇摇头，也顺手剥起虾壳。
等她剥好了，准备放进老太的�
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