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食色生香:盛宠农家妻-第137部分
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“你们来得正是时候,赶紧换身干活的衣服,把车上得肉都搬下来,送到厨房去。”白雪说着,走到柜台里,从里面的钱箱子里拿出来一个钱袋子,从里面拿出来了一两银子,交给了站在柜台外面得车夫,“大叔,这是这次的车费,还有您的辛苦费。”
一见是一两银子,那车夫的眼睛当即亮了起来,赶忙说着客套话,很是小心的将银子收进了怀里。
自打确定了被留下来干活之后,这里的小厮和厨娘都知道以后是要和牛羊肉打交道的,虽说刚一接触还有些不适应,不过却没说半个不字。
马车上的肉倒也不是非常多,一头牛分量得牛肉,和两只羊分量的羊肉,都按照部位的不同被分割好了,用油纸一层层的包着,外面又用冰块冰着。
车夫见车厢里空了,和白雪打了招呼,便离开了。
“把大门都关上吧!你们若是要出去散步的,记得从后门来回走。”白雪对着众人吩咐好之后,又对沁潼说道:“沁潼,你在厨房门口守着点儿,不要让人打扰到我。”
沁潼一听,便明白白雪是要弄非常重要的调料了,便赶忙点点头,“姑娘放心吧,有奴婢在,定不会让人打扰到姑娘的。”
白雪点点头,转身进了厨房,将门窗都关好后,又仔细的落下闩子,这才松了口气,走到摆放着牛羊肉旁边的平台前,一挥手,将原本存放在空间里的各种调料都拿了出来。
按照白雪的计划,明天就要开始交厨房的人如何处理新鲜的牛羊肉,而这个处理,可绝对不只是切肉那么简单。
考虑到这个时代的人对牛羊肉所带的膻味的接受程度,白雪决定将牛肉腌制后,再进行烤制,这么一来,腌肉的调料味会掩盖一部分膻味。
至于腌肉的调料,自然都是白雪从空间里种出来的调料。
这第一批的调料,可都是白雪自己亲手磨制烤干的,做工多少有些粗糙,而现在白雪要做的,就是将这些有些粗糙的调料之前调制好的比例全部调制在一起。
这些工作原本之前就可以做好,只是因为要教聚贤阁调制调料的关系,很多种调料都要单独拿出来,以便让庄夫人学习。
所以没有办法,这种事才拖到了现在才能进行。
等白雪从厨房里忙活完出来时,天色早已黑透,而沁潼就围着厚厚的斗篷,站在一旁的灯笼下看书。
白雪一开门,便看到了这样的画面,一时间不由得有些心疼。
“沁潼,快进屋去暖和暖和吧,等下让人给你煮完姜茶喝,千万别着了凉。”
一听白雪的声音,沁潼这才从读书种清醒过来,忙应了一声,拿着书朝着屋里走去。
原本白雪也想过自己进空间里,把所有的东西都准备好,再拿出来用的,这样一来,也省得让人给自己把风之类的麻烦。
但白雪想了想,到底还是没有那么做。
一头牛,两只羊的肉量,若是真的加一起,其实也不算少,而这些东西所需要的调料,除了腌制肉类的外,还有蘸料之类的,分量也着实有一些。
如果自己突然凭空拿出这么多东西来,怕是会引起大家的怀疑,所以白雪才不得不弄出这么一出戏,哪怕是让沁潼吃了些苦头也要坚持如此。
时间转眼到了第二天,当大家都齐刷刷得站在大厅里时,白雪微微一笑,“今天的工作,厨房的人留下跟着我学烤肉,其他人都租了马车去各村子发传单,同时为大家解释传单上的内容。”
面对白雪的吩咐,大家纷纷点头应下,完全没有任何的疑问。
很快,厨房的人都跟着白雪来到了厨房,所谓腌肉,其实也没什么困难的,只不过是这么多的肉,要么切块,要么切片,这工作量,当真不是一般的小。
好在白雪只要演示一下肉要怎么切,其他的,交给其他人也就是了。
沁潼作为掌柜的,按说是不需要学的,不过她却坚持着拿刀和大家一起,学着切肉,学着腌肉,最后甚至还跟着大家一起学了如何烤制肉串。
一米多长的烤串盒子,这可是白雪特意去铁器铺定制回来的,除了烤肉串外,还能烤别的很多东西。
等到到了晚上约定的时间,分散到各个村子的人都乘着马车赶回来了,一个个的风尘仆仆的,可见这一天他们过得也不轻松。
“好了,大家今天都很辛苦,今天晚饭,我们就吃烤肉!”随着白雪的一句话,大家都是愣头愣脑的看着她,一副难以置信的样子。
白雪也不多解释别的,只管吩咐众人准备各自的碗筷,再将之前早就准备好的调料都拿出来。
就这样,在白雪的示范下,大家开始怀着忐忑的心情,小心翼翼的拿起一串串烤好的,泛着某种说不出具体香味的肉串来,慢慢的送到各自的嘴边……
第432章 挑理
任何食物,任何味道,都不可能让所有人都喜欢。
所以在牛羊肉的食用上,白雪更是做好了这种心理准备。
但看着有七成以上的人都表示了可以接受,一半以上的人表示好吃,白雪的心里也就有了底气。
“姑娘,这东西,也不是所有人都能吃得惯,而且,你看吃完以后,见了凉风,也还是会满嘴膻味,这,这万一客人吃了,回头说咱家不好了,那可怎么办啊?”
白雪一听这话,忍不住挑了挑眉毛,朝着说话人看去,认出来说话的是个负责跑堂的店小二,叫什么牛二的。
这个牛二平日里就机灵,眼睛又有活,说话也不笨,所以白雪常听沁潼提起这个人。
“姑娘已经想好别的法子了,哪能说就只让客人来了吃牛羊肉?”沁潼不等白雪说话,便介绍道:“咱们也只是今儿吃这些东西,尝个味道,回头姑娘还要教厨房里的人学别的东西,到时候除了牛羊肉外,还有炒菜、炖菜,以及一些点心糕点。什么青菜水果之类的,更是一样都不能少,所以就算是有人不吃牛羊肉,也可以吃别的东西。想吃荤的,有猪肉,鱼肉,还有鸡鸭鹅,甚至还有兔子肉,若是吃素,那便更多了。”
“那么多东西啊?”一听这些,大家纷纷吃了一惊。
牛二却皱了皱眉头,不太赞同的说道:“姑娘,掌柜的,那咱们一个人就收三十文,却让他们随便吃,咱们还能赚到钱吗?”
若是别人问,沁潼没准还会以为对方是想打听什么,不过听牛二问了,她却微微一笑,说道:“关于赚不赚钱这种事,你们就不用跟着操心了,只管做好你们的活就好。”
沁潼说起来的语气不像是生气,却让牛二赶忙低下头,“是小的逾矩了,还望掌柜的不要生气,更希望姑娘不要介意。”
“无妨。”白雪开了口,“我既然招了你们进来,也就不会少了你们的工钱。而你们呢,只要是来了客人,好好的招待着就好,至于其他的问题,有我在,自然会有解决的法子。”
一见白雪都开口了,牛二也知道自己要是再多话,怕是就要闯祸了,便赶忙低下头,乖乖的吃东西。
牛二不再开口了,其他人自然更是一片安静,唯有吃东西发出来的声音在空中飘散。
直到沁潼再次开口,这才算是打破了这种别样的安静。
“姑娘,咱们铺子的牌匾是不是该挂上了?”
这个问题,其实沁潼早就想问了,只不过最近来的人不是干活的就是学艺的,她也没提起勇气来问。
不过看着白雪今天的举动,想来开铺子的日子应该就在最近,所以这牌匾也该到了挂起来的时候。
“啊,对啊!”白雪恍然大悟的点点头,“我都忘了这事了,行,我明儿就找人去做牌匾去。”
正说话的功夫,门外却传来了一阵咳嗽声,接着就听欧阳至的声音传来,语气中带着几分不高兴的味道。
“好啊,吃什么好东西居然不叫老头子我一起啊!”
一听是欧阳至来了,白雪赶忙起身相迎。
白雪这起来,其他人自然也是赶忙的起来,纷纷让出了位置。
“爷爷,您怎么来了?”白雪赶忙上前搀扶白雪,谁知这一走近欧阳至,才发现欧阳至身后居然还跟着欧阳季氏,忙又朝着沁潼招呼道:“沁潼,老夫人来了,赶紧过去迎一下!”
沁潼得了话,赶忙上前。
“哼,你这丫头就会拍你爷爷的马屁,你奶奶我这老太婆啊,一看就是不招人待见的。”欧阳季氏一见白雪亲自扶着欧阳至,也不过来管自己,很是不高兴。
沁潼听了,赶忙说道:“老夫人这话可就说错了,咱们留仙坊啊,我这丫头才是真正掌事的掌柜的,所以这最尊贵的来客,还得是由我这正八景儿的掌柜的来迎才对。”
“你这丫头倒是个会说话的。”欧阳季氏听了沁潼的话,点点头,脸上不高兴的表情也淡去了。
不过欧阳至听了这话后,却很不服气,正要开口,却听白雪在一旁说道:“爷爷,奶奶,今儿我们在家里试菜,本是想着等把所有的菜全试过后,确定了最终的味道了,再请二位过来的,哪曾想你们今儿就过来了。既然如此,不如就坐下来,也帮我们试试味道?”
“哼,又不是诚心请我们来的,我们才不吃。老婆子,你说是不是?”欧阳至很是傲娇的哼了一声,问向欧阳季氏。
而欧阳季氏却是白了一眼欧阳至,明摆着是不同意他的话,不过她也还是点点头,附和着说道:“丫头啊,你今儿这不是肉就是肉的,我们老两口着实是吃不了。而且我们也是吃过饭了才出来的,就是过来看看你,倒也没有别的事,你们接着吃,不用管我们。”
一听欧阳季氏的话,白雪也才意识到这烤的都是牛羊肉,火锅的话,原本是打算明儿再做的,所以今天还真没有适合他们老两口吃的东西。
既然如此,白雪索性也放下了筷子,对着沁潼说道:“你和他们继续吃吧!我和爷爷奶奶去后院坐会儿。”
接着,白雪便扶着欧阳季氏,跟在欧阳至身后,朝着后院走去。
至于跟着欧阳至他们俩跟着一起来的小厮和丫鬟,这会儿也被沁潼留在了大厅里,一起吃烤肉,权当是休息了。
到了后院刚坐下,没多会儿的功夫,沁潼便端着三杯茶走了进来,一一放下后,这才退了出去。
直到沁潼彻底出去了,欧阳季氏这才说道:“雪儿啊,你找的这个小丫头倒是个灵巧的,嘴巴甜,也有眼力价,不错,不错。”
白雪一听欧阳季氏是在夸赞沁潼,心情大好,不过还是噘着嘴问道:“那奶奶您说说,是她更好一些,还是我更好一些呢?”
“嘿,你这丫头,和你爷爷一个样子,净问一些没个道理的问题。”
第433章 留仙坊
被欧阳季氏白了一眼,白雪这才嘿嘿一笑,又问向欧阳至,“爷爷,这会儿功夫过来找我,可是有什么事吗?”
自己并不是每天都会在铺子里过夜,也没有什么规律可言,而这会儿欧阳至夫妇却找过来了,若只是说闲逛过来的话,白雪还真是不太相信。
一听白雪如此问了,欧阳至也就明白白雪是猜到了自己带着目的来的,便叹了口气,没再隐瞒,将自己来的目的说了一遍。
“啊?都要回来了?”白雪吃惊的看着欧阳至,刚刚听他说的,说是他的那七个儿子都要来三河镇了,还是拖家带口的,说是要回来陪他们老两口住上十天半个月的时间。
“可不是,说回来就回来,按照时间算,怕是再有大半个月就得到家了。”欧阳至说着,又叹了口气,“说回来就回来,也不和我们打个商量。”
看着欧阳至的表情,还有欧阳季氏一脸的忧郁,白雪忍不住有些纳闷起来,开口问道:“他们回来了不应该是好事吗?难不成您二老不想见他们?”
白雪不解的看着这两个人,心中暗自嘀咕,这老人不都是喜欢儿孙成群的围着自己吗?怎么到了这老两口这里,就变得不一样了呢?
谁知自己的问题一出口,反倒让这老两口越发难过的叹气了。
白雪也不敢再贸然多问了,只好等着这两个人主动说出原因来。
屋里的气氛陷入到一片诡异的安静当中,直到白雪连着喝了半杯茶了,这才听欧阳至说道:“若只是他们回来,那倒也是好事。可是,可是这次回来的,可不止是他们那些儿孙那么简单啊!”
“啊?啥意思?难不成还有别人跟着?”
看到欧阳至点了点头,白雪挑挑眉,又忍不住猜测起来。
欧阳至的几个儿子都是朝廷里当官的,唯有一个经商的,不过却也是个不小的人物。
能让他们的爹如此糟心的事,还是跟着他们一起回来的事,怕是欧阳家的大队伍里面,还有别的大人物在啊!
这个大人物的身份,绝对要比欧阳家的身份高出许多,否则也不至于让欧阳至如此的唉声叹气。
一旁的欧阳季氏又接着说道:“信里面说了,这次跟着一起回来的,还有位侯爷跟着。”
“侯爷?”白雪一愣,“什么侯爷?”
“是刚刚顶了他父亲的一位小侯爷,名叫萧晟睿,今年才十岁的年纪,不过却听说已经是个狠角色了。”这次开口的是欧阳至,语气中的纠结不是一般的明显,“早前就听我那不争气的儿子提到过这位侯爷,说是十六岁的时候就已经征战沙场,是个了不得的将军了。不过因为某些关系吧,最后被留在了京城,顶了他爹的侯爷之称。这次也不知道他是抽了什么疯,非要跟着我家的那些不争气的小子们一起来三河镇。你说,我们这是接待也不好,不接待也不好。这愁得我和你奶奶啊,都三天没吃好喝好了。”
说完,欧阳至又长叹了一口气。
欧阳季氏将话头接过来,继续说道:“按说侯爷到了咱们这种小地方,都是住在当地的大户人家里的。可小侯爷却点名了要来了以后再选地方住,至于选好之前,他就住在我们家里。你说我那院子有多大你也不是不知道,住了我家的那些小子和孙子,也就没剩什么幽静的地儿了。我和你爷爷研究了三天了,也没研究出个什么好法子了,一想到你这丫头脑子好用,便想着过来找你问问。可又怕你白天忙,没功夫搭理我们,便想着晚上过来撞撞运气,没曾想你还真的在铺子里。”
听了这老两口的话,白雪虽然明白了他们来的目的,可白雪心里却又犯起了嘀咕。
侯爷来三河镇是大事,就算不直接去找能接待侯爷的富户商量住的地方吧,可也至少要去找县太爷商量吧!
不过看这两个人的样子,像是谁都没找,而是直接找到了自己这里来,难不成是想安排那个侯爷住在这里吗?
说起来这铺面本就是欧阳家的产业,收拾一番,开店做生意可以,可若是不做生意,收拾一下当做别院也不是不行。
难不成他们老两口是要收回这宅院,不租给自己,而是要安排给侯爷住了?
一想到这一点,白雪的脸色陡然一白,显得有些难看,不过还是撑出笑来说道:“那爷爷奶奶今儿来找我,可是想让我安排什么地方给侯爷住吗?还是说,让我安排好地方,让您的儿孙们住呢?”
“这,这个……”欧阳至和欧阳季氏对视了一眼,都是满脸通红,一副有话憋着不知道怎么说的痛苦样。
白雪挑挑眉,微微一笑,又说道:“爷爷奶奶,我可是提前说好哦,这铺子呢,我是不会还给你们的,你们也知道,我这刚租下来,什么东西都准备好了,连干活的人都请完了,消息也都散出去了,如果这个时候让我停手不干,那对于我来说,可是极大的伤害呢!”
一听这话,欧阳至赶忙摆手说道:“不是不是,你这丫头,把你爷爷奶奶都想成啥人了?我们来找你,可不是让你还了这铺子的。”
“哦?那你们来找我,到底是为了什么呢?你们总要说出想让我帮忙干什么,我才能知道我到底要做什么吧!”
听到说不是来收铺子的,白雪这才松了口气。
她还真怕他们是来收回铺子的,那样的话,自己除了归还外,根本就不知道还该怎么办。
欧阳至和欧阳季氏对视了一眼,这才尴尬的说道:“雪儿啊,爷爷呢,也不和你绕弯子了,就直接和你说了吧!朝廷里的人呢,都怀疑这个侯爷有断袖之癖,今年都十岁了,却是沾都不沾女色一下,即便是皇上要指婚给他,他也是直接拒绝,甚至不惜惹怒皇上。至于我家呢,你也知道,我家那都是一群小子,无论是儿子还是孙子,清一色的小子,半个丫头也没有。你说,这要是让那侯爷住在我家,而我家的儿子孙子也住在家里,这时间长了,我,我和你奶奶都,都怕出事。”
断袖?
白雪只觉得自己头皮一麻,脑海中当即浮现出了一个掐着兰花指的娘炮形象。
浑身猛的一个机灵,皮肤起了一层密密麻麻的鸡皮疙瘩,别提有多难受。
此时只听欧阳季氏说道:“所以啊,我和你爷爷就商量着,看看是不是能把侯爷安排到你这后院来住。到时候我找人把这宅子单独分出来,回头等侯爷离开了,我再把中间的栅栏拆了,到时候这后院的小楼,你愿意怎么用,你就还怎么用。你看,行吗?”
欧阳季氏的话让白雪颇为震惊,甚至有一种哭笑不得的感觉。
好好的一个宅子,被硬生生分成两半,前面开着自助餐的铺子,后面住着侯爷,这样的法子,也真难为这二老想出来了。
白雪自然是不愿意如此的,不过一想到和收回铺子相比,这样的法子也算得上是最好的选择了,所以只是略微沉思了片刻,白雪便点点头,答应了这个请求。
一见白雪答应了,欧阳至和欧阳季氏都长舒了一口气。
没有了这件事压在心头,欧阳至的情绪也明显变得比刚刚好了许多,“丫头啊,我刚刚进来的时候听你们说牌匾的事,怎么的,这铺面的牌匾还没让人写呢?”
“嗯。”提到铺面的事,白雪也没有刚刚的那种无奈的感觉了,“这阵子忙别的事,结果给忙完了。这不,我刚刚还说明儿就找人去写了牌匾的字,回头让人刻出来,上了色,挂上后就可以开张了。”
“要写牌匾的字啊,你这丫头要是不嫌弃,爷爷给你写,可好?”
面对欧阳至的自荐,白雪有些意外,不过意外之后却是高兴,“那感情好啊!若是爷爷肯赏墨宝,那可是丫头的荣幸了。”
“什么荣幸不荣幸的,爷爷给孙女写几个字,那还不是天经地义的事啊!”欧阳至摆摆手,又问道:“铺子叫什么名字?可想好了?”
“嗯,早就想好了。”白雪点点头,起身走到门口,朝着院子里喊了一声,立刻就听见沁潼回应自己,然后这才又对欧阳至说道:“就叫留仙坊。”
“留仙坊?留仙……”欧阳至自言自语的念叨了几遍,这才笑着说道:“味美留仙,街坊一绝,好名字,好名字!”
白雪被欧阳至夸得有些不太好意思,恰好沁潼急匆匆的朝着这面赶过来了,便吩咐道:“去准备笔墨纸砚,我爷爷给咱们铺面题字了。”
“哎,好!”沁潼一听这话,也很是高兴。
说起来沁潼见人也不少了,尤其是那些穿着打扮日常,可实际上却是贵人的主儿,她也是能看出来几分的。
上一次陪着白雪去欧阳府,沁潼就看出来了,这欧阳府的二位老人,可都不是普通人,所以能得这样的人的墨宝,也算是留仙坊的一个好兆头。
第434章 什么帖子
白雪答应了欧阳至和欧阳季氏的请求,而欧阳至也不惜笔墨的留下了自己的墨宝,双方都算是得了好处,所以等欧阳至和欧阳季氏离开时,两个人的脸上都是一团喜气,不再像刚刚来的时候那样情绪不太高涨。
至于白雪,对于让出后院小楼的事也没觉得有多难过。
那小楼本来也没谁,不过就是沁潼和自己,还有两个厨娘。
眼下不知道那侯爷要在这里住多久,白雪便让人将柴房收拾出来,从中间隔开,分成了两个房间。
只有一扇窗子没有门的那一间依旧是柴房,只不过那窗子被凿开,变成了门。
至于另外一间有一扇窗和一扇门的,便是临时给沁潼和两位厨娘准备的屋子。
两位厨娘一听要和沁潼住在一起,当即摇起头来,拒绝了这样的安排。
“姑娘,您若是放心,就让我们两个去厨房里搭个板子住吧!这掌柜的的房间,我们是万万不能住进去的。”
“去厨房里住做什么?咱们三个又不是睡在一张床上,怎么就不能和我一个房间了?”沁潼眉头微皱,并不同意这两个厨房去睡厨房。
因为这次要住进来的人是侯爷,而且后院明天开始便会有工匠进来开始围栅栏,这么大的事,白雪并没有瞒着众人。
所以现在大家都知道了即将要发生的事。
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