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豆腐娘子-第35部分
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最前面,莫是年龄已不轻的柴大明,就连才二十出头的刘斌也稳稳地坐在椅上,李沅锦这才放下心来。
县衙大人清了清嗓,开始一一点评四道菜。
“穆家豆腐坊穆名所出,金米牙,鲜香扑鼻,色中上,形中,味上,辅以春饼食用更佳。”
“刘家豆腐坊刘斌所出,卤素鸡,素鸡功法成熟,口感似肉,辅之以重卤,咸香可口,卤香扑鼻,色泽明润,色、形上,味中上。”
“金玉豆腐坊李氏……”
这话一出李沅锦就默默抿了一下嘴,虽然豆腐大赛不限男女,但是从这名字上看就还是有些不公平,男的都是堂堂正正的姓名,女的就变成侯娘、李氏这样,只知道姓氏,连个大名都没有。
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正文 第一百一十九章不放心小书呆
不过想归想,李沅锦也明白,入乡随俗,现在已经不是二十一世纪了,好多东西她看不惯也只能接受,活人总不能让规矩给逼死吧。顺势而为,自己过的好就行了。
“金玉豆腐坊李氏,白玉生春,手法简单,然豆腐鲜嫩,辅之以时蔬,清爽明润,形中上,色上,味中上。”
“白家豆腐坊柴大明,蜂蜜豆腐,想法新颖,拓展豆腐吃法,形中,色中上,味中上,新意加成。”
所有人都屏气凝神在听县衙大人的评论,对于不少看热闹的人来,这都是以后的谈资,现在多记得一份,后续在古代真人版面对面的“论坛”、“贴吧”里就可以突出发挥了。
李沅锦听了一堆上、中上、中之类的评价,脑不好,还在算要是换算成等分数,这都分别是多少分。
好在县衙大人没有难为李沅锦,很快给出了结果:“晋选者,白家豆腐坊柴大明,刘家豆腐坊刘斌。奖励纹银十两,顺平镇出资,下月至中川府参选府衙豆腐大赛。”
“余下穆家豆腐坊穆名,并晋选者两位,获顺平镇豆腐大师称号,特此鼓励。”
“金玉豆腐坊李氏,奖励纹银二两。”
周围立刻响起了欢呼跟鼓掌声,结果一出,大家的议论也纷纷出来了:“我早就猜到了!你看看这用的食材!那个不就是葱拌豆腐吗,这个不就是鸡蛋炒豆腐吗?哪里比得上人家的素鸡跟蜂蜜豆腐,材料都不一样!”
“不啊!我觉得那素鸡虽然看着气派,但是寒食节外出并不方便携带吧,我觉得柴大师的蜂蜜豆腐更好!”
“话那金牙米,看着倒是很下饭,刚刚县衙老爷不是了吗?如果用春饼卷着吃味道是上佳的,估计这就输在了没有准备春饼上!”
“就是就是!”
李沅锦虽然有些失落,但是这样的结果也在她的意料之中,原本这一轮的准备期,她因为退亲的事情一直连觉都睡不好,根本没有心思做豆腐。
《豆腐经》她翻看了不少菜谱,但是身在古代,没有现代那些调料辅料跟烹饪工具,能够让她借鉴的并不多,需要用大量的时间去体会《豆腐经》上的做法,再熟悉这个时代的工具跟调料,才能够做成。
但是这次她没有时间去尝试,又没有料到豆腐居然还要切合寒食节的题目,一下打蒙了,这结果也在意料之中。
李沅锦让自己释然,转头去恭喜穆梓桐:“恭喜你啊,获得了豆腐大师的称号。”
穆梓桐有点呆呆的,不知道在想什么,李沅锦跟他话他才反应过来,拱了拱手:“嗯,你也是。”
又并着去恭喜了刘斌跟柴大明,柴大明见到李沅锦时脸色略微有些尴尬,但是大概是觉得天下厨艺都是大同异,只看谁更会创新罢了,他没有去偷师,只是照着这种方法尝试,成功了当是他的运气,很快又面色如常地跟李沅锦打招呼。
李沅锦也学着穆梓桐得样,淡淡笑了笑,反而有种洒脱的感觉。
刘斌跟柴大明留下来了,是中午要跟县衙大人一起用餐,穆梓桐原本也有机会的,但是推脱有事没有留下来,县衙大人是个豁达的,见他不过是个弱冠少年,也不计较他的失礼,略点评了两句,也放他走了。
李沅锦见穆梓桐出去,有点儿不放心,想了一下,让夏藕生跟夏莲生收拾了东西先回去,自己跟踪穆梓桐去了。
果然穆梓桐出门之后也很快挥手让副手收拾东西先走了,自己避开人群,往西郊去了。
李沅锦一声不吭跟在后面,穆梓桐竟然没有回头,一直都没有发现李沅锦跟在他身后。
李沅锦皱眉,等到看不到身后的人了,才快步上前,戳了戳穆梓桐的后背:“穆梓桐,你去哪儿?”
穆梓桐回头,眼神先是惊喜,但是一闪过后很快又暗淡下来,对着李沅锦果然又露出那副呆愣愣的样。
李沅锦虽然没有多擅长于心计,但是那么多电影电视剧也不是白看的,穆梓桐刚刚分明是有期待什么,李沅锦不是他期待的那个人才又故意做出呆傻的样。
周围没人,李沅锦也没客气:“你对着我就不用装出来这副傻呆呆的样了。”
穆梓桐垂下眼帘,装作听不懂的样,就要迈步继续走。
李沅锦眼珠转了转,也一声不吭跟上。
穆梓桐走多久,她就走多久。穆梓桐去哪儿,她就去哪儿。
果然跟了半里地,穆梓桐还是忍不住回头了:“你能不能别跟着我?”
李沅锦眨眨眼:“这路是你们家的吗?你走得,我就走不得了吗?”
穆梓桐心下烦躁:“那你要去哪儿?我不跟你走同一条路就是了!”
李沅锦还是耍赖皮:“我也不知道我要去哪儿,我就是闲逛,锻炼锻炼身体。你走你的,别管我去哪儿。”
穆梓桐胸膛起伏,指着一个方向:“我要去那边,劳烦你别跟着我了,行吗?”
李沅锦知道这书呆心里憋着事情,不能让他就这么一个人呆着,上次就坐在半山腰的靠山石上,想做什么还两呢。
“这么巧啊?我刚好想要去那边散步呢!”
穆梓桐忍不住瞪李沅锦:“你一个姑娘家,不要这么跟着一个男。”
李沅锦挑眉:“我哪里跟着你了?我都我是散步,你有什么意见?”
穆梓桐哪里得过李沅锦,被她一番打岔下来,原本因为昭儿七七四十九天忌日而低落的心情也被打散了。
叹了口气,不再管李沅锦,径直往西郊走去,一直走到西郊的墓山。
李沅锦有心想要开玩笑:“书呆,你不是想要把我引过来谋杀我吧?”但是看着穆梓桐似乎是早有决定到墓山来,李沅锦也敛住玩笑的心思,默默跟着穆梓桐。
穿过的家族坟墓,看过上百个墓碑,李沅锦跟着穆梓桐一直走到洼地,这里是埋葬孤坟的地方。
李沅锦心里不由得“咯噔”了一下,书呆来看的人,连家庙跟墓地都进不去?
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正文 第一百二十章祭拜孤坟
孤坟地这边,稍微有心的,可能还会插个木板,写上亡人的姓名年纪。但是大多都是不讲究,只有一层比平底高出一点儿的黄土,能够看出下面埋着人。
李沅锦并不是无神论者,至少在她莫名其妙穿到天胤朝这件事上,就没有任何科学能够解释得了。
穆梓桐从袖中掏出一把短香,用火折点着了,也没有对着哪个孤坟,而是朝着北方的方向拜了三拜,才把香插在一棵柳树下。
又掏出一个的油纸包,打开也放在树下面,里面是几块点心,虽然数量不多,但是看得出来都是上好的点心,夏莲生之前在店里,李沅锦请客都舍不得买的那种。
“昭儿,今天是你的忌日,但我人不在京城,也无法去祭拜你……对不住……”
“昭儿,我如今也开始做豆腐了,跟着一位姑娘学的,她跟你一样,也会很多奇思妙想。我佩服她,但是就如同你一样,我不可以把无辜的人牵连进我的事中来。盼她能早日明白,寻个安稳日好好过吧。”
穆梓桐站在柳树上,遥望着北方,嘴里呢喃着什么,应该是对他拜祭的人话吧。
李沅锦没有上前,只静静地候在十几步之外,等着穆梓桐。
穆梓桐祭拜完了,转身过来,走到李沅锦身边,略停顿了一下:“我知道你是好心才跟着我,但是今后别再做这样的事了。”
李沅锦也没顶嘴:“嗯。”
想问的话在嘴边绕了几圈也没有,算了吧,每个人都有自己的心事,书呆也有,还是别逼他了。
两个人沉默地走了一段,穆梓桐才又开口:“沅锦,我有话想跟你。”
“嗯?什么话?”
李沅锦低着头跟在穆梓桐身后,穆梓桐突然停下来,她差点撞到他背上,不好意思地捂着鼻抬头看向他。
穆梓桐声音平静:“我在宜宁村听到一些流言,是有关于你的。虽然非礼勿听,但想来……应该还是与你有关系。”
李沅锦也明白了:“是我退亲的事吧?”
穆梓桐点头:“我知你是个心气高的。我有一位故人,是我远方的表妹,跟你一样喜欢做豆腐,在豆腐上功夫深厚。”
到这里,穆梓桐有些哽咽:“我从前不知道她为什么那么喜欢做豆腐,总要自己亲手做的才好吃。那时候,我们家里有好多做豆腐的人,从来不缺豆腐吃。现在想想,她比我更先明白为什么要自己做豆腐,我不愿意做的,是她帮我承担了……”
着转脸看向旁边,李沅锦在穆梓桐转头的时候分明看到穆梓桐眼角的一点儿水光。
李沅锦静静地等着,几息功夫,穆梓桐恢复如常:“她原本有一桩亲事,但是因为对方嫌她做豆腐抛头露面所以退亲了,她自那之后很是过了一段苦日,一直到走……都因为这事不开心。”
李沅锦猜想他的就是这位拜祭的故人,只是听起来,这人是一位姑娘。只是不知道这退亲的人,是不是穆梓桐?
李沅锦低头沉默片刻,抬头问:“那我问你,如今你可嫌弃那位做豆腐的姑娘抛头露面?”
穆梓桐摇头:“不,她是我除父母之外至亲的人,我从前没嫌弃她,如今她为我……更不会嫌弃她。”
“这就对了”,李沅锦:“人生在世,别人什么不重要,只要你在乎的人不介意就好了,如果一言一行的都要按照别人的指指点点来过,那多无趣啊?”
穆梓桐皱眉:“但是身为女,你已经订亲,对方没有犯大错,为什么要退亲?”被退亲的人,过得有多难受,他是见过的。
如今虽然是李沅锦自己退亲,但是遭受非议的,一样也是她。穆梓桐感谢李沅锦,并不想她吃这样的苦。
李沅锦在家里憋屈了好几天,听了很多不好的话,又跟家人冷战,现在恰逢穆梓桐挑起话题,一时没忍住就了:“我并不是对赵玉泉有什么意见,我只是单纯不喜欢成亲,至少五年之内不会考虑。”
她才十三岁,这里结完婚就要生孩,就算生理课没学好都知道不能这么做。不如把这种风险扼杀在摇篮一种。
不结婚,就只有不结婚这一个罪名。
要是结婚了,还有一大堆不做家务、不孝敬老人、不孝有三无后为大的罪名,那些处理起来才麻烦呢!
“我听人的,过早成亲对身不好,女性最好要到……唉,至少要十八岁之后再成亲吧!”
李沅锦这话一出,穆梓桐倒是点头认同了,徐大夫也曾过这样的话,但是因为天胤朝的姑娘大多十五岁成亲,徐大夫这样的性格不愿意跟人多,也就只透露给过几个亲近的人。
虽然李沅锦的背景看起来是在宜宁村出生长大,但是穆梓桐一向觉得她来历不同,所以听她什么话都能接受。
“所以,我的想法就是要到十八岁之后再成亲。”
“还有,我的想法跟这里的人都不一样,我不希望我未来的另一半是被别人选定的,我总要跟他互相有情谊才能携手一生吧?”
这话穆梓桐不赞同:“亲事都是父母之命媒妁之言,哪有自己做主的!”何况还要互有情谊?成亲前哪有见面的道理?
这李沅锦真是胆大到没边,穆梓桐微微叹气。
李沅锦却是笑了:“那你想想你身边的人,是互有轻易的夫妻过的好呢,还是盲婚哑嫁的过的好?”
起来,穆梓桐的父母就是在豆腐大赛上结识了,穆梓桐的爹才求娶的她娘,当年也因为他娘的出身受到了爷爷奶奶等长辈的反对,但是想到爹娘同进同出,潜心在豆腐坊里研究豆腐,互相扶持的样,穆梓桐想起来居然觉得非常幸福。
再想想其他相敬如冰的夫妻,还有那面和心不和的……居然觉得李沅锦的有点儿对?
但是仍旧要多一句:“父母为你挑选的,也一样可能会遇到嗯,举案齐眉的良人啊。”
李沅锦伸出手指摆摆:“少年,你太单纯了,虽然父母是好人,但是不一定知道你喜欢什么,适合什么样的人。你总要自己去看、去感受的。”
穆梓桐:……
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正文 第一百二十一章赵氏进城
李沅锦心满意足地看着穆梓桐不出话来的样:“所以啊,我不想那么早就把亲事定下来,我想要多见见不同的人,找到自己真正喜欢的!”
阳光下,李沅锦的眼睛闪闪发亮,里面似乎住着名叫希望的东西。
穆梓桐从李沅锦的眼神中看到自己的身影,不知道为什么原本是想要服李沅锦的心思,突然也有些歪了。
起来……李姑娘这样的性虽然过于跳脱了,但是相处起来倒是极为舒服的。
如果……她退亲了,是不是我也会成为她接触的对象?
穆梓桐想到这里,突然脸色突然变得绯红,怕被李沅锦看出来,连忙大步往前走,一边掩饰着:“随便你。快点儿,太阳落山之前送你回去,我再回宜宁村。”
李沅锦正得兴起呢,还以为穆梓桐是被气到了才这么匆匆走的,一点儿都不知道这个书呆的心思也已经被她带歪了。
穆梓桐个高出李沅锦一个头还多,大步往前走,李沅锦跑才能跟上。不过一边跑一边感觉穆梓桐现在没有刚刚那种周身都弥漫着“我快要抑郁了”的感觉,李沅锦怎么跑都愿意。
……
顺平镇豆腐大赛落幕,李沅锦就算是跑去打了一趟酱油,因为最后一轮发挥得不好,连穆梓桐都拿了一个豆腐大师的名号,就她,过去热闹了一把,除了二两银,什么都没拿到。
但是李沅锦也清楚,自己准备不足,又对这个时代知之甚少,如果纯粹做豆腐和做菜,她可能还能有胜算,要是真起来豆腐比赛的第三轮,契合题目,她就不一定有那么好的运气了。
豆腐比赛过了,热闹了一场,唯一的好处就是给金玉豆腐坊带来了名气,现在顺平镇上,大家都知道金玉豆腐坊的豆腐不错,还有一位长得很秀丽的“豆腐西施”。
李沅锦也因此不敢在外面抛投露面,毕竟之前退亲的事情已经传的沸沸扬扬,如果现在太张扬打眼,估计真要被这里的人用唾沫星淹死了。
于是豆腐大赛过后,李沅锦就闷头在厨房里做菜,她对自己做豆腐的手艺还是很有信心的,就是对怎么把豆腐做成好吃的菜还有些拿不准。烧柴火的大灶,每天要从后门巷里专门挑东西的挑夫那里买一担柴才够李沅锦用火的,她一边做豆腐一边做菜,莲生跟云锦帮着她开两三个灶不停歇。
这天上午,云锦在前面帮忙,夏莲生在后院的井边洗碗,李沅锦正坐在厨房里研究素鸡,自从上次第三轮豆腐比赛看到刘斌有做素鸡,李沅锦的心思就活泛开了。
素鸡比豆腐扎实,一样是用豆做成的,但是因为形状稳定,方便运输。又因为口感厚实,能够做成肉的口感,是个不可多得的好物。
正想着呢,前面店里突然传来了很熟悉的声音:“没良心的老三!不知道回去看老娘,逼着我一把年纪走十几里路来镇上看你!”
“还做什么生意!赶紧把我扶进去!”
李沅锦一听这话心里就暗叫不好,随即洗手出去,果然就看到赵氏跟牛氏站在店门前。
李守信也是连忙擦擦手就要迎出去,肖氏脸色有些僵硬,借着给别人包豆腐找钱的功夫,并没有上前。
李守信跟李显进对着赵氏跟牛氏,异口同声地:“(奶)娘,你怎么来了?”
赵氏白眼一翻:“咋了,我还不能来啊?还不快把我扶进去!十几里山路,累死我了!”
李显进连忙引着赵氏跟牛氏到店里坐,但是这会儿正是店里忙的时候,客人还没有起身,赵氏叉着腰骂:“吃完了快起开!占着茅坑不拉屎!没看见外面还有那么多人吗?”
两位刚刚才吃完,正准备结帐走人的客人摸着荷包里的铜板,脸色有些不好,李守信连忙上前打哈哈:“不好意思,不好意思,这是我老娘,走了山路累着了,劳烦您给让个座儿,多谢了!今天的豆腐脑就不收你们钱了,下次再来啊!”
那两位客人的脸色才总算好了一点儿,也是不冷不热地走了,赵氏刚坐下,一听李守信这么,立刻就叫嚷开了:“李守信你什么呢!吃了东西哪儿能不给钱!必须给钱,又不是天上掉下来的臭狗屎不要钱!这是咋做生意的!难怪你二哥你守着个铺白瞎了!”
那两位客人脸色更加尴尬了,原本莫名奇妙被骂,心里就不太舒服,好在李守信开店开了一段时间,也渐渐知道怎么周旋了,免单这事儿才抵消了客人的不爽心理。
但是赵氏这话的就难听了,屎尿屁不断,又骂上了,人家现在走也不是,留也不是,李守信原本想打哈哈送客人先走的。
结果牛氏眼尖看出来了,立刻又跟着赵氏一起站了起来,一人拉住一个客人:“哎,吃了东西没给钱!就好意思这么走了?”
这下那两位客人脸上的表情就简直臭到了极点,被一个大娘一个大婶拉着衣服要钱,丢人啊!又不是他们不给钱的!是李守信要免单的啊!
罢了罢了,两个客人也不想再纠结下去了,从荷包里摸出几文钱甩给赵氏,摆脱开她们,怒气冲冲地对着李守信:“李老板,你们家店规矩大,我们吃不起!以后不来了!”
赵氏抓过田氏手里的铜板,数了数,一共八个,立刻喜滋滋地收进了自己荷包,没有拿出来的意思。
这会儿旁边的客人也看出来不妥了,原本打算照例在这里喝个豆腐脑,吃点儿食,跟街坊邻居聊聊天的,都怕被牵连了,立刻都起身走了。
赵氏丝毫没有察觉,只盯着别人碗里看,一边蓄势待发看着谁要吃完结账就要起身去捞钱的样,一边吩咐李守信:“这都是什么吃食?快给我都上上来!”
李守信无奈,点头答应:“哎,娘,大嫂,你们稍等,我这就去盛。”
赵氏跟牛氏就大喇喇地坐在桌边,四处打量着豆腐店,仿佛是在看还有什么地方能让她们有所动作的样。
今天早上忘记更新了,哈哈
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正文 第一百二十二章店里吵架
李守信手脚麻利,很快就端上来了各色吃三四碟,赵氏跟牛氏一边吃一边还招呼:“这个不错,再来一碗,还有那边的,怎么还不给我上上来呢?”
赵氏看中了一碗刚炸出来的臭豆腐,加了酸豆角跟调料,看着就好吃。但是李守信为难,这是旁边一位客人刚刚点的。
赵氏立刻出声:“呸!什么别人先要的!我是你娘,天底下老娘要东西的,有儿先给别人的?”
赵氏只觉得这里是李守信的店,而李守信从来就是任她搓圆捏扁的人,她的吩咐就是圣旨,要丝毫不打折扣地立即执行!
赵氏一边低头猛往嘴里塞东西,一边拿眼睛瞪着李守信,完全不顾旁边有一名黑了脸的客人。
李守信被赵氏一瞪,来城里开店后好不容易长起来的一点儿自信心立刻又都淹没了,对客人苦笑一下,就要弯腰把臭豆腐放在赵氏面前。
“等一下!”
李沅锦终于看不下去了,店里的客人叫赵氏跟牛氏这么一闹,已经走了一大半,原本在外面徘徊排队想要进来的客人,也纷纷不要了,走人。
这生意要让赵氏这么折腾下去,今天就是关门的节奏。
原本想看李守信到底能不能坚持住,结果没想到不到三秒,啪啪打脸……
李沅锦一边着“等一下!”一边掀开帘出去了,伸手从李守信手中夺过碗,转身立刻递给那个一脸不爽的客人。
“这位大叔,不好意思,这是我们家乡下的亲戚,不懂礼,给你添麻烦了,这碗豆腐你拿着吃吧!还有那边,我娘等下给你装一斤豆芽,不要钱,就当是我们给你赔罪了。”
李沅锦一席话的那个黑了脸
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