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我在天朝有个美食城-第43部分
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“这倒是不必。不过仍然谢谢王掌柜的好意了。”李毅俊在看见李初雪的摆手后,拒绝了。
“谢但是不必。不过想来也是能酿出那么好的酒,想来李掌柜也是有着厉害的酿酒师傅的。这点倒是我多操心了。”王掌柜爽朗一笑,“但还是那句话,但凡是人手这方面有问题,都可以来找我。我王某人在金安镇这么多年,别的没什么厉害的,就是这方面有点优势。”
“如此多谢了。以后如果需要,就麻烦王掌柜了。”
“好说好说,这时间也快到中午了,就不打扰李掌柜做生意了。王某人告辞了。”王富贵说完便站起身来。
“成,那我送你。”李毅俊说完站起身来,李初雪自然跟着一起。
“留步,留步。这时间你们也忙,不必照看我了。”王富贵一边说一边走。三人一同往楼下走去,两人将王富贵送出酒楼。
“爹,你觉得这人怎么样?”李初雪问到。
“还不错,就是有些太热情了,爹有些吃不消。”李毅俊想了想回到。
“我也觉得,而且这人看起来有些古怪,不像是表面上看起来那般热情友好。我觉得恐怕来者不善。爹,以后如果他还来,你和他交往一定要留一个心眼。他说什么不能全信。”她不放心的叮嘱道。
“嗯,爹知道了。”为人处事方面,李毅俊自认还是不差的。这些分寸他都有。
这时间也到中午了,客人越来越多,两人都忙得不可开交,便把这事放在脑后了。
而另一边,王富贵走出楼外楼以后,并没有回他的酒馆,而是去了一个宅子——赵家宅子。
王富贵从角门进去,一路没有阻碍的到了赵家老爷的书房,看样子他与这赵家人颇为熟悉。
“打听的怎么样了?”赵家老爷,赵史进急切地问到。
“打听的差不多了。而且我看那李毅俊也是个没心眼的,我不过热情了一些,就把我当兄弟一般相交了。”王富贵颇为得意的说道。
赵史进不屑的哼了一声,“他本来就是一个泥腿子,不知道从哪里弄来的酿酒方子和食谱才发了的。当然见识短浅。说说这酒坊的具体情况。”
“我先是说我想和他们合作,不过他说他的酒坊正在修建,拒绝了我。然后我后面又向他推荐人,本想安插一些人进去偷秘方。不过他还是比较谨慎的,直接拒绝了。不过只要他的酒坊要运作,就一定需要人,咱们只需要在他招人的时候安排一些人去就成了。”王富贵得意洋洋的说道,这也是他惯用的技巧,用这个法子为赵家偷了不少酒坊的秘方了,不然赵家酒坊也不可能越做越大。
“很好,你做的很不错。这安排人的事你去做好。事后自然有你的好处。”
“好勒,您就瞧着吧。”两个人相似一笑,胸有成竹。
但事情怎么会这么简单?
下午,到了时间,李毅俊便驾着牛车去接几个孩子下学。
坐在牛车上,阳阳拿出了他给团团买的礼物,准备炫耀一番。
“姐姐,你看我买的什么?”一边说,他一边从书包里面拿出来了一只白色小兔子。
兔子可怜的被他抓在手里,看的李初雪连忙接过来。
“你怎么买的这个?”
“因为兔子很可爱啊,我在学堂外一个老奶奶的摊子上面买的,十文一个,我刚好有十文钱就买了。”
“那你可要藏好了,别被团团提前发现了。”她把小兔子还给阳阳,“你把它放好,小心一点,别把小兔子弄痛了。”
“嗯嗯,不会的。”阳阳摇头,随后动作越发小心了。
“姐姐。我给你说,大哥买的是一支笔。你买的什么啊?”
“姐姐准备的有点多,有几个布偶,还有一个银镯子,还有一个蛋糕。”她把银镯子拿出来,“等你生辰,我再给你买一个。”
“真好看。”不过到底是女孩子的东西,他看了看就就觉得没意思了,还给了李初雪,“姐姐布偶和蛋糕是什么啊?”
“布偶是一个玩具,蛋糕是吃的,明天你就知道了。”
“吃的!我可以吃么?”阳阳一听见吃的,口水都快流出来了。
“当然可以。”
“哦,太好了!”
“切,一个吃的,有什么了不起的。”李金宝终于忍不住了,开口嘲讽。
“总比你吃不到好!”阳阳立刻反驳。
事实上李金宝嘲讽,就是因为吃不到啊。李初雪那个丫头弄出来的东西确实好吃,他偶尔也能吃到一两回,所以听到有吃的更是馋了。
“你!”李金宝撸了撸袖子,却在刘子漓的眼神下怂了。好吧,听大哥的话。
是以他气鼓鼓的把头转过去了。
见李金宝没了声音,阳阳又看向了李初雪,“姐姐,你知道子漓哥哥准备的什么礼物么?他好神秘的,都不给我说。”
她当然不知道了,闻言也是好奇的看这刘子漓,“小漓子准备的什么啊?这么神神秘秘的。”
“没什么。”刘子漓摇了摇头,“不过是一些小玩意儿。”
这样子是不会说了,她也懒得追问,反正明天就知道了。
“对了,爹,大妹,我们学堂再过两天就放假了。”李朝晖突然说道。
“放假?这么早就放假了?”李毅俊也是去过学堂的人,自然清楚放假的时间,所以有些疑惑。
“爹,哪里早了,现在已经腊月二十了,我们腊月二十三放假。”阳阳奶声奶气的反驳。
“今天已经腊月二十了?居然这么快。”李毅俊惊讶不已,他每天忙酒楼的事,忙的是连时间都记不清了。
“对啊。”
“今天在学校过得怎么样?”李毅俊习惯性的问了一句。
第一百三十五章做蛋糕
“可好了。爹,你不知道,我今天可厉害了,在赵胖子的手里把钟木云救了……”
“咳咳。”李朝晖及时的打断了阳阳的话。阳阳立刻捂住嘴巴,停止了接下来的话。
一副有猫腻的样子。
“怎么了?”李初雪狐疑的看着几人。这么奇怪一看就是有故事瞒着她啊。
“没什么。”阳阳回到,可就是一副有鬼的样子。
“谁给我老实交代,我有奖励。”她挨着审视几人,每个被她看得人都心虚的移开了眼睛。
“好啊,有事瞒着我,不说。你们倒是团结。以后别想吃我做的东西了。”她虎了脸。
刘子漓绷不住了,开口解释,“其实也没什么,阳阳因为救人,跟一个小子起了一点矛盾,不过都被我们解决了。”
“真的解决了,没发生什么事吧?”
“没什么事,有我和朝晖在,还能让阳阳受罪么?”
刘子漓一向老实,懂事。他这样说了,她也就信了,不再追究,不过她却不知道,这只是开头,后来还因为这事,差点发生无法挽救的事。不过那也是后话了。
“好吧,姑且相信你们一次。”
她不再追究,五个孩子松了一口气。
随后阳阳被和李金宝在一块咬耳朵,说了一会话。
说来也奇怪,不知不觉之间,李金宝和李银宝倒是和他们俩两个孩子关系越来越好了。
以前的吵闹似乎都消失不见了。
牛车还是走的比较快的,一行人终于回到了家。李银宝和李金宝一回来便去了修建酒坊的地方帮忙。因为今晚刘氏特意叫他们回去吃饭,他们待会忙完就会自己回家去了。
他们几个一回来,团团就跑了出来,想看看她姐姐又给她带了什么好吃的。结果每个人都捂着自己的包,快速的跑回了屋里。团团无助的站在院子里,笑脸垮了下来。
“爹,哥哥姐姐为什么要躲着我啊。”团团委屈的看着李毅俊。
“哈哈哈。”李毅俊笑着把团团抱起来,“乖女儿,他们都是坏蛋我们不理他们,走,爹带你去出去玩,不理他们了。”
团团止住了泪水,可还是一副委屈的样子。
李初雪把东西藏好,便拉着刘子漓和他哥去了厨房,“我打算做一个东西,这个东西很耗费腕力,所以我需要你们帮忙。”
“就是你说的蛋糕么?”李朝晖立刻领悟了。
“对,我要做奶油,就是做蛋糕需要的一个东西。你们按照我说的做就好了。”
“没问题。”对于妹妹的要求,李朝晖从来不会拒绝。
刘子漓也是点了点头。
“嗯嗯。那我开始了。”
说完,她拿出来了十多个鸡蛋,以及一桶今早刚送来的鲜牛奶,因为不知道做多少才够,所以她拿了很多,而且这几天就是几度的样子,多出来的奶油放在外面也不用担心放坏。
她先把鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄分开放在两个碗里。然后把装着蛋清的那个碗交给她大哥。
“大哥,你这样,像我这样,一直打,打到上面有那种小泡了,就给我说。如果累了就交给小漓子。你们两个一起交换着来,记住一定不能停。”
“好,没问题。”李朝晖接过碗,学着她的样子开始打鸡蛋清。
而她则开始做蒸蛋糕。
由于家里没有低筋面粉,她还得自己配。不过这也不难,很快就弄好了。
随后把鸡蛋黄打碎,加入适量的白糖和一点点盐。然后加入低筋面粉,翻拌均匀。
剩下就是等他大哥和刘子漓把鸡蛋打发了。
几分钟过后,鸡蛋清终于在李朝晖的手中起了泡了。
“大妹,你看。”李朝晖献宝似的拿给她。
她接过来加入白糖和一点点盐。又给刘子漓,“这次你来,打到鸡蛋清变粘稠了就给我。”
刘子漓点点头,满头苦干!
过了一会,她又加了一次白糖,鸡蛋清就变更粘稠了。
现在可以做奶油和蛋糕了。
“哥,你升火。注意,一定要烧小点。”
李朝晖烧火控制火候是最厉害的。所以李初雪把这个任务就交给他了。
“行。没问题。”
锅慢慢烧热,她把鸡蛋清倒入锅中,然后倒入已经煮过去了腥味的牛奶,小心搅拌,直至奶油形成。
“好了,可以不用烧了,大功告成。”她惊喜的把奶油盛出来,用碗装着。
阳阳和团团闻着香味也溜进了厨房。
“姐,这是什么啊,好香啊。”团团人矮,可也不妨碍她对美食的向往,一个劲的跳着脚看她手里的奶油。
“姐姐,这就是你说的蛋糕么?”阳阳也是一脸垂涎。
“不是,蛋糕明天再做,这个是奶油。来尝尝。”一边说,一边舀出一点点出来给两个孩子吃。
“好吃!”团团眼睛一亮,她就喜欢吃甜的。
“嗯!好甜。”阳阳接嘴,没有孩子能抗拒的了奶油。
“不能多吃,吃了腻。而且姐姐马上就要做晚饭了,留着肚子吃晚饭。”说完她把奶油收了起来。
蛋糕留着明天再蒸,现在蒸了明天吃也不新鲜。
“哥,我准备做晚饭了,你和小漓子去看书吧,这里不用你们了。”
“嗯。那我们先回去了。走吧,阳阳,该去完成学业了。”刘子漓不忘顺手把阳阳带走。
“团团,不能再吃了。”李初雪把装奶油的碗端着,另一只手牵着团团走出了厨房,“待会就该吃晚饭了,别让这个占肚子。你去叫娘过来做到,姐姐先去地窖。”
团团乖巧的点了点头,“娘在做棉被呢,我去叫她。”说完便跑来了。
晚饭做的很快,众人吃了饭,各自忙活了一会自己的事,便相继睡了过去。
第二天,便是团团的生日了。
可这本该过的好好的生日,李田氏又又出来捣乱了。
这又是怎么回事呢?还得从李毅刚说起。
李毅刚这人每天的主要活动,就是在镇子跟着一群狐朋狗友胡吃海喝的。
而今天,他们说起了楼外楼。
因为楼外楼高昂的酒,以及口碑特别好的菜,他们自然也是想去吃一吃的。
就在这里,李毅刚遇见了李毅俊。
第一百三十六章大麻烦李毅刚
本来因为团团生日,李毅俊就打算早点回家,结果被李毅刚绊住了脚。
“二弟,你在这里做工?”李毅刚一和好友进了酒楼,就看见李毅俊了。
他惊讶不已。其实,要不是李毅俊穿的比较体面,他都不想开口认他的。
李毅俊也没想到会遇见他大哥,还会被他误会自己的在做工。不过他也懒得解释,点头算是回应。
李毅刚不屑的哼了一声,非常恨铁不成钢的说到,“二弟,不是我说你。你好歹也是一个童生。能不能有点读书人的气节?居然在这里做跑堂这么低三下贱的事。太侮辱读书人这个身份了!”
李毅俊笑了笑点头,算是应和他说的话,并没有解释。
“行了行了,赶紧的,我和几个好友在这里吃饭,带我们上去吧。”说完不耐烦的往二楼走去。
没走两步,李毅俊居然没跟上来。
他疑惑的转头过去,“愣着干什么呢?”
“王一,带这几位客人去二楼吧。”李毅俊事情还多着,不可能一直在李毅刚这里耗费时间。
“好勒,掌柜的。”王一连忙走过来,“几位跟我来。”
李毅刚傻眼了,李毅俊是这里的掌柜?他居然有这么大的来头?
晕乎乎的跟着王一上了二楼,还没缓过神来,坐在雅间的时候,他一个狐朋狗友对他说的话才让他更加震惊了。
“毅刚,行啊,没看出来。这酒楼居然是你弟弟家的,今天可得好好请我们吃一顿。”说话人名叫杨鹏。是一个不学无术的小混混,在金安镇有些势力,每天就跟着李毅刚这群人混吃。
而这群人各个都是家里蛀虫,可是呢,他们每个人家里也没多少钱,所以现在这些人知道李毅刚有个开酒楼的弟弟,那就跟苍蝇见了开了缝的蛋一样,就围上来了。
“杨兄,误会啊,误会。这酒楼怎么可能是我二弟家的?大家有所不知,他们家还穷的跟什么似的,我二弟顶多就是在这里做工而已。”李毅刚虽然也很享受被人恭维话,可是他也不想白白请人吃饭啊!
而且在他心里,二房要是能有钱开这样的酒楼,那母猪肯定也能上树了。
然而杨鹏是金安镇混的,小道消息多得很。这楼外楼是谁家的,跟谁有点关系,他是一清二楚。
“毅刚兄弟,这你就不厚道。这就楼外楼本来就是李掌柜的,我还能弄错?不信你问问其他人。”
其余四人接点头。
“对啊,开张那天我还在这门口呢。”
“对对对,我也听说了。准没错。”
“毅刚兄弟,不信你去问你二弟,是不是他的,这不一清二楚了么?凭你们亲戚的关系难道还不能给我们免费吃一顿?”杨鹏怂恿到。
“对对,还有那个卖十两银子一两的酒,也拿上来,咱们兄弟尝尝。”赵林开张第一天有幸喝过那个酒,到今天也是念念不忘。只可惜现在这酒想买都买不到了。说是没有了。不过依他看,怎么可能没有了。肯定是全部卖给那些有钱有势的人了!
“你们可别为了让我请客,故意这么糊弄我。”
“怎么会呢。”杨鹏非常真诚的回到,“不信你自己问去,问了就知道我们说的是不是真的了。”
李毅刚被他们你一言,我一句的说的也心动了。
“好,我去问问。要真是我二弟的,那肯定得免费让你们吃一顿啊!”他越想越觉得不错。要真是李毅俊家的,他以后来镇子上的饭钱也就省了啊。
既然这样的话,他也就不怪二房瞒着他们这事了,他再顺便在娘面前为二房说说情吧。
这吃饭省下来的钱,又可以去多找几次小桃红了啊。越想越激动,他昂首挺胸的下了二楼,直奔李毅俊而去。
一楼,李毅俊在柜台后算着昨天的账,现在酒楼还没有请到合适的账房先生,所以只好他这个掌柜的代办了。
“毅俊,你出来。我问你一件事。”李毅刚一副瞧不起人的样子。
“什么事?”李毅俊放下了手里的算盘,抬头问到。
“这酒楼是你们开的?”
李毅俊点头应是,他也没想过隐瞒。只要他们家的生意越来越好,老宅的人早晚也早知道。他们家生意总不能怕老宅的人知道,而不做了吧?
“可以啊,不错,不错。”李毅刚有了心里准备,就不是那么惊讶了。
他像个酒楼拥有者一样环视了一圈楼外楼,一边点头,“嗯,典雅,不俗气。”
“大哥,有什么事直接说吧,我还有事。”李毅俊不着痕迹的皱了皱眉,一种不祥的预感油然而生。
“也没什么,就是我今天带几个朋友来吃饭,你给我整好一点。燕窝什么的随便上点。”
“我们这里没这些东西。”
“没有?”李毅刚嫌弃的看过来,“那你们有什么?”
“干锅,烤鱼这些,是我们酒楼的招牌菜。”李毅俊把李毅刚当成顾客,耐心对待。
“干锅?烤鱼?那是啥?”
李毅俊正要开口解释,就见李毅刚摆了摆手,“行了行了,就这些吧。”
说完头也不回的上了二楼。
他没有提给不给钱的事,在他认为,不给钱是肯定的。
或者说,在他心里,都认定了这家酒楼是他的了。
李毅俊看着李毅刚上楼的身影,总觉得会有不好的事发生,而后面也正如他想的那样,不妙的事发生了。
王一来找他的时候,他正在招待吴天成。这个人时不时的就会带几个好友过来一起吃东西。
“李掌柜,楼外楼的东西还是一如既往的好吃啊。不过这个天越来越干燥了,这些干的东西吃多还是容易上火,不知道有没有其他的吃食?”吴天成并不是想找茬,而是说出了许多食客的心声。
好吃是好吃,不过只卖一种东西,还是单一了。
“这,恐怕在下还得研究研究了。”李毅俊迟疑着回到。事实上他也准备先女儿商量商量这件事了。
第一百三十七章菜式泄露
“这,恐怕在下还得研究研究了。”李毅俊迟疑着回到。事实上他也准备和雪丫头再商量商量这件事了。
“那就是再好不过了。不过,李掌柜,在下听的一个消息,是关于贵楼的,不知道能否借一步说话?”吴天成的表情有些严肃,李毅俊也紧张了起来。
“当然可以,这边。”
两人走到后院,见没有了人,吴天成才说道,“是这样的,我听说了一件事,有别的酒楼已经在研究你们家这两道菜。现在应该有了初步的成果,恐怕要不了多久,别的酒楼也会有这些类似的菜了。”
李毅俊眉头紧锁,“怎么会这样?”
“你们到底是第一次做酒楼的生意的,防守的不严实,被人探听出一点什么来也很正常。现在当务之急,还是找出是谁走漏了风声。”吴天成特意提醒到。
李毅俊点头,“我明白。多谢提醒,这事我一定会尽快解决。”
“你也不用太过紧张,据我所知,其实探听出来的也不多,可能做出来也比不上你们的味道好。我吃过令千金做的菜,那手艺没话说,想来李掌柜也是厨艺非凡之人。做酒楼只要你厨艺好,就不怕别人抢了生意。再多的秘方都有被人拿走的一天,可是厨艺是自己的,别人怎么也拿不走。”
“嗯,我心里有分寸。”李毅俊感激的看了看吴天成。这人虽然年龄小,可这番话却成功的让他安定下来,心里有了成算。
“如此,那天成也就告辞了。”说完,行了一礼便走了。
李毅俊目送着他离开,还没松一口气,王一就跑了过来,“掌柜的,您快去看看吧。二楼有个食客说他是你的兄弟,吃饭不用给钱。小的也不知道他到底是不是,又不敢放人走。现在二楼都闹起来了。”
李毅俊眼前一黑,他就知道李毅刚总得弄出什么事来!
“别急,我现在就去看看。”这还真是一波未平,一波又起啊。
二楼此时十分热闹。
“你们去吧李毅俊给我叫来!我是他哥,他大哥来这里吃饭,也要给钱么?”李毅刚脸色通红,是羞得。
周围人都对他指指点点的,说他吃白食。
吃白食?他李毅刚是那种吃白食的人么!这群人真的狗眼看人低。
“看什么看?信不信我让我二弟不让你们再来吃饭了?!”李毅刚恼羞成怒,忍不住对围观群众吼了一句。
这下不得了了,吃饭的人炸了锅。
而这里面却有一人笑开了花,他便是金安镇的邀月楼的管事钱多福。
横空出世的楼外楼这段时间是抢足了风头,各大酒楼的客源被抢走不少。
而且楼外楼的服务一流,于是同样以服务而出名的邀月楼不免拿来比较。
这有了比较就有了火药味,许多人都在说着楼外楼哪里哪里比邀月楼好。这邀月楼的现任管事钱�
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