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星际之全能炊事员-第63部分
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“我觉得，多半也只有这个原因。”对考试避而不谈，又这么匆匆挂断通讯，避开 众人询问，他已经想不到其他的原因。
靳之呈忙了一堆事情，又和科学院沟通了半天关于鱼类做食材的事情，钱进进来他才勉强消停，这会翻开社交网看到那条消息。
不过，他将重点放在了这一条社交网的更新时间上，如果他没有预计错，“罗非鱼”送到苏里那边的时候，应该也是这个时间。
所以，是匆匆挂断通讯，不是因为考试状态不佳，而是那会儿“罗非鱼”刚刚送到，苏里满心满眼都惦记着烤鱼，又怕他们发现端倪，所以才匆匆挂断吧？
这个念头一闪而过，可偏偏越想，靳之呈就越觉得有可能。
可，他盯着钱进，琢磨着厨师协会闹出来的这事，其实也挺有意思。
尤其是，靳之呈听着苏里的那个意思，十有八九真的打算要开一家烤鱼店。
一家“ 火锅店”已经触动厨师协会的神经，真的再加上一个“烤鱼店”……
靳之呈还真的觉得有些麻烦。
再比如苏里如果真的为了保住两个马甲，然后和厨师协会合作在联邦大学那附近开个甜品店，或者是真的假意以这个身份在星网和“炊事员”这个身份怼上。
最后的最后，苏里两个马甲曝光，到时候厨师协会众人的脸色应该是比较好看？
那个场景，只是想一想，靳之呈都觉得是很有意思。
靳之呈这么一研究，“樊吉安要联系，要宣传都可以，深入调查的时候就让人插一脚。”
“为什么？现在苏里厨艺的来源依旧是个谜，厨师协会能调查出来的话，对我们不也是个好事儿？而且，苏里来历不明，太过于相信或者是依靠，咱们也不放心。”这是事关军部和厨师协会未来的发展方向，任何一个小细节他们都恨不得调查的清清楚楚，更何况是关键的苏里和“炊事员”。
靳之呈笑着道，“我们不知道，厨师协会不也是不知道？浑水摸鱼不是更有意思？”
钱进看着靳之呈，半天也没有吭声。
在钱进的印象中，靳之呈从来不是这样性格的人，应该说，他是最稳妥的人，只要跟联邦大局有关，靳之呈从来不求速度，求稳进的这种。
除非是大战，且是凶险至极的大战，靳之呈才有可能兵行险着。
现在的局势，闹成这么一滩浑水，靳之呈居然还十分满意，甚至要将这一摊水变得更加浑浊？
这……完全不是靳之呈的风格。
除非……钱进盯着靳之呈，“你已经知道的苏里背后的老师是谁了？”
靳之呈直接摇头，“没有。”
他的确不知道，他只是知道 “炊事员”是谁了而已。
钱进就更加疑惑了，靳之呈不会忽悠人，那就奇怪了，靳之呈为什么这么相信苏里和“炊事员”？
“你真的不知道？”
靳之呈直接摊手，“如果我真的知道，我和军部会到现在按兵不动？”
钱进顿时就相信了，能够教出苏里这样十八岁四级甜点师的厨师，到底有多大的价值？
军部和靳之呈如果真的能知道，能就这么简单的消停？
绝对不可能。
可，钱进盯着靳之呈，总觉得对方是隐瞒了他什么东西，不过，靳之呈既然心里有数，他也不用太计较和追究，直接应了下来开始安排。
厨师协会那边也已经收到了新食材，“罗非鱼”。
马宏的目光放在不远处不断挣扎的“罗非鱼”，看着被弄得全是水的房间，脸色沉得差点要滴水了。
旁边有人怒不可遏，“科学院什么意思？嘲讽我们？”
“上一次不就是因为被人挑唆质问了两句，他们竟然直接送了整个‘罗非鱼’过来？”
“这是故意挑衅！科学院那边这是挑衅，打脸！我们如果再没有任何作为，恐怕真的要被科学院和军部骑在头上。”
马宏觉得是是事情应该不会就这么简单，盯着面前的“罗非鱼”半天，挪到了旁边取食材的人身上，“军部和科学院那边怎么说的？”
“科，科，科学，学院那边说，有人以‘罗非鱼’为食材制作出了新的料理，所以觉得我们这边也可能需要……”
“放屁！”有人直接打断，怒道，“研究出没出鱼类美食，我们自己都不知道，他们就知道了？想要这样侮辱我们，借口也不用找一个合适的吗？”
“‘罗非鱼’怎么做料理？防御这么强，腥味这么重，怎么吃？”
“这怎么看都是军部和科学院给的挑衅，想要我们用鱼类做料理，简直是天荒夜谈！”
“鱼类从远古开始一直都有食用的记录，但就是到现在我们也没有找到一个合适的方式来处理，说不定这‘罗非鱼’还真的可以吃。”马宏盯着面前的鱼缸，看着鱼身不断摆动，水声晃荡的让他不住的皱眉。
而苏里此时已经在杀鱼了。
靳之呈这一次送来的“罗非鱼”不算太大，也不算是太小，差不多是一米出头的长度。
盯着这个巨大的合金鱼缸，苏里忍不住咋舌，军部和科学院果然是有钱。
“罗非鱼”运过来之前她都没有反应过来这个问题。
罗非鱼属于“一级”异兽水平，要想直接运送，这个难度简直不要太大。
虽然是因为鱼缸的大小刚好卡住了鱼身，但不得不说，这个材料的坚硬程度是特别特别强。
由于鱼身恰好卡主，哪怕苏里掀开盖子，这鱼也没有办法过多的挣扎开。
苏里直接握着破系统送的菜刀，一刀背直接砸了上去，鱼顿时晕了过去，然后苏里二话没说开从鱼尾到鱼头开始刮鳞。
再从头到尾的刮去粘液，鱼腹，上下鱼鳍，预赛周围，以及鱼尾的鱼鳞都要着重清理干净。
再将鱼翻出来，从鱼尾沿着背线，贴近鱼骨上面，切到鱼头部分，再将鱼立起，用刀后尖的部分切开鱼头。
苏里越发庆幸有破系统给的那三点体力值，不然就这么大一条鱼，别说破开，就是敲晕或者是立起来，都是个问题。
苏里将鱼牙齿，鱼鳃，内脏以及腹部的黑膜清理干净 ，小心翼翼的不弄破内脏，尤其是胆，不然整个鱼都会去不掉的腥味。
苏里继续用刀尖沿着鱼骨的方向将鱼排切开，鱼排切开，原本对于切与的要求是要鱼排被切开，却又和鱼脊相连不能断开 。
但是，“罗非鱼”的个头实在是太大了。
直接烤的话，可能达不到那种外焦内软的程度。
苏里将其切开了，取用了含有鱼皮的那部分，保留鱼骨和鱼皮，口感和味道都会提升很多。
然后开始上花刀，间隔三厘米左右，切透却不切断。然后再清洗干净。
鱼肉就宰杀完成了，苏里看了看剩下的鱼。
除掉鱼头，鱼尾之外，苏里也只用了其中的两个八分之一。
终于剩下是那四分之一纯鱼肉，苏里打算做个鱼丸，另一部分做水煮鱼片。
苏里展了展胳膊，现在就可以准备开始腌肉，烤鱼了。
苏里打开了直播，观众依旧是一拥而入。
可以说是如今差不多到时间，粉丝们就已经纷纷等着，甭管这会儿是在做什么，第一件事肯定是钻进来看直播。
在这个世界，一是尚武，而另一个就是比较注重精神娱乐。
直播原本就是众人比较喜欢的娱乐项目，而这个美食直播的出现，彻底成为人们最关注的点。
每天关注“炊事员”的直播，一定程度上已经成为他们每天不可或缺的一项活动。
所以苏里刚刚打开直播，瞬间就有无数的人涌入了进来。
“强势围观！今天那个博主没有更新，听说是联邦第一军校的考试没有过关。”
“啧，当时吹得那么大，说就是看着联邦第一军校最难考所以才要考，结果，打脸居然来的这么快。”
“看来，这会儿对方没有时间杠我们家小主播了。”
“应该是没有脸吧？”
……
整个直播间的人似乎都关注着这方面的问题，议论纷纷，甚至巴不得将那边贬低的更甚一点，谁让对方总跟他们家小主播杠呢？
苏里刚刚打开直播，就看到这么一连串的留言，看得整个人都是懵的，她的社交网账号也没有做什么，怎么就招黑无数？
看着直播间的弹幕，怕是整个直播间的人都在讨厌“她”？
苏里从来没有想到，她有一天不敢掉马甲，竟然是因为被人这么嫌弃了？
苏里目瞪口呆，可，琢磨了半天，她还没有想不到自己那个“社交网”账号到底做了什么拉仇恨的事情。
除了只放照片，不给品尝味道之外，似乎也没有其他过分的事情？
只是这样，就被人怼成这样？
如果不是仅仅因为这事，那到底还有什么理由，苏里也确实想不到。
“今天要做的料理……”苏里顿了顿，听着靳之呈的语气都对“罗非鱼”抱有浓浓的不信任，更不用说其他人。
苏里觉得打个谜也挺好的 ，没有必要什么都说的那么清楚。
“今天的料理食材是新发现的，无毒，味道鲜美，口感细腻，而吃的方式和火锅有着异曲同工之妙，至于食材是什么，先卖个关子。”
“如果大家觉得比较害怕的话，也没关系，可以看一看，闻一闻味道。”
苏里说话之间，已经开始着手收拾食材。
直播间围观的粉丝们都差点要炸了，“小姐姐说的太不是人话了！让我们只看看，只闻一闻？不准吃？”
“开玩笑，你把虫族弄过来，只要是小主播做的，你看我吃不吃！”
“给楼上兄弟点赞，给楼上兄弟助威，坐等小主播做一道虫族美食！”
“我要让楼上上一把社交网热搜，都别拦着我！”
“我靠，真有勇气，求主播看到！求主播成全的。”
苏里还真的就那么刚刚好的看到了，非常配合的开口，“做虫族？这个难度不大，我和科学院沟通一下，如果有合适食材，肯定会满足这位粉丝的！”
那个粉丝显然瞬间吓懵了，“ 不，不，不用着急，我也没有那么重要，几百上千年之后再做也来得及……”
“不，不，我要对我的粉丝负责，既然有这样的需求，哪怕再难，我也要尝试！”苏里一般正经的开口。
下排粉丝差点笑岔气。
苏里顺便预告，“今天的食材当然不是虫族，也没有那么恐怖，今天的料理也是远古华夏一道非常普遍的一道美食。”
“遍布整个华夏，可能没有几个人没有吃过。”
苏里这样一说，所有人瞬间放心了下来，远古几乎每一个人都吃过，那还有什么好担心的？
坐等投喂！
当然烤鱼也没有那么简单，烤鱼的第一步自然是鱼肉的腌制，既要腌制的足够入围，又要保持鱼肉的鲜嫩口感，不能腌老了。
不然是烤的时候肉质会发硬，口感也不好。
腌制鱼的料，水加大量盐，约莫是10 ： 1的比例，然后加花椒，姜，圆葱，芹菜，胡萝卜，葱，料酒混合。
将鱼肉在腌鱼的水中浸泡五分钟，然后取出拍打按摩，再投入腌鱼的水中继续浸泡16分钟左右。
拍打按摩鱼肉身体，力度不能太大，也不能太小，这样最后腌制的鱼肉口感才能足够鲜嫩，还有一个需要注意的问题，腌制的时候，温度要把控，不能温度太高，否则鱼肉的口感会变差。
苏里腌制鱼肉的第一时间，消息就直接传到了厨师协会。
所有人盯着苏里手下的动作，研究了半天，有人才忍不住开口，“这就是‘罗非鱼’？”
“怎么可能！‘炊事员’最多不会超过四品，她手中能研究出‘罗非鱼’的制作方法？”
“记住她的每一个动作，以及放进去的每一分材料，让我们的人试一试。”马宏声音沉下来，“现在，立马让科学院将那个‘罗非鱼’处理了送过来。”
“这个‘炊事员’到底是什么人？”旁边有人忍不住问道。
“她这个手法一点都不生疏，完全就不像是刚刚研究出‘罗非鱼’吃法的。”
“军部肯定在下一盘棋！”
“‘炊事员’的实力根本达不到这个程度，肯定有人在军部的背后帮忙。”
“必须调查清楚，军部肯定所图不少。”
“你们为什么不考虑，‘炊事员’或许是得到了什么远古的菜谱？或者是军部得到的？”马宏突然开口道。
“远古？远古的菜谱？”旁边的人都懵了。
大涅盘时期让整个联邦文化断层，厨师方面的人才更是少之又少，菜谱更是几乎没有、
“到目前为止，‘炊事员’主攻的都是远古华夏的菜单，军部到现在也只是小打小闹，就连是餐厅，目前也只有一个，还完全是依靠这个‘炊事员’。”马宏冷笑，“如果军部真的有这样的一盘棋，绝对不会那么铺。”
“而且， ‘炊事员’到现在不敢露脸，如果的真的只是军部的人手，会不敢？”
“我现在怀疑她是厨师协会的厨师，要么是军部，要么是她自己得了一本菜谱，所以膨胀到跟军部合作，想闹出点动静。”
其他人一听，也觉得相当有道理，这样一来，各方面似乎也都说得通了。
就是不知道，对方到底是谁，又究竟有什么目的。
“让人将对方盯紧一点，出的所有料理我要第一时间有答案。”
“是。”
苏里可不知道厨师协会那边的戏那么重，她这会儿已经将鱼肉腌制的差不多了。
弹幕区无数人都在研究，苏里到底想做到什么。
“腌制的是大块，肯定是要烤！烤乳猪和背景烤鸭也就是这样的方式的。”
“楼上说的好有道理，重点来了，这是什么肉？”
“鸡肉吧？白肉。”
“楼上傻了吧，这个肉质这么细腻，根本不像是鸡肉。”
“确实看得有点懵，这是什么肉，小主播又打算做什么吃？”
苏里捞出腌制好的肉，半点没有解释的意思，准备开始烤鱼。
烤鱼的时候，最先烤的是鱼皮，锁住水分。
苏里将这一部分的鱼控制好的位，再烤网上刷上一层油，将已经研制好的鱼夹紧，先烤鱼皮，等鱼皮绷紧结壳的时候，翻面烤肉，定型后在翻面。
这时候就可以刷上一开始做好的红油，两面依次擦上红油，然后撒上辣椒面，各种香料粉末，最后上孜然粉。
这样烤出来的鱼才外皮焦香 ，内里水嫩，不干不柴，异常美味。
烤鱼的时候，香味并不怎么明显，但是耐不住苏里做的红油料足够香！
再加上各种香料，孜然，再在火上那么一熏烤，那香味瞬间溢出来。
“我才不管这是什么肉。”
“虫族我都吃！你们别吃！我帮你们上！”
“放下，放下我来！好香。”
“小主播好像也没有放什么高汤，怎么还能那么鲜？”
“啊啊，这到底是什么料理啊？不管是看样子，还是闻味道，我都看不出来到底是什么啊。”
孙忠他们虽然知道这是“罗非鱼” ，这会的口水也是咽个不停。
就像是之前那个人说的，别说是“罗非鱼”，这会儿就是虫族，他们也吃啊。
太香了，而且，看着那白嫩，细腻的肉，几乎已经可以知道其口感，只要没有毒，吃不死人，孙忠觉得自己完全不介意这是什么东西。
“说穿了多没意思？我们得保持一点神秘感。”苏里笑眯眯的道。
鱼烤得差不多，苏里准备了专门吃烤鱼的锅。
锅底垫入焯水后的魔芋，芹菜，洋葱片，然后放入鱼。
苏里开始下葱油烧热，到四成热的时候就开始下姜，蒜爆香，下豆瓣酱，豆豉少量，锅里香味冲起来。
所有人都开始咽口水。
自从小主播解锁了“川菜”，多了几种给他们没有见过的调料之后，他们顿时就多了口福。
不不不，光闻闻都觉得幸福啊。
锅里爆香之后，加入制作的红油，还有肉末，然后加高汤熬开，再加干辣椒，洋葱，芹菜，花椒，黄瓜条等翻炒均匀，
倒在烤鱼上。
孙忠的口水已经已经快要失控了，不住的吞咽，“可以吃了吗？”
“我觉得已经可以吃了。”
苏里没挑了挑眉，再起锅，放入底油少量烧热，然后是烘干的辣椒，花椒，下锅，爆香之后泼在鱼上，“刺啦”一声。
孙忠的眼睛蹭的一下亮了，立马一筷子就下去了。
“不可以吃。”苏里最后撒上少许花生，葱花，然后开了烤鱼盘下的开关。
孙忠整个人都蔫了，怎么会不能吃呢，按照小主播往日的经验来看，这个时候不都已经完成了吗？
“锅开三分钟，就可以吃了。”几乎瞬间，苏里就感受到全联邦人投递过来的怨念。
第122章 你对自己的影响力一无所知
其实对于军部的人来说，以“罗非鱼”做食材反而是最能接受的； 靳之呈虽然震惊； 但到底没有那么夸张； 鱼肉上火一烤，那个香味顿时溢出来。
靳之呈就完全没有任何抵触了。
他们又不是厨师协会的那群人； 天天惦记着原声料理和仿生料理。
他们恨不得普通一道炒肉都得用地球那边养的猪； 哪怕那边的生物依旧是变异后被复原的。
但仿佛这样一来，他们的逼格都高了许多一样。
可实际上； 科学院做过无数次的调查。
原声料理和仿生料理原本就没有区别； 更可笑的是； 他们曾经换过对方的食材，他们依旧是用的风生水起，完全没有发现其差别。
“罗非鱼”的确是仿生生物； 甚至还属于一级异兽； 但是，无毒，反而是非常有营养……
最重要的是，就这么闻着味道； 似乎也是非常的香； 应该也是非常的好吃。
所以，“罗非鱼”又跟昂贵的原生料理有什么区别？
靳之呈忍不住冷笑一声； 就不知道他们的“烤鱼店”真的开起来； 而且品阶还不低的话； 厨师协会那边到底会怎么闹。
孙忠可想不到那么多； 他只惦记着面前的烤鱼，一双眼睛瞪圆，就那么盯着锅里肉，完全不会挪开眼了。
三分钟，一百八十秒……
孙忠不断在心里进行默默数着，可不知道为什么，今天算数总是学的不够好，数到19的时候，总是一下子跳到30。
最关键的是，孙忠明明数了一百多下了，也不知道怎么，那光脑上的时间，就只过了一分钟。
锅里已经开始翻滚，红油翻腾着，让已经烤得外皮焦香，内里水嫩的鱼肉泡在其中，香味溢出来。
孙忠差点都扑到那锅上。
不停的吞咽口水，数数什么的根本数不下去，瞅了一眼小主播，孙忠的筷子没忍住捞了一片不知道什么的配菜塞进了嘴里。
他不吃肉，他吃菜可以吧？
这些菜要么是炒过，要么就是用热水焯过。
孙忠如今早已经吃出了经验，像是这种的，肯定是可以吃！味道入不入没关系，肯定是已经熟了！
这一筷子捞起来，孙忠直接塞进了嘴里。
烫得孙忠忍不住想哈气，却是硬生生的憋住。
一股麻辣的味道先在舌尖炸开，然后是一股鲜香的肉味，那是一种孙忠没有感受过的味道，却异常鲜美。
有酱香，有麻香，有辣香，有鲜香，还有一股清甜香……
孙忠还想研究什么，却已经忍不住的咬了一口下去，这一口下去，其中包含的麻辣鲜香的汤汁先溢出，瞬间满足了孙忠好久没有吃到火锅的舌头。
香！
不，是更加香醇。
下一秒，清脆的食材咧开，清甜的汁水溢出……
黄瓜？
孙忠瞬间愣住，这居然是黄瓜？
随即他又反映过来，这类似于“火锅”的吃法，在火锅的基础上，更添加了“烤鱼”的香浓。
黄瓜本来就经过一起的炒制，现在再进行了短时间熬煮，味道自然是非常浓郁。
这一口黄瓜非但没有满足孙忠的胃口，反而更是增添了他的欲望。
盯着那锅的鱼，看着还有一分多的时间，孙忠没有忍住又捞了一筷子，这次是魔芋。
再一筷子，不能吃鱼，但是花生总可以吧？
酥脆的花生，加上积分鲜香的麻辣底料，沾染了两分烤鱼的香味……
孙忠是真的越吃越饿，最后一分钟，他觉得像是一辈子一样长，根本耗不下去了。
看着面前的鱼肉，他又咽了一下口水。
“北京烤鸭”烤了之后就可以吃了，烤乳猪也是一样。
就闻着这个味道，孙忠觉得小主播应该是预估有错误，其实两分钟也已经可以吃了。
说话之间，孙忠已经伸了筷子进去，捞了一块鱼肉，白嫩细腻的鱼肉在红油之间滚动，沾染了两分红油，越发让人觉得胃口大开。
他直接将肉塞进了口中，汤汁的鲜香已经完全被吸收。
烤鱼的时候那层的调料和红油更是彻底被侵入鱼肉最深处。
汤汁入口，烫得他“吸溜”了一下，下一瞬立马被烤鱼的香味冲上口腔的每一处，真香。
他就不明白，小主播到底在火锅底料还有烤鱼里面放了什么，明明都是这么简单的方式，怎么味道就变成了这样的香醇，浓厚。
一口咬开，属于鱼肉本身的鲜香顿时冲出，是�
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