友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
重生六零福娃娃-第18部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
她有点小郁闷。
刘芳也不是那种客套推拒的人,大大方方就接过了饼,咬了一口:“哟,你家的油还真香。”
完全不提是红果儿烙得好。
红果儿蹦哒到她面前:“婶儿,饼是红果儿烙的。婶儿上回教我,说妇女能顶半边天。红果儿全都记住了。婶儿,红果儿能不能干?顶不顶半边天呐?”
小娃子满脸崇慕地望着她,弄得刘芳心里也不由微微得意,看她的眼神和气多了:“现在还顶不上。你多加油加油,以后就能顶得住了。”
李向阳看着她们相处正融洽,心里还在琢磨着,对嘛,就应该给红果儿找个她喜欢,又疼她的娘。
结果红果儿下一句,差点没把他吓死。
“婶儿好勇敢啊,你上回跟果儿说,男女平等,你现在是不是在追求我爹啊?”红果儿眼里的崇拜又深了一层。
刘芳惊吓之余,一下子就噎到了,咳个不停。
李向阳赶紧去捂她的嘴:“小娃子家家的,你哪儿学的‘追求’不‘追求’的?谁告诉你这个词儿的?”
红果儿眨巴眨巴眼睛,把老爹的手从自己嘴上摘下去,指着刘芳,认真地道:“婶儿告诉我的啊。她说男女平等,女人也能追求男人!”转头就给刘芳鼓掌拍手,“婶儿,我也要向你学习。我以后长大了,也要男女平等,追求男人!”
吓得李向阳都忍不住吼了她一句:“胡说什么呢?!”
刘芳受了冤枉,猛地站起来,对红果儿道:“你说啥?!我什么时候说过这句话的?!”
红果儿似乎被她的气势吓到了,躲到李向阳身后,怯生生地道:“男女平等不是你说的吗?”
这句话刘芳当然说过,连李向阳都深有印象。他当时就是因为她过分强调女性地位和话语权,觉得她有点激进。
他不自觉地皱了皱眉。
“我是说,我什么时候告诉过你,女人也能追求男人的?!”刘芳的语气更不善了。
红果儿吓到了,完全缩到李向阳的背影里:“没……没……婶儿没说……呜呜呜……”
一副“我不能承认她说了,要不然她会打我的”模样。心疼得李向阳瞪了刘芳一眼,瞪得后者简直不知道该怎么解释才好。
事实上,她也没法儿解释。她这些天老往李向阳面前凑,就是开会的时候,都老是帮着他说话。就算是李向阳这样没有恋爱经验的男人,也早明白过来她的意思了。
红果儿的话,可不就是把事情挑明了吗?
女追男这种事,从男人的角度来看,是无伤大雅的。但从当爹的角度来看,自家闺女居然说以后要追求男人!我的天呐!那不是白送上门给人糟蹋吗?!
有几个男人有他这样高尚的品德啊?!
吓都吓死她了。
李向阳把闺女护在怀里,惊魂未定地想:娘诶……还没过门儿,就把娃子教成这样了。真要过门儿了,还得了?!
老辈子都说,娶妻娶贤,他还是趁早歇了这个心思吧!
这么进步的女人,他恐怕是配不上的……
他思想发生变化的时候,刘芳尚在积极努力:“我真的没说过那种话!你信我!”
一个是帮他屡次立功,让他能当上公社干部的软甜可爱果儿,一个是才熟没几天的半熟人。
他信谁,那不是明摆着的吗?
***
为了赶在肉变质之前完工,李向阳和刘芳组织人手以三班倒的方式,彻夜不歇地加工。
但肉实在是太多了,就是这样,都忙到了除夕那天的上午。
快完工的时候,李向阳去请牛书记过来验收工作成果。
可没想到,他们俩到公社食堂的时候,田社长已经在里面跟大家伙唠起嗑来了。
现场的气氛还挺热烈的,也不知道他跟大家讲了些啥。
田社长听到门口的脚步声,就转头望了过去。一看到牛书记,脸色就难看了一瞬。
但很快,他就热情地招呼起牛书记来:“老牛啊,上回买粮种的事儿,你没跟我商量。这回,民兵连在山上打了这么多野味,你也没告诉我。你这可不够意思啊。”
“你要早点儿告诉我,我肯定也得出份力啊!”
田社长不高兴是有原因的。照理说,行政上的事务,还有组织生产等事,都是由每个公社的社长来管的。而牛书记身为公社党委书记,管的是政治思想、教育和作风问题。
别看实权是握在田社长手里的,但这年头,是“党指挥枪”,公社内干部的任命、调遣和升降,全由牛书记说了算。
所以,田社长能使唤得动人,但干部们真正听的,都是牛书记的话。
现在牛书记已经两回插手管了本该田社长负责的事,后者能不愤懑吗?但田社长也不好直接撕破脸皮,于是就说了上面那席话。
牛书记原本也是想为大家办点实事。特别是上回买粮种的事,真要说起来,那肯定是违规操作。没点儿勇气,还真没人敢干。
他笑着回应:“我正想看看大伙儿搞得怎么样了,然后去找老田你汇报工作呢。”
这话说得实在客套。他俩平级,谁也犯不着给谁汇报工作。
田社长一听,心气儿就顺了许多。心道,你也知道你买粮种的事儿,是个把柄呐?哼。
牛书记又道:“来来来,老田,既然你来了,工作肯定得由你来主持。你身为社长,这可是你份内的工作,你可不能推托啊。”
“既然你都这么说了,那我肯定不能躲懒啊!”一听到人家把权利又交回给他了,田社长装作推托不能的样子,在现场到处转悠了一圈,检查了一番大家工作的完成情况。
然后,站在台子上,把参与这项工作的人都表扬了一番。并且有思想有深度地讲了一席话。
最后还不忘给大家奖励:“同志们这几天都辛苦了。放心,你们的工分,社里一定会好好给你们记上的。今天也是除夕了,我这个当社长的在这里拍板儿了,今晚,公社请全体社员吃顿年夜饭。菜呢,就用你们灌的香肠和腊肉!”
“好!”
“好!”
“田社长好样儿的!”
明明所有的活儿都是他们干的,肉也是他们发现的,临了,却被人抢着在社员们面前卖了回好,
李向阳心里实在有些不舒服。
牛书记望着他,微微摇了摇头,示意他不要在意。
最后人都散了,牛书记才满脸神秘莫测笑容地安抚了他一下:“大家都累了一整年了,吃顿好的,也是应该的。”
这是正理。李向阳也无话可说。
李向阳原本以为,这次去外省卖肉的事,肯定又是他和牛书记两个人去跑。党委办公室的人肯定也跑不脱,也得一块儿去。
谁料到半路杀出个田社长。
现在事务已经移交了,后面卖肉的事,田社长肯定会用自己信得过的人。
这是关系到社员口粮的大事,对方到底能不能办妥帖,李向阳心里着实担心。
不过,就像牛书记说的那样,“小不忍,则乱大谋”。牛书记毫不犹豫地就把权利交出去了,而且态度还特别好,田社长对于他的建议,还是听进去了不少。
最后,这批肉的处理,依然是按照牛书记和李向阳商量好的办法来办的。免去了后续的一些麻烦问题。
只不过,李向阳还是不可避免地,从这个时期开始,对官场的事感到了困惑。
他隐隐觉得,在这个地方,争着想多干点儿事,不一定是对的。
即使他是想为社员们办点事儿。
***
李向阳一直在忙,李懿君其实也没闲下来。
一拿到象鼻肉,她就和她奶奶一起,把这些肉全部分切成段,又清洗干净。
她知道唐代的时候,岭南地区其实很多野象出没。那些野象常在夜里闯进田间地头,毁坏庄稼。广东人本身自古以来就爱吃,又会吃,那时的农人自然不能放过这些毁庄稼的“凶手”。
很多象肉的做法,就是从那时候流传下来的。
而最有名的,是一道叫“象鼻炙”的珍馔。这道菜的做法,是把象鼻拿来炭烤。除此之外,把它炖得烂烂的,再切成一片片,做成卤味,味道也是相当不错。
可惜,这些做法都是在象鼻肉新鲜的时候,才能做的。她原本想着,大家一分了肉,她就拽着老爹,天天给他做珍馔美味吃。谁知道老爹对吃的不感兴趣,只想拿大肉换粮给乡亲们。
这不,她就只好留了两截新鲜象鼻下来,大约有六斤重的样子。其它的,全腌了大料,照旧做成了腊肉。
这年头,好木炭不好找。要是炭不好,烟味儿不正,烤出来的肉品可就白瞎了。她不敢冒那个险,做炭烤象鼻,于是动起了做卤菜的念头。
她先找奶奶要了些钱,说是想买大料做鼻子肉。
侯秋云是亲眼看到孙女拽着儿子,非要割鼻子肉的。不给割,还哭鼻子了。反正眼下,儿子当了公社干部,家里会更宽裕了,倒也不在乎买大料的那点儿钱,索性大大方方给了红果儿一元钱。
“这是奶奶给你的压岁钱,好好揣好了。”侯秋云笑眯眯地道。
红果儿惊讶得张大了嘴。这年头的一元钱,用处可不小啊。将近能买10斤精大米了!
能拿这么大一份儿压岁钱,她怕是东方红公社里独一份。
心里感动得要命,又蹭过去跟她奶奶撒了一番娇。
她本来前两次卖了肉和油给交通局的陆科长,就赚了钱的。除去后来买书什么的,花掉的那部分,还剩7。2元。只是,她的做法可是倒买倒卖,来路不太光明。自然也是不敢告诉大人的。
她要拿那钱去买大料,买回来被她奶奶看到了,她该怎么解释呢?
却没想到她一找她奶要,她奶就给了整整一元钱!这可把她给感动坏了。
又感动,又得瑟。
咱奶、咱爹都疼我!
嘿嘿,我是李家的小宝贝!~
偷偷地把那7。2元钱,塞到了她奶奶藏钱的地方。说起来,她奶放钱也是从来没避开过她,特别放心她。
有这么多钱,她买大料买起来,也毫不含糊了。供销社里香料、佐料类的东西都是不要票的,她去看了看,然后把八角、草果、酱油、冰糖、沙姜都买了些回去。
但只有这些,肯定是不够的。她又跑到县城里的大油腊铺,去把陈皮、桂皮、茴香、香叶、料酒买了回去。
从县城回来,她还绕到公社食堂那边瞅瞅,生怕她爹又被刘芳那个坏女人给骗了。
结果,看到的却是田社长顺利接收胜利果实,而她爹特别沮丧地从公社食堂里出来。
一看,就是被人抢了功劳,心里不自在。
她爹心情不好了,她心情能好吗?
肯定不能啊。
赶紧迈着小短腿儿,跑过去拽着她爹的衣角:“爹,红果儿买了好多大料,今晚做好吃的肉肉给爹吃。”
小丫头实放“肉肉攻击”,妄图让她爹的坏心情快快退散。
可李向阳心情实在不好,听到她的安慰,脸色也只是好看了些。揉了揉她的小脑袋,还是没啥精神头。
唉呀,怎么办呢?她好心疼哦。
又拽了拽他衣角,悄眯眯跟他说:“爹,谁欺负你了,你告诉我。果儿去打他!”
李向阳差点没被她笑死,他家又软又可爱的小闺女,居然嚷着要为父报仇。
想着她挥舞着软哒哒的小棉花拳,往田社长身上砸的情景,李向阳越发觉得好笑。蹲下身来,捏捏她粉嫩的小脸蛋儿:“小姑娘家家的,哪儿能老嚷着打人呢?爹这么教过你吗?”
红果儿摇摇头:“没教。可是你打过人的啊。”
“……”
和小果儿说话,实在是欢乐多。李向阳很快就把刚刚的不愉快,忘得一干二净了。
两父女正在唠嗑,旁边有人拖了两根巨大的骨头往外走。
红果儿无意间扭头一看……
象牙!
啊,她怎么把象牙给忘了?
78年12月的共产党十一届三中全会之后,改革开放的春风吹遍了神州大地。84年的十二届三中全会,又提出了要发展有计划的商品经济。
即使是她,也明白国家的政策在一步步放宽。
等到真正放开了,象牙这种珍贵物品,可就能卖高价钱了。说不定,就靠这象牙,她家就可以发家致富了!
她都顾不上唠嗑了,赶紧指着人家拖出来的象牙:“爹,那是什么?!好漂亮!”
李向阳转头一看,漂亮?
也难怪他会对自家娃的审美有异议了。在他看来,那就是一根脏兮兮的,上面满是黑黑黄黄污垢的长骨头。一端还有断掉的痕迹。
啧啧,上面连根肉丝都没有,又丑又吃不了,有啥好的?
咦,等等,这骨头上面咋能一根肉丝都没有呢?哦,他回想起来了,是最大的那头动物嘴里长的獠牙。这牙露在外面,日晒雨淋的,能好看才奇怪了。
“叔~!你要把那个拖哪儿去啊?”红果儿已经蹦过去,向拖着牙往外走的男人问话了。
“拖去扔了啊,咋了,丫头?”
“啊?干嘛要扔了呢?叔,你别扔了,你给我呗!”你居然要扔掉象牙?!
那男人哈哈大笑:“你捡去要干嘛?这么大一根,你拖得动吗?”
红果儿马上回头求援:“爹~!”
李向阳赶紧跟那人打招呼:“我闺女就喜欢些古怪玩意儿,反正这东西连熬个骨头汤都熬不了,就给我吧。”
那人一看,哟,这闺女居然是李干部家的。态度马上就好多了:“李干部,你咋不早吭声儿呢?我要知道她是你家娃子,肯定双手把骨头捧给你了!对了,食堂里还有一根呢,你等着,我去把那根也拖出来。”
“不用不用,我自己来。”李向阳摆摆手。
看,小娃子的话,没人放在心上。连根不要的废骨头,她去要,人家都要捉弄捉弄她。啧。
扁了扁嘴,红果儿就跟着跑进去拖象牙去了。
李向阳喊着:“红果儿,别急,东西你拖不动的。爹给你拖。”
他小跑着跟着进去。可红果儿已经拖着地上的象牙,开始使劲往外拖了。
一个翻坎才八岁的小丫头片子,扛了根大象牙。那象牙压在她瘦削的肩膀上,就跟一棵树似的。她那小短腿还使劲儿在蹬。
蹬又蹬不动,俩脚丫就在原地蹭啊蹭。
看得李向阳一阵失笑,走过去一把拉起那根象牙,轻轻松松地就拖着走了。
小丫头还不满意呢,满脸担忧地问她爹:“爹,你能不能扛着走啊?你这么拖,会把它拖断的。”
拖……断?李向阳看着这根起码有2米长的粗壮象牙,这东西能拖得断吗?
可无奈呀,谁叫娃子喜欢呢?“好好好,爹扛着走。你就在这儿等着啊。爹扛完一根,再回来扛第二根。”
“嗯呐~!”红果儿终于开心了。
李向阳掂掂重量,好家伙,怕有150斤重了吧!
他力气大,这长家伙扛在肩上晃晃悠悠的,倒也挺稳。
李向阳扛回家一根,又回来扛第二根。父女俩开开心心把家还。
今天可是一年一度的除夕夜呢。
***
父女俩才进屋,就看到侯秋云乐得合不拢嘴的样子。
“娘,啥事儿这么开心啊?”
“儿子,我跟你说,我刚刚数钱,发现放钱的地儿,突然多出来七块二。七块二啊!明明没那么多钱,突然跑出来的,简直像天上掉的!”说着,拍手大笑。
李向阳当然不信钱能自己长脚,跑到他家来了:“会不会是你哪次放在那儿,自己不记得了?”
第32章 咱也是吃过高级肉的人了
“我也觉得是。那钱放在我放钱的那个铁盒子下面的。可能是哪次放失手了。”侯秋云袖着手; 忽然又问,“诶,会不会是你放的啊?”
他家钱放的地方; 一家三口全知道。谁也没瞒谁。
“我哪儿来的钱放啊。去年底; 生产队发的那十几块钱,头回我跟牛书记去买粮种的时候; 早当路费、伙食费花光了。”
“那是哪儿来的呢?”侯秋云更迷糊了。
李向阳也乐呵起来:“难不成; 那票子真长了腿?娘,你拿给儿子瞅瞅。儿子看看它的胳膊腿儿长什么模样儿。”
说得他娘马上敲了他脑袋一闷瓜。
红果儿看着那钱给她奶奶带来了欢乐,捂着小嘴儿乐呵。自己转身去厨房; 开始做起大菜来。
那两截新鲜的象鼻是已经清理干净了的。但大象的象皮特别坚实、粗糙; 根本没法儿吃。红果儿就把象皮; 用刀一点一点剥离下来。
再把鼻腔里的那层膜也刮除干净。
亚洲象的象皮,是味名贵中药材。她不知道非洲象皮; 是否也有这个功效,就把剥下的象皮拿筲箕装起来; 放到院子里晾晒。
反正先留着呗。
接着,她把火升起来,拿只大陶罐把水烧上; 打算开始做卤水了。
她先把草果用刀拍裂; 桂皮用刀背敲成小块。生姜拍碎; 辣椒切成段。
照理,这些香料最好是拿块干净的,没用过的布裹起来; 裹成香料包,放到锅里煮。这样,锅里就不会到处都是渣。但布也是要布票的,她哪儿舍得这么乱用?
等水一开,先把适量的香料放进去,再把野葱、冰糖、酱油和料酒也适量倒进去。
卤水在熬制的过程中,会慢慢收干,她一开始没敢多放盐。香料放得也不多,怕抢味儿。
这些东西一放进去,就可以把火弄小了。要不然火候太大,是会影响卤水味道的。
趁着锅里正在熬卤水,她开始把象鼻切成一片一片的。大象成长周期长,肉质也更紧密,其实是会比猪肉、牛肉之类的肉食,更老。
不切片来卤,可能卤到年夜饭都吃完了,还没卤好呢。
这象鼻里是有软骨的,切片起来,很是费刀。她把刀磨了好几遍,才勉强好切了。
一边切,一边还得注意锅里的情况,以免烧糊。
可惜6斤象鼻肉,全切成片,而且为了抢时间,还要切得薄,以免它老是煮不烂。这对一个小女孩来说,任务还是艰巨了点。
好在侯秋云跟儿子唠嗑完,就到灶房里来了。
“乖果儿,快别做饭了。公社要请大家吃年夜饭呢,菜就是用你那天发现的那些肉来做的。快别忙活了,咱歇会儿气,等会儿直接上公社食堂吃饭。”侯秋云招呼道。
红果儿一懵,忽然想到一个可能性:“奶,他们是用什么肉来做菜啊?是不是最大的那个动物啊?”
“应该是吧,就那东西个头最大,肉最多呢。”
“……”
象肉唯一好吃的,只有象鼻。至于其它部位的肉,呃……他们把锅烧坏了,可能肉都还没炖烂吧……
“奶奶,咱今晚还是自己做吧。咱家的东西,肯定比社里好啊。”放着珍品不吃,去吃那个咬都咬不动的玩意,那不费牙吗?
侯秋云笑道:“那肯定呀,别的不说,咱家的油就肯定比食堂用的好!”她说着,就过来帮手切鼻子肉。
不过,侯秋云毕竟一把年纪了,考虑得还是比较多:“等会儿,咱一家三口,先去食堂做做样子。回家再慢慢吃年夜饭。”
红果儿点了点头,也是,今天田社长才唱了那出戏,她家要不去吃年夜饭,指不定人家觉着她爹心怀不满呢。
有奶奶帮手,她就就能腾出手来做别的菜了。
她去把之前在核桃世界里弄出来的西瓜切开,把瓜瓤切出来,一片一片摆到陶碗里。这就是今晚的水果了。
再把瓜皮上最外层的翠衣切了扔掉,其余部分切成薄片。她刚刚切瓜瓤时,故意留了一点瓜瓤在瓜皮上。这样等会儿做出来的菜,带的甜味儿会比较足。
接着,她拿了陶盆放到灶上,放油。等油热了,再放花椒、辣椒、葱花炒香,倒入瓜皮翻炒。等菜差不多熟了,才放盐,滴几滴酱油。
这些菜都是得现吃的。她是生了一个坏心眼,想让爹、奶在家里吃饱了,再去公社食堂。
要不然,等他们吃到食堂的饭菜,一定会郁闷死的!
侯秋云闻着那味儿还挺香,等红果儿把菜捞起来,就伸手拈了一片尝:“哟,这东西甜甜辣辣的,还真不错!快,端去给你爹尝尝。”
岂止不错啊,她说话的功夫,就又拈了两三块吃。
红果儿火候掌握得不错,炒出来的东西又脆又麻又辣的,正是本省人最喜欢的味道。况且里面还有股甜丝丝的味儿,吃起来,味道就更赞了。
“奶,你尝这个。”红果儿笑眯眯地拈了一块西瓜瓜瓤给侯秋云。
侯秋云嘴一叼,一咬,满嘴的甜汁,果肉也肉肉的,嘿,这味道可别提多清爽了。虽说是大冷天的,但也架不住这水果好吃啊。
这年头,除了山上的野果子,乡下根本没多少人舍得买水果吃的。很多农家小娃子长到七、八岁,都不一定见过苹果。男孩们对水果的印象,就只有“芒果”牌香烟上印的大芒果——他们喜欢收集香烟纸做游戏,可不就认识了吗?
侯秋云这还是头一次吃到西瓜。虽说非洲西瓜,跟中国西瓜还是不太一样的。但对她来说,这已经是人生头一遭了。
忍不住叹息道:“我以前还觉着,城里人买那么贵的水果来吃,是脑子有病。没想到,这玩意儿这么好吃。”
红果儿愣了一下,她奶没吃过水果?两眼突然�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!