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重生之糕点大师-第53部分

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    媒么么虽被裘氏拉着脱不开身,嘴里也含糊着印着要帮裘氏的子女相看,其实他是一点都没上心的。赵子庆不过是个五品官,还是个没实权的,这样的人家媒么么本就不怎么看得上的,赵月儿几个看起来又不是什么好的,他会给这样的人家做媒才怪!

☆、第一百十六章

两人的婚期定在下月初五,就是郞玉公主算好的那三个日子里的第三个,最好的那个日子。
    结个婚是极其麻烦的,杜齐悦这婚又结的急了一些,所以虽然下面有一帮奴才忙活,郞玉公主也亲自主持,但是杜齐悦这个做新郎也没能闲着。新房家具的挑选和摆放,各种生活用品的挑选,聘礼的归置等琐琐碎碎的大小事情一大堆都要他亲自插手的,把杜齐悦忙的脚不沾地。
    一直到结婚前两天杜齐悦才空了下来,一空下来他就开始准备起了结婚当天要用到的点心。除了按照规矩必须要准备的八样中式点心,杜齐悦打算其余都做成西式点心,相较于每个步骤都十分讲究的中式点心,西式点心很多看起来好看做法却很简单,就像蛋糕、布丁之类的,只要准备混和好材料,倒进模子里一做就是一堆,对杜齐悦这种段数的点心师傅来说完全没有技术含量。
    西式点心杜齐悦也做了八样:糖浆甜甜圈、马卡龙、纸杯奶油蛋糕、瑞士卷、奶油泡芙、焦糖布丁、巧克力饼干和水果派。全都是做成小巧精致的模样,一份份摆在大托盘里看起来极其壮观,到时候分发的时候也容易。除此之外杜齐悦还做了许多不同的糖果,这些糖果都放在篮子里,明天迎亲的时候让下人们拎着一路走一路和花瓣一起撒糖果,一定热闹喜庆。现在这些点心和糖果都放在冰块里,婚礼的时候才会被拿出来。
    赵逸云之前挑选出来的两个婚礼蛋糕是重中之重,赵逸云虽然让杜齐悦不必做成一人高的,但是杜齐悦总觉得结婚蛋糕就应该又大又漂亮,那才壮观,为此杜齐悦还找木匠做了两个八层的蛋糕摆台。
    因为奶油蛋糕不容易保存也容易在搬运的时候碰坏,所以杜齐悦选择制作翻糖蛋糕,翻糖蛋糕容易保存也容易塑性,可以做出各种立体的样子,非常好看,最重要的是味道也非常好。
    杜齐悦做的两个蛋糕底层的蛋糕坯都是二十寸的,然后依次减小做成八层。蛋糕坯做的都是每层口味不同的黄油蛋糕,这种蛋糕质地坚硬,在蛋糕上做许多的装饰都不会变形,而且味道相当浓郁。
    把蛋糕坯全部做好之后,杜齐悦将每层的蛋糕坯切成规整的圆柱形状,然后从中间切开一分为二,涂上用黄油和蛋清等制作成的黄油忌廉后将切开的蛋糕坯合上,再在表面均匀的涂上黄油忌廉,填补蛋糕的缝隙,抹平表面成完整的圆柱形。
    蛋糕坯全部涂抹好黄油忌廉之后就可以覆盖翻糖糖皮了,翻糖是用糖粉、糖浆、淀粉为主要原料做成的糖面,延展性很好,可以塑造成各种形状。翻糖分为包面膏、糖花膏和塑性翻糖三种,这三种翻糖每一种配方都不太相同,作用也不同。
    最先使用的是包面膏糖皮,把包面膏揉开揉匀,分为两大份,然后分别在两份包面膏里加入一些事先准备的红色和蓝色的食用颜料,这些都是杜齐悦用蔬菜和水果汁做成的。调好颜色之后把糖皮擀成厚度为几毫米均匀的大糖皮,然后把做好的糖皮覆盖到蛋糕坯上,快速的把整个蛋糕坯都包裹住,用工具抹平,直到糖皮全部贴合在了蛋糕坯上后用刀沿着蛋糕底部把多余的糖皮切掉,再用工具抹平,这样就把糖皮包裹好了。
    杜齐悦将所有蛋糕坯都包裹好糖皮之后,分开两种颜色,接着由大到小将蛋糕放到摆台上面固定好。做好这些之后就可以开始做装饰了,染了各种颜色的糖花膏做花草,塑型翻糖则用来捏制小动物、人物以及其他的装饰物。
    杜齐悦给两个蛋糕的主题分别定位并蒂荣华以及儿孙满堂,并蒂荣华是那个蓝色的蛋糕,杜齐悦把它装饰成了一个蛋糕花园,上面全是成双成对的花朵、蝴蝶和小鸟,没有一样是单数的。儿孙满堂是那个红色的蛋糕,杜齐悦在上面装饰了亭台楼阁,还有一堆胖乎乎的胖娃娃,有男有女,看着别提多喜庆了。
    最后两个蛋糕上面都被杜齐悦用各色糖浆描绘上精致的图案,与那些立体的装饰融为一体,蛋糕最上面留白的地方又用加了金箔的糖浆写着“并蒂荣华”和“儿孙满堂”两句话,这才算完全做好了。
    杜齐悦对成品十分满意,仔细检查了一遍,确定没有任何瑕疵之后杜齐悦才把外面的下人们都喊了进来,一边揉着肩膀一边指着那两只大蛋糕说道:“你们把这两个蛋糕抬到冰库去吧,小心些,别弄坏了。”
    因为这里的厨子都不会做蛋糕,待着也是碍事,所以杜齐悦把厨房里的下人们全都赶了出去。这些下人们之前见了杜齐悦做的那些点心,待在院子里的时候一直在猜测着杜齐悦这次又要做什么点心出来,但是任他们怎么猜也不可能想到杜齐悦会做出这样的两个大蛋糕来,走进厨房的时候全都惊讶的瞪大了眼睛。这样的糕点真是闻所未闻见所未见,简直是天上才有的东西啊。
    秋儿是见过杜齐悦做过几次蛋糕的,但杜齐悦在家做的都是小蛋糕,精致虽精致,和这两个巨型蛋糕比起来是完全没有可比性的,此时他满脸惊叹的绕着两个蛋糕跑了一圈,然后崇拜的看向杜齐悦,感叹道:“郎君,你倒底还藏着多少本事啊,怎么能做出这么好的东西来呢!这真是要散给别人吃的,我是看着不舍得的。”
    杜齐悦伸手在秋儿脑门上敲了一下,笑着说道:“我本事大着呢,以后慢慢就清楚了。快让他们把蛋糕放好,天气还热着呢,可别在外面放坏了。我得去睡了,再不睡明天就起不来了。”
    秋儿揉着脑袋乖乖点了点头,然后转过头咋咋呼呼的对几个公主府里的下人说道:“你们快点把蛋糕抬去冰库,一路上可都给我把心眼提好了,万一磕了碰了一点点,坏了明天的婚礼,可都别想好过了。”
    看着秋儿狐假虎威的在那里指挥公主府里的这些下人们,杜齐悦笑着摇了摇头,然后扔掉围裙出了厨房。
    这时外面已经是深更半夜了,不过满院子都点着红色的大灯笼,仆人们还在各个院子里不停的穿行做着最后的忙碌,四处都是热闹的。原本累了一天的杜齐悦,看到这样的情况心里反倒是兴奋了起来。明天他就要结婚了呢,想想真是跟做梦一样的美好呢。杜齐悦忍不住喜悦的欢呼了一声,也不顾身边走过的下人们奇怪的眼神,哈哈笑着就跑回了自己院子。
    主院里郞玉公主正在最后一遍对着宾客名单,听到小丫头说起杜齐悦刚才在院子里古怪的举动,放下名单笑了起来,“倒底还是小孩子心性,明个要结婚了心里肯定高兴的很,晚上怕要高兴的睡不着觉呢。”
    溪露正坐在桌角的小板凳上绣鞋样的,闻言放下手里的活计,说道:“小公子性子向来是活泼的,等成了家慢慢就好了。”
    “是啊,等成了家就好了。”郞玉公主说着叹了口气,揉了揉眼角似乎是在自言自语一样说道:“我还记得他干刚出生时只有那么一点点大,我一只手就可以把他拖住了,一晃眼如今都这么大了,可是我都没能看到他长大的过程。如今好不容易孩子回到了身边,还没几天又要成为别人的了。大概我是这世上最失败的母亲吧!”
    溪露没有接话,也不敢接,只把脑袋垂的低低的,努力降低自己的存在感。作为郞玉公主的贴身侍女,有些东西她心里明白的很,却并不想听到主子们说出来,听到了也只好当做没听到。
    郞玉公主并不在意溪露的做法,兀自伤感了一会儿后又提起了精神,说道:“溪露,你派个小厮去看看,别真睡不着了明天起不来,可得闹笑话。”
    终于不用再听这些事情,溪露赶忙站起来说道:“公主,要不奴才拿些安神香去,让小厮点上一些,好让小公子睡的舒服一些。”
    郞玉公主挥了下手说道:“你去拿一些吧,记着让小厮少放一些。”说完郞玉公主又想了想道:“不,溪露还是你亲自去跑一趟吧,小厮用着我不放心。你去看看,等他睡着了你在回来,到时也不必来我这里伺候了,自己回屋睡吧。”
    “唉。”溪露点点,从柜子里拿了一小盒的安神香出来出了屋子。
    杜齐悦倒真如同郞玉公主想的那样,虽然身上因为做了一整天的点心累的厉害,可是因为太高兴了,头脑放到清醒的很,溪露过来时他已经在床上翻了好几个身了就是睡不着,杜齐悦还担心着自己会不会因为睡不着明天挂着黑眼圈结婚呢。
    好在溪露拿来的安神香十分的有效,只捏了一小撮放在香炉里,闻着淡淡的清香味儿没一会儿杜齐悦就睡了过去。

☆、第一百十七章

杜齐悦第二天被叫起来的时候天还蒙蒙亮,他有些迷迷糊糊的,还没有完全清醒过来就被人拉着迅速的洗漱好,然后换上了繁复的结婚礼服。等杜齐悦完全清醒过来的时候他已经被按在梳妆镜前开始梳妆打扮了。
    “小公子终于清醒了啊,可别动,今个儿这妆容可是十分讲究的。”站在杜齐悦边上的一个中年么么显然是老手了,嘴里话音未落,手上沾着厚厚一层粉的粉扑子就往杜齐悦脸上盖了上去。
    粉扑上的粉带着一股十分浓郁的香味,一沾上杜齐悦的脸那股味道就全都钻进了杜齐悦的鼻子,香的让人都有些头晕了。杜齐悦连忙伸手去捏鼻子,却没来得及,闭着眼睛就狠狠打了两个大喷嚏,“阿嚏!阿嚏!这是什么东西啊,香的刺鼻了都。”
    杜齐悦的两个打喷嚏打的脸上刚扑上去一半的粉都给落了下来,那个扑粉的么么脸上笑着眼睛却瞪了起来,又使劲的在粉扑子上按了许多的粉,一边往杜齐悦脸上扑一边说道:“小公子这是宫中秘制的鲜锡粉,加了几十种名贵的香料,涂到脸上之后能够使人容光焕发,而且这香味一整天都不会消失。”
    脸上的味道更加浓了,为了不让自己再打几个喷嚏,杜齐悦不过这个么么不高兴的眼神用力捏住了自己的鼻子,然后瓮声瓮气的说道:“这种小哥儿用的东西干嘛给我用,换别的粉来。我今天够容光焕发了,不用这粉再来给我锦上添花了。”
    文人多注重外貌,大丰朝文人多,因此对外貌仪容的追求可谓是登峰造极的,虽然男子化妆还没有在全国范围内盛行,但是结婚的时候爷们们化化妆让自己好看一些也是平常的事情,且越是尊贵的人家这些男子妆画得越加精致。所以杜齐悦对自己要在结婚这天化点妆早有心理准备,但是他没想到这一上来就给他用这样的粉,名字起的这么好听,叫什么鲜锡粉,其实就是铅粉,涂了对身体是有很害处的。不过反正就涂这么一次,涂了也就涂了,但是这味道实在让人受不了,简直跟身上装了一个移动花园一样,还是那种会招惹蜜蜂的怡东花园。
    “我的小公子,这哪里是给哥儿用的,这就是专门给小公子你用的,是这大都城里最好的了,别的可没有这个味道好。”那么么说道,手里扑粉的动作丝毫没有停顿。
    “太香了,我受不了这味道。”杜齐悦说道,他就算只是个糕点师傅,但鼻子也是非常的珍贵的,他可不想自己好好的灵敏嗅觉给毁了。
    “就是要香才好啊,小公子,越香兆头越好。”那个么么说道,继续坚定的把杜齐悦整张脸都给突出了雪白色。
    听到这老么么说香粉越香兆头越好杜齐悦就算嫌弃这香味也只好忍耐了,好在这粉做的不是特别白,没把他弄得跟在脸上涂了一层面粉似的。
    靖远侯府里,赵逸云也正坐着在化妆,他半仰着头,由着化妆的么么在他脸上涂胭脂,眼睛不是瞅一瞅镜子里自己的模样,见着自己被画得脸色白乎乎的不由噗嗤一声笑了出来,脑袋一动,化妆的么么不小心把胭脂涂到了他的额角,连忙拿起帕子擦着补救。
    舒慈嬷嬷拿着首饰和过来,看到自己家小少爷笑的肩膀都在抽动,便走过去带着些宠溺的语气说道:“我的少爷唉,你这是在笑些什么呢,瞧瞧把这妆都给弄花了。”
    “没什么,就是想到了一些好笑的事情。”赵逸云笑着摇了摇头。
    其实赵逸云是想到当初他们回大都的时候,有一次同一客栈里正好有一个快打扮的爷们,整天脸上都带着复杂的妆容,那时候杜齐悦看到了就万分的嫌弃,整张脸都皱了起来,还说好好的一个爷们整天在脸上化得比哥儿还招摇像什么话。想来今天要在他脸上化妆了。这事情也没什么好笑的,只是赵逸云今天心情好,心里的笑意就怎么忍也忍不住。
    “等这妆化好了,少爷放开了笑,现在先让嬷嬷给你戴首饰。”舒慈嬷嬷说着就手快的将一根发簪插在了赵逸云的头发上。
    这发簪是用少有的紫玉做的,上头刻着象征吉祥如意的花纹,异常的精致。这原本是赵逸云的母亲刘氏留下准备给未来媳妇的,谁知道刘氏走了不久赵逸云就成了哥儿了,这发簪也只好他自己戴了。
    想到逝去的刘氏,舒慈嬷嬷眼里不由闪过几点泪光。她还记得自己第一次从刘氏怀里接过赵逸云的情景,那时候他才出生不满一个月,小小的身子只有她的一截胳膊那么长,她只用一只手就可以把他整个搂在怀里。时光飞逝,一眨眼十多年就过去了,当初那么一个小小的人如今已经长大成人,现在更是要嫁人了。虽然她更希望赵逸云是做新郎的那一个,但是现在也未必是坏事,杜齐悦是个好爷们,赵逸云和他在一起总是很高兴,他会好好照顾她的小少爷的。
    赵逸云从镜中看到舒慈嬷嬷眼中的泪光,有些担心的问道:“嬷嬷怎么哭了?”
    “我这是高兴的,少爷别管我,快让这老么么帮你把口脂画上。”舒慈嬷嬷拿帕子擦了擦眼睛,笑了笑,扭头对站在一边伺候的琴韵吩咐道:“快去把少爷的外袍拿来,等画好了妆就要穿了。”
    琴韵连忙跑去柜子里拿来了绣着“琴瑟和鸣”图样的红色嫁衣,展开来给舒慈嬷嬷看了看,然后挂到自己的手腕上,说道:“嬷嬷不必着急。时辰还早着呢。”
    舒慈嬷嬷望门外看了看天色,天边黄色的太阳被一几朵云彩托着,周围的天空已经泛着淡金色的光芒了,很快天就会亮起来,再过一会儿吉时就要到了。
    “哪里还早,等化完妆还有一堆的事情要忙呢,你以为就抹个粉换个衣服就好了?”舒慈嬷嬷白了琴韵一眼,说道:“你去看看外面抬轿子、抬嫁妆的小厮们是不是准备好,再去看看负责照顾客人的侍郎和小丫鬟们是不是都好好在干活。外头那个办事我可不放心,这些事情还得我们自己看着,但凡她有意弄出一两个疏漏来,这婚礼上就要出丑的。”
    “唉,我这就去看看。”琴韵听舒慈嬷嬷这么说,也意识到事情的严重性,肃着脸跑了出去,他们这一房的下人虽然管得严,可是今天府里乱,但凡有一两个下人不尽心出了点纰漏,那就不好了。
    二房里裘氏倒真有这种打算,也买通了几个下人想要在今天的婚礼上弄些事情出来,但是舒慈嬷嬷早就想到了这些,上上下下管得十分严,她买通的那几个下人都是末等的,只被安排在粗使打扫上面,她的那些算计根本使不出来,这会子正在屋子里摔杯子呢。
    不一会儿满地就都是碎瓷片了,赵月儿坐在一边本不想管的,但是裘氏摔的一个杯子正好里头的茶水溅到了她的新绣鞋上,这让她心里很是不快,她见裘氏扔光了一托盘的被子就要开始扔茶壶了,连忙伸手按住,说道:“娘,你不必这般生气,小心气坏了身子。要我说这桩婚事本就是个天大的笑话,大将军的嫡子成了个体弱多病的哥儿,如今更是要嫁给一个泥腿子了,你说不好笑么。是公主的养子又怎么样,名头听起来再好听也是空的,朝廷里不会有人拥护他,舒琉国的人也容不下他。娘,要我说我们只管待在家里等着看笑话就好,他们不是要跟着郞玉公主一起去舒琉国么,我倒要看看他们怎么狼狈的回来。”
    “你说的对,舒琉国那边以后也是要做皇帝的,可到如今也还没有一个孩子可以继承血脉呢,怎么可能容得下他这么个乡下来的野种。哼!不过是个不阴不阳的东西,公主府竟然给他送来那么多的聘礼,他哪里值得有那些好东西。”裘氏啐了一口说道。
    “娘你也真是的,何必盯着那些聘礼不放,那些东西再多再好也不过是走个过场而已,今天不还是要抬回公主府。”赵月儿不在意的说道。
    裘氏在赵月儿胳膊上扭了一把,说道:“那些聘礼也就罢了,横竖里头的好东西都是上头赏的御赐品,让我拿我还怕惹麻烦呢。我是看他那些嫁妆不顺眼,不过是嫁个泥腿子,巴巴的就把我们府中库房里的好东西都给拿了出来,真是不要脸。”
    赵月儿眼珠子一转,凑到裘氏跟前小声说道:“就让他先高兴高兴吧,等他进了公主府这府里还不是我们说了算,到时候我们就悄悄的把库房里剩下的东西都给搬走了。”
    “你说的对,他就算霸占着爵位也没有出嫁了还回娘家待着的道理,到时候这府里的东西早晚都是我们的。”裘氏想了想,呵呵笑了起来,然后站起来拉了拉一下自己的袍子,又整了整头上的首饰,说道:“时辰不早了,我出去看看。我就不信了,今天这府里这么多人,那个舒慈还能把所有人都管的严严实实的!”

☆、第一百十八章

不管各人怎么想,吉时终归是到了。杜齐悦胸口绑着大红花,骑在高头大马上,走在最前头,后面是吹锣大鼓的乐队和抬点心的队伍,最后还跟着一大排的下人,整个迎亲队伍走在大街上,赫赫扬扬的,引得附近的百姓们都跟着跑了出来观看,把附近几条街都给挤满了。
    百姓们全都挤在街道两边,兴高采烈的对着迎亲队伍指指点点,很快就被那两只大蛋糕给吸引了目光。
    有人瞪大眼睛盯着,大声对周围的人询问道:“你看你看,那两个和点心一起抬着的东西是什么啊,怎么那么好看,那些花鸟和真的似的,还有那些小娃娃,怎么做的那么好啊!”
    “是啊是啊,可真是好看,看着像是泥捏的吧,这手艺也真是巧了,也不知道是请哪个师傅做的,改明儿我成亲的时候也请他来做两个。”边上一个摇着扇子的公子说道。
    “我看是陶瓷烧的吧,哪有在迎亲队伍里放泥捏的东西的,那多不吉利啊。”一个哥儿说道。
    另一个爷们听到这三人的讨论,立刻插嘴说道:“要我看你们三个都说错了,那肯定是点心,那一堆里拿着的都是点心,怎么会突然放两个玩意儿呢。”
    之前说话的那个哥儿听到那爷们的略带嘲讽的语气,不服的反驳道:“哪有这么好看的点心,反正我是没听过,你们听过吗?”
    旁边的人一边看着热闹一边听着这几人的对话,此时纷纷转过头看向那个爷们,好几个脸上都带着同样不服的表情,等着这个爷们回答。
    那爷们被众人盯着一点都不心虚,反而得意洋洋的挺起了肚子,昂着脑袋说道:“你们都知道这杜郎君原本是个厨子吧,之前参加过宫里的厨赛。正好我有个表亲在宫里头做宫女,厨赛那天她就在那里伺候,亲眼看到这个杜郎君做了一种点心,叫做蛋糕,那点心上头既有花草又有鸟兽,做的惟妙惟肖的,贵人们喜欢的不得了。她回家的时候就和我们大大的夸赞了一番,我当时是不信的,现在看那两样点心,我是心悦诚服了。”
    周围的人听了这话纷纷惊叹的看向那两个大蛋糕,有人感叹着说道:“这么好看的东西真的是点心,那让人怎么舍得吃呢,连宫里的贵人都吃的好东西,我要是得了一定放家里好好供着。”
    “这点心既然贵人们喜欢吃,那味道一定是顶好的,我等会儿可一定要抢到一份,回去给我的哥儿尝尝这宫里头的味道。”另一个人却一脸兴奋的说道,一副要破除万难奋勇直上抢点心的样子。
    周围的人各有各的心思,一部分的人眼馋那些点心,便跟着迎亲队伍往靖远侯府的方向涌去,全盼着等会儿发点心的时候能够抢到一份,就算吃不到那两个叫做蛋糕的点心,能够吃到别的点心也好,他们可是看的清清楚楚的,旁的那些点心也是平常没见过的稀罕玩意儿呢。
    赵逸云端端正正的坐在床上,大红的喜服越发衬的他面如白玉、目如悬珠,整个人好看极了。屋子里几个下人看了都忍不住有些脸红,心中也不禁生出许多的遗憾来,如果少爷还是爷们那该多好啊,可惜了这副好模样。
    舒慈嬷嬷在赵逸云的发簪上绑上一根用金线绣着龙凤呈祥的丝带,用手捋到赵逸云的脸庞,喜盈盈的砸了咂嘴说道:“我的好少爷,怎么长得这么好看呢,那杜公子有福气啊!”
    赵逸云有些不好意思的笑了笑,对舒慈嬷嬷说道:“嬷嬷,你坐会儿吧,忙乎了一早上了
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