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专宠御厨小娇妻-第147部分
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一群人坐在家里说说笑笑，严易提醒连盼道，“估计这姓陈的还要再来。”
第288章 满汉全席
一群人坐在家里说说笑笑，严易提醒连盼道，“估计这姓陈的还要再来。”
陈豫章之前来踢馆，虽然没什么恶意，但严易一贯小心眼，他这人特别记仇，惹了连盼就等同于是惹他，因此提起陈豫章一律以“姓陈的”来称呼。
陈豫章的待遇在他这里和汪令雪差不多，汪令雪前头因为拍了《中华有味》，直接把食园送上了国民美食巅峰，严易心里头这才总算对他稍微有了几分好脸色，不以“姓汪的”称呼他，转而直呼其名了。
但是对陈豫章，又变成了“姓陈的”。
连老太太听了都忍不住摇头。
陈豫章家里从前可是有从龙之功，说起来都是开国功臣之后了，陈家子弟，各个人中龙凤，也就是严易，居然不把这些放在眼里。
严易说的话，连盼也没放在心上，她原以为这事过去也就过去了，谁知没过多久，部队里还真来人了。
章光熙领着一帮子人，直接带兵把食园给围了起来，连盼这才得知，过年前夕，米国总统要访华，居然不是去B市，而是来J市！
J市作为中国第一个经济特区，在发展经济的同时，又最大限度地保留了耕地和绿林，城市里的绿化和环保也做得非常好，这一次是作为环保和经济共同发展的典型，才被选中做代表城市的。
年前夕的一个国际经济论坛峰会就在J市举行，展馆在市中心，各国汇集于此。
连盼原以为陈豫章之前来食园，只是为了踢馆，没想到，他竟然是为这个来的！
陈家家世渊远，和政要关系亲密，恐怕就是因为他的推荐，上面才将会餐的地点选在了食园。
当然了，这个消息目前还只有连盼和严家人知道，园子里的人都被刻意敲打过，消息不得外露。
这可是给国家长脸的事，大家激动得跟什么似的，弟子们得知这个消息后，激动得连觉都睡不着了，不过人却都很识时务，一个字都没往外传。
就连平常一贯大嘴巴的袁子晋，自从章光熙的人过来把守食园后，他成日里便把嘴巴闭得紧紧的，一句多余的话都不肯说，唯恐自己泄露了“秘密”。
严易这边也得到了消息，不过他是作为J市的青年企业家代表，直接参加峰会的，和连盼这种在峰会结束后招待国家领导人的任务不同。
不管怎样，一个家庭里出了两个有头有脸的人物，老太太和连大爷都喜得跟什么似的，老太太得知消息后还专门去佛堂里给祖宗烧香，连大爷高兴地晚上又多吃了两碗饭。
谁能料到，他一个乡野匹夫的孙女，也有接见国家领导人的时候呢？
如此一来，也算是对得起自己早逝的儿子和儿媳了！
若不是他坚持砸锅卖铁送连盼读书，哪里会有今天？他就说现代男女平等，一定要多学点东西才有出路，这不，出路就来了么！
毕竟是国家领导人要来，连盼提前一周就闭园了，专门准备国宴。
既要中外闻名，又要大气磅礴的菜式，连盼想来想去，也只有满汉全席了。
不过满汉全席到底长什么样，说起来还真没什么人知道，而且关于这个满汉全席的说法，其实也不太可考。
比较站得住脚的出处是在《扬州画舫录》里，记载了满汉席的菜谱，里头菜式一共108道，吃上三天三夜也吃不完。
也有人说这是扬州的官场菜，皇帝说不定压根就不吃这个。
不过传到后世里，满汉全席早已神乎其神了，成为了宫廷菜的象征。
其实稍微懂行的人略加分析，便能知道这满汉全席实际上融合了各大菜系的名菜，尤其连盼还曾在御膳房呆过，贵人们一般吃什么菜，她心里可是有数地很。
皇帝就算再奢靡，宫中也有礼法在，一人用膳，一顿菜不会超过十个，多了也吃不完，吃不完就是浪费，古人尊敬粮食，并不崇尚浪费，皇帝吃不完的御膳往往还会赏下来，赐给宫人吃。
连盼已经预先知道了来访的宾客数，一共只有四位。
元首及夫人，还有米国总统以及第一夫人，故而连盼打算做一个“微复原”的满汉全席。
其实到她这里，满汉全席已经不是指满汉全席了，而是成了御膳的代名词。
毕竟连盼也没见过满汉全席什么样，她打算做的，只是参考自己以往御膳的经验，结合现代历史中广为人知的满汉全席，做一个小小的复原尝试和创新。
连盼从前在宫中，早已不知多少次跟着师傅一起招待过外国使臣了，对于大场面上的菜要怎么做心里头还是很有数的。
不过那时候都是师傅主厨，她只是帮忙，没想到如今，竟然也轮到她来主厨，十个弟子给她打下手了。
对于这种带有外交性质的国宴，要点只有两个——一是好看，二是好吃。
对，好看比好吃更重要。
虽然连盼并不推崇食不厌精的做法，但是必要时刻，尤其是食物代表国家脸面的时候，那些个奇工巧技还是很有必要的，别的不说，拿出去震慑一下外国人也是很重要的。
峰会那天还没到，连盼早已提前给众弟子安排好了分工。
第289章 当世御厨（大结局）
峰会那天还没到，连盼早已提前给众弟子安排好了分工。
因为宾客只有四位，而且如今领导人都倡导勤俭节约，故而连盼只打算做八个菜，
其实纵观满汉全席，无非是天上飞的，地下跑的，水里游的，八大菜系，全部一网打尽，大有点“甭管好吃不好吃，反正数量上必须够大气磅礴”的意思。
连盼不喜铺张浪费，也不打算用数量来震慑别人，八个菜足够她发挥了。
J市地处南方，海产丰富，既是国宴，自然是主要以南方菜来招待贵宾，弘扬当地闽粤美食文化。
她打算做的菜，基本都是本地食材，食园平常都有储备，只一样——鲥鱼，需要新鲜打捞。
每年的2月下旬，春江水暖，鲥鱼回流，此刻鱼肥籽满，最是鲜美。
俗语中所说人生三恨，第一恨就是鲥鱼多刺，可见鲥鱼味道之鲜美，令人魂牵梦绕。
J市内气候温暖，东江水温比其他地方要稍微高一些，所以不用等到二月，一月份就有鲥鱼可以打捞了。
为了能让贵客吃到最新鲜的鲥鱼，连盼特意跑去码头，联系了好几家渔船，让他们务必要在16号的早上，把清晨打捞上来的鲥鱼送来食园。
峰会就在16号那天，上午各国领导会谈，顺便接见青年企业家代表，中午元首就要带着M国总统及夫人来食园吃饭了。
除了鲥鱼要鲜，必须是当天打捞的之外，其余食材能养在园子的早已养在园子里，由徒弟们亲自照看，能提前购买的早已全部采购好，每样各备三份，以备不时之需。
16号转瞬即到，当天早上食园附近便早已被军队和警戒围满，连盼和几位弟子一样，前一晚就宿在了食园中，没有回严宅，以免隔天堵车。
大清早起来，她换了一身崭新的厨师袍，从头到尾，雪白鲜亮，弟子们头戴厨师帽，身系围裙，一个个也是精神抖擞。
连盼的拿手好菜之一，闽菜之尊佛跳墙从早上起来就开始炖了。
烤炉里烈火熊熊，连盼在炉外看着炉温，指挥弟子中的老大庞建送鹅入烤炉。
最小的弟子小十此刻也已经回来了，他刚从门口接了码头送过来的鲥鱼，一共六只，刚刚从江里捞起来的。
连盼往水箱里瞅了一眼，伸手指向水箱里最活最肥的那条，“这条，看好。”
她抬眼看了一眼厨房墙上的挂钟，“10点45开始杀鱼。”
小十连忙应了一声。
鲥鱼鲜美异常，务必是现宰现做，才能有这个鲜味。
贵客们是11点半到食园，连盼在11：40上菜，10点45杀鱼、蒸鱼，刚好保证鱼在一小时内被做出来，鲜味才能最大限度地被保留。
一群弟子们在厨房里忙碌，还不到11点，佛跳墙的香味已经从厨房里止不住地往外冒了，勾得人饥肠辘辘。
张妈跟袁子晋两人都有些紧张，他们不用帮厨，贵客又还没来，两人都不知道该做什么，就都坐在厨房外面的石凳上，紧张兮兮的，相互安慰。
袁子晋平常是最嘴馋的，这会儿闻着香味，哈喇子都快下来了，也不敢说要去尝尝之类的话。
食园里里外外，早已都被军人把守，章光熙在园子里巡逻，闻见这异香，忍了人又忍，最后还是没忍住，咕咚吞了一大口口水。
身边的副官其实也差不多，摸了摸嘴道，“老大，你看我流口水没？”
“去！”章光熙白了他一眼，自己却也忍不住低声咕哝，“MD，严易这小子，真够有福的！”
上回他去参加婚礼的时候，吃的就是普通的婚礼配餐，压根就没尝到连盼的手艺。他那会儿听倒是听说连盼厨艺精湛，还开了一家饭馆，但那时真是没多想，以为就是一个普通的厨子罢了。
早知道她做出来的菜香成这样，勾死个人，早前就应该多去严易家里蹭几回饭才是啊！
馋死个人了！
饶是他们这群纪律严明的铁血军人，好多人闻着这味都有点受不住。
一时间对讲机里全部都是：
“头，好饿！”
“MD，我早上吃了五个包子来的，这会儿怎么感觉自己吃的都是空气？”
“咕咚——这啥味儿，我这辈子都没闻过这么香的味！”
“头，上头的人走了以后，咱们能留这儿吃一顿不？”
等诸如此类的内容。
一群人七嘴八舌，对讲机里哄声一片，章光熙伸出手指，往自己衣服上的麦上猛弹了一下——大家用的是军用隐形对讲机，平常只需要对着麦轻声发声就可以让战友听得一清二楚，如今章光熙这猛然一弹，声音经过耳麦放大数倍，听在下属们耳中，无异于五雷轰顶，世界瞬间就安静了。
电视里，CCTV正在同步转播这一场峰会。
两国领导友好握手，就国际经济发展提出各自看法，规划彼此未来的合作路线，国内青年企业家代表发言，第一个就是严易。
这几日限行，出门的人少，老太太和连大爷，分别抱着毛毛跟豆豆，还有严青、骆明远，都在家里看电视。
厨房里，老三和老四，一个在片鸭，一个在切鸡丝，厨房很大，十个弟子全在竟然也不觉得拥挤。
巨大的实木案桌上，支着一个银白色的iPad，音箱里传来令人心醉的声音——是严易作为青年企业家代表在发言。
哪怕这人其实是在念枯燥无味的演讲稿，奈何他声音实在是太有磁性，如同东皇之钟，深厚悠鸣，念着大家听不懂的专业术语，也仿佛是情人的呢喃一样。
三朵金花围在旁边，一个个都捂着脸，“妈呀，师公声音这么好听，我耳朵都要怀孕了！”
说实话，虽然严易本人帅得真是人神共愤，奈何他身上生人勿进的气场太强，一般情况下，大家见到他的时候，第一反应就是低头，第二反应就是喊“严先生好！”
根本就想不到犯花痴上面去。
也就是在电视里转播的时候，隔着屏幕，他周身的冷淡气息被冲散不少，才有花痴的机会。
连盼闻言，顿时在旁边轻咳了一声，敲打道，“矜持！”
虽然……她心里的想法也差不多来着。
而且严易这个人吧……他真的是非常明白自己的优点，每次想玩点花样的时候，他就会刻意压低自己的声音，在她耳边各种吹气，最后……最后就没有一次不得逞的。
两人在一起这么久，何谓吹枕头风，连盼真是深有体会。
iPad里正在直播峰会，深蓝色的幕布后面印出了峰会的主题，严易站在讲台上，西装革履，俊逸非凡。
他嘴里说着流利的英文，因为充满了各种专业术语，在场的徒弟们有一半只能听个大概，另外一半则压根是听不懂，只能跟着凑个热闹。
这次情况特殊，全国转播，严易想不露脸都很困难了，毕竟在上头看来，他可是非常给国家长脸的一号人物。
站在一群肚大腰圆，秃顶或半秃顶的企业家中间，严大总裁两条长腿，身姿挺拔，玉树临风，跟明星似的，简直是鹤立鸡群。
各国新闻媒体记者的镜头有意无意都给向了他。
连盼心中感觉既骄傲，又有点酸，今天这场转播一出去，她是不是马上就要拥有一亿情敌了？
不过媒体们再花痴，这里到底也不是严易的个人秀，他发言完毕，镜头迅速转向了他人，连盼关了iPad，鱼唇正好此刻也泡开了。
时间已经是10：30，开始准备午餐。
iPad一关，众人迅速归位。
11：35，两国领导人正式抵达食园，比原计划还晚了5分钟。
袁子晋作为食园的设计师及名誉园主，此刻早已等候在园外，迎接领导人的到来。
园主领着四位贵客，游园玩耍，袁子晋不会英文，因此这一路上的解说工作，都是由专门的翻译在进行。
这个游览只是象征性的，十分钟就结束了，游览完毕，袁子晋将两位元首及夫人带到了食园的会客厅，冲茶招待。
茶并不贵重，取的是今年三月所开的桃花制成，这本来是连盼自己制着完的，没想到大家都特别喜欢，几番抢下来，最后只剩了一点，今天就拿出来招待贵宾了。
M国夫人看到杯中绽开的粉色桃花，光华照人，柔美异常，感觉十分惊奇，喝了一口，顿时“Wow~”
袁子晋连忙把连盼教他背了好久的桃花茶制法说给她听，引来第一夫人啧啧称奇。
两杯茶下去，正式的就餐时间就到了。
上面特意交代过，不必搞特殊化，因而上菜这件事还是张妈来做。
张妈今天穿了一身簇新的青蓝褂子，头发在脑后拢成一个发髻，梳得油光水量的，领导人身边的人示意可以上菜的时候，张妈站在厨房门口人都有点发抖，深深吸了口气。
连盼把燕窝鸡丝放入了托盘，伸手握住了张妈的手，“这可是大好日子呢，您可长脸了，别紧张！”
张妈点了点头，端着托盘出去了。
菜一道一道跟着往外上。
一共八道。
燕窝鸡丝。
鱼翅烧鸭。
红烧鱼唇。
古井烧鹅。
佛跳墙。
蒸鲥鱼。
炒鲜菌。
炝冬笋。
主食有三样，分别是：水晶饺、八宝馒头，还有碧粳米。
酒是冬日里最适合温补的桂花冬酿。
领导们吃饭，作陪的袁子晋还有秘书、翻译、摄影师等人当然都只是站在旁边看着。
说真的，哪次看领导吃饭都没这么痛苦。
尤其是第五道菜佛跳墙上来的时候，大家简直感觉自己的鼻子都快不是自己的了，香味无处不在，无孔不入，简直循着毛孔就要往人身上钻，钻进去了就恨不得把馋虫全给勾出来——五脏内腑，身体里每一个细胞简直都在叫嚣着“我要吃饭！”
这里头最稳得住的只有袁子晋一人。
他是食园的老人了，从前也吃过连盼做的佛跳墙，虽然这香味勾得人都晕了，但他一直牢记着自己今天的使命，不能给国家丢脸，故而一直是板着脸站在会客厅的角落里，一副世外高人的模样。
他如此淡定，叫翻译、摄影师以及两方的秘书都敬佩不已，美食当前，面不改色，真乃高人也！
章光熙身份特殊，他一直在巡逻，人就在会客厅外大概五百米的地方，隔着这么近，他感觉自己比之前更遭罪了。
MD，早知道他早上就吃两份饭再过来了，这当着两国领导，流哈喇子也不太好吧！
M国总统也没少访华，按理说其实也吃过不少国宴了，但是……还真没哪次像现在这样，简直让人恨不得把舌头都吃进去！
他和夫人两人全程几乎一致都是“Wow”“Emm”“Delicious！”以及竖大拇指这个状态。
元首和夫人稍微矜持一点，一直满面微笑，尽显东道主之风。
人们都常说，中华美食，五味俱全，酸甜苦辣咸，然而其实还有最重要的一味——鲜。
这也是最难的一味。
两行领导人身居高位，不说是山珍海味，起码世间少有的珍肴他们也都算是见识过了，可没有哪一次，对味蕾的冲击这样大。
若真要用一个字来形容今天所吃到的菜，那恐怕只有一个字——鲜。
太鲜了，鲜香，鲜味，鲜得只冲脑门子！
难怪陈豫章要推荐这里，真来吃了才知道，真是不虚此行！
在这桌丰盛却不奢靡的小国宴上，两队领导人难得地没有理会什么外交目的，此刻大家的心情都差不多——话先不用说，吃了再说！
一行人面带微笑，埋头苦吃，一直差不多吃了有10多分钟，身边的助理、摄影师们都快要崩溃时，两队贵客的胃里才终于稍稍有了一些饱足感，M国夫人这才问元首夫人道，“太香了！太好吃了！Wow！”
M国人常年吃西餐，自然是不认得菜里的东西，也很难立即为什么这些菜居然能散发出如此神奇的香味，同时味道还这么美味。
饺子皮是透明的，米饭居然是淡淡的绿色，这都是些什么神奇物种？
Z国的基因技术已经这么发达了吗？
她指着盘子里柔软嫩滑的鱼唇问元首夫人，“Li，这是海蜇吗？”
软软的，滑滑的，又脆又好吃。
元首夫人见状微微笑了笑，“这是鱼唇。”
桌上的菜材料并不稀奇，何况食园也不是以珍馐闻名的，所以原材料元首夫人基本都能说个七七八八。
M国夫人听了翻译了解释，顿时大感惊奇，“鱼的嘴唇？”
这……
翻译一时也是满脸尴尬，他也不懂这玩意儿啊！
元首夫人笑道，“不如请厨师替我们解释一下？”
此刻等在后厨的连盼，接到通知，理了理自己雪白的厨师袍，张妈又替她整了整头上的厨师帽，确认周正无误后，连盼便迅速跟着助理来到了会客厅。
两队领导人坐在桌子旁，M国总统和夫人显然非常好认，都是金发碧眼，旁边的人就更好认了，天天电视上见的，四人的态度都是十分亲切。
连盼连忙低头，向四人轻微鞠躬，先用中文，后用英文，一一打过招呼。
她是英文系毕业的，虽然英语谈不上多么精湛，但是读书的时候好歹也是考过了专八的人，和人简单的日常沟通还是没问题的。
翻译迅速说明了一下刚才“鱼唇”的尴尬。
连盼闻言一笑，用英文解释道，“夫人，所谓鱼唇并不是指鱼的嘴唇，指的是鲨鱼尾皮的部分，取下晒干，便制成了金黄色的鱼唇。”
M国夫人大感惊奇，又指着米饭问，“我今天居然吃到了绿色的米饭，重点是，很好吃！这是什么变异物种吗？”
连盼闻言，眼角微微带上了笑意，“并不是，这是产自我国河北玉田的一种稻米，名叫碧粳米，从前是贡品，如今早已步入百姓之家。它的特点就是米粒细长，微带绿色，炊时有香。”
所以吃起这种米煮的饭，才会觉得特别香。
不过如今国际贸易发达，香米不算稀奇，南北通常，北方的珍珠米南方也能吃到，碧粳米因为数量稀少，价格昂贵，食园倒不是时常煮这个米。
说实在的，别说是M国夫人了，就是元首和夫人也还是平生第一次吃这个米呢！感觉怪稀奇的。
其实桌上的菜，看着普通，但连盼却都是深思熟虑过的。
鱼翅烧鸭、红烧鱼唇、佛跳墙、蒸鲥鱼，取的是水五珍。
鱼翅、鱼唇、鲍鱼、干贝和鲥鱼，都属于水中珍品。
J市靠海，这些也是J市的特色食物。
陆上之珍取了一个——烧鹅，既是广东代表菜，也是属于古时珍馐之一。
地珍取了两味——猴头菌和冬笋，既是两珍，也是冬季时令蔬菜。
饺子是中华对外的美食符号，是首当其冲的主食。
馒头是中华人民自古以来少不了的，八宝馒头取八样杂粮混合蒸制合成，既象征五谷丰登，八面祥云，又促进肠胃消化。
至于碧粳米，原因不必多说，这是旧时贡品，故而拿来招待贵宾。
酒取的是冬酿的桂花酿，熏香微甜，温补益气，暗和中华养生之道，最适合冬季温肾护阳。
小小一桌菜，八盘珍馐，三食一酒，既取时鲜，又取八珍，虽然不比满汉全席，却在有限的条件里，最大限度地囊括了东道主之地J市的闽粤菜系之精华。既弘扬了我国博大精深、精致讲究的美食文化，又最大程度地体现了对外宾的尊敬。
如果真有御膳的话，能让两国领导人都吃得如此满意，连盼这一桌，恐怕就是当世的御膳了。
连盼说完，众人感觉既惊奇又佩服，都忍不住纷纷鼓起掌来。
其实连盼英文算不上多好，她讲话讲得也不算快，用词造句用的都是最简单的，不过胜在吐字清晰，表达完善，所以给人的感觉反而十分亲切，毕竟这菜里的玄妙，没人比她知道得更清楚了。
用饭完毕，领导人便就在桌上喝着桂花酿，连盼适时请求道，“其实这桌菜，并非我一人完成，我十个弟子也发挥了重要作用，他�
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