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春色如许 作者:七叶-第10部分

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“山上不光有狼,还有野猪、熊瞎子,尤其是熊瞎子,看见可千万躲远点儿,让它糊上一巴掌可不是闹着玩儿的。”山子叮嘱道,“我听我爹说,我们村里早年间有个让熊瞎子舔了的,半边脸都没了,只剩下了一口气撑到家,刚迈进门槛儿就断气了。”

许杏儿闻言吐了吐舌头,她小时候虽然也是住在林区,但毕竟木材的砍伐已经很普遍了,许多林子都是再生林,若不是她家的地方太偏了,是个最远的林场,怕是连狼都瞧不见,更不要说是熊瞎子了。

“你可别不当回事儿,那可不是闹着玩儿的。”山子严肃地叮嘱说,“你若自己上山,一定不能往太深处走,秋天上山的话,更不能往那些核桃、松子多的地方走太远,很容易遇到熊瞎子的,秋天的时候熊瞎子储冬膘儿,到处踅摸吃食,一定得躲远点儿。”

“恩,我记住了。”许杏儿知道山子是为自己好,赶紧也正色地点头答应。



第二十三章 收获颇丰
两个人歇了一会儿,又开始继续朝林子深处走去,这回山子放慢了脚步,许杏儿终于有心思也有气力欣赏一下周围的景色了,刚才走得太快都没来得及朝两边看。
这段山路两边大多都还是松树,高挑挺拔地矗立在两边,随着山风发出飒飒的声响,口鼻中呼吸的都是带着松香的空气,许杏儿用力吸了一口气,整个儿肺里都是这股子清香,脑子都似乎比平时更加清醒,难怪后世的人都喜欢去这样的地方旅游,这原始森林真是无愧天然氧吧的称号。
山子这会儿走得慢,便开始朝两边打量,时不时地给许杏儿介绍些有用的草药或是野菜。
“你看,这个是刺玫果,果子的模样挺好认的,这会儿还没到成的时候。这东西等果子熟了,采下来晒干,把里头的核和毛毛去掉,也能入药治病,只不过收拾起来太过麻烦,山上满地都是又不值钱,所以也没什么人来采。”山子指着路边的灌木稞子对许杏儿说。
这东西许杏儿是认得的,以前小时候也经常见到,是山里十分常见的东西,小孩子也会摘几个吃着玩儿,但是从小家里就告诉,刺玫果里面的毛毛不能吃,吃了要闹肚子的,所以大家嫌弃它太麻烦,大多都是摘了丢着玩儿,也并不当是什么好东西。
再往前走不远,山子指着不远处的几朵黄花说:“你看,那个就是假黄连。”说着上前贴根割下来,都放进背筐里,手里剩下一株继续给许杏儿讲道,“这东西有毒,不能随便乱尝,听说还有个名字叫断肠草,却也不知吃了是不是当真能断了肠子,不过倒是种能卖钱的药材。”
“假黄连的模样还算是好认,你若是不确定,便掐一下,看里面是橘黄色的汁儿,便是没错了。”山子把那东西倒过来,用指甲在下面掐了一下,果然流出的汁液有些淡淡的橘黄色,“假黄连的根儿没用,贴着地皮儿割下来就行。”
许杏儿一边认真地看,一边努力往脑子里记。
山子见她那认真的模样,笑着说:“也用不着这么严肃,多跟着跑几次山,就能认得差不多了。”
“嗯。”许杏儿嘴上应着,却还是用心地记着,毕竟自己跟着山子,肯定会耽误他采药赚钱的,哪里还好意思一直打扰。
两个人就这样一路走一路认东西,一个多时辰也走到了林子深处,脚下的山路已经没有之前那么清晰好走,时不时还会有树根从地下拱出来,本来就迎风长的灌木稞子更是生得横七竖八,时不时地斜刺出来,拦住人的去路。
山子拿着砍刀在前面开路,其实这样的小树枝他平时都根本不放在眼里,但也不知怎么想到许杏儿那抹白皙的皮肤,就觉得肯定不像自己这样皮糙肉厚的耐划,所以便十分自觉地在前面开路,不时提醒她当心脚下。
林子深处其实是十分沉寂的,偶尔远远地传来几声鸟叫,反倒衬得周围越发静谧,只能听到两个人的脚步声,偶尔交流一两句话都不敢大声,生怕惊扰了山林的安宁一般。
两个人正走着,眼前忽然窜过个灰影子,许杏儿原本还以为是个老鼠,但随即想到老鼠似乎不会有这么大,忍不住喊道:“兔子,山子哥,快看,是兔子!”
山子其实早就瞧见了,他已经握紧了砍刀,故意走过来惊扰了那兔子,打算给中午加菜的。
“山子哥,你快看,这儿还有只兔子。”许杏儿拨开草丛,里面竟然还有一只灰色的兔子,奇怪的是,这兔子只在草窝子里扑腾,却并不逃跑。
山子上前拎住兔子耳朵,提起来一看,原来这兔子的后腿有伤,像是被捕兽的夹子弄伤的。
灰兔子发出吱吱的尖叫声,四爪乱蹬,后腿上的伤痕又再度裂开流血。
“这下午饭有着落了。”山子拎着兔子笑道,“等下让你尝尝我的手艺。”
许杏儿睁大眼睛道:“你可得弄好吃点儿,不然我可不买账。”
“你就等着流口水吧。”山子用砍刀背儿在兔子的脑门上用力一敲,兔子直接晕了过去,他从腰间抽出麻绳,把兔子吊在树上,在兔脖子上割了一刀,将血放干净后加大刀口,用力一扯兔子耳朵,像脱衣服似的,瞬间就剥掉了兔子皮,只留下干干净净的白条兔。
然后他手脚麻利地收拾了下水,用酒壶里的酒冲了冲膛内,捏了点盐面儿把内外抹了一遍,这才把兔肉系在背筐外,两个人继续往前走。
随后这一路,山子时不时地从路边揪几片叶子,或是掐几根草,却也不说是做什么用的,也不放进背筐里,就在手里捏着。
两个人又走了小半个时辰,日头基本已经爬到头顶,天儿也越发热了起来,许杏儿抬手擦擦额头上的汗水,左右看看问:“山子哥,咱找个地儿歇会儿吧。”
“再坚持会儿,快到了。”山子放慢了脚步,抬手指着前边说,“翻过这道土坎儿,下头有条小河,咱们上河边弄午饭去。”
许杏儿听说有河顿时来了精神,主动加快了脚步,两个人很快就爬上了土坎儿,已经能听到哗哗的水声,果然走下去不远,就是条蜿蜒流淌的小河,河边有几棵大树,几棵树中间是一小片儿开阔的地方。
“呦,山子哥,这是你的秘密基地吧?”许杏儿看着树下的石板和垒起的灶,脱口而出。
“基地?那是什么?”山子奇怪地问。
“没什么,你听错了,我说的是秘密的地儿。”许杏儿急忙遮掩过去,走上前才发现,这一小块地儿布置得还这不错,一块青石板用几块石头垫高,像个小桌子一样摆在大树下,石板边还放着块平滑的石头,比石桌稍矮些,当做凳子用。
离着石板不远的地方,三块大石头呈品字形摆好,三块石头都烧得有些发黑,中间地上都是草木灰,一看就知道是垒起来做饭的灶,灶的两边插着两根“丫”字形的树杈,估计是用来架着烧东西的……
许杏儿转了一圈,左看右看,最后笑道:“行啊,山子哥,你这儿收拾得还挺像样儿!”
“那是,亏什么都不能亏了嘴。”山子说着把东西都搁下,紧了紧腰带,爬到身边的树上,不多时居然从上面拿下个锅来。
许杏儿扑哧笑出来,指着山子道:“山子哥,没看出来,你可真是个吃货。”
山子从没听到过吃货这个词,但是也大致能明白许杏儿的意思,把锅放在石灶上,吩咐道:“你去弄些树枝生火,我再去踅摸点儿吃的来。”
“好嘞,放心吧!”许杏儿满口答应,看着山子转身消失在密林里,便开始动手拾柴。
生火这点儿小事自然难不倒她,把火点着以后,她又就着河水刷了锅,把山子刚才摘的叶子和草茎都洗干净放在石板上备用,这边都收拾停当了,还是不见山子回来。
独自呆在这空无一人的丛林里,许杏儿不免觉得有些无聊,把手笼在嘴边喊了两声:“山子哥?山子哥回来吧。”只能听到自己声音在林子里的回音,却没有其他的响动。
她无奈只得坐在石头上发呆,毒辣辣的日头被树冠一阻,照在身上就只剩下暖洋洋的懒意,不多时人就开始困乏,背靠着大树打起盹儿来。
没过多久,山子满载而归,从林子里钻出来,便看见许杏儿靠着大树睡得正香,不由得好笑,心道这小丫头倒是胆大,一个人呆在这里居然还敢睡觉,也不怕被狼叼了去。
心里虽然这样想,却也并没有叫醒她,自己准备到河边去收拾刚踅摸回来的东西。
许杏儿其实并没睡熟,山子回来的脚步声她也听到了,只是人有些睡迷了似的,怎么也睁不开眼睛,又迷糊了一会儿,才算是从那个劲儿里挣脱出来,抬眼正看见山子在收拾一条婴儿手臂粗细的蛇。
蛇头被他用刀钉在树干上,蛇的肚皮已经被划开,他食指灵活地往里面一勾,另外三个手指握住一扯,墨绿色的蛇胆就被扯了下来,被他随手丢在石板上。
锋利的小刀在山子的手里简直是如臂使指,灵活得不行,挥手一旋,就在蛇头后下方划了一圈,蛇皮便轻松地被他扯下来,露出鲜嫩的蛇肉来,最后用刀子切成一段一段,丢在一片大叶子上,倒了些酒又撕碎几片叶子丢上去,揉|搓了会儿才放在一旁。
许杏儿饶有兴致地看着,见他这样麻利的动作就知道,这样的差事他肯定已经做过不知道多少次了,说不定每次上山都会来这么一顿野味儿,便忍不住问:“山子哥,你一年得有小半年跑山,总吃这些东西,腻不腻啊?”
“醒了?”山子回头看她一眼,转身继续收拾着手里的东西,“还吃腻,多少人吃不上饭呢,给你吃肉还吃腻,咋这么狂?”
许杏儿撇撇嘴,“谁狂了,我只是好奇问问,我家又没天天吃肉。”
“说得好像我整天吃肉似的。”山子笑着收拾着手里的鱼,却并不说破,自己平时在山里弄到什么东西哪里舍得吃,都是拿回去卖钱用的,这次之所以弄得这样丰盛,还不是因为许杏儿跟着上山来的缘故。




第二十四章 林中美餐
许杏儿站起身儿才看到他在干啥,跳到他面前道:“咦,竟然还有鱼,咱俩这顿饭是有多奢侈。”

山子手下不停,笑着用眼神儿示意自己脚边。

许杏儿顺着看过去,见他脚边还放着七八个山土豆,还有一大捧蘑菇,眼睛越发瞪大了,满脸崇拜地看着山子,声音都控制不住地拔高了不少。

“山子哥,你也太厉害了,才离开多一会儿功夫,就弄到这么一大堆东西。”说完忽然小脸一板,十分严肃地说,“你这是把我哄到山里来谋财害命的啊!只可惜我没有钱儿。”

“谋财害命?”山子一时间没会意过来。

许杏儿绷不住笑出来道:“弄了这么多东西,可不是要撑死我?”

山子这才明白她的意思,也勾起唇角,嘴里却说:“你少捣乱,去树下坐着去,水边日头烈,可晒人咧!”

许杏儿坐回石板边儿,托着腮帮子看山子把兔子肚皮下的肥肉切下来几片,丢进烧热的锅里,用根树枝拨弄几下,靠出些许油水,然后丢下去几棵野葱野蒜,居然还真就爆出了炝锅的香味儿。

“好香!”许杏儿吸吸鼻子,有些没出息地吞了口口水。

“香的还在后面呢!”山子把蛇段儿丢下去,继续用树枝扒拉着,看火候差不多了,这才用个叶子捧了些水添进锅里。

只听“刺啦”一声,肉香味儿四溢。

许杏儿有些担心地左右看看,问:“不会把狼招来吧?”

“你就少瞎寻思了。”山子又往锅里丢了几根草茎,扔了些蘑菇下去,然后盖上盖子,又把兔子大致切成几部分,用树枝串起来开始夹在火上烤。。

这只灰兔子之前看着不怎么起眼儿,没想到身上倒是挺肥,不多时就烤出了蜜色的亮油,使得一块块肉看起来晶莹诱人。

许杏儿这会儿已经顾不得什么矜持还是不好意思了,在石板前哪里还坐得住,自己还没回过神来,就已经蹲到山子的身边去了。

山子见她似乎当真馋得不轻,肉翻转了几下之后,便忍着烫从兔肉边缘撕下来一小条,本想直接塞进许杏儿的嘴里,手都已经凑近才发觉不对,急忙撤手。

没成想许杏儿压根儿没觉得那里不对,人已经凑上去准备叼过来吃掉,谁知山子的胳膊猛地往回一锁,她下意识地张嘴跟着扑了过去,

“啊!”这是山子的惨叫。

“咦?”这是许杏儿的疑惑。

许杏儿这一下用力过猛,十分无辜地叼住了山子的手指。

山子忽然发现,两个人的位置不知怎地变成面对面,而且离得这样近,最……最重要的是,自己的手指还在许杏儿的嘴里。灼热湿润的触感让他整个人都绷紧了,连把手指抽出来都忘记了。

许杏儿只好自己后退两步,总算是跟山子保持了距离,有些不好意思地说:“没咬疼你吧?”

“没、没事儿……”山子说话都磕绊了,胡言乱语道,“我的手刚才刚洗过,挺干净的,咬一下也不妨事……”

他的话刚一说完,正好对上许杏儿满是笑意的眸子,这才发现自己刚才说了什么,只觉得自己满身的血都往头上涌,头面涨得通红,好在原本就生得黑,这样看也还不是太显。

许杏儿大大咧咧地,全然没发现什么不同,几个菜端上来之后,她顿时就被吃的吸引了全部的注意,一锅蛇羹,烤兔肉、兔肉炒蘑菇、烤鱼……

两个人对面坐下,山子从石板下,变魔术似的拿出碗筷,递给许杏儿一副。

许杏儿看着石板上的吃食,却突然想起杏儿,那个芥菜丝里放一筷子头大油都能尝得出的傻丫头,若是让她看到这些吃食,指不定要怎么个高兴呢!

不过许杏儿虽说有些馋、有点儿吃货,却也不是个不识好歹的人,这些都是山子做了招待自己的,能吃到已经是福气了,本来就已经欠了他许多人情,如今哪里有脸还又吃又拿。

山子见她吃得心不在焉,不由有些紧张地问:“怎么样,不爱吃么?”

许杏儿一下子回过神儿来,连声道:“没有,很好吃,我吃的时候一直在想你刚才是怎么做的,想跟着学学看呢!”

“都是跟着我爷学的,加进去的那些东西,其实有些我都不知道叫什么,连个正经的名儿都没有,很多也都不是草药,不过是些香草类的东西罢了,但加进去之后味道却出奇地好,我便跟着慢慢学会了。”山子给她夹了一块兔肉,“你若是吃着好,以后我再给你做。”

许杏儿把兔肉咬在嘴里,兔肉烤得火候正好,外层微焦,里面的肉还是鲜嫩的,一口咬下去十分有嚼劲又不觉得干柴柴,调料只撒了盐面儿,却丝毫不会让味道逊色,反倒因为没有杂七杂八的香料,更能尝出兔肉的鲜味儿和柴火烤出来的松香味。

山子拿起片叶子,在里面卷了块稍有些肥的兔肉,递给许杏儿说:“你尝尝这个,连叶子一口吃掉,一起在嘴里嚼,味道很不一样,但是也挺好吃。”

许杏儿一直都没拿太肥的肉块儿,一来是原本就不怎么爱吃肥肉,二来也是怕自己这天天清汤寡水的肚子不争气,这顿油水吃得太足,等下会拉肚子也说不定。

不过既然山子递过来,她就也没推辞,塞进嘴里细细品尝着,却惊喜地发现,这叶子带着股奇特的清香,很好地解了兔肉的肥腻,但是这清香却又并不霸道,丝毫没有影响兔肉本身烤出来的味道。

许杏儿心下暗喜,有个念头蠢蠢欲动地想要破茧而出,但是却还是被她努力压抑着,飞快地尝了另外几个菜,果然都做得别有一番风味,她越发觉得自己的想法,说不定真的可行。

山子端着碗看她一个菜一口地吃过去,心里竟然稍稍有点儿紧张,却完全不知道自己在紧张什么,看着她吃了一圈儿之后复杂的脸色,忍不住问:“怎么了?”

“山子哥,你除了这几样,山里的东西还能做什么?”许杏儿突然问道。

“啊?”山子有些发愣,不知道话题怎么会转到这个上面,但还是一五一十地说,“狍子、山鸡、野鸭子什么的,基本山里能抓着的,我都会做。”

“你就没想过,能自己开个饭馆儿么?”许杏儿睁大眼睛,做出一副我很认真的模样,紧紧地盯着山子,双眼中闪着希冀地光。

山子几乎被她的星星眼闪了眼睛,下意识地太瘦的挡了一下,随后才发现许杏儿刚才说了个多不靠谱的主意,不由得笑道:“你这丫头,吃个东西也能瞎捉摸,你以为开馆子是那么简单的事儿么?哪里有那么多钱儿?再说人家饭馆儿里的菜都是精精致致、小小巧巧的,我这些上不得台面的吃食,哪里会有人买。”

“谁说的,吃得不就是这种野味儿么?”许杏儿这话一出口就察觉出有些不对,自己用得还是现代的思维考虑问题,但是对这个时代的情形根本都不了解,来到这里之后,只在村儿里打转儿,最远不过是上趟山,根本不知道外面的世界是什么样子,更不要说是饭馆儿、潮流、商机这些东西,哪里是自己能够摸得着边儿的。

想到这儿,她眼底的狂热退了大半,有些不好意思地抓抓头发道:“我刚才就是觉得这些东西太好吃了,以为拿出去肯定很多人喜欢吃,不过我从来都没下过馆子,也不知道馆子里那些老贵的东西是个啥味儿,要是以后有机会能尝尝就好了。”

刚才那一瞬间的心血来潮过去了,但是许杏儿却并没有完全放弃这个想法,她心里还在琢磨,以后若是有机会能出去见见世面,说不定还真能让自己发现个什么有价值的商机。

不过这所有的一切,都要建立在手里有钱的基础上,自己原本几十个铜钱的财产,给了许老三十几个,又缩水了不少,拿出去别说是下馆子,估计连进去喝茶都不够。

想到这儿,许杏儿的脑袋又有些耷拉下来,没精打采地喝着蛇羹,碗里都喝得见了底儿,还一直往嘴里划拉。

“你这又走神儿想什么呢?”山子无奈地从她手里夺过碗,又给她添了几勺,回身把埋在刚才火炭下的山土豆扒拉出来,飞快地掰开丢在桌上,土豆外面烧得有些发黑,但是里面的瓤儿嫩黄松软,散发出阵阵香气,引得人食指大动。

许杏儿顾不得烫,扯了几片叶子垫着,拿起慢慢地啃,滚热的瓤儿在舌尖打个转儿,也不敢细品,就被烫得胡乱咽下去,一路烫到胃里,虽然明知道这样不好,却又吃得格外过瘾。

“急什么,又没人跟你抢。”山子无奈地看着她饿死鬼投胎似的啃着山土豆,拿起另外半个再一掰两半,帮她晾着,“吃肉都没见你这么着急。”

许杏儿嘴里含着土豆瓤儿,含混不清地说:“我从小就最爱吃这个呢!”

两个人坐在树下阴凉处,有说有笑地吃着东西,谁都没留神日头什么时候躲进了云层里,忽然眼前猛地一闪,雷声紧接着滚滚而来。

山子心道不好,这是要有大雨。



第二十五章 暴雨
还不等山子站起身,豆大的雨点儿就已经噼里啪啦地落下来,砸得人身上生疼,河面就跟开了锅的水一般,轰鸣着水花四溅。

许杏儿啊地一声跳起来,来不及说话,又是一个闪电划破乌云,震耳欲聋的雷声紧随而来,裹挟着巨大的回音,震得人几乎耳鸣,她完全都听不到自己的说话声。

山子果断地丢下手里的碗筷,一把抓住许杏儿,也不管她能不能听到,大声喊:“别张嘴,快跟我走,得找地方躲雨,这样太危险。”说罢拉着她沿着河边往东边跑去。

许杏儿只隐约看到山子的嘴在开合,却一个字都听不清。

不过这会儿雨实在太大,张嘴灌进来的就都是雨水,让人根本说不出话来,她自觉地闭紧了嘴,一只手被山子抓着,另一只手不断地抹去脸上的水,其实也不过是做无用功,雨下得太大太急,就好像有人端着水,一盆盆地朝她脸上泼,根本睁不开眼,更别说是看路,她完全是凭借本能地跟着山子,踉踉跄跄地跑着。

也不知道跑了多久,在大雨里也完全分辨不出方向,许杏儿只觉得脚下似乎在上坡,爬起来有些费力,但是她还是咬牙地跟上山子的节奏,她知道山子经常跑山,对这些情况十分熟悉,应该能够找到避雨的地方,毕竟这样的雷雨田,在林中待着着实太危险,说不准哪棵树就会把雷引来。

两个人又跑了一会儿,山子捏了许杏儿的手一下,回过头来用力喊:“到了!”

还不等许杏儿说话,就被山子拖进一处不知什么地方,周身的压力顿时一轻,她又抹了把脸,定睛细看,此时已经在山洞中了。

山洞内很是清爽干净,角落处还铺了些干草,靠近洞口的地方有生过火的痕迹,旁边还堆着些干柴。

洞口一圈地面撒了些药粉,估计刚撒上没几日,虽然跟地上的土混做一处,还是能看出些痕迹来。

“山子哥,你还真是狡兔三窟啊。”许杏儿虽然浑身湿透了,但丝毫不觉得沮丧,反倒细细打量着山洞里面,笑眯眯地回头对山子说。

“山里气候变化大,暴雨什么的说来就来,肯定要有些防备才行。”山子说着走到洞角的干草边,蹲下身朝里面摸索了片刻,便拿出套干衣裳来,转身塞给许杏儿说,“你身子弱,赶紧先把湿衣服换了,不然容易闹病儿。”

他说完也不等许杏儿反应,自己就避嫌似的跑回雨里,嚷道:“你先换衣裳。”

许杏儿张了张嘴,本想说你何苦出去淋着,背过身去不就得了,但见人已经出去了,自己其实也是有些不好意思,
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