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农耕天下:王爷挑水,宠妻浇园-第3部分
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白白脑子里闪着凌乱无章的片段,没一会就睡着了。今天一天接受消化的东西太多太多了,身心俱疲。
☆、11。第11章 曲水镇
第二天天刚泛出点鱼肚白,隔壁新根婶子家的公鸡已经打鸣了。白白还是庆幸隔壁有只大公鸡,不然她肯定要睡过头了。迅速的抹了把脸,白白从稻草堆里扒出蘑菇装进背篓就出了门。要去镇上的事昨晚已经跟阿嬷交代过了,因为跟着金屠户,阿嬷倒也没有太担心。嘱咐了几句让她多听金屠户的,别乱跑。
阿嬷活了几十年,自然看出了孙女落水醒来后变得不一样了,但是也没想多,想是鬼门关走了一圈一夜之间长大了。现在孙女变得开朗有主意了,也就不多管着了,自己也不知道还能熬多久,这个家还是要靠他们俩自己撑的。
白白背着背篓先去了金屠户家,金屠户刚装好了新鲜宰杀的猪,招呼白白坐上了车。细心的金林婶子还在牛车边上垫了厚厚的稻草给白白坐着,毕竟牛车赶到镇上也要一个时辰左右。车子走的村东头比较宽敞的坡,这坡是村子的主路,牛车马车上上下下馒头山都是走的这个坡。
车子出了村子,金屠户从布包里拿出两个玉米饼子塞给白白“你婶子做的,知道你早上肯定来不及吃,有点干,但是顶饿。到了镇上就没空吃了,得守着摊子”。白白没有客气,要是推辞就是拂了婶子的一片心意,于是接过玉米饼子道了谢就吃起来,心里却狠狠地感动了一把。这年代,谁都不容易,金林叔一家都是良善的人,等自己有能力了一定要好好报答。
牛车缓缓地走着,因为稻草垫的厚,倒不至于颠的太难受。马路一边是成片的水田,一边是曲水河。河面不太宽,能清楚的看到河对面的村庄。娘的村庄就在河对面的下水村,等家里稳定下来,得去外公的坟上看看,这么多年了,坟头的草都该长长了吧。
牛车踢嗒踢嗒走着,白白摇摇晃晃地就趴在背篓上睡着了。迷糊中有人盖了被子在身上,白白贪恋那点温暖睡得更香了。“白白啊,咱们快到了。”金林叔把白白喊醒,然后把盖在白白身上的薄被收了起来。白白看着金林叔冻红的双手和鼻子,有点酸酸的,那薄被子是金林叔平时用的吧,给自己了他自个儿冻着。
金林叔把牛车赶到了平日摆摊的地方,把车卸下,牛牵到里面停放牲口的地方,给牛喂了几把草。“那地方是专门给赶集的人停放牲口的”,听着金林叔的介绍,白白觉得有点好笑,这不就是古代版的停车场么?
猪肉摊摆出来没多久,就有人上来买肉了。最贵的是五花肉,要十五文一斤,快赶上精米的价格了。腿肉、排骨次之,十文钱一斤。然后是猪头、板油这些,八文钱一斤。最便宜的就是很难拾掇的下水一类,三文钱一斤。但是也有不少人买,难收拾但好歹有肉味。白白记了下价格,折算起来,肉类相当于前些年现代市场的价格,八块到十五块左右。
白白的兔子也很快被人买走了,一共是十一斤八两,二十文一斤,买主大方,给了二百四十文的整数。金林叔把铜钱都拿给了白白,让她自己去逛会。白白从绳上卸下十文钱给金林叔,他死活不肯要。看他这么坚持,这边还在做生意,白白也就没坚持。往后机会还很多,总是有机会报答的。
白白把背篓放在金林叔那,准备先去看看情况。曲水镇镇上还是很繁华的,像极了记忆中的江南小镇。金林叔这样的自由摆摊的都集中在镇口南门边的一个区域。再往北走,就是青石板铺的路,两侧有着整齐的店铺。
白白先逛了一圈南门边的集市,大多是村民自己带来的东西,蔬菜、野菜、鸡蛋、鸡鸭、篮子、背篓这种。问了下价格,青菜这种也就一文钱一斤两斤,卖不起价钱。鸡蛋比较贵,要两文钱一个。老母鸡要二十文一斤,卖的人少,一般人家都要留着下蛋的吧,小鸡仔是五文钱一只。篮子、背篓这种手工编的也是几文钱一个。转了一圈,没看到有卖新鲜菌菇的,看来确实是比较稀罕的玩意。白白心里先有了点底气。
白白去金林叔的摊位拿了背篓,走向铺面区域。因为样子乖巧,嘴巴甜,不消一会,白白就打听到了自己想要的内容。镇上的米面铺子最大的是黄仁福黄老爷家开的,就是夏炎姐姐卖身的那户。黄老爷家的铺子大,种类齐全,就是价格比小铺子贵一两文,但是信誉还算不错,小铺子便宜但是有时候也会发现掺杂一些陈货。镇上唯一一家大酒楼是镇长夫人的兄弟开的,叫一家鲜,老板叫宋德中。因着镇长的关系,一家鲜做的很红火,稳稳的压过了其他小酒楼。白白想着等以后蘑菇种成了,肯定是需要固定销路的,这么多蘑菇,又要有价格,确实是需要有一定实力的酒楼才吃得下,于是就直直往一家鲜走去。
“这位客官,里面请,您几位?”白白刚在门口站定,小二哥热情地迎了上来。白白对酒楼的第一感觉挺好,没有眼高于顶的小二,酒楼的布置也亮堂,卫生还挺不错。快速打量了一番,白白亮出她的大白牙:“小二哥哥,请问掌柜的在吗?我找他有事儿。或者您帮忙找下采买的师傅也成!”小二哥一大早被这么可爱的姑娘甜甜的叫着,瞬间有点迷瞪“哎,在在,采买的事是掌柜亲自负责,我给你喊去!”
不一会,一个高瘦却挺拔的中年男子走了过来,“这位姑娘,您找我?”
白白稍稍关注了下这个镇长的小舅子,嗯,虽说是做生意的,看着有点风骨。“是呀,大叔您好,我有点东西想给您看看收不收?”说着把背篓里的黑平菇捧了出来。
宋掌柜轻捧着看了下,又打量了下眼前的小姑娘。明明就十来岁,看着一点不怯场,就静静站在那儿,你看她,她就看着你,眼睛眨巴眨巴泛着光。白白心里腹诽:姐在卖萌!卖萌知道不!
“小姑娘,你这黑平菇打算怎么卖啊?”白白听着宋掌柜一下能报出名字,知道是个识货的,可能心里也是知道这玩意稀罕。
“大叔,我也不知道值多少,看您满满的正气,定不会坑了我一个小丫头。给多少您说了算!”
“哈哈哈,小姑娘小小年纪知道捧高了,要是我就是顺杆爬出个低价呢?”
“不会,大叔,您那正气看着是骨子里透着的,真真的风清气正!”
“哈哈哈哈······”宋掌柜朗笑出声,小二哥一边看的一愣一愣的,掌柜平时挺严厉的,今天这么好说话。“小姑娘,你这脾气对我胃口。但是生意归生意,这黑平菇是稀罕,你这也还算新鲜,不过你也知道酒楼是个长久生意,你这些个平菇也就尝个鲜而已。可帮不了酒楼什么大忙。我收你十文钱一斤,就当是时兴菜给客人提个鲜。你看看这价格如何?”
白白脑子里快速转过,十文钱跟排骨价格差不多,不低了。而且平菇分量重比较占秤,就点头答应下来“掌柜大叔,您真是好人”,白白完全不吝啬自己的好人卡。
“哈哈哈,小姑娘,好人不长命,祸害遗千年啊。”宋掌柜难得遇到个有意思的小姑娘,忍不住打趣了一句。没成想那丫头歪头思考了下,坚定的说到:“岂能尽如人意,但求无愧于心!”宋掌柜低低的念了两遍,突然正襟给白白做了个揖:“姑娘一言,醍醐灌顶,在下受教了!”
这下白白有点不知所措了,忙拦着掌柜“大叔,您这折煞丫头了。我们只是谈生意哦 ̄”白白眨巴下眼睛调皮的说到。宋掌柜暗道这小鬼太通透,她那句话对自己影响之大可能她没体会到,是自己激动了忘了双方的立场,要是她没拦住,自己说出什么感谢的话,就变成是谈感情了,那就要伤钱了。
宋掌柜也是顺势站起,让小二把平菇带去厨房过秤。白白见着宋掌柜也是可交之人,便也漏了点底:“大叔,如果这黑平菇我能长期供应的话,您收不收?收的话一天能要多少的量?”
“嗯?”宋掌柜没有料到这小丫头一波接一波的惊喜,“当真?”
白白不想把话说死,也留个下次谈判的筹码:“有点难度,得看您要多少量?”
宋掌柜一听,还有什么不明白,这丫头谨慎的很,不说能有多少量,只说有点难度,是大量有难度还是长期供应有难度就值得推敲了。不过这小丫头实在是入了宋掌柜的眼,便也不去追问,由着她那点小心思。“那你就看着你的情况来,暂时我都按十文钱一斤收。”
“好嘞!”得了个半准的信,白白也能大胆去试验了。其实她还有个想法没有说,得看夏炎说的其他的蘑菇的情况,就是上哪儿去找这家伙,在林子里坐等?会不会太傻?
小二这时也给蘑菇过了秤回来了,“掌柜的,蘑菇一共九斤四两”。宋掌柜让账房取了一百文给白白,“丫头给你个整数,鄙人姓宋,你下次有什么新鲜的山货野味都可以送来这里。”
接过钱,白白小激动了一把,这可是穿越来的第一桶金啊,“谢谢宋大叔,您真是大大大好人!”白白鞠了个躬,把宋掌柜又逗乐了。
宋掌柜看着一跳一跳跑开的背影,明明是个小丫头,说话做事透着一股子大气沉稳,突然有点期待下次见到她的时候会不会还有惊喜。
☆、12。第12章 买买买
“终于不是身无分文了”,白白长长地舒了口气,兜里没钱的日子真的不是一般的难受啊。白白先去面摊点了碗肉丝面,让老板多加了些姜丝,付了八文钱,说好一会把碗筷送回来。白白端着面找到了金林叔“叔,给,趁热吃,我给你顾着摊。”
“这,白白啊,你吃你吃,叔吃了饼子不饿。”
“叔,我吃过啦。这是特地给您买的,您快吃,去去寒气!”见着推脱不过,金屠户接过了碗坐下吃了起来,心里感叹着成家丫头是个懂事活络的。
猪肉摊断断续续的一直有人来光顾,生意倒也不错。因为整个自由集市也就两个屠户卖猪肉,这年头,乡下人都喂不饱,更别提养猪了,所以猪也不是很好收。金屠户虽然卖猪肉,但平时也舍不得吃,一碗肉丝面下肚,瞬间整个人都热起来了。每天都是半夜去收猪杀猪忙活一宿,早上出来卖,几乎都是每天最冷的时候在干活,确实积累了不少寒气。这面看着多放了姜丝的,白白丫头是有心了。
金林把碗筷递给白白,让白白去还了,然后把要买的东西买了,一会猪肉卖的差不多了就收摊回去了。白白先去还了碗筷,然后直奔黄老爷家的铺子,现在手上还有三百多文,吃进肚子的东西还是谨慎些好,尤其家里不是老人就是小孩,自己也是未成年。买了十斤面粉,十斤粗米,还有些玉米面,统共花了两百文。再买了些糖和盐,“咦”突然发现这年代是没有味精的,白白脑子里闪过一个念头,叮!一个超级无敌赚钱高招闪现。白白又称了点菜籽油,统共五十文让老板一并帮忙装好。
一顿买买买,荷包大幅缩水,白白发现就剩下八十几文了,真不经用啊!不过白白有信心,这才只是开始呢,会好起来的。她今年的小目标是一个亿!个十百千万······好吧,一千文是一两银,一个亿十万两!嗯,小目标什么的都是远大的理想!是好远啊!
白白暂时抛开那宏伟的小目标,走进杂货铺。“掌柜的,请问有没有这么大小的瓦罐”白白比划了下。“小姑娘,你看看这种行吗?”掌柜递给她一个样品,像前世腌咸菜的坛子的迷你版,就一个大巴掌的高度。
“嗯嗯,就要这种,多少钱?”
“这种瓦罐五文钱一个。”
“好嘞,那掌柜劳驾您帮忙包五个。”趁着掌柜包瓦罐的功夫,白白在铺子里转悠了一圈,杂货铺里锅碗瓢盆什么的都有,另一边架子上摆着农具。白白一样样看着,脑子在高速转着。
“老板,这石磨怎么卖?”白白指着一个小巧的石磨问道。
“那个要二十文!磨点黄豆粉什么的,趁手着呢。”
工欲善其事必先利其器,白白想着脑子里的点子,还是咬咬牙买下了。又花了二十文买了五个新碗,让掌柜帮忙用独轮车把米面杂货一起推到了金林叔的摊位。白白又跑去用仅剩的十几文买了四个肉包,两个菜包,分成了两份。最后留了孤零零的一文钱作纪念。
等到日头高起来了,金林叔也差不多卖完了,剩下一点点就留回家了,每天他下市后,村里也会偶尔有几个人去找他买。“白白啊,叔看你落水后不一样了,现在这样好!”金屠户看着白白比以前开朗会来事了,觉得是好事,毕竟阿嬷年迈,小弟年幼,是要有这样的长姐才能把日子过好了。
白白知道金林叔的意思,呵呵应了一声,“能一样么,原主就一小屁孩,姐好歹是新世纪五好学生!”白白心里小嘚瑟了一把。跟金林叔东拉西扯的聊着,回村的路感觉都短了不少。金林叔帮白白把东西都运到了院子里,成墨赶紧过来帮忙搬东西,阿嬷说了好些感谢的话。
“哇,是大米!阿嬷,还有面粉!还有玉米面!”小墨一阵阵的惊呼惹得阿嬷又开心又心酸。
“阿嬷,小墨,快,先别忙活,赶紧趁热吃。”白白掏出捂着的包子,一人一个。让他们先吃着。“姐,那你呢?”“白白,阿嬷的给你。你在长身体,要多吃点。”白白推回去,“我在镇上已经吃过了,这是给你们的,快吃吧。我先收拾下刚买的东西。”阿嬷和小墨听了就没坚持。可是两个人都是拿在手里看着,就是不吃。白白把米面搬进去出来看到两人不敢吃的样子,心里不是滋味。
“阿嬷,小墨,快吃吧。以后咱们日子会好过起来的,别说肉包子了,顿顿咱都吃肉!大碗喝酒,大块吃肉!”阿嬷和小墨被逗笑了,也不看着了,小口小口慢慢吃起来,像是对待很神圣的东西一样。阿嬷没有问兔子卖了多少钱,她看着白白现在是个有主意的,也乐意让她学着当家,以后嫁人了在婆家也能挣一点地位。
那边金屠户回到院子,收拾牛车的时候才发现车上的薄被里塞了两个大肉包,两个菜包子,“这孩子!”金林婶也是一阵感叹,“这丫头是个有主意的,老成家的日子肯定会越来越好的。”
白白这边把东西收拾好,然后和上新买的白面。荠菜焯水挤干切碎,加了一点点油炒了下,放上盐糖和一点点黑平菇碎末调鲜。让阿嬷帮忙把白面揉成一个个饼子,中间剖开,把调好的荠菜馅夹进去。然后在锅里煮上红薯汤,锅子边缘刷一点点油,把饼子贴上去。
成墨像着小忠犬就跟着白白转,到锅盖盖上,他就猫在灶台边上问着油香。白白看着这时的成墨,才终于像个小孩的样子了,模糊的记忆力,自己小时候也是这样扒在灶台上看着老妈烧好吃的。
白白趁着饭还没好,提着五个瓦罐和新买的碗去了轿口。正好遇到新根婶子也去轿口洗菜。“婶子,洗菜呀”,白白主动喊了声,记忆中新根婶子对他们老少三个也照顾有加。
“哎,白白啊,你提这么多瓦罐干啥呀?”
“想腌点菜,地里的油菜都开花了,要老了。先掐下来腌上。”
“可不是,要么太嫩没法吃,要么一下全熟了。回头我也得腌一些。”新根婶子有个儿子已经成家了,所以家里劳动力多,地也多。他们家的油菜不是白白家的一小块地,那是一大片。油菜花冒出来就一两周就会全老了,种的多的人家大多都是腌起来留着。
“婶子,您要是信得过我,我给您支个招,您也别都腌了。”
“嗨,你这孩子,跟婶子有啥好客套的。你只管说。”
“嘿嘿,婶子,你把油菜花芯折下来,然后用热水焯下。在屋里拉上细绳。然后把菜芯挂在绳子上晾干,不能晒太阳,要慢慢阴干。晒干的菜芯您弄个大坛子放起来,最好能放几块炭里面吸潮气。这菜干能搁到冬天,都是碧绿的。随时可以拿出来吃,那温水泡软了凉拌,清炒,或是做馅料都可以呢!”
☆、13。第13章 果脯
新根婶子越听眼睛越亮,虽然还没试,听着就有门。家里那么多菜花,年年腌好几坛子,吃又吃不完,倒掉又可惜,每年吃到后面,家里俩爷们一听腌菜就皱眉头。“白白啊,你这法子婶子听着灵的很,也没见谁家这么干过,你是咋知道的呀?”
“婶子,我自己琢磨的呀,”白白只好瞎编了,“家里没啥吃的,只能瞎琢磨。”
“瞎琢磨都能想出这么好的法子,小丫头能耐啊!可是白白呀,这要是菜干到冬天还能那么绿,不吃拿去卖铁定能卖钱。你咋不自己藏着?也好多个进项不是。”新根婶子脑子灵活,一下子就想到了关键。
“婶子,您平时时常照顾我们,我们也没啥好回报的,这跟您的那份情谊比起来,就算不上什么了。”白白确实是存着报答的意思,滴水之恩当涌泉相报,白白就是这样,你对我好,我就百倍千倍还你,“再说了,我们家也没啥劳动力,种不了多少油菜,也就紧着自己吃而已。”
新根婶子听着心里暖的很,她哪里不知道白白是有心帮着他们家。她没有推辞,只想着以后能帮着他们的就尽量帮着点。两人说话间到了轿口,各自洗刷起来。白白想到家里的平菇,就问新根婶子:“婶子,我跟您打听下,您知道谁家养猪或者养牛羊吗?”
“养猪的咱们村不太多,村长家有,金小龙家有,金林家有牛,张厚生家有牛。你问这是要做啥?”
“我在捣鼓点东西,想收点猪粪牛粪。”白白还没试验过,也不知道成不成,就先没有说。
新根婶子也没在意,谁家没有点赚钱的小门路,“那你可以去村长家和金林家问问,金小龙家地多,猪粪可能得沤着肥地。张厚生家就算了,他家媳妇可不是好相与的,你问她收牛粪,她能当成牛肉跟你掰扯!”
“额,好吧。”两人说说笑笑的很快洗完了。回到家,院子里已经能闻到红薯和玉米饼子的味道了。看着成墨迫不及待的样子,白白赶紧放了碗筷起锅上桌。阿嬷和成墨虽然吃过肉包子了,但是闻着香喷喷的玉米饼子,又觉得饿了。玉米饼子一面脆脆的带着油香,一面带着红薯的甜香。咬一口,荠菜的清香还有蘑菇的鲜香。成墨也不管饼子烫口,小嘴巴一口接一口快速的嚼动着,像只小仓鼠的样子让白白忍不住戳了戳他的脸。
“好吃,姐,真好吃!”
“别着急,慢慢吃”阿嬷也吃得很满足,一边还笑骂成墨没样子。
成墨一连吃了三个饼子,还想吃的时候被白白阻止了,“别吃撑了,不好消化。”成墨扁扁嘴,也知道其实已经吃饱了,就是实在是好吃停不下来。甚至在很多年后,他已经身处高位,想到最回味无穷的美食还是这荠菜玉米饼子。那是他一生中吃得最满足的一次。
“阿嬷,一会我带小墨上山去,您消消食后躺下歇会。晚饭等我回来做。”阿嬷的气色已经好了很多,只是常年劳作的亏损一时半会也补不回来,只能慢慢将养了。
“成,你们上山慢着点,看着点脚下,别走太深!”白白一一应下。收拾了碗筷,略微坐了会,白白就带着成墨进山去了。
“姐,咱们今天还去采蘑菇吗?”
“蘑菇啊,”白白不由想到夏炎,不知道能不能像上次一样遇到,她还期待着其他的几种蘑菇呢,“今天不去了,今天咱们采羊**去。”成墨听到这个名字,还是有点别扭,便不再开口问了。白白看着弟弟别扭的样子有点好笑,便主动开口了:“我打算做成果脯,酸酸甜甜的正合适。”白白买来的瓦罐大部分是为了装果脯用,留一两个腌菜就好了。腌菜虽然味道也不错,只是营养还是不够。
“果脯是什么?”成墨第一次听到这个。
“唔,就是水果干,蜜饯。”原主的记忆里也没有这个词,不知道怎么跟成墨解释,“姐在镇上看到有人在卖的。”成墨也没去过镇上,也就信了白白的话。其实在成墨心里,现在的姐姐很好,所以不管她说什么,他都会听。
两人吃得很饱,所以脚下也是步步生风,感觉没多久就到了上次摘果子的地方。红彤彤的羊奶果子泛着宝石般的光泽,看着就忍不住流口水。两人采了浅浅的两筐,得留点地方装别的。姐弟俩摘的同时也过了个嘴瘾,咬下去果浆充盈整个口腔,又酸又爽,拿来消食正合适。
摘了果子,白白让小弟先歇会,自己到上次采黑平菇的地方转了一圈,采了两丛平菇,也试试能不能碰到夏炎,只是等了会也不见人。白白担心弟弟一个人不安全,也不敢多等。走回去叫上成墨,俩人又在山外围挑了些野菜。回来的时候,姐弟俩先去轿口洗果子,却在路上碰到了二叔家的儿子成钟。
“阿姐,阿哥。”成钟看到他们,兴奋地跑上来。才四岁的成钟,长得肉嘟嘟的,像二婶,两条小短腿倒是灵活,一下就冲到了他们面前。印象中成钟倒是很喜欢来找自己和成墨玩,还会偷偷从家里藏点好吃的来,虽然只是一个饼什么的小零嘴,但是白白和成墨都还蛮
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