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农妇种田手册-第13部分
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这无疑让农民捡了大便宜，一些大臣就不乐意了，皇帝就对那些大臣道：“我国上下除了农民外全是富人，总不可能吃农民的用农民的，还让农民饿死吧？”
大臣当然懂这个道理，没话说了，毕竟他们也不想过有钱也买不到粮的日子。
只是老天爷似乎就是要和农民过不去，三年一大涝，五年一大旱，农民简直过着水深火热的日子，哪怕再好的政策也不想种地了。
可是楚国毕竟是农业大国，全国上下一大半的人是农民，都不种地了干啥去？
所以那时候周阿根和张木桩他们连扛麻袋这样的活也轮不着做，只得乖乖回家种地。
孙老太点了点头：“府城秦家如果愿意收我们的果子自然强过种粮食。”只是她还有别的想法，她看了眼何月娘，示意她说。
何月娘轻咳了一声，道：“蕊儿，那寒瓜……”
青蕊一回来就察觉到孙家人有点怪怪的，个个欲言又止，原来是为这事。
她想了想措辞，笑道：“奶，娘，寒瓜现在虽然吃香，但是过不了多久市面上就会成群结队出现了，赚不了几个钱不说还会成为累赘。”
西瓜种植虽然繁琐，但是并不深奥，只要摸索摸索就能种出来，而且她准备教村民种，带领村子富裕起来，到时候西瓜的种植方法就不会是秘密了。
与其让孙家挤进西瓜的大队伍中分刮那点利润，不如提前种植果树，到时候赚个大头。
但是孙家人并不一定会完全理解，她还得好好和他们说说。
“成，那就听蕊儿的，种果子。”几番话下来，孙老太被说服了。
何月娘松了一口气，女儿不同意教他们种寒瓜的时候她就怕孙家人恼，也怕女儿和她离心，如今这样真是皆大欢喜。
从屋里出来，孙老太老脸上一直挂着笑，和蔼可亲的询问二牛的腿的医治情况。
二牛答：“让奶和爹娘叔叔们挂心了，我的腿已经在恢复中，估计过不了多久就可以站起来了。”
一家子都乐了。
孙老太更是激动得抿了抿嘴，孙女婿的腿要是治好了，她就不用再觉得愧对青蕊，愧对李家了。
何月娘是打心底里为女儿高兴，女儿现在日子过红火了，要是女婿的腿再医治好，她心里的大石头就可以放下了。
午饭很丰盛，辣子鸡，烟熏鸭肉，粉蒸肉，糖醋鱼，刀拍黄瓜，凉拌豆芽菜，手撕包菜，豆角炒鸡蛋，皮蛋豆腐汤。
鸡鸭都是孙家自己养的，肉是青蕊带来的，鱼是在河里打捞上来的，其他的素菜也都是自家种的，所有没有花什么银子。
农户人家就是好，可以随时就地取材，新鲜又方便。
一大桌子菜都是青蕊爱吃的，当然她对吃的从来不挑嘴。但是最爱吃的还是那道烟熏鸭肉。
做法很简单，但是耗时较长，拿自家养的不肥不瘦的土鸭子杀好，用盐，酒，酱油，八角，桂皮，姜蒜等腌制好，放在灶台上方悬挂熏制，大概一个多月就可以吃了。
熏制出来的鸭肉类似腊肉，但是比腊肉香，味道也好很多。
煮的时候把鸭子洗净，这个时候会发现鸭肉已经被烘焙得很紧致，除了皮就是精肉，看着特别有食欲。
鸭肉剁块，用青辣椒炒出来，不用再放旁的佐料，因为腌制时的佐料已经全部融入进去，再放味道就会过重，反而不好吃。
青蕊拿起筷子正准备去夹鸭肉，二牛先她一步夹了一块大腿上的肉放在她碗里，她笑看了他一眼，夹起来咬一口，肉香味足，特别好吃。
二牛见她吃得满脸笑，比自己吃了还高兴。
孙家人把小两口的举动看在眼里，喜在心头，孙老太对二牛道：“陪老太婆我喝一杯。”
今天是中秋，讲究团圆，就没分桌，而是摆了张大圆桌子，一家人热热闹闹坐在一起吃饭。
“是。”二牛端起杯子一饮而尽。
孙老太眉眼带笑，就喜欢喝酒爽快的人，也喝掉了杯里的酒。
一顿饭吃得很是尽兴，申时左右，一家子准备回去了，孙家准备了回礼给他们带回去，都是家常的菜和茶叶手工制品等，唯独那个红封，青蕊拿着不但没少还多了。
她把红封塞回给孙老太：“奶这是嫌我们拿得少么？”
“别浑说，你们拿了那老不少的礼来我全接下了，这钱咋说也不能再收。”孙老太严肃道。
青蕊道：“不收就往不收了说，咋还多了？你这是啥礼？”
“那钱又不是给你的，是给狗儿猫儿的。”孙老太笑眯眯得看了看青蕊旁边水灵灵的一双孩子道。
原本他们第一次来家她就该给红包，可是那时候孙家拿不出钱来，这些日子儿子媳妇在罗家帮工拿了老不少钱回来，家里生活好了不少，该补上孩子那一份。
“娘，你看我奶，这是啥礼，我都整不清白了。”青蕊朝何月娘求助，她是晚辈，拿点钱孝敬长辈是应当的，怎么能倒着来收他们的钱？
何月娘有些为难，看了看大伙，提议道：“娘，要么咱接一半，也全了孩子们的孝心？”
红包接一半是历来的惯例，这也是青蕊为什么拿二十两银子的原因，一是双数，二来接一半是十两，相对于罗家现在的经济条件，最是合适。
最后孙老太还是接下了十两银子，那些铜钱怎么也不肯拿回去，青蕊也不好再说什么，毕竟是孙老太给孩子的，有孙家对罗家的情义在，不能让人说孙家只进不出。
华夏民族的礼仪就是这么博大精深，很多时候还得透过事情表面看到本质。
虽说繁琐却让人乐此不彼。
回到家，已经是傍晚时分，青蕊正准备去开院子门，门突然就打开了，一个人从里面扑了出来……
第31章
那人冲过来一把搂住了青蕊，青蕊被吓了一跳； 低头看去竟然是香香； 这才大松了口气。
“蕊姨； 香香想死你啦。”香香用脑袋在青蕊怀里蹭了蹭； 倾诉着这些日子来的思念。
青蕊推开她，捏了捏她的小鼻子，嗔怪道：“小坏蛋，差点吓着我了； 你怎么来了？”
“想你们了； 所以来看看。”香香一副小大人的模样，笑眯眯道。
“香香。”狗儿猫儿见到是她，欢喜极了。
香香跑过去拉住他们的手，笑呵呵道：“哥哥； 妹妹； 你们想不想香香？”
“想啊想啊； 好想的。”猫儿点头如捣蒜。
狗儿眼睛亮得像夜里的星星，小声说了句想。
香香撇嘴假装生气：“那为啥不去看我？”
“快告诉我； 你咋来了？谁送你来的； 你爹娘呢？”青蕊不得不打断他们； 因为她没有看到其他的人，这孩子不会是自己一个人跑出来的吧？
如果是这样； 那就太吓人了。
香香偷着乐了乐； 瘪嘴很是委屈道：“我太想你们了； 你们又不去看我； 我就来找你们啦。”
天，果然是这样。
青蕊蹲下来，按住香香的肩膀严肃道：“香香，听蕊姨说，以后千万不能再一个人跑出来了，要是像上次一样遇到拐子可咋整？”
这孩子胆子也太大了，怎么没吓怕？还敢一个人跑出来，秦家人不知道得多着急，今天又是中秋节，不行，她得把人送回去。
想到这，她站起身拉住香香的手就要往外走：“我送你去舅舅家。”
香香不肯走，躲到了二牛的轮椅后：“我不走我要和你们在一起。”
二牛也觉得必须把她送到安县令家去，对青蕊道：“蕊儿，我带她去镇上。”
“香儿，好了，别让你蕊姨他们着急了。”这时，暗处走出两个人来。
青蕊见是秦义夫妻，心中的大石顿时落了地，又是生气，又是无奈的指了指香香的额头：“你这孩子，真淘气，竟然拿我们取乐。”
香香搂着青蕊的腿撒娇卖萌：“蕊姨别生气嘛，香香以后再也不敢啦，香香这么可爱，你忍心生香香的气吗？”
青蕊哭笑不得，真拿她没办法。
“蕊姨，这是我特意给你挑的耳坠子哦，是花蕊，娘说和你的名字一样。”屋里，香香把带来的礼物一一拿出来，似乎怕青蕊不收，她再补充了一句：“不贵的，才十两银子，你一定要收哦。”
呵呵，确实不太贵，只是能买几千斤稻谷了而已。
秦义夫妻对视一眼，表示非常无奈。
女儿的智商真的太让人捉急，对于罗家这样的庄稼人来说，十两银子是他们一年的家用了，她不说还好，一说出来青蕊肯收才怪了。
果不其然，青蕊连看也没看就推了回去：“蕊姨连耳洞都没穿，戴不了，还是给你娘戴吧。”
“啊？蕊姨你没穿耳洞吗？我都已经穿了耶。”香香朝青蕊耳朵看了看，果然没有耳洞：“早知道我买簪子就好了。”
青蕊笑着安抚：“没关系，我不喜欢戴这些东西的。”
香香嘟嘟嘴：“那下次我再给你带礼物喽。”
给猫儿的是几种零嘴，都是上等的糕点，果干，花生糖等，猫儿乐得都找不着北了。
一套上等笔墨纸砚是给狗儿的，狗儿看了看二牛和青蕊才收下来。
二牛是两套衣服，质地十分不错。还有两盒精致的月饼，两壶醇香的酒，两包高档茶叶，摆满整张桌子。
青蕊有些不高兴了：“来就来了，咋带这么多东西？”
“一来今天过节，不可能空着手来，二来寒瓜在府城大卖了，我们怎么说也得感谢感谢你们，这些礼物不过小意思，还请罗弟，弟妹不要推拒。”秦义笑着道。
青蕊没再说什么，这些东西对于秦家来说确实九牛一毛，她会挑几样收下，再给回些礼就是了，礼尚往来便是如此。
“妹子，在家吗？”青蕊把礼物收好，正准备去厨房做饭，廖氏在外面喊她。
她打开门，笑问：“嫂子，咋啦？”
“给你送礼来了。”廖氏提起手里的东西进了院子。
青蕊接过一看，是蜂蜜，露出喜色：“哪里弄的？”
“顺子带着弟弟妹妹上山找野鸡，结果找到了蜜蜂窝，好大一个蜂窝，割了四五斤蜂蜜出来，我给你拿了两斤过来。”
天然蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成的，特别有营养，可遇不可求，在现代连人工养殖的蜂蜜都买不着真货，更别说野生蜂蜜了。
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质、氨基酸，很容易被人体吸收，老少皆宜。
本来青蕊准备晚上包饺子吃的，如今她决定吃烤兔子，她问廖氏：“晚上家里可有客人？”
“孩子姑姑回来过节，中午吃完饭就都家去了，妹子问这干啥？”廖氏奇怪问。
青蕊笑道：“如果没有客人，我想请你们一家人来家里吃晚饭，正好用你拿来的蜂蜜烤兔子吃。”
“用蜂蜜烤兔子？”廖氏舔了舔嘴：“好吃不？”
青蕊玩笑道：“不好吃不要钱。”
“我拿这两斤蜂蜜抵够不够？”廖氏也顺着她的话答。
青蕊道：“够了够了，还有富余。”
“那你给我折成银子，我带家去。”廖氏道。
青蕊：“……”
怎么感觉搬起石头砸了自己的脚？
廖氏乐呵呵回家叫丈夫和孩子去了，青蕊把蜂蜜放好，去后院抓兔子。
五十多只兔子，只只都萌萌哒，青蕊还真有点舍不得烤它们，但是想到兔子肉的美味，她铁了心肠，抓了十只兔子塞进了二牛用竹子编制的提笼里，提了出去。
宰杀兔子是件蛮残忍的事，青蕊不想听到它们临死前的哀嚎。先把兔子敲晕了，再一只只杀了拔毛。
兔肉比鸡，猪的动物的肉类蛋白质含量高，无论是红烧还是熏烤都非常美味。
杀好兔子解剖好洗净沥水，然后用八角、桂皮、花椒，香叶、小茴香、芫荽、胡椒、芝麻、姜蒜、黄酒、盐，酱油等腌制一刻钟。
接下来准备炭盆，架子，叉子，木炭。
准备好所有的东西，青蕊先去厨房擀面皮包饺子，晚上就吃饺子和烤兔子，再给爷们炒盘花生米，弄点小酒，爽歪歪。
饺子馅是玉米猪肉，青蕊先把五花肉剁成肉泥，用刀把玉米粒削下来，稍微切碎点，免得煮的时候不好熟。
和好馅，擀好皮儿，廖氏一家来了，张木桩去堂屋和秦义二牛说话，几个孩子在院子里摘葡萄吃。
葡萄早已经成熟了一批，剩下的是抢不上养料的，个头不大，但是熟了以后也很甜美多汁。
廖氏来到厨房洗了手帮青蕊包饺子，没一会儿安氏也来了，青蕊本以为她生在富贵人家，是个两手不沾阳春水的贵妇，没想到饺子包得又快又好。
三个人手脚麻利包好了饺子，天已经快黑了，青蕊赶紧出去把兔子烤上。
她烤的是全兔，烤好后再用刀斩成小块吃。
廖氏和安氏也跟着青蕊学烤兔子，烟熏火燎的，廖氏习惯了，没事人一样，边烤边咧着嘴笑，安氏却熏得眼睛红红，直咳嗽。青蕊就让她去煮饺子，她感激不尽，抹了抹眼睛进了厨房。
安氏出生官家，嫁给了富商，在青蕊和廖氏这样的农妇面前没有一点架子和傲气，反而主动帮忙干活，不管干得怎么样，都很难得了。
腌制过的兔子经过高温一熏烤，慢慢散发出诱人的香味，把屋里的男人们吸引了出来。
秦义看到架子上摊着的几只烤得嫩黄的兔子，口水直流，大笑道：“今天真是来对了，有这么美味的兔子肉吃。”
“秦老板，你以后常来保准你有吃不完的美味佳肴。”廖氏无时无刻不在帮青蕊打响名号。
青蕊习惯了，并不作声，麻利的翻过兔子，在上面刷上蜂蜜，兔肉的香味混合着蜂蜜的清甜，飘满整个院子。
兔子边烤边吃，冷了会失了味道，也会腥。烤好五只后，青蕊停下来调酱。
把酱油、芝麻油倒入瓷碗中，加入自制的大酱和辣椒粉，蒜泥、盐和白糖，搅拌均匀后，倒进每个人的小碗里。
接下来把烤好的兔子肉斩块，整齐摆放在碗碟里，吃的时候蘸酱料食用，说不出有多美味。
青蕊和廖氏这边准备停当，安氏的饺子也出锅了，烤兔肉，饺子，花生米，酒，月饼等摆了满桌。
大伙围桌而坐，纷纷夹起兔肉吃起来，兔肉烤得外焦里嫩，咬一口皮脆肉滑，好吃极了。
五只兔子肉不一会儿就吃光，青蕊再去烤，一边拿着刷子刷刷刷，一边看着大伙谈笑风生，孩子们在院子里追逐戏耍，笑声清脆悦耳，她抬头看了看又亮又圆的月亮，心里说不出的满足幸福。
她从来没想过有一天能过上这么幸福美好的生活，上天待她不薄，她无比感谢。
“妹子，我来帮你了。”廖氏突然走过来，拿起另一个刷子刷蜂蜜。
青蕊看她一眼，道：“嫂子有什么事直说好了。”
“哎哟，妹子，你是我肚子里的虫吗？你咋晓得我有事情要和你讲？”廖氏一脸佩服的看着青蕊，惊讶道。
青蕊笑出声来：“你这些天老往我这跑，一会送这个一会拿那个，我猜你肯定是有什么事情吧！”
“瞧这话说的，把嫂子我当什么人啦？”廖氏一脸委屈：“感情我以前给你送的东西都白送了？”
“打住啊，越发说得不成样子。”青蕊给了她一个大白眼。
廖氏乐了乐，犹豫再三，还是把埋藏在心里的想法说了出来。
青蕊听后，看了桌子那边一眼，道：“不止嫂子你，如果我没料错，香香爹娘此方前来也是有事儿。”
第32章
吃完晚饭，戌时刚半； 青蕊和廖氏把碗筷撤下去； 摆上瓜子； 花生； 月饼，水果，泡上一壶茶，大伙坐在院子里聊天赏月。
廖氏一边嗑着瓜子； 一边抬头看着月亮； 突然道：“都说十五的月亮十六圆，今天晚上的月亮倒是蛮圆的。”
听她这么一说，大伙都抬头看去，果真如此。
这是青蕊来到这里的第一个中秋节； 也是第一次和家人朋友坐在一起赏月； 觉得月亮比任何时候都要好看。
安氏道：“可不是； 怎么这么圆？”
“明年一定是个好年成。”秦义看着月亮下了个结论。
因为大楚国长期天气恶劣，庄稼人便用各种方法推测来年的年成； 有的根据节气； 有的根据雷声； 有的根据气温。
还是第一次有人看月亮看出年成好坏的。
廖氏呵呵笑了几声，顺着楼梯往上爬：“既然明年年成好； 妹子； 你准备种多少庄稼？”
“这个得看看秋收的情况。”青蕊给几个孩子一人拿了个月饼； 让他们去玩； 才答了一句。
秦义看了看廖氏两口子，暗想，罗家与张家关系很好，看来不必避讳他们，于是道：“罗弟，弟妹，我有件事情想和你商量商量。”
青蕊和廖氏对视一眼，一副果然如此的神色。
二牛道：“秦大哥有什么事请说。”
“是这样的。”秦义坐直了身子道：“寒瓜在府城十分受欢迎，甚至有京里的人派人找上门求购，实在是供不应求，明年我准备把寒瓜销售到京城去，肯定能成为热销。”
大伙都没做声，皆看着青蕊。
青蕊沉思了片刻，笑道：“看来我与秦大哥想法一致，我也准备扩大寒瓜的种植规模，只是……”
“只是什么？”廖氏和秦义异口同声问。
其他人也都看着青蕊，明显，大家都想指着西瓜赚钱。
青蕊看了廖氏一眼道：“只是我一个人精力有限，我想把寒瓜的种植方法传授给乡亲们，让乡亲们都种上寒瓜，一来，满足了秦大哥的需求，二来，也改善了大伙的生活条件。”
如果只她一家赚钱，保不齐大伙会得红眼病，到时候暗地里给她使棒子就不美了，不如让大家也尝些甜头，这样的话，他们多少会念点她的好，当然这个不重要，重要的是村里的经济带动起来了，大家都能过上好日子。
秦义听完点了点头，这个办法对他来说只有利没有弊，只是青蕊竟然这么慷慨，愿意把寒瓜的种植方法传授给旁人？倒是令他刮目相看。
廖氏一听青蕊要教村里其他的人，脸上的笑意淡了些。
“这样的话，明年我就不准备种寒瓜了，我想把种植方法传给我嫂子，让她负责带领大伙种，所以寒瓜的事情以后还请秦大哥与我嫂子接洽。”青蕊再道。
廖氏听到这，原本凉了的心立即热了起来，脸上笑成了一朵喇叭花。
秦义点点头：“好。”他是商人，只要有利可图，和谁做生意并没有区别。
倒是青蕊一家救了他的女儿，为人又这么善良朴实，无论如何，他也会多照顾他们一些的。
事情谈妥了，大家又说笑了一会儿，廖氏一家天要回去了。
青蕊给孩子们装了些吃的，送他们出门。
“妹子，对不住。”刚出了门，廖氏握住青蕊的手，一脸的愧疚。
青蕊吓了一跳：“咋、咋的了？”
“刚刚听你说要教村里人种瓜时，我怪你了。”廖氏红着脸，老实交代。
青蕊看着她没做声，听她继续说下去。
“我觉得我平时对你也挺好的，可是你没有把我当回事，明明已经提前和你提了想种寒瓜，可是你却……”
青蕊想笑，廖氏也太可爱了，就这么点小事弄得捅破了天似的，还郑重其事的道歉。
她拍了拍廖氏的手道：“嫂子，就这么点子事你弄这排场干啥？都把我吓着了。”
“可不是咋的，别吓着弟妹。”张木桩责备道。
青蕊胆子小是出了名的，所以一般不会和别人发生争执，只要不触碰原则和底线的事情，她都会选择大事化小，小事化无。
“妹子你不会生我的气吧？”廖氏似乎真的怕吓着她，缓和了脸色，小心翼翼的问。
青蕊徉装生气：“会，我现在就很气啊。”
“啊？那、那咋整？要不我再给你道一歉？”廖氏急道。
张木桩白了自家蠢媳妇一眼：“行了，别丢人了，弟妹逗你玩儿呢。”
青蕊哈哈笑了起来。
廖氏挠了挠头，也不恼，妹子不生气就好，嘿嘿。
送走廖氏一家，青蕊回到院里，香香已经在安氏怀里睡着了，狗儿也独自去洗漱睡下了，猫儿还好，但是也想睡了。
她赶紧带他们去正屋歇息。
“要不我们还是回镇上香香舅舅家住吧，咋能住你们的正屋呢？”秦义道。
二牛说：“已经这么晚了，就别折腾了，而且正屋空了许些年，以前是我大哥住的，如今你我有兄弟情份，我也视你为兄长，住正屋合情合理，只是如果你们忌讳，就住我的屋子，我带狗儿去正屋。”
二牛残着腿，没和青蕊同屋并没有什么，所以二牛也没有避讳。
“有罗弟这番话我们自然恭敬不如从命，秦家虽然是沾满铜臭的商人，但是从没做过伤天害理之事，也没有那么多忌讳，我们就住下了。”秦义豪气道。
青蕊也道：“明天我想带秦大哥去看样东西。”
“那我们更应该留下了。”青蕊从来没让他失望过，她要给他看的东西肯定不是普通之物。
青蕊拿出洗干净爆晒过的被子，把床铺好，又打了热水给他们，这才出去忙自己的。
把猫儿哄睡了，和二牛把院子收拾好，两口子这才各自回屋洗漱。
青蕊洗漱完，觉得有些困了，但还是进了趟空间。
来到种子区，见她等待�
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