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煮妇难为-第125部分
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后头那车装的就是五个人的棉衣、食物还有钱财。
没办法小虎告诉董小漫，辽东那个地方可能兑换银票有限最好可以多带一些银子在身。董小漫担心他们几个人被人劫财，她可就连家都回不了了。
好在一行人跟着商队去辽东，这一队伍里还真是什么都有。有木材商、鱼商、皮草商、去捞金的穷人以及犯人。
一行一百来号人浩浩荡荡的骑马的骑马、赶车的赶车晃晃悠悠的走了一个来月才到了辽东的治所辽州。
一个月来二郎已经知道了董小漫跟来了，心里实在是感动的很三番五次 撵都撵不走实在是无奈得很。
在路上的第三天，人们已经习惯了这种白天行走晚上睡觉的生活。越往北走越冷，晚上必须得起火再说万一有狼怎么办呢。
狱卒自己起火吃肉，却不敢让犯人离开牢车的。董小漫心疼二郎；让尉迟带着酒去跟狱卒聊天。
为了不引起太大的影响，他们一行人只说是去辽东讨生活没说具体如何。
董小漫出来就是男扮女装的，没办法女人在这个地方太容易被人凌辱了。好在她跟尔雅整日不出马车也不跟人说话，比较好搪塞与人。
早在二郎见到玮儿的时候就吓得眼珠子快出来了，古灵精怪的玮儿照着他母亲的吩咐。佯装好奇的给二郎水喝，大人们也没人去在意一个孩子的举动。
二郎这才知道他心心念念的小女人居然跟到了辽东来 ，等到两天后董小漫去给二郎送水的时候二郎这才发起脾气撵人来。
“我得确保你活着，你活着别什么都强。”董小漫油盐不进，气的二郎低吼：“两个孩子呢？我死了又有什么关系，他们那么小怎么能自己生活。” “你一天不能平冤昭雪，他们就没有什么名声跟前程。你以为你女儿会嫁给什么好人家？算了吧，早就臭了的名声了。”董小漫心狠说了一句，这才让二郎住了嘴。
“小虎给了我两个可靠的人，我们以后会在你附近生活。你可以知道我们一家人的情况，我也可以给你上下打点不让你遭罪。就算不能让你平反，至少我还能努力去贿赂贿赂来个假死啥的，让你逃出去。”
二郎被董小漫说出的话吓到了，实在是太惊世骇俗了。单纯的古代老百姓谁能想到这样的事儿啊，只有看过无数电视剧的董小漫才能想到的吧。
漫长的一个月五个人早就将干粮吃了个干净，开始经过的地方董小漫还会去买一些后来却是有钱也没地儿花了。
到最后也只能随着众人去打猎吃野味，好像又回到了跟二郎新婚的那一年。
到了辽州之后，这些犯人还要再等上个两三天才会被发配到所在地。一个月下来，那些狱卒也或多或少的了解了一些。
有那嘴巴快的甚至打趣道：“我还头一回看见有人来陪着的，有那穷凶恶极的都是来劫狱。”
尉迟呵呵一笑：“这是我们家的恩人，虽然不知道为何会犯事儿。但是我娘说了，让我过来护他周全全当报恩。”
那狱卒张大嘴巴瞪着眼睛：“这劳役可要十年呢，你们可要呆上十年？”
尉迟继续呵呵笑道：“不是，我们一个村的。都说辽东遍地是宝，就想过来看一看。若是真的有那么好，回头村里的人再过来一起捞金。”
这才将那狱卒的嘴巴堵上了，小心眼的人暗自想到：说的那么仁义，你不也是来捞金么。哼，真以为来了辽东就能遍地都是人参、鹿茸了？小样的，冻不死你们这群乡巴佬。
董小漫见尉迟办事稳妥，也算是放下一点点设防。在辽州城当天一行人可算是找到了客栈，要了两间房洗了个热水澡狂扫一般吃了饭美美的睡了一觉。
有钱能使鬼推磨，二郎哪一天动身去四道沟已经知晓了。
这一次董小漫不急着跟着过去，反正已经到了辽东就算是去了四道沟他们五个人总不能睡在外头吧。
所以，这需要一个长久的计划跟准备。
“至熟女真界约五百里，西至辽河百五十里，北至沈州，东南至鸭绿水九百里，西南至锦州四百里，东北至黄龙府七百里，西北至显州三百里。”（参考文献1）
翻出地域图董小漫轻声念着这辽东的具体情况：“这辽东郡一共八个州，四道沟所在的地方叫海州。咱们或者定居在海城或者去离四道沟不远的二道湾，你们说咱们应该去哪里呢？”
尔雅觉得应该是去海州，原因是这个地方起码是个城镇生活方便也安全。
大马也就是马大壮却觉得应该是二道湾，那里是乡下民风简单。
董小漫看尉迟，心里想这个人肯定是说：还是听东家的吧！
正文 第二百八十八章
尉迟却道：“不能因为咱们手上有地图就想当然了，暂且在这里住下我去打探一下。等地形民风都熟悉了，再让东家决定到底是去哪里。”
董小漫点点头，人家说的也确实是这么个道理。尉迟办事很是利索，他先去了二道湾打探。
这里的百姓以什么为生，饮食消费风土人情都一一打探个明白。
董小漫则是拉上尔雅，两个人漫步在辽州城里闲逛。早就练就的一番逛街查看的本事了，不过一天的功夫就将这个不大的边境小城给溜达个遍。
“这里虽说是个小城，人民生活水平还是太差了，很多东西都没有。人也太少了一些，城池不大前后三条街也就完了。什么酒馆饭店都没有，茶馆零零散散的没有几家。跟张家沟没啥区别，我看都没有那里的老乡生活富足。”
二郎在这个地方服役，丧命的可能性实在是太大了。董小漫十分的担心，好在还算有法子想办法让二郎减少一下危险。
“二道湾距离四道沟差不多两个时辰的马车，说远不远说近不近的。四道沟往辽州城方向的官道，必然要经过这里。这个地方交通倒不是特别的方便，南边有山也就是连着四道沟的黑虎山。西边临海没什么人家居住，北面挨着辽州城，东边隔着一座大山后头是铜州城。”
尉迟用了三天的时间在二道湾转悠，回来仔细的说给董小漫听：“那是个不大的小镇，镇上住着百十来户人家。地方倒是宽阔，主要也是耕种跟打猎打渔为主。”
董小漫蹙眉：“这么说来，那矿上的事儿其实城里的州守未必会清楚。若想给二郎找个轻松的活儿，还得去找监狱里的人才行。”
尉迟点头：“为了确保金矿的产出。矿工是由刑部与工部直接派人管的。跟当地的官员没有任何的关系，所以还是得住的近一些才行。”
尔雅担忧的说道：“我看也行，这镇上什么都没有。咱们也不能坐吃山空啊，要是捡起老本行可要赔死了。住在乡下兴许还能好一点，只是玮儿少爷可要耽误了。”
董小漫叹口气：“不打紧，玮儿天生不爱读书喜欢练武。这两年就让他好好打打基础吧，磨练他的性子才重要。”
最终全体决定去二道湾，尉迟又去二道湾找那里的村长，想要买一套房子或者是租一套房子。
老邹村长是个高大壮实的汉子。对于外来户很是好奇。尉迟递给老邹村长两盒糕点，这是董小漫新作出来的。
故作叹息的说了自己的来历：“我们本是老实巴交的小老百姓，开了个糕饼铺子卖的还算红火。后来不知道得罪了恶霸，霸占了铺子断了我们的活路。这才逃到辽东，想讨个生活。”
老邹村长点点头：“倒是挺可怜的。只是咱们这个地方没有谁家富得多出几套房子可以租。倒是村里有那绝户的人家空出来的房子，收回了村子里一直没人管，你可以买下来自己收拾收拾。”
尉迟一听这事儿也算不错，就随着那村长去看房子。一看不得了，完全跟自己老家的格局不一样。
老家的房子都是四合院两进、三进的宅子，方方正正的很是规矩。这里的居民却是东边一家这个样子，西面一家那个样子。格局来说就是一排的朝南正房。左边是马棚、鸡舍右边是厨房、仓库。有的人家条件好的，前后各有一个菜园子种菜也就可以了。
尉迟看了一圈这个房子，除了有些脏之外最大的问题就是门口不远处一个死水沟了。那里垃圾、灰尘遍布，黑黑的脏水上面还有黑绿黑绿的植物散发着恶臭的味道。
老邹村长见尉迟皱着眉毛看着那黑水沟。不大好意思的说道：“这个水啊，原本是这户人家挖来铺院子的。你看这个院子这么平坦就能看出来了，一下雨这里就积水再后来就成了臭水沟了。附近的邻居啊，都图个方便把泔水啥的都倒进这里。”
“要是我们住进来。想将这个臭水沟好好地收拾收拾，会不会引起别人的不满？你看。若是住在这里，夏天味道实在是不好闻呢。”听懂尉迟话里的意思，老邹村长立即哈哈大笑道：“你看看，谁还会说这个闲话。大家早都嫌弃这个臭水沟了，只不过一直都没有人愿意收拾。你们愿意收拾，那可是为了村里做了一件大好事儿呢。”
尉迟回复了董小漫，想请董小漫去看看再做决定。董小漫倒是十分的相信尉迟的样子，直接给了尉迟十两银子：“那房子虽说才二两，便宜得很但也要好好的收拾收拾才行。你先拿着过户起地契，然后再找人好好地收拾收拾那里的。一切都弄好了，请邻居们吃过酒咱们就搬过去。”
所谓远亲不如近邻，到了一个陌生的地方，吃什么用什么都跟从前不一样。董小漫不能确保自己啥都明白，万一能从邻居的嘴巴里知晓一些可以用到的信息呢？
再说了，这房子连地一共才花了二两银子董小漫觉得实在是便宜的很。
尉迟并没有表现出自己很富有，虽然很是不理解倒是听从了董小漫的谬论。给了老邹村长三两银子，请他再替自己找一些邻居一起收拾修葺房子。当然午饭自然是有人给做的，不敢说山珍海味却也敢说管够。
老邹村长收下银子暗叹：到底是南面见过世面的人，这村里虽然说是自己说的算可好歹也有一个账册要给村子里的人以及长辈们交代的。尉迟给了三两银子，这不就是说二两记在账本上，一两进了自己家的腰包么？
所以在收拾修葺房子的那几天，老邹村长是卯足了劲给他们张罗。中午跟晚上的饭就在村长家里吃，自然是村长媳妇儿给做，有肉有饭有鱼有蛋管饱。
早就过了农忙的时候了，有好饭菜谁都愿意来再说也是给村长一个面子呢。
很多年不住了，那房子的房顶早就不行了需要补房顶；常年不住，炕都塌了有需要重新垒炕；桌椅板凳修修补补；篱笆墙好好的修剪一番；院子里的杂草全都拔得干干净净；最终大家居然一起将那影响人们生活好几年的臭水沟给收拾干净了。
房子修葺结束之后尉迟开了两桌请帮助自己的乡亲邻里过来吃喜，周围人都说这个董家实在是懂事的很。
一起准备好了，尉迟这才去接董小漫母子回到二道湾镇。下了马车的董小漫扶着尔雅，站在院子里对着房子久久不说话。
“怎么了？可是不喜欢？”尔雅轻声问道。
“都到了这个份上，我能挑剔什么！再说人家尉迟做的实在是挑不出个错儿来，我只是想起了很多往事而已。”董小漫想到了当年刚来到这个世上，嫁给二郎的情景。
扯下盖头迈出新房的时候，也是这样打量着张家老宅的。只可惜这才几年，物是人非回不到过去了。
这个房子简单地很，正房三间带两个偏室而已。进了大门直接就能看见豁亮的大院子，不同于旁人家的是前院一根蔬菜都没有种。
老邹村长也说过这户房子的原主人很是奇怪，就喜欢宽敞明亮所以院子全都用土垫高铺平很是阔亮。
左边就是马厩，刚好董小漫一行人有两辆马车可以卸下来让马儿歇歇脚。马厩旁边是鸡舍，一样是空空荡荡干干净净的。
右边连着正房面朝西的两间厢房原本是人家的厨房以及仓库。尉迟考虑到他们这些人虽然掩人耳目变成一家子可依然要守规矩的，所以私自做主将两间厢房改成了居室了。
另外在西边挨着正房又盖了一个茅草棚子，搭起了一个茅草厨房出来。里头有两口大火灶，有案板有柜子甚至锅碗瓢盆全都备好了。
正房一进门就是前厅，靠墙放着一张半旧的八仙桌并两把椅子。西屋是主卧，一个能躺下四个人的火炕，炕上有个半人高炕柜。地上有个一张不大的小桌子挨着一人高的衣柜，桌上摆着一套茶具。
这间主卧跟前厅是打通的，唯一的隔断就是炕上有个多宝格子将空间隔开。
另外一间倒是独立的，里头依然是一个小火炕、一个炕柜、一个立柜以及一张靠窗的桌子跟一把椅子。
正房如此简谱那另外两个厢房就更不用说了，短短时间能在这个贫瘠的地方有这样的效果已经算是不错了。
董小漫没什么可挑剔的，招呼尔雅将马车上的生活用品整理好准备开始生活了。
时间紧迫这几天董小漫跟尔雅紧赶、慢赶勉强的做出来五床被褥。原来在马车上用的早就不行了，拆了被子取出棉花又买了一些皮毛赶制出五床。
因为这个地方非常的寒冷，董小漫担心第一个冬天大家都会被冻病所以不敢怠慢。
尔雅跟董小漫住在正房的西面，玮儿住在正房的东屋，两个厢房分别住着大马跟尉迟。
这一户人家依旧冠上董姓氏，因为有了前面人的打听，这一次大家小心谨慎就连玮儿都知道他们需要撒谎才能掩人耳目。
董小漫依旧叫董小漫，而尉迟却叫董萧而且他跟尔雅扮演一对夫妻。玮儿依旧是董小漫的孩子，大马就是他们家的远房亲戚。。。。
正文 第二百八十九章
古人云：由俭入奢易，由奢入俭难。不过才吃了十天的粗茶淡饭，许是因为缓和了心神，董小漫都开始忍不住郁闷了。
开始是因为玮儿整天吵着饭菜油水小，菜式样子单调后来发展为吃不下那粗糙的高粱米饭。
二郎这边的事情尉迟算是打探的清楚了，那边的犯人都是需要下矿去开金矿的。那时候的安全措施几乎等于没有，经常发生塌方事件。
听从董小漫的指使，尉迟找到了那里的管事递上了三十两银子说是为远房亲戚跑腿的钱。那人得了银子自然痛快的给二郎安排了一个好的职位，伙夫也就是给所有的犯人做饭。
那么多人需要吃饭只凭两三个人做饭，当然很累了。而且另外那些可以进伙房的都是一些老弱病残，所以这饭菜基本上就是二郎自己在做。
做饭就做饭吧，好歹漫长的冬天是暖和的也没有生命危险。董小漫知道放长线钓大鱼的重要，给人家钱自然要小火慢炖悠着一些。
一晃三伏天都过了，董小漫开始为了过冬储藏食物而发愁。这里的人家家户户种的粮食都是自给自足，完全没可能卖给他们。
董小漫发挥了当年跟二郎刚分家时候的经验，指挥着尉迟、大马在杂草恒生的后菜园里除草。
“现在这个时候，想在种菜是不大可能了只能重点萝卜、白菜、大葱、红薯这些乃冻的蔬菜了。我跟尔雅就到附近的山坡上采一些蘑菇、木耳啥的也好过冬吃。”
玮儿整天粘着他娘，处处跟着恐怕娘亲在消失在眼前。几年的辽东生活让玮儿成为三个孩子里，孝顺到几乎变态的地步。当然这都是后话，采蘑菇的时候董小漫结识了几个农村妇女。
那些女人对外来户很是好奇，知道是因为做生意太老实被赶出老家的都纷纷同情。见他们没有什么新鲜的蔬菜，还有人给董小漫一些自己家吃不了的蔬菜。
用她们的话来说：“家里种的多吃不完，就算不给你剩下了也都是老黄瓜老茄子只能打籽儿了。”
至于玮儿张罗的肉。董小漫已经不担心。这里虽然离海不远却也有山有水，有野鸡野鸭可以吃。
这个时候可跟后世没得比，随便去一个山草垛里就能翻出来一窝的野鸭蛋来。炒着吃、摊着吃、煎荷包蛋吃随便吃。当然人家当地人可不稀罕这些玩意，一走一过连看都不看的玩意儿。
后菜园子准备完，二郎的伙夫生活安排完董小漫又开始新的计划了。
尉迟每天除上山砍柴、劈柴、挑水就剩下看家护院了。大马带着玮儿漫山遍野的瞎跑，每天都能带回两只野鸡野鸭野兔子还有不少鸡蛋鸭蛋回来。
院子里铺着董小漫跟尔雅采回来的各种蘑菇，还有抠下来的大块大块肉嘟嘟的木耳。篱笆栅栏上有尉迟从海边渔夫那里弄回来的硕大的海鱼，抠下来的贝肉晒成一个个肉丁扑在干净的布上。
董小漫那主卧跟前厅相连的地方，早就挂上漂亮的贝壳来装饰了。除了主食尚未准备好，似乎一切都在准备就绪。
“娘。你在做什么？”玮儿见吃完了饭，董小漫仍然在厨房里忙碌着，洗干净的蔬菜一盆盆的摆着不知道再干什么。
“我啊。六婶她们给我送来好多的菜，吃不完都老了。娘准备做点咸菜，腌起来留着冬天吃。”董小漫准备做的东西还真不少，酸黄瓜、蒜茄子、韭菜花、糖醋蒜、腌芹菜叶。
这还是这两天准备做的咸菜，董小漫让尉迟去辽州城一口气买了好些个坛子、粗壮的小地缸还有两口跟平时吃水一样大小的大水缸。
尉迟买缸的时候。说实话真是乐死那老板了，鲜少有人会去买那么多的缸啊。
糖醋蒜这个东西其实本钱十分的高，因为挨家挨户谁家也不会一下子种那么多的大蒜。但是董小漫担心的是他们初来这个寒冷的地方，冬天多吃大蒜杀菌、抗寒是个好东西，所以一定要吃。
好在大蒜的生长时间不长，有点土丢下点蒜瓣就能长出来。至于韭菜花。就是等到韭菜长得又粗又状开始开花的时候了。要等到这个韭菜花刚打花骨朵没开花，没有花籽，正式开放的时候。
董小漫将所有的韭菜花都切了下来。就取花朵的部分。清水洗净，用盐水泡一会儿去去里头的水分然后晒干。
晒干之后的韭菜花用菜刀给它剁碎，加入适量的盐稍微放一些姜末拌一下。然后将一大盆的韭菜花装进洗好干爽的地缸里。
酸黄瓜跟蒜茄子都需要上锅将食材蒸熟，为了方便董小漫准备两口大锅一起上叉子蒸。
现将黄瓜洗净切块，放入适量的盐、糖、醋、米醋及几片香叶腌一会儿。
趁着这个功夫。董小漫以及尔雅赶紧将茄子洗干净去掉扎手的根叶。弄完这些，黄瓜也腌的差不多了。
茄子、黄瓜都分别放入两口大锅中开始蒸。锅开之后。酸黄瓜直接放入小地缸之中。而茄子则需要一一从中间割上一刀。往茄子里头均匀的放入盐、香菜末、姜末、蒜末，之后才会放进小地缸里盖上盖子。
相对于最麻烦的糖醋蒜，吃过晚饭董小漫决定一口气将腌芹菜叶给弄好。
厨房里泡着两大盆的大蒜，是用来第二天腌制用的。尉迟见了那两大盆的蒜，又见董小漫切了那么一大堆的芹菜不由得咋舌：“院子里的芹菜都给拔了？”
尔雅道：“那些芹菜老的不能再老了，不吃就浪费了。”
“那你们也做的太多了，五缸的咸菜不还有好些白菜萝卜跟红薯么？这冬天可真丰富啊！”尉迟叹口气，觉得女人实在是大惊小怪。
尔雅想要反驳尉迟，却被董小漫拦住，摇头笑道：“他又不知道这些东西腌完了就剩一半了，再说这些给咱们的邻居好歹也分去一些呢。”
尔雅立即道：“就是啊，就凭他们一个比一个能吃。就这些我害怕得饿死他们呢。”
芹菜焯水之后，董小漫切芹菜茎尔雅剁芹菜叶。芹菜茎就是用常用的办法放入盐腌起来，等到吃的时候多过几遍水去去咸味儿。然后在放点香油、糖、胡萝卜丁凉拌一下就完了。
芹菜叶子营养丰富，多放些盐就可以了。在没有比这更好弄得咸菜了。
芹菜叶子弄完就剩那么一点，一个坛子就完全可以装起来了。
尉迟跟大马将酸黄瓜、蒜茄子、芹菜梗、韭菜花这四个地缸给埋到了地下。芹菜叶子就留在厨房里，让它自然发展。
休息一夜，第二天董小漫开始做糖醋蒜。沥去水分的大蒜，颗颗饱满看着就有食欲。将蒜头放入缸中，放入一层蒜就铺上一层盐，装到了半缸的时候开始加水，加满。
然后每天都将蒜跟盐水倒入另一个干净的空缸里，连续倒了三天。三天之后将腌好的蒜晒一下，半干的时候在倒入洗干净的缸里。倒入调好的糖醋汁，因为玮儿偏爱甜所以董小漫的糖加的比以往多一些。
准备好这些之后，休息了几天董小漫又开始折腾她的风干鸡。
都说山上的野鸡多，家里吃不完董小漫就想着把那些不下蛋的公鸡做成风干鸡好了。
这风干鸡据说从三国时代就有了，杀的时候很讲究不�
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