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锦绣农门(作者:寒小期)-第87部分
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王香芹简直开了眼界了：“这两桩事情能放在一起比？能一样？”
“肯定不一样啊！我不就是卖了几百只病鸡坑了别人点儿钱吗？你别看加在一起钱是挺多的，可我又不是逮着一头羊撸毛的，好几个镇子呢，都分开来卖的，卖的还都是酒楼饭馆子，摊到每个人身上值当几个钱？你呢？你就不一样了，你坑死乡里乡亲了！”
温氏可来劲儿了，一手扶着腰，一手指着王香芹的鼻子，叨叨叨的说开了：“我撑死了一人坑个几十文钱，再多也没有了。你干了啥？一头猪值当多少钱？好多两银子呢！家家户户都等着肥猪出栏换家用呢，结果呢？多的忙活了一年半，少的也忙活了起码一整年，养出来的猪就比原先的肥了几十斤，亏大发了！”
“肥了几十斤还不满足？那不然呢？我养的猪也没肥几百斤啊！”
“不一样啊！他们养出来的猪，看着就跟以前的没啥区别，压根就不是你养的石门黑猪。就多出个几十斤管啥用？一斤猪肉三十文，五十斤也就一千五百文。等猪杀了，咋可能多出足足五十斤肉呢？就算真的有，那也亏了啊！你算算你养猪的成本，喂的水要干净的进水，还要烧开了放凉。吃的猪食必须是新鲜的，馊水还不让喂。每天早中晚都要打扫猪舍，铲了屎还不算，得用沸水冲洗弄干了。要是怀孕的母猪，还得乱七八糟一大堆的谷子豆饼啥啥的，你这是要逼死人啊！”
论吵架本事，十个王香芹都不如一个温氏。事实上，在整个秀水村里，能在嘴皮子上干过温氏的，到目前为止仅有宁氏一人。就连朱母都是靠身份压着，而非凭实力跟温氏硬拼的。
王香芹努力分辨科学养猪的好处，食品卫生难道不是应该放在第一位的吗？
可惜，温氏并不这么认为。
“吃都吃不饱，谁管这些啊？你说要是照你这么麻烦的养猪，跟原先的差不多，那谁会费这么大的劲儿养？吃饱了撑着？还卫生呢，不干不净吃了没病！谁家鸡鸭猪死了，不都是吃下肚的？最多也就是自家收拾收拾吃了，不会以次充好卖给别人。难不成你还觉得，不干净的肉要丢掉了？不吃了？我看你是疯了吧！”
温氏从气势上就完全压倒了王香芹，哪怕王香芹有再多的理由，温氏还是坚持自己的想法。
“一斤稻米能换十来斤的红薯呢！”
“你要么就让大家伙儿养出比以前重很多很多的大肥猪来，要么就让乡亲们养出跟你猪舍里那样的贡猪来。两边都不沾，谁跟你玩？要是咱们爹费了一整年的时间，花了巨大的本钱，种出了比原先多一两成的红薯，爹能乐意？”
“还说我没良心，我看你比我坏多了！太缺德了，咋能干出这种事情呢？你要么好好教，要么就干脆没教，教人教一半，好人都让你当了，你祸害谁呢？哟，倒是害得四郎进了大牢！”
“娘啊，娘你还等啥呢？赶紧让四郎休了这倒霉婆娘！等等，先把四郎唤出来，去跟县太爷说啊，养猪这个事儿全是她王香芹一人鼓捣出来的，跟四郎丁点儿关系都没有，就算要蹲牢房也该让她去。赶紧啊，你们还等啥呢？四郎可不能蹲牢房，我家猪毛还要考科举呢！”
……
王香芹看着上蹿下跳的温氏，穿越至今，她终于彻彻底底的明白了，自己跟古代人的三观差异有多大。
可惜，现在才明白过来显然有些晚了。
其实别说古代了，哪怕在现代很多地方也不是那么注重质量的。君不见某多多风靡全国吗？这就代表着，很大一部分人比起质量更在乎数量，能用同样的钱买到更多的商品才是他们的追求。当然，这也不代表古代就没有注重质量的人，多的是人一辈子没吃过一顿白米饭，但也有产量低得惊人的珍稀粮种。
就像温氏说的，质量和数量，两样你起码要占一样吧？
两头不占，半吊子的东西祸害谁呢？
王香芹后知后觉的想起来，在她上辈子，国家提倡食品安全之时，国民的温饱问题已经彻彻底底的解决了。再往前推算，她依稀记得自己小时候，好像周围的人也都不在乎这些细节，什么喝生水，什么吃过期食品三无小作坊零食，什么长毛的土豆发芽的马铃薯……不在乎的，把坏的切了不就好了？过期咋了？三无又怎样？吃就就吃呗，谁还没吃过乱七八糟的垃圾食品呢？
她硬生生的把历史的进程往前面拨快了上千年，扯着蛋也就不奇怪了。
努力无视掉耳边温氏逼逼声，王香芹转身看向朱父朱母并大伯大伯娘：“就算我跑去说这事儿是我的责任，县太爷也不会相信的，从四郎代替我外出巡讲的那一天起，这事儿跟他就彻底绑在了一起。如果你们坚持，我可以去替他坐牢，不过很有可能是我俩一起坐牢。还是说，大家静下心来想个解决法子？县太爷肯定是希望看到事态平息，光拿我和四郎出气是没意义的。”
朱母深深的看了王香芹一眼，扭头冲着温氏叱道：“你闭嘴！都分家了，这里有你说话的份？”
温氏的逼逼声戛然而止，不敢置信的指着王香芹，对朱母说：“她这么祸害咱们老朱家，娘还偏帮她？好啊，我就说嘛，关键时刻就看出谁是亲生的了！我家大郎真倒霉啊，摊上这么个没良心的后娘！有好处就踹我们走，出了事儿又拽上我们。有本事你去对县太爷说啊，咱们已经分家了，甭管朱四郎是死是活，都不要牵累到我们……啊！”
及时又或者不够及时赶来的朱大郎，勉强制止了温氏接下来的话。
可问题在于，温氏差不多已经把心里话都说出来了，这个时候制止她已经没有太大意义了。
“爹娘，大伯大伯娘……”大郎面色煞白，不知道是被朱家大祸临头这事儿吓的，还是被温氏方才那一席话给惊的。总之，在开口喊了人以后，他又闭上了嘴，不知道该说什么才好。
紧随朱大郎进来的还有二郎、三郎和五郎，明显朱家兄弟方才都在一块儿，听到了消息后，赶紧往老屋这边赶。
朱家大伯长叹一口气，仿佛瞬间苍老了不少：“不想被牵连？这事儿要解决不好，别说你们几个了，怕是整个朱氏一族都要跟着倒霉。行吧，现在来说说该怎么办，是赔钱，还是赔肥猪，是咱们家对不住乡亲们，总该把问题给解决了。”
说完这话，朱家大伯还深深的看了王香芹一眼，眼神里的意思跟方才朱母的差不多，大概就是先解决外头的矛盾，至于家族内部的问题，则等事态平息后再说。
简单的说，就是留待秋后算账。
第113章
“……谁能想到呢？四嫂她咋这么能耐呢？明知道其他人学不会才教的； 可这么教有啥意思呢？别人养不成猪，肯定得找她算账啊！”
宁家西屋里，宁氏坐在木桌前； 明明桌上摆了热茶和点心，她却很罕见的碰都没碰，整个人仿佛彻底傻住了一般； 两眼直勾勾的看向坐在她对面的表妹兼妯娌牛氏。
这种感觉要怎么说呢？明明牛氏先前说的一大通话； 拆开来她每个字都能听懂； 合在一起却彻底懂不起了。
说起来，从宁氏借着怀孕躲回娘家到现在； 已经过去好几天了。她愣是憋住了没往外头去； 甚至连自家那屋都不出； 平常倒是老在屋里走动，可一旦有人来宁家闲聊； 她一准立马躺回床上去； 假装身体不适； 无力接待客人的模样。宁家其他人对外也保持完全一致的口风； 只道宁氏年纪大了，这胎又有些不大稳当； 需要卧床静养等等。
怀孕这事儿吧； 还真就是可大可小。
在乡下地头，多的是快临盆了还下地干活的； 甚至还有直接把孩子生在地头上的。可反过来说； 几乎每个村子都有那么一两个特例； 别人怀孕屁事没有，可摊在倒霉蛋身上，才开怀没几个月，就浑身上下不舒坦，严重的还会吐得死去活来，别说干活了，只怕连自个儿都需要家里人无时无刻的照顾。
宁氏从得了刘神仙的提醒后，就打定主意决定这么干了。
假装身子骨不好，又因为老朱家早就分家了，她待在家里也没人照顾她，搬回同村的娘家住不是很正常吗？当然，要是别家不一定会同意的，有些说法是，谁家的孩子生在谁家，要是别人在自家生娃，会带来霉运。
可问题是，宁家人自个儿都不反对，跟别人有啥关系？
于是，宁氏舒舒坦坦的躲开了最大的风波，完了还在心里头琢磨着，到底出了啥事儿，才会严重到刘神仙口中所说的牢狱之灾。还盘算着，王家可真狠啊，到底是姻亲，咋就非要赶尽杀绝呢？不知道啥叫得饶人处且饶人？再说了，这也不是王香芹想把娘家的手艺带到夫家来，而是真正的王香芹她死了啊！如今的猪精奶奶跟王家可没多大关系，万一事情真的闹大了，王家如愿以偿的抢走了猪精奶奶……
太吓人了。
正脑补着呢，牛氏找上门来了。
换做别人，甭管有天大的事情，宁氏都是绝不相见的，反正她就是不舒坦，坐着不舒服，说话不舒服，见人不舒服……可既然是牛氏，宁氏只犹豫了那么一瞬，就松口让人进来了。
谁知道呢？牛氏就带来了这么个惊天巨瓜！
宁氏差点儿没被噎死！
身为宁氏的表妹，牛氏也是很能逼逼的。只不过，她到底没她表姐那么厉害，多半情况下，她还是听得多说得少。可这回不是情况特殊吗？她表姐是躲了，她又躲不过，虽然她也怀了孕，但那个孕相太好了，再说牛氏娘家的情况跟宁家也不同，她是不可能回娘家待产的。也因此，留在老朱家的牛氏听了全程，又没其他人供她逼逼，在挠心挠肺了两天一夜后，她果断的跑来找她表姐说话。
一口气不停歇的足足说了一个半时辰后，牛氏长出了一口气，伸手拿过她表姐跟前的茶盅，又拎起茶壶，一杯接着一杯，喝了个痛快后，这才舒坦了：“总算说出来了，我差点儿给憋死！”
宁氏一脸懵圈的看着她，半晌才道：“我差点儿被你吓死。”
她不就是在娘家躲了三五天吗？怎么感觉整个世界都坍塌了？
再一想，宁氏的内心充满了愧疚：“当初我听了刘神仙那话，还以为是老王家不地道，得了势不饶人，借着背后的靠山要整死咱们呢。没想到啊，我还冤枉了人家老王家。”
王家何其无辜啊！
事实上，自打秋收前他们搬离了秀水村后，就一路顺当的去了邻县县城。之后，虽然王举人是可惜了贡猪那个事儿，也的确是带着全家去参加了朱四郎的那个巡讲。可平心而论，这是他们的正当权益啊，巡讲是不设限制的，是个人都能参加。王举人最多也就是在巡讲结束后，邀请朱四郎来府上拜访，喝了茶吃了典型，再就把人送走了。
除此之外，啥都没做啊！
宁氏万分愧疚，于是她伸手拿了块点心送进了嘴里。
略缓了缓神，宁氏才说起了老朱家摊上的这桩祸事。
因为早就得了刘神仙的话，其实知悉内情的人，都隐约猜到了一些。起码朱四郎即将遭遇牢狱之灾这个事儿，他们都是知道的，就是没想到真相会这般出人意料。
“爹娘咋说？是打算赔钱呢，还是打算赔猪？”宁氏说着，抬眼看了看坐在自己对面的牛氏，却见牛氏满脸的一言难尽，顿时拿点心的动作一顿，“他们想赔猪，四弟妹不肯？”
“嗯。”牛氏点头。
宁氏扶额，她就知道猪精奶奶舍不得那些种猪。不过仔细想想也没错，留着种猪在，就等于是源源不断的钱，哪怕要卖猪好了，只要一直卖公猪就没问题了。要知道，像这种养殖，公母基本上就是各占一半的比例，然而不管养的是猪牛羊还是鸡鸭鹅，都是母的需求多，公的能吃还浪费粮食，养得差不多就可以杀了，大家都是这么干的。
也因此，宁氏早就猜到了王香芹的打算，将母猪全捏在自己手里，公猪无论是卖初生仔猪还是卖成年出栏肥猪都没问题。至于母猪年老后，只要保证在自家杀掉后卖猪肉就成了。这样一来，石门黑猪的源头就会被老朱家牢牢捏在手里，世代传承下去。
“四弟妹的想法我懂的，你别看眼下她要提供上头要求的贡猪数量很吃力，可你想想，猪多能生呢，母猪一年产两胎，每胎少了也有七八只，多了十来只。她那个猪舍里的母猪各个都很不错，生得多不说，几乎每一只小猪崽都能养活。今年给贡猪还吃力，到了明年就不怕了。”
“上头哪怕要求数量翻倍她也供得起，要是再给她三五年时间，她真的能弄出一个肥猪数量超过万头的大猪舍来！”
“到时候，一来，她可以稳定的赚卖贡猪的钱，这个钱虽然不多，可稳定不说，数量也大，还能给她的猪舍打名声，平头老百姓谁不想尝尝皇帝老爷都爱吃的贡猪肉呢？二来，她还能继续给我提供猪肉，让我去镇上或者干脆上县城、府城去开饭馆子，得了钱五五分成，多划算？还不用她费心。三来，她还可以出售自家的小猪崽，只要笃定了只卖公的不卖母的，就不怕别人抢走她的买卖，再说了，公的也没差啊，很多人家不就是开春捉一两只小猪崽，养肥了就卖掉，有几户人家是自家生的？”
宁氏真不愧是全家里头最了解王香芹的人，一下子就猜出了王香芹对未来的规划。
严格来说，这么做是没错的，唯一麻烦的是……
“姐啊，我就不明白了，别家有啥好东西都是藏着掖着的，为啥四嫂非要把这事儿嚷嚷出去呢？要是当初她没嚷嚷，那谁能知道她养猪好？等过个三五年的，她养的猪多了，到时候只要像你说的那样，卖公猪崽就成了。”牛氏越琢磨越狐疑，“眼下好了，她自个儿把事情闹得那么大，咋收场？就算她肯赔钱，人家农户也不乐意啊！”
宁氏摊手：“这点我真的不知道。”
其实，她隐约猜到了一些。
王香芹是猪精奶奶啊！猪啊，就算成了精，又能聪明到哪里去呢？肯定是顾头不顾尾的。
宁氏猜测，最初的那场养猪知识讲座，王香芹应该是想将自家养猪的事情告诉村里人，好让村里人拉着母猪去她家猪舍配种，或者就是去她那头买小猪崽。至于后面发生的那些事儿，估摸着是出乎了她的预料。
比起这个，宁氏还担心一个事儿：“你记得回头去找娘，别提我，就说你自己想出来的。”
“啥啊？”
“你跟娘说，别家照四弟妹养的猪，只怕不单是外头的样子看着不一样，别等杀了以后，味道也是完全不同的。懂吧？四弟妹教的法子是没用的，那些猪还是原来的猪，你就是像伺候祖宗一样的伺候他们，也没丁点儿用处的。”
听得这话，牛氏很是不解的皱了皱眉头，问：“为啥啊？四嫂就是那样养猪的，没错啊！”
宁氏暗暗翻白眼，心道，人养猪，跟猪精养猪，就算法子一样，你能保证效果就一样？！
不想解释太多，宁氏只道：“你别管这个，反正你只要把话带到就行了。你告诉娘，现在还是第一波闹，等那些养猪的人家，都拉着猪去杀了，一尝味道……后头还有的闹腾呢！你让她警醒点儿，要谈赔偿就得趁别人家还没反应过来之前，赶紧先谈妥了。你想啊，同一个事儿还能叫人赔偿两次吗？反正就是猪没养好，赔就赔了，回答再发现肉质也不对，还能追着再要一次？赶紧的，你去传话。”
“赔什么呢？四嫂不会同意把种猪赔出去的。”
“她不同意有啥用？你以为是在谈买卖？商人以和为贵，可眼下四郎的小命都捏在县太爷手里了，他可不是商人，他是官老爷啊！”宁氏也不想吓唬牛氏，可有些又不能不说，“真得罪了官老爷，回头全家获罪，猪舍查封，他们照样能弄到种猪。你信不信，真到了那一天，所有人都拍手称快，夸县太爷干得好，这么黑心烂肠的坏蛋，活该蹲大牢？”
牛氏一脸的苦相：“不然姐你自个儿去跟娘说。”
“你去，不然就算了，反正咱们以后分家了，获罪也轮不到我身上！”宁氏牢记刘神仙的话，坚决不插手，“你要是去的话，记住不准提我半句，要是不去也没啥。县太爷要的是种猪，要的是全县普及石门黑猪，只要目的达成了，他不会把我们咋样的……算了算了，你还是别去了，别等下说太多反而坏了事儿。”
“那我到底是去还是不去呢？”
“别去了，你就当今个儿没来过我这儿，没见着我！”宁氏说着就起身打算轰人，“记住啊，你没来啊，我啥都不知道，我就是个需要卧床修养的柔弱孕妇！”
说着，宁氏就将牛氏连拖带拽的弄出了屋子，随后嘭的一下关上了门。
牛氏：…………
好一个需要卧床修养的柔弱孕妇。
**
宁氏的猜测其实一点儿也没错，只不过已经太晚了。
养猪农户家里闹出的是非，甭管是镇上还是县城里，不少商家都听说了。这其中，自然有不少是提前跟农户家里签了契约的酒楼饭馆东家。就有人亲自去瞧了瞧，看着的确跟老朱家的贡猪完全不一样，不单是重量的问题，就是整个儿都不对。
怀揣着最后一丝希望，有人狠了狠心，请了屠夫过来杀猪，想着就算份量轻了一点儿，或者样子差别大了一些，但只要味道还过得去，一样能卖出高价。
这么想着，人家还特地让自家酒楼里的大厨师傅准备好，等猪杀了，肉也送来了，立马拿出看家本事做一道焖猪肉。
负责掌勺的是真正的大厨，比宁氏的手艺要好过百倍的那种，用的佐料也是最好的，甚至连填灶台的柴禾都是特质的。
只这般，经过了好一番折腾后，焖肉出锅了。
第114章
酒楼的东家其实没到场； 负责处理这个事儿的是那家县城老字号酒楼的少东家。那家是一连得了好几个闺女后； 才好不容易生下了这个儿子； 对儿子期望自然很高。好在，这位少东家也算是争气； 自打及冠后； 就接手了自家生意，不说做得有多好； 起码没砸了招牌； 生意也是稳稳当当的。
说实话，就几个月前宁氏在石门镇上开的那个小饭馆，其实就没怎么妨碍到别人。
当然，同在石门镇上开饭馆子的； 肯定是被她影响到了了； 但其实也不算太过分。为啥呢？因为宁氏虽然将饭馆子开在了石门镇； 卖的菜价却是县城大酒楼的价格。
小小的一个石门镇； 有钱人肯定有； 却也没到那份上。偶尔尝一次鲜自是无所谓； 天天吃顿顿吃； 那是绝对不可能的。况且； 宁氏把价格是提上去了，却没将自家饭馆子的档次提上去，对于那些小富人家而言； 总感觉有些划不来。
也因此； 当时那个情况就是； 石门镇上的有钱人在宁氏的小饭馆开业之后，陆陆续续都去捧了场，几乎每家都去尝过鲜了，然后就没有然后了。哪怕之后还要在酒楼招待宾客，人家还是会选择石门镇上的其他酒楼，毕竟宴请宾客，不单要看菜色好坏，排场档次也是很重要的。
宁氏那小饭馆之所以生意红火，是因为贡猪那事儿太出名了，国人都有好奇心，爱凑热闹的本性在哪个年代都暴露无遗。正因为如此，不间断的有外头的人听说了这个事儿，不辞辛劳的赶过来尝个鲜，有些还听了刘神仙的传说，顺便再去南山集算个命啥的。
这么算下来，就算王香芹那头的供货没出问题，等时间一长，大家的新鲜劲儿过去后，哪怕小饭馆依旧生意不错，那也仅仅是不错而已。
当然，就宁氏那鸡贼的德行，极有可能在发现生意略差之后，就立马搬家去了县城，另择他处重新开张。毕竟，石门镇还是太小了，狠狠捞一笔就走，换个有钱人多的地方重新开始，哪怕等县城的生意略差了，她还能往府城搬，或者都不需要搬，县城弄个酒楼，附近几个县也可以安排上，她本人坐镇府城就行了。
法子总是人想出来的，偏宁氏对于如何发财总是能下苦功夫去钻研。
假如说，猪肉的货源没出问题，不出一年半载，宁氏绝对能把整个府城祖业是做吃食买卖的人家都得罪个遍。可这不是王香芹那头断了货源吗？宁氏满打满算也就开了不到两个月，压根就没得罪什么人。那些酒楼的东家也只是眼馋她的买卖，还特地派了当家大厨去偷师，结果发现宁氏那焖猪肉压根就不是什么稀罕玩意儿。
焖菜啊！
最讲究的其实是食材本身，以及调酱料的秘方，当然火候也挺重要的，可能当上大酒楼大厨的，还能不懂火候？
为了确保万无一失，连负责宰杀生猪的屠夫都是少东家亲自带过去的。一般庄稼汉子，就算是有一把傻力气，却会因为不擅长杀猪，弄得满地都是猪血，有些猪挣扎得太厉害了，还会造成二次伤害，甚至有些血还没放光猪就已经死了。凝固的血堆积在猪肉里，会造成猪肉品质严重下降。
朱家哥几个的手艺肯定不至�
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